Une nouvelle édition très réussie Val-de-Marne Île-de

Transcription

LE MONDE
DES
RETROUVEZ DANS CE NUMÉRO TOUTE L'INFORMATION DE VOTRE CMA
rtisans
ÉDITION
Île-de-France
Val-de-Marne
Bimestriel n°106 • mai-juin 2015 • 1 €
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LES OFFRES DE
TRANSMISSION P. 19
LE CLUB
DES CRÉATEURS
REVIENT P. 10
PRIX MAÎTRE D’APPRENTISSAGE
CINQ LAURÉATS
RÉGIONAUX P. 16
Val de Marne
P ANORAMA
P RATIQUE
É DITO
Jean-Louis Maitre
Président de la
Chambre de Métiers
et de l’Artisanat
du Val-de-Marne
La Semaine nationale de l’artisanat (SNA),
organisée conjointement par l’APCMA et l’UPA,
a eu lieu du 13 au 21 mars dernier. P 4
■ ÉVÉNEMENTS
4 14E SEMAINE NATIONALE
DE L’ARTISANAT : retour sur les
événements organisés par la CMA94
6 LES LAURÉATS du Prix
ApprentiStars® 2014-2015
■ ACTUALITÉS
10 CLUB DES CRÉATEURS
ET DES ENTREPRISES NOUVELLES
ARTISANAT 94 : informer, s’informer,
échanger, créer un réseau
12 CRÉATION D’ENTREPRISE :
quel statut choisir ?
13 L’ARTISANAT DANS LE VAL-DE-MARNE :
un secteur en constant développement
14 LA CMA DU VAL DE MARNE,
proche de ses entreprises !
15 RECONNU GARANT
DE L’ENVIRONNEMENT (RGE) :
des opportunités à saisir
pour les artisans du bâtiment
■ TRANSMISSION/REPRISE
18 LES DIFFÉRENCES ENTRE LA VENTE
DES TITRES D’UNE SOCIÉTÉ
et celle de son fonds de commerce
19 ANNONCES : les offres à saisir
■ PRATIQUE
21 AGENDA des Salons des métiers d’art
■ APPRENTISSAGE
22 GARANTIE de réussite
23 LES VOYAGES forment la jeunesse
24 JE TRANSMETS MON SAVOIR
et pérennise mon entreprise !
■ FORMATION
26 DYNAMISEZ VOTRE ENTREPRISE :
formez-vous !
■ MÉTÉO
28 BRÈVES et tableau de bord
■ JURI-PRATIQUE
30 DÉCLARATIONS FISCALES
des revenus 2014
31 ORGANISER les congés payés
■ FORUM
32 LA DÉCLARATION sociale
nominative
R EGARDS
■ ACTUALITÉS RÉGIONALES
16 PRIX « MAÎTRE D’APPRENTISSAGE » :
cinq lauréats régionaux
17 NOTE DE CONJONCTURE 2015 :
des indicateurs toujours dans le rouge
■ PRESTIGE
34 THALAKH DHURUMJUN :
avec le béton, tout est possible
■ INITIATIVES
36 WORLDSKILLS COMPETITION :
une pâtissière attendue à São Paulo
37 BOUTIQUES ÉPHÉMÈRES :
l’attrait des étoiles filantes
■ OPINION
38 SÉVERINE CHEVALIER,
maître de conférences
La formation représente un enjeu majeur
où croissance et compétitivité riment
avec qualification et qualité !
Se former, c’est accroître votre efficacité, celle de vos collaborateurs
et donc l’efficacité de votre entreprise ; c’est faire le lien entre présent et futur,
entre souci des hommes et souci du résultat.
Vous bénéficiez tous les ans de 180 heures de formation gratuites* !
Donc n’hésitez pas, la formation est à consommer sans modération
pour vous permettre de gagner des points dans l’exercice de votre métier.
La CMA94 a mis en place une offre de formations très complète.
Pour découvrir cette offre, rendez-vous pages 26 et 27 !
* Formations gratuites selon votre statut
J’
»
ai le plaisir de vous présenter
une nouvelle version de notre
journal qui s’appelle désormais
Le Monde des Artisans Val-de-Marne.
Nous sommes engagés depuis
quelque temps dans une démarche
de mutualisation de certains moyens,
dont la communication, afin d’optimiser
le fonctionnement économique de notre
Chambre de Métiers et de l’Artisanat.
Ce nouveau journal a, par conséquent,
un peu grossi, il comporte maintenant
40 pages.
En premier lieu, bien évidemment,
vous retrouverez les événements
et ce qui fait l’actualité de notre secteur
sur le territoire du Val-de-Marne,
de même que les pages relatives
à l’information régionale.
Cette nouvelle version s’est enrichie
de pages d’informations nationales
intéressant l’ensemble du secteur de
l’Artisanat : des informations juridiques,
des dossiers thématiques consacrés
à des outils ou des pratiques au service
des artisans, mais aussi des éclairages
qui mettent en lumière les milles
et une facettes des métiers du secteur
de l’Artisanat…
J’ai l’espoir que cette nouvelle version
rencontre votre intérêt, je compte
sur votre curiosité pour en découvrir
le contenu qui se veut informatif,
pratique et agréable à lire.
N’hésitez pas à nous faire part de vos
commentaires sur [email protected].
C’est avec grand intérêt que nous
en prendrons connaissance.
Bonne lecture !
Ce numéro comprend des pages spécifiques entre les pages 1 à 27 pour les abonnés du Val-de-Marne.
Le Monde des artisans n°106 – Mai-juin 2015 – Édition du Val-de-Marne – Président du comité de rédaction des pages locales : Jean-Louis Maitre - Avec le concours rédactionnel de la chambre de
métiers et de l’artisanat du Val-de-Marne - Éditeur délégué : Stéphane Schmitt – Rédaction : ATC, port. : 06 82 90 82 24, e-mail : [email protected] – Ont collaboré à ce numéro :
Barbara Colas, Sophie de Courtivron, Marjolaine Desmartin, Christelle Fénéon, Isabelle Flayeux, Guillaume Geneste, Mélanie Kochert, Véronique Méot, Delphine Payan-Sompayrac, François Sabarly –
Secrétariat de rédaction : M. Anthony, J. Clessienne, J. Neisse – Publicité : ATC, 137 quai de Valmy, 75010 Paris – Chef de publicité : Philippe Saint Étienne, Tél. 01 40 05 23 18, e-mail : p.saint-etienne@
groupe-atc.com – Publicité nationale : Directeur commercial Mathieu Tournier, Tél. 01 40 05 23 10, fax 01 40 05 23 24, e-mail : [email protected] – Publicités départementales sud-ouest :
Thierry (Tél. 06 22 69 30 22) et Cédric Jonquières (Tél. 06 10 34 81 33), fax 05 61 59 40 07, e-mail : [email protected] – Photographies : Laurent Theeten, responsable image – Crédits photos
locales sauf mentions contraires : CMA 94 et CRMA IDF – Promotion diffusion : Shirley Elter, Tél. : 03 87 69 18 18. Tarif d’abonnement 1 an. France : 6 euros. Tarif au numéro : 1 euro. à
l’étranger : nous consulter – Conception éditoriale et graphique : TEMA|presse, Tél. 03 87 69 18 01 – Fabrication : Pixel image, I. Marlin, J.-M. Tappert, Tél. 03 87 69 18 18 – Éditeur : ATC, 23 rue
Dupont des Loges, 57000 METZ, Tél. 03 87 69 18 18, fax 03 87 69 18 14 – Directeur de la publication : François Grandidier – N° commission paritaire : 0316 T 86957 – ISSN : 1271-3074 – Dépôt
légal : avril 2015 – Impression : Imprimerie Léonce Déprez - Zone industrielle Riutz - 62620 Barlin.
Le monde des artisans ● mai-juin 2015 ●
3
vénement
Val-de-Marne
La Semaine nationale de l’artisanat (SNA), organisée conjointement
par l’APCMA et l’UPA, a eu lieu du 13 au 21 mars dernier.
14E SEMAINE NATIONALE DE L’ARTISANAT
« Nous avons tous une bonne
raison de choisir l’Artisanat »
L
a SNA un événement
important pour faire
connaître des jeunes et de
leurs familles, des créateurs
ou des repreneurs, les 250 métiers
de l’artisanat dans leur modernité.
C’est l’occasion également de
convier les consommateurs à
encourager un modèle d’entreprise
à taille humaine fondée sur le
savoir-faire et la qualité de la
relation avec le client, une activité
ancrée dans les territoires et qui
participe à son développement en
créant des emplois.
Choisir l’artisanat, c’est :
◾ pour les jeunes, se former du CAP
au diplôme d’ingénieur parmi les
510 activités que propose le secteur
et mettre toutes ses chances pour
réussir une carrière professionnelle ;
◾ pour les porteurs de projets,
bénéficier de nombreuses opportunités et être accompagnés par les
chambres de métiers et de l’artisanat lors d’une création ou d’une
reprise d’entreprise ;
◾ pour les consommateurs, privilégier la qualité, la traçabilité et la
proximité ;
◾ contribuer à l’attractivité des territoires et soutenir l’emploi local.
Retour sur les événements
organisés par la CMA94…
4
●
Le monde des artisans ● mai-juin 2015
14 des 18 nouveaux lauréats de la Charte Qualité Performance
étaient présents le 17 mars dernier pour recevoir leur attestation.
Soirée des « Oscars »
de la CMA du Val-de-Marne
Mardi 17 mars
Artisans, partenaires institutionnels, financiers et acteurs économiques : ils étaient une fois de plus
nombreux à s’être déplacés pour
soutenir près d’une soixantaine de
chefs d’entreprise, mais aussi d’apprentis, mis à l’honneur et récompensés dans différentes catégories.
Remise des diplômes
de la Charte Qualité
43 chefs d’entreprise artisanale ont
reçu leur attestation Charte Qualité
récompensant leur professionnalisme ainsi que la qualité de leurs
prestations artisanales. Ils étaient
18 nouveaux lauréats de la Charte
Qualité Performance, 5 à la recevoir
pour la huitième fois consécutive.
Et pour la deuxième fois en Île-deFrance depuis la création du label
Charte Qualité, une entreprise valde-marnaise s’est vue remettre la
Charte Qualité Excellence, il s’agit
de l’entreprise Vérytance à Bry-surMarne déjà titulaire de la Charte
Qualité Performance depuis quatre
ans. De même que la Charte Qualité
Performance, la Charte Qualité
◀ Prix de l’entreprise artisanale
innovante : Michel Ploix,
Laurent Piquemal, Pascal
Savoldelli (vice-président
du Conseil départemental
du Val-de-Marne et président
du comité d’orientation et
de surveillance de l’Agence
de Développement du Val-deMarne) et Pierre Wolkowicz,
représentant Bernard Leibovici.
▲ Corinne Duval et Franck Guillo,
co-dirigeants de l’entreprise Vérytance.
Excellence s’inscrit dans une
recherche de performance globale
de l’entreprise, à laquelle s’ajoute
une dimension complémentaire
axée sur le développement durable.
Cette Charte a pour objectif de
valoriser des pratiques exemplaires
en matière de développement économique, d’offre de produits et de
services adaptés et plus respectueux
de l’environnement. Sans oublier la
stratégie, l’innovation et la responsabilité sociétale de l’entreprise…
Remise du Prix de
l’entreprise artisanale
innovante en Val-de-Marne
Enjeu majeur pour maintenir leur
compétitivité, l’innovation occupe
une place centrale dans la stratégie de nos entreprises artisanales :
création de nouveaux produits,
fabrication de procédés technologiques, nouvelles méthodes de
commercialisation… Le Prix de
l’entreprise artisanale innovante en
Val-de-Marne, créé en partenariat
avec l’Agence de Développement du
Val-de-Marne et en étroite collaboration avec l’INPI et Paris Région
Entreprise, permet de valoriser des
entreprises qui investissent ces différents champs de l’innovation.
Trois prix ont été décernés :
◾ 1er prix décerné à Jean-Paul
Masip et Michel Ploix - Zig Zag
Production - Fabrication d’automates, marionnettes et décors, à
Ivry-sur-Seine.
◾ 2 e prix décerné à Bernard
Leibovici - IMS - Fabrication de tous
instruments de mesures scientifiques
à Saint-Maur-des-Fossés
◾ 3 e Prix décerné à Laurent
Piquemal - Conceptys - Prestation de
service dédiée aux personnes âgées
dépendantes, pour la santé buccodentaire.
l’artisanat ou d’une participation
aux actions de formation.
Remise des titres
de Maître Artisan
Avec le Prix coup de pouce, la
CMA94 a souhaité mettre en avant
la création et la reprise d’entreprise
en encourageant et récompensant les
jeunes entreprises accompagnées par
les services de la CMA94 dans les
premières années de leur existence.
Créé en 2004, ce prix bi-annuel est
co-organisé par la CMA94 et ses
partenaires banquiers : les Banques
Populaires Rives de Paris et la BRED
et le Crédit Mutuel.
Six artisans ont obtenu le titre de
Maître Artisan dont un celui de
Maître Artisan en Métiers d’Art. Un
titre de qualification reconnaissant
la haute qualification des chefs
d’entreprise. Il est le gage d’un
savoir-faire et de l’excellence en son
métier. Pour l’obtenir, un artisan doit
être titulaire du Brevet de Maîtrise
(BM) et justifier de deux ans de
pratique professionnelle dans le
métier ou être titulaire d’un diplôme
équivalent avec deux ans de pratique
professionnelle et une connaissance
en gestion et psychopédagogie
équivalente au BM ou encore être
inscrit au Répertoire des Métiers
depuis dix ans, avec un savoir-faire
reconnu au titre de la promotion de
Remise des Trophées
du Prix « coup de pouce »
Un jury, réuni le 4 mars dernier, a
désigné, cette année, deux lauréats :
◾ Pour la création d’entreprise :
Madeleine Hoffmann « Mithka
Design » - conception et fabrication de meubles design à Cachan.
Le concept : proposer du mobilier
design intemporel, de fabrication
◀ Les nouveaux maîtres
artisans : Mme Glandière
pour représenter
Laurent Proust, ébéniste
à Fontenay-sous-Bois ;
Antonio Machado
« L’Atelier Coiffure » à Vitrysur-Seine ; Paolo Benassi
« -18° / Amorino » à Orly ;
Éric Thévenot « Vibrations
Gourmandes » à Nogent-surMarne ; Mathilde Pouplet
« Passion Fleurs » au
Perreux-sur-Marne ;
Viviane Anglares « Institut
Niagara » à Ablon-sur-Seine.
5
vénement
Val-de-Marne
française artisanale, produit à la
demande avec des matériaux d’origine française gérés durablement.
La valeur ajoutée de ce mobilier ?
Jouer sur l’effet d’optique et l’évolution de la 2D à la 3D : selon l’endroit
où vous êtes situé pour regarder une
de ces bibliothèques, le relief est différent et des lignes peuvent sembler
se soulever du mur.
◾ Pour la reprise d’entreprise : Mélissa
Guillou - « L’Alizé » - Fleuriste à
Choisy-le-Roi. Fleuriste diplômée
(CAP et BP), passionnée par le monde
végétal et par l’art de créer de ses
propres mains, après plusieurs années
d’expérience professionnelle, Melissa
a ouvert son magasin en 2013 : un lieu
mêlant les valeurs fondamentales de
l’artisan fleuriste tout en utilisant la
modernité. Elle a reçu le Prix du public
ainsi que le Premier Prix du jury au
concours floral 2007 « Ver’tige »
organisé par la Mairie de Montreuil
et obtenu également la seconde place
de ce même concours en 2008.
Prix ApprentiStars®…
une édition riche d’idées
et de beaux projets
Depuis maintenant huit ans, le Prix
ApprentiStars® honore et récompense de jeunes apprentis entrés
dans la formation professionnelle
par l’alternance et s’appuie sur la
notion de maturité, de motivation
et de talent. Objectif pour les jeunes
sélectionnés : travailler et présenter
un projet professionnel tel qu’ils le
rêveraient, à la fin de leur formation,
à court ou long terme.
