Améliorer la fécondité et la longévité avec la

Transcription

Améliorer la fécondité et la longévité avec la
Informations | Faits | Opinions
AZB 3052 Zollikofen
No 04
T+41 (0)31 910 62 62
F +41 (0)31 910 62 66
[email protected]
www.swissgenetics.ch
AVRIL 08
Améliorer la fécondité et la longévité avec la sélection
SERVICE
TACHETÉE ROUGE
Deux nouveaux
taureaux
Red Holstein
3
RACE BRUNE
HOLSTEIN
Deux cadets et
un aîné viennent
enrichir l’offre
Un nouveau
taureau classé
chez la Holstein
10
18
26
INTERNE
Journée des ­éleveurs ­
de taureaux
au «Stade de Suisse»
31
ACTU EL
4/08
Tribune
«Eleveur de taureaux pour Swissgenetics»
Rinaldo Müller-Villiger, Riedmühle,
5614 Sarmenstorf AG
Le 5 mars 2008, Swissgenetics a invité tous les éleveurs
de taureaux qui ont vendu un ou plusieurs géniteurs à
Swissgenetics au cours des cinq dernières années, pour
participer à la journée des éleveurs de taureaux au Stade
de Suisse à Berne. L’un des 300 invités présents était
l’éleveur Holstein Rinaldo Müller, de Sarmenstorf.
rsc. Monsieur Müller, combien et quels taureaux avez-vous vendus à
Swissgenetics au cours des dernières années?
Tout d’abord, j’aimerais féliciter Swissgenetics et la remercier pour ce
qu’elle a réalisé durant les dernières années pour les éleveurs et les
fournisseurs de taureaux. Swissgenetics s’est faite une belle image en
Suisse comme à l’étranger, malgré la concurrence. Durant les dernières années, j’ai pu vendre à Swissgenetics quelques taurillons issus
de ­ familles de ­ vaches bien ancrées. Trois d’entre eux, JAMFLOW (P.
­James), ­ALEGRIO-ET (P. Emerson) et OREON-ET (P. Convincer) sont
actuellement en réutilisation et LEMAX-ET RH (P. Lentini) provient
également de mon élevage.
Monsieur Müller, qu’est-ce qui vous motive à élever des vaches
­Holstein et à vendre de jeunes taureaux à Swissgenetics?
Il y a plus de 30 ans, j’ai découvert la race Holstein au Canada. Depuis, je suis fasciné et élève cette race avec passion. Avec la suppression
du contingentement laitier et l’agrandissement des exploitations, la race
Holstein a un grand potentiel en Suisse et à l’étranger. Après la libérali-
sation, il y a presque 10 ans, j’ai importé des embryons et du bétail vivant issus de familles de vaches canadiennes bien ancrées, comme ADA,
MEMO, MARIETTA et AERO FLOWER.
Quelques jeunes taureaux issus de ces familles ont passé le programme
de testage de Swissgenetics, l’un des plus sûrs. Les éleveurs ont confiance
en les résultats suisses du testage par la descendance. La part indigène
élevée le confirme. Je suis positivement surpris et me réjouis du professionnalisme de la commercialisation des taureaux de Swissgenetics à
l’étranger.
Quelles impressions gardez-vous de la journée des éleveurs de taureaux au Stade de Suisse du 5 mars 2008?
Lorsque j’ai vu l’invitation, j’étais de prime abord sceptique. Mon scepticisme s’est rapidement envolé, étant donné que j’étais impressionné par
le programme et les réjouissances culinaires.
Swissgenetics organise déjà pour la troisième fois un tel évènement.
Qu’est-ce qui pourrait être amélioré la prochaine fois?
En guise de conclusion, j’aimerais remercier Swissgenetics pour l’invitation. De telles manifestations, au demeurant fort sympathiques, pourraient être réalisées chaque année. J’aurais volontiers regardé quelques
photos des taureaux et des mères à taureaux de toutes les races sur grand
écran.
Monsieur Müller, nous vous remercions pour ces intéressantes informations et la franche discussion. Nous vous souhaitons également, ainsi
qu’à votre famille, beaucoup de joie à la maison et à l’étable.
Point de mire
Butox® 7.5 pour-on – contre les dangereux moucherons
Traitement à la deltaméthrine chez les ovins et les bovins: résumé de l’étude Mehlhorn au sujet de l’effet mortel sur les espèces de Culicoides, le type de moucheron
porteur du virus de la maladie de la langue bleue.
Des traitements locaux sur la nuque et le long de la colonne vertébrale
avec de la deltaméthrine (Butox® 7.5 pour-on) ont été réalisés sur les
bovins (30 ml/400kg de poids vif) et les ovins (10 ml/60 kg de poids
vif) pour définir si l’insecticide se trouve en quantité suffisante dans les
pattes, là où il est connu que les Culicoides piquent le plus souvent. Ce
type de moucheron est porteur du virus de la maladie de la langue bleue
qui a récemment immigré en Europe centrale. Une touffe de poils des
pattes a été coupée à proximité des onglons 7, 14, 21, 28 et 35 jours après
le traitement. Ensuite, des individus de Culicoides obsoletus capturés peu
avant (la nuit précédente) ont été exposés durant 15, 30, 60 ou 120 secondes à ces poils et placés sur un filtre papier dans une boîte Petri, afin
d’observer leur destin. Il s’est révélé que même un court contact de 15 secondes entre les moucherons Culicoides et les poils de bovins ou d’ovins
traités à la deltaméthrine suffisait pour paralyser et tuer les moucherons
dans un délai raisonnable, même lorsque les poils ont été coupés 28 jours
après le traitement. Alors que les résultats obtenus chez les bovins et
les ovins étaient similaires aux 7e et 14e jours après le traitement, l’effet
délétère des poils de bovins traités sur les Culicoides a considérablement
ralenti à partir du 21e jour après le traitement. Cependant, toutes les expériences ont clairement prouvé que l’insecticide deltaméthrine atteint
les pattes des bovins et peut détruire les spécimens de Culicoides lorsque
le produit est versé le long de la colonne vertébrale. Par conséquent, un
tel traitement peut considérablement réduire le risque de transmission
des agents pathogènes. Cependant, chez le mouton, l’insecticide doit être
versé directement sur la peau (à cause de l’épaisse laine) pour atteindre
une efficacité maximale.
Modifié selon l’étude Mehlhorn (2008)
7 jours après
traitement
Effet de la
deltaméthrine
Exposition
15 sec.
14 jours
après
traitement
21 jours
après
traitement
28 jours
après
traitement
35 jours
après
traitement
Espèce
Mort des moucherons Culicoides en
Bovin
60 min.
68 – 75 min.
160 – 190
min.
7.5 – 9.5 h.
/3 survivent
24 heures
Ovin
35 – 70 min.
50 – 75 min.
50 – 70 min.
75 – 100 min.
-
Bovin
38 – 40 min.
28 – 50 min.
45 – 150 min.
7 – 8.5 h.
/3 survivent
24 heures
Ovin
35 - 45 min
28 – 50 min.
32 – 50 min.
40 – 80 min.
-
Bovin
20 – 35 min.
24 – 32 min.
55 – 90 min.
6 h.
Ovin
25 – 27 min.
18 – 33 min.
20 – 36 min.
25 – 45 min.
Bovin
20 min.
22 – 28 min
40 – 70 min.
5 – 6 h.
/3 meurt en
24 heures
Ovin
18 – 20 min.
17 – 24 min.
12 – 36 min.
18 – 34 min.
-
2
2
30 sec.
1 min.
meurt en
24 heures
1
2 min.
Source: Parasitology Research Vol 103, no 3, février 2008, Springer Verlag Berlin/Heidelberg
Heinz Mehlhorn, Günter Schmahl, Jochen D’Haese
Institut de zoomorphologie, cytologie et parasitologie
Université Heinrich-Heine, Düsseldorf, Allemagne
TACH ETÉE ROUGE
4/08
JASON et JACK: deux nouveaux cracks RH
Avec l’estimation des valeurs d’élevage d’avril, deux nouveaux taureaux Red Holstein
se sont qualifiés et sont proposés en offre standard. D’autres géniteurs éprouvés,
parmi eux ALEX, BJOERN et SAVARD-ET, ont confirmé leurs résultats.
ash. Deux nouveaux taureaux avec de bonnes valeurs d’élevage viennent
compléter l’excellent programme RH. JACK transmet beaucoup de lait
et de très bonnes teneurs. L’aptitude à la traite est bonne et la valeur
d’élevage cellules somatiques moyenne. Ses filles, aux flancs profonds,
présentent un bassin large et légèrement rabattu. De ce fait, JACK corrige
à merveille les faiblesses laissées par la lignée de Rubens. La longueur
de l’avant-pis, la hauteur de l’arrière-pis, la position et la longueur idéales
des trayons sont d’autres points positifs. Pour un fils de FABER, il laisse
de bons membres. Lors de son utilisation, il faut prendre en compte la
faiblesse des paturons. A ce jour, la mère de JACK a produit plus de
60’000kg de lait, avec 4.33% de graisse et 3.54% de protéine, en six
lactations. Avec JACK et ILFORD, elle a engendré deux fils positifs.
De plus, les nombreux atouts de JACK font de lui un père à taureaux
d’envergure internationale.
JASON est un taureau impressionnant qui, en plus de transmettre beaucoup de lait, laisse également une superbe morphologie, très complète.
Du côté maternel, il remonte à Caveman JONQUILLE, par l’intermédiaire d’une fille de RUBENS appréciée EX 90 et d’une fille de CREATION classifiée EX 91. Sa mère, en cinq lactations, a produit 53’000kg
de lait avec 3.98% de graisse et 3.41% de protéine; la grand-mère affiche
une production de 80’863kg de lait, avec 4.03% de graisse et 3.34% de
protéine, en 8 lactations. Son père RECRUE porte de grands noms tels
que LINDY et STARBUCK dans son ascendance. La qualité des pis des
filles de JASON est exceptionnelle. Les membres sont avantageux, avec
une tendance, comme souhaitée, aux jarrets droits et secs, des paturons
solides et beaucoup de talon.
Simmental
Chez la Simmental, ALEX, NINERON, URBAN et KONRAD ont amélioré leur valeur d’élevage lait, en tenant compte de l’adaptation de la
base. Pour les deux fils d’Aldor, URBAN et ARMON, l’augmentation des
performances des filles a un effet bénéfique. URAN (130) mène le classement selon la VEG; il est suivi par URBAN (129) et ALEX (125).
Swiss Fleckvieh
Chez la Swiss Fleckvieh, le gagnant s’appelle RENATO-ET. Habitué des
têtes de liste, le renommé STADLER est dorénavant disponible en réservation au 031 910 62 22. Compte tenu de l’adaptation de la base, ­BAROLO
et BJOERN ont progressé pour la valeur d’élevage lait, ­VOLTAIRE est
resté stable.
Le fils de Bosch, BJOERN, confirme son profil héréditaire complet, à
haut niveau. L’éleveur qui accorde une grande importance aux critères
morphologiques sera des mieux servis avec RENATO-ET, ­ BAROLO
et VILLOT. Dans le classement selon la valeur d’élevage fitness (IFI),
KATA (124) figure en tête de liste; viennent ensuite Bosch (123),
­STADLER (121) et BJOERN (120).
Offre actuelle
L’estimation des valeurs d’élevage du mois d’avril a aussi permis de confirmer dans leur position les taureaux d’élite, qui imprègnent actuellement
l’offre de Swissgenetics et ce, pour toutes les races. Des géniteurs performants et fiables sont disponibles pour tous les modes de production.
ALEX, NINERON, BJOERN, RENATO-ET, ALTIVO, DEVIS,
­DOMINATOR, INCAS, FIGARO, LARSSON, LEMAX-ET, RUSTLERET et SAVARD-ET sont les plus populaires. En raison de la diversité et
de la qualité de l’offre existante et compte tenu du fait qu’en fin de saison
d’insémination les nouveaux-venus ont souvent de la peine à s’imposer, un
minimum de taureaux sont classés en avril pour la réutilisation.
Renato KORALLE
Kiko ETOIL
Savard CHICOUTIMI
P: Wolf Ch. + U., Mollie-Margot
P: CE Weyermann + Scheidegger, Rohrbachgraben
P: Yerly Jean-Philippe, Echarlens
TACH ETÉE ROUGE
4/08
Red Holstein
Chez la Red Holstein, la part des inséminations effectuées avec des taureaux indigènes a dépassé, fait remarquable, la barre des 80%! Ce résultat
est très réjouissant et parle en faveur de la qualité et de la diversité de
la palette de taureaux suisses. Montrant l’exemple, tant les fils de Brad,
­FIGARO et SAVARD, que les fils de Stadel, DEVIS, DOMINATOR et
ALTIVO, confirment leurs résultats avec une sécurité croissante. Cet
acquis au niveau de la sécurité des performances est également intéressant au niveau international. Les fils de Stadel obtiennent de bons résultats pour la durée d’utilisation et l’augmentation des performances. A
mentionner également pour DEVIS, la valeur d’élevage pour les cellules
somatiques de 119 et le bon débit laitier.
D’autres géniteurs comme LEMAX-ET et les fils de Sam, RINO, INCAS
et JURIST, sont également très demandés. Les valeurs de RUSTLERET reposent sur plus de 2’000 filles pour la production laitière et 600
pour la description linéaire, toutes issues de sa période de réutilisation;
il a su maintenir ses bons résultats tant pour la production que pour la
morphologie.
Vous trouverez toutes les données des plus récentes valeurs d’élevage de
nos taureaux dans la tabelle des valeurs d’élevage à la page 8.
Adaptation de la base pour les valeurs d’élevage
L’adaptation annuelle de la base a été effectuée en parallèle à la publication
des valeurs d’élevage d’avril. Les vaches âgées entre six et huit ans (année
2000–2002) constituent la base pour les valeurs d’élevage production. Grâce
à cette base mobile, les répercussions sur les valeurs d’élevage sont à peine
perceptibles, comme le démontre la première tabelle ci-contre. De ce fait, il
n’y a pas de modifications non plus dans l’ordre de classement des taureaux
et des vaches; il s’agit d’une simple adaptation de l’échelle et tous les animaux
sont concernés dans une même mesure. Chez la Swiss Fleckvieh, un changement significatif est toutefois intervenu. La base est constituée uniquement
des vaches du herd-book principal ce qui représente environ 5’000 animaux.
La différence entre la base RH et la base SF a par conséquent augmenté de
400kg à 650kg. La différence entre la RH et la SI s’élève à 1250kg (jusqu’à
présent 1200kg). Sans tenir compte de la correction de la base, les valeurs
des taureaux SF ont progressé, en moyenne, de 250kg.
Les coureurs de fond ALTIVO et DEVIS
Répercussions moyennes de l’adaptation de la base pour la Tachetée rouge
Lait kg
-46
Graisse kg
-2
Protéine kg
-2
Graisse %
0.00
Protéine %
0.01
Persistance (points d’index)
0
Cellules somatiques (points d’index)
0
de SI à SF
Lait kg
-600
Graisse kg
-25
Protéine kg
-10
Graisse %
+0.00
Protéine %
+0.10
Persistance
+5
Cellules somatiques
+3
Durée d’utilisation
-1
NRR filles
+4
de SF à RH
-650
-30
-20
-0.05
+0.05
+8
+10
-3
+8
de SI à RH
-1250
-55
-30
-0.05
+0.15
+13
+13
-4
+12
Remarque: Ces valeurs sont les répercussions hypothétiques, qui
interviendraient si la base était constituée de toutes les races confondues. Etant donné que nous calculons les valeurs d’élevage en fonction
de trois bases différentes, avec des écarts définis entre elles, les effets
ne sont pas les mêmes pour les animaux qui n’appartiennent pas à la
même race.
Les progrès zootechniques profitent à tous les éleveurs bovins. Du fait
de l’amélioration des performances dans la population, les valeurs d’élevage des taureaux diminuent irrémédiablement – une nouvelle meilleure
offre supplante les anciens taureaux. Grâce à la bonne persistance, à
l’augmentation des performances et à la durée d’utilisation, les fils de
STADEL, tels qu’ALTIVO, DEVIS et DOMINATOR, se maintiennent.
DEVIS: estimation des valeurs d’élevage août 2005: 76% +1044 kg -0.35
-0.05; avril 2008: 93% +1403kg -0.31 -0.08. ALTIVO: estimation des
valeurs d’élevage mai 2006: 78% +701kg -0.25 +0.02; avril 2008: 91%
+1296kg -0.33 -0.01. Avec ALTIVO et DEVIS, la Suisse a des géniteurs de performances certifiés en course, qui présentent en plus de
nombreuses autres intéressantes caractéristiques. Ils transmettent p.
ex. des caractères de fitness allant dans la direction souhaitée. Dans le
cas de DEVIS, le très bon index pour les cellules somatiques, couplé
à une bonne aptitude à la traite, est particulièrement intéressant. Malgré plusieurs adaptations de la base, l’hérédité pour la quantité de lait
d’ALTIVO et de DEVIS reste élevée, ce qui doit réjouir les actuels et
futurs propriétaires de veaux issus de ces taureaux.
ALTIVO EX 90
DEVIS EX 92
JACK
urs
ne
Te
ait
L
ité
43.–
nd
co
Fe
CH 120.0277.7607.7 RH 97% Plattery Faber JACK E: Menoud Christian, Le Plattery, Romanens
Commentaire:
JACK transmet beaucoup de lait et de très
bonnes teneurs. L’aptitude à la traite est bonne
et la valeur d’élevage pour les cellules somatiques moyenne. Les filles aux flancs profonds
ont un bassin large et rabattu. JACK corrige les
faiblesses du bassin de la lignée de Rubens.
Les longs avant-pis et les arrière-pis hauts, ainsi que les bons trayons sont d’autres critères
positifs du taureau. La tendance aux paturons
faibles doit être observée.
JANA
P: Koch Pirmin, Hämikon LU
Pis de JANA
Ascendance
Critères fonctionnels
FABER-ET
DE 000.0091.2913.0 RH
FACTOR-ET
LORELEY
ELVIRA-ET
Ø 5 L 8’707 4.29 3.47
OCHESTER
R
JONQUILLE
NRR taureau
Vêlage
Cellules somatiques
Persistance
Augment. production
Durée d´utilisation
Intervalle vêlage-IA 1
NRR filles
Valeur d’élevage globale et index
VEG
ILM
IFI
IME
129
128
104
109
DMM
IVF
filles éliminées % 0
80
faible
difficile
élevées
faible
faible
100 courte
long
faible
élevé
facile
faibles
élevée
élevée
longue
court
élevé
3.13
k. cas.:
lait kg
graisse
90
+846
kg
%
X
JESSIKA
+45
+0.16
AA
protéine
kg
%
+38
+0.13
P: Schürch Edi, Sempach LU
E:
Note globale
Type
Membres
Pis
Trayons
Hauteur garrot (144.1 cm)
Hauteur croupe (145.6 cm)
Tour de poitrine (196.1 cm)
Largeur de poitrine
Profondeur de flanc
Longueur du bassin
Inclinaison du bassin
Largeur du bassin
Musculature/substance
Elégance
Profil du jarret
Qualité du jarret
Paturons
Talon
Aplombs postérieurs
Avant-pis
Attache avant-pis
Arrière-pis
Attache arrière-pis
Ligament médian
Plancher du pis
Texture
Forme des trayons
Longueur trayons ant.
Implantation trayons ant.
