TEA TIME EXPERIENCE AU BUDDHA

TEA TIME EXPERIENCE
AU BUDDHA-BAR HOTEL PARIS
28 €
Le Buddha-Bar Hotel Paris vous propose une nouvelle façon de se faire plaisir.
En plus de sa large sélection de thés rares, le Buddha-Bar Hotel Paris
vous invite au cocooning avec ses pâtisseries salées
et sandwichs délicieusement sucrés.
Des créations toutes en illusion, pour un vrai moment de gourmandise.
UNE BOISSON CHAUDE OU FROIDE
Café, thé, infusion, chocolat chaud, jus de fruits ou soda
TRIO DE PATISSERIES SALEES
Religieuse
Saumon fumé, crème fouettée aux herbes fraîches
Tarte Chocolat
Champignons, châtaignes d’eau, cébettes, lard fumé
Financier
Comté, carottes, cumin
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DUO DE SANDWICHS SUCRES
Club sandwich mangue-lichi
Cheeseburger Choco-noisette
Baguette à la crème citron, poivre sauvage et chocolat blanc
Bagel aux trois pommes et pistache
Croque Madame coco-bergamote
Trio de pâtisseries salées
14 €
Sandwich sucré
8€
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THE BLANC
12 €
AIGUILLE D’ARGENT
Le Yin Blanc est un thé de Chine doté d’une finesse unique grâce aux
parfums de ses bourgeons argentés.
THE VERT
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12 €
LONG JING (Thé vert chinois)
Originaire de la province de Zhejiang. Un thé aux parfums délicats, et goût
légèrement sucré et soyeux.Le Yin Blanc est un thé de Chine doté d’une
finesse unique grâce aux parfums de ses bourgeons argentés.
SENCHA ARIAKE
Un thé japonais fleuri, produit dans la province de Kyushu. A la fois doux et
tonique, riche en antioxydant.
PERLES DE JASMIN – Grand cru
La douceur du thé vert s’harmonisant à merveille avec la subtilité du jasmin.
YUNNAN D’OR
Arômes de miel, bois ciré, sous-bois, truffe. Epicé et animal, il possède une
belle et riche longueur en bouche.
THE DU HAMMAM
Inspiré d’une recette turque, délicieux mélange fruité évoquant les aromates
qui parfument le hammam : rose, datte verte, fruits rouges et fleur
d’oranger.
THE DES CONCUBINES
Mélange raffiné et délicat de thés verts et noirs de Chine, agrémenté de
pétales de rose et de morceaux de fruits, aux notes gourmandes de cerise,
mangue et vanille.
THE BLEU
12 €
DONG DING
Ce thé originaire de Taiwan a un parfum à la fois soyeux et vif, un aspect à
la fois fleuri et boisé.
THE NOIR
12 €
BIG BEN
Mélange de thés du Yunnan et d’Assam. Il est la fois doux et tonique, rond
et épicé.
THE DES LORDS
Un parfum de bergamote prononcé, agrémenté de pétales de carthame.
DARJEELING MARGARET’S HOPE
Thé aux notes fruitées et boisées avec beaucoup de caractère, tonique et
sombre.
THE DES MOINES
Mélange de thés, de plantes et de fleurs du Tibet.
SAINT JAMES OP
Infusion légère et cuivrée au goût presque chocolaté.
THE DU TIGRE
Thé fumé originaire de Taïwan dont les feuilles sont grillées, puis disposées
sur des claies de bambou au-dessus d’un feu d’épicéa.
PU ERH LIN CANG ANNEE 2009
Un thé de Chine très particulier. Son parfum puissant rappelle la terre
humide et l’écorce.
ASSAM HATTIALI
Un thé noir d’Inde corsé, à l’arôme prononcé et très épicé.
THE ROUGE, INFUSION
12 €
ROOIBOS CAMOMILLE, VANILLE OU TILLEUL-MENTHE
Originaire d’Afrique du Sud, le “Rooibos bush” est une plante sans aucune
théine et quasiment dépourvue de tannin.
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CAFES
EXPRESSO, RISTRETTO
7€
CAFE AMERICAIN, DOUBLE EXPRESSO
8€
CAPPUCCINO, CAFE LATTE, CHOCOLAT CHAUD
12 €
JUS DE FRUIT FRAIS
12 €
ORANGE
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PAMPLEMOUSSE
COCKTAIL DE FRUIT BUDDHA-BAR HÔTEL
(orange, pamplemousse, goyave, gingembre)
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Si vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la
prise de commande
Please inform us upon ordering should you have any allergies to certain products.