Cette année, ils étaient 11 apprentis,
toutes filières confondues du CFA
– art floral, coiffure, électricité,
esthétique, plomberie, vente – à se
présenter – dont un trio – choisis
pour leur professionnalisme, leur
comportement au sein du CFA, en
entreprise et leur volonté de réussite. Le jury, réuni le 5 mars dernier
et composé des partenaires de cette
opération < MAAF Assurances, le
Groupe des Banques Populaires, le
Rotary Club Paris Sud Est < a permis aux jeunes d’exposer leur projet
et de répondre aux différentes questions.
Ce fut une édition très riche de projets solides présentés par des candidats matures et plutôt sûrs d’eux
et de leurs idées ! Des projets d’une
qualité telle, que le jury a beaucoup
échangé pour départager les candidats. Au final, cinq projets, dont
un projet de classe, ont été retenus
et récompensés par les trophées de
bronze, d’argent, d’or et deux « Prix
spéciaux du jury » ex aequo, leur
attribuant, respectivement 300,
500, 800 et 800 € (à se partager
pour les ex aequo). Tous ces jeunes,
et pas seulement les lauréats, ont
sans aucun doute un très bel avenir
devant eux et incarnent formidablement ce sentiment de passion et de
fierté partagé par bon nombre de
chefs d’entreprise artisanale.
Une fois encore, la Chambre de
Métiers et de l’Artisanat du Val de
Marne se réjouit de la création de
ce Prix ApprentisStars® qui tire les
jeunes vers le haut leur révélant des
qualités sur eux-mêmes qu’ils ne
soupçonnaient peut-être pas. Nous
remercions les partenaires de ce
prix qui croient en ces jeunes et qui,
chaque année, sont si enthousiastes
à venir les écouter présenter leurs
dossiers, les maîtres d’apprentissage pour le travail quotidien qu’ils
accomplissent avec ces apprentis,
mais aussi les professeurs qui les
poussent chaque jour à se dépasser
et sans lesquels les bases solides de
chacun de ces métiers ne pourraient
être acquises.
◀ Les lauréats du Prix « coup de
pouce » : Valérie Jay, directrice de la
succursale Crédit Mutuel à Choisyle-Roi, Mélissa Guillou, le Président
de la CMA94, Jean-Louis Maître,
Marie-Jacqueline Grillot, directrice de
la succursale Bred à Saint-Maur-desFossés, et Madeleine Hoffmann.
6
●
Et les lauréats du Prix ApprentiStars® 2014-2015 sont…
1er Prix
2e Prix
(Or)
(Argent)
apprenti section Électricité.
En apprentissage chez Felipe De Almeida
« Batelec 2000 »,
à Saint-André de l’Eure.
27 ans. Terminale Bac Pro ELEEC.
• Son projet : démocratiser la domotique à
reconnaissance vocale, la rendre plus accessible afin
que toute personne, et notamment les personnes
« porteuses » d’un handicap puissent s’en équiper.
La domotique à reconnaissance vocale existe déjà…
mais à quel prix ! Christopher nous a, tout spécialement
pour le jury, concocté une maquette de maison équipée
en électricité afin de pouvoir nous expliquer son projet
et nous faire une démonstration. Il a également réalisé
une vidéo dans la maison de son père dont il a
entièrement équipé le rez-de-chaussée avec cette
domotique à reconnaissance vocale. Tout le monde a pu
voir ou entendre la publicité sur « Google » dans laquelle
il est dit « Ok Google, trouve-moi telle ou telle chose »…
Et bien, le procédé utilisé par Christopher est
exactement le même : il nomme son PC et lui demande
tour à tour, d’allumer les lumières de la cuisine, puis du
salon, puis de tout éteindre, etc. Chaque ordre donné est
tout simplement précédé du nom donné à l’ordinateur
pour que celui-ci comprenne que l’on s’adresse à lui.
Passionné par les nouvelles technologies et très doué
en la matière, Christopher a décortiqué, monté, remonté
une installation électrique afin de l’équiper d’une
interface vocale. Son but final ? Apporter ce savoir-faire
à une entreprise pour ainsi pouvoir équiper le plus
de ménages possible à coût moindre, notamment des
foyers avec des personnes handicapées, avec l’objectif
de faciliter ainsi leurs déplacements, leurs gestes et tout
simplement leur vie dans leur propre maison.
Tiphaine Robert, apprentie section
Fleuriste-Décorateur. En apprentissage
chez Charlotte Gabin « Gabin & Co », à Paris (17).
25 ans. 1re année BP Fleuriste-Décorateur.
• Son projet : un travail de plantes et compositions florales sous
cloches intitulé « Renaissance », présentant une image en 3D d’une
nature envahissante reprenant ses droits sur l’homme qui n’a laissé
que quelques traces de son passage.
Avec ce projet de création, de composition, Tiphaine nous a invités
dans un univers, le sien ! Un univers poétique, littéraire, résultant de
ses études précédentes. Avant de s’inscrire au CFA94, Tiphaine a
d’abord passé un bac littéraire option Arts plastiques, puis suivi une
préparation aux Beaux-Arts et passé un diplôme de maquilleuseperruquière, métier qu’elle a exercé pendant quelque temps… un
parcours très riche ! Le travail de Tiphaine a pour but d’interpeller
l’homme et de l’amener à se questionner sur son comportement par
rapport à la nature et sur sa véritable place parmi les vivants. Les
cloches sont composées d’un socle, d’une cloche en verre et d’une
composition florale selon le thème choisi, composition constituée
aussi bien de végétaux séchés que vivants. Les végétaux choisis sont
ensuite associés à des objets miniatures du quotidien de l’homme.
Les cloches ainsi réalisées et mises en scène deviennent des objets
décoratifs, des cabinets de curiosité, destinés à des amateurs
d’artisanat. Pour la présentation devant le jury, Tiphaine avait
travaillé trois cloches sur le thème des saisons : automne, été et hiver.
Mais la gamme peut être élargie à l’envie et de nombreuses
déclinaisons sont possibles : cloches par pays, par couleurs, cloches
lampes d’appoint en ajoutant des leds à l’intérieur ou encore une
installation à échelle humaine (dans le cadre de salons ou
d’expositions). Les membres du jury estiment que ces réalisations
auraient toute leur place à des expositions comme la Biennale du
Carrousel des Métiers d’Art et de Création… Nous donnons donc
rendez-vous à Tiphaine dans moins de deux ans maintenant pour,
pourquoi pas, se lancer lors de cette grande manifestation.
Les lauréats ApprentiStars® : Au premier plan, avec les diplômes et trophées : Mélody Chane Hune,
Nathalie Léger (professeur au CFA représentant Nicolas Voisin, absent), Christopher De Oliveira,
Tiphaine Robert et nos trois apprentis plombiers représentant la classe de 1re année BP Plomberie.
7
© Djamila Calin
Christopher de Oliveira,
vénement
Val-de-Marne
3e Prix
(Bronze)
Nicolas Voisin, apprenti section Coiffure.
En apprentissage chez Aurélie Peter
« Studio » 143 à Paris (12e).
24 ans. 2e année de BP coiffure.
• Son projet : créer un salon de coiffure à Tignes, avec vue
panoramique sur le lac et la montagne, pour ainsi pouvoir lier ses deux
passions : la coiffure et le ski. Le nom du salon : Hair Altitude.
Comme c’est le cas, chez de plus en plus de jeunes depuis quelques
années, Nicolas est arrivé tardivement dans la coiffure. Poussé par ses
parents, il obtient d’abord un diplôme d’architecte, après quatre années
d’études, bien que son envie personnelle ait toujours été de devenir
coiffeur ! En parallèle de ses études supérieures, il réussit à trouver un
stage dans un salon de coiffure : le courant avec la clientèle est passé
tout de suite, la chef d’entreprise du salon (Aurélie Peter, qui est
toujours son maître d’apprentissage aujourd’hui) lui a fait confiance
dès le départ en le laissant travailler directement et de façon autonome
sur la clientèle. Nicolas s’est ainsi inscrit au CFA dès septembre 2011 et,
grâce à sa curiosité et à sa soif d’apprendre, il a su évoluer très
rapidement passant son CAP en un an puis une mention coloriste/
permanentiste et aujourd’hui son BP, tout en suivant de nombreux
stages de perfectionnement professionnels. Nicolas nous a présenté
un salon de coiffure très moderne, appuyant sa démonstration
sur des plans qu’il a lui-même dessinés. Un salon de 120 m² s’intégrant
parfaitement dans le paysage avec une baie presque totalement vitrée
pour laisser la vue sur le lac, mais également équipée de panneaux
coulissants en bois pour préserver l’intimité des clientes qui le
souhaiteraient. À l’intérieur, un espace bien distinct pour chaque étape
de coiffure, un bar à couleur mais aussi une spécialisation « barbier »
dans une ambiance zen. Pour « attirer » sa clientèle, Nicolas mise sur les
nombreux événements organisés à toute saison dans la station et au
cours desquels il pourra faire sa publicité. Le projet de Nicolas a, compte
tenu de son envie, de sa passion et de sa ténacité toutes les chances de
se concrétiser dans les prochaines années. Et si d’aventure, dans 5-6 ans,
vous envisagez d’aller skier à Tignes, vous saurez où vous rendre pour
une coupe, une couleur ou encore l’entretien de votre barbe Messieurs
Prix
Spécial
du jury
Prix
Spécial
du jury
Ex aequo - Mélody Chane
Hune, apprentie section
Coiffure. En apprentissage chez
Anaïs Beaudoir « Fabio Salsa », à Paris (13e).
18 ans. 2e année de CAP Coiffure.
• Son projet : créer un lieu de vie pour jeunes en
difficultés souhaitant faire ou poursuivre une formation
dans la coiffure. Qu’est-ce qu’un lieu de vie ? Une
structure sociale de petite taille assurant un accueil et un
accompagnement personnalisé d’enfants, adolescents
et jeunes adultes en situation sociale ou psychologique
problématique. Un lieu entre famille d’accueil et foyer,
hébergeant jusqu’à sept jeunes maximum chez
l’accueillant. Pour ce projet qui lui tient particulièrement
à cœur, Melody s’inspire de son histoire personnelle et de
son séjour, à Bordeaux, dans un lieu de vie où elle était
livrée à elle-même, sans aucune règle imposée, sans
aucun suivi sur la poursuite de sa scolarité. C’est un projet
de vie qu’elle souhaite mettre en œuvre avec une
échéance pour 2019-2020. Un projet alliant son rêve
personnel, pouvoir aider des jeunes en difficulté, à sa
passion, la coiffure. Et elle souhaite travailler main dans
la main avec notre CFA pour :
• permettre aux jeunes de poursuivre une formation dans
la coiffure et avoir un suivi personnalisé dans un lieu de
vie grâce à l’aménagement d’un salon d’application,
• permettre aux jeunes de trouver, dans une ambiance
familiale, l’équilibre nécessaire à leur épanouissement,
• donner l’occasion de travailler sur un projet d’insertion
dans la vie active, dans un cadre serein et rassurant.
Il est tout à fait certain que nous attendons l’ouverture de
cette structure avec une grande impatience car certains
de nos jeunes en ont véritablement besoin ! Ce projet de
vie tourné vers les autres méritait toute l’attention et le
soutien du jury !
Ex aequo - Thomas Caillat, Emmanuel Donvel et Gaylor Malet, apprentis section Plomberie.
1re année BP Plomberie
• Leur projet : venir en aide aux pays
en situation d’urgence sanitaire en créant
une association d’aide humanitaire
« Plombiers du Monde ».
Plus que le projet d’un trio formé de jeunes
plombiers, cette association est le projet
de toute une classe. Cette idée est née de
la découverte de l’existence d’une journée
mondiale des toilettes… un événement qui,
au départ, prête plutôt à sourire ! Mais après
quelques recherches sur le sujet, nos jeunes
plombiers se sont aperçus que cette journée
mondiale découlait d’un réel problème :
2,4 milliards d’humains n’ont aujourd’hui pas
d’accès aux toilettes et ce manque d’hygiène
entraîne de nombreuses maladies dans
beaucoup de pays. C’est un réel enjeu de santé
publique. Au cours de leur investigation,
les apprentis ont pu se rapprocher d’une
association, créée en 2001 et reconnue d’utilité
publique depuis 2007, « Les Architectes de
8
●
l’urgence » dont le leitmotiv est « bâtir des
murs pour reconstruire des vies ». Cette
association d’architectes œuvre actuellement
dans des pays comme les Philippines, Haïti ou
encore Madagascar. Lorsque notre classe de
plombiers s’est présentée à eux avec
leur projet et une éventuelle proposition
de travailler à leurs côtés, « Architectes du
Monde » a tout de suite été très emballé,
mettant en avant, justement, la réelle
nécessité pour eux de s’adjoindre les savoirfaire de plombiers dans la construction
ou reconstruction de logements pour toutes
les victimes de catastrophes naturelles,
technologiques ou humaines. Cette
association reconnue a même d’emblée
proposé à nos jeunes de prendre en charge
leurs billets d’avion pour un prochain projet !
La création de « Plombiers du Monde »
permettrait donc d’équiper des populations,
en France ou dans le monde,en sanitaires
grâce à du matériel et de l’outillage récupérés
auprès d’entreprises ou de leurs propres
maîtres d’apprentissage, mais aussi de
former sur place les populations afin qu’elles
soient dans la capacité de réparer ellesmêmes leurs installations sanitaires
ou d’en installer d’autres.
Après la création de l’association
« Plombiers du Monde » et sa mise en route,
il est déjà envisagé de la faire perdurer
en faisant appel aux prochaines promotions
de la section plomberie mais aussi en
présentant le projet dans d’autres CFA.
En attendant, l’association a besoin de
notre soutien à tous, alors, nous vous
encourageons à leur faire don de tout
matériel sanitaire un peu usagé, d’outillage
dont vous n’avez plus l’utilité… et plus si
vous le souhaitez. Et pourquoi pas devenir
membre de leur association qui compte
sur le bénévolat de tous ses acteurs !
Nous adressons nos plus vifs remerciements à tous ceux
qui ont participé à cette Semaine nationale de l’artisanat
et nous vous donnons rendez-vous, une fois de plus,
dès l’année prochaine avec d’autres événements !
Renseignements : [email protected]
Rencontre avocats/chefs
d’entreprise - Jeudi 19 mars
Cette matinée, co-organisée avec l’Ordre des
Avocats du Barreau du Val-de-Marne sur le
thème « La prévention des risques et des responsabilités de l’entreprise », a permis à une quarantaine de chefs d’entreprise d’assister à plusieurs
conférences sur : le risque d’impayés, prévenir
et limiter les responsabilités en matière de malfaçons, le risque social, le risque fiscal… Après
les conférences, deux heures avaient été prévues
pour des entretiens individuels, sur rendez-vous,
avec les avocats présents.
Une journée portes
ouvertes sur le thème
de la laïcité !
Samedi 21 mars
Pour cette nouvelle édition des portes
ouvertes du Centre de Formation d’Apprentis du Val-de-Marne, les jeunes étaient
au rendez-vous !
De nombreux jeunes ont pu découvrir les
six formations proposées par notre CFA :
coiffure, électricité, esthétique, fleuristedécorateur, plomberie et vente/commerce.
Les ateliers étaient tous ouverts pour
l’occasion et les professeurs, mais aussi
des apprentis bénévoles, motivés et passionnés, étaient présents pour répondre à
toutes les questions des familles. Comme
chaque année, l’ensemble de l’équipe
administrative a accueilli, orienté, et
épaulé les candidats dans leur recherche
professionnelle.
Cette journée portes ouvertes a marqué
également l’ouverture officielle des inscriptions au sein de notre CFA pour la session prochaine (2015-2016)… Inscrivezvous dès maintenant !
Vous avez loupé cette journée spéciale ?
Pas de problème ! Le CFA organise à nouveau une grande journée Portes Ouvertes
le mercredi 1er juillet de 10 heures à
19 heures… Venez nombreux !
