BP - Arvalis

Blés tendres d’hiver
Escourgeons et orges d’hiver
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Variétés BTH
Inscriptions 2014
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Les inscriptions de l’année 2014 : 36 variétés dont 29 développées
NORD : 22 inscrites
- BPS : Amifor, Fructidor, Granamax, Hypnotic (h), Lavoisier, Norway, RGT Ampiezzo, RGT
Frenezio, RGT Kilimanjaro, Solognac, Starway, Syllon.
- BP : Atoupic (h), Aymeric, Hycrop (h), Kundera, Reciproc, RGT Djoko, RGT Percuto, RGT
Venezio.
-BAU : Lithium, Tentation.
-BPS : Barbade, Biplan, Calumet, Conexion, Descartes, Falado, Hywin (h), RGT Krypto, Solky,
Sonyx, Sorokk.
-BP : Hybiza (h), Modern.
-BAU : Addict
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
©Passion Céréales
SUD : 14 inscrites
Rendement Moitié Nord / Précocité
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
4
Rendement moitié Nord - régularité pluriannuelle
5
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
Rendement / Protéines (Moitié Nord)
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
6
Rendement / Tolérance Maladie (Moitié Nord)
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
7
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
Rendement Sud / Précocité
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
8
Rendement Sud, régularité pluriannuelle
9
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
Rendement / Protéines (Moitié Sud)
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
10
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
Rendement / Tolérance Maladie (Sud)
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
11
Rouge = BPS, bleu = BP et noir = BAU
Poids spécifique
Poids Spécifique
9
AREZZO
8
RGT KILIMANJARO SYLLON
OREGRAIN
7
CONEXION FRUCTIDOR RGT VENEZIO
PAKITO APACHE
6
ADDICT AMIFOR
ALIXAN ALTIGO RUBISKO
5
ATOUPIC LAVOISIER LITHIUM RECIPROC
GONCOURT
4
GRANAMAX RGT AMPIEZZO RGT PERCUTO SOLOGNAC SONYX
CHARGER
3
TENTATION
Références
2
Note GEVES
AYMERIC CALUMET
DESCARTES FALADO HYBIZA HYCROP HYWIN KUNDERA MODERN NORWAY
RGT DJOKO SOLKY
STARWAY
Inscriptions Octobre 2013
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
12
Sensibilité au froid
Sensibilité au Froid
9
ALTIGO
BEAUREGAR
PAKITO APACHE AREZZO
MUSIK ALIXAN
RUBISKO
SOKAL
COMPIL
8
7
6
5
HYWIN
CONEXION
ATOUPIC
AYMERIC
ADDICT
AMIFOR
NORWAY RGT KILIMANJARO
SOLOGNAC TENTATION
FRUCTIDOR GRANAMAX HYCROP LAVOISIER MODERN
RGT DJOKO RGT PERCUTO STARWAY
CALUMET FALADO
KUNDERA LITHIUM RGT VENEZIO SOLKY
SONYX
SYLLON
DESCARTES RECIPROC
HYBIZA
RGT AMPIEZZO
4
3
Références
2
Note GEVES
Inscriptions Octobre 2013
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
13
Sensibilité à la fusariose sur épis
Sensibilité Fusariose
9
8
APACHE
7
SOKAL
RUBISKO ALIXAN AREZZO
PAKITO ALTIGO
6
MUSIK
4
DESCARTES
HYCROP
ATOUPIC
AMIFOR
ADDICT
BOREGAR
3
RGT PERCUTO
Références
5
2
Note GEVES
HYBIZA
HYWIN
AYMERIC
KUNDERA
CALUMET
RGT DJOKO
FALADO
FRUCTIDOR MODERN RGT KILIMANJARO
NORWAY RGT AMPIEZZO
RGT VENEZIO SONYX
LAVOISIER LITHIUM
CONEXION GRANAMAX RECIPROC SOLKY SOLOGNAC STARWAY
SYLLON TENTATION
Inscriptions Octobre 2013
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
14
Sensibilité à la verse
Sensibilité Verse
9
8
ALTIGO
APACHE
ALIXAN
RUBISKO
PAKITO AREZZO
BOREGAR
SOKAL
7
6
5
AMIFOR
SOLOGNAC
KUNDERA
ATOUPIC
ADDICT
CALUMET
HYWIN
TENTATION
NORWAY
CONEXION
AYMERIC
FALADO
RECIPROC
RGT DJOKO
DESCARTES
MODERN
GRANAMAX
RGT PERCUTO STARWAY
FRUCTIDOR LAVOISIER
LITHIUM RGT KILIMANJARO SOLKY
RGT AMPIEZZO RGT VENEZIO SONYX SYLLON
HYBIZA
HYCROP
4
Références
3
Note GEVES
Inscriptions Octobre 2013
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
15
7
7
6.5
Maladies
Feuillage
620
870
120
++
++
+
+
+
-++
-
Rdt T
Protéines
Maladies
Feuillage
++
++
+
+
+
++
+
+
-+
+
Sud, du plus au moins Précocité Précocité Surf Multi
productif
Montaison Epiaison
2014
HYWIN (h)
RGT VENEZIO
DESCARTES
CALUMET
BPS
BPS b
BPS
BPS
(2)
(?)
(5)
(?)
