Infos Voisinage n°44 - Association Voisinage

INFOS VOISINAGE - Journal Associatif - 31 allée Vincent-de-Paul - 40140 SOUSTONS
n°44
Novembre
Décembre
2010
Bimestriel
gratuit
Sommaire
EDITO.................................. page 2
VIE PRATIQUE ................... pages 3 et 4
Passage au numérique
● Echo éco-écolo
● Rencontre avec mon
marchand de légumes
● Question de science
●
2 PAGES
DE PLUS
!
Expression libre......pages 5
● HADOPI,
● Le
c’est parti
jeu de Béa
VIE À VOISINAGE ....... pages 6 et 7
La Semaine du Goût
● Journal de vacances
●
PORTRAIT .................... page 8
SANTÉ........................... page 9
● Le
savon d’Alep
● La fibromyalgie
VIE ASSOCIATIVE ........ page 10
InfoBBlandes
● Collecte Banque
alimentaire
●
VIE QUOTIDIENNE .... page 11
Recette de Béa
● Trucs de Josette
●
LOISIRS ........................ page 12
● Photo
de Cati
● Echange en poésie
Association d’insertion
par l’activité économique
La Semaine du Goût 2010
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Infos Voisinage
E DITO
Du Lien Social au Centre Social
Depuis quelques années, l’activité de Lien Social de VOISINAGE a
pris de plus en plus d’ampleur et s’est rapprochée des missions des
Centres Sociaux. Aussi avons nous déposé, le 24 septembre 2010,
un dossier auprès de la CAF, afin de bâtir un projet Centre Social en
lui demandant son agrément, pour nous permettre d’avoir
officiellement une période de réflexion et d’analyse. Cette période
est appelée « période de préfiguration ».
Nous devrions recevoir prochainement cet accord de préfiguration
et il ne nous restera plus qu’à nous remonter les manches !
Ce projet sera porté par et pour les habitants du canton, en tenant
compte de l’existant et permettra de pérenniser à terme ce
véritable service de proximité.
Attention ! Ne pas confondre : Centre Social et Centre Médicosocial.
A Soustons, le centre Médico-social ou Pôle social accueille des
professionnels médicaux et sociaux qui sont à l’écoute des
personnes en difficulté. Il propose un accueil adapté avec des
assistantes sociales du Conseil Général, le CCAS, le Centre de santé
mentale, le Pôle de santé public...
Mais on y trouve aussi le Point Rencontre Emploi (PRE), la Mission
Locale, certaines associations de loisirs, culturelles et des
permanences du service public comme la CPAM, CRAMA… qui
s’adressent à tout public.
Que va être le Centre Social VOISINAGE ?
Ce que nous sommes aujourd’hui : un lieu d’accueil et de partage
accessible à l’ensemble des publics qui intègre les composantes et
les aspirations de la population.
En premier lieu, nous allons établir un diagnostic partagé qui devra
tenir compte des avis des habitants, des structures existantes, des
associations et des élus.
En second lieu, cette phase de préfiguration va nous inviter à ouvrir
une réflexion commune avec les acteurs locaux afin d’écrire
ensemble un projet partagé sur l’orientation future du Centre
Social.
Cette reconnaissance par la CAF de nos compétences en matière de
Lien Social nous encourage à poursuivre avec dynamisme notre
activité Lien Social.
C’est aussi grâce aux valeurs partagées de tous les acteurs
(adhérents, bénévoles, salariés, partenaires) que ce projet a pu voir
le jour.
Elisabeth
Et voilà, 2010 prend fin tout
doucement...
Ce fut une belle année, forte de
rencontres, d’échanges et de moments de partage…
En ces temps parfois gris, vous
nous avez permis d’être vecteur
d’entraide et de solidarité pour
pouvoir ainsi transformer la morosité en festivité ! Et pour cela
nous vous disons MERCI.
Mais on ne s’arrête pas là, nos
équipes sont présentes jusqu’au
24 décembre. Besoin d’une tenue
pour les fêtes ? Les boutiques
textile de Soustons et Tyrosse
auront de quoi vous ravir. Besoin
de cadeaux originaux ? Le Bric à
Brac regorge d’idées. Enfin, des
activités de Lien Social se poursuivront jusqu’à cette date et
l’équipe reste à votre écoute.
L’ensemble de l’Association se
joint à moi pour vous souhaiter
une bonne fin d’année et surtout
vous donner rendez-vous l’année
prochaine.
Fanny
Edité par nos soins
Directeur de la publication : Robert Cros
Rédacteur-en-chef : Fanny Ducamp
Ont collaboré à ce numéro : un comité
de salariés, bénévoles et adhérents de
l’Association : Alain, Béatrice, Chantal,
Claude, Elisabeth, Emmanuel, Guy,
Isabelle, Josette, Laurence B.,
Laurence L., Leslie, Linda, Marie-Pierre,
Nathalie et Sandra.
Ce journal est édité à 1200 exemplaires
et distribué sur l’ensemble de la
communauté de communes de Maremne
Adour Côte Sud. 450 exemplaires
envoyés par mail.
ASSURANCES
FROUSTEY Pierre
9,rue Emile Nougaro 40140 SOUSTONS
du lundi au samedi
de 8h à 12h30 et de 15h à 19h30
Tél. 05 58 41 55 78
4, avenue des pêcheurs 40480 Vieux-Boucau
Tél. 05 58 48 26 61
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Année 2010, numéro 44
VIE
QUE
PRATI
Passage de la télévision au Tout Numérique
Le 29 mars 2011, notre région quittera la réception analogique terrestre au profit du numérique.
Vous n'êtes pas concerné(e) si tous
vos postes sont reliés à une parabole, à une box ADSL, au câble numérique, à la fibre optique ou si vous
avez déjà la TNT.
Pour recevoir les programmes, ce
basculement implique, pour ceux qui
reçoivent les six chaînes par une antenne râteau, d’adapter leur installation. Il peut parfois être nécessaire
de réorienter ou de changer votre
antenne.
Si vous avez acheté votre télévision
avant mars 2008, il faut lui adjoindre
un décodeur TNT. En outre, une assistance technique gratuite à domicile est prévue pour les foyers dont les
membres ont plus de 70 ans ou dont
le taux d’incapacité permanente est
supérieur à 80% et aux personnes à
faible revenu (voir tableau).
