Columbus Dossier Presse FR mars 2013.indd

Dossier de Presse
2014
Contact:
Claudine Drollet - PR and Marketing Manager
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Bastien ANOUIL - Director of Business Development
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Columbus Monte-Carlo
23 avenue des Papalins - 98000 Monaco
www.columbusmonaco.com
1) Localisation
2) Un concept unique
3) Hébergement
4 )Espace petit-déjeuner
5) Salons – lobby
6) Réunions & banquets
7) La Direction
8) WILFRIEDandCO
9) Développement durable
10) Fact sheet
Le Columbus Monte-Carlo vous invite
à découvrir son établissement…
L o C a L I S at I o n
En vous rendant à l’hôtel, vous avez très certainement dû apprécier sa localisation…
L’hôtel Columbus Monte-Carlo est idéalement situé dans le quartier de Fontvieille, qui a été construit sur la
mer sous l’impulsion du Prince Rainier III dans le but d’agrandir la Principauté.
Fontvieille est l’un des onze quartiers de Monaco, situé dans la partie ouest de la Principauté où se côtoient les
résidences privées et les sociétés. C’est un quartier quasi-intégralement gagné sur la mer, sur projet de l’architecte
Manfredi Nicoletti. Une petite portion du terre-plein de Fontvieille appartient à la commune de Cap-D’ail
(République française). C’est également ici que se trouve le nouveau port de plaisance appelé Port de Fontvieille.
L’hôtel Columbus Monte-Carlo est situé à proximité du Port de Fontvieille, sur l’avenue des Papalins : le terme
Papalin désigne un soldat du pape, à l’époque où il y avait un Pape en Avignon, c’est aussi la monnaie qui était
utilisée autrefois dans les États du Pape.
Une situation idéale :
n
D’un côté la mer, de l’autre les montagnes
n
Quartier d’affaires à deux pas
n
uartier calme : Fontvieille se trouve à l’écart du centre ville, tout en étant facile d’accès. C’est la garantie
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pour certains VIP d’un séjour en toute tranquillité, dans un quartier résidentiel.
n
e secteur du Columbus est une impasse sur laquelle peu de voitures circulent, le quai du bord de mer étant
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uniquement piéton
n
J uste en face de l’hôtel, la Roseraie Princesse Grace a été construite en 1984 à l’initiative du Prince Rainier III
en hommage à Grace Kelly, passionnée par les fleurs
n
acilité d’accès: le quartier de Fontvieille est à l’entrée de la ville et très bien relié à Nice grâce aux différents
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tunnels, notamment le très récent tunnel de Monaco
n
rès bonne connexion avec le centre ville de Monaco grâce aux arrêts de bus situés aux abords de l’hôtel
T
(Ligne 5 : Condamine, Gare et Hôpital, et la Ligne 6 : Gare, Casino, plages du Larvotto).
n
’hôtel met à la disposition de la clientèle (sur demande) un service de navette gratuite, tous les jours de 8h
L
à 22h. Ce service permet à notre clientèle de profiter pleinement de la Principauté.
Une station de taxi est également positionnée devant l’établissement.
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Chapiteau
Pointe de la Vieille
Monte-Carlo
Country Club
Monaco
Ville
Grimaldi
Forum
Jardin
Japonais
Collection
Palais
de voitures
Princier
anciennes
de SAS
le Prince de Monaco
Musée
Océanographique
de Monaco
Casino
de Monte-Carlo
Un ConCEPt UnIQUE
Nous vous souhaitons la bienvenue à l’ hôtel Columbus Monte-Carlo et espérons que vous apprécierez cette visite.
Commençons par une introduction de l’ établissement…
“LIVE LIFE LOVE LIFE”
Le succès de l’hôtel Columbus découle de son concept unique à Monaco, entièrement rénové en 2001,
Columbus Monte-Carlo allie le raffinement au design, le tout dans une ambiance chic et décontractée.
En effet, ses fondateurs, l’hôtelier Écossais Ken Mc Culloch et l’ancien pilote de Formule 1 David Coulthard
ont souhaité dés son inauguration marier l’élégance et le caractère à la simplicité. Une notion toute nouvelle
en Principauté. Situé au cœur de Fontvieille et surplombant la grande bleue et la Roseraie Princesse Grace,
le Columbus Monte-Carlo a su s’imprégner à la fois du raffinement Monégasque et du dynamisme sobre de
son quartier d’affaires.