Position des trayons
45
IAP %
Extérieur
Production
S %
120
114
101
99
105
nombre de filles: 91
80
CHE 2008 RH nombre de filles: 128
100
109
111
103
111
105
112
112
103
95
117
101
113
113
89
114
97
104
88
97
100
112
101
107
108
106
104
111
115
100
94
117
100
petite
petite
peu
étroite
peu
court
relevé
étroit
peu
peu
droit
spongieux
faibles
peu
serrés
court
faible
peu
basse
absent
bas
lourde
fins
courts
large
obliques
observé davantage qu’en moyenne: 120
grande
grande
beaucoup
large
beaucoup
long
rabattu
large
beaucoup
beaucoup
coudé
sec
droits
beaucoup
corrects
long
forte
beaucoup
haute
marqué
haut
souple
grossiers
longs
étroite
verticaux
rarement observé:
JASON
e
it
Typ
La
41.–
Pis
CH 120.0277.7625.1 RH pure Plattery Recrue JASON E: Menoud Christian, Le Plattery, Romanens
Commentaire:
JASON transmet beaucoup de lait ainsi
qu’une très bonne morphologie complète.
Du côté maternel, il remonte à Caveman
JONQUILLE, par l’intermédiaire d’une fille de RUBENS appréciée EX 90 et d’une fille de CREATION classifiée EX 91. La mère
a produit, en 5 lactations, 53’000kg de lait
avec 3.98% de graisse et 3.41% de protéine – la grand-mère a produit jusqu’à
maintenant, en 8 lactations, 80’863kg de
lait avec 4.03% de graisse et 3.34% de
protéine. Son père RECRUE réunit les pointures Holstein LINDY et STARBUCK dans
son ascendance. JASON transmet un pis
de qualité tout à fait impressionnante. Les
membres des filles sont avantageux, avec
une tendance souhaitée à des jarrets droits
et secs, des paturons idéaux et des talons
supérieurs à la moyenne.
ANGORA
P: Leuenberger Peter, Burgistein
Ascendance
Critères fonctionnels
RECRUE
CA 000.0562.6347.2 RF
LINDY-ET
REINETTE
GALILEE
Ø 5 L 9’445 3.92 3.37
UBENS-ET
R
CIGALE-ET
NRR taureau
Vêlage
Cellules somatiques
Persistance
Augment. production
Durée d´utilisation
Intervalle vêlage-IA 1
NRR filles
Valeur d’élevage globale et index
VEG
ILM
IFI
IME
117
113
114
DMM
IVF
filles éliminées % 80
élevé
facile
faibles
élevée
élevée
longue
court
élevé
3.08
Note globale
Type
Membres
Pis
Trayons
Hauteur garrot (144.5 cm)
Hauteur croupe (145.9 cm)
Tour de poitrine (193.8 cm)
Largeur de poitrine
Profondeur de flanc
Longueur du bassin
Inclinaison du bassin
Largeur du bassin
Musculature/substance
Elégance
Profil du jarret
Qualité du jarret
Paturons
Talon
Aplombs postérieurs
Avant-pis
Attache avant-pis
Arrière-pis
Attache arrière-pis
Ligament médian
Plancher du pis
Texture
Forme des trayons
Longueur trayons ant.
Implantation trayons ant.
Position des trayons
k. cas.:
lait kg
graisse
75
+888
kg
%
X d’ANGORA
Pis
+29
-0.06
AA
protéine
kg
%
+23
-0.08
E:
46
IAP %
Extérieur
Production
S %
120
105 faible
97 difficile
96 élevées
faible
faible
courte
long
faible
nombre de filles: 28
80
CHE 2008 RH nombre de filles: 52
100
114
114
109
119
111
119
117
100
92
112
109
93
118
87
122
87
107
105
106
100
105
110
110
122
116
106
117
98
91
105
115
100
petite
petite
peu
étroite
peu
court
relevé
étroit
peu
peu
droit
spongieux
faibles
peu
serrés
court
faible
peu
basse
absent
bas
lourde
fins
courts
large
obliques
observé davantage qu’en moyenne: 120
grande
grande
beaucoup
large
beaucoup
long
rabattu
large
beaucoup
beaucoup
coudé
sec
droits
beaucoup
corrects
long
forte
beaucoup
haute
marqué
haut
souple
grossiers
longs
étroite
verticaux
rarement observé:
7
TACH ETÉE ROUGE
4/08
Expo Bulle 2008: la meilleure des qualités
sko. L’exposition de cette année a convaincu par sa bonne atmosphère,
les excellentes vaches et les nombreux visiteurs suisses et étrangers. Bien
que quelques célèbres vaches manquaient à l’appel, le niveau était très
élevé.
Quelques jeunes vaches de RUSTLER-ET se sont distinguées positivement et ont pu assurer quelques places sur le podium grâce à une bonne
ligne de dos, un bon pis et un caractère complet.
Le samedi 28 mars 2008, le canadien Brian Carscadden a jugé les vaches
Holstein de manière souveraine. Il a convaincu par l’appréciation expéditive et exacte des différentes vaches et par les commentaires détaillés.
Les éleveurs étaient unanimes: «Il est un vrai connaisseur», a-t-on entendu a plusieurs reprises.
Cousteau MANDARINE, d’Edwin Steiner, Wilen bei Wollerau et de
Beat von Rickenbach, Steinerberg, a remporté les titres de championne
et de championne du pis devant Bourdeaux PALM BEACH, de Roland
Duperrut, Vufflens-la-Ville. «C’est une vraie Lady», c’est ainsi que Carscadden justifie son choix de la championne. La mention honorable est
revenue à Gauglera Champion LOREN de la communauté Demierre Pharisa – Défago, La Joux.
Le jour de la RH, le juge suisse Dominique Remy, de Farvagny, a pu
classer les 10 catégories. Juger à une grande exposition, devant les spectateurs suisses, était un grand défi pour lui.
Les titres de championne et de championne du pis (à nouveau une double
victoire) ont été décernés à Luc Kilchenmann, Grens avec Adam JOLIE,
laquelle était en excellente forme.
La réserve championne était Plattery Recrue KIARA de Christian Menoud, Romanens et la mention honorable la primipare Bopi September
LAVANDE d’Oberson & Pasquier, Maules.
Le groupe de SAVARD au stand de Swissgenetics a été couvert de louanges
De nombreuses intéressantes discussions avec les éleveurs se sont déroulées au stand de Swissgenetics. De plus, un groupe de filles du nouveau-venu SAVARDET a pu être apprécié directement à côté du stand. Le groupe équilibré a plu surtout par les bons bassins, les pis bien irrigués et les membres corrects. Nos hôtes
étrangers étaient également enchantés par le groupe de SAVARD-ET. Commentaires de nos hôtes internationaux au sujet des vaches de SAVARD-ET:
«Il s’agit d’un groupe homogène de 6 primipares issues de mères avec 5 pères différents. Tant les avant-pis que les arrière-pis sont bien attachés. Les
membres sont bons et dotés de jarrets secs. Les bassins sont tous bien inclinés. Les filles de SAVARD sont axées sur le lait et donneraient d’excellents
résultats dans les grandes exploitations aux USA. Nous espérons que nous verrons encore d’autres filles durant notre tournée.»
Jerry Good, président de l’Association de race Tachetée rouge, USA
«Les filles de SAVARD ont un bassin correct et bien positionné. SAVARD pourrait engendrer un excellent accouplement outcross sur les filles de
Rubens. Les filles de SAVARD présentent beaucoup de puissance, combinée à la fibre laitière. De plus, elles présentent une bonne qualité de la mamelle, un pis soyeux avec un fort ligament médian. Dans l’ensemble, le groupe de SAVARD présenté à Expo Bulle était très bon.»
Michael Brown, éleveur Red Holstein, représentant des USA
«Pour moi, les filles de SAVARD sont de très bonnes vaches avec des reins puissants, un très bon bassin et un excellent type. L’arrière-pis est très
haut et l’avant-pis bon; bonne répartition des trayons. Les filles de SAVARD ont de très bons membres.»
Hans Wargerink, Semex Hollande
«Les filles de SAVARD ont impressionné notre groupe de visiteurs avec leur style et leur homogénéité. Elles présentent un pis d’une qualité exceptionnelle. Nous étions également très impressionnés par la capacité à améliorer la structure du bassin, surtout lorsqu’il est utilisé sur les filles de
Rubens.»
Andrew Axford, Semex Royaume-Uni
«Les filles de SAVARD convainquent surtout par la structure du bassin. Celui-ci est légèrement incliné, suffisamment large et l’attache de la queue
est optimale. C’est pourquoi ce taureau est idéal sur les descendantes de Rubens! De plus, les filles de SAVARD ont suffisamment de puissance, une
bonne profondeur de côtes et sont harmonieuses. Les vaches ont des membres corrects. Le pis est de bonne qualité; toutefois, je souhaiterais qu’il soit
un peu plus long et attaché un peu plus haut. Je rincerai ma Comestar SH Rubens MODEL avec SAVARD.»
Heiko Wendell-Andresen, producteur de lait et éleveur Schleswig-Holstein, Allemagne
«Les vaches ont un format souhaité et un bon développement; l’avant-main est large et suffisamment puissante; les côtes sont ouvertes; le bassin est
long et large avec une inclinaison optimale. Les jarrets sont secs et leur profil idéal; les pâturons sont puissants. Le pis est attaché haut, la longueur
de l’avant-pis est moyenne, l’arrière-pis est attaché large et haut; bon ligament médian, bonne répartition des trayons; les trayons pourraient être
parfois un peu plus grossiers.
Harald Mittag, conseiller en zootechnie Rheinland-Pfalz, Allemagne
8
TACH ETÉE ROUGE
4 /08
Valeurs d’élevage avril 2008
R = Réservation de semence
111
101
107
3.02
2.57
2.40
2.94
3.08
2.63
2.54
2.55
2.47
2.71
2.83
2.65
2.42
2.95
2.64
2.57
2.79
2.87
2.83
2.94
2.66
2.83
2.80
2.53
2.78
3.06
2.82
2.85
2.81
2.89
3.10
2.63
2.76
2.92
3.09
2.72
2.87
2.96
3.08
2.91
2.86
3.18
3.03
2.77
2.88
2.62
2.98
2.76
3.00
2.66
3.02
2.83
2.81
2.89
88
106
100
106
94
100
109
104
112
111
97
90
80
91
112
104
108
83
103
97
94
101
109
100
106
85
103
107
106
105
83
109
113
104
99
97
111
101
97
105
116
104
106
98
107
105
97
103
95
105
111
92
101
107
93
86
104
108
100
114
94
105
105
94
99
104
90
90
84
101
98
92
99
96
97
90
88
98
83
114
105
100
117
90
99
92
93
90
79
106
86
114
115
101 105
117 109
112 103
102 110
106
121 107
120 109
115 106
96 114
106 112
122 116
102 113
120 108
123 105
112 102
102 107
106 103
116
109 103
106 111
113 108
101 109
115 111
113 107
117 110
107 116
107 109
109
122 108
114 118
123 109
111 109
115
102 112
102 117
100 104
126 116
104 109
114
105 112
110 113
105 106
126 119
96 114
106 104
111 105
111 111
117 109
127 117
112 123
126 117
117 107
125
113
116 112
118 114
118
110
105
108
104
109
95
105
110
111
114
116
117
111
103
103
93
117
95
117
104
126
111
115
115
109
107
119
102
106
120
113
105
112
115
104
110
111
114
116
112
106
115
121
107
107
107
102
120
127
111
111
109
101
106
117
96
110
94
112
121
105
101
99
115
108
118
113
106
108
104
95
109
109
92
88
96
93
105
97
114
113
107
105
109
114
105
111
110
95
115
96
116
103
109
100
104
94
123
106
94
91
110
113
112
118
117
102
115
112
115
121
114
119
109
108
108
112
106
112
112
103
115
110
112
116
115
106
110
101
107
121
108
107
110
112
110
111
114
112
119
117
111
121
109
116
116
125
123
109
125
111
119
115
121
116
121
115
106
109
117
118
118
125
126
106
129
121
115
127
118
123
110
115
106
106
117
103
108
108
110
112
117
110
108
103
106
111
110
110
102
110
110
110
105
107
100
117
114
101
105
105
104
105
109
109
114
105
111
110
112
102
116
98
103
111
109
103
110
112
111
102
107
112
VEG
Note globale / IME
Fitness / IFI
100
Trayons
87
93
99
101
100
85
91
101
104
99
73
97
101
86
108
114
107
104
99
96
101
98
93
91
108
93
109
96
100
102
114
101
119
102
102
96
99
98
93
99
96
88
99
103
113
94
101
110
104
106
102
104
101
108
NRR filles
98
90
90
92
101
97
103
100
99
103
95
93
88
93
98
101
100
83
107
92
101
103
97
92
97
96
102
102
99
101
100
98
91
106
105
106
96
105
95
100
96
93
86
103
90
105
108
102
92
90
107
106
98
VE naiss. norm.
96
116
111 93
128 103
116 108
114
99
118 109
114 110
117 99
117 101
112 100
124 115
110 107
125 108
127 113
115 96
100 93
113 86
100 117
106 89
118 127
103 113
109 127
117 113
109 118
106 108
105 113
112 100
112 109
111 126
110 113
100 90
98 108
96 90
132 108
100
111 100
109 112
101 104
120 120
100 93
102 107
106 110
105 84
110 109
125 125
110
129 109
109 110
112
113 123
117
Pis
100
102
113
121
116
107
93
101
105
124
92
118
130
97
108
103
102
117
84
116
117
126
105
Ø DMM
BB
AB
AB
BB
AB
AB
AB
AB
AB
AB
AB
AB
AA
AB
AA
AA
AB
BB
AB
AB
AB
AB
AB
AB
AB
AA
AA
AA
AA
AB
AA
AA
AB
AB
AA
AA
AA
AB
AB
AA
AA
AA
AA
AA
AB
AA
AB
AA
AA
AA
AA
AA
AA
AB
AA
AB
AA
AB
Durée d’utilisation
99
116
105
98
112
109
113
116
111
111
100
120
108
106
111
107
101
110
105
109
122
108
104
117
121
104
112
121
109
121
114
104
119
114
126
121
116
127
108
128
113
117
104
122
120
109
121
111
115
106
120
106
101
117
132
124
113
114
Viande / IVF
Protéine %
-0.11
-0.07
-0.07
-0.05
-0.02
+0.04
+0.09
-0.03
+0.03
+0.09
-0.01
+0.03
+0.01
+0.06
+0.05
-0.04
+0.04
-0.08
+0.15
-0.10
-0.01
-0.02
+0.11
-0.04
-0.01
+0.03
+0.01
+0.23
-0.07
-0.03
+0.24
+0.03
-0.08
+0.04
-0.09
+0.02
-0.10
+0.19
+0.07
+0.13
-0.08
-0.01
-0.15
+0.03
+0.25
-0.04
+0.07
+0.14
-0.04
-0.04
+0.05
-0.04
-0.06
+0.00
-0.03
+0.02
+0.03
-0.08
Membres
+0.02
+0.11
-0.19
-0.03
-0.06
+0.11
+0.18
-0.05
+0.21
+0.04
-0.05
+0.08
-0.08
+0.00
+0.23
+0.00
+0.18
+0.05
-0.04
-0.01
+0.17
+0.21
+0.21
+0.02
-0.33
-0.07
-0.16
+0.18
-0.09
-0.09
+0.74
+0.28
-0.31
-0.02
-0.19
-0.03
-0.30
+0.28
-0.03
+0.16
-0.06
+0.06
-0.22
+0.35
+0.35
+0.00
+0.20
+0.29
-0.27
-0.08
+0.49
-0.03
-0.26
+0.07
-0.25
+0.14
-0.02
-0.04
m o r p h o lo g i e
Type
+293
+742
+565
+140
+631
+243
+228
+787
+267
+236
+149
+683
+429
+345
+384
+670
+89
+879
+121
+935
+1028
+497
-28
+1049
+1296
+263
+715
+300
+723
+1151
-429
-39
+1403
+600
+1622
+972
+1309
+554
+270
+846
+888
+810
+819
+702
+78
+595
+663
+21
+1072
+532
+437
+462
+511
+773
+1783
+983
+609
+942
Graisse %
Lait kg
Sécurité %
86
78
92
91
90
88
81
93
94
99
88
89
82
91
93
99
91
90
74
89
91
95
98
94
91
99
92
90
90
81
90
91
93
94
73
91
95
91
94
90
82
99
95
91
82
92
99
92
93
95
99
90
82
93
77
73
95
87
Persistance
32.-
43.-
30.-
32.-
36.-
41.-
25.-
36.-
38.-
41.-
36.-
41.-
36.-
36.-
41.-
36.-
25.-
36.-
32.-
41.-
30.-
36.-
32.-
43.-
41.-
41.-
25.-
43.-
38.-
45.-
36.-
38.-
43.-
43.-
57.-
43.-
45.-
38.-
41.-
43.-
41.-
50.-
45.-
32.-
41.-
43.-
43.-
36.-
43.-
41.-
45.-
43.-
41.-
30.-
58.-
58.-
50.-
45.-
Augment. de la prod.
R
Kappa caséine
ALARM
ALEX
ARFLI
ARMON
BARYBEL
KIKO
KONRAD
KUVAG
NINERON
PETRAN-ET
PHILIPPO
URAN
URBAN
BAROLO
BJOERN
BOSCH
BRADLEY
FUERST
MARMOR
RENATO-ET
TIBORI
VILLOT
VITELLE
VOLTAIRE
ALTIVO
BACCALA-ET
BILBAO-ET
BLITZ-ET
BRADSON
CARIBIC-ET
DARRING
DEMBRO
DEVIS
DOMINATOR
ELAYO-ET FIGARO
GLACIER-ET
ILFORD
INCAS
JACK
JASON
JORDAN-ET
JOYBOY
JURIST
LARSSON
LEMAX-ET
MAGISTO-ET
REMEMBER
RINO
RUBIS-ET
RUSTLER-ET
SAVARD-ET
SILVESTER
TAI-ET
MR BURNS-ET
RALSTORM
ROYALIST
TITUS
fonction
Lait / ILM
RF
Red Holstein
Swiss Fleckvieh
Simmental
Nom
Tarif génétique
production
Cellules somatiques
Ta u r e a u
108
125
110
113
119
116
113
123
121
122
105
130
129
114
127
123
110
118
109
116
129
121
120
122
127
110
119
127
114
123
122
115
128
119
131
124
122
125
121
129
117
122
112
124
133
113
122
115
121
114
133
118
116
123
139
129
121
124
TACH ETÉE ROUGE
4/08
Sondages effectués lors des présentations de descendance de Bulle et de Thoune
Après l’extérieur viennent les teneurs!
sla. Depuis quelques années déjà,
un sondage avec tirage au sort est
effectué à l’occasion des présentations de descendance. Les réponses aux questions posées intéres-
sent Swissgenetics. La mise en
valeur est toujours publiée dans
TORO. Même si le sondage n’est
pas forcément représentatif, les
avis des éleveurs qui se rendent
aux présentations de descendance
sont d’un grand intérêt.
Le prix
n’est pas prioritaire
On peut également constater des
différences d’une race à l’autre.
Quel poids accordez-vous aux critères suivants lors du choix des taureaux testés?