Chaque demande d'aide doit être
impérativement envoyée au plus
tard 3 mois après l'arrêt de la diffusion analogique dans votre région.
Pour bénéficier de l'une de ces aides
ou pour connaître précisément leurs
conditions d'attribution :
● contactez le 0 970 818 818, prix
d'un appel local du lundi au samedi
de 8h à 21h.
Les aides
sur le site de France Télé Numérique qui est l'organisme public créé pour informer et aider les téléspectateurs durant le passage à la télé tout numérique :
www.tousaunumerique.fr
Après tous ces changements, 18
chaînes gratuites pourront être regardées, certaines permettant enfin
de pouvoir bénéficier de l’actualité
quand bon nous semblera.
Linda
Aide à l'équipement
Aide à l’antenne
Achat d’un décodeur TNT ou
souscription d’un abonnement au
câble, au satellite ou à l’ADSL
Adaptation, réorientation ou
remplacement de l’antenne
25 euros
120 euros
Montant max.
Condition
Conditions de
ressources
● connectez-vous
Exonération de la redevance audiovisuelle
Revenu fiscal de référence inférieur
à 8 000 euros + 1500 € pour les 4
premières demi-parts + 2500 € pour
chaque demi-part supplémentaire
Revenu fiscal de référence inférieur
à 20 000€ + 1500€ pour les 4 premières demi-parts + 2 500 € pour
chaque demi-part supplémentaire
Echo éco-écolo
Il y a un geste vraiment
éco-écolo à l’approche
de l’hiver, c’est l’isolation. Bien isoler sa maison permet d’en augmenter le
confort et de réaliser d’importantes
économies d’énergie. Cela consiste à
limiter les déperditions de chaleur.
On estime généralement qu’environ
30% de la chaleur d’une maison mal
isolée s’échappe par le toit, 25% par
les murs, 15% par les vitres et 20%
par le sol. Bien sûr, cela à un coût
pas toujours négligeable, suivant les
matériaux utilisés. Il existe trois grandes catégories d’isolants :
- les isolants synthétiques issus de
l’industrie pétrochimique : mousse
polystyrène ou mousse polyuréthane.
BRICOLAGE -JARDINAGE
CHASSE ET PECHE ACCESSOIRE ET EQUIPEMENT
20 RUE DE MOSCOU et AVENUE DE CRAMAT
- les isolants minéraux (laine de verre ou de roche) très consommateurs
d’énergie pour leur fabrication. Ils
sont obtenus par fusion de sable ou
de roche volcanique ; si ce sont actuellement les isolants les plus utilisés pour leur coût très bas, il faut
savoir qu’ils sont au cœur des réflexions de plusieurs organismes de
veille sanitaire pour leur risque d’allergies, d’affections respiratoires ou
de maladies graves comme le cancer.
- les isolants naturels reviennent en
force comme le chanvre, le coton, la
plume, la laine de mouton ou le lin.
Ils s’inscrivent tous dans un développement durable. Certains, comme le
coton, en plus de leur haut niveau
d’isolation thermique, sont aussi de
bons isolants phoniques. Le liège
12, résidence Les Tamaris
40480 VIEUX-BOUCAU
Tél. : 05 58 48 10 98 - Fax : 05 58 48 11 64
40140 SOUSTONS
TEL.: 05 58 41 41 00 FAX : 05 58 41 12 03
Camping du Vieux-Port
40660 MESSANGES
Nous avons les mêmes passions !
tél/fax : 09 80 08 38 09
connu pour ses qualités de légèreté,
élasticité, imperméabilité, mauvaise
conductibilité thermique et phonique, est le meilleur isolant grâce à sa
structure cellulaire compacte et souple. Le liège absorbe un maximum
d’ondes.
Une mise en œuvre très naturelle :
les écorces brutes sont apprêtées
selon l’utilisation que l’on va en faire, puis le liège est collé avec sa propre résine , la subérine, sans additifs.
Il ne s’affaisse pas, ne se détériore
pas et résiste à tout : feu, insectes,
rongeurs, champignons. Bref, c’est
celui que j’affectionne et qui a le plus
de qualités sauf une, son prix.
A très bientôt. Pour nos gestes écoécolos.
Nathalie
Page
Infos Voisinage
VIE
PRATI
QUE
4
Rencontre avec « mon marchand de légumes »
Cinq fruits et légumes par jour !
« Mon marchand de fruits et légumes » chante en été ! Il a un bel étalage, un magnifique jeu de couleurs :
jaune, rouge, vert, violet. Tomates,
concombres, courgettes, haricots
verts et aubergines, pêches, cerises,
brugnons… j’ai oublié le rose des
tranches de pastèque. Il chante
quand il fait soleil, il râle quand il
pleut.
Au lever du jour, alors que vous dormez encore, il prépare déjà son étal
de fruits et légumes. Son
étalage ressemblera à
une palette de peintre.
C’est l’été, il fait jour
très tôt, et il fait chaud !
Les clients sont souriants,
souvent en vacances, gourmands de
toute cette belle harmonie de coloris ! Ils sont curieux de nouvelles recettes, et « mon marchand de légumes » se fait un plaisir de les
conseiller.
Mais en hiver, me direz-vous ? Il y
aura bien moins de couleurs. Finis les
tomates, les cerises, les pêches et les
melons. La pastèque se cache jusqu’à
la fin du printemps ! Comme nous
aimons les bonnes soupes bien chaudes, qui nous réchauffent après une
journée de travail, « mon marchand
de légumes » nous propose des pommes de terre, des poireaux, des carottes et des citrouilles, mais aussi,
pour le dessert, des pommes de toutes les couleurs, de grosses oranges,
bien juteuses, toutes rondes. Il se
lève très tôt, il fait encore nuit, et
quelquefois, très, très froid ! Il présentera ses produits : les couleurs
vives sont remplacées par des tons
de vert, des teintes orangées, du
blanc ! Il n’empêche que les recettes
de bonnes soupes, de ragoûts, de
légumes braisés sont nombreuses…
Un métier de plein air, un contact
journalier avec ses clients : mon marchand légumes, dès son plus jeune
âge, avait décidé de cette activité.