Chaque filière organise également ses portes
ouvertes. Le 13 mai de 9h à 17h pour la section
Électricité ; le 18 mai de 10h à 17h pour la filière
Vente/Commerce ; le 20 mai de 13h à 17h pour
les Fleuristes-Décorateurs et pour l’Esthétique,
ce sera le 27 mai de 13h à 17h…
3
INSCRIPTIONS AU CAD
• Anna Henriques au 01 49 76 50 28
• Catherine Pichot 01 49 76 50 29
www.cfa94.com
Esthétique
Plomberie
Coiffure
Électricité
Vente-Commerce
Fleuriste-Décorateur
Journées à la Cité
des Métiers
Petit aperçu de la Semaine nationale de
l’artisanat à la Cité des métiers pendant laquelle
les visiteurs ont pu découvrir les métiers
de fleuriste et de boulanger mais aussi obtenir
des informations précieuses pour créer une
entreprise artisanale. Une initiative mise en
place en partenariat notamment avec la CMA94
et les apprentis du CFA94 et le CFA Rabelais
de Vitry-sur-Seine.
9
ctualités
Val-de-Marne
◼ Nous
contacter
◼ Les services
de la CMA
• Standard :
01 49 76 50 00
• CFE : 01 49 76 50 00
• Développement
économique/
Bourse des locaux :
01 49 76 50 40
• Création, reprise
et transmission
d’entreprise :
01 49 76 50 10
• Emploi-Formation :
01 49 76 51 46 et 50 11
• CFA : 01 49 76 50 30
• Comptabilité/Taxe
d’apprentissage :
01 49 76 50 19
• Service communication : 01 49 76 50 49
La CMA est ouverte
du lundi au vendredi
de 8 h 45 à 17 h
(15 h le vendredi).
CLUB DES CRÉATEURS ET DES ENTREPRISES NOUVELLES ARTISANAT 94
INFORMER, S’INFORMER,
ÉCHANGER, CRÉER UN RÉSEAU
La réussite d’un artisan passe par son savoir-faire. Mais le chef d’entreprise ne peut
se satisfaire de ce savoir, il est indispensable qu’il s’ouvre vers l’extérieur et qu’il se
tienne au courant de l’évolution de son environnement. C’est dans ce but que le Club
des Créateurs et des Entreprises Nouvelles Artisanat 94 (CCENA94) a été créé en 2006.
I
ntégrer le CCENA94 permet aux jeunes chefs
d’entreprises artisanales de moins de quatre
ans, mais aussi aux porteurs de projet en création ou reprise d’entreprise, de se rencontrer,
d’échanger, de trouver des solutions aux problèmes rencontrés et de partager sur des thèmes
choisis par les membres. Objectifs du club :
◾ Rompre l’isolement des créateurs : L’isolement
du créateur est la principale cause d’échec.
Le CCENA94 permet aux chefs d’entreprise
artisanale grâce à des rencontres de faire
connaissance.
◾ Favoriser les échanges : donner la possibilité aux
artisans d’échanger, avoir un retour d’expérience,
s’entraider, améliorer leurs performances et faire
connaissance avec d’autres chefs d’entreprise
◾ Informer : favoriser la diffusion d’informations, de documentations…
Vous êtes une jeune entreprise artisanale,
et souhaitez vous développer ou obtenir des
informations fiscales, comptables ou sociales ?
Assistez aux ateliers
de la jeune entreprise
Une jeune entreprise accompagnée dans sa phase
de démarrage optimise ses chances de réussite. C’est
pourquoi nous vous proposons un accompagnement
gratuit permettant de consolider vos connaissances
et votre entreprise et en préparer le développement
en bénéficiant d’informations régulières et ciblées.
Planning prévisionnel
➜ Dépasser l’auto-entrepreneuriat et faire évoluer
votre statut : Présentation des différentes formes
juridiques - Impacts fiscal, social du changement Le principe de la TVA. Les lundis 1er et 22 juin à 13h30.
➜ La protection sociale obligatoire : Le régime
facultatif - Le fonctionnement des forfaits - Comment
négocier le montant de ses cotisations en cas de perte
ou de petit bénéfice ? - Comment anticiper la troisième
année ? - Le principe de validation des quatre trimestres.
Les lundis 1er juin et 28 septembre à 17h.
3
CONTACTS ET INSCRIPTION
01 49 76 50 10 - [email protected]
10
●
◾ Professionnaliser les nouveaux dirigeants :
conseiller le créateur dans tous les domaines,
le préparer à une gestion rigoureuse et efficace
de son entreprise, pour lui permettre d’acquérir
une vision globale et objective de son entreprise.
◾ Promouvoir l’entrepreneuriat. Pour remplir
ces objectifs, le club organise des réunions à
thèmes (une par mois de septembre à juin) assurées par un collaborateur de la CMA94 et/ou
par un ou plusieurs intervenants extérieurs.
Les thèmes abordés sont très variés : comment
présenter son entreprise ? ; la fiscalité de l’entreprise ; surveiller sa trésorerie ; les formalités à
l’embauche ; mesures et aides à la disposition du
créateur, témoignages ; questions d’actualité…
3
CONTACT
Accueil création au 01 49 76 50 10
[email protected] - www.cma94.com
Créateurs d’entreprise, chefs d’entreprise artisanale de moins de trois ans…
Multipliez vos chances de succès
avec le Pack Créateur !
Qui est concerné ? Les créateurs d’entreprises et les jeunes entreprises de moins
de trois ans.
Quels sont les objectifs ? Avec le Pack Créateur, un conseiller dédié vous
accompagne jusqu’au démarrage de votre entreprise. Vous réalisez votre business
plan et trouvez les financements pour mener à bien votre projet. Pour les
entreprises de moins de trois ans, le dirigeant peut être accompagné pour
effectuer une demande de financement dans le cadre du développement de
son entreprise, il peut également être suivi dans le diagnostic de son entreprise
et définir avec son conseiller les actions correctrices à mettre en œuvre.
Quel est le contenu du Pack Créateur ? Ce plan d’action sur mesure est rythmé
par des rendez-vous individuels avec votre conseiller tout au long de votre projet :
+ Conseil et méthodologie dans la réalisation de votre plan d’affaires et/ou
diagnostic de votre entreprise + Élaboration d’un prévisionnel financier + Étude
statistique de votre marché + Mise en relation avec nos partenaires financiers
(banques, plateforme pour les prêts sans intérêt)
•Vous êtes intéressé par le Pack Créateur, plusieurs formules et tarifs existent.
Merci de prendre contact avec le Pôle Création-Transmission pour un premier
rendez-vous de diagnostic. Nos packs s’adaptent à vos besoins !
3
CONTACT
Tél. : 01 49 76 50 10 - [email protected]
Mutuelle
Mutu
elle sou
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mi aux d
dis
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is
p tions du livre II du Code de la mutualité, n° Si
S ren
en 53
538
8 518
518 473.
51
4
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ctualités
Val-de-Marne
CRÉATION D’ENTREPRISE
QUEL STATUT CHOISIR ?
Le choix d’un statut est le préalable à tout démarrage d’activité. Cette étape consiste à donner
à votre projet de création d’entreprise un cadre juridique qui lui permette de voir le jour en toute légalité.
Voici quelques clés qui vous permettront d’effectuer un choix adapté à votre situation personnelle.
Vous désirez partir seul… ou accompagné
Si vous vous lancez avec des associés, vous devrez impérativement
co-créer une société : SARL, SAS, SA, SNC… Si vous voulez être
seul maître à bord, vous avez le choix entre la micro-entreprise
(ex autoentreprise), l’EI ou l’EIRL, trois formes d’entreprises individuelles, ou bien une société unipersonnelle : la SASU ou l’EURL.
(Société par Actions Simplifiée) dès l’entrée d’un associé et
conservera toujours une grande souplesse d’organisation.
Quel est le nombre d’associés requis ?
EI
Elle se compose uniquement de l’entrepreneur
individuel (Celui-ci peut, bien évidemment, embaucher
des salariés).
EURL
Un seul associé (personne physique ou morale)
SARL
2 associés mini. - 100 max. (personnes physiques
ou morales)
Vous recherchez un fonctionnement simple
Pas d’hésitation, c’est l’entreprise individuelle qu’il vous faut.
Les règles de fonctionnement sont réduites, car vous agissez
pour votre compte et non pour le compte de la personne morale
qu’est une société. Et vous n’aurez pas à consulter des associés
ou actionnaires, comme vous devriez impérativement le faire
en cas de décision stratégique dans une société.
SA
7 associés mini. - pas de max. (personnes physiques
ou morales)
SAS /
SASU
un associé mini. - pas de max. (personne physique
ou morale)
Vous voulez protéger votre patrimoine
SNC
2 associés mini. - pas de max. (personnes physiques
ou morales)
Cette fois, gare à l’entreprise individuelle ! Dans ce cadre juridique,
votre patrimoine est confondu avec les biens professionnels. En
clair, en cas de dettes, vos biens personnels peuvent être saisis. Si
vous voulez garder la souplesse de l’EI sans encourir de risque
financier, optez pour l’EIRL. Votre responsabilité sera limitée au
montant de votre apport. Donc vous n’encourez pas de risque
financier en cas de faillite. Sinon, toute forme de société vous permettra de bien séparer vos biens personnels et professionnels.
Quel est le montant minimal du capital social ?
EI
Pas de notion de capital social, l’entreprise
et l’entrepreneur ne formant juridiquement
qu’une seule et même personne.
EURL
Le montant du capital social est librement fixé par
l’associé, en fonction de la taille, de l’activité, et des
besoins en capitaux de la société. 20 % des apports en
espèces sont versés obligatoirement au moment de la
constitution, le solde devant être libéré dans les cinq ans.
SARL
Le montant du capital social est librement fixé par les
associés, en fonction de la taille, de l’activité, et des
besoins en capitaux de la société. 20 % des apports en
espèces sont versés obligatoirement au moment de la
SA
37 000 euros minimum. 50 % des apports en espèces
sont versés obligatoirement au moment de la
SAS /
SASU
Le capital est librement fixé par les actionnaires,
en fonction de la taille, de l’activité, et des besoins
en capitaux de la société. 50 % des apports en espèces
sont versés obligatoirement au moment de la
SNC
Le montant du capital social est librement fixé
par les associés, en fonction de la taille, de l’activité,
et des besoins en capitaux de la société. Les apports
en espèces sont versés intégralement ou non à la
création. Dans ce dernier cas, le solde peut faire l’objet
de versements ultérieurs, sur appel de la gérance, au fur
et à mesure des besoins.
Vous préférez rester affilié à la Sécurité sociale
Vous devrez alors impérativement être gérant minoritaire ou
égalitaire de SARL ou dirigeant de SA ou de SAS. Si vous êtes
entrepreneur individuel, gérant d’EURL ou gérant majoritaire
de SARL, vous serez soumis au régime social des indépendants
(RSI). Ce désir de rester rattaché au régime général a longtemps
été justifié par la moindre couverture sociale offerte par le RSI.
Sachez que depuis quelques années, les prestations (familiales,
maladie, retraite…) convergent.
Vous envisagez une activité « gourmande »
en capitaux
Vous pouvez vous associer et lancer une SA (Société Anonyme
qui comporte au moins sept associés) ou une SAS (Société par
Actions Simplifiée) afin d’avoir un apport important. Ou partir tout seul, en vous ménageant la possibilité de faire entrer
des investisseurs dans le capital dans un second temps. Le plus
simple pour cela est alors la SASU (Société par Actions Simplifiée
Unipersonnelle). Votre société se transformera en effet en SAS
12
●
3
CONTACT
Pôle Création d’entreprise au 01 49 76 50 10
ou [email protected]
© archerix - Fotolia.com
L’ARTISANAT DANS LE VAL-DE-MARNE
UN SECTEUR EN CONSTANT
DÉVELOPPEMENT
Dans plus de 250 métiers, l’artisanat propose des biens et services à destination des ménages
et des entreprises.
Chiffres clés
L’artisanat val-de-marnais
• 1 838 entreprises artisanales
en activité
• 3 914 femmes dirigeantes
d’entreprise artisanales
• 6 338 dirigeants ayant
la qualification d’Artisan et
157 le titre de Maître Artisan
•25 % de dirigeants ayant plus
de 55 ans
Évolution entre 2010 et 2015 du nombre d’entreprises artisanales en activité
20000
18838
19000
18406
17750
18000
17000
16666
15875
16000
15451
15000
Une progression
régulière du nombre
d’entreprises depuis 2010
En 2010, on recensait 15 451 entreprises artisanales en activité dans le
Val-de-Marne. Au 1er janvier 2015, elles
sont 18 838. En l’espace de cinq ans, on
compte donc 3 387 entreprises artisanales supplémentaires en activité, soit
une progression d’environ 22 %.
14000
2010
2012
Répartition des entreprises
selon les secteurs d’activité
Services
Bâtiment
2013
2014
2015
progression de 8 % de l’emploi salarié.
L’artisanat participe donc activement
au développement de l’emploi val-demarnais.
Des densités inégalement
réparties sur le territoire
Les secteurs des
services et du bâtiment
en fort développement
On distingue quatre grands secteurs
d’activité dans l’artisanat : l’alimentaire, le bâtiment, les services et la fabrication.
Les entreprises du bâtiment et des services sont les plus nombreuses, représentant respectivement 44 % et 38 %
des entreprises artisanales val-de-marnaises.
C’est également ces deux secteurs
d’activité qui se sont le plus développés depuis 2010, avec une augmentation de l’ordre de 48 % du nombre
d’entreprises artisanales du bâtiment et
de 26 % du nombre d’entreprises des
services.
2011
38%
44%
10%
8%
Fabrication
Alimentation
L’emploi salarié en progression
12 088 entreprises artisanales du Valde-Marne emploient 39 929 salariés
(chiffres de l’Urssaf du 1 er janvier
2014).
En 2012, on dénombrait 36 914 salariés
dans les entreprises artisanales soit une
Les villes de Vitry-sur-Seine, Saint-Maurdes-Fossés et Champigny-sur-Marne
concentrent un nombre important
d’entreprises artisanales (entre 1 200 et
1 500).
Néanmoins, c’est dans les communes
de Mandres-les-Roses, Ormesson-surMarne, Villeneuve-le-Roi, Rungis et
Villecresnes que l’on recense les plus
fortes densités d’entreprises artisanales pour 1 000 habitants (entre 22 et
26 entreprises artisanales).
3
CONTACT
Département Développement
économique [email protected]
13
ctualités
Val-de-Marne
LA CMA DU VAL DE MARNE,
✁ PROCHE DE SES ENTREPRISES !
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Vous souhaitez la visite d’un conseiller dans votre entreprise
COUPON-RÉPONSE
Merci de renvoyer ce coupon-réponse à l’adresse suivante : CMA du Val-de-Marne - Pôle Développement
territorial - 27 avenue Raspail - 94107 Saint-Maur-des-Fossés Cedex. Par fax au 01 43 97 32 13 ou de prendre
contact avec Patrick Bonnet au 01 49 76 50 36 ou [email protected]
Nom/Prénom : ...........................................................................................................................................................................................................................................................
Entreprise : .....................................................................................................................................................................................................................................................................
Numéro SIREN : ........................................................................................................................................................................................................................................................
Adresse : .............................................................................................................................................................................................................................................................................
Téléphone (pour prise de RDV) : ........................................................................................................................................................................................................
Mail : ........................................................................................................................................................................................................................................................................................
ous avez besoins de conseils,
vous rencontrez des difficultés
dans la gestion de l’entreprise, vous
hésitez à vous former, vous voulez
dynamiser votre démarche commerciale, embaucher des apprentis.
Votre CMA vous propose de rencontrer gratuitement un conseiller pour
aborder toutes ces questions avec
vous dans votre entreprise.
N’hésitez pas, contactez notre
Département Développement économique à l’aide du coupon-réponse
ci-contre.
RECONNU GARANT DE L’ENVIRONNEMENT (RGE)
DES OPPORTUNITÉS À SAISIR
POUR LES ARTISANS DU BÂTIMENT
Actuellement, seuls les travaux d’amélioration et de rénovation énergétique réalisés par des professionnels
qualifiés RGE (Reconnu Garant de l’Environnement) ouvrent droit pour les particuliers aux aides financières
dans un logement ancien.
D
ans le cadre de travaux d’amélioration ou de rénovation énergétique,
faire appel à un professionnel qualifié
RGE permet aux particuliers de prétendre
à l’éco-PTZ (éco-prêt à taux zéro) et au
crédit d’impôt développement durable.