Prix Nets • L’établissement n’accepte pas les chèques
Net Prices • We do not accept cheques
TEA TIME EXPERIENCE
AT BUDDHA-BAR HOTEL PARIS
36 €
The Buddha-Bar Hotel Paris invites you to a new way to enjoy Tea Time.
In addition to its large selection of teas, the Buddha-Bar Hotel Paris
offers its original salty pastries and sweet sandwiches.
Creations made of illusion for a true gourmet journey.
HOT OR COLD DRINK
Coffee, tea, herbal tea, hot chocolate, fruit juice or soft drink
SELECTION OF THREE SALTED PASTRIES
Religieuse
Smoked salmon, whipped cream with fresh herbs
Chocolate tart
Mushrooms, water chestnuts, scallion, smoked bacon
Butter cake
Comté cheese, carrot, cumin
TWO SWEET SANDWICHES
Club sandwich: Mango-litchi
Cheeseburger: choco-hazelnut
Baguette: lemon cream and white chocolate
Bagel: apples, pistachio, and wasabi fruit
Croque Madame: coco-bergamot
Selection of three salted pastries
14 €
Sweet sandwich
8€
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WHITE TEA
12 €
AIGUILLE D’ARGENT
Yin Zen is a prestigious Chinese tea, with a fine and unique flavor thanks to
his silvery buds.
GREEN TEA
12 €
LONG JING (Chinese green tea)
Originating from Zheijang province. It has delicate fragrances, a slightly
sweet flavor and a silky texture.
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SENCHA ARIAKE
Produced in the province of Kyushu. Very invigorating and flowery, rich in
anti-oxidants.
PERLES DE JASMIN – Grand cru
The sweetness of green tea balancing beautifully with subtle jasmine notes.
YUNNAN D’OR
With honey and truffle flavours, spicy and wild, this tea is an exceptional
crop of a rare delicacy.
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THE DU HAMMAM
Inspired by a Turkish recipe. A fruity blend which evokes the fragrances
used to perfume the hammam: roses, green dates, red berries and orange
flower water.
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THE DES CONCUBINES
A refined blend of black and green teas from China mixed with rose petals
and pieces of fruit. Cherry, mango and vanilla notes.
OOLONG
12 €
DONG DING
This Taiwanese tea scent both silky and lively. Its taste has both flowers and
wood notes.
BLACK TEA
12 €
BIG BEN
Blend of Yunnan and Assam tea. It is both mild and invigorating, round and
spicy.
THE DES LORDS
A classic Earl Grey with a strong Bergamot flavour, supplemented by
safflower petals.
DARJEELING MARGARET’S HOPE
A darejeeling full of character, with fruit and wood note giving a dark and
reviving brew.
THE DES MOINES
Blend of teas, plants and flowers from Thibet.
SAINT JAMES OP
A light and copper-colored infusion, with an almost chocolaty taste.
THE DU TIGRE
A Taiwanese smoked tea. The leaves are grilled and then laid on bamboo
racks over a spruce wood fire.
PU ERH LIN CANG ANNEE 2009
A very particular Chinese tea. Its powerful scent is reminiscent of damp soil
and bark.
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ASSAM HATTIALI
A full-bodied Indian black tea with a distinctive and spicy flavor.
RED TEA, INFUSION
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12 €
CHAMOMILE, VANILLA OR LIME&MINT ROOIBOS
From South Africa the Rooibos bush is a caffeine-free plant with almost no
tannins. Here it is flavoured with either Chamomile, Vanillla or Lime&Mint.
COFFEE
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12 €
EXPRESSO, RISTRETTO
7€
AMERICAN COFFEE, DOUBLE ESPRESSO
8€
CAPPUCCINO, CAFE LATTE, HOT CHOCOLATE
12 €
FRUIT JUICE
12 €
ORANGE
GRAPEFRUIT
BUDDHA-BAR HOTEL FRUIT COCKTAIL
(orange, grapefruit, guava, ginger)
&
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Si vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la
prise de commande
Please inform us upon ordering should you have any allergies to certain products.
Prix Nets • L’établissement n’accepte pas les chèques
Net Prices • We do not accept cheques