1ère priorité
2e priorité
3e priorité
4e priorité
5e priorité
VE lait
■
■
■
■
■
Teneurs
■
■
■
■
■
Critères fonctionnels
■
■
■
■
■
Extérieur
■
■
■
■
■
Prix
■
■
■
■
■
Evaluation Bulle 2008
en pour-cent
70
60
90
VE lait
teneurs
critères fonctionnels
extérieur
prix
4. Priorität
70
50
40
30
60
3. Priorität
2. Pri
1. Priorität
30
1. Pri
10
3e priorité
4e priorité
5e priorité
3. Pri
2. Priorität
20
2e priorité
4. Pri
40
10
1ère priorité
5. Pri
50
20
0
VE lait
teneurs
critères fonctionnels
extérieur
prix
5. Priorität
80
en pour-cent
90
80
Evaluation Thoune 2008
0
1ère priorité
2e priorité
3e priorité
4e priorité
5e priorité
Hit-parade des IA
Simmental
1. NINERON
2. ALEX
3. URAN
4. KONRAD
5. PHILIPPO
CH
CH
CH
CH
CH
Swiss Fleckvieh
1. BJOERN
2. VOLTAIRE
3. BAROLO
4. RENATO-ET
5. VITELLE
CH
CH
CH
CH
CH
Red Holstein/Facteur rouge
1. DOMINATOR
CH
2. SAVARD-ET
CH
3. BLITZ-ET
CH
4. LARSSON
CH
5. INCAS
CH
6. RINO
7. LEMAX-ET
8. RUSTLER-ET
9. JOYBOY
10. RALSTORM RF
CH
CH
Imp
Imp
Imp
10
R ACE B R U N E
4/08
Deux cadets – un aîné
Trois nouveaux taureaux arrivent en réutilisation: il s’agit de GLENN-ET, ZIBORI et
­P OLYKARP. Ces géniteurs, qui couvrent différents segments, rendent le choix ­encore
plus varié. GLENN-ET et ZIBORI sont les «derniers-nés» de leur père respectif.
­P OLYKARP inaugure POLO comme père à taureaux.
rme. «Les derniers seront les premiers!» Pour GLENN-ET et ZIBORI, ce
dicton se confirme, prouvant ainsi qu’il contient aussi une part de vérité en
élevage. En effet, GLENN-ET (P: GORDON) et ZIBORI (P: ZOLDO) font
partie des derniers-testés de leur père respectif chez Swiss­genetics. Ces taureaux sont issus d’accouplements réalisés avec des géniteurs testés avec une
grande sécurité; leurs qualités et défauts n’avaient alors plus aucun secret.
Les mères, SVENJA et VRONI, ont donc été combinées de façon optimale,
en toute connaissance de cause. Les deux taureaux illustrent le succès que
peut apporter un accouplement choisi avec soin et effectué avec de la génétique confirmée. Avec le classement de POLYKARP, son géniteur POLO
intègre le cercle des pères à ­taureaux.
Au printemps, en fin de saison d’insémination, seuls les meilleurs taureaux
sont libérés pour la réutilisation. Pour d’autres taureaux intéressants, nous
attendrons la prochaine estimation des valeurs d’élevage et des résultats plus
sûrs.
uite à l’adaptation de la base, les valeurs d’élevage ont diminué en
S
moyenne de 44kg pour le lait, de 2.5kg pour la graisse, de 2.1kg pour
la protéine, de 0.01% pour les teneurs en graisse et de 0.01% pour les
teneurs en protéine.
GLENN-ET, le passe-partout
GLENN, le dernier-classé des fils de GORDON, est issu de Star ­SVENJA;
sa grand-mère est une fille de TAMBOUR. Sa mère SVENJA atteste une
performance de vie de 46’937kg de lait, avec 4.38% de graisse et 3.74%
de protéine et sa grand-mère TIRANA de 84’170kg de lait, avec 4.24% de
graisse et 3.50% de protéine. GLENN se distingue par une bonne hérédité
pour la production laitière et des teneurs élevées. La morphologie est également bonne, il obtient d’excellentes valeurs pour le format, les membres et
le pis. Les critères importants du format, qu’il s’agit souvent de corriger dans
la Brune, à savoir l’inclinaison du bassin, la ligne de dos et la largeur de poitrine, sont positifs. Les trochanters sont positionnés bien en avant. L’attache
du pis est bonne. Sa mère SVENJA a une bonne aptitude à la traite avec un
index antéropostérieur de 48% et un débit moyen par minute de 4.0. De par
l’influence de GORDON, l’index de GLENN est toutefois moyen (101).
GRAEFI, la mère de POLYKARP
P: LBBZ Plantahof, Landquart GR
POLYKARP, garant de productions élevées et d’excellents pis
POLYKARP, le premier fils de POLO, est issu de Monopoly ­GRAEFI-ET.
Cette dernière descend de la célèbre Pete Rose DREAM. GRAEFI affiche une performance de vie de 102’642kg de lait, avec 3.67% de graisse et
3.42% de protéine, en six lactations. POLYKARP a été importé en Suisse
à l’état d’embryon et, par conséquent, le sang qui coule dans ses veines est
100% américain. Il obtient une valeur d’élevage lait élevée avec des teneurs
limites pour la graisse et moyennes pour la protéine. ­L’aptitude à la traite est
bonne. Son atout morphologique est l’hérédité pour le pis. En la matière, il
se distingue avant tout pour l’attache de l’arrière-pis, critère particulièrement
important chez la Brune.
ZIBORI, pour de bonnes teneurs et de jolis pis
ZIBORI, le dernier-arrivé des fils de ZOLDO, est issu de Vinz VRONI; sa
grand-mère est une fille de TRILOG. Sa mère VRONI atteint une performance de vie de 34’794kg de lait, avec 4.20% de graisse et 3.79% de protéine
et sa grand-mère TANIA de 57’050kg de lait, avec 4.09% de graisse et 3.47%
de protéine. ZIBORI a également une bonne hérédité pour la production laitière, avec des teneurs élevées. En matière d’extérieur, la largeur et la hauteur
de l’attache arrière du pis attirent le regard. Lors de l’utilisation de ZIBORI,
il faut veiller aux paturons et à la répartition avant des trayons. Les cellules
somatiques et le taux de non-retour doivent aussi être considérés. La kappacaséine de ZIBORI est optimale (BB).
Adaptations tarifaires au 1er mai 2008:
VIGOR-ET Fr. 60.–
SWISSBOY-ET
Les trois filles de GLENN font la meilleure des publicités pour leur géniteur. De gauche à droite: GRAZIA, GALIZIA, GLENIA.
P: Florian Schamaun, Davos Platz GR
Fr. 35.–
Les taureaux suivants seront retirés de l’offre:
BS: ISMAEL, SORRY-ET, H
USCH (M), SESAM, COMET-ET,
JOLT-ET.
BO: ARTO, MEDOR.
GLENN-ET
rs
eu
n
Te
at
rm
Fo
60.–
Pis
CH 120.0236.6446.0 Schamaun BS Gordon GLENN-ET aAa: 423 651
E: Schamaun Florian, Bruech, Davos-Platz
VEE
Commentaire:
GLENN, le dernier fils de GORDON, présente une bonne hérédité pour la production laitière et des teneurs élevées.
L’extérieur est superbe; il obtient des valeurs élevées pour le format, les membres
et le pis. Les critères importants du format,
qu’il s’agit souvent de corriger dans la Brune, tels l’inclinaison du bassin, la ligne de
dos et la largeur de poitrine, sont positifs.
L’attache du pis est très bonne.
à gauche: GABI
à droite: GERDA
P: CE Fischler / Hofmann, Davos-Dorf
P: Ambühl Hans Andrea, Davos-Frauenkirch
GRAZIA
P: Florian Schamaun, Davos-Platz
Critères fonctionnels
Ascendance
GORDON
IT 116924.2
WESTLEY
NADIA
SVENJA
Ø 4 L 9’129 4.33 3.64
STAR
TIRANA
NRR taureau
Persistance
Vêlages norm. & faciles
Aptitude à la traite
Cellules somatiques
Durée d´utilisation
NRR filles
Intervalle vêlage-IA 1
Valeur d’élevage globale et index
VEG
VL
VF
118
121
filles éliminées % 0
80
élevé
élevée
beaucoup
rapide
faibles
longue
élevé
court
VEE
Extérieur
Production
filles/expl.:
54/47
S %
lait kg
graisse
77
+464
kg
%
GALICIA
120
105 faible
faible
98 peu
101 lente
95 élevées
courte
faible
long
nombre de filles: 29
-2
CHE 04.08 100
k. cas.:
+27
+0.12
BB
protéine
kg
%
+27
+0.16
P: Schamaun Florian, Davos-Platz
Note globale
1.22
Format
1.56
Membres
1.05
Pis
1.32
Trayons
0.61
Hauteur garrot (142.8 cm) 2.03
Longueur bassin (54.5 cm) 2.07
Tour de poitrine (191.8 cm) 1.04
Longueur
2.14
Inclinaison du bassin
0.78
Profondeur
1.41
Ligne supérieure
0.39
Largeur
-0.26
Musculature
0.05
Largeur de poitrine
0.79
Position du trochanter 1.41
Profil du jarret
-0.85
Qualité du jarret
0.02
Paturons
0.63
Talon
1.17
Avant-pis
0.51
Arrière-pis
0.86
Largeur attache arrière 0.27
Hauteur attache arrière 1.20
Attache avant-pis
0.52
Plancher du pis
1.02
Ligament médian
1.54
Forme des trayons
-0.74
Longueur des trayons -0.37
Implantation trayons ant. 0.77
Implantation trayons post. 1.21
Position des trayons
1.81
Trayons suppl. non fonct. %
petite
court
peu
courte
relevé
peu
rabattue
étroite
peu
étroite
derrière
droit
spongieux
faibles
peu
peu
peu
étroite
basse
faible
bas
absent
grossiers
courts
large
large
vers l'ext.
-10
-1
0
+1
Trayons suppl. fonct. %
+2
grande
long
beaucoup
longue
rabattu
beaucoup
relevée
large
beaucoup
large
devant
coudé
sec
droits
beaucoup
beaucoup
beaucoup
large
haute
forte
haut
marqué
fins
longs
étroite
étroite
vers l'int.
-4
POLYKARP
it
La
43.–
Pis
CH 120.0163.5455.2 Plantahof’s Polo POLYKARP aAa: 216
E: LBBZ Plantahof, troupeau axé sur la performance, Landquart
VEE
Commentaire:
POLYKARP, le premier fils de POLO, a été
importé des USA à l’état d’embryon. Sa
mère GRAEFI a une performance de vie de
102’642kg de lait, avec 3.67% de graisse et
3.42% de protéine. POLYKARP affiche une
valeur d’élevage lait élevée. Son atout morphologique est l’hérédité pour le pis. En la
matière, il se distingue avant tout pour la hauteur et la largeur de l’attache arrière, critère
particulièrement important pour la Brune.
Pis de FLORIDA
Ascendance
Critères fonctionnels
POLO-ET
US 193949.1
ZOLDO
POLLY
GRAEFI-ET
Ø 5 L 16’877 3.69 3.39
MONOPOLY
DREAM
NRR taureau
Persistance
Vêlages norm. & faciles
Aptitude à la traite
Cellules somatiques
Durée d´utilisation
NRR filles
Intervalle vêlage-IA 1
Valeur d’élevage globale et index
VEG
VL
VF
112
117
filles éliminées % 0
80
élevé
élevée
beaucoup
rapide
faibles
longue
élevé
court
VEE
Extérieur
Production
filles/expl.:
61/55
S %
lait kg
graisse
81
+749
kg
%
NONA
120
89 faible
faible
107 peu
103 lente
98 élevées
courte
faible
long
nombre de filles: 37
-2
CHE 04.08 100
k. cas.:
+16
-0.18
BB
protéine
kg
%
+24
-0.02
P: LBBZ, Plantahof, Landquart
Note globale
0.58
Format
-0.04
Membres
0.77
Pis
1.27
Trayons
0.08
Hauteur garrot (142.7 cm) 0.76
Longueur bassin (53.7 cm) -0.57
Tour de poitrine (192.1 cm) -0.56
Longueur
0.10
Inclinaison du bassin
0.09
Profondeur
-0.15
Ligne supérieure
-1.00
Largeur
-1.13
Musculature
-0.16
Largeur de poitrine
-0.58
Position du trochanter 0.00
Profil du jarret
-1.11
Qualité du jarret
0.94
Paturons
0.66
Talon
-0.74
Avant-pis
0.07
Arrière-pis
0.67
Largeur attache arrière 1.64
Hauteur attache arrière 1.99
Attache avant-pis
0.23
Plancher du pis
1.29
Ligament médian
0.64
Forme des trayons
0.28
Longueur des trayons
1.16
Implantation trayons ant. 0.43
Implantation trayons post. 0.29
Position des trayons
0.88
Trayons suppl. non fonct. %
petite
court
peu
courte
relevé
peu
rabattue
étroite
peu
étroite
derrière
droit
spongieux
faibles
peu
peu
peu
étroite
basse
faible
bas
absent
grossiers
courts
large
large
vers l'ext.
+1
-1
0
+1
Trayons suppl. fonct. %
+2
grande
long
beaucoup
longue
rabattu
beaucoup
relevée
large
beaucoup
large
devant
coudé
sec
droits
beaucoup
beaucoup
beaucoup
large
haute
forte
haut
marqué
fins
longs
étroite
étroite
vers l'int.
-4
ZIBORI
rs
eu
n
Te
ine
sé
Pis
a
ac
38.–
pp
Ka
CH 120.0108.4948.1 Pius Schuler’s Zoldo ZIBORI aAa: 243
E: Schuler Pius, Biberstock, Rothenthurm
VEE
Commentaire:
ZIBORI, le dernier fils de ZOLDO, laisse une
bonne production laitière, avec des teneurs
élevées. En matière d’extérieur, l’attache
de l’arrière-pis attire le regard. Lors de son
utilisation, il faut veiller aux paturons et à la
répartition avant des trayons. Les cellules
somatiques et le taux de non-retour doivent
aussi être considérés. Pour un fils de ZOLDO,
il transmet une bonne aptitude à la traite et
la kappa-caséine est optimale (BB).
LONI
P: Rüdisüli Thomas, Rüeterswil
VRENI
Ascendance
P: Schmid Frères, Meilen
Critères fonctionnels
ZOLDO
IT 121852.0
EMORY
SAVIA
VRONI
Ø 4 L 8’002 4.19 3.80
VINZ
TANIA
NRR taureau
Persistance
Vêlages norm. & faciles
Aptitude à la traite
Cellules somatiques
Durée d´utilisation
NRR filles
Intervalle vêlage-IA 1
Valeur d’élevage globale et index
VEG
VL
VF
113
120
filles éliminées % 0
80
élevé
élevée
beaucoup
rapide
faibles
longue
élevé
court
VEE
Extérieur
Production
filles/expl.:
74/70
S %
lait kg
graisse
82
+488
kg
%
HELEN
120
77 faible
faible
95 peu
103 lente
82 élevées
courte
faible
long
nombre de filles: 49
-2
CHE 04.08 100
k. cas.:
+40
+0.29
BB
protéine
kg
%
+24
+0.10
P: Küng-Schwyter Hans, Rüeterswil
Note globale
0.65
Format
0.77
Membres
-0.09
Pis
1.23
Trayons
0.49
Hauteur garrot (141.3 cm) 0.95
Longueur bassin (54.1 cm) 1.21
Tour de poitrine (191.1 cm) 0.16
Longueur
1.10
Inclinaison du bassin
0.15
Profondeur
0.56
Ligne supérieure
-0.58
Largeur
-0.47
Musculature
-1.03
Largeur de poitrine
-0.21
Position du trochanter 0.86
Profil du jarret
0.07
Qualité du jarret
0.53
Paturons
-1.13
Talon
-0.03
Avant-pis
0.47
Arrière-pis
2.74
Largeur attache arrière 1.57
Hauteur attache arrière 1.78
Attache avant-pis
0.40
Plancher du pis
-0.35
Ligament médian
0.25
Forme des trayons
-0.26
Longueur des trayons -0.57
Implantation trayons ant. -1.08
Implantation trayons post. -0.11
Position des trayons
0.18
Trayons suppl. non fonct. %
petite
court
peu
courte
relevé
peu
rabattue
étroite
peu
étroite
derrière
droit
spongieux
faibles
peu
peu
peu
étroite
basse
faible
bas
absent
grossiers
courts
large
large
vers l'ext.
-4
-1
0
+1
Trayons suppl. fonct. %
+2
grande
long
beaucoup
longue
rabattu
beaucoup
relevée
large
beaucoup
large
devant
coudé
sec
droits
beaucoup
beaucoup
beaucoup
large
haute
forte
haut
marqué
fins
longs
étroite
étroite
vers l'int.
-4
14
R ACE B R U N E
4/08
Présentation à Tier & Technik
rme. A Tier & Technik à St-Gall, Swissgenetics a montré une série de
vaches issues de taureaux dont l’utilisation ou la réutilisation a été couronnée de succès. Cette stratégie de présentation a été adoptée suite à la
diminution du nombre d’estimations des valeurs d’élevage. En effet, la
réduction des estimations des valeurs d’élevage à trois par année a certaines répercussions, les nouveaux groupes ayant déjà été présentés lors
de la présentation de descendance 2007 à Zoug. Entre Zoug et St-Gall,
aucune autre estimation des valeurs d’élevage n’a eu lieu, si ce n’est celle
des valeurs Interbull. C’est pourquoi, Swissgenetics a dû changer son
optique en matière de présentation lors de Tier & Technik. De ce fait,
elle a exposé deux filles par géniteur sélectionné, sur une plate-forme
spécialement aménagée à côté de son stand. Il s’agit par ailleurs de géniteurs dont la semence est bien disponible. Cette présentation a eu bien
du succès et sera certainement reconduite.
Premier essai avec WAGOR, WURL et EROS
Pour la première édition de ce mode de présentation, nous avons montré deux filles de WAGOR *TM, issues de l’utilisation en testage, ainsi
que deux filles chacun d’EROS-ET et de WURL-ET *TM, issues de la
réutilisation. Celles-ci illustrent parfaitement le profil héréditaire de leur
père respectif. L’exposition des filles permet de rappeler en mémoire les
qualités des taureaux, bien que ceux-ci fassent partie des plus demandés
lors des inséminations. Ce mode de présentation ne peut et ne doit pas
être comparé à un groupe de descendance.
Les lauréates, de gauche à droite, ACQUA d’Ezio & Nicola Pedrini,
HANDY de Hans Dähler et fils et NATASHA de Martin Gabathuler
ainsi que le juge Thierry Jaton et les dames d’honneur.
La plus jolie parmi les meilleures est ACQUA
A Tier & Technik, le mot d’ordre consistant à être la plus belle parmi
les meilleures est parfaitement approprié. Les qualités morphologiques étaient excellentes. Les animaux font la meilleure des publicités
pour la race Brune suisse et font aussi office de bon «appât» pour tout
éleveur qui sélectionne selon la valeur d’élevage. La championne était
Rhythm ­ACQUA-ET d’Ezio & Nicola Pedrini, Nante-Airolo TI. Zoldo
HANDY de Hans Dähler, Muolen SG, était vice-championne et ­Prelude
­NATASHA de Martin Gabathuler, Malans SG, a obtenu la mention
­honorable. Le titre de championne du pis est revenu à TIBA, une fille de
Jetter, de Gottfried Jud, Wolfertswil SG, devant Zoldo HANDY, laquelle
a, du coup, reçu deux titres de vice-championne le même soir.
