Notice de rparation chauffe-plats BOSCH HW

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Notice de rparation chauffe-plats BOSCH HW
H
CHAUFFE-PLATS
HW 140560 / HW 290560
HSC 140650 / HSC290650
Document non contractuel susceptible d’évoluer selon la gamme des produits et destiné uniquement à la formation
ED.03.05
sommaire
H
• Notice
de montage
• Les composants
• Fonctionnement
• Vues éclatées
• Indicateur, ventilateur et sélecteur
• La vaisselle
• Electronique
• Initialisation
• Notice de réparation
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Notice de montage pour variantes 140 et 290 mm
H
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Fixation
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Ajustage du bandeau
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Les différents composants
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Chauffe-plats
Electronique (1)
Habitacle (2)
Tiroir (3) avec
plaque en verre
chauffante
Résistance
additionelle (4)
1
4
2
3
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Module électronique
H
•
Le module électronique règle la
température de la plaque chauffante.
L‘utilisateur peut choisir la température
souhaitée au moyen d‘un sélecteur à 7
positions.
•
Le module électronique active une
résistance additionelle en position
„Chauffe assiettes“.
•
Le module électronique provoque une
hausse rapide de la température dès la
mise en service et règle ensuite la
température à sa valeur de consigne.
•
Grâce au clignotement d‘une LED le
module affiche le fonctionnement normal
ou un défaut de l‘appareil.
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L‘habitacle
H
•
L‘habitacle contient les rails sur lesquels
le tiroir contenant la plaque chauffante
coulisse.
•
La résistance additionelle et le module
électronique sont intégrés dans
l‘habitacle.
•
Le sélecteur rotatif de fonction se situe à
l‘intérieur de l‘appareil.
•
Les versions 140 et 290 se distinguent
par la hauteur de l‘habitacle.
•
La cuve interne de l‘appareil est fabriquée
en acier chromé.
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Tiroir avec plaque en verre chauffante
•
•
•
•
•
H
Le tiroir se compose de la plaque en verre
chauffante. Cette plaque est fabriquée en
verre trempé avec résistance intégrée
(comme pour un pare brise de voiture).
Lorsque la résistance est alimentée le verre
chauffe.
La plaque chauffante a une puissance de
400 W.
L‘approvisionnement énergétique est fourni
par couplage. Il est situé sur la face arrière
de l‘appareil ainsi qu‘à l‘arrière du tiroir.
Lors de la fermeture du tiroir le circuit
électrique est fermé (principe de la
bouilloire sans fil).
Le tiroir est livré avec plusieurs bandeaux
de commande et poignées (pour les
différentes marques).
Charge maximale: 25 Kg
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Résistance additionnelle
•
•
•
•
H
La résistance additionelle est alimentée
automatiquement en position chauffe
assiettes.
La résistance additionelle se compose
d‘un ventilateur radial et d‘une résistance
bobinée 400 W (+ 10 W pour le
ventilateur)
La résistance additionelle règle sa propre
température au moyen d‘un sélecteur de
température à 2 positions géré par le
module électronique. Lorsqu‘elle est
alimentée le ventilateur tourne en
permanence.
L‘air commence ainsi à circuler dans le
tiroir et augmente la température qui y
règne. Ceci est nécessaire pour chauffer
une grande quantité d‘assiettes.
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Fonctionnement:
•
•
•
•
•
H
Une rotation du sélecteur sur 360° permet un choix entre 8 positions différentes.
Une position arrêt et 7 positions de chauffe.
La plaque chauffante a une caractéristique semblable à une PTC, c-à-d qu‘une
augmentation de la température correspond à une augmentation plus ou moins
linéaire de la valeur ohmique. La résistance spécifique de la plaque est de l‘ordre
de 0,4 Ohm/K. Cet effet est utilisé pour la régulation de la température.
A une valeur RT20 la plaque à une résistance ohmique x, qui est enregistrée une
seule fois par le module électronique. Le module règle la résistance à une valeur de
consigne. Cette valeur est calculée suivant la fonction: R= x+(4*n) ou n correspond
à la position de chauffe. Ceci donne un delta ohmique maximal de 28 Ohms et un
delta thermique de 70K.
Le module électronique mesure la valeur ohmique de la plaque toutes les 25
secondes. Durant cette mesure la phase de chauffage est alors interrompue pour
0,5 seconde.