La décoration conçue par l’architecte d’intérieur Amanda Rosa se veut résolument contemporaine et
chaleureuse. Le salon aux lignes épurées conjugue les matériaux nobles comme le bois sombre, le cuir,
l’ardoise et le marbre, aux effets de lumières tamisées, et aux couleurs chaudes et sourdes, créant une
parenthèse de sérénité des plus apaisantes. Les 181 chambres et suites reflètent toujours le même désir
d’harmonie et de naturel aux notes « Riviera Chic ».
Par ailleurs, l’hôtel a été racheté au printemps 2010 par la société London & Regional Properties, également
propriétaire du Fairmont Monte-Carlo, ce qui lui promet un avenir des plus radieux.
HÉBERGEMEnt
Nous allons maintenant commencer notre visite par les chambres…
L’hôtel propose à ses clients trois vues différentes mais toutes aussi agréables. Certaines chambres ont une
vue imprenable sur la mer, le Rocher et l’ Italie, d’autres sur la piscine de l’ hôtel ou encore sur la magnifique
Roseraie Princesse Grace et les montagnes.
Les chambres sont rénovées régulièrement avec des matériaux nobles tels que le cuir, le bois, le marbre, ou
encore la pierre. Les couleurs de ces dernières sont toutes aussi chaleureuses avec des tonalités naturelles
(chocolat, café, taupe, crème, caramel et parme).
Tout est mis en œuvre pour que le client se sente « comme à la maison », l’ harmonie et le bien-être sont les
concepts de départ pensés par la designer et décoratrice, Amanda Rosa.
Notons que les hôtels décorés par Amanda Rosa ont été primés à maintes reprises :
- En 2008, Gleneagles Spa, CondeNast Traveler’s Readers’: AwardFavourite UK Hotel Spa
Dakota Forthbridge: Scottish Restaurant of the Year
- En 2007: Dakota Eurocentral, Scotland’s Most StylishHotel, Scottish Style Awards
- En 2005: Dakota Best New Hotel, CondeNast Traveller
- En 2003: Best Independent Hotel in Europe (Columbus Hotel), Vogues UK Awards
- En 2002: Outstanding Achievement Award, European Design Awards
Nous offrons un large choix de types de chambres à nos clients ainsi qu’une grande capacité d’hébergement :
- Chambre Classique : 53 dont 6 twin / env. 26m2
- Chambre Deluxe : 100 dont 42 twins / env. 27m2
- Junior Suite : 8 / env. 29m2 / Service VIP
- Suite vue Mer : 9 / env. 44m2 / Service VIP
- Top Floor Suite: 10 / env. 44m2 / Service VIP
- Top Floor appartement: 1 / env. 71m2 / Service VIP
E S Pa C E P E t I t - D É J E U n E R
L’ espace Petit-déjeuner situé au rez-de-chaussée, lumineux et contemporain, accueille nos visiteurs de 7 h à
10h en semaine (jusqu’à 10 h 30 le week-end) et propose un copieux buffet petit-déjeuner anglais :
• Boissons chaudes (thé, café, chocolat)
• Jus d’orange et jus multivitaminé
• Eaux minérales (plate et gazeuse) - lait
• Œufs durs – omelette
• Bacon – jambon cuit
• Beurre – fromage
• Confitures – miel
• Salade de fruits frais – choix de fruits
• Pain
• Viennoiseries (croissant, pain au chocolat, pain aux raisins)
• Yoghurt – céréales
L’ espace petit-déjeuner (80 couverts à l’intérieur) est prolongé par une belle terrasse (40 couverts) face à la
Roseraie Princesse Grace, nouvellement agrandie et mise en valeur.
Débuter la journée de visite ou de travail dans un décor de plus de 300 variétés de rosiers différentes et du parc
d’agrément de Fontvieille aux nombreux oliviers et palmiers, est un privilège très appréciable. Seuls quelques
oiseaux s’invitant à votre table pourront troubler votre sérénité !
En chambre, un plateau petit-déjeuner continental est également servi de 6 h 30 à 11 h.