Les divas actuelles des expos font les titres
Pour la Brune d’origine, ce sont actuellement Kastor HELEN d’Anton et
Christian Huser, Alt St. Johann, et Gral BEA des frères Winterberger,
Meiringen BE, qui sont la référence en toutes choses. En ce moment,
elles se disputent toutes les victoires dans les expositions. Une fois de
plus, ces deux vaches ont été classées dans le même ordre qu’à Lausanne
et à Ruswil. Avec cette nouvelle victoire, les Huser ont gagné le titre de
championne pour la troisième fois déjà depuis l’introduction des animaux
de race Brune d’origine à Tier & Technik.
Le groupe des six vaches présentées avec, de gauche à droite,
deux filles de chacun des taureaux EROS, WAGOR et WURL.
Sincères félicitations à tous les éleveurs.
HURAY disponible via la réservation
rme. Lors d’une tournée en Allemagne, nous avons visité 10 filles de
HURAY DE 935830301.1 en 1ère lactation (dont une partie en fin de lactation). Elles ont été décrites comme suit:
HURAY
VEG
VL
VF
Pers.
DU
–
130
107*
106*
110*
Les vaches ont une bonne taille, sont d’une longueur et profondeur
moyennes. La ligne de dos est légèrement moins bonne que la moyenne,
le bassin généralement idéal. La largeur de poitrine est également légè-
DE 935830301.7
HUSSLI x SIRAY x VINOS
Production ITB 01.08
S%
Lait kg
Graisse kg
80
+1‘288
+43
Filles
NG
Fo
74
52.– R
Graisse %
-0.10
Prot. kg
+41
Prot. %
+0.03
Me
+1.19
Pi
+0.89
Tr
NRR
–
CS
96
AT100*
k.-cas.
BB
* = résultat allemand
15
R ACE B R U N E
4/08
rement en dessous de la moyenne. Les vaches n’incarnent pas tout à fait
le type laitier, mais ne sont également pas non plus tout à fait typiques
de HUSSLI.
Concernant les membres, les filles se situent dans la moyenne. Les jarrets
sont un peu trop coudés. Les paturons et les talons sont bons.
Les pis sont généralement bons, surtout pour l’Allemagne. Les avant et
arrière-pis sont volumineux; la largeur et la hauteur de l’arrière-pis sont
toutefois moyennes. L’attache avant est généralement bonne. Le ligament
médian est moyen.
Les trayons sont, à 2 ou 3 exceptions près, idéaux dans leur conformation. Pour la longueur, la répartition et la position, les trayons sont dans
le domaine du positif. Les trayons sont étonnement bons pour un taureau
allemand.
Sur la base de cette appréciation, HURAY a été placé en réservation (tél.
031/910 62 22).
L’aptitude à la traite est moyenne avec un index de 99. Pour quatre vaches,
la mère était sur l’exploitation et pour trois d’entre elles, une amélioration de l’extérieur a pu être constatée. HURAY a également été testé en
Haute-Autriche.
Sur la photo, USCHI, la fille de HURAY, telle que nous l’avons vue lors notre tournée.
P: Hefele Alto, Hopferau D
Taureaux avec un bon taux de non-retour
rme. Au moment de la publication de cette édition de TORO, la saison
de pâture est déjà entamée. En raison du changement d’affouragement,
certaines vaches reviennent en chaleurs alors qu’elles devraient déjà être
portantes; soit elles ont eu des problèmes durant l’affouragement hivernal
soit il existe d’autres raisons pour qu’elles ne soient pas portantes. Depuis
qu’il existe SILIAN – SILIAN 2 est actuellement dans l’offre – de nombreux animaux sont inséminés avec cette semence mélangée. S’il s’agit
de précieux animaux d’élevage, dont les descendants femelles pourraient
être élevés pour la remonte, il vaut la peine de jeter un œil sur la tabelle
des taureaux dans l’offre de Swissgenetics présentant les meilleurs résultats NRR. A mentionner CARLOS-ET *TM, un taureau qui sort du lot
et qui fait également partie des meilleurs pour d’autres critères. Afin de
faciliter le choix, nous vous présentons ici le classement des meilleurs
géniteurs selon le critère NRR.
Classement selon le NRR pour la race Brune:
Nom
Index NRR Nom
Index NRR
CARLOS-ET *TM
123
AGIO-ET *TM
109
CAPRI-ET TM
111
PAT-ET *TM
108
GOLIATH-ET
111
ETVEI *TW *TM
105
SILVESTRO *TW *TM 111
DENVER-ET *TM 106
SWISSBOY-ET *TM
111
GLENN-ET *TM
105
ZEUS US (M*) (rés.)
110
LARMO
104
Classement selon le NRR pour la Brune d’origine:
Nom
Index NRR
ADELIO
119
RAMPAS
112
MILTON
105
VENTO
103
CARLOS-ET *TM, le père d’ARNIKA, présente le meilleur NRR et, outre
ses nombreux autres avantages, il est particulièrement adapté pour
l’utilisation en cas de problèmes de fécondité.
P: Bruno Manser, Muolen SG
Hit-parade des IA
Brown Swiss
1. AGIO-ET
2. WAGOR
3. WURL-ET
4. VIGOR-ET
5. CARLOS-ET
6. NESTA
7. EROS-ET
8. ETVEI
CH
CH
CH
Imp
CH
Imp
CH
Imp
9. PIXTON
10. DENVER-ET
CH
Imp
Brune d’origine
1. VENTO
CH
2. RICO
CH
3. MILTON
CH
16
R ACE B R U N E
4/08
PIRAT, un autre taureau à sangle
rme. PIRAT *TM 120.0539.1217.3 est issu de la combinaison PRUNKI
x RAGAZ x GARI. Sa mère DISTEL est décrite 90-87-88-90/89 EX (en
2e lactation). Sa production sur 5 lactations est de 6’570kg de lait avec
3,94% de graisse et 3,52% de protéine. DISTEL se trouve en 6e lactation,
sa performance de vie se monte à 35’981kg de lait. L’aptitude à la traite
présente les valeurs suivantes: index antéropostérieur de 49% et DMM
de 3,0. Les valeurs d’élevage de PIRAT se chiffrent à +45kg de lait, avec
+8kg / +0,09% de graisse ainsi que + 8kg / +0,10% de protéine.
Avec GARANT, RAMAZOTTI, ZARLI, TIZIANO et maintenant
PIRAT (tarif génétique Fr. 32.–), l’offre dans le segment des taureaux à
sangle est vaste et vous pouvez faire votre choix.
PIRAT n’est pas «seulement» un taureau à sangle,
il est aussi un bon géniteur
pour l’extérieur
PIRAT, le cinquième taureau à sangle de l’offre avec un joli dessin. E: Zehnder-Weber Hans, Netstal GL
Exposition de familles d’élevage et de prime de garde 2008
rme. Pour les taureaux de race Brune d’origine HARRY, LORENZ,
DOM, MONTI et MEINRAD, des descendants seront présentés lors
des expositions de prime de garde et de familles d’élevage. LORENZ,
HARRY et MEINRAD ont de nombreuses filles qui ont déjà vêlé. Une
visite de leurs familles est donc très judicieuse. Les premières filles de
DOM ont déjà vêlé et une première impression du profil héréditaire peut
être acquise. Pour ces cinq taureaux, il y a un stock de semence chez
Swissgenetics; veuillez consulter les informations dans la tabelle. Ne
manquez pas de vous rendre à ces expositions de familles d’élevage pour
vous faire une idée du profil héréditaire.
Voici un avant-goût de la famille d’élevage de HARRY.
P: Ueli Keller, Ottikon ZH
Taureaux de testage BO:
KANZLER, LUCA et MILANO
restent dans l’offre de testage BO.
Exposition de familles d’élevage et de primes de garde:
Taureau:
Date:
Heure:
Place d’exposition:
LORENZ 111.2150.6579.0
(VERI x LORD x ERICH)
Lu, 21 avril 08
13h15
* FE/offre standard
Eugen Hitz, Unter Erlimoos
Trimbach SO
DOM 120.0342.5954.9
(ZIMBO x RAMPAS x MERLO)
Ma, 22 avril 08
13h30
PG/offre standard **
Werner Roos, Maihusen
Beromünster LU
HARRY 120.0025.1620.9
(HEIKO x PIRMIN x FLIZER)
Me, 23 avril 08
13h30
FE/offre standard
Ueli Keller, Bruggenried
Ottikon ZH
MONTI 120.0394.4207.6
(MILTON x BILZ x GRISCHCA)
Me, 23 avril 08
13h30
PG/offre standard **
Ueli Keller, Bruggenried
Ottikon ZH
MEINRAD 110.2802.6285.1
(MEDOR x RIVAL x MEINRAD)
Ve, 25 avril 08
11h15
FE/réservation
Arnold Durrer, Grossweid,
Kerns OW
* PG = exposition de prime de garde, FE = exposition de famille d’élevage
Information concernant le canal de vente chez Swissgenetics, ** = offre standard sur demande à votre inséminateur
17
R ACE B R U N E
4/08
R = Réservation de semence
104
109
103
108
102
93
106
99
108
113
105
113
101
93
96
107
100
103
102
117
93
103
120
118
100
116
104
116
107
108
108
106
108
100
115
98
106
Pis
108
109
106
103
98
97
97
102
98
90
98
82
106
102
119
96
105
85
98
100
101
94
86
83
102
90
110
92
102
104
107
111
91
97
99
94
114
98
92
119
97
106
89
95
102
50
101
94
88
108
103
85
102
95
92
109
116
Membres
93
113
86
97
105
97
100
106
116
118
115
73
83
75
99
101
105
107
106
92
88
91
105
103
111
103
94
107
122
95
90
99
85
106
90
103
113
109
112
100
107
125
109
94
103
109
114
101
108
Format
110
100
106
109
86
91
100
98
107
93
115
89
116
104
117
99
105
95
100
96
120
102
91
103
92
113
100
114
98
98
99
106
102
101
113
101
121
101
95
99
106
82
101
96
103
101
102
78
89
112
112
87
96
98
96
Note globale
AB
AA
AB
AB
BB
BB
AB
AB
BB
AB
AB
BB
BB
BB
AB
BB
AB
BB
BB
BB
BB
AB
AB
AB
AB
BB
AB
AB
BB
BB
BB
AB
BB
BB
BB
BB
BB
BB
BB
AB
AB
BB
AB
BB
AB
AB
AA
AB
AA
BB
AB
AA
BB
AA
AB
AB
AA
% filles éliminées
+0.13
-0.12
+0.17
+0.03
+0.30
+0.00
-0.02
-0.05
-0.12
-0.03
+0.06
-0.04
-0.13
-0.04
+0.24
-0.05
+0.01
+0.00
+0.16
+0.03
-0.03
+0.01
-0.04
+0.12
+0.06
+0.21
+0.04
-0.02
+0.08
-0.04
-0.02
+0.19
+0.01
+0.06
+0.12
-0.08
+0.20
-0.08
-0.09
+0.04
+0.12
-0.15
-0.03
+0.15
+0.10
-0.01
-0.12
-0.08
+0.09
-0.07
-0.12
-0.09
+0.05
+0.11
-0.07
+0.11
+0.00
+0.04
VE durée d’utilisation
+16
+15
+18
+29
+35
+20
+44
+19
+20
+22
+17
+14
+25
+22
+30
+43
+13
+33
+27
+24
+41
+18
+41
+8
+27
+37
+29
+19
+15
+34
+24
+26
+23
-1
+31
+10
+23
+22
+13
+32
+34
+12
+17
+16
+24
+17
+13
+10
+10
+28
+13
+44
+21
+23
+30
+24
+35
+37
Vêl. faciles / normaux
+0.07
-0.22
+0.25
+0.05
+0.29
-0.18
+0.05
+0.23
-0.06
+0.04
+0.23
-0.13
-0.29
-0.24
+0.22
-0.26
+0.10
+0.01
+0.12
-0.01
-0.10
-0.01
-0.02
-0.18
-0.07
+0.17
-0.04
-0.12
+0.00
-0.05
-0.18
+0.12
-0.18
+0.22
+0.31
-0.15
+0.28
-0.32
+0.08
+0.01
+0.21
+0.03
+0.04
+0.15
+0.29
+0.04
-0.11
-0.08
+0.11
-0.08
+0.17
-0.06
+0.12
+0.12
-0.05
+0.14
+0.12
+0.09
Kappa-caséine
+13
+12
+24
+35
+36
+10
+56
+43
+29
+31
+31
+10
+19
+11
+31
+34
+21
+38
+27
+24
+43
+19
+50
-13
+21
+38
+27
+15
+11
+39
+16
+23
+13
+9
+48
+7
+30
+9
+29
+34
+45
+29
+25
+17
+40
+24
+17
+12
+12
+32
+36
+53
+28
+26
+37
+28
+48
+46
VE apt. à la traite
+208
+704
+169
+789
+399
+592
+1330
+674
+849
+708
+373
+487
+1017
+730
+383
+1374
+356
+951
+464
+633
+1288
+502
+1286
-15
+668
+648
+766
+602
+278
+1089
+749
+375
+661
-146
+643
+458
+259
+805
+581
+850
+745
+683
+569
+162
+488
+532
+624
+450
+109
+965
+620
+1483
+503
+451
+1036
+468
+1016
+1004
Cellules somatiques
99
88
89
89
69
87
85
87
89
95
99
99
87
99
92
90
99
83
77
95
80
99
81
87
84
88
87
92
99
92
81
97
94
93
62
75
90
69
89
90
94
86
99
74
82
93
95
91
94
79
98
80
99
97
98
83
94
90
VE protéine %
113
113
113
117
101
109
115
106
114
121
119
116
118
108
110
113
109
118
107
110
117
121
106
127
116
118
112
110
108
111
111
106
117
103
109
VE protéine kg
105
111
103
109
100
94
105
104
106
122
107
100
96
97
106
111
108
121
101
101
117
115
104
121
98
110
108
106
112
105
98
99
115
97
97
VE graisse %
VE écologique
112
110
115
122
127
113
134
117
115
117
115
110
117
115
123
130
111
125
121
118
130
113
131
104
119
128
121
113
111
125
117
120
116
101
125
107
119
114
111
124
127
110
113
113
120
113
110
107
108
121
112
133
117
118
123
119
127
129
M O R P H O LOG I E
FONCTION
VE graisse kg
Valeur fitness
108
110
111
119
106
121
113
112
111
112
112
111
119
121
104
118
113
112
101
111
118
120
111
113
118
112
114
116
105
113
106
127
120
106
111
113
111
109
109
108
118
108
123
111
120
115
116
121
122
VE lait kg
Valeur lait
42.-
43.-
41.-
43.-
50.-
45.-
36.-
43.-
20.-
43.-
50.-
38.-
55.-
45.-
45.-
35.-
43.-
50.-
60.-
41.-
52.-
25.-
52.-
43.-
36.-
42.-
60.-
43.-
30.-
40.-
43.-
45.-
10.-
43.-
48.-
41.-
36.-
52.-
35.-
60.-
43.-
36.-
43.-
42.-
38.-
35.-
35.-
38.-
25.-
38.-
40.-
43.-
30.-
35.-
20.-
43.-
43.-
38.-
Sécurité %
VE globale
R
R
R
R
R
R
R
Tarif génétique
PRODUCTION
Nom
Brown Swiss
Brune d’origine
ACE-ET *TM
ACEVIO
AGENDA-ET *TM
AGIO-ET *TM
BEAMER *TW *TM
BONFIRE-ET
CAPRI-ET *TM
CARLOS-ET *TM
*COMET-ET *TM
DALTON *TM
DENVER-ET *TM
DINO
DYNASTY-ET *TM
EAGLE-ET *TM
ELEVATION *TW *TM
ERIC *TM
EROS-ET
ETVEI *TW *TM
GLENN-ET
GOLIATH-ET
HURAY
*HUSCH (M)
HUSIR
*ISMAEL
LARMO
MOIADO *TW *TM
NESTA (1)
PARKO *TM
PAT-ET *TM
PIXTON *TM
POLYKARP
PRECISE-ET (M)
PROCO
PRUNKI
SCIPIO-ET *TM
SILVESTRO *TW
*SORRY-ET
SURGE *TM
SWISSBOY-ET *TM
VIGOR-ET *TM
WAGOR *TM
WESLEY *TM
WURL-ET *TM
ZEUS US (M*)
ZIBORI
ZOLIVO-ET
ADELIO
*ARTO
GEROLD
HARRY
KASTOR
LORENZ
*MEDOR
MILTON
RAMPAS
RICO
VENTO
VULKOS
Disponibilité limitée des doses * Retrait dès le 1er mai 2008
Fécondité
TA u R E A U
(1)
97
100
99
109
98
74
111
123
87
102
106
104
100
91
86
97
92
105
105
111
102
111
104
99
99
100
108
97
89
100
100
94
111
97
111
97
103
100
104
110
77
92
119
113
101
95
83
88
90
105
112
93
103
88
5.7
1.9
1.5
1.4
4.7
6.8
1.2
3.2
2.5
2.1
3.2
4.4
3.5
6.8
5.5
0.0
3.5
3.7
0.9
0.0
1.6
4.6
3.2
1.7
0.0
3.2
0.0
1.7
6.3
4.2
4.7
3.1
4.9
1.9
0.0
3.1
2.8
2.1
2.4
5.7
4.1
2.9
4.0
1.9
4.7
0.0
4.4
3.2
+0.58
+1.04
+0.86
+0.73
+0.05
+0.52
+0.08
+0.76
+0.89
+0.10
+0.97
+0.83
+0.90
+0.79
+1.11
+0.50
+0.79
+1.22
+0.60
+0.55
+1.06
+0.10
+0.25
+0.99
+1.00
+0.60
+0.50
+0.58
+0.77
+0.46
+1.69
+0.45
-0.11
+0.20
+0.77
+0.51
+1.09
+0.89
+0.68
+0.80
+1.31
+0.65
+0.68
+0.94
+0.82
+1.01
+1.23
+1.29
+0.30
+0.01
+0.74
+0.28
+1.03
+0.66
+0.54
+0.44
+1.01
+0.94
+0.61
+0.50
-0.11
-0.21
+0.65
+0.02
-0.10
+0.07
+0.73
+1.58
+0.94
+1.23
+1.56
+0.41
+0.47
+1.53
+0.29
+0.00
+0.28
+1.00
-0.74
+0.89
-0.04
+0.37
+0.12
+0.74
+0.21
+0.33
+0.30
+0.20
+0.19
+0.64
+0.77
-0.27
+1.12
+0.94
+1.66
+0.55
+1.78
+0.52
+0.01
+0.53
+0.62
+0.48
+0.65
+0.38
+1.13
+1.85
+0.57
+1.07
-0.02
+0.17
+0.37
+0.33
+1.32
+0.63
+1.44
+1.81
+0.26
+0.98
+0.98
+0.24
+0.60
+0.19
+1.05
+1.14
+1.19
+0.18
+0.35
+0.67
-0.06
+0.20
+1.43
+1.07
+0.82
+0.67
+0.77
+1.06
+0.91
+2.70
+0.13
+0.42
+0.11
+0.12
+0.88
+1.11
+0.97
+0.78
+0.56
+0.45
-0.09
+0.41
-0.03
+0.17
+0.52
+1.45
+1.23
+0.16
-0.44
+0.73
+0.36
+1.11
+0.14
+0.47
+0.82
+1.14
+1.21
+1.18
-0.02
+0.58
+0.42
+1.99
+0.85
+0.05
+1.25
+0.89
+0.89
+0.80
+1.24
+0.76
+0.91
+1.12
+1.32
+0.85
+0.89
+0.90
-0.55
+1.01
+0.11
+0.36
+1.57
+1.10
+1.51
+0.33
+1.27
+1.26
+0.64
+1.72
+1.11
+0.31
+0.55
+0.72
+0.76
+2.00
+1.64
+1.03
+1.14
+1.70
+1.23
+1.62
+1.56
+1.46
+0.78
+1.98
+1.39
+0.58
-0.09
+0.91
+0.44
+1.34
+1.12
+1.13
Trayons
Valeurs d’élevage avril 2008
-0.57
-0.47
+0.51
-0.49
+1.02
-0.73
+0.95
+0.75
-0.48
+1.75
+0.60
+0.57
+0.17
-0.42
-0.02
+0.61
-0.40
+0.62
+0.88
-0.06
+0.62
+0.53
+0.69
+1.08
-0.19
+0.08
+0.11
+0.02
+1.82
-0.35
-0.26
+0.85
+0.62
+0.81
+0.85
+0.49
+1.18
+0.92
+0.39
+1.02
+0.75
+0.20
-0.49
+0.91
+0.80
-0.84
+1.36
+0.64
-0.20
18
HOLSTEI N
4/08
Le deuxième fils d’Igniter en réutilisation
mhi. Nettement meilleur pour la
morphologie, encore meilleur
pour les critères fonctionnels et
les teneurs, mais nettement moins
bon pour la valeur lait: IGNAZ,
le demi-frère de BIGNITER (du
côté paternel), démarre ainsi sa
carrière en réutilisation. Même
si la saison d’insémination tire à
sa fin dans plusieurs régions, un
géniteur de la carrure de Suiss­
meister IGNAZ est toujours le
bienvenu dans l’offre. Les profils
héréditaires des deux demi-frères
ont beaucoup de points communs.
