2008 - Domaine Lous Grezes.

L'É TÉ EN C ÉV ENNES
3
Dimanche 20 juillet 2008
N2---
S ORT IES
AllègreLes Fumades
Vide grenier. De 8 à
19 heures, dans les venelles
du pittoresque village de
Boisson. Avec 70 exposants.
Histoire Devenu vigneron,
Banne
Festival. Les Arts singuliers
s’exposent jusqu’à ce soir
avec 54 artistes aux créations
particulières et colorées
réparties à travers ce beau
village. Gratuit.
Cardet
Fête votive. À 10 heures,
déjeuner au pré (la sablière)
animé par la peña Del Sol. À
11 h 30, départ de la longue
du pré au café, manade Du
Levant. 12 heures, apéro au
bar Beau Rivage avec la peña
Del Sol. À 16 heures,
concours de boules mixte
doté de 80 € + frais de
participation. À 18 heures,
abrivado bandido manade
Du Levant. À 19 heures,
apéro avec la peña Del Sol.
À 21 heures, repas de clôture
animé par le chanteur
Christophe Barthelot (tarif :
15 €), inscriptions au bar
beau Rivage et à
l'alimentation Viala.
À 22 h 30, bal.
8 heures
Dégustateur
passionné, visiteur curieux de domaines et
aujourd’hui vigneron… Luc
Lybaert a franchi toutes ces
étapes qui, inévitablement,
l’ont éloigné de sa Belgique natale pour l’ancrer, finalement,
au pied des Cévennes. « Pendant des années, je suis venu
en vacances par ici avec mes
parents. Puis, une fois marié
avec Trees, j’ai continué et, finalement, nous avons acheté
une maison à Ribaute-les-Tavernes. »
Le couple, uni aussi par un
intérêt commun pour la vie de
la vigne et la production de
son noble nectar, a eu envie
d’aller plus loin. Beaucoup
plus loin même, puisque, fin
2003, ils ont acheté 15 hectares de vignes répartis sur les
communes de Domessargues,
Mauressargues, Sauzet et
Montagnac. « Mais, au mois
d’avril suivant, nous n’avions pas encore trouvé de cave
pour rentrer la récolte et assurer la vinification… » Finalement, l’ancienne cave de château Chirac, à Bagard, a fait
l’affaire. Après un grand nettoyage, un réaménagement et
l’achat de cuves en inox. C’est
là que désormais s’épanouissent les vins du domaine
"Lous grézes". « C’est le nom
du lieu-dit où nous habitons
à Ribaute ! »
Son exploitation, Luc Lybaert a choisi de la reconvertir en bio dès son acquisition.
Une volonté inspirée par le
métier qu’il exerce toujours à
Rencontres
avec les
producteurs
du piémont
Après le Mas de la Salle, à Corbès, le jeudi 10 juillet, le domaine "Lous grézes" suivra
l’exemple
ce
lundi 21
juillet, à partir de 16 heures.
Les autres membres de l’Asso-
Courry
Vide-grenier. De 9 à
18 heures, l’Essor courriol
organise un vide grenier à la
salle des fêtes et dans la cour
de la mairie.
11
heures
8 heures
21
26o
14 heures
17
heures
8 heures
o
le Belge Luc ouvre sa cave
Anduze
Artistes en Cévennes. Le
festival se termine ce soir sur
le Plan de Brie, avec une
centaine d’artistes venus des
Cévennes. Stands à partir de
10 heures. A 11 heures,
signature et débat autour du
livre Les gens des Cévennes
à la librairie Paquier.
A 21 heures, concert de
l’orchestre Gackano (jazz
manouche). Gratuit.
Contact : 04 66 61 98 17.
Foire aux vins et produits
régionaux. De 9 à 20 heures,
au parc des Cordeliers, une
soixantaine d'exposants pour
découvrir les produits
régionaux. Dédicaces
d’auteurs.
À 12 h 30, grillades et
légumes "à la plancha".
Expo photo. Le spéléo-club
de la Gardonnenque
présente ses travaux sur les
massifs calcaires qui
environnent Anduze, dans la
salle voûtée des Casernes.
en ville
temps partiel en Belgique où il
est thérapeute manuel. « Ce
qui en fait l’essence, c’est de
s’appuyer sur la nature. Et
puis, je ne suis pas venu ici
pour faire beaucoup de
chimie et produire du vin
comme on en trouve beaucoup en France. Moi j’ai envie de faire un vin ARTisanal. »
Une orientation aux conséquences certaines sur la production qui fait la part belle
aux très petits rendements. Le
millésime 2006 qui va prochainement être mis en bouteilles
offrira tout au plus 16 000 bouteilles. En attendant, ce lun-
28o
27o
En dernière page, la météo régionale
S ORTIE S
Les Vans
Fête de l’olivier. De 9 à
13 heures, foire aux produits
du terroir dans le centre
historique. Découverte d’une
oliveraie et d’un moulin
traditionnel, rendez-vous à
9 heures à l'office de
tourisme. Ti Fanfare dans les
rues dès 10 heures.
À 11 heures, défilé des
confréries. À 12 heures,
intronisation des impétrants
de la Confrérie des Chevaliers
de l'olivier. 15 heures,
ouverture de l'expo de
peinture par Yvon Chabot à
l'espace muséal.
Contact : 04 75 37 24 48.
Quelques frites
pour accompagner
la dégustation
des vins en ce jour
de fête nationale
di 21 juillet, pour célébrer la
Fête nationale en Belgique, ce
sont quelques cuvées 2004 et
l’ensemble de celles produites
en 2005 qui pourront être dégustées (accompagnées de
vraies frites belges) à la cave
de château Chirac dont les
portes seront ouvertes à partir de 16 heures.
