VENTE DIRECTE A LA FERME Produits fermiers

Visite de l’exploitation possible sur simple demande,
le samedi de préférence
PORC :
Filet mignon
Prix €/kg
Quantité
15,00 €
BARBECUE:
Prix €/kg
Merguez (sous vide X4)
12,00 €
Saucisse blanche (sous vide X4)
12,00 €
Gallinette (sous vide X4)
12,00 €
Côte de porc 1ere
7,80 €
Côte de bœuf
18,00 €
Côte de porc échine
7,80 €
Morceau volaille pour brochette
14,00 €
Rôti de porc échine
9,00 €
Morceau bœuf pour brochette
18,00 €
Rôti de porc vosgien
13,50 €
Porc vosgien tranché
13,50 €
Lardons en dés
10,50 €
Lardons tranchés
10,00 €
Jambonneau
11,50 €
Saucisse à cuire
12,00 €
AGNEAU :
Prix €/kg
Gigot d’agneau
19,80 €
Tranche de gigot
19,80 €
Côte d’agneau
15,00 €
Epaule
11,50 €
Baron
18,00 €
Souris – selle
19,80 €
PANIER FERMIER :
Colis
Quantité
Des colis « barbecue » sont disponibles l’été,
Consultez notre site www.laferme-quenettesandie.com
Magasin à la ferme, Ouvert du mardi au vendredi
9h30 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Samedi de 10h00 à 12h00
VENTE DIRECTE A LA FERME
Produits fermiers
Commandez vos produits :
-Au magasin à la ferme
-Par téléphone
06 81 23 70 22
-Envoyer ce formulaire par fax ou mail
[email protected]
-Sur le site : www.laferme-quenettesandie.com
Quantité
Quantité
1 kg Bif
1 kg Rôti
48,00 €
1 kg Bourguignon
1kg Pot au feu
PANIER ROYAL :
Colis
Quantité
1 kg Bif
1 kg Rôti
62,00 €
1 kg Bourguignon
1kg Pot au feu
1 kg de Rosbeef ou Côte de boeuf
Labo agréé
Siret 448 574 095 00031
Ne pas jeter sur la voie publique
Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mail : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
□ Livraison*
□ Retrait en magasin
Date souhaitée :
VOLAILLE
POULET :
PLATS FESTIFS:
Prix €/kg
Quantité
Prix €/kg
Poulet désossé farci (10/12 pers)
16,80 €
Pintade désossée farcie (8/10 pers)
19,00 €
Entier 2 à 3 kg
6,60 €
Dinde de Noël 3 à 5 kg
13,20 €
Coq 3,5 kg et +
7,10 €
Dinde farcie (10/14 pers)
21,00 €
Coq découpé
7,20 €
Canette farcie (8/10 pers)
21,00 €
Chapon de Noël 3 à 4 kg
13,00 €
Découpe de poulet :
Aiguillettes
16,00 €
LAPIN :
Filet escalope sous vide
14,00 €
Lapin fermier entier ou découpé
Cuisse entière sous vide
11,80 €
Cuisse de poulet désossée farcie
14,80 €
Ailerons sous vide (lot de 10)
4,20 €
PINTADE :
Entière 1,5 à 2 kg
8,20 €
DINDE :
Escalopes de dinde (sous vide X2)
12,00 €
CANARD BARBARIE :
Canne entière 1,5 à 3 kg
8,20 €
Canard entier 3 à 5 kg
7,80 €
Cuisse de canard
12,00 €
Côtelettes canard sous vide (X 5 à 6)
18,80 €
Magret de canard ou Filet de canard
21,00 €
OIE : Entière 3 à 6kg
13,90 €
POULE : Entière 1 à 1,5 kg
6,00 €
SPECIALITES :
Paupiettes de dinde
Foie de volaille
14,90 €
5,00 €
DIVERS GALLINETTE:
Prix €/kg
Quantité
Découpe le mercredi matin, nos produits seront
conditionnés sous vide pour une meilleure conservation.
BŒUF :
Quantité
9,80 €
Prix €/kg
Quantité
Prix €/kg
Filet de bœuf
35,00 €
Filet de rumsteak
22,50 €
Rosbeef
19,20 €
Faux filet
19,20 €
Côte à l’os
18,50 €
Entrecôte
18,00 €
Saucisse à cuire de volaille
12,00 €
Fondue
18,00 €
Farce fine du chef (barquette 500g)
18,50 €
Bif extra
19,00 €
Ballottine de volaille (barquette 500g)
21,00 €
Bif du boucher (onglet, hampe, araignée)
18,80 €
Galantine de lapin (barquette 500g)
22,00 €
Bif
16,00 €
Jambon à l’os
16,10 €
Rôti paleron
13,40 €
Andouillettes
13,50 €
Rôti basse côte
11,50 €
Boudin noir (octobre à mai)
12,00 €
Roulette
10,00 €
Boudin blanc à noël (truffé)
16,00 €
Plat de côte
7,00 €
Museau de bœuf
13,20 €
Bourguignon
11,50 €
Saucisson sec de bœuf
23,00 €
Gite ou Rond de gite
16,00 €
Aiguillette
13,50 €
Macreuse
13,50 €
-----------------------------------------------
Prix unité
Terrine de campagne (bocal 350g)
7,50 €
Langue
12,00 €
Terrine lapin/poulet (bocal 350g)
7,50 €
Queue
7,00 €
Gésiers de volaille (bocal 350g)
7,50 €
Foie
7,00 €
Corn beef (bocal 350g)
7,50 €
Paupiettes de boeuf
16,90€
Fromage de tête (bocal 350g)
7,50 €
Rillettes canard/poulet
7,50 €
Poulet en gelée
Commande 48h à l’avance
de préférence avant le mercredi
BOEUF
*Conditions de livraison sur demande
Livraison GRATUITE LE JEUDI sur Nancy et environs
BOEUF Emballé, prêt à congeler
Prix €/kg
1/2 de bœuf
6,80 €
1/4 de bœuf
6,80 €
1/8 de bœuf
6,80 €
Quantité
Quantité