Nous trouvons la plus grande variation au niveau des performances: plusieurs centaines de kilogrammes de différence pour la
valeur d’élevage lait.
Une raison expliquant le plus
faible potentiel de production
d’IGNAZ est assurément la présence de Second-Look JOLT dans
le pedigree, du côté maternel. La
IGNAZ
grand-mère Tesk ROSI provient
d’une famille de vaches allemande renommée et a été importée en
tant que génisse portante. Durant
les quinze dernières années, la famille Meister a poursuivi le développement zootechnique de cette
famille de vaches. Suissmeister
IGNAZ est l’un des nombreux
succès de la famille de ROSI, de
l’exploitation Bühlikofen. Nous
avons déjà les premiers résultats
d’HERCULE, fils de Lheros et
autre demi-frère d’IGNAZ.
Comme déjà mentionné, Suissmeister IGNAZ est un géniteur
de production moyen avec des
teneurs pratiquement indifférentes. Cependant, ses valeurs
d’élevage pour les critères fonctionnels (cellules somatiques,
durée d’utilisation, déroulement
du vêlage direct et aptitude à la
traite) sont quasi parfaites. Avec
63 filles classifiées, il dispose de
valeurs d’élevage bien
assurées pour la morphologie. Avec un IML
de 117, il fait partie des
meilleurs suisses dans
l’offre en matière de
morphologie. Les filles
d’IGNAZ sont grandes,
ont une avant-main
très puissante (VE supérieure à 2.0!), des
côtes très profondes
(VE 2.97!) et malgré
P: Müller J.-B., Gumefens
tout des reins très puis- Ignaz RUSEE sants (VE 1.99!). Elles
ont un bassin large et incliné de laisse des vaches sans problèmes
façon optimale. Les jarrets sont et fonctionnelles, avec une proun peu trop coudés et la qualité duction correcte et des teneurs
de l’ossature est moyenne. Avec moyennes. Sa description linéaire
des valeurs d’élevage positives montre qu’il peut influencer posipour pratiquement tous les critè- tivement tous les critères morphores du pis, il peut être considéré logiques les plus importants. Lors
comme géniteur de pis supérieur de l’utilisation de Suissmeister
à la moyenne, dans les plans d’ac- IGNAZ, il faut accorder l’attention
couplement. Suissmeister IGNAZ nécessaire à la quantité de lait!
36.–
CH 120.0192.0846.3 Suissmeister IGNAZ
Semex Alliance, Guelph
CVF
BLF
Critères fonctionnels
80
é
it
év
ng
Lo
ls
ne
on
i
t
c
fon
es
tèr
i
r
C
ain
t-m
n
a
Av
Cellules somatiques
Durée d'utilisation
Vêlage direct
Vêlage filles
NRR filles
Intervalle vêlage-IA 1
Aptitude à la traite
Persistance
NRR taureau
Ignaz LARVE
P: Bapst Markus, Brünisried
Ascendance
Summershade IGNITER-ET
CA 6466625.8
Ked JUROR-ET
Summershade ILENE Scot-ET
Suissmeister Jolt ROSMARIE
4 L 9’034 4.51 3.33
Second-Look JOLT
ROSI
Ignaz ROMANE P: Müller Jean-Bernard, Gumefens
Production
D 03.08 nombre de filles: 93
S %
lait kg
graisse
87
+75
kg
%
AA
k. cas
+5
+0.02
protéine
kg
%
+2
+0.00
120
faibles
longue
facile
facile
élevé
court
rapide
élevée
élevé
Extérieur
nombre de filles: 63
-2
VEE
100
103 élevées
110 courte
99 difficile
difficile
faible
long
106 lente
faible
115 faible
-1
0
+1
Format-capacité
1.54
Bassin
0.81
Membres
-0.34
Système mammaire
0.63
Stature
1.15 petite
Hauteur avant main
0.06 basse
Largeur de poitrine
2.09 étroite
Profondeur
2.97 peu
Reins
1.99 faibles
Angularité
2.22 peu
Inclinaison du bassin* 0.55 relevé
Largeur aux ischions
0.56 étroite
Qualité ossature
-0.03 grossière
Profil du jarret*
1.84 droit
Paturons
0.00 faibles
Talon
0.33 peu
Aplombs postérieurs
0.52 vers. l'int.
Attache avant-pis
0.40 faible
Hauteur attache arr.
-0.08 basse
Largeur attache arr.
0.74 étroite
Ligament médian
1.25 absent
Plancher du pis
0.41 bas
Texture
0.55 charnue
Longueur trayons ant.* 0.26 courts
Implant. trayons ant.*
1.76 large
Implant. trayons post.* 1.47 large
ISEL
IPQ
IML
1139
102
117
+2
grande
haute
large
beaucoup
forts
beaucoup
rabattu
large
fine
coudé
droits
beaucoup
parallèles
forte
haute
large
marqué
haut
souple
longs
étroite
étroite
VEE
19
HOLSTEI N
4/08
Valeurs d’élevage avril 2008
(offre indigène et taureaux importés dans l’offre standard)
R = Réservation de semence
EMBARO
indigènes
GALESTRO GASPER R
IGNAZ
JAMFLOW
JERRY R
MEGASTAR
Système mammaire
Format/capacité
Filles morphologie
VE aptitude à la traite
VE intervalle
vêlage – IA 1 (jours)
VE vêlage filles
VE vêlage direct
VE durée d’utilisation
98
95 86 111 539 0.52 -0.14 -1.31 0.41 103
IGNITER/DOMBINATOR
41
1297
88 1093
51
29
0.08 -0.07 123 107 104 103 101
92 96 100
JUROR/CHIEF MARK
32
1211
97
358
19
14
0.06 0.03 111 114 117 101
91 103 103 299 0.55 -0.99 -0.63 1.54 109
EMERSON/BLACKSTAR
35
1262
89
726
21
36
-0.08 0.14 126
98 98 112
JOCKO/OHIO
25
1157
88
70 -28
18
-0.36 0.18 109
99 104
EBLACK/LEADMAN
43
1187
97
14
-0.13 0.04 109
93 107 106
317
1
0.02
0 102 103 110
95
97
98 109
91
99 103
96
99
IML
89 93
0.58 0.19 122 116 114
Membres
94
17
Bassin
-0.44 0.02 102 101 109 105
50
VE persistance
12
-1
VE NRR filles
318 -27
99
VE cellules
90
1270
IPQ
1109
30
VE protéine %
30
GRAND/RELIANCE
ISEL
EMERSON/LUKE
71 0.46 0.57 1.06 1.36 115
65
1.05 0.49 -0.64 0.57 113
91 92 101
61 0.53 0.92 0.51 109
87
61 0.89
81 106
86 102 111
97 304
99 106
IGNITER/JOLT
36
1139
87
75
5
2
JAMES/LIEUTENANT
25
1223
91
482
45
28
0.29 0.13 126 107 100 109 100
88 101 109
74 -0.43 -0.46 -0.33 0.40 97
JAMES/ESQUIMAU
65
1312
90
637
33
28
0.09 0.08 122 102 110
97
95
93 99
78 0.53
LEE/JED
40
1165
91
328
20
10
0.08 -0.01 109 107 110
94
87
89 106 104
71 0.76 0.63 1.08 0.42 112
98
58 0.74 0.55 1.31 0.89 116
96
63
0.18 0.32 0.89 114
1.69 0.54 0.47 0.56 121
1.54
0.81 -0.34 0.63 117
1.07 0.72 1.81 118
MICOS R
JAMES/LUKE
50
1267
89
569
13
25
-0.10 0.08 117 108 108
91
98 82 106
MISTRAL
RUDOLPH/BLACKSTAR
36
1180
92 1403
18
26
-0.40 -0.21 113
97 110 113 107 103
93 114 117
74 0.27 -0.47 0.23
OREON
CONVINCER/MATTIE G
20
1174
89
737
20
25
-0.10 0.01 117
98 105 106
79
99 96
97
64 -0.07
0.14 0.57 0.74 106
QUESTO
STORM/JOLT
43
1250
89
430
45
11
0.32 -0.04 113 103 110 100
86
85 104
99
75
1.44 0.96 1.28 123
ROLLERS
ARPAGONE/BLACKSTAR
10
1133
90
235 -21
11
93 103 111 111
88
59 0.59 0.65 0.73 1.01 113
BOLTON
HERSHEL/CONVINCER
62
1498
75
1717
50
46
-0.18 -0.10 131 102 110
DECKER
MARSHALL/PATRON
52
1244
81
377
3
10
-0.13 -0.03 105 107 103
MARSHALL/EMORY
50
1401
82 1192
21
33
-0.27 -0.07 120 105
FINAL CUT INQUIRER/STORM
52
1316
87
687
40
12
0.14 -0.11 111 113 113
95
93 103 208 0.64 2.53 129
FREELANCE AEROLINE/GRAND
50
1273
97
899
50
26
0.16 -0.04 122 100 97
98
66
GARRISON
MAGIC/DUSTER
50
1315
76
887
43
31
0.10 0.02 125
89
99
MARSHALL/WINCHESTER
52
1372
72
808
30
28
-0.02 0.02 121 101 109
JOCKO/MANDEL
43
1264
76 1079
22
31
-0.22 -0.05 119
AEROWOOD/LEE
45
1343
83 1050
47
30
DOLMAN
importés
VE graisse %
VE protéine kg
DENYS
VE graisse kg
BIGNITER
VE lait kg
Sécurité lait %
ALTAI
M o rp h o l o g i e
Fonction
Tarif génetique
ALEGRIO
Production
Ascendance
Nom
TA U R E A U
GLEN
JANNSEN
LAREZ
MORE
MR BURNS
ROSS
WATHA
-0.34 0.03 103 100 113 105
90 108
1.52
1.14 110
89 104 1.48 2.84 135
93 102 98
86
68 1.73 2.16 137
93 109 114 334 0.66 -0.02 0.24 1.87 117
95 106 100 107
0.07 -0.05 123 110
173 1.43 2.51 132
99 93
113 0.21
84
1.16 118
1.18 2.21 132
71 1.84 0.82 117
88 -0.13 1.89 120
MTOTO/LUKE
47
1330
85 1082
36
23
-0.07 -0.13 116 107 117
98 100 95 139 1.50 1.29 125
THUNDER/STORM
58
1439
80 1224
28
44
-0.21 0.04 129
91 105
DURHAM/HERO
48
1353
83
470
4
20
-0.17 0.05 113 106 108
DURHAM/RUDOLPH
47
1329
75
1004 15
38
-0.27 0.05 124
92
67 1.55 2.47 135
84
1.16 2.98 139
98 104 100 123 0.25 1.80 121
Expo Bulle – une excellente édition, en rouge et en noire
mhi. Le dernier samedi de mars, plus de 150 vaches Holstein se sont rencontrées à Espace Gruyère pour le grand rendez-vous de notre exposition
nationale Holstein. Le juge d’exposition souverain et sire analyste canadien, Brian Carscadden, a nommé Cousteau MANDARINE comme nouvelle championne nationale; elle a obtenu en plus le titre de championne du
pis. Le juge a souligné qu’elle était une «vraie lady» et ajouté «elle n’est, et
de loin pas, la plus grande vache à cette exposition nationale de très haut
niveau qualitatif, mais elle a simplement tout et elle est pratiquement sans
défaut». Nos éleveurs ont besoin de vaches de ce calibre-là. C’est ainsi,
entre autres, qu’ils gagnent leur vie.
Dans le pedigree des vaches exposées, il y avait plus de 90 pères différents.
Les filles des géniteurs nord-américains et en particulier les taureaux canadiens continuent à dominer la scène des expositions suisses. Lors de
cette édition d’Expo Bulle, il est apparu que les filles des «spécialistes
de la morphologie» n’atteignent guère de meilleurs résultats que les filles
de taureaux avec des résultats de testage équilibrés entre production et
morphologie.
Dans l’arène de Bulle, les géniteurs importés CHAMPION, GIBSON,
JAMES et JOURNALIST étaient les pères les plus représentés. Le
«canadien» GOLDWYN et l’«américain» MR SAM ont fait leur entrée
en lice à Bulle avec leurs premières filles. Celles-ci ont atteint d’excellents
résultats et nous sommes impatients de voir d’autres succès de ces deux
superbes géniteurs.
Presque une vache exposée sur dix avait un père suisse. Pami les taureaux
suisses testés, FANEUR – avec 4 filles – était le plus représenté, suivi de
QUESTO, MERV et RIOSTAR avec chacun 2 filles. Quelques rares filles
de taureaux de testage de Swissgenetics ont également pris part à l’exposition nationale. Vaucens Questo HOLSTEIN, la fille issue du testage de
la star suisse Ruegruet QUESTO, a atteint le meilleur résultat, avec sa
victoire de catégorie et ensuite lors de l’élection de la championne. Ainsi,
elle a continué sur la lancée de ses grands succès à l’exposition Holstein
bernoise et à la Junior Bulle Expo. Les filles de FANEUR ont également
atteint de très bons classements.
Plus de dix vaches sous contrat ou mères à taureaux ont pu se distinguer
parmi les animaux d’exposition. De ces vaches, ce ne sont pas moins de
cinq fils qui ont réalisé ou réaliseront le testage chez Swissgenetics. Ce sont
des fils de GOLDWYN, TALENT, BOLTON, ROY et JERRY. Le fait que
nous sélectionnons les mères à taureaux à ce niveau morphologique (elles
font en plus partie des trois meilleurs pour-cent de la race pour les valeurs
d’élevage des performances) prouve que notre programme indigène n’est
pas un programme d’index, mais qu’il est basé sur un élevage équilibré.
Nous félicitons et remercions tous les exposants.
20
HOLSTEI N
4 /08
Un trio génial à Tier & Technik
IOGA, FINDA et OLE sont les noms des trois filles de BIGNITER qui ont octroyé une
note particulière au stand de Swissgenetics à Tier & Technik à St-Gall.
mhi. Swissgenetics a démontré à Tier & Technik son «rôle de leader»
comme fournisseur de génétique pour les races laitières indigènes. Pour
la première fois, les visiteurs ont pu observer au stand des représentantes des trois races laitières principales: Brown Swiss, Red Holstein et
Holstein. Six vaches BS issues de trois géniteurs indigènes appréciés,
trois superbes vaches Holstein issues de notre plus récent géniteur du
programme indigène BIGNITER et trois vaches Red Holstein issues du
taureau suisse SAVARD étaient les «ambassadrices» de nos trois programmes indigènes couronnés de succès pour l’élevage de bétail laitier.
Les trois filles de BIGNITER présentées ont toutes été élevées par l’éleveur du taureau lui-même; l’une d’entre elles se trouve actuellement dans
une autre étable. Heini Schaffner d’Anwil/BL a toujours été convaincu
de «son» BIGNITER et l’a déjà beaucoup utilisé comme taureau de testage. Après que le taureau ait atteint le stock de semence requis, l’éleveur
Bigniter OLE
2.00 305 8854kg L
3.04 proj. 9745kg L
L2: VG85
4.48% G 3.29% P
4.96% G 3.38% P
l’a utilisé en monte naturelle dans son propre cheptel. Heini Schaffner
trait aujourd’hui quelques filles de BIGNITER et en a également vendu
plusieurs pour une coquette somme d’argent. «Je suis enchanté de mes
filles de BIGNITER; ce sont des vaches faciles à soigner, très performantes et dotées de la meilleure des morphologies. Je continue à utiliser
BIGNITER dans mon exploitation. Les trois filles exposées ont montré
quelles qualités ce fils d’IGNITER est capable de transmettre. La mère
de BIGNITER est EX 90 BALERINA (Dombinator x Blackstar Belinda
EX 93 4E). Les filles de BIGNITER ont une taille idéale, une forte avantmain et des côtes ouvertes et profondes; elles incarnent ainsi le type
laitier.» De nombreux visiteurs étaient surpris de la très bonne qualité
des membres et des pis bien attachés, par ailleurs dotés d’un ligament
médian profond. Au vu du profil linéaire du testage par la descendance,
ces qualités n’étaient pas forcément attendues. Ce sont surtout pour les
valeurs d’élevage des membres que l’ascendance laisse son influence.
Bigniter IOGA 1
2.08 Ø 2 pes.
37.8kg L 3.95%G
Bigniter FINDA 2
2.03
305
9148kg L
Bigniter OLE 2
2.00
305
8854kg L 4.48%G
Les qualités des taureaux indigènes testés les plus demandés
Nom Ascendance
QUESTO
Storm x Jolt
BIGNITER
Igniter x Dombinator
• = les atouts ! = à observer
•Pedigree attractif – superbe morphologie avec un pour-cent de graisse très élevé
!VE lait
•VE lait très élevée et bons critères fonctionnels – d’une famille de vaches renommée
!Membres et ligament médian
EMBARO
Emerson x Blackstar •Géniteur de teneurs extraordinaire avec une bonne morphologie;
convient pour les inséminations des génisses
! Talon et aplombs arrière
IGNAZ
Igniter x Jolt
•Laisse des vaches laitières fonctionnelles, avec une avant-main puissante;
excellente fécondité (NRR)
!Production laitière
OREON
Convincer x Mattie G •Bon géniteur de performances avec des critères fonctionnels corrects et de bons pis
!Format et capacité
MISTRAL
Rudolph x Blackstar • Très bon géniteur pour les performances laitières, avec de très bons critères
fonctionnels et de nombreux caractères morphologiques positifs
! Pour-cent de graisse et de protéine – talon – ligament médian
4.12%G
3.00% P P: Schaffner Heini, Anwil
3.42% P
P: Schaffner Heini, Anwil
3.29% P P: Eschbach Daniel,Diegten
Hit-parade des IA
Holstein
1. QUESTO
CH
2. GLEN-ET
Imp
3. JAMFLOW
CH
4. DOLMAN-ET
Imp
5. BOLTON-ET
Imp
6. ROSS-ET
Imp
7. FINAL CUT-ET
Imp
8. BIGNITER
CH
9. MISTRAL-ET
CH
10. EMBARO
CH
21
P L ATE-FOR M E
4/08
8
0
o
Eur
Serons-nous aussi champion
d’Europe en football?
ic
ronost
p
e
r
t
Vo
aloir
peut v .–
Fr 300
✂
Concours
A votre avis, quel pays finira
champion d’Europe en 2008?
