Sustainability in the Hospitality Industry

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Sustainability in the Hospitality Industry
A propos Green Globe
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Le système unique de management du développement durable conçu
spécialement pour l’industrie du voyage et du tourisme.
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Outil pour PILOTER votre démarche et CERTIFIER votre performance
environnementale et sociétale
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Un réseau international : des entreprises membres et des partenaires
dans plus de 80 pays
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A la portée de toute activité touristique
(référentiels sur mesure : hébergements, parcs ,
sites et activités touristiques, centres de congrès, voyagistes, et administrations institutionnelles du tourisme…)
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Gage de transparence et crédibilité : certifié par un audit tierce partie
greenglobe.com
Les Avantages de Green Globe
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Certification après audit par un tiers indépendant
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Crédibilité, lisibilité, visibilité de votre engagement DD
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Réputation mondiale
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Audience d’1 milliard de personnes
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Services marketing : Green Globe App + greenglobe.travel +
greenglobemeetings.com
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Réseaux sociaux + Green Globe TV Youtube
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Image de leader
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Différenciation
greenglobe.com
Avantages additionnels
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Blog Green Globe www.greenglobe.com/blog
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Green Globe Newswire
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Vidéos YouTube www.youtube.com/mygreenglobe
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Etudes de cas www.greenglobe.com/marketing/library
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Newsletter www.greenglobe.com/marketing/newsletter
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Green Globe App pour smartphones www.greenglobe.com/marketing/app
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Site web Green Globe Travel www.greenglobe.travel
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Site web dédié au MICE : www.greenglobemeetings.com
greenglobe.com/benefits
Les Avantages du Développement Durable
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Fédérer - fidéliser les équipes
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Sécurité juridique
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Coûts d'exploitation
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Différenciation
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Image
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Meilleur ancrage local
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Réponse à la sensibilité des clientèles
greenglobe.com
Vérification par un tiers
Audit complet sur site*
(*système Green Engage inclus)
Auditeurs locaux
Multilingue
Vérification indépendante
Optimisation de la crédibilité
greenglobe.com
Membres de Green Globe
greenglobe.travel
Le référentiel
41 Critères & 337 Indicateurs
MANAGEMENT DU
DEVELOPPEMENT
DURABLE
SOCIAL/ECONOMIQUE
HERITAGE CULTUREL
ENVIRONNEMENT
greenglobe.com/standard
Le référentiel
A. Management du développement durable
A.1 Système de management DD
A.2 Conformité règlementaire
A.3 Formation des employés
A.4 Satisfaction du client
A.5 Exactitude du matériel publicitaire
A.6 Conception et construction des bâtiments
A.7 Information sur le cadre naturel, la culture locale et le patrimoine culturel
A.8 Stratégie de communication sur la démarche
A.9 Santé et sécurité
greenglobe.com/standard
Le référentiel
B. Social & Economique
B.1 Soutien au développement de la communauté locale
B.2 Emploi local
B.3 Commerce équitable
B.4 Soutien aux entrepreneurs locaux
B.5 Respect des communautés locales
B.6 Lutte contre l’exploitation des êtres humains
B.7 Embauche équitable
B.8 Protection des employés
B.9 Services essentiels
greenglobe.com/standard
Le référentiel
B. Social & Economique
B.1 Soutien au développement de la communauté locale
B.2 Emploi local
B.3 Commerce équitable
B.4 Soutien aux entrepreneurs locaux
B.5 Respect des communautés locales
B.6 Lutte contre l’exploitation des êtres humains
B.7 Embauche équitable
B.8 Protection des employés
B.9 Services essentiels
greenglobe.com/standard
Le référentiel
C. Héritage culturel
C.1 Code de comportement
C.2 Commerce d’objets historiques et archéologiques
C.3 Protection des sites
C.4 Valorisation de la culture (art, architecture, patrimoines culturels locaux)
greenglobe.com/standard
Le référentiel
D. Environnement
D.1 Conservation des ressources
D.1.1. Politique d'achat
D.1.2. Produits consommables
D.1.3 Consommation d'énergie
D.1.4. Consommation d'eau
D.2 Réduction de la pollution
D.2.1. Gaz à effet de serre
D.2.2 Eaux usées
D.2.3. Plan de gestion des déchets
D.2.4. Substances nocives
D.2.5. Autres polluants
D.3 Conservation de la biodiversité & écosystèmes
D.3.1 Faune et flore sauvages
D.3.2. Faune sauvage en captivité
D.3.3. Aménagement paysager
D.3.4. Conservation de la biodiversité
D.3.5. Interactions avec la nature
greenglobe.com/standard
Articulation du référentiel
Critère 1
Critère 2
Indicateur 1
Indicateur 1
Indicateur …
Indicateur …
valide
si 50 % (dont les obligatoires)
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100% des critères à valider
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Pour cela : 50% des indicateurs de conformité à valider (dont la
totalité des indicateurs obligatoires )
greenglobe.com/standard
Coûts d’adhésion
greenglobe.com/ /membership
Coûts d’audit
Audit sur site (Années 1, 3, 5…)
Petites structures (< 60 chambres ou <50 ETP) 1 jour sur site : 2 125 € HT
Grandes structures (>60 chambres ou >50 ETP 2 jours sur site : 2 975 € HT
Tarifs hors frais de déplacement, ajustables selon les particularités des établissements et pour des audits multisites, incluant l’analyse documentaire, l’intervention sur site et la rédaction du rapport d’audit.
Audit de suivi à distance (Années 2, 4, 6…)
Toutes tailles d’entreprises : 850 € HT
greenglobe.com/ /membership
Processus de certification
Étape 1 : Enregistrez votre entreprise en ligne: www.greenglobe.com
Etape 2 : Accès au référentiel et Green Globe Solution Center
Etape 3 : Mise en œuvre de votre démarche DD
Etape 4 : Audit sur site par un auditeur accrédité
Etape 5 : Remise des conclusions à Green Globe Certification
Etape 6 : Obtention de la certification (logos + intégration aux actions de
communication)
greenglobe.com
Contact
Je suis à votre disposition!
Yohann ROBERT– Directeur des opérations
Auditeur Accrédité Green Globe
François-Tourisme-Consultants
Green Globe Prefered Partner
Téléphone: +33 6 15 09 27 21
Email: [email protected]
Page Web: www.greenglobe.com
greenglobe.com