République Dominicaine 2015

VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2015
REPUBLIQUE DOMINICAINE
Passeport en cours de validité et valide 6 mois après le retour
de visa
FORMALITÉS
A leur arrivée à l'aéroport, les voyageurs doivent acquitter une taxe de 10 $ (dollars) (carte de
tourisme) à retirer avant le passage en douane
Entre 60 et 50J avant le départ, votre agence vous demandera les pièces suivantes :
Photocopie du passeport valide 6 mois après le retour
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SANTÉ
la mise à jour de la vaccination diphtérie-tétanos-poliomyélite est recommandée ;
séjour) : fièvre typhoïde, hépatites virales A et B.
le du pays.
. Les produits répulsifs anti-insectes sont très fortement conseillés.
Quand il est 12h à Paris, il est 6h à Saint-Domingue en été et 7h en hiver (GMT - 4 heures).
DÉCALAGE HORAIRE
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE 2015
Le pourboire dépend de votre degré de satisfaction pour les services rendus. Un pourboire est
avant tout une récompense. Cependant, le pourboire représente un complément de salaire non
négligeable pour une population aux revenus très faibles.
POURBOIRE
Nous vous conseillons de donner 1 $ par valise pour le bagagiste dans les hôtels, 2 $ par jour et
par personne pour le guide et 1,5 $ par jour et par personne pour le chauffeur.
La monnaie locale est le peso dominicain (DOP), qui se divise en centavos.
1 peso équivaut à 100 centavos.
On trouve des billets de 100, 50, 20, 10 et 5 pesos (derniers progressivement remplacés par des
pièces de 5 pesos), des pièces de 1 peso, 50, 25 et 5 centavos.
DOP (au 23/10/2014)
MONNAIE
CARTE DE CREDIT
Moyens de paiement les mieux acceptés:
- Petites dépenses: monnaie locale.
- Hôtels/Restaurants/Boutiques: Cartes Visa, MasterCard, American Express
Capitale : Saint Domingue
Superficie : 48 734 km²
Population : 8
GÉOGRAPHIE
habitants
Sertie par les Antilles, la Jamaïque, Cuba, les Bahamas et voisine d'Haïti, enchassée entre mer
des Caraïbes et océan Atlantique, la République Dominicaine occupe les 2/3 de l'île d'Hispaniola.
La 2ème île des Grandes Antilles par la taille après Cuba, elle offre une diversité de paysages
remarquables. 5 massifs montagneux dont le Pico Duarte (3 087 m), propice aux randonnées
pédestres, le plus haut pic de toutes les Caraïbes. De longues plaines fertiles, 16 parcs
nationaux et 7 réserves naturelles, refuges d'une faune et d'une flore particulièrement riches.
C'est dans le sud-ouest que se trouve Lago Enriquillo, le plus grand lac salé des Caraïbes
. Climat et saisons
CLIMAT
Située entre l'équateur et le tropique du Cancer, l'île bénéficie d'un climat tropical tempéré
par les alizés . Il fait assez chaud en été et frais la nuit en hiver, surtout dans les montagnes. La
température moyenne est de 30 °C le jour et 20 °C la nuit, la température de l'eau oscillant
entre 26 et 28 °C.
On compte une saison des pluies en mai-juin et une autre en octobre-novembre. Des régions de
plaines comme celles de Punta Cana ou Montecristi sont beaucoup plus sèches que la péninsule
de Samaná, au nord du pays. Le mois le plus sec est mars.
Ouragans
les ouragans, aussi violents soient-ils, ils ne sont dangereux que pour ceux qui habitent au bord
des côtes et des cours d'eau. De plus, il faut savoir que les ouragans sont suivis par les services
météo américains avec une précision remarquable.
TABLEAU DES TEMPERATURES
Moyennes mensuelles des températures minimales et maximales en °C)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
16/29
16/29
18/30
21/32
24/33
24/34
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
24/34
24/34
24/34
23/34
20/32
18/30
VOYAGES INTERNATIONAUX
VÊTEMENTS
FICHE PRATIQUE 2015
Les températures sont agréables toute l'année. Prévoyez des vêtements d'été et un pull ou un
vêtement polaire pour les nuits à la saison "fraîche". La période qui s'étend de novembre à avril.
C'est la plus propice au tourisme, l'air est alors moins humide et la chaleur plus supportable.
Durant la saison des pluies, les températures grimpent et l'atmosphère est moite. Mais pas de
quoi décourager les amateurs de plage : l'eau est à 29°C.
Parmi les spécialités les plus locales, vous pourrez ramener dans vos valises, du rhum et des
cigares.
La République Dominicaine est le second pays producteur mondial d'Ambre, cette belle gemme
semi-précieuse qui résulte du durcissement de la sève de pin.
ACHATS
La République Dominicaine offre grâce à son brassage culturel une variété de plats où se
mélangent les influences tainos, créoles, européennes et africaines dans une explosion de goûts
riches en couleurs, condiments et saveurs.
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GASTRONOMIE
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La bandera est le plat traditionnel. Il se compose de viande, de riz, d'haricots (rouges,
noirs ou blancs), de bananes plantain frites et de salade/avocat.
Le sancocho dominicain est une sorte de pot-au-feu (ou cocido) cuisiné avec 7 viandes
différentes.
Le mangú est une purée de bananes plantain vertes, assaisonnée d'oignons frits.
Le poisson au coco et la viande de cabri sont très appréciés et cuisinés selon des
recettes régionales différentes. Le cabri se mange rôti, préalablement mariné dans un
mélange d'herbes, de citron et d'ail ; le Cochon a la broche (asado) ou en sauce
(guisado) sont également des plats typiques.
Le locrio est un plat à base de riz auquel on rajoute des ingrédients divers (viandes ou
légumes).
Le mondongo est un plat réalisé à base de tripes.
Côté douceurs, les fruits ont leur plus grande place, et les desserts sont souvent
élaborés à base de coco, comme le Chacá (composé de lait sucré, de canelle et de lait
de coco) ou l'immanquable dulce de leche.
LANGUE
110-120V.
appareils électriques.
ÉLECTRICITÉ
De France vers la République Dominicaine : 00 +1+809 ou 829+ numéro de votre
correspondant.
De La République Dominicaine vers la France : 00 33 + numéro à neuf chiffres sans le zéro
initial.
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TÉLÉPHONE
Consulat Dominicain
ADRESSES UTILES
PARIS
24, rue Vernier - 75017 PARIS
Tél. : 01 55 37 10 30/36
Fax : 01 44 09 98 88
[email protected]
MARSEILLE
146, rue Paradis - 13006 Marseille
Tél. : 04 91 57 01 00
Fax : 04 91 57 00 88
[email protected]
Une tenue correcte et couvrant les épaules est exigée pour la visite des églises et des musées
(les shorts ne sont pas acceptés).
t fermées pour diverses raisons : sécurité
INFO VÉRITÉ
des arrêts fréquents et réguliers au cours de la journée.
L'île dispose d'une riche infrastructure hôtelière.de différentes catégories.
HOTEL