Mon pronostic:
Nom:
Rue:
Tél:
1er prix: Bons d’insémination pour Fr. 300.2e prix: Bons d’insémination pour Fr. 150.-
NPA:
Lieu:
Délai de renvoi: 30 mai 2008 à Swissgenetics, Meielenfeldweg 12, 3052 Zollikofen
3e-5e prix: Un gilet Swissgenetics
6e-10e prix: 5l de savon Swissgenetics
11e-20e prix: Crème pour les mains Swissgenetics
22
SERVICE
4/08
Préavis:
Elargissement de l’offre avec de la semence sexée BS et RH
apo. ash. Il est prévu que des doses
de semence sexée du taureau
Brown Swiss PIXTON et du taureau Red Holstein FIGARO RH
soient disponibles dès début juin
2008 via la réservation de Swissgenetics. Les deux taureaux sont
actuellement en production de semence sexée en Angleterre.
PIXTON *TM est un père à taureaux actuel et transmet beaucoup de
lait et de protéine (91%, +1091kg de
lait, +39kg de graisse, -0.05% de
graisse, +34kg de protéine, -0.04%
de protéine). Il a renforcé son image
avec son groupe homogène lors de la
présentation de descendance de décembre dernier.
Pour le moment, PIXTON est le seul
taureau en Suisse avec plus de
+1000kg de lait, plus de 30kg de protéine et plus de +0.60 pour la note
globale. Il présente également des
valeurs intéressantes dans les critères fonctionnels persistance (100) et
aptitude à la traite (112). La kappa
caséine, avec BB, est également idéale. Grâce à son ­ascendance (Dominate x Relax x Simonize x Servus x
Target x J.Elegant), il est utilisable à
large échelle et rend son pedigree
­encore plus particulier. Avec ­CARLO
*TM, le demi-frère de sa mère était
déjà en réutilisation; celui-ci présente
actuellement la meilleure note pour
le pis parmi les taureaux réutilisés.
Cela parle assurément en faveur de
cette famille de ­vaches.
FIGARO transmet beaucoup de lait
et de protéine (91%, +972kg de lait,
+35kg de graisse, -0.03% de graisse,
+33kg de protéine, +0.02% de protéine) et apporte une lignée unique
dans la population RH. De par son
père BRAD, nous avons les pointures Holstein JUROR et LEADMAN
en rouge – LINDY suit du côté maternel. Les vaches axées sur le lait
avec un grand format et de longs bassins ont des pis de qualité, bien attachés et bien irrigués (index du pis
125). Le déroulement du vêlage est
meilleur que la moyenne et le taureau
peut être conseillé sur les génisses.
­FIGARO est l’un des rares taureaux
RH bien testés dont nous disposerons
de semence sexée. Avec son ascendance et son profil héréditaire, il
convient sur de nombreuses lignées
actuelles en Suisse et à l’étranger.
Filles de FIGARO
Filles de PIXTON
German Open:
6 et 7 juin 2008
Halle Gartlage, Osnabrück D
Pour la première fois, Swissgenetics participera à une
exposition internationale avec une vingtaine de vaches
regroupant les trois races Holstein, Red Holstein et
Brown Swiss. La participation helvétique sera organisée
par le Comité suisse Red Holstein et a vu le jour grâce à
la bonne collaboration entre Swissgenetics et son
partenaire, Semex Allemagne. Cette
dernière est l’organisatrice de la
German Open, en collaboration
avec WWS-Germany et OHG.
Le nombre record de plus de
1000 vaches annoncées,
provenant
de l’Allemagne, de
l’Autriche, du
Luxembourg et de
la Suisse, laissent
présager un concours
fort passionnant.
Délai pour les annonces TORO 05/08
8.5.2008
Impressum
Editeur:
Swissgenetics
Case postale 466
3052 Zollikofen
Téléphone 031 910 62 62
TORO paraît 10 fois par an.
Il est distribué à tous les membres de
Swissgenetics.
Tirage: 50’068 ex.
ISSN 1661-710x
Rédaction
Direction:
Vente:
Marketing:
Génétique:
International:
Conseil:
Administration:
Simon Langenegger sla
Hansjörg Bigler hbi
Patrik Eisenhut pei
Bruno Käslin bka
(photographe)
Ruedi Meier rme
Hansueli Moser hmo
Stefan Buri sbu
Layout: Marti Media AG
(Armin Schneiter
Vanessa Trettin)
Jürg Luginbühl jlu
Avec la participation de:
Andreas Bigler abi
Barbara Frutschi bfr
Markus Hitz mhi
Simone König sko
Richard Schmid rsc
Adrian Schütz ash
Jürg Stoll jst
Angelo Pozzati apo
Traductions:
Barbara Frutschi bfr, Marie-Rose Volet mvo
Photo de couverture: Bruno Käslin
Prepress, mise en page/lithos:
Marti Media AG, Dorfstr. 2,
3032 Hinter­kappelen, tél. 031 909 28 28
Impression et envoi:
Ringier Print Adligenswil AG
Swissgenetics sur Internet:
www.swissgenetics.ch
Annonces et gestion des adresses:
Swissgenetics
Case postale 466, 3052 Zollikofen
Tél.: 031 910 62 62, Fax: 031 910 62 66
23
AUTR ES R ACES
4/08
Nouveaux taureaux de testage dans les races à viande
abi. La prochaine série de taureaux de testage prometteurs a été préparée selon la répartition décrite ci-dessous. Les taureaux JOHN (AN)
et SANDRO P (SM) peuvent être utilisés dès maintenant et les deux
taureaux Limousin pourront être employés dès fin avril. Tous sont libres d’ET et ont des valeurs d’ascendance idéales en matière de dérou-
lement du vêlage et de performances carnées. Le taureau Simmental-M
SANDRO P est hétérozygote sans corne, c.-à-d. que la moitié de sa descendance naîtra sans cornes. Demandez ces taurillons à votre inséminateur. Toutes les exploitations herd-book profitent du tarif génétique de
Fr. 0.– durant l’utilisation en testage.
Les principales données des taureaux de testage:
Nom
Identité
Race
Père
PM
JOHN
CH 120.0474.8785.4
AN
Jeremy
Eisenhower
89 / 92 / 91
lignée intéressante
toute la Suisse
SANDRO P
CH 120.0559.9513.6
SM
Sylvain
Lebus
88 / 85 / 85
hétérozygote sans corne
toute la Suisse
DINGO
CH 120.0500.0540.3
LM
Deluxe
Negro
85 / 92 / 87
93.8% LM
Bütschwil + Romandie
HELIOS
CH 120.0590.2172.5
LM
Tripoli
Epson
90 / 92 / 90
93.8% LM
Mülligen + Zollikofen
SANDRO
Appréciation
(Fo / Mu / Me)
Remarque / part de sang Région d’utilisation
JOHN
Fritz Jakob, Le Cerneux-Veusil JU
Eggimann Paul, Wasen BE
DINGO
HELIOS
Burri Franz, Dagmersellen LU
Plantahof, Landquart GR
Hit-parade des IA
Hérens
Jersey
Beef
4. DELUXE M
LM
1. LURON
CH
1. RISSEL
Imp
1. NEGRINO M
LM
5. RANCH M
LM
2. ARDOF
CH
2. LEGACY
Imp
2. SILIAN-2
XX
6. FRITZ M
LM
3. TIGRE
CH
3. BEO
Imp
3. NEPLONG M
LM
7. NICODEME M
BD
24
SERVICE
4/08
Portes ouvertes - En visite chez la famille Dunand, Les Bruets, à Bassins, VD
Des vaches laitières aux vaches allaitantes
bfr. Le domaine de la famille
Dunand se situe en contrebas du
village de Bassins dans le canton
de Vaud, à 750m d’altitude. Juché
sur les hauteurs, il domine le Lac
Léman et, par beau temps, il offre
un panorama imprenable sur les
Alpes et l’imposant Mont-Blanc.
Jadis, la famille possédait une ferme en plein cœur du village. La
commune de Bassins, qui comptait
quelque 500 habitants il y a 20 ans
encore, s’est énormément agrandie
ces dernières années. Elle compte
actuellement 1200 habitants. Du
fait de cette expansion, la tenue de
l’exploitation laitière au milieu des
habitations devenait de plus en plus
laborieuse. Lorsqu’au bout du
compte, une piscine communale
fut construite à proximité immédiate de l’étable, la famille Dunand
a choisi de vendre sa ferme et de
bâtir un nouveau rural et une maison d’habitation à l’extérieur du
village, sur l’emplacement même
où elle possédait déjà un hangar.
Après deux ans d’intenses négociations administratives, leur projet fut approuvé au printemps 2006
et réalisé en quelques mois seulement.
Suzanne et André Dunand, en pleine discussion zootechnique avec
Claude Cretegny, inséminateur.
une aire de promenade extérieure
sur caillebotis, construite directement sur la fosse. Chaque aire est
séparée de la suivante par une petite marche. Un système de barrières modulables permet de séparer
les différentes parties entre elles,
en fonction des besoins. La paille
et le foin sont stockés sur une mezzanine, facilement accessible.
L’armature du bâtiment a été réalisée par une entreprise externe, les
installations et aménagements intérieurs ont tous été effectués par
la famille, de nombreux éléments
proviennent de la récupération.
Construction rationnelle
permettant une économie
de main d’œuvre
Lorsque le troupeau laitier
devient troupeau de
vaches allaitantes
Au village, la famille Dunand gardait un troupeau remarquable de
vaches laitières. Avec la délocalisation, diverses questions ont été
soulevées, entre autres, le fait que
les trois filles quasi adultes allaient
certainement quitter la maison,
l’une après l’autre. C’est non sans
un regret certain et avec un léger
pincement au cœur que les Dunand
choisirent finalement de troquer
leur troupeau de vaches laitières
contre des vaches allaitantes. Toutefois et pour ne pas perdre totalement le lien avec les bovins laitiers, André Dunand a gardé sa
fonction de président du Syndicat
d’élevage de Bassins et environs.
Alors commencèrent les réflexions
quant à la construction idéale. En
vue de rationaliser le travail dans
son ensemble, les moindres détails
furent analysés. Le résultat est
convaincant. L’étable à front ouvert
se compose de trois aires: une aire
d’affouragement, une aire de repos
paillée avec une allée de raclage,
La garde de vaches allaitantes demande du métier, André Dunand
en est fermement convaincu. Dès
lors, il a fallu s’adapter aux nouvelles conditions. Il s’agissait tout
d’abord d’opter pour une race ou
l’autre. A l’occasion d’une visite à
la SIMA de Paris, André Dunand
a pu comparer la qualité des carcasses de différentes races bouchères. Impressionné par le persillé et la finesse de la viande de
Dans la stabulation libre de l’étable à front ouvert, de construction moderne, les animaux se sentent visiblement à l’aise
25
SERVICE
4/08
Profil de l’exploitation:
Situation:
750m d’altitude, zone de montagne 1
Main d’œuvre:
le couple d’exploitants, Suzanne et André, avec
l’aide du beau-frère le week-end
Branches:
vaches allaitantes, engraissement de taureaux,
génisses en contrat d’élevage et alpage de vaches
laitières
Taille:
SAU de 30ha, dont 1.2ha de triticale, 1.3ha de
tournesol oléique, 3ha de blé d’automne panifiable, 4ha d’orge d’automne, 5ha de maïs plante
entière, le reste étant exploité en prairies
artificielles et naturelles; alpage «La Dunanche»
de 25ha en fermage
Cheptel:
20 vaches allaitantes (pures Simmental et
Blonde d’Aquitaine) avec leurs veaux, 8 génisses
pour la remonte, 20 taureaux d’engraissement;
30 vaches laitières en été à l’alpage et 20
génisses en hiver (contrat d’élevage)
But d’élevage:
viande de qualité supérieure; accroissement
journalier de 900 à 1000g pour la Simmental et
de 1100g pour la Blonde d’Aquitaine
Écoulement:
bétail de boucherie: marché public surveillé de
Signy
lait: fromagerie de St-George pour la production
de Gruyère AOC
Revenu annexe: travaux pour tiers (balles rondes)
Blonde d’Aquitaine, il a décidé d’acquérir quelques vaches mères de
cette race-là. Il apprécie par ailleurs
leurs excellentes aptitudes maternelles. Cependant, il est tout aussi
séduit par les qualités de la Simmental: «Ce sont des vaches dociles,
gentilles…. et la viande est particulièrement appétante». Par conséquent, on l’aura compris, le troupeau
des Dunand est multicolore.
Vu qu’il n’y a plus la proximité
automatique avec le bétail au moment de la traite, il faut soigner le
contact avec les vaches allaitantes,
pour éviter qu’elles ne soient trop
farouches. Les Dunand sont très
contents d’avoir prévu un box de
vêlage dans lequel la mère et le
veau passent une dizaine de jours
à l’écart du reste du troupeau. C’est
un moment idéal pour apprivoiser
le veau et l’habituer à la présence
des êtres humains.
Une grande attention est
portée à l’affouragement
André Dunand veille soigneusement à ce que son bétail ne manque de rien. Les rations sont équilibrées et adaptées aux besoins. En
hiver, les vaches mères reçoivent
12kg de maïs plante entière par
jour, de l’ensilage de ray-grass et
de luzerne, du foin à volonté et des
sels minéraux (aucun concentré).
Les veaux, qui ont accès à une aire
d’affouragement séparée, reçoivent de l’aliment premier âge et du
foin à volonté. La ration des génisses se compose de 5kg de maïs, de
l’ensilage de luzerne et du foin à
volonté. En été, une partie du troupeau monte à l’alpage, éloigné de
5 kilomètres seulement, avec les
30 vaches laitières que les Dunand
accueillent en estivage. Les vaches
allaitantes qui ont vêlé l’automne
précédent pâturent à proximité de
l’exploitation.
Les vingt taurillons que la famille
Dunand engraisse par année sont
gardés en groupe, à l’intérieur, été
comme hiver. Leur ration se compose de 20kg de maïs plante entière, de 5kg de maïs mélassé, de
800–1000g de tourteau de soja,
d’ensilage de luzerne (balles rondes), de sels minéraux et de foin à
volonté. L’exploitation remplit toutes les normes pour les labels
Swiss’Primbeef et Naturabeef; cependant, assez régulièrement, les
taurillons sont engraissés au-delà
du poids préconisé par ces labels,
jusqu’à un poids vif de 550–650kg,
afin de satisfaire à la demande du
marché.
L’insémination est une
pratique bien établie
La famille Dunand a recours à
l’insémination artificielle depuis
fort longtemps. André se souvient
avec amusement de l’époque où il
choisissait les taureaux d’IA pour
son papa et où, déjà fort passionné
par l’élevage et désireux d’employer la meilleure des génétiques, il cachait le prix effectif de
la paillette à son père, lui-même
plutôt économe. Bien évidemment, il avait la complicité de sa
mère, qui s’occupait des comptes.
Entretemps, la race des taureaux
utilisés a bien sûr changé, mais
André Dunand met toujours
autant d’entrain à sélectionner le
bon géniteur. Pour ce qui est des
bêtes Simmental, il utilise souvent les taureaux de réservation
tels que BALBACH, EURO,
ULRIK, car il apprécie la diversité du choix. Cette année, il pense aussi recourir à HERALDIK,
HERMANUS, OKTAVIAN et
UNITED. Les principaux géniteurs Blonde d’Aquitaine utilisés
sont LANDAIS, NICODEME et
OULOU. Cette année, ROMARIN pourrait bien avoir la cote. Il
y a quelques années, André a fait
le cours d’IPE, mais ne pratique
pas. Il apprécie la bonne collaboration avec les inséminateurs et
les nombreuses discussions enrichissantes. Chez lui, toute insémination est préparée avec soin.
La fécondité du troupeau par
ailleurs est très bonne. Il se trouve
que l’aire de promenade est située
de manière à ce que l’observation
des chaleurs puissent même se
faire depuis la maison d’habitation, au travers de la baie vitrée et
tranquillement installé dans le salon!
Freiner la tendance à la
bureaucratisation
Les Dunand voient l’avenir avec
une certaine sérénité. Il est vrai
que les changements qu’ils ont
opérés quant au mode d’exploitation y sont pour quelque chose. Ils
ont su adapter leur exploitation
aux données de leur famille. D’une
manière générale, ils regrettent
quelque peu l’augmentation de
tâches administratives et des
contrôles dans le domaine de
l’agriculture.
Souhaits à Swissgenetics
L’exploitation de la Famille Dunand se situe sur les hauteurs du Lac Léman.
La famille Dunand est pleinement
satisfaite tant des services que de
la palette de génétique qu’offre
Swissgenetics. La présentation
aux expositions est bonne. Poursuivre dans cette voie.
26
SERVICE
4 /08
Sélection sur la fécondité et la longévité
Performances élevées, santé, résistance aux maladies du métabolisme et mise au monde
régulière d’un veau sain – les attentes envers nos vaches sont claires. Les
influences génétiques sur la fécondité sont certes nettement plus faibles que celles
de l’environnement. Malgré tout, les mesures zootechniques visant le maintien
et l’amélioration de la fécondité et de la santé deviennent de plus en plus importantes.
ash. Avec l’évaluation et le choix des
taureaux appropriés, des décisions
zootechniques importantes ont lieu
dans le travail quotidien à l’étable.
Lors de la focalisation sur l’animal
individuel, on ne doit toutefois pas
oublier que l’objectif d’élevage et
la stratégie de production doivent
constituer la base pour la direction
génétique et le choix des taureaux
sur une exploitation.
La présélection des taureaux «envisageables» en fonction des objectifs
d’élevage, qui ne doivent naturellement pas changer chaque année,
constitue en fait la base d’un troupeau homogène et équilibré. Avec
l’augmentation de la taille du troupeau, c’est une condition importante, parce qu’un troupeau génétiquement hétérogène ne peut être géré
que de manière moins économique et moins couronnée de succès,
même avec de plus grandes charges
de gestion. Les exigences des différents animaux sont trop variables,
surtout en matière d’affouragement
et de garde.
Les besoins d’une petite, moyenne
ou grande vache en matière de dimension des boxes ou du stand de
traite par exemple sont tellement
différents que le compromis choisi
sera dans tous les cas insatisfaisant
pour animal comme pour l’agricul-
FLUEHBLUEM PV 103’000kg Taille: -0,11
(hauteur au garrot)
Inclinaison du bassin: 0,11
Caractère laitier: -0,16
Profondeur de flanc: 0,31
Largeur du bassin: 0,11
Hauteur de l’arrière-pis: 0,05
Ligament médian: 0,14
Attache de
l’avant-pis: 0,2
Puissance: -0,13
(largeur de poitrine)
Implantation des
trayons post.: 0,02
Plancher du pis: 0,31
Implantation des trayons ant.: 0,04
Longueur des trayons: -0,07
Qualité du jarret: 0,29
Profil du jarret: 0,05
Aplombs postérieurs: 0,08
Talon: -0,09
Critères extérieurs en corrélation avec la durée d’utilisation
teur. La même chose peut être dite
de l’affouragement. Des niveaux de
production laitière différents exigent aussi une différenciation de la
composition de la ration.
