ENTREES PAIN INDIEN - Restaurant Indien New Delhi Annecy
Transcription
ENTREES PAIN INDIEN - Restaurant Indien New Delhi Annecy
ENTREES N° Assortiment de beignets de légumes prix 1. MIX PAKORA : 2. BEIGNETS D’AUBERGINES 4.00 3. RAITA Salade tomates, concombres, oignons, sauce yaourt 3.50 4. SALADE INDIENNE Crudités aux fines herbes indiennes 4.00 5. PANNER PAKORA Beignets de fromage 6.00 6. SAMOSA LEGUMES Chaussons aux petits pois et pommes de terre 5.00 7. GAMBAS PAKORA Beignets de gambas 10.00 8. POISSON PAKORA Beignets de poissons 5.50 4.00 PAIN INDIEN cuit au four traditionnel en argile N° Pain à la farine de blé 1.80 10. NAN FROMAGE Pain au fromage indien 3.00 11. NAN KASHMIRI Pain aux raisins et noix de cajou 3.50 12. CHAPATI Pain à la farine complète 1.60 13. PARATHA Pain à la farine complète beurré 2.50 14. ALOO PARATHA Pain à la farine complète et aux pommes de terre 3.00 15. NAN GARLIC Pain à l’ail et aux épices 3.00 9. NAN NATURE prix N° SPECIALITES TANDOORI prix 16. MIX GRILL Assortiment de,poulet,agneau,poissons,, gambas,tomates,et poivrons sauce tandoori 17. POULET TANDOORI Poulet grillé dans un four indien en argile cuite 18. POULET TIKKA NEW DEHLI Poulet, poivrons, tomates, yaourt, safran 10.00 Assortiment de ,poulet, agneau, poivrons, oignons, grillés dans un four indien sauce tandoori 15.00 Brochettes d’agneau sauce tandoori poivrons, tomates safran 12.00 19. 20. N° SHALIK GRILL AGNEAU TIKKA NEW DEHLI PLATS VEGETARIENS 18.00 9.00 prix 21. DAL MAKHINI Lentilles au curry 6.50 22. ALOO MATAR : Pommes de terre et petits pois au curry 6.00 23. ALOO GOBHI : Pommes de terre 7.00 24. MATTAR PANEER : Petits pois et fromage maison sauce curry 7.00 25. SABZI KORMA : Mélange de légumes aux noix de coco, fruits secs, et crème fraîche 6.50 26. BAIGAN BHARTA : Aubergines grillées sauce curry 8.00 27. PALAK PANEER : Epinards curry et fromage maison 7.50 SPECIALITES BIRYANNI N° (Plats cuisines a base de riz basmati) prix 28. GAMBAS BIRYANNI 16.00 29. AGNEAU BIRYANNI 14.00 30. POULET BIRYANNI 13.50 31. BIRYANNI VEGETARIEN 11.00 « » Plats à base de riz, menthe, tomate et épices indiennes « N° POISSONS ET gambas prix 32. POISSON MASALA Poisson sauce curry 13.00 33. POISSON MALAY CURRY Poisson sauce noix de coco et crème fraîche 13.50 34. POISSON MADRAS: Sauce Madras 12.50 35. POISSON VINDALOO Sauce vindaloo très relevée 13.50 36. GAMBAS MASALA Gambas sauce curry 14.50 37. GAMBAS MADRAS Gambas sauce Madras 15.50 38. GAMBAS VINDALOO Gambas sauce vindaloo très relevée 16.00 39. GAMBAS MALAY CURRY Gambas sauce noix de coco et crème fraîche 15.50 40. SAUMON TIKKA MASALA Saumon grillé au four sauce curry 16.00 AGNEAU N° Agneau aux épices parfumées dans kadai 12.50 42. AGNEAU MASALA : Agneau sauce Masala 12.50 43. AGNEAU MADRAS: Agneau sauce Madras 13.00 13.50 41. AGNEAU KADAI NEW DELHI prix 44. AGNEAU SHAKI KORMA Agneau sauce noix de cajou, raisins secs et crème fraîche 45. AGNEAU DE PYAZA: Agneau oignon, poivron, tomate, sauce curry 46. AGNEAU BOTTI TIKKA MASALA Agneau grillé au four sauce curry 13.50 47. AGNEAU VINDALOO: Agneau sauce vindaloo très relevée 12.50 Agneau sauce curry aux épices parfumées dans balti 13.50 48. AGNEAU BALTI POULET N° 49. POULET MASALA prix Morceaux de poulet sauce curry 12.00 50. POULET TIKKA MASALA : Morceaux de poulet grillés au four tandoori sauce curry 13.00 51. POULET MADRAS Morceaux de poulet grillés sauce madras relevée 12.50 52. POULET SHAKI KORMA Morceaux de poulet, sauce noix de cajou et crème fraîche 13.00 