académie de nancy-metz
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ACADÉMIE DE NANCY-METZ Meurthe-et-Moselle/Meuse/Moselle/Vosges Lycée professionnel DARCHE Lycée polyvalent STANISLAS Lycée professionnel Alain FOURNIER Lycée professionnel privé LA PROVIDENCE Lycée professionnel Pierre et Marie CURIE Lycée professionnel Maryse BASTIE Lycée professionnel Alain FOURNIER Lycée Raymond MONDON Lycée professionnel privé SAINT-ANDRE Lycée professionnel Simon LAZARD Ensemble NOTRE-DAME Lycée professionnel MENDES-FRANCE Lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Jean-Baptiste SIMEON-CHARDIN Lycée professionnel Camille CLAUDEL Lycée professionnel Lycée technique Greta internat hôtel d'application 2, rue Vauban - BP 70079 - 54405 LONGWY 468, rue de Vandoeuvre - 54600 VILLERS-LES-NANCY 12, avenue Kennedy - BP 731 - 55107 VERDUN 1, rue des Frères Mesguin - 57260 DIEUZE 21, rue des Vosges - BP 20122 - 57804 FREMING-MERLEBACH Rue de Tivoli - 57700 HAYANGE Rue Émile Boilvin - 57000 METZ 2, boulevard de la Défense - 57070 METZ 1, rue de l'Église - 57840 OTTANGE 25, rue Jean-Jacques Kieffer -BP 81167-57200 SARREGUEMINES 23, rue Thiers - 88025 Épinal 100, rue du Shah de PERSE - 88141 CONTREXEVILLE 32, boulevard d'Alsace - 88400 GERARDMER 2, rue de Parmont - 88200 REMIREMONT Centre de formation d’apprentis Lycée polyvalent Restaurant d’application Académie : NANCY-METZ Département : MEURTHE-ET-MOSELLE (54)Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée professionnel DARCHE Adresse : 2, rue VAUBAN BP 70079 54405 LONGWY CEDEX Tél. : 03.82.23.39.13 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Michel MANGENOT Adjoint : Souad BESSANOUNE Chef de travaux hôtellerie : Estelle PAZZAGLIA Gestionnaire : Philippe GRETHEN Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine CAP Agent polyvalent de restauration BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Fax : 03.82.25.15.19 Site de l’établissement : http://www.ac-nancy-metz.fr/Pres-etab/LYCÉEPROFESSIONNELDarche/ Académie : NANCY-METZ Département : MEURTHE-ET-MOSELLE (54) Nom de l'établissement : STANISLAS Adresse : 468, rue de VANDŒUVRE 54600 VILLERS-LES-NANCY Tél. : 03.83.91.35.35 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Marc LATCHE Adjointe : Sandrine HALIN Chef de travaux hôtellerie : Frédéric GARIVET Gestionnaire : Anne DEMOULIN Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Bac Techno BTS Hôtellerie Restauration : Option A et B Mention complémentaire : Cuisinier en desserts de restaurant Établissement : Public Fax : 03.83.27.90.54 Site de l'établissement : http://www.ac-nancy-metz.fr/pres-etab/stanislas/villers Nombre d'élèves : 350 Académie : NANCY-METZ Nom de l'établissement : Lycée professionnel Alain FOURNIER Adresse : 12, avenue Kennedy BP 731 55107 VERDUN Tél. : 03.29.84.41.69 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Paul-Robert MORENO Adjointe : Laurence NOEL Chef de travaux hôtellerie : Pascal BAUMIER Gestionnaire : Rémi TANCHOT Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Services hôteliers/CAP Services en brasserie BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Département : MEUSE (55) Établissement : Public Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel LA PROVIDENCE Adresse : 1, rue des Frères MESGUIN 57260 DIEUZE Tél. : 03.87.86.04.86 Courriel administratif : [email protected] Directeur : Jean-Brice CAEN Chef de travaux hôtellerie : Daniel TRICHIES Gestionnaire : Sandrine ROMAIN Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Établissement : Privé Fax : 03.87.86.85.25 Site de l'établissement : http://la-providence-dieuze.com/ Nombre d'élèves : 70 Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel Pierre et Marie CURIE Adresse : 21, rue des VOSGES BP 20122 57804 FREMING-MERLEBACH Tél.: 03.87.29.80.20 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Bernard VOGEL Adjoint : Raphael METRA Chef de travaux hôtellerie : Patrick THIEBAUD Gestionnaire : Violaine NILLES Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine CAP Services hôteliers CAP Restaurant BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Établissement : Public Fax : 03.87.29.80.21 Site de l'établissement : http://www3.ac-NANCY-METZ.fr/lyc-curie-freyming/ Nombre d’élèves : 150 Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel Maryse BASTIE Adresse : Rue de Tivoli 57700 HAYANGE MARSPICH Tél.: 03.82.84.69.16 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Laurence PERQUIN CLAREN Adjointe : Lucie FAEDI Chef de travaux hôtellerie : Patricia GIGANT Gestionnaire : Isabelle MAZZOLENI Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Pour information : Établissement : Public Fax : 03.82.84.31.37 Site de l'établissement : http://www.ac-NANCY-METZ.fr/pres-etab/marysebastie Nombre d'élèves : 186 Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel Alain FOURNIER Adresse : Rue Émile BOILVIN 57000 METZ Tél. : 03.87.65.42.15 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Mireille MAZUR Adjointe : Anne-Marie HENRY Chef de travaux hôtellerie : Véronique SENIA Gestionnaire : Chantal