LEXPRES Voyage
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17/23 AVR 13 EXPRESS STYLES Hebdomadaire Paris OJD : 451713 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 Surface approx. (cm²) : 2294 N° de page : 1 Page 1/5 Voyage LEXPRES Amsterdam par Jean-Michel Wilmott I BEAUTE: UNE AUTRE IDÉE I I DE LA MINCEUR! Rencontre AUDREYTAUTOU « Vian. Gondry et moi » Mode msim sur l'asphalte Portrait OLYMPIA LE-TAN Fille de famille Enquête 4 DOO/ sert en 2013? I EXPRESS^ 3224 sernam du 17 au 23 av r 12013 -Call er r°2 Ne peut etre vendu séparément WILMOTTE 5074106300505/GTA/MDP/2 Eléments de recherche : JEAN-MICHEL WILMOTTE : designer, architecte et urbaniste, passages significatifs 17/23 AVR 13 EXPRESS STYLES Hebdomadaire Paris OJD : 451713 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 Surface approx. (cm²) : 2294 N° de page : 1 Page 2/5 par Jean-Michel Wilmotte Scénographe du RUKSMUSEUM, F architecte vit une histoire d'amour avec la ville. Il nous confie ses meilleures adresses dans TROIS QUARTIERS à forte personnalité. DOSSIER RÉALISÉ PAR SYLVIE WOLFF WILMOTTE 5074106300505/GTA/MDP/2 Lejordaan L'âme de la ville « Impossible de déceler son charme subtil sans enfourcher un velo pour parcourir ce quartier, qui cultive a la fois un esprit village et un raffinement dans la modernite Bâtie essentiellement au xvi!e siecle pour accueillir les populations ouvrières, les minorités religieuses persécutées en Europe (notamment les juifs et les huguenots), cette enclave, hier tres populo, a vire bobo a l'aube des annees 1990 Le long des canaux, classes pai l'Unesco, elle abonde en cafes, en épiceries bio, en boutiques de mode vintage et en galènes d'art Toutefois, pour en saisir toute l'âme, il faut explorer les cours interieures Et, surtout, lever le nez afin d'admirer toute la diversite des pignons et des façades II est amusant de voir que la plupart d'entre elles ont conserve une potence munie d'un crochet pour monter les meubles par l'extérieur » Eléments de recherche : JEAN-MICHEL WILMOTTE : designer, architecte et urbaniste, passages significatifs o XCE O. Q 17/23 AVR 13 EXPRESS STYLES Hebdomadaire Paris OJD : 451713 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 Surface approx. (cm²) : 2294 N° de page : 1 Page 3/5 IHEfROZENfOUmiN « Ici, je viens humer l'air du temps et découvrir la creme du design néerlandais Aménagée comme une maison, cette galerie presente une jolie selection d'icônes et de jeunes talents Les proprietaires n'hésitent pas a leur commander des pieces uniques, comme ces bougeoirs réalisés à partir de verres a pied de recuperation ou ces plats xvm6 avec des motifs crocodile en surimpression C'est tout ce que j'aime, l'humour y est omniprésent ' » Pnnsengracbt 645 00 31 (0)20 622 93 75 L'HÔmPULÏÏZER « Idéalement situe, cet hôtel de charme est constitue de plusieurs maisons des xvne et xvme siècles élégamment meublees J'adore y venir la troisieme semaine d'août pour assister, au bord du canal au Grachtenfestival, durant lequel se tiennent des dizaines de concerts de musique classique en plein air » (www grachtenfestival ni) Chambre double a partir de 250 € la nuit Tel 00 31 (0)20 530 2010 www pulitzeramsterdam com TOSCANINI « L'un des meilleurs restaurants italiens d'Amsterdam, chaleureux sans être prétentieux Inspiré, le chef prépare d'irresistibles spaghettis aux calamars et artichauts ou des 1mgumes au ragoût de chevreuil a se damner ' Et, comme toute la ville y court, de Marcel Wanders à Rem Koolhaas, je vous conseille de ne pas débarquer sans avoir reserve » Ouvert le soir uniquement Menu a 47,50 € Linfengracht 75 00 31 (0)20 623 2813 WILMOTTE 5074106300505/GTA/MDP/2 HÔTELANDAZDernier fait d'armes de Marcel Wanders, cet hôtel s'est installe dans l'ancienne bibliotheque municipale de la ville Le designer y évoque avec esprit l'âge d'or des Pays-Bas et sa tradition maritime Ainsi, des l'entrée on est séduit par la constellation dc luminaires Moooi, les énormes lustres en forme de cloche et par Id moquette, qui reprend les dessins des cartes