docbar la fayette - Hyatt Regency Paris Etoile
download 
Plainte Transcription
bar la fayette - Hyatt Regency Paris Etoile
bar la fayette ouvert de 8h à minuit en semaine de 10h à 1h les week-ends et jours fériés snacks de 11h à 22h30 open from 8am to midnight on weekdays from 10am to 1am on week-ends and public holidays snacks from 11am to 10.30pm tva 7% sur la nourriture et boissons non alcoolisées tva 19.6% sur les boissons alcoolisées vat 7% on food and soft drinks - vat 19.6% on alcoholic drinks le paiement par chèque n’est pas accepté selon l’article L12.8 du code monétaire et financier cheque are not allowed petit-déjeuner - breakfast 15 bières - beers 25cl jus de fruits : pamplemousse, orange, pomme ou carotte sélection de viennoiseries confitures, miel et beurre café fraîchement moulu, thé, tisanes ou infusions 50cl bières pression - draft beer grimbergen, 1664 fruit juice: grapefruit, orange, apple or carrot selection of morning bakeries jam, honey and butter freshly brewed coffee, tea, tisanes or herbal infusions 8 bières françaises - french beer 33cl 1664 blanc fischer tradition blonde kronenbourg pur malt (sans alcool - without alcohol) 10 bières étrangères - foreign beers 33cl 10 12 19 soupe de melon au muscat, menthe fraîche melon soup with muscat wine, fresh mint 12 corona carlsberg guinness salade caesar, croûtons, parmesan, bacon caesar salad, croutons, parmesan, bacon 19 boissons sans alcool salade caesar avec poulet grillé caesar salad, croutons, parmesan, bacon, grilled chicken 21 tartare de saumon, oignons rouges, herbes fraîches salmon tartar, red onions, fresh herbs 22 à la carte 12 alcohol free beverages jus de fruits frais - freshly squeezed juices 21 20cl orange, pamplemousse, pomme, carotte orange, grapefruit, apple, carrot 8 22 nectar de fruits - fruit nectars 20cl jambon de bayonne, crostini, olives niçoises bayonne ham, crostini, niçoises olives 23 ananas, fraise, pêche, passion, tomate pineapple, strawberry, peach, passion, tomato foie gras de canard, chutney de figues, brioche homemade duck foie gras, fig chutney, brioche 24 sodas - soft drinks 33cl red bull 25cl le baguette classique au jambon, comté, beurre, salade classic French ham and comté cheese sandwich, salad 18 eaux - water club sandwich poulet, bacon, frites chicken club sandwich, bacon, French fries 21 eaux minérales plates still mineral water eaux minérales gazeuses sparkling mineral water tartare de bœuf au couteau, pain grillé, frites hand cut beef tartar, toasted bread, french fries 22 burger ou cheeseburger pur bœuf, frites prime beef burger or cheeseburger, french fries 23 entrecôte de bœuf, béarnaise ou sauce au poivre grilled ribsteak, béarnaise or pepper sauce 29 29 café expresso, ristretto, macchiato, décaféiné, américain espresso coffee, ristretto, macchiato, decaffeinated, american coffee assiette de fromages affinés, fruits secs, salade french cheeses plate, dried fruits, salad 12 cappuccino, café au lait, chocolat chaud cappuccino, coffee with milk, hot chocolat 12 8 tarte aux fruits de saison seasonal fruits tart 12 thé, infusion tea, infusion 12 8 sélection d’éclairs du jour daily selection of éclairs 12 café gourmand gourmet coffee 12 prix nets - net price 23 24 8 9 50cl 100cl 7 9 21 7 9 33cl 75cl 7 9 22 perrier 7 23 boissons chaudes - hot beverages prix nets - net price 6 gin – gin 4.5cl champagnes citadelle, bombay sapphire hendrick’s, beefeater 24 bulldog, tanqueray n° 10 17 18 21 rhum & cachaça – rum & cachaça 4.5cl havanna club 3 ans cachaça leblon myers dark rhum diplomatico zacapa 23 ans 17 18 18 20 22 taittinger brut réserve taittinger brut rosé billecart-salmon brut billecart-salmon rosé veuve clicquot brut carte jaune comte de champagne rosé dom pérignon 15cl 75cl 19 21 21 23 95 105 105 115 140 200 270 8 12 12 14 27 40 60 60 70 135 10 50 10 13 13 15 20 50 65 65 75 100 vins - wines blancs - white tequila - tequila 4.5cl patron silver patron añejo 20 