jack.s famous thai food
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JACK.S FAMOUS THAI FOOD .~ po '" -. ~~ t. "I.. ... ~ I ~ ,. ,,- r ,.. .. .. i " I I L f) ... " - "'. - ,-~--'---'--........ '~ ,/V\. () Menu Catering 07.2007 MACCABIANI CATERING & SERVICES RaffaeleMaccabiani& AdisakJackKenanan CateringI PrivateDinner I Events Feldstrasse [email protected] 57. CH-8902 Urdorf Phone: +41 (0)434559666 Mobile: +41 (0)792236009 www.ThaiDangDoem.ch Do~~ JACK'S FAMOUS THAI FOOD Schärfe (0-3 Chilis) Frühlingsrollen / Poh Pia Sai Mu mit Gemüse, Glasnudeln, Schweinefleisch Vegetarische Frühlingsrollen / Poh Pia Sai Pak mit Gemüse, Glasnudeln Gebrate'!.e Spiesse vom Huhn oder Schwein / Gai rüh Mu Sa- Te .mit-hausgemachter ErdnusssaÜce Frittierte Toastschnitten mit Schweinetatar / Knompang Naa Mu mit PtJaumen- -unaSwe-et~Chi!l-Sauce .> :::.::Ö Ir' Frittierte Reisküchlein / Khao Tang Naa Tang mit PtJaumen- und Sweet-Chili-Sauce ;;;: CI I: Fischcake-/ Thod Man Plaa mit PtJaumen- ünd~Sweet-Chili-,Sauce .:. I!i CI Fischbäll~hen / Lug Chin Plaa mit Ptlaumen- undcS~eet-c;!1i1i-Sauce . Rindfleischbällchen / Lug Chin Thod mit PtJaumen- und Sweet-Chili-Sauce iI:;; c; .J Menu Caterlng 07.2007 Frittierte Crevetten im Teig / Gung Chup Paeng Thod mit Pflaumen- und Sweet-Chili-Sauce Klassischer Papayasalat / Som "{am mit Bohnen, Erdnüssen, Tomaten und getrockneten Crevetten Glasnudelsalat / Yam Wunsen mit Zwiebeln,Hackfleischund getrockneten Crevetten Feuriger Rindfleischsalat / Yam Nuea mit FrühlJngszwiebeln, Chili, Koriander, Tomaten Feuriger Hühnersalat / Laab Gai mit Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln Feuriger Schweinefleischsalat / Laab Mu mit Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln ..I"\. ( '~) MACCABIANI CATERING & Raffaele Maccabiani&AdisakJack Kenanan Feldstrasse S7, CH-8902 Urdorf Phone: +41 (0)434559666 SERVICES Catering I Private Dinner I Events Mobile: +41 (0)792236009 [email protected] www.ThaiDangDoem.ch 1) JACK'S FAMOUS O~/'A. FOOD THAI Schärfe (0-3 Chilis) Milde Geflügelsuppe I Tom Ka Gai mit Geflügelfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Zwiebeln Milde Gemüsesuppe I Tom Ka Pak mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Zwiebeln - Pikante Seafood-Suppe I Tom Yam Plaa, Gung, Talee . ,mit Fisch / Plaa mit Crevetten oder gemischten Meeresfrüchten / Gung rüh Talee~ -- " Klare Suppe I Tom chüd Mu Sap mit Gemüse und gehacktem Schweinefleisch "" Grünes Curry I Gaeng Kiao Wan mit Huhn oder Schwein / Gai;r;ÜhMuu mit Ente oder Crevetten/ Paed rüh Gung " Rotes Curry I Gaeng Daeng mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu ,mit Rind, Ente oder Crevetten/ Nüa, Paed rfi.h Gung Panaeng Curry I Gaeng Panaeng mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind, Ente oder Crevetten/ Nüa, Paed rüh Gung " Massaman Curry I Gaeng Massaman Gelbes Curry mit Kartoffeln und Erdnüssen mit'Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind/ Nüa /"\. ( )'~ , Menu Caterlng 07.2007 MACCABIANICATERING & Raffaele Maccabiani& AdisakJack Kenanan Feldstrasse 57. CH-8902 Urdorf Phone: +41 (0)434559666 SERVICES Catering I Private Dinner I Events Mobile: +41 (0)792236009 [email protected] www.ThaiDangDoem.ch JACK.S FAMOUS THAI FOOD Gebratenes süss und sauet: I Pad Priao Wan s:nitHuhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Crevetten/ Gung Gebratenes mit Gemüse / Pad Pak Rüam mit Hu1moder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind oder CrevetteQ/ Nüa rüh Gung Gebratenes mit mildem Chili, Zwiebeln und Pilzen / Pad Prik mit Huhn odefSchwein / {Jairüh Muu '" Gebratenes mit Basilikum, Chili und Knoblauch I Pad Ka Pau mit Rind, Crevetten oder Tintenfisch / Nüa, Gung rüh Plaa mügg ~ Gebratenes. mit jungem Bambus / Pad Nom Mai mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind -!-Nüa c Gebratenes mit Gemuse an Austernsauce I Pad Nam Manhoi mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind / Nüa .. Gebratenes mit Ingwer, Gemüse und Pilzen / Pad Khing mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind / Nüa Gebratenes mit Knoblauch und PFeffer / Thod Gratiam Prik Tai mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Rind oder Crevetten/ Nüa rüh Gung Gebratene Pouletstücke mit Cashewnüssen, Peperoni und Fruhlingszwiebeln I Gai Pad Med Ma muang Gebratener Reis (Fried Rice) / Khao Pad mit Gemüse / Pak mit Huhn oder Schwein / Gai rüh Muu mit Crevetten/ Gung ~ ( '~) Menu Caterlng 07.2007 MACCABIANI CATERING & SERVICES Raffaele Maccabiani& AdisakJackKenanan CateringI PrivateDinnerI Events Feldstrasse [email protected] 57, CH-8902 Urdorf Phone: +41 (0)434559666 Mobile: +41 (0)792236009 www.ThaiDangDoem.ch JACK.S FAMOUS THAI FOOD Gemischtes gebratenes Gemüse / Pad Pak Ruam an feiner Soya-/Oyster-Sauce ,. . Frische exotische und inländische Früchte Pon/amai Ruam .. Eiscreme: Kokosnuss, Vanille, S«tlo~ade (weitere Sorten besorgen wir gerne)' _ lee Creme Ma Prau, Vanilla, Choeo/i1te Herkunft unseres Fleisches: Huhn: Schweiz oder Ungarn Schwein: Schweiz Rind: Schweiz oder Brasilien Crevetten und Fisch: Vietnam und Thailand '" ~ ~~) MACCABIANICATERING& SERVICES Raffaele Maccabiani&AdisakJack Kenanan Feldstrasse 57, CH-8902 Urdorf Phone: +41 (0)434559666 MenuCatering07.2007 Catering / Private Dinner / Events Mobile: +41 (0)792236009 [email protected] www.ThaiDangDoem.ch