four pizza alfa pro quattro bois

01/10/2016
FOUR PIZZA ALFA PRO QUATTRO BOIS
ALFA PRO
Ref QUATTRO TOP BOIS
- Four réfractaire à bois Alfa Pizza (modèle top)
- Déballage, installation, mise en route en moins d'une
heure
- Temps de chauffe : 30 mn
- Capacité : 3 pizzas Ø 33cm / 4 pizzas Ø 28cm
- Nombre de pizzas / heure : 60
- Cuisson du Pain en Kg : 4
- Surface int (m2) : 0.54
- Dimensions Int (cm) : 90 x 60
- Cheminée (cm) : Ø 18
- Dimensions : L 115 X P 89 X H 72 cm
- Largeur Bouche (cm) : 64
- Hauteur Bouche (cm) : 22
- Couleur : Gris argent
- Température Maximum : 450°C
- Poids : 195Kg
.
POSSIBILITE DE PAYER EN 6 - 10 - 24 ou 36 FOIS (nous
contacter)
VOIR VIDEO CI DESSOUS
Déclinais on / options : Conduit de fumée
(+ 84.00 €) Déclinais on / options : Chapeau de cheminée
(+ 112.00 €)
Délai de livrais on : : Expédié s ous 48h
Livrais on Gratuite
5320.00 € HT
INFORMA TIONS PRODUIT
FOUR P IZZA ALFA P RO QUATTRO BOIS
Ref: QUATTRO TOP BOIS
ALFA P RO
DESIGN ET INNOVATION
Le four à bois professionnel Quattro pro TOP a été conçu pour tous ceux qui veulent un outil
innovant, rapide et à moindres coûts de gestion.
INCROYABLEMENT LÉGER
Grâce à sa conception, ce four peut être installé sur n’importe quelle surface plate. De plus,
son faible poids vous permettra de le déplacer facilement d’une pièce à l’autre.
SAVEURS
La cuisson à flamme directe sur un plan réfractaire de 7,5 cm de hauteur donne des parfums et
des saveurs uniques.
PERFORMANCE
L’isolation par plusieurs couches de fibre céramique retient la chaleur longtemps et garantit
ainsi les mêmes performances des fours à bois traditionnels.
VOIR VIDEO CI DESSOUS
Linea Evolution - Alfa P ro by Alfa 1977 from Alfa P izza on Vimeo.
CA RA CTÉRISTIQUES TECHNIQUES
QUATTRO TOP à gaz
QUATTRO TOP à gaz
GPL
Temps de chauffe
10
QUATTRO TOP à
But/Prop
Bois
10
30
Capacité ( Nbre de pizzas) 3 à 4
3à4
3à4
Nombre de pizzas / heure
60
60
60
Consommation moyenne
1,35 kg/h
1,80 m3/h
4,5 kg/h
Cuisson Pain (Kg)
4
4
4
Surface int (m2)
0,47
0,47
0,54
Dimensions Int (cm)
78x60
78x60
90x60
Cheminée (cm)
∅ 18
∅ 18
∅ 18
Largeur (cm)
115
115
115
Profondeur (cm)
89
89
89
Hauteur totale (cm)
72
72
72
Largeur Bouche (cm)
64
64
64
Hauteur bouche (cm)
22
22
22
Couleur
Gris Argent
Gris Argent
Gris Argent
Temperature Maximum(°C) 450 °C
450 °C
450 °C
Poids (Kg)
195
195
195
www.bacchus -equipements .com - contact@bacchus -equipements .com
Tel : 04 72 30 50 69 - Fax : 04 78 46 26 99