22 cognac & armagnac 4.5cl v.s.o.p. remy martin martell cordon bleu hennessy x.o. armagnac « de loussac » 1979 17 28 28 22 apéritifs - aperitives 6cl campari, lillet, muscat, pineau, ricard, pastis 51, suze, pernod, noilly prat, carpano antica formula, martini 9 portos - ports 6cl tio pepe sandeman : ruby, blanc vintage 20 ans igp pays d’oc, viognier, paul mas estate 2012 aoc sancerre, domaine serge laloue 2012 aop pouilly fumé, domaine marchand 2012 chardonnay Twin oaks, r. mondavi 2011 er aop chassagne montrachet 1 cru les chaumées, 2010 rosé- rose aop côteaux d’aix en provence, aix 2012 rouges - red aoc vacqueyras, maison jerôme quiot 2010 aoc st émilion gd. cru ch. ht saint brice 2009 clos de los siete, mendoza, argentina 2010 aoc graves, château rahoul 2005 aop volnay michel picard 2009 champagne cocktails 13 14 15 19 kir royal champagne, crème de cassis french 75 champagne, gin, jus de citron, sirop de sucre champagne, gin, lemon juice, simple syrup liqueurs - liquors 4.5cl calvados, amaretto, mandarine napoléon 14 cointreau, grand marnier, bailey’s, drambuie, st germain chambord, limoncello, kahlua, anisette, pisco, fernet frangelico, get 27, get 31, chartreuse mojito royal champagne, rhum, citron vert, menthe, cassonade champagne, rum, lime, mint, blonde sugar champagne cocktail avec jus de fruit de votre choix champagne, nectar de fruits champagne, fruit nectars eaux de vie 4cl poire williams, mirabelle, framboise, vieille prune de souillac, grappa prix nets - net price 14 prix nets - net price 19 cocktails de saison– seasonal cocktails 17 le jardin de tom gin hendrick’s, concombre frais, jus de citron, sirop de sucre gin hendrick’s, fresh cucumber, lemon juice, simple syrup passion mojito rhum havanna club 3 ans, jus de passion, citron vert, menthe, cassonade rhum havanna club 3 ans, passion fruit juice, lime, mint, blonde sugar 13 pussy foot orange, ananas, pamplemousse, sirop de grenadine orange, pineapple, grapefruit, grenadine syrup cucumber lemonade concombre frais, jus de citron, sirop de sucre fresh cucumber, lemon juice, simple syrup detox cocktail jus de carotte, jus de pomme, jus de passion, sirop de pomme carrot juice, apple juice, passion fruit juice, apple syrup caïpirinha fraise cachaça leblon, citron vert, fraises, cassonade cachaça leblon, lime, strawberries, blonde sugar fraise mock-jito citron vert, menthe, sirop de fraise, limonade lime, mint, strawberry syrup, lemonade french martini vodka grey goose, chambord, jus d’ananas vodka grey goose, chambord, pineapple juice cocktails du passé – classic cocktails cocktails sans alcool – alcohol free cocktails 17 mint julep bourbon maker’s mark, menthe, sirop de sucre bourbon maker’s mark, mint, simple syrup americano campari, carpano antica formula, eau gazeuse campari, carpano antica formula, sparkling water old fashioned bourbon maker’s mark, orange, cerise, sucre, angostura bitter bourbon maker’s mark, orange, cherry, sugar, angostura bitter sidecar cognac remy martin v.s.o.p., cointreau, jus de citron, sirop de sucre cognac remy martin vsop, cointreau, lemon juice, simple syrup whiskies 4cl irish: bushmill’s, jameson bourbon: maker’s mark tennessee: jack daniel’s 15 16 16 blended j&b, johnnie walker red label chivas 12 ans, the monkey shoulder johnnie walker black label 12 ans johnnie walker blue label 15 17 30 single malt 10: 12: 12: 14: 15: 16: 18: aberlour, laphroaig, glenmorangie, talisker glenfiddich, balvenie, cardhu, macallan oban glenfiddich lagavulin, scapa, aberlour abuhna macallan 17 18 20 20 20 24 26 double maturation - double ageing lagavulin, oban n’hésitez pas à demander à notre barman, votre cocktail classique préféré do not hesitate to ask our barman for your favorite classic cocktail prix nets - net price 24 vodka 4cl zubrowska “herbe de bison” grey goose originale, grey goose aromatisées chopin ketel one wyborowa exquisite, absolut elyx prix nets - net price 15 17 18 18 20
