Si l`infini m`était conté à l`hôtel Casadelmar

CORSE MATIN
Date : 11 MAI 15
Journaliste : Pierre Claverie
Pays : France
Périodicité : Quotidien
OJD : 39718
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Si l'infini m'était conté
à l'hôtel Casadelmar
J
e suis une femme artiste in
darabie Mon fil rouge
mon expertise ma pas
sian I art culinaire au sens lav
ge Tour a tour photographe eu
hilaire directrice artistique de
signer rcahsalricc dc food art
ou tie film publicitaire styliste
culinaire pour les grands i hefs
tels que Thierry Marx ou Alain
Ducasse je définis laliment
comme sujet d une œuvre en
perpétuelle mutation La pho
tographie de nature morte
qu elle soit conçue pour un li
vre de recettes un packaging
alimentaire un objet d art ou
de design part toujours de la
même matti ation a mes veux
etre une photo artistique que
Ion peut regarder comme un
tableau moderne de lart abs
trait Mon lrcn.au s exprime a
la maniere de la nature qui
rn inspire Librement
Ainsi s exprime I artiste Mathil
de de I Fcotais invitée a exposer
quèlques unes dc ses créations
photogiaphiqucs au Casadcl
mar jusqu en novembre pro
chain
Soit une déclinaison d une ving
laine d œuvres ayant pour base
la photographie en grand
moj en ct petit format
Le rêve d'une réalité
Intitulée De I infini a I éternel
la mostra proposée aurait pu
tout aussi bien s intituler De
I infiniment petit a I infini
ment grand et inversement
bans doute un peu trop prosai
Mathilde l'Ecotais s expose jusqu'en novembre au Casadelmar
PHITOPERRECLA
ERIE
que pour une proposition qui
ne manque pas d ambition
transformer la banalité d une
carotte d un œuf ou d un
banc dc poissons en un reve
fou de couleur set de formes
Une vision un cadre particu
her ceux de I œil et de I esprit
de Mathilde I Ecotais pour
une expression plastique soh
difiee
A chaque image sublimée son
titre tel / ai marche long
temps se veut une revisita
tiori des\eiitousesd uiipoul
pe Un titre qui ne m a n q u e
pas d h u m o u r au regard dc
I animal dont I ctvmologic
grecque signifie qui a plu
sieurs pieds
Aux cotes de I um\ ers marin
quèlques
\egetaux
s imrmst ent dans cette cuisi
ne plastique comme les carat
tcs ou encore dcs poids gour
mands ou même du riz
Mathilde de I Lcotais reste ce
pendant en retrait de son œu
v re Et pour cause celle ci ris
querait bien de la dévorer si el
le n y prend pas garde
Un juste retour des choses
pourrait on dire elle photo
graphie ce qui pourrait etre
destine a etre mange
II y a peut etre quelque chose
d effroyablement beau dans
son exposition dc I infini Et
comme tout ce qui est ef
fraj ant il s agit bien d une
monstration- e est terrible
ment séduisant
Pierre CLAVERIE
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Thierry Marx et quatre étoiles
Mathilde de I Ecotais est la compagne du
grand chef Thierry Marx Ce dernier était
bien entendu a ses cotes a Casadclmai
pour le vernissage de I altiste
Une rencontre pas tout a fait due au hasard
puisque la photographe plasticienne est
également passionnée de cuisine Nous ne
sommes pas lom de la cuisine moléculaire
dont chacun s inspire a sa façon Thierry
Marx cuisine cc que sa compagne photogra
phie pourrait on plaisanter
Pour le chef doublement etoile (il était
lui même pour I occasion I hôte d une ta
ble doublement etoilee grace a son chef Fa
bio Bragagnolo) cette venue artistique en
Corse et a Porto \ ecchio en particulier
n est pas vraiment une premiere
Ce sont des endroits qu il a déjà coto\es II
a pu s entretenir longuement avec le mai
trc dcs lieux Jean Noel Marccllcsi visible
ment heureux d accueillir cc gl and nom dc
la cuisine française associe ici a une belle
exposition a apprécier jusqu au 30 no\em
bre dans les salons et le hall du Casadelmar
fréquentes ce jour la par notamment Mi
chel Denisot
P e
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Jean Noel Marcellesi en compagnie de Thierry Marx
CASADELMAR 0383393400504