"Patrimoine et Saveur" (PDF 1,5 Mo) - Radio

Couleur bio, couleur locale
Vivre ensemble sur le même
territoire des 3D (Savoie,
isère, Ain)
Le projet de cette brochure est de mettre en relation les
habitants, les artisans et les différents producteurs en
Agriculture Biologique de ce territoire et bassin de vie
autour de l’Avant Pays Savoyard : «les 3 Départements
: Savoie, Ain, Isère ». Cette brochure sera construite de
manière à pouvoir repérer qui fait quoi et où le trouver.
Il y a des producteurs et des artisans, voire des artistes
engagés dans une démarche de qualité, qu’il faut en
tant que citoyens soutenir. Vivre ensemble sur un même
territoire, c’est développer les possibilités de secteur
d’activités, qui en retour répondent à nos besoin d’actions culturelles. Si la démarche vous intéresse, faites-le
nous savoir. Vous pouvez obtenir la brochure d’un simple
clic sur le site du Radio-Musée Galletti.
Jean-Jacques Millet
Photo : S. Durlin
« Les vrais Hommes de progrès sont ceux qui ont pour point de départ un
respect profond du Passé.
Tout ce que nous faisons, tout ce que nous sommes est l’aboutissement d’un
travail séculaire ». Ernest RENAN
Le premier travail de l’Homme va à la terre… Cette terre nourricière …
Cette terre transmise avec respect de génération en génération par nos
ancêtres…
La protéger c’est protéger la vie, la santé mais aussi celles des Générations
Futures…
Le RADIO-MUSEE GALLETTI dans le cadre de ((((LES PIEDS SUR TERRE)))) est
engagé depuis 2004 dans un petit marché local qui, au fil des ans, accueille
des producteurs Bio et des artisans ou acteurs agissant dans le respect de
l’Environnement,
Le souhait du Radio-Musée Galletti est, à travers ces valeurs de respect, de
relier ces trois territoires de grande proximité géographique où Galletti a
vécu et qu’il a parcourus pour réaliser ses travaux de Télégraphie Sans Fil:
Région de Murs (Ain), Aoste (Isère), Belmont-Tramonet, Saint-Genix-surGuiers, Champagneux et Saint Maurice-de-Rotherens (Savoie).
Joëlle Perrier-Gustin, présidente de l’association Radio-Musée Galletti
Avec l’aide de René Surrel, Claudine Godelle, Laetitia Sanchez...
Graphisme et direction éditoriale : Jean-Jacques Millet
La ferme d’Isé
Le comptoir vert
MARAICHERS
BONNAMOUR THIERRY
73610 DULLIN
ECOCERT depuis 2010
0972278788
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage.
• Vente directe : à la ferme, sur les
marchés/foires/salons, livraison de
paniers
GAY-CROSIER ALEXANDRE
1215 rte de Verel de Montbel
73330 DOMESSIN
0951941904
[email protected]
ECOCERT depuis 2012
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris.
• Vente directe à la ferme, sur les
marchés/foires/salons, livraison de
paniers.
