projet d`avenir - La coopérative des éleveurs de lapins

UNIS DANS UN MÊME
PROJET D’AVENIR
www.cplb.fr
LA COOPÉRATIVE DES ÉLEVEURS DE LAPINS
LA COOPÉRATIVE
DE DEMAIN
COOPÉRATIVE DES PRODUCTEURS
DE LAPINS
La force d’une histoire…
Si 30 ans après sa naissance, notre coopérative s’est hissée au premier rang
de la production cunicole française, ce leadership est d’abord un projet humain.
Une formidable aventure collective et créative, qui a prouvé dès les premières
heures son esprit d’équipe, sa capacité à révolutionner sa technique tout en
préservant un socle essentiel pour nos éleveurs : l’autonomie et la liberté de choix.
… au service de l’avenir !
Si l’histoire de notre coopérative fait sa force, notre avenir, lui, se joue dès
à présent. Parce que nous sommes attentifs aux souhaits des consommateurs,
nous relevons le défi d’un élevage responsable, respectueux de la qualité
de ses produits, du bien-être animal et de l’environnement. Parce que notre
modèle coopératif est fort de ses valeurs, nous apportons une réponse
éthique à une économie de plus en plus exigeante. Aujourd’hui, et pour
l’avenir, nous engageons une nouvelle dynamique, portée par tous.
Le conseil d’administration de la CPLB
LA VIE DE LA COOPÉRATIVE
ET SON ORGANISATION
UN RÉSEAU D’ÉLEVEURS
SUR TOUT LE GRAND OUEST
Née en 1981, la coopérative CPLB compte aujourd’hui 180 adhérents
engagés dans un même projet d’avenir et reliés par la mise en commun
de leurs compétences dans la production et la transformation du produit.
Son conseil d’administration définit les orientations stratégiques
et participe activement aux prises de décision de la coopérative.
Ce maillage étroit, complété par une équipe de techniciens pointus,
assure aux consommateurs une alimentation saine et diététique avec
une traçabilité garantie.
LA CPLB EN QUELQUES CHIFFRES
Siège social
Site d’abattage
• 38 salariés.
• 100 000 cages mères.
• 180 adhérents sur le Grand Ouest, • A
ctivités de nos centres de production :
dont 90% certifiés Agri Confiance®. - 1 200 000 doses (I.A.).
- 110 000 femelles de reproduction.
• 7 100 000 lapins vendus,
soit 30 % de la production
• 61 000 tonnes d’aliments
du Grand Ouest.
commercialisés.
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VOUS AIDER
A DÉVELOPPER
VOTRE PROJET
ET VOTRE ENTREPRISE
La CPLB informe, conseille, forme et soutient chaque éleveur
souhaitant rejoindre la coopérative. Notre équipe de collaborateurs
vous apporte conseils techniques et assistance pour réaliser
et réussir votre projet d’élevage.
Jeune(s) éleveur(s), nous vous offrons :
• Un plan d’accompagnement complet pour la création de votre entreprise.
• L’expertise de nos techniciens et les conseils de nos éleveurs, de l’étude
du projet à sa mise en œuvre.
• Un éventail de formations vous assurant une parfaite maîtrise de la production.
• D’importants moyens pour une activité rentable et pérenne
(aides à la création, débouchés assurés).
Eleveur(s) professionnel(s), nous vous offrons :
• Une projection personnalisée de votre entreprise à court ou moyen terme.
• Un plan d’action adapté pour favoriser l’évolution de votre entreprise.
• Un programme de visites et d’échanges pour découvrir d’autres pratiques.
• Un accès permanent à nos services.
• Une offre produits et services très compétitive.
DES TECHNICIENS
SUR LE TERRAIN
UNE EQUIPE DE PRO
A VOTRE SERVICE
La CPLB dispose d’une équipe de professionnels pour vous accompagner
sur tout le cycle de production. Elle est le garant d’une conduite maîtrisée
et est source d’échanges privilégiés, à la disposition de chaque éleveur.
Une équipe de professionnels :
• 6 techniciens, assurant le conseil sur le bâtiment, l’environnement, la nutrition
et le suivi technique et sanitaire de l’élevage. Une force de proximité, de conseil,
et d’analyse.
• 1 vétérinaire en charge de la mise en œuvre globale du plan sanitaire d’élevage.
Prévention, soin, hygiène.
• 10 inséminateurs professionnels : interventions directes dans les élevages
à la demande de l’éleveur.
UN CENTRE
D’INSEMINATION
ET DE MULTIPLICATION
UN SERVICE D’ACHATS
GROUPÉS :
SELECTION DE PRODUITS,
NEGOCIATION
La CPLB possède son propre centre d’insémination (1 000 mâles)
et un élevage de multiplication (3 800 mères)
pour un approvisionnement rigoureux des élevages.
