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Ingrédients Sushis Saveur ●Sushi, fleuron de la cuisine japonaise ●Produits authentiques et qualitatifs ●Cuisine raffinée mondialement reconnue Service ●Ingrédients de base de la cuisine japonaise ●Gamme complète pour la réalisation de maki, nigiri et temaki 102 Catalogue SDV # 2016 Wok, Curry, Sushis Ingrédients Sushis Catalogue SDV # 2016 103 Produit surgelé Produit ambiant Ingrédients Sushis Assaisonnement pour riz japonais Réf. 4923 Assaisonnement prêt à l’emploi pour parfumer le riz pour sushi, mélange d’eau, de vinaigre et de sirop. 4 cubits de 5 Litres Pâte de wasabi Réf. 6370 Tube de pâte de wasabi, condiment au raifort à servir avec les sushis et autres mets japonais. 12 étuis de 43 g Poudre de wasabi Réf. 4922 Condiment japonais, le wasabi en poudre doit être réhydraté dans de l’eau (100 g de poudre pour 200 ml d’eau) pour obtenir une pâte. Il peut aussi être saupoudré dans les sauces pour en rehausser les saveurs. 10 sachets de 1 kg Sauce soja japonaise Réf. 6367 Composée de soja et de blé, la sauce soja japonaise est plus douce que son homologue chinoise. Très polyvalente, elle s’utilise en marinade, en assaisonnement ou en sauce à dipper. 6 bouteilles de 150 ml 104 Catalogue SDV # 2016 Gingembre émincé Réf. 6839 Gingembre émincé et mariné. Condiment japonais indispensable pour accompagner sushi, maki... Également utilisé dans les potages, marinades ou plats de poisson. 12 sachets de 1,5 kg Gingembre pour sushi Réf. 6363 Gingembre émincé et mariné spécial sushis. Petit conditionnement. 6 pots de 250 g Produit surgelé Produit ambiant Réf. Désignation Poids net unit. Cond. Carton Poids brut carton Cart. Pal Exclusif Ingrédients Sushis Marque Embal. ASIAN SELECT cubit ±5L 4 cubits 22 kg 40 █ TIGER TIGER étui ± 43 g 12 étuis 0.9 kg 418 █ Ingrédients sushis ■ 4923 ASSAISONNEMENT POUR RIZ JAPONAIS ■ 6370 PÂTE DE WASABI 4922 POUDRE DE WASABI DIVERS sachet ± 1 kg 10 sachets 11 kg 36 6839 GINGEMBRE ÉMINCÉ DIVERS sachet ± 1.5 kg 10 sachets 16 kg 40 █ ■ 6363 GINGEMBRE POUR SUSHI TIGER TIGER pot ± 250 g 6 pots 2.6 kg 406 █ ■ 6367 SAUCE SOJA JAPONAISE TIGER TIGER bouteille ± 150 ml 6 bouteilles 2.2 kg 377 █ Wok, Curry, Sushis ■ ■ Idées recettes... Tartare saumon façon sushi - F0446 Sushi et sashimi - F0517 Burger mode sushi - F0518 Consultez notre site : www.sdvfrance.fr Catalogue SDV # 2016 105