maritimes Les chambres revisitcnt aussi l'histoire de la ville, notamment a travers le papier peint ou les vasques peintes dans le fameux bleu de Delft Chambre double a partir de 270 € la nuit Tel 00 3l (0)20 5231234 amsterdam andaz hyatt com DROOG DESIGN Ce laboratoire de la création dedié à la fantaisie et a l'insolite s'est agrandi A côté dcs oeuvres du collectif Dioog on trouve désormais unejohe selection de vêtements (Céline, Costume national, Christophe Lemaire) et un hôtel avec une unique chambre-appartement, dcja tres prisée des hipsters Chambre double a partir de 300 f la nuit Staalstraat 75 00 31 (0)20 523 5059 wvwdroogcom .../ Eléments de recherche : JEAN-MICHEL WILMOTTE : designer, architecte et urbaniste, passages significatifs 17/23 AVR 13 EXPRESS STYLES Hebdomadaire Paris OJD : 451713 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 Surface approx. (cm²) : 2294 N° de page : 1 Page 4/5 A g., l u n e des nombreuses boutiques de mode du Jordaan. /••• ANTIQUAIRE KRAMER KUNST&ANTIEK « Dans ce magasin, je chine régulièrement des assiettes commémoratives en faïence bleue de Delft pour ma collection, entamée depuis plusieurs années. Les modèles sont souvent kitsch, mais les décors peints, d'une grande finesse. » Prinsengracht 807, 00-31-(0)20-626-1116 Le quartier des musées Larenaissance « Le charme de ce quartier calme et résidentiel tient à la proximité, dans un mouchoir de poche, des trois plus beaux musées de la ville : le Rijksmuseum, le musée Van Gogh et le Stedehjk. On passe de Rembrandt à Rietveld, juste en traversant une esplanade. En une journée, on parcourt quatre siècles d'histoire de l'art. Il n'y a pas de plus beau voyage ! Après cette immersion culturelle, on peut aller se balader dans le Vondelpark, l'un des poumons de la ville. Il paraît qu'à la belle saison il accueille des concerts et des spectacles gratuits. Enfin, j'invite les fans de curiosités architecturales, comme moi, àjeter un œil à la Roemer Visscherstraat (à la lisière du parc), où un original a construit à la fin du xixe siècle sept maisons illustrant la diversité des styles en Europe. » STEDELIJK MUSEUM « Cette institution phare de l'art moderne a rouvert ses portes avec une extension que les Amstellodamois ont déjà baptisée la "Grande Baignoire" à cause de sa forme concave et de sa couleur blanche. Une grande réussite. J'avoue un faible pour les salles consacrées à Malevitch et à Mondnan. Et ne pas résister au département design, qui présente les icônes, de Rietveld à Ren Arad, en passant par Marcel Breuer ou Mies Van der Rohe. » Entrée : 15 €. Museumplem 10, 00 31-(0)20-573-2911 VAN GOGH MUSEUM « J'ai hâte de voir le bâtiment (fermé depuis plusieurs mois pour rénovation), où j'ai mis en scène en 2006 Rembrandt-Caravaggio Pour la réouverture du musée, le 1er mai, l'exposition s'annonce exceptionnelle. Van Gogh at Work présente le travail de l'artiste lors des dix dernières années de sa vie, mais aussi des lettres, des WILMOTTE 5074106300505/GTA/MDP/2 Ci-dessus, dessins, son carnet d'esquisses et la seule palette encore conservée... A noter que l'on pourra voir, pour la dernière fois en dehors du musée Rodin qui le prête, le portrait du père Tanguy. » Du 1 er mai au 12 janvier 2014. Pau/us Potterstraat 100-31-(0)20 570 52-00 LE CONSERVATORIUM HOTEL « Voilà un exemple de réhabilitation exceptionnelle. Piero Lissoni a magistralement converti l'ancien conservatoire de musique en hôtel de luxe avec une élégance toute milanaise, ll a réussi à greffer une structure de verre contemporaine sur le bâtiment historique en brique Les volumes, l'atrium, la décoration des chambres incarnent la perfection. Dans les assiettes, l'exigence du chef, Schilo Van Coevorden, est la même. La carte est audacieuse sans être prétentieuse. C'est tout ce que j'aime ! » Chambre double à partir de 300 € la nuit. Tél 00-31-(0)20-570-0067www conservatoriumhotel com gs ETAL'SSI... IZAKAYAInauguré récemment dans une ancienne fabrique de diamants, ce restaurant japonais a créé le buzz. Une carte simple maîs