04/07/2014 Etude: Age au premier vêlage 12

Influence de l’âge au premier Vêlage sur la
carrière d’une vache en race Montbéliarde
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Introduction
Pas d’études spécifiques MO (relation âge
vêlage / extériorisation du potentiel laitier)
Relative stagnation malgré croissance et
puberté + rapide (+ 5cm en 15 ans)
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Introduction
 Phase d’élevage => Coûteuse et improductive
 Rapport investissement / retour sur investissement ??
CONSEQUENCES
= ?€
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Plan
1.
2.
METHODOLOGIE
RESULTATS ET ANALYSES
a.
b.
c.
d.
3.
Longévité
Production
Vie de l’animal
Niveaux génétiques
APPROCHE ECONOMIQUE
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1.
1.
Protocole
Extraction issue du fichier racial => 5 années de pointage (2000 à 2005)
TAILLE DU FICHIER : 250 000 femelles
1.
Conservation de 1/3 du fichier => Coût
TAILLE DE L’ECHANTILLON : 89 130 femelles
3.
Constitution des classes d’âge au 1er vêlage => 7 classes
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1.
Protocole
 Répartition par âge au 1er vêlage
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2. A. Impact sur la longévité
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2. A. Impact sur la longévité
 Taux de survie en 5ème lactation et plus
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2. A. Impact sur la longévité
Nombre moyen de lactations
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1er bilan
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2. b. Impact sur la production
Qualité du lait
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2. b. Impact sur la production
1ère lactation
Kg de lait
Production de lait/jour en 1ère lactation
19,98
20,00
19,68
19,75
19,50
19,79
19,78
19,58
19,38
19,25
19,05
19,00
18,75
18,50
A
B
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C
D
Classe d'âge au 1er vêlage
E
F
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G
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2ème bilan
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2. c. Impact sur la vie de l’animal
Pourcentage de temps productif
Vêlage de – 24 à
30 mois :
2 jours sur 3
productifs
Vêlage à + de 3 ans :
1 jour sur 2
productifs
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focus
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2. c. Impact sur la vie de l’animal
Production de lait/jour de vie
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3ème bilan
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2. d. Confrontation des
résultats avec d’autres races
Production de lait/jour de vie par classe d’âge au 1er
vêlage et par race
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2. d. Impact sur le niveau génétique
ISU moyen
Intervalle de
Génération + court
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3. Approche économique
Vêlage précoce:
+ 1 500 € de
produit
+ 25 % de
rentabilité
Voir plus loin… à l’échelle de l’EA
Coût de renouvellement :
15 à 28 € / 1000 l (IDELE, 2013)
Charges de structures ?
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3. Approche économique
 Coût d'une génisse montbéliarde (Conseil Elevage 25-90, 2010)
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Conclusion
 Indicateurs technico-économiques en faveur du vêlage
précoce
 Le stock coûte cher !! (structure, tps travail)
 Vêlage précoce > génomique + semence sexée
 1er vêlage = polytraumatisme
 Nouveaux repères de Tdp
Mieux vaut choisir que subir !!
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Bonus
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Dans le Planet’Montbéliarde N°4
1 dossier « âge au vêlage »
+ 1 doc avec des repères de TdP pour piloter
l’élevage de génisses montbéliardes, vêlage
précoce (24-27 mois) ou semi-précoce (28-32
mois)
Résultat d’une étude de 3 ans menée par l’OS Montbéliarde, Conseil Elevage,
Bovin Croissance et l’Institut d’élevage
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Etude barymétrique
 Issues de 36 élevages répartis sur les 5 régions (FC, RA,
Bourgogne, Auvergne, Pays-de-Loire)
 1 255 mesures de tour de poitrine (TdP) ont été réalisées
sur 399 génisses montbéliardes vêlant précocement (24-27
mois)
 1 972 mesures de TdP ont été réalisées sur 683 génisses
montbéliardes vêlant un peu plus tard (28-32 mois).
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A quels moments mensurer ?
À 3 mois, pour juger de l’efficacité de l’alimentation
lactée et du sevrage,
À 6 mois ou avant la 1ère mise à l’herbe pour analyser
la performance de la période de post-sevrage,
À un an ou à la rentrée en
stabulation pour évaluer le croît
au pâturage et décider d’une date
de mise à l’IA,
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Avant d’inséminer.
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Analyse visuelle à partir de
la courbe d’objectifs
Génisses montbéliardes à vêlage précoce : 24 – 27 mois
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Analyse informatique
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Merci
de votre
attention
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