Bulletin hebdomadaire sur le Marché du karité

Bulletin hebdomadaire sur le Marché du karité
03 février 2015 – N°019
Contacts :
- Manéré OUEDRAOGO :
- Malick DIALLO :
- Soungari SEKONGO :
- Djasrangar DJAMADJIBEYE :
- Loïc SIMONNOT :
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Le marché en un coup d’œil
Prix de l’amande de karité dans les pays producteurs (en Francs CFA/kg)
Mali :
Bord-champ : 120-175
Gros : 175-200
Côte d’Ivoire :
Bord-champ : 100-175
Gros : 190-200
Burkina Faso:
Bord-champ: 130-150
Gros: 200-220
Prix de l'amande de karité en gros à Bobo-Dioulasso
(FCFA/kg)
Min
Max
Tchad :
Bord-champ : 300-425
Gros : 350-450
Prix de l'amande de karité en gros à Sikasso
(FCFA/kg)
Min
Max
285 290 300 290 285 280 260
250 275
240 220 220
190 190 200 200
275 280 290 280 250 260 250
235 265
220 200 200
200 200 200 200 200
175 175 190 190
175 175 175
S47
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Le marché du Karité au Burkina Faso
Au Burkina Faso, les prix de l’amande de karité
sont restés stables cette semaine. L’offre et la
demande sont faibles et semblent s’équilibrer à
ces niveaux de prix.
Selon les acteurs plus de 90% de la production
nationale, ainsi que la production importée de la
Côte d’ivoire, ont fait l’objet d’export ou sont en
attentes de transformation dans les unités de
production de beurre locales.
Les achats de très petites quantités au niveau
bord-champs se sont faits entre 130 et 150
FCFA/kg conformément à la semaine passée.
Pas de vente
130-150
130-150
130-150
Tendances attendues pour l’évolution des prix au Burkina Faso
A court terme : Stable
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A long terme : Stable
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Dans les villes de Bobo et de Ouagadougou, les prix sont restés stables. Ils se situent toujours entre 200 et 220
FCFA/kg pour les achats de gros volumes.
D’une manière générale, on devrait s’acheminer à la fin de la campagne de commercialisation des amandes
de karité sans grand enjeux sur l’évolution des prix pratiqués.
(Info Mobile : appelez le 37333
depuis un mobile Orange Mali)
Le marché du Karité au Mali
Au Mali, le marché du karité est resté inchangé.
La faible disponibilité du produit sur le marché
maintient les échanges timides. De plus en plus
de pisteurs et de grossistes clôturent leur
campagne et s’orientent vers les marchés des
céréales, du pois sucré, et sésame.
Les prix de gros au magasin sont restés stable
cette semaine. A Koutiala, l’amande de karité se
négocie entre 190-200 FCFA/kg. Sur les
marchés de Sikasso et de Bougouni, le cours de
l’amande oscille entre 175-200 FCFA/kg.
120-175
Tendances attendues pour l’évolution des prix au Mali
A court terme : Stable
A long terme : Stable
Au niveau bord-champs, les prix pratiqués sont compris entre 120 et 175 FCFA/kg pour la région de Sikasso.
La tendance pour le prix de l’amande au Mali est à la stabilité pour les prochaines semaines en raison de la
consommation locale de beurre qui maintient une demande sur le marché de l’amande.
Le marché du Karité en Côte d’Ivoire
En Côte d’Ivoire, le marché des amandes de Karité
est presqu’inexistant. Les stocks disponibles sont très
rares. Les achats bord champ se raréfient d’avantage.
100
Toutefois, des échanges d’amandes de Karité entre
quelques grossistes qui détiennent encore des stocks
et les transformatrices locales se poursuivent dans
zones urbaines.
175
175
Les derniers prix bord champ constatés sont toujours
entre 100 et 175 FCFA/kg en fonction de la zone de
collecte. Les prix gros sur les marchés ruraux se
négocient entre 150 et 180 FCFA/kg et entre 190 et
200 FCFA/kg sur les marchés urbains. Les prix des
amandes livrées au magasin portuaire se négocient
entre 240 et 270 FCFA/kg selon les exportateurs.
Les prix du beurre de Karité transformé localement
sont identiques aux prix de la semaine passée et se
situent entre 850 et 1050 FCFA/kg selon les marchés
urbains.
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175
Port : 240-270
Tendances attendues pour l’évolution des prix en Côte d’Ivoire
A court terme : Stable
A long terme : Stable
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Le marché du Karité au Tchad
Au Tchad, le prix de l’amande sur le marché
s'est stabilisé cette semaine.et les échangent
restent faibles.