Ce métier, permettant une grande
indépendance, demande une formation, acquise après la classe de troisième. Deux ans pour obtenir un CAP
ou BEP « option employé de commerce multi-spécialisé, ou vente action marchande », puis un Bac pro
option commerce, et pourquoi pas,
un BTS.
Il est nécessaire de mettre tous les
atouts de son coté, pour exercer cette activité. Il faut savoir acheter, auprès des producteurs locaux, des
marchés de gros régionaux. Il faudra
apprendre à « faire ses prix ». Savoir
investir dans du matériel pour garder les produits frais en excellent
état de fraîcheur… expérience qui
sera acquise en faisant des stages
professionnels, en ayant été employé
durant quelques années…
Eté comme hiver, qu’il fasse froid ou
chaud, vous retrouverez « mon marchand de légumes » souriant, ayant
préparé, pour vous, cette palette de
couleurs !
Chantal
Question de science
Téléthon
Qu’est-ce qui, dans le corps humain, mesure 100 000 km de long ?
Cette année encore votre Association VOISINAGE participe à l’élan du
Téléthon.
Les poils ? les intestins ? la bêtise ?
Eh non, ce sont tous les vaisseaux
sanguins mis bout à bout. Soit
deux fois et demie le tour de la
Terre ! Artères, veines, veinules et capillaires (qui font de
3 cm à quelques millièmes
de millimètres de diamètre)
transportent en continu environ 5 litres de sang. Sur ces
5 litres, il y a environ 2,3 litres
de globules rouges (ou hématies) qui ont pour mission de
transporter l’oxygène des poumons jusqu’aux organes, et
2,7 litres de plasma.
Le plasma est un liquide jaunâtre
constitué essentiellement d’eau,
de sels minéraux, de nutriments et
d’hormones, et qui contient toutes
sortes d’éléments : environ deux
cuillérées à soupe de globules
blancs (ou leucocytes), chargés
de combattre les microbes, et
deux cuillérées à café de plaquettes (ou thrombocytes),
qui servent à coaguler le
sang quand on se coupe.
Une recette de cuisine
parfaite en somme !
Le 3 et 4
décembre retrouvez des actions
de soutien dans
nos
boutiques
textile de Soustons (21 avenue
Maréchal-De-Lattre-De-Tassigny) et
de
Saint-Vincent-de-Tyrosse
(93 avenue Nationale).
Laurence
Plus d’infos : 05 58 41 24 36
CITATION
La Compagnie des Sciences
Centre social, bât. B, 1er étage
14, av du Mal-Leclerc. 40140 Soustons.
[email protected]
"Un bon maître a ce souci constant : enseigner à se passer de
lui."
André GIDE
Année 2010, numéro 44
SSION
Page 5
HADOPI c’est parti !
E X P R EB R E
LI
La loi dite HADOPI (Haute Autorité
pour la Diffusion des Oeuvres et la
Protection des droits sur Internet)
est entrée en vigueur début octobre. Elle est destinée à protéger les
œuvres musicales et cinématographiques du piratage sur Internet.
Sur le papier (ou sur la toile)
tout est limpide mais les problèmes d’applications sont multiples : les fournisseurs d’accès
traînent des pieds, certains
(Free, SFR) refusaient de participer à un système qu’ils jugaient
proche de la délation (joli coup de
pub !). Mais un décret publié en
urgence par le ministère de la
Culture impose désormais aux opérateurs de coopérer. Sur les 10 000
courriels quotidiens prévus au départ, seuls quelques centaines auraient été envoyés.
Le principe est le suivant : des gendarmes du net repèrent à partir de
certains critères (tubes récents et
box-office, par exemple) les internautes qui pratiquent « le Peer to
Peer » (partage de fichiers) sur les
sites comme Emule, lime wire… La
localisation est relativement simple
pour ces professionnels bien initiés
à traquer les cyberdélinquants pour
des délits autrement plus graves
(fraude économique, trafic de drogue, fishing, pédophilie).
Les adresses IP* sont ensuite transmises à la Haute Autorité (HADOPI)
qui contacte les fournisseurs d’accès
(Orange, SFR, Bouygues...).
Ceux-ci doivent avertir leurs clients
en infraction selon une procédure
graduée, bien précise, qui se déroule en 3 phases :
● Courriel d’avertissement anodin
et pédagogique
● En cas de récidive dans les 6 mois
lettre recommandée et menace de
coupure de l’accès Internet
● Enfin pour les multirécidivistes,
amende de 1500 € et coupure
(entre 1 mois et 1 an). C’est assez
flou pour l’instant.
plus attractifs, plus fournis et surtout moins
chers. Avec la crise et
Internet, la culture du
Tout Gratuit s’est incrustée. Il sera difficile de
revenir en arrière.
Cela dit, c’est peut-être l’occasion
de donner un coup de pied dans la
fourmilière : les CD audio se vendent désormais avec des bonus vidéo et des jaquettes de grande
qualité, les concerts se multiplient
et sont bondés et les salles de cinéma, notamment d’Art et Essai, se
portent bien.
Internet est la révolution du XXIe
siècle, la mutation dans tous les
secteurs, la création artistique comme toute autre.
HADOPI… Ne l’oublions pas, c’est
aussi la préservation des retraites,
via la SACEM, d’artistes à la gloire
éphémère. Ça il faut le sauver ! J’ai
bien peur qu’ils ne soient les oubliés de l’Histoire. Les mois qui
viennent ne manqueront pas de
faire couler beaucoup d’encre sur
un sujet loin d’être anecdotique,
mais bien le reflet d’une société en
rupture avec une certaine forme de
consommation.
Comment imaginer une
répression qui s’abatte sur
des millions de pirates pour la
plupart adolescents et priver
du même coup leurs parents
d’un outil de travail ?
Enfin l’accès Internet est un droit
inaliénable pour la liberté de s’informer et de communiquer.
J’ai entendu ce matin le gouailleur
Daniel Guichard, chanteur des années 70, asséner cette incontournable vérité : « Tout ça, c’est de la c...
avant on enregistrait les vinyles et
la radio sur nos magnétophones…»
Vaste débat, comme souvent, la
prévention aurait dû précéder la
répression.