Le nivellement du troupeau doit être
l’objectif premier quelle que soit la
P: Walter Studer, Frutigen
(Source: Info Holstein Canada, septembre 2006)
stratégie de production et s’obtient
par un travail zootechnique assidu.
Si les valeurs de production sont
restées au premier plan durant longtemps, ce sont aujourd’hui les caractéristiques fonctionnelles comme la
fécondité et la santé qui prennent de
plus en plus d’importance. Par rapport aux critères de performances,
elles ont toutefois une héritabilité
beaucoup plus faible et sont donc
... un veau chaque année
beaucoup plus dépendantes de l’environnement!
Influences positives
sur la durée d’utilisation et la
fécondité?
Il y a de nombreuses études intéressantes sur cette question. Une étude
actuelle de Holstein Canada montre
que la durée d’utilisation et le déroulement du vêlage ont une corrélation
positive avec la fécondité, tout comme – mais dans une moindre mesure – le tempérament, la capacité,
le nombre de cellules et la hauteur
du plancher du pis. Une corrélation
négative existe avec – dans l’ordre
décroissant – la production laitière,
la persistance, la valeur d’élevage
globale, le débit laitier, les mauvais
membres et une mauvaise attache
du pis. (Exemples de taureaux avec
un grand nombre de filles et une
bonne fécondité (DF): RUDOLPH
70, PROGRESS 70, OUTSIDE 69,
STORM 65, IGNITER 65).
27
SERVICE
4/08
tion à la durée d’utilisation ainsi que,
pour chaque taureau, selon la précision (coefficient de détermination)
de ses valeurs d’élevage respectives.
Plus la valeur d’élevage durée d’utilisation directe est estimée précisément, plus la pondération des caractéristiques auxiliaires dans l’index
devient faible.
L’estimation de la fécondité
demande du temps
Pour des raisons biologiques, les
informations sur la fécondité ne
peuvent pas être disponibles lors de
la première publication des valeurs
d’élevage de la morphologie et des
performances. Ce n’est qu’avec la 2e
ou la 3e publication officielle que les
taureaux obtiennent des informations pour les caractéristiques délai
de mise à la reproduction et NRR
filles et donc des résultats dans l’estimation des valeurs d’élevage.
Famille d’élevage avec 6 générations
Quelle est l’influence concrète sur
le travail zootechnique si la durée
d’utilisation et la fécondité doivent être promues? Pour les races
laitières, un fort caractère laitier
(angularité), peu de puissance
(largeur de la poitrine), beaucoup
de profondeur et une grande taille
(hauteur à la croupe), des jarrets très
spongieux (articulations gonflées)
avec un profil très coudé ont une influence négative sur la durée d’utilisation. Un bassin large, avec une
tendance à être rabattu, une bonne
attache avant, un puissant ligament
médian et un plancher du pis haut sont
des critères positifs pour une longue
durée d’utilisation. Ou, plus simplement dit, les vaches avec de bons pis
et membres vivent plus longtemps.
Les vaches extrêmement grandes
et profondes deviennent moins
vielles.
Mettre en évidence
la durée d’utilisation
et la fécondité
Avant que l’évaluation et le travail
zootechnique sur les caractéristiques de fécondité ne puissent commencer, des données exactes et fiables doivent être collectées sur les
exploitations. Avec les indications
détaillées en matière d’annonces de
naissance et les multiples informations de la description linéaire, il y
a déjà beaucoup de critères disponibles. Les données concernant la
santé sont toutefois encore pratiquement inutilisées. Du fait que les troubles du métabolisme, les problèmes
d’onglons et les maladies du pis ont
une forte influence sur la fécondité
et la longévité, il serait judicieux, du
point de vue des valeurs d’élevage,
de savoir quand et combien de filles
d’un taureau donné présentent un
problème de santé ou quittent l’exploitation pour des raisons de santé.
Des efforts se font au niveau des
organisations d’élevage, afin que les
caractéristiques de santé soient saisies avec le moins de travail possible
pour chacun des agriculteurs individuels et que des informations précises puissent être récoltées concernant la santé et la fécondité.
Estimation de la durée
d’utilisation
Pour pouvoir déterminer le plus tôt
possible la durée d’utilisation et les
caractéristiques de la fécondité, l’estimation des valeurs d’élevage a été
continuellement optimisée au cours
des dernières années.
Du fait que la fécondité ne peut pas
être mesurée directement, l’estimation se base surtout sur les carac-
➮
➮
➮
➮
➮
La période inter-vêlages et l’intervalle entre l’IP et l’IA fécondante
tères fonctionnels. Concrètement, ne peuvent être relevés qu’après le
les caractéristiques suivantes sont début de la lactation suivante. Les
utilisées: le plancher du pis (haut = résultats de fécondité ne sont donc
longue durée d’utilisation), la note souvent pas disponibles au moment
des membres (note élevée = longue de prendre la décision de classificadurée d’utilisation), le nombre de tion pour la réutilisation, surtout en
cellules somatiques (faible nombre cas d’un petit nombre de filles. Des
de cellules = longue durée d’utilisa- constatations dans d’autres pays (ention) ainsi que les deux critères de tre autres la Scandinavie) ont aussi
fécondité, taux de non retour (NRR montré que ce n’est pas seulement la
élevé = longue durée d’utilisation) capacité de conception (p. ex. expriet délai de mise à la reproduction mée par le NRR) qui est un élémentGrafik
Einflüsse auf die Fruchtbarkeit
(court = longue durée d’utilisation). clé de la fécondité bovine, mais aussi
La pondération des différentes ca- le cycle (début de chaleurs régulières
ractéristiques dans l’index de durée après le vêlage et leur manifestation,
d’utilisation est déterminé indivi- p. ex. exprimées par le délai de mise
duellement en fonction de la corréla- à la reproduction).
Graphique: Influences sur la fécondité
Gestion
40% 40%
Management
Alimentation
30%
Fütterung 30%
Hygiene 10%
10%
Hygiène
Klima 5%
Climat
5%
Erblichkeit 15
%
Héritabilité
15%
Source: Matthias Löber, RSA
Un troupeau équilibré et homogène est la base pour une bonne fécondité
L’environnement (garde, affouragement, gestion...) a une influence nettement plus élevée sur
la fécondité et la durée d’utilisation – le potentiel génétique des vaches et l’environnement
doivent concorder
Quelle: Matthias Löber, RSA
Avec la pondération correcte de la fécondité et de la durée d’utilisation dans les décisions
d’accouplement, une influence zootechnique peut être exercée
Les vaches avec de bonnes Positive
caractéristiques
du pis et des der
membres
sains vivent plus ­longtemps
Beeinflussung
Nutzungsdauer
und Fruchtbarkeit?
Une taille et une profondeur extrêmes ne sont pas profitables à la fécondité et à la durée
Zu dieser Fragestellung gibt es zahlreiche interessante Untersuchungen
d’utilisation
aktuelle Studie von Holstein in Kanada zeigt, dass logischerweise die Nu
und der Geburtsverlauf, aber auch Temperament, Kapazität, Zellzahl un
28
SERVICE
4 /08
A la recherche de vaches laitières robustes
Pourquoi la sensibilité aux troubles
du métabolisme et aux problèmes
de santé est-elle aussi différente
d’une vache à l’autre au sein d’une
même exploitation agricole? L’Université de Berne, sur initiative de
Swiss­genetics, essaie d’élucider
cette question. Si des différences
génétiques peuvent être démontrées, celles-ci pourraient aussi être
utilisées pour la sélection de vaches
particulièrement robustes.
l’organe principal du métabolisme
et gère les processus biochimiques
vitaux: composition, transformation et décomposition des molécules. Puisque la vache en phase de
démarrage ne peut pas puiser suffisamment d’énergie dans le four-
vent ensuite dans la circulation sanguine et peuvent déclencher chez
la vache une cétose à différents
degrés. Des concentrations accrues
d’acides gras libres et de corps cétoniques dans le sang ont aussi une
influence négative sur le système
Prises et analyses
d’échantillons de sang
et de tissus hépatiques
La phase de démarrage est
une période critique
Durant la période autour du vêlage et au début de la lactation,
toute ­ vache laitière est sollicitée
et soumise à d’extrêmes modifications physiologiques. D’un jour à
l’autre, les vaches doivent produire
de grandes quantités de lait, ce qui
exige une grande capacité d’adaptation du métabolisme. Les vaches
qui n’y arrivent pas et qui présentent par conséquent un déséquilibre
du métabolisme, peuvent souffrir
de cétose ou d’une autre maladie
liée à la production (troubles de la
fécondité, mammites, problèmes
d’onglons). Cependant, beaucoup
de vaches sont en mesure de s’adapter avec succès à la lactation sans
en souffrir.
Le rôle du foie
Le foie est entre autres responsable
de l’adaptation à la lactation. Il est
et autres problèmes de santé varie
aussi entre les différentes vaches
d’une même exploitation. Puisque
de tels animaux sont gardés dans
les mêmes conditions en ce qui
concerne la gestion et l’affouragement, cela laisse supposer une
influence des facteurs génétiques.
Il s’agit d’identifier ces facteurs et
de les mettre à profit zootechniquement parlant.
Marco Graber, Stefanie Speiser et Thomas Kaufmann sont responsables de la prise d’échantillons
rage, les réserves corporelles – surtout sous forme de graisses – sont
utilisées. Les processus les plus
importants dans la transformation
de ces acides gras libres provenant
du sang se déroulent dans le foie.
Une grande partie des acides gras
y sont dégradés et utilisés comme
source d’énergie. Durant la dégradation, des processus métaboliques
complexes définissent dans quelle
mesure des corps cétoniques seront
produits. Ces corps cétoniques arri-
Marco Graber effectue une biopsie du foie de la vache Lonza avec
l’aide de Monsieur Stotzer
immunitaire de la vache. La conséquence est l’apparition de maladies
typiques liées à la production comme les troubles de la fécondité, les
mammites et les problèmes d’onglons. Un foie qui fonctionne bien
est ainsi la clé d’une vache laitière
en pleine santé.
L’étude sur le terrain
Cette capacité d’adaptation du métabolisme des vaches laitières est
le centre d’une recherche lancée
par Swissgenetics en collaboration
avec le département physiologie
vétérinaire de l’Université de Berne
(Prof. R.M. Bruckmaier). L’objectif de l’étude est de créer les bases
pour la sélection d’animaux ayant
un métabolisme plus stable. Une
partie de cette étude est représentée
par le travail de doctorat de Marco
Graber, qui a été effectué en collaboration avec la Haute école suisse
d’agronomie (HESA) de Zollikofen
(Dr S. Kohler) avec l’aide de la clinique des ruminants de l’Université
de Berne ainsi que des Fédérations
d’élevage de la race Tachetée rouge
et de la Brune.
L’étude sur le terrain a pour objectif
d’examiner la régulation du métabolisme du foie au niveau moléculaire
chez les vaches laitières. Il s’agit de
déterminer comment les animaux
s’adaptent à la surcharge durant la
phase de démarrage. Dans la pratique, on sait aussi que la susceptibilité aux troubles du métabolisme
En été dernier, nous avons sélectionné des vaches dans les cantons
de Berne et de Lucerne grâce aux
banques de données des fédérations d’élevage. Les vaches ont été
choisies en fonction des données
des contrôles laitiers et devaient
présenter, lors de l’un des deux
premiers contrôles laitiers après le
vêlage de la lactation en cours, une
teneur en graisse du lait et un rapport graisse / protéine élevés. Cela
signifie que nous avons volontairement sélectionné des animaux
qui mobilisaient fortement leurs
réserves corporelles et étaient
ainsi soumis à de fortes pressions
métaboliques. Ensuite, les exploitations qui avaient au moins quatre
vaches répondant aux critères ont
été sélectionnées. Il est réjouissant
que deux bons tiers des détenteurs
de bovins interrogés aient montré leur intérêt à participer à cette
étude sur le terrain. Ainsi, il y a
31 agriculteurs bernois et 33 lucernois qui ont mis leurs animaux
(plus de 200 vaches au total) à disposition.
Depuis le mois de novembre dernier, trois échantillons de sang et
trois échantillons de tissus hépatiques ont été pris sur chacune des
vaches sélectionnées. Le sang et
les échantillons de foie ont ensuite
été analysés au laboratoire. Ce
faisant, la régulation des métabolismes des graisses, des hydrates
de carbone et des protéines dans
le foie est examinée et il s’agit de
déterminer comment une bonne
adaptation du métabolisme se
différencie d’une mauvaise. Les
résultats de cette étude contribueront à diriger l’élevage vers une
vache laitière robuste.
Auteurs: Marco Graber,
Anette van Dorland
29
SERVICE
4/08
Participez au concours national
récompensant le fourrage sec le plus économique et ayant la meilleure valeur de Suisse!
Durant l’été 2008, des éliminatoires seront organisés dans les onze centres régionaux de formation, sous la forme de réunions d’agriculteurs
consacrées à la qualité des foins (formation continue). La finale nationale aura lieu dans le courant de l’automne 2008.
Quatre catégories selon les zones et selon la part de fourrage sec dans la ration. Proclamation des résultats en novembre 2008.
Des informations sur les conditions de participation, le règlement, l’inscription ou autres peuvent être consultés sur le site
www.foins2008.ch
Des prix attractifs en espèces et en nature d’une valeur totale de frs 6000.Supporters
Sponsors
Partenaires des médias
Remise d’exploitation/Modification d’adresse?
• Allez-vous remettre votre exploitation
ces prochains temps?
• Votre adresse change-t-elle?
ezu. De nombreuses exploitations
sont remises, transformées en CE,
optent pour une garde commune du
bétail ou changent d’adresse. Afin
de simplifier les processus administratifs (tant de votre côté que du
nôtre), nous vous prions, en cas de
remise de l’exploitation, d’envoyer le
talon ci-dessous ou de vous annoncer
par téléphone au 031 910 62 47.
Merci de votre collaboration.
Talon de remise d’exploitation
Ancienne adresse du client
No de client:
Appartenance à une fédération
(p. ex. FSETR):
No d’exploitation:
Nom/Prénom:
No de syndicat ou
de commune:
Adresse/NPA/Lieu:
Nouveau dès le:
Appartenance à une fédération
(p. ex. FSETR):
No d’exploitation:
Nom / Prénom:
No de syndicat ou
de commune:
Adresse/NPA/Lieu:
Mode de paiement (veuillez cocher ce qui convient):
LSV (procédé de recouvrement bancaire)
Facture mensuelle avec bulletin de versement
Debit Direct (Poste)
Paiement comptant
Envoyer ou faxer le talon à:
Swissgenetics, Comptabilité débiteurs, Case
postale 466, 3052 Zollikofen, Fax: 031 910 62 67
30
SERVICE
4/08
Personnel
Retraite:
Walter Villiger, 5644 Auw, AG
rsc. Le 31 mars 2008, après 38 ans de loyaux services
chez Swissgenetics, Walter Villiger peut prendre une retraite bien méritée. En 1969, Walter a suivi la formation
de technicien inséminateur à Neustadt en Bavière. Etant
donné qu’au moment où il avait terminé sa formation
il n’y avait pas encore de poste d’inséminateur vacant,
Walter a tout d’abord travaillé au centre de Mülligen.
Selon les besoins, il était appelé à l’étable, au laboratoire ou au bureau; il a
également effectué des tournées de ravitaillement pour la région. A l’époque,
le centre ne disposait pas encore de son propre véhicule de ravitaillement,
pourvu d’un tank d’azote, mais empruntait celui du centre d’Elgg, dans le
canton de Zurich. Chaque matin, il s’agissait d’y chercher le véhicule, de
faire le plein d’azote à Rümlang, avant de charger la semence à Mülligen.
Après six mois au service interne, Walter a été engagé comme technicien
inséminateur dans le groupe de Mülligen. Puis, depuis 1971 et jusqu’à sa
retraite, Walter a œuvré dans le groupe Abtwil et a vécu de près le changement structurel dans la garde de bétail laitier de la région du Freiamt, au
sud-est du canton d’Argovie. Walter a effectué plus de 184’000 inséminations
chez Swissgenetics permettant ainsi à de nombreux veaux en bonne santé de
voir le jour. En plus de sa profession, il s’est engagé pendant de nombreuses
années en tant que secrétaire du herd-book et plus tard comme homme de
liaison avec la Fédération suisse d’élevage de la race Brune.
Nous adressons nos sincères remerciements à Walter Villiger pour son énorme engagement durant toutes ces années chez Swissgenetics et lui souhaitons, ainsi qu’à sa famille, une bonne santé et beaucoup de satisfaction dans
cette nouvelle étape de vie.
Décès:
En souvenir de Markus Kündig, technicien
inséminateur du groupe Steinerberg SZ
rsc. «On ne nous demande pas, si nous sommes prêts
à prendre congé d’une personne aimée. Un jour subitement, nous y sommes confrontés, il faut être à même
de dire adieu, d’accepter la douleur et de faire son
deuil».
Le 13 février 2008, Markus Kündig, s’en est allé dans sa 48e année, succombant à une maladie incurable. Il a vaillamment combattu jusqu’à à la fin. Il
laisse son épouse et ses quatre enfants, âgés entre douze et quatre ans.
Markus Kündig a suivi sa formation de technicien inséminateur au printemps 1981. Celle-ci terminée, il a tout d’abord travaillé dans le groupe
d’inséminateurs d’Eschenbach LU et, dès 1985, dans le groupe Steinerberg
dans le canton de Schwyz. Au début, sa région d’insémination couvrait les districts de Höfe, March et Ibrig pour s’étendre ensuite à l’ensemble du canton de
Schwyz. Enfant déjà, Markus savait qu’il voulait travailler avec des animaux.
En tant qu’agriculteur d’abord et technicien inséminateur ensuite, il a pu vivre
pleinement son amour des bêtes et sa passion pour l’élevage. Ses conseils compétents quant au choix des taureaux ont marqué l’élevage dans la région. Chez
les clients, il se réjouissait de la naissance de tout veau en bonne santé.
Toutefois, la plus grande fierté de Markus était sa famille avec ses quatre
enfants. Il était un mari prévenant et un papa au cœur d’or.
En la personne de Markus Kündig, nous perdons non seulement un inséminateur extrêmement consciencieux, exact, calme et modeste, mais surtout
un être humain merveilleux. Nous le remercions encore pour son énorme
engagement tout au long des années. Nous le regrettons vivement et il nous
manquera.
Nouvelle collaboratrice:
Tanja Muff, collaboratrice production, Mülligen
Agée de 33 ans, lucernoise et fille d’agriculteur, j’ai
d’abord travaillé comme employée de commerce dans
l’exportation; j’ai passé quelques temps en Amérique
du sud, plus précisément au Chili. Après quelques
­détours, je suis retournée à l’environnement agricole. La grande joie que me procure la nature et les
­animaux m’a motivée à réaliser un nouveau souhait
professionnel et à vivre ma passion pour l’agriculture.
A côté de mon travail administratif, j’ai suivi durant 2 ans l’école agricole de Strickhof à Wülflingen, que j’ai terminée avec succès au mois de
juillet 2007. Durant mes loisirs, je fais de l’équitation et me perfectionne
dans le secteur agricole.
Depuis le 10 décembre 2007, je travaille comme assistante dans l’équipe de transferts embryonnaires de Mülligen. Mon nouveau poste chez
Swiss­genetics me plaît beaucoup; en plus de mes capacités d’employée
de commerce, je peux également allier ma passion pour l’agriculture et
pour les animaux.