De rares producteurs et commerçants exposent
l'amande de karité sur le marché en très faibles
quantités. Des petits stocks sont également
constatés dans les organisations des
transformatrices. La grande partie des amandes
est déjà transformée en beurre dont une partie
est déjà vendu et l’autre conservée dans ces
organisations.
Sur les marchés urbains, le prix de l’amande sur
le marché reste très élevé et varie de 350 à 450 F
CFA/kg.
300350
400-425
400-425
Tendances attendues pour l’évolution des prix au Tchad
A court terme : légère hausse
A long terme : légère hausse
Dans le Moyen Chari, le prix bord-champ de l'amande se situe entre 400 et 425 FCFA/kg. Les prix bordschamps des amandes sont toujours plus bas dans la région du Mandoul, entre 300 et 350 FCFA/kg. Le prix
bord-champ dans le Logone Oriental est compris entre 400 et 425 FCFA/kg
Le prix des amandes s'est stabilisé cette semaine. Cependant le peu d'amande disponible sur le marché contente
difficilement la demande en amande pour la transformation. Les prix sont à prévoir à la hausse pour les
semaines à venir. Cette montée risque de se prolonger jusqu’à la fin de la campagne de commercialisation à
cause de la faible production qui a rendu le stock également faible.
Nous recommandons aux acteurs de faire toujours des ventes à l’intérieur du pays mais de ne pas hésiter si
des prix avantageux sont proposés pour les commandes extérieures.
Le marché international du Karité.
La demande internationale de karité est très fortement liée à celle du chocolat et des produits de confiserie. En
effet, le beurre de karité est principalement utilisé dans la fabrication des équivalents beurre de cacao (CBE)
qui rentre dans la composition de différents produits chocolatés ou chocolat. De ce fait le marché directeur du
beurre de karité est le marché du beurre de cacao. En l’absence de cotation spécifique pour le karité, c’est le
marché du beurre de cacao que nous suivons pour apprécier les tendances de la demande internationale de
karité.
Cotations sur le marché international du Cacao
Prix (USD/tonne)
Date
Evolution par rapport à la
semaine passée
Fève de Cacao
(contrats à terme mars ICE)
Beurre de Cacao
(prix d’achat direct Ex doc)
Source
2 672
02/02/2015
Baisse
ICE
5 925
30/01/2015
Baisse
CMAA
Le marché du cacao poursuit sa baisse des prix pour la fève et pour le beurre. La publication des chiffres du
broyage asiatique en forte baisse pour le dernier trimestre 2014 renforce cette tendance baissière.
Cette baisse des prix se répercute sur les prix des équivalents beurre de cacao (CBE). Ainsi, la demande
internationale en beurre de karité diminue. Toutefois, les conséquences sur le marché du beurre de karité sont
faibles en raison de la très faible production de cette campagne. La tendance pour les prix du beurre de karité
sont à la stabilité voir à la baisse si les cours du beurre de cacao continuent de baisser fortement.
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Le dollar US reste fort par rapport à l’Euros et au Franc CFA. Après avoir atteint 585 FCFA/USD cette
semaine, le taux de change est actuellement proche d’1 USD = 575 FCFA.
Le point de vue des analystes
La campagne de commercialisation des amandes de karité tire à sa fin même si quelques rares échanges pour
la transformation locale se font encore. Les principaux exportateurs et grossistes se sont retirés de ce marché
courant janvier et les stocks d’amande de karité disponibles s’épuisent.
Toutefois, les prix se sont stabilisés dans la sous-région grâce à la demande de la transformation locale,
notamment la transformation artisanale qui s’affranchie des coûts de collecte et de transport des amandes.
Ainsi on peut prévoir un prix stable de l’amande de karité dans les zones de production, proche du niveau
actuel, durant la période de l’inter campagne.
C’est pourquoi nous recommandons :
·
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aux collectrices de Côte d’Ivoire de vendre 100 % de leurs stocks actuels d’amandes dès qu’elles
obtiennent des propositions de à 150 à 175 FCFA/kg.
aux collectrices du Mali de vendre 100 % de leurs stocks actuels d’amandes dès qu’elles obtiennent des
propositions de à 120 à 175 FCFA/kg.
aux collectrices du Burkina de vendre 100 % de leurs stocks actuels d’amandes dès qu’elles obtiennent
des propositions de130 à 150 FCFA/kg.
Aux collectrices du Tchad de vendre 50 % de leurs stocks actuels d’amandes dès qu’elles obtiennent des
propositions de à 350 à 425 FCFA/kg.
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