réjouissante dè soupes aux udon subtilement parfumées et de bentos savoureux, préparés par un ancien chef du Nobu de Londres. Albert Cuypstraat 2-6, 00-31 (OJ20-305-3090 Stedelijk) Muséum, que les habitants ont déjà bapt la « Grande " Baignoire ». Eléments de recherche : JEAN-MICHEL WILMOTTE : designer, architecte et urbaniste, passages significatifs Oc/1 17/23 AVR 13 EXPRESS STYLES Hebdomadaire Paris OJD : 451713 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 Surface approx. (cm²) : 2294 N° de page : 1 Page 5/5 Les Docks Ln laboratoire architectural « J'ai un faible pour ce quartier, qui témoigne de notre epoque, sans ses exces C'était, jusqu'au milieu des annees 1960, l'un des lieux les plus isoles et désoles de la ville Depuis 1990 il a opere sa mue pour devenir un extiaordinaite tenait! d'expérimentation architecturale, mêlant réhabilitations de hangars et constructions d'im meubles pas tape-a-Pœil Reste que le plus créatif de tous les projets est celui de Borneo Eiland, ou une armada d'architectes a conçu plusieurs dizaines de petites maisons d'habitation toutes différentes, sur des terrains dont les façades en bois, verre ne dépassent pas les 4,50 metres de large Autant dire que le defi était de taille et qu'il frisait presque l'utopie Maîs le resultat est spectaculaire et d'une incroyable modernite il représente une démonstration d'architecture humble, dans laquelle on aurait tous envie d'habiter II incarne l'harmonie dans la diversite » LE LLOYD HOTEL « Ce bâtiment a d'aboid servi de lieu de transit pour les migrants d'Europe de l'Est, avant de devenir un centre de redressement pour jeunes délinquants puis un "hôtel concept", a mi-chemin de l'auberge de jeunesse de luxe et du campus excentrique Maîs le plus amusant, c'est qu'il propose sous le même toit des chambres de taille et de confort différents classées de I a 5 etoiles A ne pas manquer ses bibliothèques, qui descendent en cascade jusqu'à la salle a manger » Chambre double a partir de 65 € la nuit Tel 00 31 (0)20 5613636 www /foydhote/ com MUZIEKGEBOUW « Cette belle salle de concerts a l'acoustique high-tech est consacrée a la musique classique et contemporaine La programmation y est toujours de qualite A défaut de pouvoir assister a une représentation, je vais prendre un verre sur la terrasse panoramique » Piet Heinkade I 00 31 (0)20 788 2000 RESTAU!}ANT FIFTEEN « Un ancien entrepôt au bord de l'eau, transforme avec beaucoup d'esprit en trattona par Jaime Oliver ce chef WILMOTTE 5074106300505/GTA/MDP/2 anglais qui forme, ici comme a Londres, une quinzaine de jeunes en difficulté a devenir des chefs qualifies Rien de gastronomique, maîs une carte enlevée, et surtout de la tres bonne pasta » Dejeuner environ 20 € Jollemanhof9 00 3l (0)20 509 5015 LA BIBLIOTHÈQUE DE L'EVE MUSEUM « Pose a fleur d'eau, ce musee ressemble a un grand vaisseau spatial Outre ses quatre salles de cinema a l'excellente programmation, ses "cabines-capsules" individuelles, il possède une bonne bibliotheque dévolue au 7e art, avec un beau choix de DVD qui évoquent l'histoire du cinema » Entree 10 € Van Marwijk Kooystrat 14 wwweyefi/m ni /,/ U SS/ U TERRASSE DU SKYLOUNGE DE L'HÔTEL HILTON La vue imprenable de ce bar-restaurant en a tait un point de rendezvous incontournable a l'heure de l'apero Perche au 11e etage, sur la terrasse on embrasse le centre historique de la cite Oosterdoksstraat 4 00 31 (0)20 530 0800 &SAMHOUD PLACES RESTAURANT Cette table est l'une des plus créatives de la ville Autodidacte talentueux le chef israélien, Moshik Roth, s'exprime selon l'inspiration du moment, par petites touches poétiques, cosmopolites et ludiques On vous recommande le hamburger de tomates pressées et le ceviche de flétan au yaourt sur lit de frisee (servis cote brasserie) Oosterdokskade 5 00 31 (0)20 260 2094 PRATIQUE OFFICE NÉERLANDAIS DE TOURISME: www holland com COMMENT Y ALLER? Thalys 36-35 ou www thalys com Aller simple a partir de 38 € Eléments de recherche : JEAN-MICHEL WILMOTTE : designer, architecte et urbaniste, passages significatifs