Les majors (disque et cinéma) pouvaient anticiper l’explosion du net
en proposant des catalogues légaux
*IP : dans un réseau utilisant le protocole IP,
notamment le réseau Internet, chaque ordinateur
connecté possède une adresse IP qui permet de
l’identifier. Chaque adresse est unique et permet
à la machine de communiquer avec d’autres
ordinateurs, de transmettre et de recevoir des
données.
Guy
Le jeu de Béa
Anagrammes triplées : Mélangez les cinq lettres des deux mots donnés, pour former un 3e mot de 6 lettres.
E
C O T
S
+
T
R U
P
I
A
E
R U
=
.
S
.
+
.
T
.
U E
.
.
U
D A
R
=
.
T
.
E
.
+
R
.
.
R
U
I
N
E
=
.
.
.
.
.
Entreprise de peinture
Magasin ouvert du lundi au vendredi
Traitement toiture-Humidité des murs-Salpêtre
SNC DUFFORT et Cie 11, rue de Gascogne. SOUSTONS
Fax 05 58 41 16 54 mail : [email protected]
ZA de Cramat - SOUSTONS -
Tél. 05 58 41 14 39
Fax 05 58 41 54 10
e-mail : [email protected]
www.dumartheray.fr
Route de Tosse - SOUSTONS
Tél. 05 58 41 40 00 - Fax 05 58 41 23 71
mail : [email protected]
.
.
Infos Voisinage
Page 6
A
L A V I EA G E
N
I
VOIS
La Semaine du Goût
Pour la deuxième année consécutive,
l’Association VOISINAGE a organisé, dans le cadre
de la Semaine du Goût, des animations autour des
fruits et légumes de saison ainsi qu’un concours de
cuisine dont le thème était la réalisation de cakes d’automne salés et sucrés. Nous avons choisi la ville de Seignosse pour cette animation car depuis un an, notre
activité de Lien Social a une permanence tous les jeudis
à la salle Vidal. Ce lieu d’accueil et de rencontres a permis de mettre en place quelques activités :
balades, atelier pliage et réalisation de pochettes
pour cadeaux de Noël, atelier
Le
d’expression libre…
samedi
9 octobre à la
salle Vidal de Seignosse
concours de cakes d’automne.
En début d’après-midi, les participants
ont présenté fièrement leur cake aux
jurys. Se sont joints à eux le GEM
(Groupe d’Entraide Mutuelle) de SaintVincent-de-Tyrosse et le Centre de
Loisirs de Seignosse qui avaient préparé ensemble leur cake.
Le jury de 6 personnes était composé
d’actuels et d’anciens salariés de Voisinage. Ils étaient tous heureux de se
retrouver dans un contexte autre que
le travail.
En attendant la délibération, les participants, encadrés par Bernard l’animateur des ateliers Balades, sont partis
découvrir l’Etang Noir si beau en cette
saison d’automne.
Les gagnants du concours ont reçu de
magnifiques lots que les commerçants
ont gracieusement offerts.
Dans la catégorie des cakes sucrés
c’est le GEM qui a eu le premier prix
avec le mini-cake Pommes-Cannelle,
dans celle des cakes salés toujours le
GEM avec un cake au potimarron et
dans la catégorie Jeune le centre de
loisirs de Seignosse avec un « potinoix
de cake »
L’après-midi s’est terminé par un goûter où chacun a pu se régaler avec les
premiers prix. Les cakes restants ont
été vendus au profit de l’activité Lien
Social de VOISINAGE.
Nous tenons à remercier : Institut
de Beauté Atlantis Concept, Poissonnerie Diaz, Coiffure Soubeste,
Coiffure Patricia Claveranne, Cave
Dando, Restaurant Les Roseaux,
Barajas Primeur, Restaurant Pizzeta, Boulangerie Au Royaume des
Délices, Maison de la Viande,
Conserverie Begards, Supermarché
Netto Soustons, Alimentation Vival
Seignosse.
Le 13 octobre : Balade cueillette,
atelier Cuisine, chasse au trésor.
La journée a commencé par une balade dans la forêt de Seignosse. Chacun
est parti avec son petit panier pour
ramasser des champignons. L’atelier
Cuisine s’est déplacé pour assurer un
repas partagé entre adhérents, salariés
et bénévoles de VOISINAGE. Bernard
en a profité pour cuisiner la récolte de
champignons qui ont été très appréciés. L’après-midi, les participants,
dont les enfants du Centre de Loisirs,
ont découvert les ateliers proposés :
préparation d’une pâte sablée, création à l’emporte-pièce ou avec les petits doigts de petits sablés, confection
de pruneaux et dattes fourrées à la
pâte d’amande, décoration des toques
pour devenir de vrais chefs, dégustation de différentes saveurs pour découvrir les goûts, recherche de fruits et
légumes par le toucher.
Une chasse au trésor a été organisée
par les résidentes de la Maison de retraite « L’Alaoude ». Ces adorables
mamies ont aidé petits et grands à
déchiffrer les charades, les rébus, les
puzzles… pour découvrir et déguster le
trésor : « la vraie garbure landaise ».
Cette journée s’est terminée de nouveau par un goûter où chacun a pu se
régaler les réalisations des p’tits chefs
cuisiniers. Un moment fort d’échanges
intergénérationnels.
Linda et Isabelle
Année 2010, numéro 44
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Journal de vacances de Corinne
Corinne, adhérente très active de
notre Association a voulu vous
faire partager une de ses
expériences : passer ses vacances
à Soustons.
Samedi 4 septembre 2010
Nathalie est venue me chercher.
C’est elle qui va être avec moi durant mon séjour
J’ai essayé de remplir la glacière,
j’ai eu du mal, j’ai poussé un cri de
guerre parce que j’avais renversé
mes melons. Evelyne nous a emmenées chez Elisabeth.
On a déposé les affaires et quand
Nathalie a repris le volant nous
avons remarqué que la voiture
faisait un drôle de bruit. Nous
avons demandé aux filles du foyer
ce que c’était. En fait, c’était la
rampe qui n’était pas bien mise.