MORICEAU CORENTIN
LA BERTHE
73360 ST FRANC
[email protected]
ALPES CONTROLES depuis 2014
• Légumes plein champ, maraîchage
sous abris
PETITGAZIER
120 rue de Bovinel
01300 PEYRIEU
[email protected]
ECOCERT depuis 2009
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris
MARAICHERS
BENYACAR ANTONIN
CHEZ PATRICK VACHER/BRIEUX
38510 BRANGUES
[email protected]
ECOCERT Depuis 2010
• Légumes plein champ
CHAUSSABEL CHRISTOPHE
128 CHEMIN TERRE BLANCHE
38620 ST BUEIL
0476061863
[email protected]
ECOCERT depuis 2003
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris
CHASSOT/MOREL JACQUES-ANDRE/
CEDRIC
La Côte d'Ainan
38620 MASSIEU
aux_biaux_legumes_massieutins@
hotmail.fr
ECOCERT depuis 2011
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris
DELISLE ET LIATARD CYPRIEN ET
KARINE
ROUTE DES PERRIERES
38480 PRESSINS
0476054463
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2009
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris
MARAICHERS
MARAICHERS/ ASINERIE
GARCIN YVAN
35 C RUE DES ECOLES
38850 PALADRU
[email protected]
ECOCERT depuis 28/08/2013
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris
MENONI CEDRIC
334 Route du Bourg
38620 SAINT BUEIL
[email protected]
ECOCERT depuis 2014
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris, légumes secs
LES JARDINS DU BANCHET
14, chemin de la montagne
38850 BILIEU
0679755802
[email protected]
www.lesjardinsdubanchet.fr
ECOCERT, depuis 2004
• Pommes de terre, légumes plein
champ, maraîchage sous abris,
GREFF NICOLAS
375 CHEMIN DE LA COCHE
38510 SERMERIEU
0474801323
[email protected] www.
asinerie.dauphin.free.fr
ECOCERT depuis 2007
PRODUCTEURS DE FRUITS
MAILLAND CLAUDE
FOND DES CHAMPS
73610 ATTIGNAT-ONCIN
0479360808
ECOCERT, depuis 2008
• Jus de fruits et légumes, autres
fruits à pépins, cidre, pommes à
cidre, fruits et légumes
PERROT-MINNOT LAURENCE
715B ALLEE DU PIVET
73330 BELMONT TRAMONET
04 76 37 09 67
[email protected]
ECOCERT, depuis 2013
• Préparations et conserves à base
de fruits
• Fruits à pépins, autres fruits à
noyau, petits fruits rouges, autres
fruits (fraises, kiwis…)
• Vente directe : à la ferme, sur les
marchés/foires/salons
MENCONI GUILLAUME
La Guilotière
01680 LHUIS
04 37 86 37 94
[email protected]
ALPES CONTROLES depuis 2013
• Fruits à pépins, autres fruits à
noyau, petits fruits rouges, autres
fruits (fraises, kiwis…)
LE VERGER DE MICHEL
52 MONTEE DU BOURNAY
38630 VEYRINS-THUELLIN
0474338018
[email protected]
ECOCERT depuis 2010
• Jus de fruits et légumes, autres
fruits à pépins autres fruits (fraises,
kiwis…) petits fruits rouges, noix
• Vente directe : sur les marchés/
foires/salons, amap allterconso; à la
ferme, livraison de paniers
PRODUCTEURS EN POLYCULTURES
VANET GUY
LA CHARRIERE
73170 LA BALME
0479367274
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2010
• Pommes de terre, légumes plein
champ
• Prairie permanente, prairie temporaire, autres cultures fourragères
VERICEL JONATHAN
120 rue de Bovinel
01300 PEYRIEU
[email protected]
ECOCERT depuis 2009
• Pommes de terre, légumes plein
champ maraîchage sous abris
• Blé tendre (dont épeautre), triticale, pois protéagineux
• Raisin de table, autres fruits à
pépins, Petits fruits rouges
• Plantes aromatiques cultivées
PRODUCTEURS DE FROMAGE
GODELLE CLAUDINE
LA MARECHALE
73240 GRESIN
04 76 31 89 48
[email protected]
ECOCERT depuis 2004
• Chèvres laitières, chevrettes de renouvellement, mâles reproducteurs
• Prairie permanente et temporaire
• Vente directe : à la ferme, marchés/
foires/salons, magasins consomateurs
• Activité pédagogique
LA DENT DU CHAT
La coopérative laitière de Yenne
Route de chambuet
73170 YENNE
0479367157
BOULANGER
LA FOURNILIERE
MILLE PÂTES ET DEUX MAINS
THOMAS LEFRANCQ
le chateau partagé, le guicherd
73610 DULLIN
PRODUCTEURS D’HERBES AROMATIQUES
VIGNERONS
REY PASCAL
FAVREAU FRANCOIS
"Les Combes" Entremont le Vieux
Le Fond des Champs
73670 SAINT PIERRE D'ENTREMONT 73610 ATTIGNAT ONCIN
[email protected]
0479690603
BUREAU VERITAS / QUALITE France, [email protected]
depuis 2013
ECOCERT, depuis 2012
• Cueillette (plantes à parfum, aroma- •Raisin de cuve
tiques et médicinales)
APICULTEURS
HERMIER REMI
Le Forchet
73470 AYN
0479289849
[email protected]
ECOCERT, depuis 2010
• Miel et produits de l'apiculture
DUPORT YVES
LE LAVOIR
01680 GROSLEE
0474397433
[email protected]
ECOCERT depuis 2009
• Raisin de cuve AOC
VIGNERONS
TRICHON CLAIRE,STEPHANE, MICHELLE
LE POULET
01680 LHUIS
0474398377 / 0474398
[email protected] www.