7
6.5
7
7
1350
127
180
312
PS Froid Fusariose
++
-
+
+
+
-
PS Froid Fusariose
+
++
+
+
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
++
+
+
+
+
+
--
Verse
+
+
+
Verse
+
+
+
Cécidomyies
Protéines
Chlortoluron
Rdt T
S
T
S
ANMF
Repérée
Cécidomyies
(4)
(1)
(3)
Surf Multi
2014
(ha)
Chlortoluron
ATOUPIC (h) BP
FRUCTIDOR BPS
LAVOISIER
BPS b
Précocité Précocité
Montaison Epiaison
Mosaïque
Nord, du plus au
moins productif
Mosaïque
Pour résumer …
ANMF
S
T
S
S
16
© Lebonbon.fr
Qualité Technologique
Variétés 2013
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
LG
2013
ARMADA
Classe CTPS : BP
Avis ANMF: -
Panification :
Arvalis : BP
Alvéogramme de Chopin :
Prot
10
11
12
13
W
115-160
145-190
175-220
205-250
P/L
0.8-2.5
0.6-2.0
0.5-1.6
0.4-1.2
Force boulangère satisfaisante à partir de 11% de
protéines mais des niveau de P/L variables.
Mie légèrement jaune
Au test de panification, ses résultats
de pâte son bons, mais des défauts de
pains peuvent parfois pénaliser le
résultat final. Profil de pâte à tendance
courte au façonnage.
Attention aux indices de chute de
Hagberg!
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
18
RAGT
2013
DIAMENTO
Classe CTPS : BPS Arvalis : BPS
Avis ANMF: BPMF p 2014
Panification :
Alvéogramme de Chopin :
Prot
10
11
12
13
W
115-150
155-190
195-230
235-270
P/L
1.0-2.4
0.6-2.0
0.6-1.6
0.6-1.2
Force boulangère augmente fortement avec la
protéine; elle est satisfaisante à partir de 11% de
protéines. Les pâtes sont assez courtes et résistances à la
pression, conduisant à des niveaux de P/L assez élevés.
Mie crème
Au test de panification, ses résultats
de pâte – courte au façonnage – sont
bons et les pains se développent bien.
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
19
Saaten
Union
2013
HYFI
Classe CTPS : BP Arvalis : BP
Avis ANMF: BPMF p (15%) 2014
Panification :
Alvéogramme de Chopin :
Prot
10
11
12
13
W
145-170
150-175
155-180
160-185
P/L
0.5-1.8
0.5-1.5
0.5-1.2
0.4-0.8
P/L assez équilibrés mais sa force boulangère est
moyenne et n’augmente que faiblement avec la protéine.
Mie jaune
Au test de panification, des défauts
de pâte sont régulièrement observés, les
résultats de pain restent moyennes.
Profil de pâte extensible au façonnage.
Des indices de chute de Hagberg
inférieurs à 220s peuvent être observés.
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
20
SYN
2013
THALYS
Classe CTPS : BP Arvalis : BPS
Avis ANMF: BPMF p 2014
Panification :
Alvéogramme de Chopin :
Prot
10
11
12
13
W
145-175
170-200
195-225
220-250
P/L
0.8-2.0
0.6-1.8
0.6-1.2
0.6-1.0
Bonne force boulangère
Mie jaune
Au test de panification, ses notes de
pâte sont souvent très bonnes, les pains
se développent généralement bien, mais
présentent des volumes faibles. Profil de
pâte à tendance assez courte au
façonnage.
Ses résultats majoritairement bons
justifient un reclassement en BPS.
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
21
Variétés Escourgeons
et Orges d’Hiver
Inscriptions 2014
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Les inscriptions de l’année 2014 : 9 variétés
8 ESCOURGEONS
1 ORGE D’HIVER
-
Fourragers : JENNY, MAGISTRAL,
SCANDAL, CITADEL,
BONNIE
-
Brassicoles : VOYEL
-
Hybrides fourragers : BAGOO,
MANGOO
- Fourragère : KWS Infinity
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Essais CTPS 2012 et 2013
Rendements traités fongicides
Variétés d’ESCOURGEONS
inscrites en octobre 2013
114%
112%
MANGOO – « hyb F »
110%
108%
BAGOO – « hyb F »
106%
MAGISTRAL – « F »
104%
SCANDAL – « F »
VOYEL – « B » CITADEL – « F »
JENNY – « F »
TOUAREG
(2013)
102%
BONNIE – « F »
CHAMPIE(2012)CERVOISE
GIGGA
100%
98%
96%
ESTEREL
94%
Résistant Mosaïque Orge pathotype Y2 : JENNY
Assez sensible au froid : JENNY (3) et BAGOO (3,5)
Sensible à la verse : BONNIE
Plutôt sensibles aux maladies : VOYEL et BONNIE (Rouille Naine);
MAGISTRAL (Hlm)
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Variétés d’ORGES D’HIVER
inscrites en octobre 2013
Essais CTPS 2012 et 2013
Rendements traités fongicides
110%
108%
KWS Infinity – « F »
106%
KWS Cassia
104%
102%
100%
Metaxa
98%
 Moyennement sensible à
l’helminthosporiose et
rhynchosporiose.
 Assez bonne tenue de
tige
 PS moyens (- 2kg/ha /
Salamandre ou KWS
Cassia)
Salamandre
96%
ESTEREL
94%
Vanessa
Platine
92%
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)
Merci de votre attention
05 Juin 2014 – Circuit Vert (89)