Présentation PowerPoint
Transcription
Présentation PowerPoint
L’histoire en s’amusant... à table ! Du 25 février au 1 er mars 2013 Organisé par le Musée et les Archives Municipales Enfants de 8 à 12 ans Tarif : 8e/enfant Réservation au 03 28 51 34 34 L’histoire en s’amusant... à table ! Lundi 25 février Information : Accueil à l’entrée du Musée à 13h30 MUSEE 13h30 à 15h Ventre de velours, ventre de foin Que mange M. Ventrachoux, paysan à Gravelines, en 1750 ? L’histoire d‘un repas est racontée sur la base des ressources de la campagne : le potager, le verger, les étables…Petit tour dans la salle du four à pain. ARCHIVES 15h- 17h Les produits d’antan Découvrir, toucher, sentir, goûter ! A travers des jeux les enfants découvrent des produits et des saveurs presque oubliés. Mardi 26 février : Les enfants peuvent venir déguisés ! MUSEE 13h30-15h30 Combat de Carnaval contre Carême Partout dans le monde on fête Mardi gras. Atelier Habiller Mardi gras ARCHIVES 15h30- 17h30 Le Mardi Gras aujourd’hui Histoire, musique et gastronomie du Carnaval Dunkerquois et Gravelinois avec la préparation et de la dégustation! Mercredi 30 février : MUSEE 13h30-17h Doré, Gargantua l’abondance Présentation des gravures de Gustave Doré, illustrant Le roman Gargantua. Atelier gravure : la gourmandise et la profusion chez le géant. L’histoire en s’amusant... à table ! Mercredi 30 février : MUSEE 13h30-17h Doré, Gargantua l’abondance Présentation des gravures de Gustave Doré, illustrant Le roman Gargantua. Les estampes choisies mettent en scène les repas de la famille de Gargantua. Atelier gravure : la gourmandise et la profusion chez le géant. Jeudi 31 Février: MUSEE 13h30-15h Histoire et chocolat Pour tous, le chocolat évoque les tablettes, les bonbons ou les pâtes à tartiner. En réalité jusqu’à la fin du XIXe siècle le chocolat est une boisson, réservée aux riches. Les enfants expérimentent et goûtent la recette du chocolat à boire à la manière de la Marquise de Sévigné. ARCHIVES 15h30- 17h Une tasse, un verre ou une chopine ? Gravelines vous livre ses secrets sur les boissons : « Atelier petit chimiste » et histoire de brasserie. Vendredi 1er Mars : MUSEE 13h30-15h30 La table piège L’art de passer à table selon Daniel Spoerri. L’artiste devient célèbre en collant les restes et les plats d’un repas directement sur la table. Atelier : créer une table en pop up. ARCHIVES 15h30- 17h Du côté de la vaisselle et des petits couverts Découverte de la cuisine et de ses ustensiles d’antan avec la visite de la maison de l’Islandais aux Huttes. A vos cuillères en bois ! L’histoire en s’amusant... à table ! Les petits chefs découvriront la cuisine sous toutes ses formes et à différentes époques et pourront se régaler à travers plusieurs ateliers pratiques et ludiques : du sucré au salé, d’une petite tasse de chocolat chaud aux légumes d’antan, de la préparation d’une recette bien de chez nous à la dégustation, du côté de la vaisselle et des petits couverts... Les enfants ont un goûter tout les Après midis… Renseignements: 03 28 51 24 24