Côté cuvées, Trees et Luc
Lybaert font dans la variété,
profitant au mieux de la diversité des cépages qui constituent le patrimoine de leur domaine. En vin de pays du duché d’Uzès ou en "simple" vin
de pays, ils peuvent laisser
s’exprimer cabernet sauvi-
gnon, syrah, carignan, grenache mais aussi alicante bouchet ou tempranillo. Et, pour
affirmer leur différence, ils
ont sollicité le dessinateur Kamagurka auteur d’une étiquet-
ciation des vignerons en Piémont cévenol seront à la fête
tout au long de l’été.
Le jeudi 31 juillet, Pascale et Philippe Nusswitz ouvriront les portes de la cave du
château de Vibrac, à Durfort
(route de Canaules, tel.
04 66 80 40 45) et présenteront les cuvées Orenia et Miratus.
Le vendredi 8 août, rendez-vous au domaine du Sollier,
à
Monoblet
(tel. 04 66 85 41 39), où le repas (sanglier au four à bois),
une animation musicale et
une exposition d’œuvres
d’art complèteront la découverte des vins.
Enfin, le jeudi 21 août, Daniel Faure invite au domaine
Puechcamp, à Vabres (Tel.
04 66 85 01 52), pour révéler
toute sa passion de la vigne.
Au travers des vins qu’il produit mais aussi des quinze années de reportages photographiques. Buffet et projection
complètent le programme.
A chaque fois, un verre "collector" est vendu 4 € pour déguster et conserver un souvenir de la journée. ●
Méjannes-Le Clap
Jeux. Jeux géants en bois sur
la place aux herbes de
14 h 30 à 21 h 30. Gratuit.
Meyrannes
Trees et Luc Lybaert ont converti leur exploitation au bio.
te originale. Comme leur parcours. ●
J.B.
◗ "Lous grézes", route de Chirac, à
Bagard. Tel. 04 66 92 00 41.
Générargues
Marché de producteurs. De
8 à 13 heures sur l'espace
vert face à la mairie, marché
authentique et dégustations.
Saint-Christollez-Alès
Festival de calligraphie.
Jusqu’au 23 juillet, 29 ateliers
d’initiation pour enfants et
adultes. Renseignements sur
place ou au 04 66 60 88 10.
Saint-Jean-du-Gard
Théâtre. Les Camisards
sortent de la nuit au château
de Cabrières. Cette pièce de
Lionnel Astier est mise en
scène par Gilbert Rouvière et
plonge dans l’histoire des
Cévennes. Départ de
19 heures à 20 h 30 de la
place d’armes. S’équiper de
chaussures de marche
(1,5 km), d’une lampe et
d’un coussin.
Tarif : 12 € et 8 € moins de
15 ans. Tél. : 04 66 52 52 64
ou 04 66 85 32 11.
Saint-Justet-Vacquières
Fête de l’église protestante.
À partir de 18 h 30, apéritif et
à 19 h 30 grillades-frites, au
foyer communal (inscriptions
au 04 66 61 74 62).
Adultes, 15 €, enfants, 7 €.
Génolhac
à 400 m de l’ancien magasin
Kermesse. Au profit de la
restauration de l’église
Saint-Pierre, vide grenier
toute la matinée. Messe à
11 heures. Apéritif à partir de
11 h 30 place des Ayres.
À 15 h 30, projection du film
"Sainte-Bernadette" et
goûter. Tirage de la tombola
à 13 heures.
Country à Pont de Rastel.
Dès 8 heures, vide grenier ; à
partir de 17 heures,
démonstration et initiation à
la danse country avec les
Gibson’s dancers. Repas sur
réservation 04 66 61 23 10,
au 04 66 61 41 38, ou
06 98 84 79 24. Buvette.
Soirée country gratuite.
Nouvelle adresse : 1086, ancien chemin de Mons - Rocade est à Alès - Direction Aubenas
Nous vous invitons à découvrir notre nouvelle surface d’informatique, de bureautique, de papeterie, de mobilier
et de services (copies, reliure, plastification, tamppons, imprimerie, etc.) le tout avec la qualité de service BIP
Vous choisissez, vous emportez. C’est aussi simple que cela !
Plus grand, plus beau, plus de choix
Dès juillet 2008
Fête votive. A 11 h 30,
abrivado avec manade Lou
Simbeu. A 12 heures,
déjeuner grillade. A 15 h 30,
concours de pétanque
doublette misé. A 18 h 30,
départ d'une bandido menée
par la manade du jour. A
21 heures, repas servi place
du village. A 22 h 30, clôture
par un bal animé par Oxo
dance tour.
Réservations du repas au
04 66 83 13 65 ou au
04 66 83 38 10.
Saint-Paul-la-Coste
Marché des producteurs. De
8 h 30 à 19 heures,
produits de terroir et
artisanat. Et aussi concours
de pétanque et belote, jeux
pour enfants, démo de
vannerie, atelier pain.
Restauration sur place.
Soudorgues
Concert. À 18 h 30 à l’église,
l’Ensemble vocal des
Cévennes se produira en
concert. Au programme, les
Psaumes de Mendelssohn.
Libre participation aux frais.
Contact au 04 66 83 93 65.
Fête votive. À 15 heures,
concours de boules.
À 19 heures, apéro animé par
le groupe Mozaïc band,
spectacle flamenco ; à
22 heures, bal "Illusion"
(sono). Restauration.
461821
Lasalle
BIP Alès - Tél. : 04.66.86.67.64 - Fax : 04.66.78.99.29 - E-mail : [email protected] - web: www.bip-calipage.com