domaine-trichon.fr
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2008
• Raisin de cuve AOC
BERTHET MAURICE
16 CHEMIN DE LA MULATIERE
38500 SAINT-CASSIEN
04 76 05 14 53
ECOCERT depuis 1995
• Prairie permanente
• Autre raisin de cuve
PRODUCTEURS DE GRAINS ET DE PRAIRIES
DUNAND JEAN-MICHEL
572, rue de la cascade – Glandieu
01300 SAINT-BENOÎT
[email protected]
ALPES CONTROLES depuis 2013
• Blé tendre (dont épeautre), maïs
grain, orge, tournesol, semences et
plants
BOIS ANDRE
LE GUICHARD
73610 DULLIN
0479360884
[email protected]
ECOCERT, Depuis 2008
• Maïs grain, triticale
• Prairie permanente, prairie temporaire
PRODUCTEURS DE GRAINS ET DE PRAIRIES
BIBET PASCAL
260, chemin des bibets
73240 SAINTE MARIE D'ALVEY
[email protected] Organisme
ALPES CONTROLES depuis 2013
•
Maïs grain, triticale,
•
Prairie permanente, prairie
temporaire, maïs fourrager
MARTIN BARBAZ JEAN MICHEL
57 ROUTE DE LA CURIAT
01300 IZIEU
0479872073
ECOCERT depuis 2011
• Blé tendre (dont épeautre), orge,
Triticale, autres céréales
• Prairie permanente, prairie temporaire, maïs fourrager, luzerne
MARTIN-BARBAZ DENIS
73 CHEMIN DE THIEUX
01300 IZIEU
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2010
• Triticale,
• Prairie permanente, prairie temporaire, luzerne
BUISSON MARTIAL
100 ROUTE DE MONTFERRAT
38490 LA-BATIE-DIVISIN
0476322218
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2010
• Avoine, orge, triticale, sarrasin
• Prairie permanente, prairie temporaire
PRODUCTEURS DE GRAINS ET DE PRAIRIES
DUNAND GERALDINE
572, rue de la cascade - Glandieu
01300 SAINT-BENOIT
0479421014
[email protected]
http://www.quandonseme.com
ALPES CONTROLES depuis 2013
• Tournesol
• Prairie permanente
VACHER PATRICK
268 ROUTE DE MORESTEL
38510 BRANGUES
0474330074
[email protected]
ECOCERT, depuis 1999
• Blé tendre (dont épeautre), maïs
grain, mélange céréalier grain, colza,
soja, tournesol
• Magasin collectif, livraison de
paniers, magasins spécialisés
ELEVEURS
LA TOUDIERE
38620 MASSIEU
0476930538
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2011
• Vaches laitières, génisses laitières
de renouvellement
CARTANNAZ ALAIN
LES COMBES
73670 ENTREMONT-LE-VIEUX
04 79 65 89 78
ECOCERT, depuis 2001
• Vaches laitières, génisses laitières
de renouvellement, vaches nourrices
ou allaitantes, génisses nourrices de
renouvellement, veaux de boucherie, autres bovins, mâles reproducteurs
ELEVEURS
LA FERME D'ISE
Xavier TALOUD
26 Chemin de Bournand
38730 DOISSIN
Producteur de fromage de chevre,
oeufs, creme dessert, creme fraiche
et viande de porc
GAEC LA FERME LE MONT CHARVET
LA SAUGE
38620 VELANNE
0476370572
[email protected]
ECOCERT depuis 19/03/2006
• Vaches nourrices ou allaitantes, génisses nourrices de renouvellement,
autres bovins, mâles reproducteurs,
truies mères, porcs charcutiers,
porcelets pour la vente
JARGOT MATHIEU
MARCELO BRUNO
386 CHEMIN DES MARTYRS DE LA
LA CHAZ
RESISTANCE.