Pour être éligibles aux aides, les travaux
doivent concerner la fourniture et l’installation d’équipements, matériaux et
appareils reconnus pour leur performance
énergétique en matière de chauffage,
d’énergie renouvelable ou d’isolation. La
qualification RGE est une réelle oppor-
tunité pour les artisans du bâtiment de
développer leur clientèle, de décrocher
de nouveaux marchés, mais également
de développer ou de conforter leurs compétences techniques dans un domaine en
plein développement.
Pour obtenir le label RGE, le professionnel doit choisir le signe de qualité
qu’il souhaite en fonction de son activité
(isolation, chauffage, etc.), suivre les formations qualifiantes afférentes et constituer un dossier de candidature auprès de
l’organisme délivrant le signe de qualité
souhaité. Le 13 avril dernier, la CMA94 a
accueilli une réunion d’information sur ce
thème. Des représentants de Qualibat, de
l’Agence locale de l’énergie, de la Capeb,
du Grand Paris et de la Fédération française du bâtiment ont pu sensibiliser les
chefs d’entreprise présents sur les enjeux
et les différentes modalités d’obtention de
la mention RGE.
3
CONTACT
Benjamin Capoulun,
conseiller développement durable, au
01 49 76 50 01 ou [email protected]
GESTION DE L’ENTREPRISE
PRÉVENIR LES DIFFICULTÉS
La crise économique et financière est à l’origine de nombreuses difficultés pour les artisans.
B
ien souvent, les entrepreneurs ne perçoivent pas toujours les
difficultés et découvrent, lors de l’édition du bilan, la situation
financière de l’entreprise.
Pourtant de nombreux signes permettent de détecter cette
situation parmi lesquels : les courriers de relance, les mises en
demeure et les procédures d’injonction de payer.
Il est possible de solliciter le juge de la prévention des difficultés qui tient des permanences à la Chambre de Métiers et
de l’Artisanat du Val-de-Marne. Le département développement économique de la Chambre de Métiers et notamment son
juriste sont également présents pour vous accompagner dans
vos démarches.
Si de sérieuses difficultés apparaissent, des procédures de règlement amiable peuvent être actionnées. On retrouve notamment la nomination d’un mandataire qui pourra aider le chef
d’entreprise pour obtenir des délais de paiements ou des remises
de dettes. La nomination de ce mandataire est une procédure
discrète et efficace. La procédure de conciliation devant le président du tribunal de commerce est également possible. Cette
procédure permet de faire constater par un juge l’existence d’un
accord relatif à la dette.
Dans l’hypothèse où l’entreprise ne serait pas en état de cessation des paiements il est possible d’initier une procédure de
sauvegarde.
L’état de cessation des paiements est constaté lorsque l’entreprise ne peut plus faire face aux dettes qui lui sont réclamées
avec ses liquidités.
© tashatuvango - Fotolia.com
Pour accompagner les artisans
et les chefs d’entreprise
Dans l’hypothèse où l’entreprise serait en état de cessation des
paiements, une déclaration de cessation des paiements que l’on
appelle aussi « dépôt de bilan » doit être réalisée. Le tribunal
de commerce saisi de cette déclaration pourra prononcer soit
une procédure de redressement judiciaire soit une procédure de
liquidation judiciaire.
3
CONTACTS
• Conseiller juiridique CMA94
Alexandre Bonneau au 01 49 76 50 17 ou [email protected]
• Permanence du juge chargé de la prévention des difficultés :
01 49 76 50 40
15
ctualités
Île-de-France
◼ Publication
◼ La CRMA
en actions
La Chambre Régionale
de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France
dévoile son plan d’action
2015. Développer les
missions d’accompagnement de chefs d’entreprise artisanale à
l’export, soutenir les
artisans dans leur développement, accroître
et promouvoir l’offre
de formation, valoriser
les artisans d’art sont
autant d’actions portées
par la CRMA IdF et
ses élus.
3
PLUS D’INFOS
Consultez
le Plan d’action sur :
www.crma-idf.com,
rubrique :
« Les publications »
3
PRIX « MAÎTRE D’APPRENTISSAGE »
CINQ LAURÉATS RÉGIONAUX
L
a première édition du prix « Maître d’apprentissage » a pour objectif de valoriser,
à l’échelle nationale, l’investissement des
maîtres d’apprentissage et leur rôle dans la
transmission de savoir-faire auprès de leurs
apprentis autour de cinq catégories (voir
détail ci-contre).
Le 13 avril dernier, le jury régional, présidé
par Laurent Munerot, président de la CRMA
Île-de-France, et composé de Jean-Louis
Maître, représentant MNRA, de présidents et
d’élus des Chambres de Métiers et de l’Artisanat départementales, d’une représentante du
Conseil régional et d’une représentante de la
presse économique, a élu les candidats régionaux qui porteront les couleurs franciliennes
à l’échelle nationale.
Le 2 juin prochain, le jury national remettra
une dotation de 1 200 euros aux cinq lauréats
nationaux du prix « Maître d’apprentissage », organisé par l’Assemblée permanente
Palmarès régional du prix
« Maître d’apprentissage »
• Mobilité internationale :
Arlette Barou, CMA 94 (coiffeuse)
• Échanges et transferts d’expériences
et/ou de technologies :
Jean-Yves Lambert, CMA 77 (fabrication
de machines à roulement à billes)
• Engagement du maître d’apprentissage :
Éric Poignard, CMA 95 (ébéniste)
• Valorisation de la mixité :
Stéphane Minot, CMA 94 (poissonnier)
• Jeune maître d’apprentissage :
Nicolas Rima, CMA 77 (coiffeur)
des chambres de métiers et de l’artisanat
(APCMA) et la Mutuelle nationale de retraite
des artisans (MNRA).
Bâtir durablement
Lancement de la plate-forme
www.artisan-batiment.fr
Avec plus de 74 000 entreprises artisanales et près
de 126 000 salariés, le secteur
du bâtiment est une composante majeure de l’économie
francilienne.
Pour dynamiser ce secteur,
la Chambre Régionale de
Métiers et de l’Artisanat d’Îlede-France, appuyée par les
huit chambres consulaires
départementales constituant
son réseau, vient de lancer
la plate-forme internet
www.artisan-batiment.fr.
Ses objectifs sont doubles :
• Apporter un premier
niveau d’informations
aux artisans du bâtiment
sur la réglementation en
vigueur, les différents labels
existant en matière de développement durable,
les modalités de réponse
aux marchés publics, etc.
• Permettre au grand public
de trouver des entreprises
PLUS D’INFOS
Les entreprises souhaitant être référencées à la rubrique « Annuaire » sont invitées à se rendre sur
www.artisan-batiment-idf.fr/me_referencer_au_sein_de_l_annuaire.html
16
●
artisanales disposant
d’un savoir-faire reconnu
en matière :
- de qualité de services :
entreprises titulaires de la
Charte Qualité et/ou dont le
dirigeant détient le titre de
maître artisan ;
- de rénovation énergétique :
entreprises qualifiées RGE ;
- de mise en accessibilité
pour les personnes en
situation de handicap :
entreprises Handibat ou
« Les Pros de l’Accessibilité ».
NOTE DE CONJONCTURE 2015
DES INDICATEURS TOUJOURS
DANS LE ROUGE
L
a nouvelle édition de l’enquête
annuelle sur la conjoncture économique artisanale menée par la Chambre
de Métiers et de l’Artisanat d’Île-deFrance affiche les signaux d’une situation délicate dans le secteur des métiers.
L’opinion des 1 000 chefs d’entreprise
artisanale francilienne interrogés sur
l’évolution des principaux indicateurs
économiques révèle que le secteur subit
encore les effets du ralentissement économique. La part des entreprises déclarant une baisse de leur chiffre d’affaires
et donc des difficultés financières est en
hausse.
Les indicateurs de l’emploi, habituellement stables, commencent à présenter
des signes de fragilité. Toutes les charges
pesant sur les entreprises ont augmenté.
L’apprentissage, pourtant vivier de compétences et vecteur de transmission de
savoir-faire, est en léger recul.
Toutefois, des signaux positifs tendent
à éclaircir ce tableau. En effet, 12 % des
chefs d’entreprise envisagent de recruter
un apprenti prochainement, une proportion proche du nombre actuel d’employeurs d’apprentis.
Résultat de l’enquête 2014 (et variation par rapport à 2013)
De même, les prévisions nationales du
PIB montrent un léger regain dont pourraient bénéficier les entreprises artisanales dans les trimestres à venir. Enfin,
bien que morose, la situation des entreprises artisanales franciliennes apparaît plus favorable que dans les autres
régions françaises.
Prévisions pour
le 1er semestre 2015
tation, comportement d’investissement
qui s’explique à la fois par la nature
de l’activité (équipement du laboratoire, agencement de la boutique…), la
taille des entreprises, plus élevée que la
moyenne, et le maintien d’une situation
économique plus favorable. Ce chiffre
est de 36 % pour les structures de six
salariés et plus pour les raisons citées
précédemment.
23 % des entreprises, tous secteurs
confondus, pensent investir au premier semestre 2015. Ce ratio est de
34 % pour les entreprises de l’alimen-
L’artisanat
en Île-de-France
• 179 000 ressortissants
• 52 milliards de chiffre d’affaires
• Plus de 515 000 actifs
et 9 200 apprentis
3
CONSULTEZ L’ÉDITION 2015 DE LA NOTE DE CONJONCTURE :
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Export
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S’appuyant sur un réseau de partenaires
et d’opérateurs à l’export, la CRMA d’Îlede-France est un acteur prépondérant de
la défense des intérêts de l’artisanat fran-
Calendrier des
missions export de la
CRMA à venir en 2015
cilien et de son développement à l’international. Elle développe ses missions à
l’export en accompagnant les entreprises
sur des salons et des missions à l’étran-
Mai
Juin
ger. Cette année, deux nouvelles
missions sont proposées aux entreprises
artisanales : « Maison & Objet » Asia
et Americas.
Juillet
Du 12 au 15 mai
Maison & Objet Americas
Septembre Octobre
Mission de prospection et de développement d’affaires dans les Pays du Golfe
en marge du Salon Hotel Show de Dubaï
(Émirats arabes unis)
Août
Du 28 juillet
Du 15 au 20 août
au 9 août
New York Now
Salon des Métiers
d’Art de Québec
Novembre Décembre
Du 10 au 20 décembre
60e anniversaire du
Salon des Métiers d’Art
du Québec à Montréal
17
T ransmission/reprise Val-de-Marne
RÉFLEXION
LES DIFFÉRENCES ENTRE LA VENTE
DES TITRES D’UNE SOCIÉTÉ ET
CELLE DE SON FONDS DE COMMERCE
Il y a deux moyens de transmettre une entreprise en société : vendre le fonds de commerce, ou vendre
les titres de la société. Les deux solutions présentent des avantages et des inconvénients !
La reprise du fonds seul
◾ Ses inconvénients
Revers de la médaille : la répercussion
sur le prix de vente. En excluant le passif
de la transaction, le repreneur s’expose
en effet à devoir débourser davantage.
Ce type de reprise est très encadré par la
loi et soumis à un formalisme important.
Il nécessite un acte de vente écrit comportant des mentions obligatoires. Et de
mettre en garde : « chaque mot compte ».
Il est donc essentiel de faire appel à un
avocat spécialiste de la cession de fonds.
L’acte doit ensuite être enregistré au
service des impôts du lieu d’exploitation de l’activité. La vente fait, en outre,
nécessairement l’objet d’une publication
dans un journal d’annonces légales ainsi
qu’au Bodacc. Une procédure lourde,
mais qui garantit une certaine protection
juridique aux parties. Autre contrainte
propre au rachat d’un fonds : le prix de
vente est séquestré pendant 3 à 5 mois.
Une situation gênante si le cédant souhaite être payé immédiatement.
Le rachat de titres sociaux
(parts sociales ou actions)
◾ Ses avantages
Le passif peut certes faire peur au repreneur, mais il représente l’historique de
la société.
Le repreneur bénéficie ainsi de l’anté-
18
●
© Fotolia.com
◾ Ses avantages
La cession portant uniquement sur les
éléments d’actifs, les dettes restent à la
charge du cédant. Dans ce cas de figure,
on sait précisément ce que l’on achète.
Il n’y a donc pas de risque de mauvaises
surprises ! Cela revient à opérer une
coupure avec la gestion historique de la
société. Le repreneur part d’une feuille
vierge et le fonds peut en outre servir de
garantie bancaire.
riorité des crédits de l’entreprise et des
bonnes relations qu’elle a pu nouer avec
les différents partenaires (fournisseurs,
sous-traitants, prescripteurs…). De
même, les relations avec la clientèle sont
facilitées puisqu’il n’y a pas de changement de structure juridique.
Côté formalisme, les règles encadrant
le rachat de titres sont également plus
souples. Les parties ont davantage de
liberté dans la rédaction de l’acte de
vente.
◾ Ses inconvénients
Le recours à un professionnel du droit
est vivement recommandé, notamment
pour la clause de garantie d’actif et de
passif. En effet, en rachetant les titres,
le repreneur ne sait pas avec certitude
ce qui se cache derrière la société. Le
bilan peut par exemple comporter des
inexactitudes, ne pas faire apparaître certaines dettes. C’est là que réside le risque
majeur de racheter les titres comparé à
la reprise du fonds. D’où la nécessité de
mener des audits approfondis (social,
fiscal, juridique, comptable, environnemental) préalablement à la reprise et de
prévoir une garantie de passif. Cette dernière permet au repreneur de se prémunir contre un éventuel vice caché en faisant supporter au cédant, pendant trois à
cinq ans, les conséquences des décisions
prises du temps où il dirigeait la société.
Conclusion
En pratique, le repreneur est rarement
libre de choisir entre l’une ou l’autre
formule. En effet, il est peu fréquent de
voir des dirigeants de sociétés proposer un fonds de commerce à la vente de
manière isolée. Dans le secteur de l’artisanat, c’est le plus souvent la cession de
fonds de commerce qui est utilisée. Peu
importe ce que vous envisagez, le pôle
transmission-reprise de la CMA94 est là
pour vous conseiller au mieux dans votre
démarche de cession.
3
UN RENSEIGNEMENT ?
Un doute ? Une question ?
Contactez-nous : 01 49 76 50 18
À saisir
Coiffure
RÉFÉRENCE : 2014.12.09AD
Ville : Limeil-Brévannes. Activité : coiffure mixte. Vente : fonds de commerce.
Chiffre d’affaires : 197 201 €. Effectif y compris le chef d’entreprise : 4. Raison de la
cession : mutation conjoint. Prix de cession fonds de commerce : 173 000 €. Surface
local : 60 m². Échéance bail : bail neuf pour le repreneur. Loyer mensuel : 1 230 €.
Avantages de la cession : salon de coiffure refait entièrement à neuf en août 2013
(mobilier, matériel, climatisation, sol, plafond, électricité…). Grande vitrine d’angle.
Matériel neuf en très bon état : 3 bacs à shampoing, 2 bacs massage, 10 places de
coiffage, 1 coin salon beauté des pieds, machine à laver, sèche-linge… Clientèle de
passage et fidélisée. Salon situé en cœur de centre-ville. Parking gratuit en face.
Site internet du salon : www.christophe-coiffure.fr. Un bail neuf sera proposé au
repreneur pour un montant de loyer annuel de 14 760 € + Charges (eau comprise)
1 680 € + taxe foncière de 1 020 €.
Coordonnées cédant : Mme Nguyen Christine : 06 64 27 42 87
Contact : Service transmission-reprise au 01 49 76 50 18
Ville : Maisons-Alfort. Activité : coiffure mixte. Vente : fonds de commerce. Chiffre
d’affaires : 85 425 €. Effectif y compris le chef d’entreprise : 2. Raison de la cession :
retraite. Prix de cession fonds de commerce : 75 000 €/ Parts sociales : 82 000 €.
Surface local : 45 m². Échéance bail : 31/10/2019. Loyer mensuel : 625 €
Avantages de la cession : Salon en très bon état. Vitrine de 6m50 avec la porte
+ fenêtre de 1m80. Un coin labo + un placard + une petite cuisine. Toilettes. Une
petite cour privée. Matériel : 2 bacs shampoing, 4 postes de coiffage, 3 séchoirs.
Clientèle fidèle de quartier + un peu de passage. Clientèle homme à développer.
