Viande des Grisons IGP 80G

Viande des Grisons IGP 80G
•  IGP : Indication Géographique Protégée
•  Viande de bœuf séchée avec du sel et des épices
(ail, poivre, laurier).
•  Fabriquée en Suisse, terroir d’origine de la viande
des Grisons et plus particulièrement dans le pays des
Grisons, en altitude, dans des villages se situant
entre 800 et 1 800 mètres.
•  Séchée et affinée pendant 4 mois.
Poids Fixe
•  Tranches fines : texture fondante.
LE SAVIEZ-VOUS ?
L’Indication Géographique Protégée (IGP) :
C’est un signe officiel européen d’origne et de qualité qui permet de défendre les noms
géographiques et offre une possibilité de déterminer l’origine d’un produit alimentaire
quand il tire une partie de sa spécificité de cette origine.
On trouve communément de la viande des Grisons non IGP ; la viande des Grisons IGP
Bonneterre est un gage du respect du process et du lieu de fabrication?
Viande de bœuf* 96%, Sel, Epices*, Dextrose*, Antioxydant : citrates de sodium,
Conservateur : nitrate de potassium.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Code
3006249
Libellé
Viande des Grisons IGP
Bio 80G
Prix HT
PCB
Garantie clients
15
10
5
45 jours
3396410218362