Nous nous sommes préparées à
partir à la piscine. C’était bien ; au
début, j’avais un peu d’appréhension et après je me suis sentie
comme un poisson dans l’eau. J’ai
descendu les marches et je les ai
remontées. Je suis restée deux
heures dans l’eau. J’ai été obligée
de sortir car un gamin avait fait
une grosse commission dans le
bassin. J’ai fait la planche, j’ai marché dans l’eau, cela m’a fait penser à la sophrologie, j’ai pris conscience de mon corps. Nous sommes rentrées pour préparer mon
apéritif dînatoire et nous avons
bien mangé. Nathalie avait un peu
d’appréhension à me laisser toute
seule pour la première nuit, mais
cela s’est bien passé.
Dimanche 5 septembre
Le matin j’ai déjeuné avec des
jeunes que je ne connaissais pas
et une amie, Elisabeth. Nathalie
est arrivée, elle m’a aidée pour les
tâches que je ne peux pas faire.
On est parti à Hossegor, on a peiné pour se garer car toutes les
places de stationnement pour personnes handicapées étaient comme d’habitude occupées par des
personnes valides. Nous nous
somme garées à côté d’un distributeur et Nathalie a marqué un
mot pour que la police ne nous
verbalise pas. A midi, on a mangé
au gîte. J’ai rigolé pendant deux
heures à cause de mes repas car
j’ai acheté des courses qui n’étaient pas prévues au programme et Nathalie a cherché
les choses prévues mais qui n’y
étaient pas.
Nous avons plaisanté et je me
suis rendu compte que je devais progresser par
rapport à ça. Je dois apprendre à
me référer à une liste de courses
et m’y tenir.
Ensuite on est allé à la guinguette.
J’ai un peu dansé. J’ai rencontré
une amie de la sophrologie. On a
bu un verre toutes les deux, puis
on est rentré au gîte.
J’ai passé ma deuxième nuit au
gîte avec un petit souci de porte à
fermer.
Lundi 6 septembre.
L’après-midi on est parti au karting à Magescq ; il y avait un jeune
qui était très gentil et j’ai fait deux
fois dix minutes de kart en tant
que copilote à côté de Nathalie.
J’avais les mains sur les cuisses
tout en tenant mon pantalon car
j’avais un peu la trouille. C’était
bien quand même.
Le soir j’ai dîné au gîte avec Elisabeth, Bernard, des gens de l’Association et Benoît. Il y avait de l’orage, alors je suis allée débrancher
mon portable et après je me suis
couchée.
Mardi 7 septembre
J’ai commencé à ranger mes affaires car c’était la fin de mon séjour.
Elisabeth est venue me voir pour
que je lui règle mes dettes concernant le séjour. Nathalie est arrivée
à neuf heures. J’ai
écrit sur le séjour
ce que j’ai ressenti
durant ces quatre
jours. Il y avait un
chien qui me tenait compagnie,
Oka. Il adore les
personnes handicapées.
Nous sommes allées au restaurant
« Les Roseaux », à l’étang Blanc.
Après le repas, nous sommes allées chercher Michel à Soustons,
en vain. Nous sommes parties admirer l’océan tout en buvant un
verre à la terrasse, face à la mer.
Je rédige mon compte rendu, les
vagues sont très agitées.
J’espère renouveler cette expérience afin de pouvoir comparer
les sensations. J’ai acquis un peu
de confiance et j’ai réussi à me
débrouiller toute seule pour le
quotidien.
Corinne
Page 8
Infos Voisinage
P ORTR
AIT
Quand Sandra rencontre Sandra...
Rien ne prédisposait Sandra D. et
Sandra S. à devenir l’incontournable binôme de notre Association.
La Basquaise et l’Africaine… Le
piment d’Espelette et la boulette
de mil. Pourtant, aujourd’hui, elles
font le bonheur du secteur textile.
Zoom arrière
Sandra S., née en 1971, en région
parisienne, débarque avec papa,
maman et son frère, au Gabon ; le
pays a besoin de notre expérience
pour mettre en valeur ses richesses en minerai et en matériaux
fossiles… Papa intègre toute la
famille dans une vie communautaire exemplaire dont notre moitié
de binôme se souvient encore.
C’est l’époque des safaris (photos
bien sûr...), toute la jungle défile
devant ses yeux d’enfant, elle donne le biberon à des bébés singes
orphelins... la brousse…. Un monde inoubliable.
Et pendant ce temps-là...
Sandra D., née en 1971 à SaintJean-de-Luz cultivait avec ses deux
frères et sa sœur cette culture
basque : chez ces gens-là, monsieur, on est têtu, rigide, inflexible,
mais surtout intelligent, droit, séducteur, et d’une extrême bonté
d’âme (salut ma Sandro...).
Scolarité qui donne à 16 ans un
CAP dans la restauration : et là
tout commence par un gag... Soirée huppée à Espelette : le maire,
les notables et Sandra qui débouche sa première bouteille de
champagne… grand prix de formule 1. Le bouchon saute et c’est l’arrosage général : notaires, avocats,
rotary clubers, trempés jusqu’à la
moelle… La honte de son début de
vie… Bravo à cet aréopage… Ils lui
ont donné le plus beau pourboire
de sa jeune vie professionnelle et
l’humour qui allait avec.
Et pendant ce temps-là…
Rentrée pour quelque temps en
Bretagne, notre Sandra S. se fait
des cheveux sur l’issue de son bac
G (pas gagné…).
Et si on retournait voir si l’herbe
africaine n’était pas la plus belle ?
Papa est toujours là-bas allez... on
y va… d’autant plus que c’est le
papa dont tout le monde rêve ;
cool, zen, entend tout et comprend tout : on va en boîte avec
lui, fier de sa fille et protecteur
(même s’il souhaite que sa fille
soit la plus respectable et respectée), la boîte s’appelait l’African
Queen…
Tchao Pantin
Sandra D. rencontre le père de ses
futurs premiers enfants, un peu
Coluche en plus séduisant dans
une station service du Sud-Ouest,
de ce coup de foudre diéselique
naîtra Noémie. Belfort et son lion
auront le privilège de nourrir le
resto de la famille pendant quelques mois, mais bon…. fatigue et
envie de soleil rapatrient tout le
monde au sud.
Là, le sud, c’est Saubion, et la naissance de Mathieu, les aléas de la
vie, tout continue… En fait, Sandra
D. adore tracer la route, donc un
camion semi-remorque et son
conducteur la séduisent et de ce
coup de foudre naîtra super-Benji.
Et la grande, pendant ce temps là ?