Proche centre-ville, commerces de proximité : restaurants, boulangerie, boucherie
traiteur… Proche RER. Salarié : contrat 24h, accompagnement du repreneur possible.
Contact : Service transmission-reprise au 01 49 76 50 18.
RÉFÉRENCE : 2015.04.07GM
Ville : Villejuif. Activité : coiffure mixte + vente de produits capillaires.
Vente : Fonds de commerce. Chiffre d’affaires : 60 626 €. Effectif y compris le chef
d’entreprise : 2. Raison de la cession : changement d’activité. Prix de cession :
49 000 €. Échéance bail : 30/09/2019. Surface local : 40 m². Loyer mensuel : 1 600 €.
Avantages de la cession : Locaux + devanture refaite à neuf en 2014 (peinture,
enseigne, vitrine…), vitrine de 4 m de long, 3 postes de coiffage, 2 bacs à shampoing,
1 coin manucure, 1 espace accueil. Arrière salon : laboratoire, toilettes, espace
pause cuisine. Matériel en très bon état. Investissement : renouvellement des
postes de coiffage en 2014. Clientèle fidélisée locale et de passage. Emplacement
de premier ordre : cœur de centre-ville. Proche tous commerces, Monoprix.
À proximité transports en commun : métro ligne 7, bus… Effectif : 1 gérante
coiffeuse + 1 salariée à mi-temps (50 heures par mois). Révision du loyer à la baisse
pour le futur repreneur.
Coordonnées cédant : Mme Ouraghi Louisa : 06 28 81 06 58
Ville : Alfortville. Activité : coiffure mixte, esthétique, vente accessoires
et prêt à porter. Vente : Fonds de commerce. Chiffre d’affaires : 134 000 €.
Effectif y compris le chef d’entreprise : 3. Raison de la cession : changement
d’activité. Prix de cession : 90 000 €. Échéance bail : 31/03/2022. Surface local :
100 m². Loyer mensuel : 1 200 €.
Avantages de la cession : Rez-de-chaussée 40 m² : salon de coiffure. À l’étage
60 m²: salon de coiffure + 1 cabine esthétique + rayon vente accessoires et
vêtements + coin cuisine + vestiaire… Locaux très bien entretenus, en très bon
état. Matériel en bon état de fonctionnement. 5 places de coiffage, 4 bacs à
shampoing, 3 places techniques, salle d’attente : 2 places. Clientèle locale fidélisée
et de passage. Salon situé en cœur de centre-ville. Commune en plein développement économique. Possibilité d’obtenir des aides financières pour la reprise.
✁
Dépôt d’une annonce
cession/reprise
Vous êtes chef d’entreprise, vous souhaitez transmettre
votre entreprise ? Faites paraître votre annonce
◻ dans le cahier cession du Bulletin Officiel
◻ sur le site Internet de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
du Val-de-Marne
Remplissez le bulletin ci-dessous et retournez-le à :
Chambre de métiers et de l’artisanat du Val-de-Marne
à l’attention de Christophe Deniau ou Laurence Martin
27 avenue Raspail, 94107 Saint-Maur-des-Fossés cedex
Dépôt des annonces
□ Je désire passer une annonce sur le site Internet et sur
le cahier Transmission-Reprise (une publication) de la CMA
du Val-de-Marne. Coût : 120 €/an (règlement à adresser
à l’attention du Service Création Transmission).
Vos coordonnées
Société : .........................................................................................................................
Nom : ................................................. Prénom : ....................................................
Adresse : ........................................................................................................................
Code postal : .................................. Ville : ............................................................
Tél. : .................................................... Fax : .............................................................
E-mail : ...........................................................................................................................
Portable : ......................................................................................................................
Publication de coordonnées de l’entreprise : ◻ oui □ non
Votre entreprise
Entreprise individuelle : □ SARL □ EURL □ Autre : .............................
Activité : ........................................................................................................................
Nombre de salariés :.................................................................................................
Chiffre d’affaires : en 2014 : .............. en 2013 : .............. en 2012 : ..............
Résultat : en 2014 : .............. en 2013 : .............. en 2012 : ..............
Type de clientèle : .....................................................................................................
Vos locaux
Surface : ........................................... Loyer : .........................................................
Échéance du bail : .....................................................................................................
Vitrine : Parking : □ oui □ non Gratuit : □ oui □ non
Description de l’environnement : .....................................................................
La cession en question
Cause de la cession : ................................................................................................
Date de cession souhaitée : .................................................................................
Prix de cession : .........................................................................................................
Cession de : □ parts sociales □ fonds de commerce
Possibilité d’achat des murs : □ oui □ non
Prix des murs : ............................................................................................................
Publication de ces informations : □ oui □ non
Commentaire libre :
Coordonnées cédant : Mme Mamet Chantal : 06 63 86 93 46
Signature :
19
● disposez d’un
Conformément à la loi "Informatique
Libertés"du
6 janvier ●1978
(art. 34),
vous
Leetmonde
des artisans
mai-juin
2015
droit d’accès et de rectification de données personnelles vous concernant. Si vous souhaitez
exercer ce droit, merci de contacter la CMA94.
À saisir
Institut de beauté
Ville : Choisy-le-Roi. Activité : soins du corps et du visage, épilation, UV,
manucure, vente de produit esthétique. Vente : fonds de commerce.
Chiffre d’affaires : 45 800 €. Effectif y compris le chef d’entreprise : 1.
Raison de la cession : changement de localisation. Prix de cession :
23 000 €. Échéance bail : 30/06/2018. Surface local : 50 m². Loyer mensuel : 640 €.
Avantages de la cession : Local : 1 espace accueil, 1 espace vente, 5 cabines
de soins (2 soins, 2 épilations, 1 UV), 1 douche + toilettes, 1 espace bureau,
Vitrine 6 m de longueur. Matériel en bon état. Clientèle fidélisée, locale
et de passage. Institut situé en centre-ville, proche mairie et gare.
Motif de la cession : mutation professionnelle du conjoint. Bon potentiel
de développement. Possibilité d’accompagner le repreneur : à négocier.
Le loyer mensuel est de 640 € charges comprises (550 € hors charges).
Électricité
Ville : Saint-Maur-des-Fossés. Activité : Électricité générale bâtiment,
rénovation d’appartement, contrôle d’accès, portail automatique, réfection colonne montante ERDF… Vente : Fonds de commerce. Chiffre d’affaires : 455 000 €. Effectif y compris le chef d’entreprise : 4. Raison de la cession : retraite. Prix de cession du fonds : 400 000 €. Échéance bail : Bail neuf
pour le repreneur. Surface local (entrepôt) : 150 m². Loyer mensuel : 2 200 €.
Avantages de la cession : Local : - RDC : bureau, atelier, sanitaire, 1er étage :
bureau, entrepôt, salle de réunion, sanitaire, Sous-sol : entrepôt. - Matériel
en très bon état de fonctionnement. 2 véhicules équipés avec outillage…
Clientèle : 40 % de particuliers et 60 % d’entreprises. Possibilité d’accompagner le repreneur : à négocier. Un contrat de bail (3/6/9) neuf sera proposé
au repreneur pour un montant de loyer de 2 200 € mensuel. Possibilité
d’acquérir 100 % des parts sociales : à négocier.
Fleuriste
Ville : Nogent sur Marne. Activité : Fleuriste. Vente : fonds de commerce.
Chiffre d’affaires : 229 507 €. Effectif y compris le chef d’entreprise : 2.
Raison de la cession : changement d’activité. Prix de cession : 155 000 €.
Échéance bail : 30/11/2021. Surface local : 75 m². Loyer mensuel : 1 180 €.
◾ Avantages de la cession : Local climatisé refait à neuf (peinture, électricité). Matériel en bon état. Clientèle fidélisée et de passage. Boutique située
dans une rue commerçante proche tous commerces et à proximité des
transports en commun (BUS et RER). Emplacement commercial très prisé.
Possibilité d’accompagner le repreneur : à négocier.
Pose/Maintenance de boîtes aux lettres
et gravures
Plomberie - chauffage
Ville : Le Perreux-sur-Marne. Activité : Plomberie, chauffage, sanitaire,
énergie renouvelable. Vente : Parts sociales. Chiffre d’affaires : 455 543 €.
Effectif y compris le chef d’entreprise : 1. Raison de la cession : retraite.
Prix de cession : 450 000 €. Échéance bail : bail neuf pour le repreneur.
Surface local : 120 m². Loyer mensuel : 1 500 €.
Avantages de la cession : Local : Grande vitrine + enseigne. 600 contrats
d’entretien garantis. Environnement : très passager, proche RER, bus.
Commerces de proximité, quartier commerçant. Situé sur une grande
avenue. Accompagnement possible.
RÉFÉRENCE : 2015.01.22 GM
Ville : Val-de-Marne. Activité : Pose et Maintenance de boîtes aux lettres
et gravures. Vente : fonds de commerce. Chiffre d’affaires : 187 000 €.
Effectif y compris le chef d’entreprise : 2. Raison de la cession : retraite.
Prix de cession fonds de commerce : 100 000 €. Surface local : PAS DE LOCAL
Référence : 2015.01.16AD
Ville : Val-de-Marne. Activité : Plomberie et chauffage, climatisation générale et industrielle. Vente : fonds de commerce. Chiffre d’affaires : 425 000 €.
Effectif y compris le chef d’entreprise : 4. Raison de la cession : Changement de localisation. Prix de cession du fonds de commerce : 180 000 €. Pas
de local.
Avantages de la cession : Matériel en bon état : Machine à graver
laser, Véhicule Renault Master, matériel électroportatif… Clientèle :
Syndics de copropriétés. Possibilité d’accompagner le repreneur :
modalités à négocier.
Avantages de la cession : 5 véhicules : 1 camion, une camionnette,
2 Express, un Berlingo. matériel nécessaire à l’activité. Clientèle essentiellement sur la région Île-de-France (une petite partie dans le sud). Contrats
d’entretien. Clientèle très fidèle. Accompagnement possible du repreneur.
Consultez toutes les offres
d’entreprises sur : www.cm94.com
20
●
P ratique Val-de-Marne
L’agenda des
Salons des métiers d’art
17e édition du Salon des Métiers d’Art
du Plateau Briard : le salon qui monte !
Pour une découverte des métiers d’art, rares ou anciens mais toujours porteurs
d’avenir. La Communauté de Communes du Plateau Briard organise son 17e Salon
des Métiers d’Art, les 9, 10 et 11 octobre à Marolles-en-Brie. Le salon accueillera
environ 70 exposants qui présenteront leurs productions originales. Une manifestation dédiée au savoir-faire des artisans et maîtres artisans d’art, aux organismes professionnels et de formation liés aux métiers d’art. Vous êtes professionnel des métiers d’art et vous souhaitez candidater ? Contactez-nous !
CONTACT CC DU PLATEAU BRIARD : 01 45 10 38 24 ou [email protected]
23e édition du Salon de l’Artisanat d’Art de Saint-Maur
Du 6 au 8 novembre 2015 - Place de Molènes à Saint-Maur-des-Fossés
Vous exercez un métier d’art et recherchez un salon vous garantissant de vendre
sur place, d’enregistrer des commandes, tout en transmettant votre savoir-faire
à un public averti… ce Salon est le vôtre ! Il vous permettra aussi de vous retrouver
entre professionnels des métiers d’art, le tout dans une ambiance conviviale. Cette
23e édition, organisée par la Mairie de Saint-Maur-des-Fossés et la CMA94, pourra
accueillir près de 90 exposants… 5 000 visiteurs sont attendus. Pour recevoir un dossier de candidature, rapprochez-vous de : CMA du Val-de-Marne.
CONTACTS : • CMA 94 : Jean-Paul Clément au 01 49 76 50 42 ou [email protected] • Mairie de Saint-Maur-desFossés, services économiques : Frédéric Guillet au 01 45 11 65 34 ou [email protected]
6e Salon de l’Artisanat et des Métiers d’Art
de Nogent-sur-Marne
50 exposants. Exposition-vente. Du 27 au 29 novembre. La Scène Watteau
Une occasion unique de découvrir les savoir-faire anciens et rares de ces artisans-artistes et d’acquérir, à l’approche des fêtes, des créations originales, dans
une large gamme de prix. Des œuvres les plus diverses représentant plus de 20
métiers d’art attendent les visiteurs : luminaires, vitraux, objets en verre, art de la table, poterie,
céramique… Parmi les articles de mode et pour la maison, le public pourra se procurer des vêtements dans de nombreuses matières dont le cuir, de la maroquinerie, des bijoux, et aussi des spécialistes de la restauration de meubles anciens…
PERMANENCES
INPI
L’innovation occupe
une place centrale dans
la stratégie de votre
entreprise ?
Vous vous posez des
questions sur la manière
de protéger cette innovation et vos créations en
général, vous ne savez pas
comment déposer un
brevet, une marque, vous
souhaitez tout savoir
avant de déposer un
dessin, un modèle ?
Consciente de ces enjeux,
la Chambre de Métiers
et de l’Artisanat du Val-deMarne vous propose, dans
ses locaux, une permanence de l’INPI (Institut
National de la Propriété
Industrielle) le 1er jeudi
de chaque mois sous
forme d’entretien individuel gratuit de
45 minutes, avec un
expert de l’INPI, qui vous
apportera un premier
niveau d’information.
CONTACT : Service communication, Nicole Chérence au 01 43 24 63 40
Prix Stars & Métiers 2015 :
à qui le tour ?
Vous souhaitez vous faire connaître, faire découvrir votre activité ? Présentez votre entreprise
au concours « Stars & Métiers » et devenez peut-être l’un des lauréats de l’édition 2015.
Le prix Stars & Métiers est ouvert aux entreprises
artisanales inscrites au répertoire des métiers et
dirigées, depuis le 1er janvier 2012, par le même
chef d’entreprise. La sélection s’opère sur la base
de critères tels que la dimension innovante
des projets, la qualité des produits, la créativité,
l’exemplarité des démarches, les perspectives
de développement, les performances
commerciales et stratégiques ainsi que la
qualité de la gestion ou encore de la formation
et du savoir-faire mis en œuvre dans l’entreprise.
Vous pouvez concourir dans quatre catégories :
innovation technologique, stratégie globale
d’innovation, dynamique commerciale
et management des ressources humaines.
Les artisans récompensés à l’échelon national
gagnent un voyage d’une valeur de 3 000 € et
bénéficient d’une campagne de communication
nationale. La CMA94 vous accompagne de A à Z :
rendez-vous pour faire le point ensemble
sur votre entreprise, réflexion sur l’angle à
adopter pour participer, remplissage de votre
dossier dans sa quasi-totalité… Nous sommes
à vos côtés pour vous faciliter votre participation,
alors n’hésitez pas !
Prochains rendez-vous :
• Le jeudi 4 juin
• Le jeudi 2 juillet
• Le jeudi 10 septembre
• Le jeudi 1er octobre
• Le jeudi 5 novembre
• Le jeudi 3 décembre
Sur rendez-vous
uniquement
(9h30 à 12h00) en
appelant le secrétariat
du développement
économique
au 01 49 76 50 40
3
ACCOMPAGNEMENT ET INFORMATIONS
Service communication au 01 49 76 50 49
[email protected] ou développement
économique 01 49 76 50 42- [email protected]
21
A pprentissage Val-de-Marne
L’APPRENTISSAGE :
GARANTIE DE RÉUSSITE !
Voie de formation par excellence, l’apprentissage est aujourd’hui encensé. Grâce à lui, l’entreprise assure
la transmission de son savoir-faire, de sa culture et forme les talents de demain ! Au CFA94, c’est un vrai
parcours sécurisé vers des succès durables.
L
e gouvernement l’a annoncé : dès la rentrée prochaine,
les entreprises de moins de 11 salariés bénéficieront
d’une exonération de charges et de salaires pour toute
embauche d’apprenti mineur, leur salaire étant «pris en charge
par l’État ». C’est un pas de plus effectué par le gouvernement
pour favoriser le recrutement d’apprentis mineurs.
De son côté, le CFA94 met en œuvre, depuis plusieurs années,
une pédagogie prenant en compte les spécificités des jeunes
en formation et une politique de partenariat avec l’entreprise.
Et si vous embauchiez un apprenti ?