53. POULET DE PYAZA : Oignon, poivron, tomate, sauce curry 12.50 54. POULET MALAY CURRY Sauce noix de coco et crème fraîche 12.50 Poulet grillé au four, crème fraîche, sauce curry 13.00 56. POULET VINDALOO Sauce vindaloo très relevée 12.00 57. POULET KADAI NEW DELHI Poulet aux épices parfumées dans kadai 12.50 55. POULET BUTTER CREME : Riz Basmati prix A. RIZ NATURE 2.00 B. MATTER PULAO 4.00 C. KASHMIRI PULAO 4.00 D. NEW6DELHI PULAO 6.00 LES PLATS SUIVANTS PEUVENT ETRE ACCOMPAGNES2 DE RIZ SPECIALITES BIRYANI POULET AGNEAU POISSONS ET GAMBAS Temps de preparation Certains plats demandent du temps de preparation. N hesitez pas a demander lors de votre commande Duration of preparation Some dishes need more time for preparation Don t hesitate to ask us when you order N° Desserts 58. SUZI HALWA ( Gâteau de semoule) 4.00 59. GULAB JAMUN( Baba à la rose) 5.00 60. KULFI ( Glace maison) 5.50 MENU n°1 (seulement le MIDI) _ Salade Indienne prix 12 € Crudités aux fines herbes indiennes) Ou Mix Pakora ( Beignets de légumes variés) _ Nan nature Pain à la farine de blé _ Poulet Curry Ou Assortiment de légumes _ Riz Basmati _ Dessert Maison( Gâteau de semoule MENU n°2(seulement le midi) VEGETARIEN _ Mix Pakora Beignets de légumes variés _ Palak Paneer Epinards curry et fromage maison _ Riz Basmati _ Nan nature Pain à la farine de blé _ Raita Salade de tomates, concombres, Oignons, sauce yaourt _ Dessert Maison (Gâteau de semoule 13 € MENU n°3 (midi et soir) VEGETARIEN _ Dal Lentilles au curry _ Nan nature Pain à la farine de blé _ Samosa Légumes Chaussons aux petits pois Et pommes de terre 22 € _ Assortiment de légumes _ Riz basmati _ Dessert Maison( Gâteau de semoule MENU n°4 (midi et soir) _ Gambas Pakora Beignets de gambas Ou Poisson Pakora Beignets de poissons _ Nan nature Pain à la farine de blé _ Agneau Masala : Agneau sauce Masala Ou Baigan Bharta Aubergines grillées au curry _ Riz basmati _ Dessert Maison ( Gâteau de semoule 25 € MENU n°5 TANDOORI ( midi et soir ) 25€ _ Poulet tandoori Poulet grillé dans un four indien en argile cuite _ Nan nature Pain à la farine de blé _ Poulet tikka masala Morceaux de poulet grillés au four tandoori sauce curry Ou Agneau Botti Tikka Masala Agneau grillé au four sauce curry _ Riz basmati _ Dessert Maison ( Gâteau de semoule APERITIFS N° prix 1. COCKTAIL NEW DELHI 3.00 2. KIR CASSIS 4.00 3. PASTIS 3.50 4. MARTINI ROUGE OU BLANC 4.00 5. SUZE 5.00 6. PORTO 3.00 7. WHISKY 4.50 8. BABY 3.00 BOISSONS INDIENNES N° 9. LASSI NATURE prix 4.00 10. LASSI SUCRE 5.00 11. LASSI MANGUE 6.00 N° BIERES prix 12. KINGFISHER 4.50 13. BIERE INDIENNE (33CL) 3333 4.50 14. HEINEKEN 3.00 15. LEFFE 3.00 N° Boissons chaudes prix 16. THE NATURE 2.00 17. THE MASSALA 3cardamone, clou de girofle, cannelle333 2.50 18. THE AU LAIT 3.00 19. CAFE 1.50 DIGESTIFS N° prix 20. COGNAC 4.50 21. ARMAGNAC 3333 5.00 22. LIQUEUR MANAGE 4.50 23. LIQUEUR LITCHEE 4.00 N° EAUX MINERALES BOISSONS GAZEUSES ET Jus de fruitS prix 24. THONON (100cl) 4.00 25. EVIAN (50cl) 3333 3.00 26. VITTEL 3.00 27. BADOIT 3.00 28. PERRIER 2.20 29. JUS DE FRUIT 2.50 30. JUS DE MANGUE 4.00 31. COCA COLA 2.50 SAN PELEGRINO 4.50 VINS N° prix 32. PICHET ROUGE OU ROSE LE VERRE 2.00 33. 25 CL 4.00 34. 50 CL 6.00 35. 75 CL 8.50 36. SUGGESTION BOUTEILLE COTE DU RHONE 75 CL 37. COTE DU RHONE 37.5 CL 38. BORDEAUX 75 CL 39. BORDEAUX 37.5 CL 40. COTE DE PROVENCE 75 CL 16.00 50 CL 8.50 75 CL 20.00 75 CL 21.00 41. 42. BANDOL ROUGE ROSE 43. VIN DE CORSE ROUGE ROSE BLANC 14.00 9.50 16.00 8.50