Ben… de retour au Gabon… il lui
semble vite que son avenir est en
métropole. La santé de son papa
va tout accélérer, et là… Elle tombe sur Jean Reno et Jean-Marc
Barr (réunis), donc Le Grand Bleu.
Coup de foudre… L’aventurier…
des profondeurs… C’est sûr, on ne
peut pas lutter. Rencontre sur le
tarmac, retour en France en apnée… Le séducteur est plongeur…
Nan nan pas au resto du coin mais
dans les abysses des mers inexplorées.
On quitte la Bretagne… Le Gabon,
et on se retrouve sur la côte d’Azur, formidables paysages : Saint–
Tropez… la Madrague... Les bébés
naissent entre le Sud-Est et la Moselle (plus tard…).
Le temps passe comme souvent,
et les aléas de la vie (encore !)
Sandra S. rebondit avec ses deux
enfants… Ses parents sont en
Aquitaine, elle décide de les rejoindre… Tout est à reconstruire.
Son énergie lui donne une pêche
formidable pour rebondir : elle est
mère mais aussi et surtout le lien
utile et indispensable à la vie de sa
cellule familiale. Un pur Soustonnais lui fera découvrir la culture
locale : elle parle d’ailleurs couramment le patois landais
désormais.
Et la basquaise ?
Conforme à la tradition, elle élève
son cheptel d’une main de maître,
ses enfants sont dans un sillon remarquable, elle a évité toutes les
galères… Un modèle pour notre
monde de familles monoparentales.
Nos Sandras ont intégré VOISINAGE il y a quelques années. Leur
intégration en CDI s’est posée et
imposée ; elles sont le binôme qui
fait vivre notre secteur textile, différentes et complémentaires ; elles gèrent d’une manière exemplaire le marchand et le social.
Leur promotion, elles l’ont obtenue à la force du poignet et du
cerveau… un diplôme l’a confirmé.
Bravo les filles !
PS : comme dans un CV : hobbies
et plein d’autres choses.
Sandra D. : la bonne bouffe, le
rock and roll, les enfants et Dudu
oioioi…
Sandra S. : la bouffe au micro ondes (lol), les amis, les Fêtes locales,
les enfants et Chouchou… et plein
d’autres choses.
Guy
6, rue d’Aste
58 41 13 42
tél. : 05
Année 2010, numéro 44
SANTÉ
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La fabrication du savon d’Alep
Depuis plus de 3000 ans, à Alep, en
Syrie, on perpétue de père en fils les
procédés de fabrication naturels et
artisanaux d’un même et étonnant
savon. Les maîtres savonniers d’Alep
se transmettent de génération en
génération leurs étonnants secrets
de fabrication.
Tout d’abord pour fabriquer le savon, ils utilisent une huile d’olive de
première qualité de 2e pression à
froid. L'huile d’origine locale est
chauffée avec de la soude naturelle
en ajoutant (c’est là, leur secret) de
la précieuse huile de baies de laurier.
Tout débute à la fin de l’automne,
après la récolte des olives et le pressage de
l’huile. Dans le vieux
souk d’Alep, l’huile est
alors chauffée lentement entre 80°C et 100 °C,
pendant plusieurs jours avec de l’eau
et de la soude dans les traditionnels
chaudrons. En fin de cuisson, la
« saponification » est intervenue : le
savon s’est formé. On lui ajoute l’huile de baies de laurier, jusqu’à 30%
pour les meilleures qualités. La pâte
de savon est ensuite
étalée sur un sol
bien lisse en pierre,
puis découpée en
pains
cubiques.
Avec ces cubes, on
forme en plein air
des tours en quinconce. Le savon va
alors mûrir, sécher
et durcir pendant 9 mois.
Le savon d’Alep en dermatologie
L’adjonction de cette huile naturelle
de laurier au savon d’Alep lui confère
le caractère de «savon surgras».
L’huile de baies de laurier combat
ainsi le desséchement de la peau dû
aux savons ordinaires. Le savon d’Alep maintient ainsi l’équilibre biologique de la peau en lui permettant de
conserver sa tonicité et son satiné.
Totalement naturel et biodégradable, sans aucune graisse animale, il
ne contient aucun des additifs chimiques et artificiels que l’on peut trouver dans certains savons pour masquer leurs effets désastreux sur le
film hydrolipidique, gardien de la
beauté à la surface de la peau. Le
savon d’Alep est particulièrement
recommandé en cas d’acné, d’eczéma, de psoriasis, de peau sèche
et contre les pellicules du cuir
chevelu. C’est un produit authentique et naturel réputé partout
dans le monde. Il est élaboré exclusivement avec des matières premières nobles et s'utilise en hygiène
quotidienne pour le corps et le visage. Sa richesse en huile d'olive et
l'absence de produits chimiques décapant le rendent très doux et très
respectueux de la peau, même très
sensible. Il laisse la peau douce et
protégée. Sa richesse en huile de laurier, connue pour ses vertus apaisantes et antiseptiques, lui confère un
effet calmant et purifiant sur les
peaux abîmées ou tiraillées.
Emmanuel
La fibromyalgie : un combat au quotidien
Cette maladie invalidante a déjà été
évoquée dans ce journal par une ancienne salariée du Lien Social, Nadja,
qui en souffrait et en souffre toujours.
C’est quoi ce nom savant ?
De la douleur, de l’incompréhension,
et une lutte contre le regard des autres… La canne ou le fauteuil roulant
à 30 ou 40 ans. Une maladie jugée
psychosomatique par la plupart des
praticiens. On vous traite aux antidépresseurs ou à la morphine… Il faut
être fort et surtout forte. En effet,
cette maladie touche 90% de
femmes.
Contrairement à une opinion encore
trop largement répandue, la fibromyalgie n’est vraisemblablement pas
une maladie psychosomatique. Mais
certaines caractéristiques psychologiques interviennent comme facteur
de déclenchement ou de pérennisation de l’affection.
La maladie est souvent reliée à un
événement initiateur (stress, traumatisme, anesthésie…) : on ne naît pas
douloureux chronique, on le devient.
Cette trace et l’absence de cause
sont difficiles à admettre pour le médecin mais également pour le patient
dont les examens ne révèlent rien.
