NOS ENTRÉES / OUR STARTERS
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NOS ENTRÉES / OUR STARTERS
Nos entrées / our starters gratins Chouchou Chayote 6,00 € Citrouille Pumpkin 6,00 € Pommes de terre Potato 6,00 € achards Achards de légumes, boudin créole Chards with Creole blood sausage 6,00 € Achards de légumes, merguez Chards with spicy merguez sausage 6,00 € salade composée / mixed salad Thon maïs, jambon, salade ou chou Tuna and corn, ham, lettuce or cabbage 7,00 € assiette créole / creole plate Samoussas, bouchons Samosas, Chinese pork dumplings 7,00 € salade crudités / vegetable salad Chou, carotte, laitue, œuf, bâtonnets de crabe, gruyère Cabbage, carrot, letuce, egg, imitation crab, gruyère cheese 7,00 € Cuisine chinoise / chinese food BOEuf / Beef Bœuf gros piments Beef with green peppers 14,50 € Bœuf gingembre Beef with ginger 14,50 € Bœuf ananas Beef with pineapple 14,50 € Bœuf sauce aigre douce Sweet and sour beef 14,50 € Bœuf haricots Beef with beans 14,50 € Bœuf ti brède Beef with chards 14,50 € Poulet / Chicken Poulet ananas Chicken with pineapple 12,50 € Poulet ti brède Chicken with chards 12,50 € Poulet 3 merveilles Three delight chicken 12,50 € Poulet gingembre Chicken with ginger 12,50 € Poulet sauce d’huîtres Chicken with oyster sauce 10,50 € Poulet aux oignons Chicken with onions 10,50 € Shop suey poulet Chicken chop suey 11,00 € Porc / Pork Porc champignons Pork with mushrooms 12,50 € Porc ti brède Pork with chards 11,50 € Porc haricots verts Pork with green beans 11,50 € Porc sauce d’huîtres Pork with oyster sauce 11,50 € Porc chou fleur Pork with cauliflower 11,50 € Porc gingembre Pork with ginger 12,50 € Riz cantonnais Fried rice 11,50 € Sauté de porc aux légumes Pork sauteed with vegetables 11,50 € Shop suey porc Pork chop suey 11,50 € Poisson / fish Poisson gingembre Fish with ginger 13,00 € Poisson aigre doux Sweet and sour fish 12,00 € Poisson ti brède Fish with chards 12,00 € Sauté de poisson Fish sauteed 12,00 € nos bols renversés / our Fried rice bowls Bœuf Beef 12,00 € Porc Pork 11,00 € Poulet Chicken 11,00 € Assorti Mix 13,50 € nos sautés mine / our fried noodles Bœuf Beef 11,00 € Porc Pork 11,00 € Poulet Chicken 11,00 € Crevettes Shrimps 11,50 € Assorti Mix 12,50 € Cuisine à la française / french style cooking Entrecôte (environ 300 g) Rib steak 20 € Souris d’agneau Lamb shanks 14 € Magret de canard Fillet of duck breast 20 € Steak d’autruche Ostrich steak 20 € Filet de kangourou Fillet of kangaroo 20 € Jarret de porc Ham hock 20 € Cuisine créole / creole dishes Civet de cerf Deer stew 14 € Cuisse de canard fumée aux lentilles de Cilaos Smoked duck thigh with lentils from Cilaos 17 € Cabri massalé Goat massala 14 € Coq au vin Coq au vin 13 € Civet canard Duck stew 13 € Canard aux olives Duck with olives 13 € Pintade combava Guinea fowl with kaffir lime 13 € Rougail saucisses Sausage rougail 11,50 € Poulet rôti Roast chicken 11,50 € Boucané bringelle Smoked pork with eggplant 13 € Boucané Ti Jack Smoked pork with jackfruit 13 € Boucané gros piment Smoked pork with green peppers 13 € Rougail morue Codfish rougail 13 € Rougail snoek Snoek rougail 14 € Carry crevettes Shrimp curry 13 € Carry camaron Prawn curry 14 € Boucané aux lentilles de Cilaos Smoked pork with lentils from Cilaos 16 € Côte de porc fumée aux lentilles de Cilaos Smoked pork rib with lentils from Cilaos 18 € Pied de porc Pigs feet 13 € Andouille pommes de terre Andouille with potatoes 14 € Carry espadon Spadefish curry 14 € Carry grenadier Grenadier curry 14 € Canard pays Local duck 17 € Coq pays Local rooster 17 € Bœuf carottes Beef stew with carrots 14 € Poulet petits pois Chicken with peas 11,50 € Civet cabri Goat stew 14 € Cuisse de poulet fumée à la créole Creole style smoked chicken leg 12 € Porc massalé Pork massala 13 €