Sustainability in the Hospitality Industry
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Sustainability in the Hospitality Industry
A propos Green Globe • Le système unique de management du développement durable conçu spécialement pour l’industrie du voyage et du tourisme. • Outil pour PILOTER votre démarche et CERTIFIER votre performance environnementale et sociétale • Un réseau international : des entreprises membres et des partenaires dans plus de 80 pays • A la portée de toute activité touristique (référentiels sur mesure : hébergements, parcs , sites et activités touristiques, centres de congrès, voyagistes, et administrations institutionnelles du tourisme…) • Gage de transparence et crédibilité : certifié par un audit tierce partie greenglobe.com Les Avantages de Green Globe • Certification après audit par un tiers indépendant • Crédibilité, lisibilité, visibilité de votre engagement DD • Réputation mondiale • Audience d’1 milliard de personnes • Services marketing : Green Globe App + greenglobe.travel + greenglobemeetings.com • Réseaux sociaux + Green Globe TV Youtube • Image de leader • Différenciation greenglobe.com Avantages additionnels • Blog Green Globe www.greenglobe.com/blog • Green Globe Newswire • Vidéos YouTube www.youtube.com/mygreenglobe • Etudes de cas www.greenglobe.com/marketing/library • Newsletter www.greenglobe.com/marketing/newsletter • Green Globe App pour smartphones www.greenglobe.com/marketing/app • Site web Green Globe Travel www.greenglobe.travel • Site web dédié au MICE : www.greenglobemeetings.com greenglobe.com/benefits Les Avantages du Développement Durable • Fédérer - fidéliser les équipes • Sécurité juridique • Coûts d'exploitation • Différenciation • Image • Meilleur ancrage local • Réponse à la sensibilité des clientèles greenglobe.com Vérification par un tiers Audit complet sur site* (*système Green Engage inclus) Auditeurs locaux Multilingue Vérification indépendante Optimisation de la crédibilité greenglobe.com Membres de Green Globe greenglobe.travel Le référentiel 41 Critères & 337 Indicateurs MANAGEMENT DU DEVELOPPEMENT DURABLE SOCIAL/ECONOMIQUE HERITAGE CULTUREL ENVIRONNEMENT greenglobe.com/standard Le référentiel A. Management du développement durable A.1 Système de management DD A.2 Conformité règlementaire A.3 Formation des employés A.4 Satisfaction du client A.5 Exactitude du matériel publicitaire A.6 Conception et construction des bâtiments A.7 Information sur le cadre naturel, la culture locale et le patrimoine culturel A.8 Stratégie de communication sur la démarche A.9 Santé et sécurité greenglobe.com/standard Le référentiel B. Social & Economique B.1 Soutien au développement de la communauté locale B.2 Emploi local B.3 Commerce équitable B.4 Soutien aux entrepreneurs locaux B.5 Respect des communautés locales B.6 Lutte contre l’exploitation des êtres humains B.7 Embauche équitable B.8 Protection des employés B.9 Services essentiels greenglobe.com/standard Le référentiel B. Social & Economique B.1 Soutien au développement de la communauté locale B.2 Emploi local B.3 Commerce équitable B.4 Soutien aux entrepreneurs locaux B.5 Respect des communautés locales B.6 Lutte contre l’exploitation des êtres humains B.7 Embauche équitable B.8 Protection des employés B.9 Services essentiels greenglobe.com/standard Le référentiel C. Héritage culturel C.1 Code de comportement C.2 Commerce d’objets historiques et archéologiques C.3 Protection des sites C.4 Valorisation de la culture (art, architecture, patrimoines culturels locaux) greenglobe.com/standard Le référentiel D. Environnement D.1 Conservation des ressources D.1.1. Politique d'achat D.1.2. Produits consommables D.1.3 Consommation d'énergie D.1.4. Consommation d'eau D.2 Réduction de la pollution D.2.1. Gaz à effet de serre D.2.2 Eaux usées D.2.3. Plan de gestion des déchets D.2.4. Substances nocives D.2.5. Autres polluants D.3 Conservation de la biodiversité & écosystèmes D.3.1 Faune et flore sauvages D.3.2. Faune sauvage en captivité D.3.3. Aménagement paysager D.3.4. Conservation de la biodiversité D.3.5. Interactions avec la nature greenglobe.com/standard Articulation du référentiel Critère 1 Critère 2 Indicateur 1 Indicateur 1 Indicateur … Indicateur … valide si 50 % (dont les obligatoires) • 100% des critères à valider • Pour cela : 50% des indicateurs de conformité à valider (dont la totalité des indicateurs obligatoires ) greenglobe.com/standard Coûts d’adhésion greenglobe.com/ /membership Coûts d’audit Audit sur site (Années 1, 3, 5…) Petites structures (< 60 chambres ou <50 ETP) 1 jour sur site : 2 125 € HT Grandes structures (>60 chambres ou >50 ETP 2 jours sur site : 2 975 € HT Tarifs hors frais de déplacement, ajustables selon les particularités des établissements et pour des audits multisites, incluant l’analyse documentaire, l’intervention sur site et la rédaction du rapport d’audit. Audit de suivi à distance (Années 2, 4, 6…) Toutes tailles d’entreprises : 850 € HT greenglobe.com/ /membership Processus de certification Étape 1 : Enregistrez votre entreprise en ligne: www.greenglobe.com Etape 2 : Accès au référentiel et Green Globe Solution Center Etape 3 : Mise en œuvre de votre démarche DD Etape 4 : Audit sur site par un auditeur accrédité Etape 5 : Remise des conclusions à Green Globe Certification Etape 6 : Obtention de la certification (logos + intégration aux actions de communication) greenglobe.com Contact Je suis à votre disposition! Yohann ROBERT– Directeur des opérations Auditeur Accrédité Green Globe François-Tourisme-Consultants Green Globe Prefered Partner Téléphone: +33 6 15 09 27 21 Email: [email protected] Page Web: www.greenglobe.com greenglobe.com