Barbara Moos, collaboratrice conciergerie, Bütschwil
Depuis le 1er décembre 2007, je travaille à la conciergerie de Swissgenetics à Bütschwil. Cette activité
variée à temps partiel se combine bien avec mes obligations familiales. A partir du 1er mai, je pourrai habiter avec ma famille directement sur l’emplacement
de Bütschwil.
J’ai grandi sur l’exploitation agricole de mes parents
à Sternenberg ZH, où j’ai également suivi l’école obligatoire. Après un
­apprentissage d’assistante d’hôtel à Lenzerheide, j’ai travaillé durant
quelques années dans divers hôtels. Ensuite, j’ai changé d’activité et étais
employée durant 2 ans dans le centre de scanning d’une assurance.
Font partie de mes hobbies: ma famille, le bricolage, la décoration, la
cuisine et la pâtisserie. J’aime la nature; je vais volontiers me promener
ou faire du ski.
Ruth Fischer, collaboratrice conciergerie, Mülligen
J’ai passé ma jeunesse à Berthoud BE. Après l’école
obligatoire, j’ai effectué un apprentissage d’assistante
dentaire à Moosseedorf. J’ai travaillé au centre de
calcul Engehalde à Berne et à la Confédération, dans
le département des révisions, avant de me faire muter
à l’office des comptes de chèques postaux à Berthoud.
J’ai fait la connaissance de mon futur mari, Jules Fischer, et ai passé à l’office des comptes de chèques à Aarau. Nous avons
emménagé ensemble dans le village argovien de Birr et nous nous sommes mariés le 9 juillet 1991. Le 19 août 1992, notre fils Dino est venu
au monde. Je suis heureuse d’avoir été intégrée dans une aussi chouette
équipe chez Swissgenetics.
Délai pour les annonces
TORO 05/08 – 08.05.2008
31
SERVICE
4/08
Nos éleveurs de taureaux au Stade de Suisse
Swissgenetics a invité tous les fournisseurs de taureaux de ces cinq dernières années
au Stade de Suisse à Berne. Dans cet environnement tout à fait unique, tous les participants ont pu se mettre dans l’ambiance de l’Euro 08. Le but premier était de renforcer
les relations et le partenariat.
pei. Les fournisseurs de tau­
reaux sont sans aucun doute des
partenaires très importants pour
Swissgenetics. Nous souhaitons
entretenir avec eux un contact
régulier et basé sur le partena­
riat afin de pouvoir offrir à nos
clients la meilleure des généti­
ques. Une possibilité consiste à
inviter nos éleveurs de taureaux
à une manifestation particulière.
La dernière fois, en automne
2003, Swissgenetics avait invité
les éleveurs de taureaux à visiter
la station d’élevage de Langnau
bei Reiden, pour y montrer la
carrière d’un taureau d’élevage.
Cette année, nous avons décidé
d’organiser une journée plus ré­
créative en choisissant l’imposant
Stade de Suisse et des conféren­
ciers triés sur la sellette. Environ
300 éleveurs de toute la Suisse
ont répondu présents à Berne.
Lors du premier discours de la
journée, Stefan Felder a présenté
les dernières actualités côté Swiss­
genetics et souligné l’importance
des éleveurs de taureaux en tant
que partenaires essentiels. Il
s’agit de mentionner en particu­
lier les parts indigènes très éle­
vées chez les principales races
laitières, parts qui soulignent
la grande capacité de concur­
rence de nos programmes géné­
tiques. Les explications au sujet
Stefan Felder a tenu un discours
sur le thème «Eleveurs de
taureaux – les importants partenaires de Swissgenetics»
des résultats positifs en matière
d’exportation étaient également
très percutantes. En la matière,
Swissgenetics et Semex profitent
l’une et l’autre de la coopération
dans la distribution.
Benedikt Weibel, nommé dé­
légué du Conseil fédéral pour
l’Euro 08 et responsable de la
coordination au niveau fédéral,
a exposé le thème «Profession­
nalisme – aussi valable pour
l’Euro 08». D’une manière très
convaincante, il a su présenter
300 de nos fournisseurs de taureaux au Stade de Suisse à Berne
aux éleveurs de taureaux les dif­
férents éléments-clés d’une ma­
nifestation de cette dimension.
La passion, l’apprentissage, la
systématique, l’analyse, l’action,
l’anticipation et la communica­
tion sont, de son point de vue, la
clé du succès.
Les parallèles mis en exergue en­
tre le quotidien et les préparatifs
de la manifestation sportive du
siècle en Suisse étaient remar­
quables. Ainsi, beaucoup de par­
ticipants se sont accordés sur le
fait que les points les plus impor­
tants de la conférence ont égale­
ment leur validité dans leur quo­
tidien professionnel – Benedikt
Weibel a entièrement réussi le
rapprochement. Finalement, tout
le monde était du même avis:
l’Euro 08 sera pour la Suisse une
fête populaire unique.
L’excellent repas de midi qui a
suivi fut l’occasion d’échanger
de nombreuses expériences en­
tre participants. L’élevage était
naturellement le thème le plus
discuté. En guise de souvenir,
les fournisseurs de taureaux ont
Les nombreux visiteurs à leur
arrivée au Stade de Suisse
«Professionnalisme – aussi valable pour l’Euro 08» était le thème
de Benedikt Weibel
reçu une casquette spéciale qui
leur rappellera encore pendant
quelques temps cette journée.
Pour Swissgenetics, cette mani­
festation était très réussie; elle a
permis de soigner les relations
et la collaboration avec nos
précieux partenaires zootechni­
ques.
32
P L ATE-FOR M E
4/08
Action de printemps pour le Butox:
–15%
*
Très efficace contre les mouches,
les moustiques et les taons
Bouteille d’1 litre à Fr. 117.Bidon de 2.5 litres à Fr. 244.-
1er choix contre le vecteur de
la maladie de la langue bleue
Disponible auprès de tous les inséminateurs de Swissgenetics!
*Prix arrondis. Action valable du 14.04.08 au 18.05.08
Actuel: Kamar
- pour la détection des chaleurs
• Détection fiable des vaches en
chaleurs
• Manipulation simple
• Reconnaît également les vaches
qui viennent en chaleurs la nuit
Emballage de 12 à Fr. 40.-
Disponible auprès de tous les inséminateurs de Swissgenetics!
33
P L ATE-FOR M E
4/08
Les vaches ne suivent
pas la mode.
Bündner Viehschau – Scuol
Eishalle Gurlaina – 26./27. April 2008
Spécialement pour
le fourrage!
Schweizer – les
mélanges fourragers
les plus savoureux.
Programm
Samstag 26. April 2008 ab 9.00 Uhr
Braunviehschau und diverse Rassen
Regionenwettbewerb, Betriebscup und andere Wettbewerbe
ab 20.00 Uhr Barbetrieb & Magic Comedy Show
Abendunterhaltung mit den “Pfundskerlen spezial”
Sonntag 27. April 2008 ab 9.00 Uhr
Rangierung Fleischrinder
Präsentationen von Pferden, Schafen & Ziegen
Jungzüchterwettbewerb mit Kälbern
Infos unter www.agrischa.ch
Oldtimershow, Erlebniswelt Streichelzoo, Produktemarkt, Pferdeschau,
“Treichla-Gruppe”, Clown
Eric Schweizer SA, CP 150, CH-3602 Thoune
Tél. +41 33 227 57 57, Fax +41 33 227 57 58
www.ericschweizer.ch
Futterbau - TORO Swissgenetics - 97 x 130mm - 18.4.08
-M30.5.08
C
Y
CM
MY
CY CMY
Cumün da Scuol
K
Hang zur Perfektion
Pumpfass
RABAIS
jusqu'à Fr. 20.par 100 kg
, également pour les moutons
Du 25 février au 23 mai 2008 : dans le
Weil Sie etwas von
Schwerkraft verstehen,
sollte Ihr Pumpfass
dafür konzipiert sein.
Ihrer SICHERHEIT zuliebe.
34
P L ATE-FOR M E
4/08
ARENA BRUNEGG
CHOMMLE GUNZWIL
AU KRADOLF
Mardi, 06.05.08 à 10h00
Vente au pâturage bovins à
viande
Mercredi, 23.04.08 à 12h00
Bovins à viande
Mercredi, 25.06.08 à 20h00
Race brune / Holstein /
Race tachetée rouge
Vendredi, 09.05.08 à 19h00
Soirée de bovins à viande races
françaises
Mardi, 13.05.08 à 20h00
Race brune / Holstein /
Race tachetée rouge
Mercredi, 17.09.08 à 20h00
Race brune (Fédération d’élevage
lucernoise de la race brune)
Mercredi, 24.09.08 à 20h00
Bovins à viande
Gesucht für Rumänien
Traktoren Allrad und 2-Rad. Auch defekte
oder unfallbeschädigte Hartballenpressen, Druckfässer, Geländewagen
und andere Maschinen. Auf Anfrage evtl. ganzes Inventar.
Dem Zustand und Alter entsprechend wird ein fairer Preis bezahlt.
Bezahlung in bar und wird schnell abgeholt.
Thomas Keller, 9325 Roggwil
Tel. 079 357 79 08, Fax 071 455 20 52, E-Mail: [email protected]
Mercredi, 20.08.08 à 20h00
Race brune / Holstein /
Race tachetée rouge
Mercredi, 03.09.08 à 20h00
Race brune / Holstein O-CH /
Race tachetée rouge
IA avec
Ovulitral
LE SUCCÈS MAXIMAL !





Une alternative aux hormones
Atout fertilité
Pas d’injections
Pas de résidus
100% naturel
Nouveauté mondiale:
S E X I N G
K I T
Voyage à la German Open à Osnabrück 2008
Pour la première fois, Swissgenetics participera à une exposi­
tion internationale avec les meilleures vaches des trois races
Holstein, Red Holstein et Brown Swiss regroupées.
En suisse:
L.G.C. SA  026 913 79 84
www.altagenetics.ch
Grande mise de bétail d‘élevage et de rente à Tavannes
Durée du voyage: du jeudi 6 juin au samedi 8 juin,
dans la nuit
Embarquement: jeudi soir, différents lieux dans toute
la Suisse
Programme:
visites d’exploitations et de l’exposition
Coûts du voyage: Fr. 350.– par personne, nuitées,
déjeuner et repas de midi, y compris
Information:
Andreas Aebi, Oberdorf, 3473 Alchenstorf
Tél. 034 415 16 37, Fax 034 415 26 93
[email protected]
Manège d‘Orange à Tavannes 200 m à droite après
la sortie de I‘autoroute de Tramelan
Jeudi 29 mai 2008, dès 20h00
Visite du bétail dès 19h00
Une très bonne qualité d‘animaux Red Holstein et Holstein au catalogue. Le transport
des animaux est organisé. Paiement sur place, comptant ou par chèques.
Suite à la suppression de contingent supplémentaire, la date de la mise a été avancée!
Catalogues/renseignements: Crieurs: Jean Siegenthaler
Andreas Aebi
Alois Wyss
tél. 032 961 18 28
tél. 034 415 16 37
tél. 041 980 00 92
Les éleveurs de I‘Arc Jurassien se rejouissent d‘accueillir de très nombreux
confrères des quatre coins de Suisse.
Attention!
Dernière possibilité d‘acheter des bêtes avec le contingent
supplémentaire!
35
P L ATE-FOR M E
4/08
6OUSDÏSIREZDIMINUERVOTRECHARGE
ENTRAVAIL
Mise de bétail Brown Swiss et de chédail
à 3156 Riffenmatt
Le mardi, 6 mai 2008
Chez la famille Werner et Ruth Binggeli, Sahlen,
3156 Riffenmatt BE, tél. 031 735 52 01
"OSSETTEENPOLYESTER
'RÊCEÌLACOMBINAISON
CUVEENPOLYESTERET
ESSIEUDIRECTIONNEL
PENDULAIREVOUSTRANS
PORTEZNETTEMENTPLUS
DEPURINQU@AVECUNE
BOSSETTETRADITIONNELLE
Chédail dès 09h30
Tracteur Same Minitaurus 60 DT 3’600h, expertisé; tracteur Fendt FW 268 Farmer
106 S 75 CV, 7’280h, expertisé; citerne à purin Kaiser 3’000l; épandeuse à fumier
Mengele 350 T – état neuf; autochargeuse Bucher T 15; pirouette Slam; andaineuse Pöttinger - état neuf; pique-balles; coupe-foin électrique avec câble de retrait;
automate à lait pour veaux Forster; nettoyeur haute pression Kärcher; mélangeur
à purin; motofaucheuse Rapid; fraise à bois; machine à préparer le foin Portana;
souffleur à foin Aebi; pelle arrière, ponton et remorque pour tracteur; électromoteur
sur roues 7,5 CV; machine à traire De Laval avec 2 pots de 20l et appareil de rinçage; affûteuse Rotax Combi; électrificateurs; cloches et toupins; rampe à fumier;
tondeuse et bien plus.
Bétail dès 13h30
10 jeunes vaches Brown Swiss inscrites au herd-book et habituées au pâturage,
zone de montagne 2, 6’731 kg de moyenne
3 génisses BS portantes, 6 génisses d’une année, veaux d’élevage issus de Denver,
Zeus, Zando, Sesam, Picard, Prunki.
Tente festive sur place, le transport de bétail est organisé.
6OUSAIMERIEZPRODUIREPLUS
DEFOURRAGE
$ISTRIBUTEURS
ÌPENDILLARDS
.OSCLIENTSCONlRMENT
RÏCOLTERNETTEMENT
PLUSDEFOURRAGEDEPUIS
QU@ILSUTILISENTDES
DISTRIBUTEURSÌ
PENDILLARDS
6OUSDÏSIREZTRAVAILLERVOTREPURIN
PLUSEFlCACEMENT
Se recommandent:
Les vendeurs:
Werner et Ruth Binggeli, 031 735 52 01
Les crieurs:
Alois Wyss, 041 981 00 92, Andreas Aebi, 034 415 16 37
Mises en
Emmental
mai 2008
HO, RH, SF, SI
Berthoud:
Jeudi, 8 mai, 20h00
Langnau:
Vendredi, 9 mai, 11h00
Mise en journée, halle de marché
Renseignements/catalogues: tél. 034 402 42 58
Münsingen:
Lundi, 26 mai, 20h15
Mise en soirée, Inforama Schwand
Renseignements/catalogues: tél. 031 832 44 60
Les crieurs:
Andreas Aebi, tél. 034 415 16 37
Alois Wyss, tél. 041 980 00 92
Se recommandent:
Les comités d‘organisation et la Fédération d‘élevage
de la Tachetée rouge de l‘Emmental
Mise en soirée, halle de marché
Renseignements/catalogues: tél. 034 445 21 59
3e mise de bétail d’élevage
et de vaches mères
Simmental
)NSTALLATIONSDEFERME
,EFAITDEPLANIlERSANS
COMPROMISL@UTILISATION
DUBRASSEURETLE
DISPOSITIFDEPOMPAGE
PERMETDEDIMINUERLA
CHARGEDETRAVAIL
QUOTIDIENNE
à 3156 Riffenmatt BE,
vendredi 25 avril 2008, à 12h00
Visite dès 10h30
L’offre regroupe quelque 50 animaux, dont certains avec un pedigree
bio-conforme. Vaches fraîches vêlées ou garanties portantes, génisses
portantes ou non. Plusieurs d’entre elles sont sans cornes et inséminées
avec des taureaux d’engraissement Simmental.
Dernière occasion pour acheter des bêtes donnant droit au contingent
supplémentaire!
Paiement comptant ou par chèque, le transport est organisé.
Se recommandent:
%PANDAGEDULISIERAVECSYSTÒME(ADORNS'àLLETECHNIK!',INDENHOLZ
#(,EIMISWIL4ÏL&AXWWWHADORNSCH
Les vendeurs:
Ueli Schütz, Dorf, 3156 Riffenmatt,
Tél. 079 358 48 26
Les crieurs:
Andreas Aebi, 3473 Alchenstorf
Tél. 034 415 16 37 , Fax 034 415 26 93
Alois Wyss, 6022 Grosswangen
Tél. 041 980 00 92
36
DER N IÈR E PAGE
4/08
Mère à taureaux
IMPALA-ET: lait, teneurs et famille bien ancrée
jst. Le nom IMPALA-ET est connu dans le milieu des éleveurs. La fille
de Glacier, issue de l’étable de Christian Menoud, s’est faite remarquer
en 2007 dans différentes expositions. A Swiss Expo 2007, elle a obtenu
une victoire de catégorie; à Expo Gruyère 2007, un 2e rang dans sa
catégorie et à Expo Bulle 2007, le 4e rang de sa catégorie. Cette vache
inhabituelle et très équilibrée n’est pas seulement une vache d’exposition, elle produit aussi beaucoup de lait avec des teneurs élevées!
En 3e lactation, elle a produit 9696kg de lait avec 4.15% de graisse et
3.63% de protéine en 305 jours. Sa valeur d’élevage lait se trouve actuellement à +717kg de lait avec +0.04% de graisse et + 0.08% de protéine. IMPALA-ET dispose d’une valeur d’élevage globale très élevée
de 142. En 3e lactation, elle a été décrite par 92 93 92 93 92 EX et se
trouve ­actuellement en 4e lactation.
Sa mère DESTINE-ET (P: Rolin) vit toujours; elle est en 7e lactation et
a produit jusqu’à maintenant 70652kg de lait avec 4.26% de graisse et
3.63% de protéine; elle a été décrite avec 91 92 92 93 92 EX. ­DESTINEET est la mère des taureaux d’attente IMPAL-ET et KEN.
La grand-mère d’IMPALA est la légendaire JONQUILLE; très bien
décrite (EX95), elle a été couronnée de succès à diverses reprises lors
­d’expositions et est également utilisée comme mère à taureaux. Cinq
fils de JONQUILLE ont été mis en réutilisation! Celui qui a obtenu le
plus de succès est BACCALA-ET, le célèbre fils de Ruby.
IMPALA a également une première fille de RUSTLER-ET qui a vêlé
et a été décrite par 83 85 84 85 84 en première lactation; elle transmet
les bonnes performances et les teneurs élevées qui caractérisent la famille.
Le fils de September, NILSON-ET, se trouve chez Swissgenetics et sera
prochainement mis en testage; nous allons bientôt visiter un autre fils
d’IMPALA. Nous remercions très cordialement Christian Menoud et
toute sa famille pour l’agréable collaboration de longue date, qui repose sur une grande confiance réciproque. Nous souhaitons à la famille
­Menoud le meilleur et un plein succès en élevage.
Rendez-vous des éleveurs
Visitez-nous au stand de Swissgenetics
Lieu
Date
Race
Halle
Thème de l’exposition
Berne
25 avril – 4 mai
2 mai
Tachetée rouge BEAexpo
Brune Holstein
Jersey
BEA: Vitrine des races du canton de Berne avec exposition spéciale:
l’élevage et les consommateurs se rapprochent.
Tachetée rouge
BEAexpo
22e exposition d’élite bernoise: Grand rendez-vous des éleveurs
lors de l’exposition d’élite. La «crème de la crème» des vaches d’élite
bernoises se mesurent entre elles.
Scuol
26 – 27 avril
Brune
Patinoire
Exposition de bétail des Grisons 2008: Une manifestation festive
qui est réalisée chaque année dans une autre région du canton et
­attire de nombreux éleveurs mais aussi un large public non agricole.
Préavis:
Berthoud
27 juin
Tachetée rouge
Halle de marché
8e Swiss Red Holstein-Night: La nuit des nuits pour les éleveurs
Red Holstein. Une présentation où s’enchaînent les superlatifs.

Documents pareils