01680 INNIMOND
38480 PONT-DE-BEAUVOISIN
0683505613
0476329567
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
[email protected]
depuis 2007
ECOCERT depuis 2001
• Prairie permanente
• Pommes de terre, légumes plein
• Brebis viande + agnelles de renouchamp, maïs grain; prairie permanen- vellement
te, prairie temporaire
• Vaches nourrices ou allaitantes,
génisses nourrices de renouvellement,
mâles reproducteurs
ELEVEURS
COMTE-FLORET ANDRE
825 CHEMIN DES ALLIMARDS
38490 SAINT-ONDRAS
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2010
• Prairie permanente
• Vaches nourrices ou allaitantes, Génisses nourrices de renouvellement,
Veaux de boucherie, Autres bovins,
Mâles reproducteurs
EPICERIE
LES PRODUCTEURS DE SAVEURS
ZC La baronnie
73330 PONT DE BEAUVOISIN
0476661090
de 9h à 12h30
et de 15h à 19 h
Le samedi de 9h à 19h
GACHET CORINNE
LA VIE CLAIRE
LIEU DIT GERBAIX
ZC La baronnie
73360 Saint-CHRISTOPHE-LA-GROTTE 73330 PONT DE BEAUVOISIN
0479657124
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE France,
depuis 2011
• Poules pondeuses – œufs, Poulets
de chair
EPICERIE, PAYSANS ET CUISINE SUR LE POUCE
EPICERIE DU COING
75 place du Bourniau
73470 NOVALAISE
contact [@] epicerie-du-coing.fr ;
09 54 82 91 60 ;
horaires : du lundi au samedi de 8h à
12h30 et de 15h30 à 19h30 ;
Le dimanche de 8h à 12h30
LE COMPTOIR VERT
Le magazin Bio en face de Leclerc
38480 LE PONT DE BEAUVOISIN
09 51 72 65 39
Le comptoir vert
BERCIN NILS
Les champs
38350 MARCIEU
[email protected]
ECOCERT depuis 2012
GUILLON SOPHIE
1800 ROUTE DE SAINT NICOLAS
38960 ST ETIENNE DE CROSSEY
0476063318
[email protected]
BUREAU VERITAS / QUALITE FRANCE
depuis 2005
Marie-Pierre Répécaud, Pierre Berthet
La ferme de Pierres Gardées,
Le Grosset, 38270 Velanne
06 84 18 99 58
[email protected]
Producteurs de céréales panifiables
LES MARCHES, ASSOCIATION
BIO CURTI
Le jardin écologique et
citoyen :
commandes de produits auprès de producteurs bio et locaux,
paniers, commandes
groupées de produits secs, partager
et promouvoir des idées autour de
l’agriculture et l’alimentation biologique. 0626722973
73240 Grésin
FERME JARGOT
Edmond et Mathieu JARGOT
386 chemin des martyrs de la résistance
38480 LE PONT DE BEAUVOISIN
Vente à la ferme tous les Samedis
matin de 9h à 12h
Colis de Boeuf,
de veau, de steak
hachés...