Une journée mondiale de la fibromyalgie a été organisée au printemps et a rassemblé un grand cortège à Paris pour protester contre la
non-reconnaissance de travailleur
handicapé, des expositions ont été
organisées. Le milieu médical commence enfin à prendre ce mal mystérieux… au sérieux.
Courage…
Guy
les nouveaux commerçants
MESSANGES
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Daniel
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Agent Général Exclusif MMA
• 28 avenue d’Azur
40140 SOUSTONS
Tél/Fax : 05 58 41 57 79
le matin de 9h à 12h
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• 58 rue Gal de Gaulle
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Tél. : 05 58 72 10 28
• 34 place R. Feuillet
40440 ONDRES
tél. : 05 59 45 23 23
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Infos Voisinage
IVE
OCIAT
VIE ASS
InfoBBlandes 40
En arrivant dans les Landes en décembre 2008, cette maman enceinte, accompagnante à la naissance
en hypno-natal, eut beaucoup de
mal à trouver des interlocuteurs
pour répondre à ses questions sur
la prise en charge de la parentalité.
Ce problème reflétant le manque
dans la région de lieux d’informations pour les parents et futurs
parents.
Après la naissance de son bébé,
son désir a été d’aider tous ces parents en recherche de réponses et
de soutien. Ce fut la naissance de
l’Association InfoBBLandes40 à
Soustons dans le but d’informer,
de soutenir, d’accompagner les parents au cours de la grossesse, de
l’accouchement, des premiers mois
avec bébé et de proposer des mé-
thodes alternatives et plus naturelles au maternage.
Enrichie de l’investissement de
quelques mamans, l’Association
vous accueille en vous proposant
un café des parents s’articulant
autour d’un atelier ou d’une initiation. L’Association a déjà proposé
des ateliers portage, fabrication de
produits ménagers écologiques et
économiques, langue des signes,
initiation aux couches lavables. Des
groupes de parole vous sont aussi
proposés sur des thèmes tels que
l’allaitement, les soins du nourrisson, la diversification alimentaire.
D’autres thèmes et ateliers sont
proposés tout au long de l’année
au fil des désirs et des demandes
des parents ou futurs parents.
Un prêt de petit matériel vous est
proposé : tire-lait, coquille, couches lavables, chaise haute, ceinture abdominale, vêtements de grossesse. Ainsi que la consultation ou
le prêt d’un éventail de livres sur la
parentalité et le maternage.
Avant de quitter ce lieu de partage
et d’écoute, pour terminer ces matinées de convivialité, vous avez la
possibilité de partager un repas en
toute simplicité. Repas riche des
plats apportés par les participants
et riches des différentes personnalités, origines ou cultures qui se
trouvent autour de la table.
L’association vous attend et peut
être contactée à l’adresse
[email protected]
au travers du blog
www.info-bblandes40.Skyrock.com
Collecte de la Banque Alimentaire les 26 et 27 novembre 2010
La Banque Alimentaire collecte
gratuitement des denrées, les gère
et les redistribue aux Associations
conventionnées, dont VOISINAGE.
Chaque jour, en France, de nouvelles personnes font appel à l’aide
alimentaire. Actuellement 3 millions de personnes en bénéficient.
Devant ce constat, VOISINAGE sera pour la deuxième année consécutive le référent de la collecte sur
le secteur : Castets, Léon, Linxe, Lit
et-Mixe, Messanges, Magescq,
Saint-Julien-en-Born, Soustons.
La dernière réunion d’organisation
a permis de retrouver la ferveur
des années précédentes, et cette
année notre objectif est de faire
encore mieux.
En 2009 ont été collectées 100
tonnes de dons pour les Landes,
dont 7 tonnes pour le secteur de
Soustons.
Pour la prochaine collecte nous
aimerions vraiment sensibiliser et
faire participer les jeunes.
Offrez 2 heures de votre temps,
un geste de solidarité à la portée
de tous
Votre engagement à nos côtés
pour la collecte 2010 nous sera
très précieux. Pour nous rejoindre
dans ce moment de partage unique, merci de vous inscrire à l’Association VOISINAGE de Soustons
au 05 58 41 24 36 (demander Linda). Renseignements sur le site
Internet de la Fédération Française
des Banques Alimentaires :
www.banquealimentaire.org.
Linda
Bulletin d’abonnement et de soutien à
INFOS VOISINAGE
Notre journal est gratuit, mais votre soutien nous est précieux. Par exemple, 12 € = 6 exemplaires
Tout don, même modeste, représente un appui moral et financier indispensable.
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Renvoyer ce coupon avec votre règlement en espèces ou par chèque au nom de l’association Voisinage à l’adresse ci-dessous :
Association Voisinage - 21 allée de Lattre-de-Tassigny 40140 SOUSTONS
Un reçu fiscal pour déduction du don au titre de l’aide aux associations d’intérêt général vous sera
envoyé.
Centre Commercial Labouyrie
Soustons
du lundi au samedi de 8h à 20h
dimanche de 9h à 12h30
Tél. : 05 58 41 53 29
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Année 2010, numéro 44
VIE
QUOT
IDIEN
NE
La recette de Béa
Pommes de Noël aux épices
Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients
5 pommes Gala ou Braeburn
50 g de beurre salé
80 g de miel
50 g de raisins secs
1 zeste d’orange et de citron
1 gousse de vanille Bourbon
1 clou de girofle
3 pincées de cannelle en poudre
3 pincées de cardamome en poudre
Préchauffez le four à
180°C (6).
●Mélangez la cannelle et
la cardamome.
●Ecrasez le clou de girofle.
●Taillez en fines lamelles
les zestes d’orange et de
citron ainsi que la vanille. Réservez.
● Evidez 4 pommes après en avoir ôté
le chapeau.
● Râpez la dernière
● Mélangez la pulpe obtenue avec les
raisins secs, 30 g de miel, les épices,
les zestes et la vanille.
●
Farcissez les pommes de cette préparation.
● Répartissez le reste de miel sur les
fruits.
● Ajoutez une noisette de beurre et
placez dessus les chapeaux.
● Enfournez pour 30 minutes.
● Dressez les pommes dans les assiettes, accompagnées éventuellement de
2 boules de glace au pain d’épice.
Et pourquoi pas, un peu de rhum…
Je vous souhaite « bon appétit ».