La résistance additionnelle est alimentée par le module électronique uniquement en
position chauffe assiettes. Cette résistance se règle séparément
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Vue éclatée
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Vue éclatée
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Indicateur d’état, ventilateur et sélecteur de programme
H
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Vaisselle
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Electronique de régulation
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A quel moment l’initialisation de la plaque
chauffante est-elle nécessaire ?
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Réglage d’usine du module
H
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Initialisation du module électronique
et de la plaque chauffante au moyen du Service-mode
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H
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Réglage de la température Offset
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H
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Démontage de la plaque chauffante
H
Défaut possible à la plaque chauffante
Défaut
Cause
Mesure à prendre
Plaque chauffante cassée
Remplacement compet du tiroir
La plaque chauffate est griffée fortement
Remplacement compet du tiroir
Rétrécissement visible des circuits électriques
Défaut de fabrication
Remplacement compet du tiroir
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Comment démonter l’appareil et quels sont les défauts possible ?
H
Comment démonter l‘appareil et quels sont les défauts possibles ?
Module de régulation avec affichage de fonctionnement et sélecteur rotatif
Démontage du module de régulation
Le montage et le démontage du module de régulation est possible par l‘intérieur de l‘appareil. A cet effet l‘appareil
ne doit pas être sorti de la niche. Enlever les deux vis du recouvrement de protection du module électronique. Ces vis sont
situées du côté droit intérieur de l‘appareil près des ouies de la résistance additionelle. Le recouvrement peut alors être glissé
vers l‘avant. Pour les variantes 140 mm il est conseillé de mettre une bande adhésive sur le profil inox du tiroir afin d‘éviter de
le griffer. Le module électronique est fixé au moyen de deux vis au sélecteur rotatif.
Après démontage du module et avoir retiré le connecteur quadripolaire et bipolaire les deux circuits électriques de
l‘appareil peuvent être mesurés (voir schéma).
Connecteur quadripolaire: La tension secteur arrive sur les deux contacts centraux. Les deux contacts
extérieurs alimentent le couplage énergétique et la plaque chauffante.
Connecteur bipolaire: Ces contacts alimentent la résistance additionelle.
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Défauts possibles du module électronique,
affichage et sélecteur rotatif
Défaut
Cause
H
Mesure à prendre
Appareil ne fonctionne pas, l‘indicateur
d‘état ne s‘allume pas.
Soit pas d‘alimentation secteur, soit la
sécurité du module électronique a
déclenché
Vérifier l‘alimentation
Vérifier les court-circuits éventuels
Remplacer éventuellement le module
électronique
L‘indicateur d‘état clignotte au rythme de 1
Hz
Le module électronique mesure une
température trop élevée ou une coupure
de la plaque chauffante L‘alimentation de
la plaque chauffante est probablement
coupée
Vérifier si le tiroir se ferme complètement.
Vérifier si l‘accouplement électrique est en
ordre
Vérifier la valeur ohmique de la plaque
chauffante (110 – 140 Ω)
L‘indicateur d‘état clignotte irrégulièrement
(SOS)
Pas de modification de la valeur ohmique
après trois cycles d‘échauffement de la
plaque chauffante.
Relais sur le module électronique
défectueux
Court - circuit dans l‘alimentation de la
plaque chauffante
Vérifier le circuit électrique de la plaque
chauffante (110 – 140 Ω)
Remplacer éventuellement le module
électronique
L‘appareil devient trop chaud en service
ou reste trop froid
Mauvaise configuration entre la plaque
chauffante et le module électronique.
Activer le mode service et effectuer la
configuration
L‘appareil ne chauffe pas à la bonne
température sur certaines positions
Module électronique ou sélecteur rotatif
défectueux
Remplacer le module électronique
L‘indicateur d‘état s‘allume mais l‘appareil
ne fonctionne pas
Circuit électrique coupé ou module
électronique défectueux
Vérifier le circuit électrique et remplacer
éventuellement le module électronique
L‘indicateur d‘état ne s‘allume pas mais
l‘appareil fonctionne normalement
L‘indicateur d‘état sur le module
électronique défectueux
Remplacer le module électronique
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Ventilateur radial et résistance additionnelle
H
Démontage
Le ventilateur radial est démontable avec la résistance additionnelle. Le démontage s‘effectue par la trappe de service
du côté droit de l‘appareil. A cet effet il est nécessaire de dévisser les 4 vis dans les coins de la trappe de service. Il est maintenant
possible de démonter l‘ensemble. Faire attention à l‘emplacement du faisceau de câble dans la partie supérieure qui doit être tiré
vers l‘avant lors du démontage de sorte à pouvoir séparer le ventilateur et la résistance additionnelle.