SaLonS - LoBBY
Nous vous proposons maintenant de vous diriger vers l’espace : Salons – Lobby
L’ espace s’articule autour de l’ escalier et de l’ ascenseur reliant la Conciergerie à l’ espace Réception
et offre les services suivants :
• Des journaux français, anglais, italiens
• Bibliothèque avec de nombreux livres et revues
• Un espace business avec des accès Wifi, une imprimante
• De nombreux espaces conviviaux pour vos entretiens, vos rendez-vous professionnels
ou simplement vous relaxer dans une ambiance sereine et tamisée.
• Un comptoir de boissons : chaudes (café, thé, chocolat) ou fraîches (coca, schweppes, jus de fruits)
• l’ accès à la piscine (ouverte en saison de mai à octobre) se fait également par la réception,
près de l’ espace beauté Wilfried&CO
• à l’ entrée de l’hôtel, la conciergerie se tient à votre disposition pour tous renseignements sur les visites, les
réservations d’activités, de restaurants. Un service bagagiste et voiturier s’occupe de vos bagages, de votre
véhicule.
•U
ne navette est mise à votre disposition pour vous accompagner en Principauté (sur demande auprès du
concierge et selon disponibilité)
RÉUnIonS & BanQUEt
Merci de nous suivre à l’ étage intermédiaire que nous avons nommé « La Mezzanine »,
un espace unique et exclusif…
Pour les réunions et séminaires, le Columbus a choisi une formule unique et très accessible à 55 € (incluant la
location de la salle, 2 pauses, le déjeuner)
Après une rénovation complète de l’étage dédié aux conférences durant l’hiver 2011, le Columbus vient de
dévoiler un nouvel espace de réunions et de banquets particulièrement lumineux et accueillant. À cette
occasion, les quatre salles ont été renommées sur la thématique des jardins de la Principauté de Monaco : le
« Salon Roseraie », le « Jardin Japonais », le « Jardin Exotique » et le « Jardin St Martin ».
L’espace que nous avons baptisé « la mezzanine » est l’espace principal de cet étage. Il est le point central
entre toutes les salles de réunion et est entièrement privatisable et personnalisable dans le but de donner un
caractère exclusif aux événements de nos clients, il accueille les pauses café et les cocktails.
La salle plénière est le « Salon Roseraie », anciennement un auditorium très apprécié de la clientèle d’affaire,
a été repensée et mis à plat pour plus de flexibilité et accroître sa capacité d’accueil. Ce salon possède une
façade entièrement vitrée, s’ouvrant largement sur une terrasse privée avec une vue imprenable sur la Roseraie
Princesse Grace. Complètement polyvalent, ce salon d’une superficie de 121 m² pourra accueillir jusqu’à 90
convives. La terrasse est l’espace idéal pour les pauses café des séminaires ou pour les cocktails des événements
privés.
Côté décoration, les tons sont crème, gris et rouge pour dynamiser ces espaces clairs, toujours avec des
boiseries qui permettent de garder le caractère chaleureux du Columbus. Les trois salons adjacents au salon
Roseraie, eux aussi rénovés dans les mêmes tons et avec le même soin, ont été renommés en l’honneur des
jardins Monégasques, ces espaces sont de véritables havres de paix, propice à la créativité des organisateurs
d’événement et à l’épanouissement de ceux qui viennent y travailler ou s’y retrouver.
Ainsi, les salons « Jardin Exotique », « Jardin Japonais » et « Jardin Saint-Martin », tous bénéficiant d’une
lumière naturelle, peuvent être utilisés en complément du « Salon Roseraie », ou pour des événements ou
réunions en comité plus restreint.
La DIRECtIon
Alexandre-Pierre Faidherbe - Directeur Général
Élu hotelier de l’année
Monaco, 1973 : un jeune « commis de cave » fait ses premières armes à l’Hôtel de Paris,
à Monte-Carlo, la belle histoire de coeur entre Alexandre-Pierre Faidherbe et Monaco
commence…
Une histoire d’amour concrétisée par une rencontre et un mariage qui sera lui aussi
célébré en Principauté.
Durant une trentaine d’années, Alexandre-Pierre va affiner son expérience de
l’hôtellerie « très étoilée » aux quatre coins du monde : Iran, Côte d’Ivoire, Gambie…
Puis, avec le Groupe Accor, Seychelles, Polynésie Française, France, Nouvelle Calédonie.