GOBERT Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine CAP Services hôteliers CAP Agent polyvalent de restauration CAP Restaurant Établissement : Public Fax : 03.87.95.49.35 Site de l'établissement : http://www.ac-NANCY-METZ.fr/pres-etab/AlainFournierMetz Nombre d’élèves : 75 Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie Raymond MONDON Adresse : 2, boulevard de la DEFENSE 57070 METZ Tél. : 03.87.65.66.22 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Martine GARCIN Adjoint : Didier COMBES Chef de travaux hôtellerie : Armand BARATTO Gestionnaire : Myriam COSAR Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine CAP Services en brasserie BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Bac Techno Mise à niveau BTS Hôtellerie-restauration option A et B Mentions complémentaires : Cuisinier en desserts de restaurant Accueil-réception Sommelier Employé-traiteur Établissement : Public Fax : 03.87.55.25.46 Site de l'établissement : http://www.lhrm-raymond-mondon.org Nombre d’élèves : 600 + 300 CFA Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel SAINT-ANDRE Adresse : 1, rue de l'ÉGLISE 57840 OTTANGE Tél. : 03.82.50.57.55 Courriel administratif : [email protected] Directeur : Didier SABIO Chef de travaux hôtellerie : Michel STRAUSS Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Mentions complémentaires : Cuisinier en desserts restaurant Barman Service et commercialisation des boissons Gérant de restauration collective Pour information : Établissement : Privé Fax : 03.82.50.59.50 Site de l'établissement : http://www.st-andre.org Nombre d’élèves : 220 Académie : NANCY-METZ Département : MOSELLE (57) Nom de l'établissement : Lycée professionnel Simon LAZARD Adresse : 25, rue Jean-Jacques KIEFFER BP 81167 57200 SARREGUEMINES Tél. : 03.87.95.03.24 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Brigitte MENGER Adjointe : Muriel SAINOUX Chef de travaux hôtellerie : Franck CORBILLON Gestionnaire : Philippe VENDEL Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Établissement : Public Fax : 03.87.95.49.35 Site de l'établissement : http://www.ac-NANCY-METZ.fr/pres-etab/LYCÉEPROFESSIONNELSLazardSarreguemines/ Nombre d'élèves: 120 Académie : NANCY-METZ Département : VOSGES (88) Nom de l'établissement : Lycée professionnel MENDES-FRANCE Adresse : 100, rue du Shah de PERSE 88140 CONTREXEVILLE Tél. : 03.29.08.01.96 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Béatrice COURTY Chef de travaux hôtellerie : Gérard MATHIEU Gestionnaire : Lucette AUBERTIN Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine (CFA) CAP Restaurant (CFA) CAP Agent Polyvalent de Restauration BEP Hôtellerie Restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Mention complémentaire : Arts de la cuisine allégée Établissement : Public Fax : 02.90.82.09.2 Site de l'établissement : http://www.lyceemendesfrance.fr Nombre d'élèves : 180 Academie: NANCY-METZ Département : VOSGES (88) Nom de l'établissement : Ensemble NOTRE-DAME SAINT-JOSEPH Adresse : 23, rue THIERS 88025 EPINAL Tél. : 03.29.64.43.43 Courriel administratif : [email protected] Directeur : François Xavier HAUBERDON Adjoint : Christophe BINEAUX Chef de travaux hôtellerie : Brigitte PODLESNIK Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Spécialité : Tourisme/Hôtellerie-Restauration/Alimentation Formations : CAP cuisine CAP Agent polyvalent de restauration BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration Établissement : Privé Fax : 03.29.35.39.45 Site de l'établissement : http://www.st-jo-epinal.asso.fr/ Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 130 Académie : NANCY-METZ Département : VOSGES (88) Nom de l'établissement : Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Jean-Baptiste SIMEON-CHARDIN Adresse : 32, boulevard d'ALSACE 88400 GERARDMER Tél.: 03.29.63.37.70 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Philippe CELLEROSI Adjointe : Catherine BAGUET Chef de travaux hôtellerie : Jérôme BERRIER Gestionnaire : Gilles BOUVINET Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : Bac Professionnel Boulangerie/Pâtisserie BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration BTS Hôtellerie-restauration : option A et B Mentions complémentaires : Barman/ Traiteur CAP Service (CFA et GRETA) CAP Cuisine (CFA et GRETA) BP Cuisinier (CFA) BP Restaurant (CFA) MC Cuisinier en Desserts de Restaurant (CFA) Établissement : Public Fax : 03.29.60.01.52 Site de l'établissement : http://ltrh.free.fr/ Nombre d'élèves : 500 Nombre d’apprentis : 200 Académie : NANCY-METZ Nom de l'établissement : Lycée professionnel Camille CLAUDEL Adresse : 2, rue de PARMONT 88200 REMIREMONT Tél. : 03.29.62.04.84 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Christelle GEORGEL Adjointe : Myriam FREYSSINET Chef de travaux hôtellerie : Christiane DELLIS Gestionnaire : Dominique LAVERGNE Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : CAP Cuisine/CAP Restaurant/Cap Agent polyvalent de restauration Pour information : Département : VOSGES (88) Établissement : Public Fax : 03.29.62.82.85 Site de l'établissement : http://www.lyceecamilleclaudel.net Nombre d'élèves : 45