En cas de défaut l‘ensemble ventilateur et résistance sont à remplacer.
La résistance additionnelle est en service dans la position „chauffe assiettes“. Dans toutes les autres positions cette
résistance est mise hors service. La température de cette unité n‘est pas réglée par l‘intermédiaire du mode électronique, mais par
un thermostat supplémentaire (voir schéma).
Défaut possible au ventilateur radial et à la résistance additionnelle
Défaut
Cause
Mesure à prendre
Ventilateur fait du bruit
Unité complète est déformée
Montage incorrect
Remplacer l‘unité complète
Résistance additionnelle ne chauffe pas
Le module électronique n‘enclenche pas
cette unité. Circuit électrique de cette
résistance additionnelle est coupé
Le ventilateur ne tourne pas
Le limiteur de température dans la
résistance a déclenché
Vérifier la tension aux bornes du module
électronique
Vérifier la résistance addionnelle et la
remplacer éventuellement
Vérifier le bon fonctionnement du
ventilateur
Mettre l‘appareil hors service et le laisser
refroidir
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Accouplement entre le tiroir et l’habitacle de l’appareil
H
Démontage de l‘accouplement
L‘accouplement peut être démonté complètement de l‘habitacle de l‘appareil. Démonter à cet effet le
raccordement secteur de l‘appareil. L‘habitacle peut être remplacé dans son entièreté.
La deuxième partie du raccordement électrique est fixée sur le panneau arrière du tiroir. Pour le
démontage se référer au point 3. Le recouvrement sur la partie externe du tiroir est démontable après avoir
enlevé les 4 vis. A ce moment l‘accouplement est accessible et peut être démonté.
Attention:
De par leur forme les contacts provoquent de légers bruits de frotement lors de l‘ouverture et la
fermeture du tiroir. Ces bruits ne peuvent pas être évités.
Défauts possibles au niveau de l‘accouplement
Défaut
Cause
Mesure à prendre
Plaque chauffante ne chauffe pas
Mauvais contact dans l‘‘accouplement
Remplacer les deux accouplements
Bruit de frotement important lors de
l‘ouverture et la fermeture du tiroir
Les contacts de l‘accouplement
accrochent
Remplacer les deux accouplements
Fermeture difficile du tiroir
Positionnement de l‘accouplement n‘est
pas correct
Vérifier l‘assise des deux accouplements
et les remplacer éventuellement
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Tiroir
H
Démontage du tiroir
Afin de pouvoir démonter le tiroir de l‘appareil celui ci doit être sorti de sa niche. Les guides sont à démonter au moyen de
deux vis à l‘extérieur du panneau de fond de l‘appareil.
Attention:
Les guides sont des pièces mécaniques dotées de roulement à billes. La graisse placée en usine est suffisante pour
toute la durée de vie de l‘appareil et ne peut en aucun cas être enlevée.
Défaut possible au tiroir
Défaut
Cause
Mesure à prendre
Le tiroir s‘ouvre difficilement
Encrassement du système à glissière
Remplacer tiroir
L‘appareil ne se ferme pas complètement
Profils abîmés ou tiroir mal placé
Vérifier les profils (voir mode d‘emploi)
Le tiroir pend vers le bas lorsqu‘il est
ouvert
Le tiroir est surchargé
Enlever le tiroir et vérifier le fond de
l‘appareil ainsi que la mise à niveau de
l‘appareil
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Schéma de principe du chauffe-plats
H
Tiroir
X1
L
N
R1
X2
ν
X3
S2
S1
V > 80° C
V > 105° C
N1
R2
X4
M
M1
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Schéma de principe du chauffe-plats
X1
Alimentation secteur
X2
Couplage
X3
Connecteur quadripolaire du module électronique
X4
Connecteur bipolaire du module électronique
N1
Module électronique avec sélecteur rotatif à 8 positions et affichage
R1
Plaque chauffante (caractéristique PTC)
R2
Résistance chauffante additionnelle
M1
Ventilateur radial de la résistance aditionnelle
S1
Limiteur de température de la résistance additionnelle
S2
Sélecteur de température à deux positions pour la résistance additionnelle
H
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