Offre de stage au Domaine de Soleil Plage

Caudon par Montfort – Vitrac
24200 Sarlat
www.soleilplage.fr
[email protected]
05 53 28 33 33
Offre de stage au Domaine de Soleil Plage
Le Domaine de Soleil Plage est un Hôtel de plein air 5 étoiles de 218 emplacements,
harmonieusement répartis en 3 villages dans une ancienne propriété périgourdine arborée
de 14 hectares.
Situé au bord de la Dordogne, à 6 km de Sarlat et de Domme, il se niche dans un site
exceptionnel, au cœur des plus beaux châteaux et sites préhistoriques du Périgord Noir.
Clientèle : française et internationale
Le camping est ouvert à la clientèle d’avril à fin septembre et ses services sont ouverts de
mai à mi-septembre.
Services, activités, animations :
- Restaurant avec spécialités régionales, pizzeria, snack, plats à emporter, bar, supérette.
- Groupes : En basse saison, formules à la carte pour groupes, clubs, associations,
cousinades, week-ends, demi-pension, journées randonnées ou canoës, visites touristiques
(grottes, fermes, châteaux, vignobles…), soirées anniversaires,…
- Parc aquatique chauffé avec toboggans, piscine couverte et chauffée, plage sur la
Dordogne avec baignade, base de canoës, pêche, tennis, mini-golf, 3 aires de jeux enfants,
salle de jeux d’arcades, terrain multisports, location de vélos, circuits pédestres et VTT.
- En juillet-août : animations pour toute la famille, mini-club & soirées à thème avec
orchestres.
Partenariats, Tour operators, labels :
Camping Chèques, Eurocamp, Select sites, Caravan Club, Camping & Caravaning Club.
Elu en 2007 : Camping de l'année (ANWB) & Meilleur accueil (Alan Rogers)
2009 : labellisé Rando-accueil
2010 : Elu un des meilleurs campings d'Europe (Zoover)
2011 : 100 plus beaux campings de France, Sites d’exception (France soir).
2012 : Top 10 en Europe (Eurocamp) , 101 Best campsites (Alan Rogers),
Référencé par Michelin, Campings de Rêve, Le Routard,...
L’Equipe :
Plus de 35 salariés en Juillet et Août (17 au pôle restauration, 5 en animation, 3 à la
réception, 2 à la supérette, 5 ménage, 3 maintenance + intérimaires ménage le samedi)
6 personnes à l’année.
Les Propriétaires gérants :
- Gildas LE GOAS : Ancien Directeur Financier dans l’informatique, France et international,
- Anne LE GOAS : Ancienne Directrice Commerciale/marketing, France et international, dans
l’industrie pharmaceutique.
Le Stage
Missions de Stage :
Ces missions seront adaptées selon les compétences du stagiaire, celles qu’il souhaite
développer et les besoins de l’entreprise :
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 Missions Opérationnelles :
Découverte des différents services du camping
Formation sur les différents logiciels de gestion du camping et des services.
Travail à la réception en équipe
Aide ponctuelle dans les différents services.
Aide à la gestion des différents outils de Communication
 Missions de management :
Mise à jour des procédures organisationnelles et de management et contrôle de leur
application
Force de proposition pour la mise en place ou l’amélioration de documents d’accueil des
clients et des salariés (livret d’accueil, information, ….)
Assistanat du directeur
 Missions d’analyse :
Analyser les ventes, fournir les statistiques sur la clientèle aux différents services, …
Analyse du questionnaire de satisfaction client et recommandations.
Proposer des solutions concrètes pour développer les ventes de la basse saison (services
et hébergement).
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 Missions de merchandising et d’animation d’un point de vente :
Mettre en place des outils d’animation dans les points de vente (dégustations,
promotions…)
Travailler en collaboration avec les animateurs pour mettre en valeur les services.
Organisation de soirées à thème.
Compétences Recherchées :
- Maîtrise de l’anglais (le hollandais est un plus)
- Bonnes connaissances informatiques
- Bonne capacité d’écoute, d’analyse et de synthèse
- Force de proposition
- Prise d’initiatives et de responsabilités
- Travail en équipe, adaptabilité, flexibilité, autonomie, polyvalence
La priorité sera donnée à un stage long entre avril et septembre
Ces écoles nous ont confié des stagiaires :
- Hollande : MTRO, tio hogeschool toerisme en hospitality, HAN université
- Réception/management/tourisme : INSEEC, ECE, IUT licence tourisme Bordeaux 4, ESC La
Rochelle, Lycée hôtelier de Limoges, AFPA, Fongécif.
- Restauration : Lycées hôteliers de Souillac et Sarlat.
- Animation : The Village (Saint-Affrique, CCI Aveyron)