Ces structures mutualisées assurent aux coopérateurs :
• La garantie du meilleur potentiel génétique.
• Une plateforme d’insémination et de multiplication souple et réactive.
• Un renouvellement des cheptels très performant sur le plan technique
et économique.
En adhérant à la CPLB, nos coopérateurs bénéficient du partenariat
étroit tissé avec nos fournisseurs pour une sélection de produits
optimale. Ils accèdent naturellement à notre service achats groupés
pour gagner en temps et en efficacité. Ce service leur offre :
• Un intermédiaire solide entre l’éleveur et ses différents fournisseurs
en alimentation animale, matériel et produits d’hygiène.
• Un référencement affiné selon les besoins des adhérents.
• Un service d’achats performant et optimisé, pour le plus juste rapport qualité / prix.
• Un service Santé Animale pour la fourniture de produits d’hygiène, de prophylaxie
et de compléments alimentaires.
UNE COMMUNICATION
PERMANENTE
VIA L’INTRANET
& L’EXTRANET
POUR REPONDRE
A VOS BESOINS
COMMERCIALISER
LA PRODUCTION
DES ADHERENTS
PARTENARIAT,
RESEAU DE VENTE,
INNOVATION…
Suivre sa production 7 jours sur 7, bénéficier des dernières données
et informations sur la coopérative ou la filière : tout ceci est rendu
possible grâce aux outils de communication permanents dont
dispose la CPLB :
• Un site web vitrine de la coopérative, doté d’un espace virtuel sécurisé dédié
aux adhérents.
• Un réseau extranet et intranet pour accéder à toutes les données 24h/24,
gérer son entreprise à distance, faire circuler et actualiser des informations en direct.
• Des lignes téléphoniques directes pour joindre les équipes techniques
et administratives à votre écoute.
• Des lettres d’information mensuelles et trimestrielles.
• Un programme régulier de rencontres et d’échanges, en salle ou en élevage.
La CPLB prend en charge l’intégralité de votre production
pour la valoriser au meilleur prix. Elle vous assure :
• Un débouché contractualisé avec un abattoir selon un cahier des charges établi.
• Une garantie de paiement par la mutualisation des risques et la solidité
financière de la coopérative.
• Un réseau de vente dynamique en partenariat avec les grandes enseignes
de la distribution, les grossistes, les commerces, etc.
• Une démarche proactive à l’écoute des nouvelles tendances
de consommation (produits de marque, Oméga 3, Bio…).
• Une politique forte de communication :
- Présence et animation sur les salons professionnels et grand public
- Actions de valorisation en partenariat avec le CLIPP (Comité Lapin
Interprofessionnel Pour la Promotion des Produits).
- Sensibilisation en direct : ateliers de découverte et de dégustations auprès
des consommateurs sur l’ensemble du réseau de vente.
6
POINTS
FORTS
1er GROUPEMENT CUNICOLE FRANÇAIS
Leadership constant en termes de volume et de services, associé
à une parfaite maîtrise de la chaîne de production sur le Grand Ouest,
de l’élevage à la commercialisation.
AUTONOMIE DE DECISION ET ESPRIT D’ENTREPRISE
Un pouvoir démocratique exercé par les adhérents, associé
à une mutualisation des moyens, et conforté par la solidité financière
de la coopérative.
LA PERFORMANCE TECHNIQUE RECONNUE
100% des élevages en Gestion Technico-Economique dans un système
permanent d’analyse et de progrès.
UNE IMPLICATION FORTE DANS LA FILIERE FRANÇAISE
Un engagement au capital des outils d’abattage et de transformation
et une représentation active au sein des fédérations professionnelles
et syndicales pour défendre les intérêts des éleveurs.
UNE POLITIQUE QUALITE VOLONTARISTE
Une coopérative à l’écoute du consommateur : 90% des éleveurs certifiés
« Agri Confiance® », assurant une traçabilité permanente et apportant
les meilleures garanties sanitaires et alimentaires.
UNE CAPACITE PERMANENTE A INNOVER
Un développement dynamique en constante recherche d’innovations
et d’améliorations, récompensé par 2 prix Innov’Space (2008 et 2010)
sur le bâtiment et l’alimentation.
NOS VALEURS
LE SAVOIR-FAIRE
de professionnels animés
par la passion d’un métier,
pour une alimentation saine.
UNE CONVICTION COMMUNE
pour défendre le bien-être
animal, dans un environnement
naturel préservé.
LA CONFIANCE
d’une coopérative libre
et solidaire, liée par un projet
d’avenir commun.
CPLB La Chanterie
85700 RÉAUMUR
Tél 02 51 57 90 79
Fax 02 51 57 98 25
E-mail : [email protected]
Agence
Agence
www.cplb.fr
Agence
Photos : CPLB
L’ESPRIT COOPÉRATIF
comme une réponse éthique
aux nouveaux enjeux
économiques.