Autant de destinations et d’établissements qui lui auront permis d’aller à la rencontre de cultures et de
civilisations différentes.
Alexandre-Pierre Faidherbe est en effet un homme qui aime aller à la rencontre des autres. Les clients des
différents hôtels qu’il a dirigés ont pu s’en rendre compte : il apprécie le contact humain, reste à l’écoute des
uns et des autres avec une empathie qui lui est naturelle…
Après toutes ces années passées loin du Rocher, Alexandre-Pierre Faidherbe se rapproche de son objectif
ultime : revenir à Monaco. Il sera en effet l’un des directeurs du célèbre niçois « Le Négresco ».
Aujourd’hui, il a atteint son but. C’est en effet au bien-être des clients de l’Hôtel Columbus à Monaco qu’il
va consacrer toute son énergie. Pour mener à bien sa mission, il compte s’appuyer sur la belle « équipe du
Columbus », car si Alexandre-Pierre Faidherbe est attentif à ses clients, il s’intéresse aussi beaucoup à son
personnel. Sensible à la qualité du service, il sait mettre en valeur les talents mais assure également le bien-être
de ses collaborateurs.
BASTIEN ANOUIL – Directeur du Développement Commercial
Bastien Anouil a rejoint le Columbus Monte-Carlo en mai 2011 en tant que Directeur
des affaires et du développement commercial.
Après un premier travail sur une plage privée de Cannes à l’âge de 15 ans, Bastien
Anouil décida de poursuivre ses études dans le tourisme, domaine où il peut exprimer
son goût réel pour les contacts et le management.
Il a fait ses classes dans le groupe Starwood, en rejoignant le Méridien Nice comme
stagiaire. Il a ensuite gravi les échelons du service commercial: d’abord responsable
des marchés, puis assistant du directeur commercial pour enfin assurer un intérim en
tant que directeur commercial pendant quelques mois.
Il décida de se lancer un nouveau défi en choisissant de rejoindre l’hôtel Columbus Monte-Carlo qui est
indépendant. L’hôtel récemment racheté par London & Regional lui a donné l’opportunité de dynamiser le
service commercial. Bastien est là pour lui insuffler son énergie et faire partager son expérience acquise
auprès d’une chaîne internationale. Sportif et passionné par la gastronomie, Bastien est un bon chef d’équipe
qui, par son sens du contact, sait motiver ses collaborateurs et les amener à l’excellence.
W I L F R I E D a n d C o Parlons maintenant de notre espace bien-être récemment installé au Columbus…
Columbus Monte-Carlo enrichit sa gamme de services et ouvre un nouvel espace Bien-être au sein de
l’établissement en collaboration avec WILFRIEDandCO. Il s’agit d’un concept de soins naturels.
L’espace, situé près de la réception de l’hôtel propose un bar à ongles avec pose de faux ongles et de faux cils,
maquillage, des soins beauté du cheveux pour hommes et femmes, vente de produits naturels et d’accessoires.
L’ esthétique et les massages sont assurés dans un salon particulier, au calme dans un environnement zen et cosy.
Les soins ne sont pas réservés exclusivement à la clientèle de l’hôtel, les clients externes y sont les bienvenus.
Cet espace s’inscrit dans l’atmosphère zen, cool et décontractée du Columbus.
Les mots de WILFRIEDandCO :
Après 10 ans auprès des grands de la coiffure et de l’esthétique, Wilfried Nicault a étudié dans son « Tour
du Monde » les bienfaits de l’eau, du massage et des huiles essentielles pour préserver l’équilibre et la beauté
naturelle du visage, du corps et des cheveux.
Les soins naturels WILFRIEDandCO, sans parabens, sans Organisme Génétiquement Modifié, sans cellules
animales, aux huiles essentielles biologiques 100 % naturelles, sont crées directement par Wilfried Nicault.
« Le monde moderne, conscient des répercussions physiques et psychologiques, est victime d’addiction à
l’hyper-consommation des cosmétiques coiffure et esthétique. Les hommes et les femmes modernes cherchent à
retrouver et préserver leur nature, leur équilibre, leur beauté et leur séduction originels. Ils exigent le «label 0%
(0 % paraben - 0 % OGM).»