●
Béa
Trucs et astuces de Josette
BEAUTÉ
Renforcez l'efficacité de vos soins visage
en une minute par jour (suite)
Raffermissez le bas du visage
Serrez fortement les
dents pendant une dizaine de secondes, en accentuant progressivement
la pression.
Vous sentez le muscle
masséter (le muscle de la mastication) se contracter.
Posez un index tendu
sur la rangée des
dents inférieures et
poussez ces dents vers
le haut, contre la résistance du doigt. Tenez une vingtaine de secondes.
Penchez la tête en
avant en détendant le
cou et faites pivoter
doucement la tête de
droite à gauche comme pour dire non.
SANTÉ
Diarrhée
Les premiers frimas vont pointer leur
nez et avec eux les premiers virus.
Voici donc comment arrêter une forte diarrhée naturellement :
● Boire un verre d'eau très chaude
avec un jus de citron.
● Boire du coca-cola, après en avoir
fait partir le gaz !
Renouveler le traitement jusqu’à
amélioration complète.
En cas de non amélioration, consulter
son médecin.
CUISINE
Soufflé
Pour éviter à un soufflé de retomber
au sortir du four, poser des lamelles
de gruyère sur le dessus avant de
l’enfourner.
Sucre vanillé maison
Dans un bocal en verre bien hermétique, disposer une gousse de vanille
fendue en 2 recouverte de sucre en
poudre ou cristallisé. Laissez reposer
au moins 1 semaine en secouant régulièrement le bocal.
Le sucre vanillé maison se conserve
vraiment très longtemps.
JARDIN
Taille des rosiers
Certains jardiniers ne supportent pas
de porter des gants car ils ne
"sentent" pas ce qu'ils font.
Pour tailler les rosiers, les épines sont
très dangereuses, une astuce consiste à attraper et à maintenir la branche qui doit être coupée avec
une pince à linge.
Désinfection des sécateurs
Mettre dans un bocal (de récupération, bien sûr) un peu d’assouplis-
sant et le remplir d’eau. Vous aurez,
à moindre coût, un excellent désinfectant pour vos sécateurs.
A chaque utilisation, entre deux végétaux taillés et, mieux, à chaque
branche, tremper le sécateur dans le
bocal aux fins de désinfection et
continuer votre travail.
(Astuce transmise par un pépiniériste qui
nous a fait l’honneur et le plaisir d’assister à notre exposition Découvertes et
Partage de mai 2010)
ENTRETIEN
Allume-barbecue ou cheminée
● Faire tremper des bouchons en liège
déjà utilisés dans de l’alcool à brûler
jusqu’à ce qu’ils en soient imprégnés.
● Imbiber des morceaux de pain rassis
avec du white-spirit ou de l'alcool à
brûler. Vos allume-feu sont prêts !
Placez-les sous une pigne de pin,
sous les bûches ou le charbon de bois
puis allumez-les. Ils brûleront doucement sans faire de grandes flammes
dangereuses.
Josette
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Infos Voisinage
LOISIR
S
La photo de Cati
IL ÉTAIT UNE FEUILLE
Il était une feuille avec ses lignes
Ligne de vie
Ligne de chance
Ligne de cœur
Il était une branche au bout de la
feuille
Ligne fourchue signe de vie
Signe de chance
Signe de cœur
Il était un arbre au bout de la
branche
Un arbre digne de vie
Digne de chance
Digne de cœur
Cœur gravé, percé, transpercé,
Un arbre que nul jamais ne vit.
Il était des racines au bout de
l'arbre
Racines vignes de vie.
Vignes de chance
Vignes de cœur
Au bout des racines il était la terre
La terre tout court
La terre toute ronde
La terre toute seule au travers du ciel
La terre.
Robert Desnos
Atelier Echange en Poésie
Viens nous rejoindre à VOISINAGE.
Quelles que soient ta condition,
ton âge.
Que tu sois d’ailleurs ou bien d’ici,
Que ton cœur soit heureux ou bien
amer,
Qu’elles soient en prose ou en
vers,
Viens nous conter tes poésies.
Qu’elles soient issues de toi,
Ou par un autre écrites,
Si elle t’ont causés quelques
émois,
Partage-la entre Amis.
Que tu sois « un peu fou » ou
«trop sage »,
Viens, viens, prends ta place à
VOISINAGE.
Atelier : tous les lundis à 10h.
Qui se cache derrière
cette photo ?
Quel salarié, adhérent ou bénévole de l’Association se cache derrière ce visage ?
A vous de deviner !
Vous pouvez gagner une surprise.
C o o rd o n n é e s d e Vo i s i n a ge
Directeur
Christophe Lemdani
: 05 58 41 37 93
Boutique textile à Soustons
Directrice adjointe
Elisabeth Lartigue
: 05 58 41 24 36
Fermée le 1er jeudi matin du mois.
Activités de Lien Social
31 allée Vincent-de-Paul
40140 Soustons
Ateliers, groupes de parole,
animations, journal, site Internet
: 05 58 41 24 36
(prix d’un appel local)
Retrouvez-nous sur :
Association-voisinage.fr
mail : [email protected]
La photo du n°43 : il fallait reconnaître
Elisabeth, responsable du Lien Social de
Voisinage.
: 05 58 41 37 93
21 avenue Mal-De-Lattre-De-Tassigny
De 9h30 à 12h30 du lundi au samedi
ainsi que de 14h à 18h du mardi au vendredi.
Semaine des bonnes affaires : 1resemaine du mois.
Boutique textile à Tyrosse
: 05 58 77 39 07
93 avenue Nationale
Du lundi au vendredi : 9h30 à 12h30
ainsi que le vendredi : 14h à 18h
avenue de CRAMAT
40140 SOUSTONS
Tél. 05 58 41 65 50
Fermée le 1er jeudi matin du mois.
Semaine des bonnes affaires : 1resemaine du mois
Bric à Brac à Soustons
: 05 58 41 24 36
avenue de Cramat
Du lundi au samedi
de 10h à 12h et 14h à 17h45.
Fermé le mardi matin et le 1er jeudi matin du mois.
La Pizzeta
Pizzeria - Restaurant - Pizza à emporter
« La Closerie » Allée de la Cantère
SOUSTONS tél. : 05 58 41 21 80