© Fotolia.fr
Collaborateur supplémentaire au sein de votre entreprise, il
renforce votre équipe et vous le formez à vos méthodes et à vos
valeurs. Former un jeune à votre métier, c’est assurer la pérennité
de votre métier car il pourrait devenir plus tard un ouvrier qualifié
et peut-être le repreneur de votre entreprise ! Souvenez-vous : un
chef d’entreprise sur deux est un ancien apprenti !
Marche à suivre
Le Maître d’Apprentissage peut-être le chef d’entreprise, un
salarié ou un associé, voire le conjoint-collaborateur, ou encore
une équipe tutorale composée de plusieurs salariés et au sein de
laquelle sera désigné un Maître d’Apprentissage référent qui
assurera la coordination de l’équipe et la liaison avec le CFA. Le
Maître d’Apprentissage, indiqué sur le contrat d’apprentissage,
est directement responsable de la formation de l’apprenti et doit
être présent durant le temps de formation du jeune au sein de
l’entreprise.
Les conditions sont les suivantes :
◾ être majeur,
◾ posséder un diplôme de niveau équivalent ou supérieur à celui
préparé par l’apprenti,
◾ justifier de 3 années d’expérience professionnelle (5 ans sur
avis favorable sans titre ou diplôme équivalent).
Ensuite il vous suffit de conclure un contrat d’apprentissage et
de l’enregistrer auprès de la CMA94.
Recruter un apprenti, le CFA94 vous accompagne
❶ Pour faciliter le recrutement de vos futurs apprentis, vous
pouvez :
◾ vous adresser au Centre d’Aide à la Décision (CAD). Il
recueille l’ensemble des offres du département et les communique aux candidats en formation, et met en relation candidats et employeurs en fonction des besoins de chacun ;
◾ mettre votre annonce en ligne directement par Internet
22
●
sur notre « Bourse de l’Apprentissage » à l’adresse suivante
www.bourse-emploi-apprentissage.cma94.com.
❷ Vous êtes inscrit à la CMA ou vous avez la double immatriculation CMA/CCI ?
Vous vous interrogez sur les formalités liées au contrat
d’apprentissage ? Vous souhaitez que votre entreprise soit
accompagnée et sécurisée par une assistance tout au long de
la durée du contrat ? Effectuer les formalités par téléphone,
par mail ou en face-à-face ? Contactez un conseiller du Pôle
Apprentissage de la CMA94 qui vous propose une aide individuelle (coût 40 euros) pour :
◾ vous faire bénéficier d’une information complète sur le
contrat d’apprentissage,
◾ vous informer sur la réglementation, les modalités pratiques
et les aides financières,
◾ faire le point sur la capacité, pour vous ou vos salariés, à être
maître d’apprentissage,
◾ gérer des demandes de dérogations (machines dangereuses,
etc.),
◾ rédiger le contrat ou les avenants et recueillir le visa du CFA.
Pour rappel : le contrôle et l’enregistrement de votre contrat (fourni par vos
soins, dûment rempli, complet et finalisé), sont une procédure gratuite.
3
RENSEIGNEMENTS
CAD au 01 49 76 50 28/29 ou [email protected]
◼ UN MAÎTRE D’APPRENTISSAGE ENGAGÉ !
Didier Collado, coiffeur à Vincennes,
est maître d’apprentissage
depuis 23 ans : rencontre avec
cet artisan passionné !
« Je veux avant tout transmettre ce que j’ai appris,
ma technique, ma passion, mon savoir. Quand j’étais
moi-même apprenti, lors d’un mondial de la coiffure,
j’ai fait deux vœux : être un jour sur scène au Palais
des Congrès pour animer un show et être un coiffeur
reconnu par la profession. Depuis, j’ai fait quatre
shows au Palais des Congrès et je pense pouvoir dire
que j’ai la reconnaissance de mes pairs. Alors maintenant, ce qui me fait avancer, c’est la transmission :
je veux que les jeunes rêvent en pensant à ce métier, leur donner envie de se dépasser.
La maîtrise de la technique permet de réaliser toutes sortes de défis, par cette maîtrise,
on peut réaliser des coiffures parfois incroyables. Mon rôle est de cadrer les choses
au début pour que l’apprentissage des bases soit acquis et qu’ensuite l’apprenti(e)
puisse s’exprimer entièrement. Mais c’est aussi de fixer un ou des objectifs successifs,
la réussite de l’examen dans un premier temps par exemple. J’accompagne mes
apprenti(e)s dans leur évolution. J’essaie de le faire avec humour et générosité.
Je suis tolérant mais exigeant. Je leur fais confiance car c’est important. Je n’oublie
pas mon parcours et ce que l’on m’a transmis. Je mets beaucoup d’espoir dans chacun
de mes jeunes ! » Son apprentie est elle aussi passionnée par son métier. Elle est
consciente d’avoir encore beaucoup à apprendre mais le fait avec beaucoup de
passion et de bonheur… et cela fait plaisir à voir !
◼ UN APPRENTI
VOLONTAIRE !
Romain, apprenti en BP électricité
au CFA94
« Ce qui m’a plu avant tout dans l’apprentissage, c’est
la variété. Entre école et entreprise, c’est équilibré
et il n’y a pas de routine. Ce qui est bien, aussi, c’est
qu’on n’a pas l’impression d’être des élèves. Les formateurs ne sont pas comme les profs "classiques" !
Nous sommes plus autonomes, ils nous laissent plus
de liberté. Avec eux, on peut parler d’autres choses
que de leur matière, des choses qui nous concernent
par exemple. Le matin, quand je me lève pour aller
au CFA ou chez mon patron, je suis content car je sais
que je vais faire le métier que j’aime et que je vais
apprendre pas mal de choses ! Un autre avantage
de l’apprentissage : on apprend beaucoup plus vite
qu’à l’école ! C’est plus concret, on voit les choses
"en vrai" ! Au CFA, on fait de la techno et de l’atelier
quasiment en même temps, la théorie se combine
à la pratique. En entreprise, on est face au client,
on doit lui apporter un service et c’est là qu’on voit
que les cours nous servent et qu’on arrive à faire
le lien entre la théorie au CFA et la pratique ! ....
Mais on apprend plus vite peut-être également parce
que l’on a choisi un métier qui nous passionne. »
« LES VOYAGES FORMENT LA JEUNESSE… »
P
roverbe qui se vérifie au CFA94 ! Plusieurs voyages
étaient programmés cette année encore… de véritables
projets pédagogiques et culturels s’appuyant sur des
programmes étudiés en langue et d’autres matières comme
l’histoire.
◾ Du 14 au 22 février : 19 apprentis de 1re et Terminale Pro
Vente à Washington et New York
Deux objectifs pour ce voyage : linguistique et historique et
culturel. Au programme : découverte de Washington DC et de
ses emblèmes (Maison Blanche, Lincoln Memorial, Capitole,
Bibliothèque du Congrès…) et visite des sites légendaires
de New York (ONU, Statue de la Liberté, Ellis Island, Wall
Street…). Les élèves ont également découvert la pratique du
marketing et du merchandising « made in USA » en se rendant
à Jersey Garden - qui concentre le plus de grands magasins
d’usine en périphérie de NY – où ils ont pu échanger avec des
responsables de magasin.
◾ Du 7 au 11 avril : des apprentis de la section FleuristeDécorateur à Barcelone
Capitale de la mode, de la culture, du modernisme, de la fête,
du sport… Barcelone est une source d’inspiration inépuisable
pour tout créatif… comme nos apprentis fleuristes-décorateurs ! Au programme : visite de la Sagrada Familia, du Parc
Güell, du plus vieux quartier, Barri Gòtic, du Musée Picasso et
d’une école de fleuristes barcelonaise.
◾ Et du 13 au 16 avril : les apprenties esthéticiennes à Rome
… une ville atypique où tous les styles architecturaux se
mélangent et où les nombreux édifices traduisent 28 siècles
d’histoire. Au programme : musée du Vatican avec la Chapelle
Rome.
Visite du magnifique Parc Güell.
Au siège de l’ONU.
Au Lincoln Memorial.
Sixtine, la place St Pierre et la basilique, visite du Colisée,
du Forum Romain, découverte du Mont Palatin, des places
Navona, Farnèse, di Spagna et de la célèbre fontaine de Trévi.
Ces voyages, financés en partie par la Région Île-de-France mais aussi
en partie par les jeunes eux-mêmes et entrepris durant les semaines
passées au CFA, permettent aux apprentis de s’ouvrir à des cultures
différentes, de découvrir d’autres techniques de travail et ainsi d’éveiller
leur curiosité et leur esprit.
23
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Quand on est artisan et chef d’entreprise, on aime TRANSMETTRE SON SAVOIR.
Mais le temps passé à former un futur collaborateur ne doit pas être du temps perdu pour l’entreprise.
En accueillant un jeune en apprentissage, vous participez à la FORMATION DE VOTRE FUTUR SALARIÉ.
Devenir maître d’apprentissage, c’est se donner les moyens de DÉVELOPPER ET PÉRENNISER SON ACTIVITÉ.
Mais c’est aussi offrir à un jeune la POSSIBILITÉ D’ENTRER DANS LA VIE PROFESSIONNELLE !
Vous aussi, à votre tour, offrez cette chance à un jeune de se former à votre métier,
comme on nous l’a un jour offerte.
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À retourner à l’attention du CAD, CFA94, 25 avenue Raspail, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Anna Henriques au 01 49 76 50 28 ou [email protected] • Catherine Pichot au 01 49 76 50 29 ou [email protected]
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permettre de développer votre activité…Pour rester
performant il faut se former tout au long de la vie.
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26
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F ormation Val-de-Marne
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Assistant de Dirigeant
d’Entreprise Artisanale (ADEA)
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l’entreprise !
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(le lundi – ou lundi et jeudi)
Titre homologué de Niveau IV
◗ Communications et relations
humaines : pour dynamiser votre équipe
par des relations plus constructives
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en efficacité et productivité
◗ Gestion de l’entreprise artisanale :
pour acquérir les bases de la gestion
comptable et fiscale
◗ Stratégies et techniques
commerciales : pour favoriser le
développement de l’entreprise en ayant
une stratégie commerciale adaptée
Brevet de Maîtrise
Le diplôme pour accéder
à l’excellence !
Le Brevet de Maîtrise est une formation
de référence de l’Artisanat, de Niveau III,
(Bac + 2) ancrée dans la réalité de
l’environnement économique. Il
concerne des professionnels confirmés
Six modules interprofessionnels :
◗ Fonction entrepreneuriale
◗ Fonction commerciale
◗ Fonction économique et financière
d’une entreprise artisanale
◗ Fonction gestion des ressources
humaines
◗ Fonction formation et accompagnement de l’apprenant
◗ Fonction communiquer à
l’international en anglais
Pour les modules professionnels
Coiffure, Esthétique, Fleuriste,
Boulangerie, nous consulter
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et mise en application
effective dans le
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d’un projet : maîtriser
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Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Val-de-Marne, Département Emploi-Formation,
27 avenue Raspail, 94107 Saint-Maur-des-Fossés Cedex. Par fax : 01 43 97 40 11.
Ou prenez contact avec Christelle Lambourde au 01 49 76 54 01 - [email protected]
ou Monique Daviet au 01 49 76 50 11 - [email protected]
Entreprise : ...............................................................................................................................................................................................................................................................
Activité : ........................................................................................................................................................................................................................................................................
Numéro SIREN : ..................................................................................................................................................................................................................................................
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Tél. :.............................................................................................. Mail : ......................................................................................................................................................................
Fonction dans l’entreprise : ❑ Chef d’entreprise
❑ Conjoint associé ❑ Conjoint
collaborateur ❑ Salarié ❑ Autoentrepreneur
Titre Entrepreneur
de la Petite Entreprise (TEPE)
Le diplôme pour piloter
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Le Titre Entrepreneur de la Petite
Entreprise, organisé avec le CNAM
est le diplôme supérieur de l’Artisanat, de Niveau III (Bac + 1). Il conjugue
Vous êtes intéressé(e) par :
❑ Une formation courte thématique. Indiquez le(s) formation(s) qui vous intéresse(nt) :
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27
M étéo
■ SOUS-TRAITANCE INDUSTRIELLE :
TENSIONS DE TRÉSORERIE
80 % des entreprises de sous-traitance industrielle sont des petites
unités artisanales (26 000 entreprises qui emploient 130 000 actifs,
dont 100 000 salariés). 41 % d’entre elles font le constat d’une
dégradation de leurs marges. 37 % sont dans une situation financière
préoccupante ou très préoccupante (contre 28 % dans l’ensemble
de l’artisanat). La trésorerie est particulièrement tendue et 38 %
des entreprises font état de difficultés (21 % pour l’artisanat). Ceci
est en grande partie lié aux retards de paiement des clients/donneurs
d’ordre. Le recours aux prêts bancaires est deux fois plus fréquent
que dans les autres secteurs de l’artisanat.
Tableau de bord des entreprises artisanales de sous-traitance
industrielle publié par l’ISM en février 2015
■ BILAN DES EPV
Depuis 2006, le label d’État Entreprise du patrimoine vivant (EPV)
a récompensé 1 247 entreprises. La Commission nationale des EPV
a examiné 358 dossiers en 2014 et le taux de labellisation s’établit
à 54 % des dossiers.
Bilan d’activité 2014 du label EPV édité par l’ISM en février 2015
■ COMPTE PÉNIBILITÉ : LES TPE À LA TRAÎNE
Depuis le 1er janvier 2015, les entreprises sont tenues d’ouvrir
un compte pénibilité pour tous les salariés exposés à des risques sur
la base de 4 critères, liés au rythme de travail et à son environnement.
7 patrons de TPE sur 10 admettent ne pas les connaître. Seuls 6 %
des dirigeants interrogés les connaissent en totalité, 23 % n’en
connaissant qu’une partie. Seul un tiers des patrons de TPE ayant
au moins un employé a mis en place au moins une action visant à
mesurer et prévenir la pénibilité des postes de ses salariés. La plus
courante demeure le recensement des facteurs de pénibilité au sein
de l’entreprise (en place au sein d’un quart de ces TPE). 19 % d’entre
elles disposent d’indicateurs de suivi des risques pour les travaux
pénibles, 17 % d’un plan d’actions en matière de prévention de la
pénibilité, et seulement 12 % d’une fiche individuelle de pénibilité
pour chaque salarié exposé.
Baromètre de conjoncture des TPE/Fiducial-Ifop, 1er trimestre 2015
■ VENTES ET CESSIONS DE COMMERCES 2014
En 2014, 43 800 fonds de commerce ont été rachetés (- 1,6 % par rapport
à 2013) ; la valeur des fonds reste haute avec un prix moyen de 189 600 €
(- 0,8 % par rapport à 2013). La restauration traditionnelle demeure
l’activité la plus attractive avec 5 218 reprises, devant la restauration
rapide (2 911), puis les débits de boisson (2 311). Ces trois métiers
concentrent à eux seuls près du quart de l’ensemble des opérations.
La boulangerie-pâtisserie (1 725) et la coiffure (1 339) concluent le top 5
des activités les plus transmises. La moitié des repreneurs (21 600)
sont de jeunes structures sans salariés. Les TPE (15 784) et PME (4 423)
sont également actives sur le marché du rachat d’activités.
Leur nombre a crû de plus de 10 % cette année.
5e baromètre Bodacc, en partenariat avec Altares (fin mars 2015)
■ RGE : FORTE MOBILISATION
Le début de l’année 2015 voit une accélération du développement
du label RGE (Reconnu garant de l’environnement). Qualibat a reçu
10 000 demandes de dossiers de qualification en janvier et février. Au
total, en comptabilisant tous les signes de qualité, 37 000 entreprises
sont RGE. Les petites entreprises (moins de cinq salariés) représentent
désormais la grande majorité des demandes. Chaque mois, plus
de 200 000 particuliers ayant un projet de rénovation consultent
l’annuaire RGE du site de l’Ademe pour trouver une entreprise.