06 83 38 32 31
06 78 95 04 36
[email protected]
INTELLIGENCE COLLECTIVE, FERRONNIERIE D’ART, EBENISTERIE D’ART, GRAPHISTE
++++ Laetitia Sanchez
PETITCOLIN PHILIPPE
Route du Lac 540
73520 La Bridoire
Savoie - Rhône-Alpes - France
06 86 77 84 60
Ébénisterie d’art, restauration de
meubles
www.deux-deux.com
2+2 Communication visuelle
Graphiste
Photographe indépendante
Chef-Lieu / appartement de l’école
73610 Attignat-Oncin
06 62 27 49 67 ++++
PATISSIER, BOULANGER, CAVISTE, TRAITEUR
133 rue louis aragon
38630 Les Avenières
7 ROUTE DE JALERIEU
38630 Les Avenières
SNACKING
12 Rue de la Chapelière, 38490
Aoste
04 76 66 94 70
06 82 03 87 09
1815 route de St Genix, 38490
Aoste
BAR RESTAURANT, CHEVRIER, CHARCUTIER, CAFE PRO
ZI la Baronnie
Pont de beauvoisin 73330
06 31 26 28 53
CHARPENTIER, ELECTRICIEN, MENUISIER, SCIERIE, GARAGISTE
Vergenucle d’en Bas, 73610 Dullin
GERBELOT GUY
Le rocheron
246 route du Mont Tournier
73240 Saint Maurice de Rotherens
06 76 88 26 09
73610 Attignat Oncin
73240 Saint genix sur Guiers
BATIMENT, PLOMBIER, MATERIEL AGRICOLE, ELECTRICIEN, CHARPENTIER
73610 Lépin le lac
BORGEY ELECTRICITE
Les Chamois
65 route de la Lattaz
73240 Saint Maurice de Rotherens
06 71 03 27 00
[email protected]
73240 Gerbaix
SARL RIVE
Le Bornet
73240 Saint-Maurice-de-Rotherens
0476316170
[email protected]
INFORMATIQUE, COIFFURE, CHARPENTIER, PEINTURE BIO
38490 Les Abrets
38630 Veyrins Thuellin
Du mardi au vendredi
de 9h à 19h
Samedi de 8h à 18h
8 avenue Pravaz
38480 Le Pont de Beauvoisin
04 76 37 27 22
73330 Pont de beauvoisin
VITRAUX, CREATIONS TEXTILES, BIEN ETRE, OPTITIEN, ECOLE DE MUSIQUE
Kouahksé
Route de Yenne
73240 St Genix sur Guiers
France
Email : [email protected]
Tel. : +33 (0)4 76 93 85 73
APS bien être SARL
Le CARREL
73170 Saint-Pierre D’Alvey
04 79 33 51 41
[email protected]
1MBDFEFMB3ÏQVCMJRVF
10/5%&#&"670*4*/
0MJWJFS
0QUJRVF
7PUSF
QBJSFQPVSȽ
1BJFNFOUFOGPJTTBOTGSBJT
5JFST1BZBOU.VUVFMMFT
7PJSDPOEJUJPOTFONBHBTJO
6O4UZMFEF7VF
.POUVSFFU7FSSFT
38480ÒNF
Le Pont de Beauvoisin
HBSBOUJTBOT
De Pont de Beauvoisin au territoire
de Morestel cette école de musique, école associative, défend un
1BJFNFOUFO9TBOTGSBJT
enseignement
artistique de qualité
5JFST1BZBOU.VUVFMMF
.POUVSFFU7FSSFT
- piano, clarinette,
guitare, flûte à bec
HBSBOUJTBOT
WPUSF ÒNF
et flûte traversière,
violon, batterie,
QBJSFQPVSȽ
chant, guitare basse et contrebasse
0MJWJFS
et de nombreux
ateliers artistiques et
6O4UZMFEF7V
théâtraux. 0QUJRVF
1MBDFEFMB3ÏQVCMJRVF
[email protected]
10/5%&#&"670*4*/*TÒSF