Cette gamme élaborée entre Nice et Grasse, est basée sur l’ aromathérapie et l’ aromacologie. Les prestations de
soins et de détente sont des protocoles d’applications qui permettent de détendre le système nerveux, stimuler
la circulation sanguine et favoriser la sécrétion des glandes sébacées, afin de retrouver et préserver la vraie
nature de notre texture.
Réservation : du lundi au dimanche de 9 h à 21 h - T : +377 92 05 82 60
[email protected] - www.wilfriedandco.fr
Un lieu incontournable !
DÉVELoPPEMEnt DURaBLE
Abordons un sujet d’actualité, le développement durable…
Le développement durable est au cœur des préoccupations de l’hôtel. Nous multiplions nos actions en faveur
de la planète :
• Implication avec la Fondation Albert II (signature de la Charte sur le bois)
• L’hôtel est Ambassadeur Ecowatt en région Paca
• L’hôtel a obtenu la Green Signature de la Direction du Tourisme depuis mars 2011
• L’hôtel est labellisé Clef Verte depuis 2012
Quelques exemples de nos récents changements :
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Électricité :
Toutes les ampoules 60 watts incandescentes ont été remplacées par des ampoules 11 watts (pour les
lampadaires des chambres, salons, parties communes, monte-charges et vestiaires du personnel)
Des détecteurs de mouvement ont été installés sur les 9 étages et les parties communes
n
Eau :
Installation de mousseur-antigouttes dans les 181 chambres.
n
Recyclage:
Un tri sélectif des poubelles est effectué quotidiennement (papier, plastique, ampoules, piles, bouteilles
en verre)
L’hôtel dispose d’un compacteur pour les cartons, et essaye autant que possible de leur donner une
seconde vie avec nos fournisseurs de nourriture et boissons
Le principal prestataire technique sur site (Sté Cometh – Groupe COFELY) possède la norme ISO
14001.
n
Équipements BIO :
Des produits BIO sont utilisés pour les nettoyants et les dégraissants
Les stylos actuellement dans les chambres sont à base de produits recyclés, et les crayons sont fabriqués en France à partir de bois certifié.
n
Les projets d’avenir (dans les 6 mois, un an):
Une formation continue des employés sur le tri sélectif est prévue.
Tous les spots des parties communes vont être remplacés par des LED de 6 watts (actuellement un spot
devant chaque chambre et des halogènes de 20 watts).
n
En chambre :
Un dépliant est présent dans chaque chambre afin de rappeler à nos clients les règles de bonne
conduite à adopter pour prendre soin de notre planète.
L’hôtel est facile d’accès avec un parking qui permet d’oublier son véhicule pendant son
séjour. Grâce aux transports urbains, aux nombreux ascenseurs et escalators reliant les
différents quartiers de Monaco, aux vélos électriques à disposition un peu partout, il est
facile de visiter la Principauté en adoptant une attitude éco-responsable.
facT sheet
Life st yl e Hot e l
181 Chambres dont 53 Classiques – 100 Deluxes avec balcon ou terrasse–
14 Juniors Suites – 13 Suites vue mer – 1 Top Floor Appartement
Insonorisées et climatisées
TV écran plat – chaînes internationales
accès internet Wi-fi
Sèche-cheveux – mini-bar – coffre fort
Parking et service voiturier
Espace petit-déjeuner avec terrasse extérieure paysagée
Salons de conférence et banquets – Coordinateur dédié
Conciergerie
Navette gratuite sur demande en Principauté
Piscine en saison (mai à octobre)
Salle de fitness
Espace Beauté – Coiffure – Massage
CITATIONS PRESSE “To arrive at Columbus is to be admitted to a very special and secret world”
The New York Times
“People are already queuing up to book at Columbus”
The Sunday Times
“A design jewel on the Riviera”
Town and Country
“Join the fun: Columbus Monte-Carlo provides
accommodation with style as well as substance”
British Airways Business Life
NOS BEST-OF TRIPADVISOR
“Un séjour de rêve, merci à tous”
Sylvain C. ; Paris, France
“A consommer sans modération !”
Blueflower_1 ; Vevey, Suisse
“Un petit bout de paradis”
JAC5280 ; Denver, Colorado
“Tout simplement le meilleur hôtel où j’ai séjourné.”
Monce - Leicester, UK
“On se sent comme à la maison”
LeCheikBlanc - London, UK