Communiqué de presse de Qualibat daté du 3 mars 2015
TABLEAU DE BORD
SOCIAL
• Smic au 1er janvier 2015 : 9,61 €/heure soit 1 457,52 €/mois (151,67 heures de travail)
• Minimum garanti au 1er janvier 2015 : 3,52 €
• Plafond mensuel de la Sécurité sociale 2015 : 3 170 €
• Taux de chômage en France (y compris Dom) : 10,4 % de la population active
au 4e trimestre 2014 (10,0 % hors Dom)
• Barème de frais 2015 : collation hors des locaux de l’entreprise ou sur chantier :
8,80 € ; repas au restaurant lors d’un déplacement professionnel : 18,10 € ; logement
et petit-déjeuner : 48 € (64,70 € pour Paris et les départements 92, 93 et 94)
PRIX
• Indice des prix à la consommation : 127,28 en février 2015 (ensemble des
ménages, tabac inclus, base 100 en 1998), en hausse de 0,7 % sur un mois,
en baisse de 0,3 % sur un an
• Indice du coût de la construction : 1 625 au 4e trimestre 2014 (base 100 au
4e trimestre 1953)
Il a dit
FINANCE
• Taux d’intérêt Euribor 3 mois (14 avril) : 0,008 %
À propos de l’apprentissage…
• Taux d’intérêt Euribor 12 mois (14 avril) : 0,183 %
« Je lance un appel aux entreprises. Car il y a encore trop
de jeunes qui ne trouvent pas de stages. N’ayez pas crainte
de ces jeunes ! »
François Rebsamen, ministre du Travail, lors des Rencontres
sénatoriales de l’apprentissage, au Sénat, le 4 mars 2015
• Taux de l’intérêt légal 1er semestre 2015 : 4,06 % (si le créancier est un particulier) ;
0,93 % (si le créancier est un professionnel ou un particulier agissant pour
des besoins professionnels)
FEU ORANGE
Obligation entrée en
vigueur au 1er janvier,
la mise aux normes
d’accessibilité des
locaux aux publics en
situation de handicap
a été effectuée dans 60 % des
TPE concernées. 8 % ont prévu
les aménagements, 32 % ne
les ont pas encore planifiés.
Baromètre de conjoncture des TPE/
Fiducial-Ifop, 1er trimestre 2015
28
●
Ces taux d’intérêt servent de base au calcul des financements proposés
par les banques et à l’indexation des crédits à taux variable.
FEU ROUGE
On observe un recul du niveau
de préoccupation des chefs d’entreprise
concernant les questions de santé et sécurité,
la prévention étant plutôt perçue comme
une contrainte. Dans les TPE, 72 % des chefs
d’entreprise estiment avoir les outils de
prévention nécessaires et 35 % considèrent que leur
activité ne représente pas de risques professionnels ; ils
ne perçoivent donc pas l’intérêt du Document unique.
FEU VERT
Pour 2015, les dirigeants
d’entreprise de 0 à 9 salariés
envisagent un maintien de
leur chiffre d’affaires au même
niveau qu’en 2014 ou une hausse.
Globalement, ils envisagent de
maintenir leurs effectifs. L’avenir de leur
entreprise passe essentiellement à leurs
yeux par une diminution des charges.
Risques professionnels et prévention des accidents
du travail et des maladies professionnelles/INRS et Viavoice
(fin 2014-début 2015)
Grande consultation menée auprès des
entrepreneurs par OpinionWay pour CCI France,
La Tribune et Europe 1 en février 2015
J uri-pratique
DÉCLARATIONS FISCALES
VOTRE AGENDA
MAI-JUIN 2015
La déclaration des revenus
de 2014
Le mois de mai est celui des déclarations fiscales :
pour les entreprises d’abord, et pour les contribuables
personnes physiques ensuite. Voici les délais et les modalités,
pour 2015, de ces obligations annuelles.
• Paiement à la perception, le 15 mai au
plus tard, du second tiers provisionnel de
l’impôt sur les revenus de l’année 2014 pour
les contribuables n’ayant pas choisi un
autre mode de paiement.
• Déclaration générale des revenus de 2014
à adresser au centre des impôts pour le
19 mai (délais supplémentaires prévus par
Internet).
• Artisans en société soumis à l’impôt sur
les sociétés (IS) : télépaiement au service
des impôts, pour le 15 juin, de l’acompte
d’IS venu à échéance le 20 mai, sous peine
de majoration de 10 %.
• Artisans soumis à la cotisation sur la
valeur ajoutée des entreprises (CVAE) : télépaiement au service des impôts d’un
acompte de 50 %, pour le 15 juin.
• Cotisation financière des entreprises
(CFE) : télépaiement au service des impôts
d’un acompte de 50 %, pour le 15 juin.
Social
• Artisans n’ayant pas plus de 9 salariés et
payant les cotisations mensuellement : versement des cotisations sociales à l’Urssaf
sur les salaires d’avril, pour le 15 mai.
Versement identique, dans tous les cas,
pour les employeurs de plus de 9 salariés.
• Artisans n’ayant pas plus de 9 salariés et
payant les cotisations mensuellement : versement des cotisations sociales à l’Urssaf
sur les salaires du mois de mai, pour le
15 juin.
Versement identique, dans tous les cas,
pour les artisans ayant plus de 9 salariés.
●
Les délais
pour les entreprises
La déclaration des bénéfices de
2014 de votre entreprise artisanale
doit être souscrite pour le 5 mai
dans le cas général, quel que soit
le régime d’imposition de votre
exploitation, impôt sur le revenu ou
impôt sur les sociétés. Dans tous les
cas, elle doit être adressée au service
des impôts par voie dématérialisée,
en utilisant la procédure TDFC, via
votre expert-comptable ou le centre
de gestion agréé.
Attention : les années précédentes,
la transmission dématérialisée de
la déclaration permettait de bénéficier d’un délai supplémentaire
de 15 jours au-delà de la date
limite normale. Mais cette année,
ce report de délai a été supprimé.
Cependant, vous pouvez exceptionnellement, et pour la dernière fois
cette année, bénéficier d’un report
jusqu’au 15 mai 2015, à condition
d’en faire la demande par une mention expresse dans une annexe à la
liasse fiscale.
Les imprimés que vous devez
adresser à l’administration ne
changent pas :
◾ au régime du réel normal et à
l’impôt sur le revenu, vous devez
souscrire une déclaration de résultat n° 2031, complétée par deux
séries de tableaux comptables et
fiscaux. Vous devez aussi fournir
un certain nombre d’informations
détaillées sur papier libre ;
◾ si vous êtes en société soumise à
l’IS, vous devez remplir une déclaration n° 2065 avec ses tableaux et
ses annexes.
Les délais pour vos revenus
Votre déclaration générale des revenus de 2014 peut être souscrite,
quant à elle, jusqu’au 19 mai pour
les déclarations « papier », ou avec
un délai supplémentaire de deux
à trois semaines variable suivant
votre département de résidence si
vous optez pour la déclaration en
ligne sur le site officiel des impôts
(www.impots.gouv.fr).
Attention : en plus de l’imprimé
normal n° 2042, vous devez remplir
l’imprimé n° 2042 C-PRO pour pouvoir y indiquer vos bénéfices industriels et commerciaux (BIC) de 2014.
Les artisans imposés en salaires, eux,
n’ont pas cette obligation.
30
C
ette année encore, les délais
de souscription des déclarations de bénéfices des entreprises et des revenus personnels sont
décalés d’environ trois semaines.
© Philippe Devanne - Fotolia
Fiscal
Rubrique réalisée par François Sabarly
J uri-pratique
CONGÉS PAYÉS
ORGANISER
LES CONGÉS PAYÉS
Avant de laisser vos salariés prendre leurs congés annuels, il faut
d’abord déterminer qui a droit à des congés payés, quelle est la durée
des congés accordée à chacun, et comment vont s’organiser les départs.
Les principales règles à connaître sont les suivantes.
P
our calculer et attribuer les congés
des salariés, il faut se reporter au
Code du travail et à la convention
collective dont relève l’employeur. Des
règles et des usages fixent également l’ordre
de départ des salariés.
Le calcul des congés
La période au cours de laquelle les salariés
peuvent partir en congés payés s’étale en
principe du 1er mai au 31 mai de l’année suivante. Ils peuvent alors prendre 2,5 jours
ouvrables de vacances par mois de travail
effectif accompli pendant la période de référence des congés, qui va, pour les congés
2015, du 1er juin 2014 au 31 mai 2015 (ou
du 1er avril au 31 mars si l’employeur relève
d’une caisse de congés payés, par exemple
dans le BTP). Ainsi, un salarié n’ayant
jamais été absent depuis le 1er juin 2014
bénéficie de 2,5 x 12 = 30 jours ouvrables
de congé, c’est-à-dire 5 semaines. Cette
règle s’applique à tous les salariés, à temps
plein ou à temps partiel.
Les absences pour maladie professionnelle ou accident du travail sont comptées
comme temps de travail effectif pour le
calcul de la durée des congés.
Fractionner les congés
Les départs en congés
Lorsque l’activité ne s’arrête pas en été, la
question de l’ordre des départs en congés
et du « roulement » à effectuer peut se
poser. Une règle à connaître dans ce cas :
c’est à l’employeur de décider de l’ordre
des départs. Reportez-vous pour cela aux
dispositions de la convention collective, en
tenant compte des exigences de l’entreprise
et des usages, et en appliquant des critères
de priorité tels que la situation de famille
ou l’ancienneté des salariés, notamment.
En toute hypothèse, un salarié ne peut
vous imposer unilatéralement ses dates de
vacances : si vous êtes en désaccord sur ces
dates, c’est l’employeur qui doit avoir le
dernier mot.
© M. Rosenwirth - Fotolia
En principe, un salarié ne peut prendre en
une fois que 24 jours ouvrables, soit quatre
semaines, puisque la cinquième semaine ne
peut légalement être accolée aux quatre
premières. Concrètement, la cinquième
semaine est donc prise en dehors de la
période normale des congés d’été.
D’autre part, un salarié peut prendre ses
congés d’été en plusieurs fois, à condition qu’il ait l’accord de son employeur et
que son congé principal soit au mois égal
à 12 jours ouvrables continus. Attention
néanmoins : si un salarié prend une partie
de son congé principal, à votre demande, en
dehors de la période normale de vacances
(du 1er mai au 31 octobre), il peut bénéficier de plusieurs jours de congé supplémentaires.
31
F orum
SIMPLIFICATION
LA DÉCLARATION SOCIALE NOMINATIVE
La déclaration sociale nominative (DSN) remplace et simplifie la majorité des
déclarations sociales en automatisant leur transmission à partir des données de
paie. Elle sera obligatoire pour toutes les entreprises au 1er janvier 2016. Anticipez…
Pour tout
savoir
sur la DSN :
dsn-info.fr
© GIP-MDS
lui comment vous signalez les arrêts de
travail ou fins de contrat.
◾ Vous avez un logiciel de paie ?
Contactez votre éditeur ; vous pouvez
vérifier s’il est prêt sur le site dsn-info.fr.
Une fois la paie calculée constituée et vérifiée, vous devez penser à l’envoyer sous
forme dématérialisée à la norme DSN.
◾ Vous réalisez les fiches de paie par un
autre moyen (paies « à la main ») ? Les
experts-comptables peuvent vous proposer des tarifs avantageux dans le cadre de
la mise en place de la DSN. De plus, certaines fédérations peuvent vous conseiller sur des produits de paie adaptés à
votre contexte et/ou vous proposer une
solution technique développée pour la
branche, comme c’est le cas dans le BTP.
Les petites entreprises qui ont déjà commencé la DSN gagnent entre un jour et une
semaine de traitement par an, ainsi que la
sécurisation des droits de leurs salariés (il
n’y a plus le risque qu’un salarié n’ait pas
ses mises à jour d’assurance retraite).
3
CONTACT
www.dsn-info.fr
Un numéro dédié : 0811 376 376
(coût d’un appel local)
+ Abonnez-vous au Monde des artisans
Bulletin à renvoyer avec votre règlement à ATC. Service abonnements.
Abo 23 rue Dupont-des-Loges. 57000 Metz. Fax : 03 87 69 18 14.
LE MONDE
DES
rtisans
LE MONDE
DES
CRÉER, ENTREPRENDRE ET RÉUSSIR DANS LES MÉTIERS
rtisans
L’artisanat
au féminin
« plurielles »
Bimestriel n°105 • mars-avril 2015 • 1 €
P. 17
Bimestriel n°106 • mai-juin 2015 • 1 €
L
a DSN repose sur une transmission
unique mensuelle dématérialisée
des données sociales adressées, à
l’issue de la paie, aux organismes de protection sociale via net-entreprises.fr. Elle
est d’ores et déjà obligatoire à compter
de mai 2015 pour les entreprises qui
déclarent directement plus de 2 millions de cotisations par an ou plus d’un
million pour celles qui ont recours à un
tiers déclarant. Pour les autres, ce sera
au 1er janvier 2016. Il est conseillé aux
entreprises artisanales d’entrer progressivement dans le processus, pour être prêtes
à temps et… avoir l’habitude de la DSN.
◾ Vous avez un expert-comptable ?
Contactez-le pour qu’il vous conseille
sur les démarches à suivre (votre cabinet
se chargera comme d’habitude de réaliser vos fiches de paie). Définissez avec
J’embauche
un apprenti ! P. 29
STYLE DE VIE
DOSSIER
STYLE DE VIE
ÉCLAIRAGE
CES ARTISANS
DEVENUS GRANDS P. 16
MOTIVER ET FIDÉLISER
SES SALARIÉS P. 29
ENGAGEZ-VOUS !
P. 14
GÉNÉRALISATION DE
LA COMPLÉMENTAIRE SANTÉ P. 17
Oui, je m’abonne au Monde des artisans pour deux ans (12 numéros) au tarif préférentiel
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P
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PRESTIGE
ARTISAN DU BÉTON
Thalakh Dhurumjun
© Photos : L.Theeten-Pixel Image
Avec le béton,
tout est possible
Ci-dessus : « Le béton est un produit noble : il suffit
de le regarder différemment et de lui donner des
couleurs. » Pour avoir une qualité parfaite, l’artisan
ne travaille pas avec du sable mais avec de la silice
et des pigments naturels.
Ci-contre : Lorsqu’il a commencé à faire ses mélanges,
l’artisan a voulu utiliser des matériaux différents :
« On détruit les coraux pour avoir de la chaux,
alors je l’ai remplacé par la pouzzolane qui rend le béton
dix fois plus résistant ! Pour alléger le tout, j’ai choisi
d’utiliser la pierre ponce à la place du marbre. »
Toutes les facettes du béton
Alors que le béton souffrait d’une mauvaise image,
Thalakh Dhurumjun a choisi d’en montrer toutes les facettes
et de le plier aux exigences esthétiques et techniques modernes.
Un défi qui le passionne chaque jour davantage et lui permet
de se positionner en précurseur sur ce marché de niche.
34
●
© Yves Saint Laurent
Ci-contre : Le béton
« léger » est l’une des
dernières créations de
l’entreprise. Mais ce n’est
pas le seul brevet qu’elle
déposera cette année…
Ci-dessous : En 2008,
Art Béton Design entre
dans le cercle prisé
des artisans travaillant
dans le luxe avec une
première collaboration
pour Balenciaga.
Ci-dessus à gauche : L’entreprise fondée par Thalakh Dhurumjun travaille à 40 % pour des particuliers sur des sols, des
murs, l’aménagement de salle de bains mais aussi du mobilier ou encore des radiateurs. Le restant des chantiers se
déroule dans de grandes entreprises, plutôt dans le domaine du luxe. Ci-dessus à droite : Aujourd’hui,
l’entreprise s’occupe de la réfection toutes les boutiques d’Yves Saint Laurent, un travail qui passionne Thalakh
Dhurumjun. « Ce sont eux qui ont voulu travailler avec nous, et leur univers me fascine. »
G
ris, froid, lourd, voilà l’image du
béton lorsque Thalakh Dhurumjun
débarque en France dans les années 90
en provenance de l’Île Maurice. Lui,
en a une tout autre idée. « Là-bas, les
gens n’ont pas les moyens d’acheter du carrelage
ou du marbre, c’est donc le ciment qui est utilisé au
sol, coloré avec des pigments naturels, puis ciré. »
Convaincu du potentiel du matériau, il crée sa
société en 2000 et commence à tester des mélanges
pour obtenir un béton à la hauteur de ses attentes.
