Champagnes De SOUSA - The Grand Champagne Company

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Champagnes De SOUSA
La vie en Rosé
R a f f in e m e n t
2 grandes réussites...
...qui vous font la vie plus belle. En tout cas quand elles sont signées De Sousa !
Car si la tendance est au rosé, certains champagnes sont d’un rose plus tentant
que d’autres…
Prenez le Brut Rosé De Sousa, par exemple : il se compose presqu’exclusivement de Chardonnay, tout juste rehaussé de 8% de Coteaux Champenois rouge,
vieilli en fût de chêne pendant un an. Une rareté dans les champagnes rosés
qui lui donne tout son caractère et toute sa valeur : une jolie robe saumonée,
un nez franc et une bouche à la fois tendre et croquante qui se révèle sous
une mousse délicate et continue. Ses bulles tout en finesse accompagnent
avec une grande délicatesse les poissons et les crustacés.
Et pour les grandes et savoureuses occasions, laissez-vous tenter par
une «Cuvée des Caudalies Rosé» : un champagne Grand Cru, vinifié en petits fûts de 2 à 8 vins pendant 6 mois (pour le Chardonnay)
et en barrique de 5 vins pendant un an pour le Pinot Noir.
De ce traitement privilégié, la Cuvée des Caudalies * a tiré une
qualité extrême, avec une rondeur en bouche, une charpente et
une élégance d’exception réservée aux vrais connaisseurs.
D’ailleurs, cette cuvée, produite en petite quantité, est vendue
uniquement sur réservation.
La rançon d’un succès très mérité !
Prix Public Brut Rosé : 26 Euros départ cave
Prix Public Cuvée des Caudalies : 56 Euros départ cave
* La Caudalie est l’unité de mesure de la longueur en bouche
d’un vin (1 Caudalie représente environ 1 seconde).
www.champagnedesousa.com
Contact Presse : Jean GONARD - Tél. : 04 37 24 06 99
Contact Champagnes De SOUSA : Erick De SOUSA - Tél. : 03 26 57 53 29
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Champagnes De SOUSA
Av i z e
L’exception en héritage !
Installée en Champagne depuis trois générations, la
famille DE SOUSA sait comme nulle autre mettre en
valeur son terroir, ses cépages et ses productions.
La famille DE SOUSA, amoureuse de sa terre est au
cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, et de ses
Grands Crus (Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger),
a toujours eu à cœur d’en préserver l’authenticité et la
typicité.
C’est cette exigence qui donne à ses champagnes un
caractère reconnaissable entre tous, qui tient autant à
ses vieilles vignes (de nombreuses ont plus de 50 ans)
au rendement naturellement faible qu’à son savoir-faire
traditionnel (vinification en petits fûts de chêne, vieillissement prolongé en cave de craie champenoise,…).
Et non content d’exiger le meilleur pour ses champagnes,
la Famille DE SOUSA recherche le meilleur pour l’environnement et travaille ses vignes en bio et biodynamie.
Une exigence qui vaut aux champagnes DE SOUSA une
réputation qui a largement dépassé les frontières auprès
des meilleurs cavistes comme des plus grands hôtels et
restaurants mondiaux.
www.champagnedesousa.com
Contact Presse : Jean GONARD - Tél. : 04 37 24 06 99
Contact Champagnes De SOUSA : Erick De SOUSA - Tél. : 03 26 57 53 29