Il va se passionner pour cela et ne plus jamais
arrêter de chercher de nouvelles applications :
ses recherches se déroulent désormais dans le
laboratoire de Calcia Cimenti et sont poussées :
il s’apprête à déposer plusieurs brevets pour « un
béton tactile », un « béton léger » et un béton qui
dépollue. Mais l’artisan-créateur ne s’intéresse pas
seulement à la technique, c’est aussi sur l’esthétique
qu’il travaille en collaboration avec sa compagne,
Anne-Laure Taunay, architecte d’intérieur. Entre les
couleurs et les textures, Arts Béton Design propose
un grand choix de déclinaison du matériau. « Il n’y
a pas de limite dans ce produit, c’est cela qui me
passionne. » Et quand le carnet de commandes est
moins rempli en 2013, Thalakh Dhurumjun part
pour un Salon à Dubaï avec un stand haut de gamme
et démarre ainsi l’implantation à l’international de
l’entreprise. Soucieux de la qualité de vie de ses
dix salariés, il a une philosophie bien particulière :
« Si on ne leur donne rien, on obtient de mauvais
résultats ». Il a donc à cœur de les motiver grâce à
certaines attentions : « Je veille à ce qu’ils soient
bien installés lorsqu’ils partent sur des chantiers
éloignés ». Mais le chef d’entreprise va encore plus
loin, lorsqu’il embauche, il espère que le salarié
pourra ensuite créer un emploi : « Plusieurs de
mes anciens employés ont réussi et travaillent en
sous-traitance pour moi ». Et il n’est pas près de
s’arrêter ! En perspective : un contrat de cinq ans
avec une grande entreprise française qui pourrait
permettre à l’entreprise une véritable mutation :
« Cela nécessiterait 700 m2 d’atelier et de nombreux
investissements, un sacré risque mais j’ai vraiment
envie d’être à la tête d’une petite PME exemplaire.
Je voudrais avoir un grand atelier, un laboratoire
pour la recherche, et que mes salariés aient envie de
venir travailler ».
Barbara Colas
2000
2008
2009
2013
2014
2015
Création
de l’entreprise
sous le nom de ARTS
Premier chantier
pour Balenciaga
et début de la
collaboration avec
le laboratoire
de recherche
de Calcia Cimenti
Une nouvelle
entité est créée :
Arts Béton Design
Salon à Dubaï
et début du
développement
important à
l’international
pour l’entreprise.
Trophée de
la Performance
globale du
Centre des jeunes
dirigeants du
Val d’Oise (CJD 95)
Lauréat
Stars & Métiers
Île-de-France dans
la catégorie
« innovation
technologique »
35
I nitiatives
WORLDSKILLS COMPETITION
UNE PÂTISSIÈRE ATTENDUE À SÃO PAULO
Des recettes de gâteaux retrouvées gravées sur la pierre attestent de l’ancienneté du métier
de pâtissier… Si la gourmandise n’a pas d’âge, la profession qui l’agrémente fait naître à chaque
génération des esthètes-experts aux multiples talents. Comme Florence Lesage, tout juste 21 ans,
qui participera à la Worldskills Competition 2015.
7
C’est le nombre d’apprentis
issus des CFA gérés par les CMA
qui défendront l’excellence
française cet été au Brésil.
© Photos : WorldSkills France
Précision, concentration…
la pâtisserie ne supporte
pas l’à-peu-près.
E
lle a brillé aux épreuves régionales
de pâtisserie-confiserie puis régalé
lors des finales nationales de la
WorldSkills Competition (Olympiades
des Métiers), fin janvier, à Strasbourg.
Immense fierté pour une jeune femme qui
n’avait « jamais fait de concours, avant ».
C’est pourtant avec un professionnalisme
reconnu que Florence Lesage, membre de
la délégation picarde, a affronté les deux
jours et demi de compétition, et « ces
épreuves qui défilent à une vitesse folle »
dans le grand hall du Centre des Congrès
de Strasbourg. « Il y avait beaucoup de
pression, il fallait penser à tout… C’était
à la fois dur et passionnant. »
Les modelages en pâte d’amande, la pièce
artistique en sucre, les desserts à l’assiette,
le présentoir et les bonbons chocolats, les
mignardises et les entremets qui lui ont
valu la médaille d’or lors de la compétition, Florence les as tous remis en chantier,
début mars à Amiens, lors d’une semaine
de préparation pour les épreuves internationales. Avec, dans la tête, São Paulo et sa
rencontre future avec les meilleurs jeunes
pâtissiers du monde, et du moment.
Comment arrive-t-on là, justement ?
Petite, l’enfant de Normandie enchaîne les
36
●
Florence est fière
de sa médaille gagnée
lors des finales nationales
de la WorldSkills
Competition, fin janvier.
rêves d’avenir. « J’ai d’abord voulu devenir chocolatière », se souvient la finaliste.
Un premier élan bien inspiré. « Mais
cela, c’était avant de m’imaginer chirurgienne…, puis institutrice… »
Aujourd’hui espoir mondial pour
la France aux futures rencontres de
São Paulo, la jeune femme se prépare
ardemment.
Un entraînement sportif
Un stage décisif
Le futur aux multiples possibles se précise avec l’année de troisième et le stage de
découverte en entreprise qu’elle effectue,
à 14 ans, dans une boulangerie-pâtisserie. Le déclic. « J’ai immédiatement su
que c’était cela que je voulais faire dans
la vie. » Un choix sans retour, avec des
parents qui lui offriront tout leur appui.
Direction Orchies et des années lycée dans
l’établissement hôtelier Notre-Dame de la
Providence. Son Bac Pro pâtisserie en poche,
Florence file arpenter les couloirs et les cuisines de l’IREAM, le centre de formation
d’apprentis d’Amiens créé à l’initiative de
la CMA de la Somme. Elle y prépare, en
apprentissage, son BTM pâtisserie.
Diplômée en 2013, Florence s’expérimente
chef de partie-pâtisserie dans un établissement
de Chantilly. Le rythme, sans concession, lui
forge la résistance et l’envie : elle fait de son
métier une vie. « Chaque jour, je me lève pâtisserie je vis pâtisserie je dors pâtisserie… »
La semaine de stage de préparation ?
L’occasion rêvée de refaire et d’analyser les épreuves des finales nationales de
Strasbourg dans leur intégralité. « Mon
expert, ainsi qu’un Meilleur ouvrier de
France, étaient là pour m’accompagner, me
noter. Nous avons ensuite débriefé ensemble
sur tout ce qui allait ou, au contraire, pouvait être amélioré. » En perpétuelle tension
vers l’excellence, Florence n’a pas déprécié
cette session critique. « Mes tuteurs m’ont
donné de précieux conseils. Sur la préparation bien évidemment, mais aussi sur l’organisation ou la finition, le modelage, la présentation des produits. Car tout est essentiel
pour passer ce pas, gigantesque, qui sépare
les finales nationales de la compétition
internationale. Et évoluer. Ce concours est
un moyen de vivre cette expérience, mais
aussi de progresser à une vitesse faramineuse dans son métier, dans sa vie. Je suis
très heureuse d’être là où je suis. »
Mélanie Kochert
I nitiatives
BOUTIQUES ÉPHÉMÈRES
L’ATTRAIT DES ÉTOILES FILANTES
Destiné à créer la surprise, le concept de boutique éphémère séduit et dynamise le monde de l’artisanat.
© Photos : Marjolaine Desmartin
Pascal Teiten
(Global Art
Design),
artisan sans
boutique
physique,
apprécie
le concept !
Le confiturier Régis Kriegel dans ce bel
espace intérieur… éphémère.
L
’année dernière, avec le conseil
général, nous avons lancé le
label "Produit Moselle Passion"
pour promouvoir et valoriser les savoirfaire artisanaux de Moselle, raconte
Laurent Federspiel, responsable communication à la CMA 57. Nous avons
choisi de mettre en valeur les 24 artisans
concernés – ainsi que quatre Meilleurs
ouvriers de France locaux – durant la
Semaine nationale de l’artisanat, avec une
boutique éphémère installée au cœur de
Metz les 12, 13 et 14 mars. » Confiturier
à Montdidier, Régis Kriegel salue l’initiative. « C’était une force que d’être réunis
avec tous les artisans dont les produits ont
été labellisés, s’enthousiasme-t-il. Au-delà
de ça, nous avons bénéficié, grâce à la
CMA et au conseil général, d’une visibilité
qui fait défaut à nos petites entreprises. »
Un avis partagé par Stefano Bianco,
directeur de la fromagerie de l’Abbaye
«
de Vergaville. « Individuellement, nous
n’avons pas les moyens de communiquer
à si grande échelle. C’était aussi un atout
de pouvoir rencontrer des artisans d’horizons différents pour, pourquoi pas, nouer
des partenariats. » Bien que les produits
de ces deux entreprises mosellanes soient
distribués à Metz, leurs dirigeants ont
apprécié d’occuper un emplacement central et d’aller à la rencontre des clients. Et
du succès : plus de 1 000 produits – chocolats, macarons, charcuteries, objets
d’art… – ont été vendus. Cet engouement
du public (1 500 personnes en trois jours)
vient récompenser quatre mois de labeur.
Un concept créateur et
innovant, comme l’artisanat
Le « pop-up store » de Moselle a permis à
ses initiateurs de se démarquer, le concept
de boutique éphémère étant encore relativement confidentiel. Créateur et éditeur d’objets de décoration design en
verre acrylique, Pascal Teiten (Global Art
Design, à Metz) était familier du concept.
« J’appartiens à l’association "La vitrine
éphémère", à Montigny-lès-Metz, qui
a pour but de promouvoir les œuvres
d’artistes et artisans d’art en les exposant
temporairement dans différents locaux :
commerces vacants, usines, salles de réu-
83
C’est le pourcentage de consommateurs
qui aimeraient faire des découvertes
shopping inattendues en dehors des
grandes marques et préfèrent les boutiques
éphémères à des locaux vides en centre commercial.
Source : Enquête Ipsos pour Hopshop, décembre 2014, réalisée sur 1 008 Français âgés de 16 ans et plus et vivant
dans les agglomérations de 100 000 habitants et plus.
◾ Noël : un espace
« cadeau »
Du 1er au 28 décembre, 27 artisans
se sont réunis au sein d’une boutique
éphémère à Guéret (Creuse)
pour présenter leur production.
Cyril Moré, tourneur d’art sur bois
sur l’île de Vassivière, était de ceux-là :
« Malgré quelques appréhensions à
l’idée de partager un espace collectif,
l’idée de bénéficier d’un point de
vente pour Noël me plaisait ».
Bien lui en a pris : « J’ai beaucoup reçu :
humainement, qualitativement et
financièrement ». Il a été séduit par
le concept. « Ça ne nous a quasiment
rien coûté. L’emplacement était idéal ;
la décoration de la boutique, à base
de palettes, uniformisée et attractive.
Nous avons bénéficié d’une belle
communication grâce à l’association
organisatrice (Les arts croisés en
marche). Ça m’a fait connaître là où je
n’avais aucune visibilité. » Cet artisan,
qui a une activité saisonnière, avec
des hivers calmes, a fait un chiffre
d’affaires d’environ 2 000 €. Il signera
avec plaisir pour la prochaine édition.
« Individuellement,
nous n’avons
pas les moyens
de communiquer
à si grande échelle »,
confie Stefano Bianco,
de la fromagerie de
l’Abbaye de Vergaville.
nion… » Un moyen original de se faire
connaître pour cet artisan, qui n’a pas de
boutique mais vend via un site Internet.
« Ce qui manque en ville, ce qui attire les
gens, ce sont les choses nouvelles et innovantes, assure Christian Nosal, président
de la CMA 57. Le public veut un shopping ludique, audacieux, intime. » Pour
le président, cette boutique éphémère permet aux gens de découvrir des produits
qu’ils ne connaissent, parfois, que de nom.
« J’espère que nous ferons des émules »,
conclut-il.
Marjolaine Desmartin
37
O pinion
Maître de conférences en psychologie sociale et du travail à l’université de Tours,
Séverine Chevalier a remporté, avec deux chercheurs, le Grand prix de l’économie
PME 2015. Leurs travaux sur la gestion psychologique de la fin de carrière des
entrepreneurs de PME – dont les artisans – ont fait l’objet d’un article dans
Le Grand Livre de l’Économie PME.
Les artisans futurs cédants
seront mieux accompagnés
Séverine Chevalier,
© DR
maître de conférences
Pourquoi travailler sur
cette problématique ?
Si les raisons économiques et juridiques
qui encadrent la transmission des TPEPME sont répertoriées, la littérature
sur les dimensions psychologiques
en jeu lors de l’arrêt de la carrière des
entrepreneurs est pauvre. Avec Évelyne
Fouquereau et Grégoire Bosselut, respectivement professeur et maître de
conférences à l’université FrançoisRabelais de Tours, nous avons voulu
construire un outil qui permette de cerner les freins et les leviers psychologiques
à la transmission. Nous avons travaillé à
la fois par entretien et par questionnaire,
diffusé à plus de 700 patrons, dont de
nombreux artisans.
Quels constats avez-vous établi ?
Nous avons cherché à évaluer l’ensemble des raisons permettant de comprendre ce qui pousse un futur cédant
à vouloir partir ou à se maintenir
dans son activité. Les unes sont liées
à sa situation actuelle, les autres à sa
situation future, post-professionnelle.
À chacun de ces deux niveaux, nous
avons observé ce qui relève de freins à la
transmission et ce qui pousse à la vente.
Prenons des exemples simples. Dans
une situation actuelle, une charge trop
importante de travail peut être un levier
à la transmission, la passion pour son
métier un obstacle. Dans la situation
future, prendre du temps pour soi ou
sa famille peut être un levier, la crainte
de quitter son statut et de devenir un
retraité parmi d’autres un frein.
38
●
VOUS AVEZ ÉLABORÉ UN MODÈLE
PRÉDICTIF : À QUOI ET À QUI EST-IL
DESTINÉ ?
Nous avons pu étudier la balance
cognitive – l’ensemble des raisons
qui au même moment caractérisent
le cédant – pour s’assurer que celuici est prêt à quitter son métier. Si
on optimise sa sortie, on optimise
l’accompagnement vers une transmission de l’entreprise et, par extension, l’entrée du repreneur. C’est l’ensemble de la cession-reprise qui est
améliorée. Des CMA, entre autres, se
sont rapprochées de nous pour affiner leur type d’intervention et leurs
modalités d’accompagnement. Si
l’entrepreneur se maintient dans son
activité parce qu’il s’y sent contraint,
le conseiller peut travailler avec lui
sur la dissociation entre individu et
entreprise et lui faire comprendre
que l’entreprise peut fonctionner
avec quelqu’un d’autre. Si c’est la
retraite qu’il appréhende, le conseiller peut se projeter avec lui dans
cette nouvelle vie qui l’attend, développer des activités parallèles…
C’est un travail individualisé : il faut
+
BIO
cesser de généraliser. Un dirigeant
de TPE-PME, artisan ou non, n’a pas
toujours de lien charnel avec son
métier.
Que représentent pour vous
le Grand prix et le Grand Livre ?
Nous sommes très satisfaits que nos travaux sortent du monde académique pour
servir à des politiciens et à des praticiens.
Nous sommes des chercheurs au service du terrain, et ce prix nous conforte
sur l’intérêt et la portée de nos travaux.
Aujourd’hui, nous souhaitons approfondir notre diagnostic du profil des futurs
cédants, au regard de la typologie de l’entreprise, de sa taille, des caractéristiques
propres aux dirigeants… En parallèle,
nous travaillons sur les raisons qui font
que les femmes se dirigent moins volontiers vers l’entrepreneuriat. Nos recherches
sur ces thématiques sont donc associées à
des enjeux importants et sont des leviers
de croissance et d’emploi. En effet, la question des échecs des créations et des reprises
d’entreprise impacte fortement la valorisation de notre tissu économique et entraîne
des conséquences sociales majeures.
Propos recueillis par
Marjolaine Desmartin
9 décembre 2013 : soutenance de thèse : « Contribution à l’étude
des processus sous-jacents à la prise de décision du départ à la
retraite chez les entrepreneurs français », à l’université de Tours.
En parallèle des études, travail sur le recrutement et l’accompagnement vers la sortie de carrière des cadres dirigeants dans un
cabinet conseil.
Septembre 2014 : maître de conférences à l’université de Tours.
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