Découvrez notre carte.

RESTAURANT LA PRAYA
Cuisine d’inspiration provençale
Déjeuner
Menu d’inspiration méditerranéenne
Buffet d’entrées + plat + buffet de dessert
45 €
Le buffet d’entrées
25 €
Buffet d’entrées + plat ou Plat + buffet de desserts ou buffet entrées + buffet de desserts
35 €
Les plats
Tartare de bœuf coupé au couteau, frites et salade
24 €
Bavette grillée à l’échalote
24 €
Pavé de thon poêlé, pesto de coriandre
25 €
Le buffet de desserts
15 €
Tarifs Nets - Service compris
Dîner
Menu d’inspiration méditerranéenne
Buffet d’entrées + plat + buffet de desserts
Buffet d’entrées + plat ou Plat + buffet de desserts ou buffet d’entrées + buffet de desserts
Buffet d’entrées
49 €
39 €
29 €
Les plats du dîner
Filet de daurade, violon de courgettes
Risotto aux champignons et truffes
Onglet de boeuf, rosti de pomme de terre, légumes de saison, jus au vin rouge
29 €
31 €
28 €
Le dessert
Buffet de desserts
15 €
Les spécialités
La Bouillabaisse (2 personnes)
prix par personne
49 €
prix par personne
37 €
Accord met et vin : Cassis blanc « clos magdelaine »
Loup en croûte de sel (2 personnes)
Accord met et vin : Bandol blanc « Château pibarnon »
30 €
L’aïoli provençal
Accord met et vin : Côte de Provence blanc « clos siouvette »
Poisson frais sauvage
Côte de Bœuf maturée, Pommes sautées, béarnaise (2 personnes)
les 100 gr
prix par personne
13 €
35 €
Accord me t et vin : Côte de provence rouge : « Jas d’Esclan Cuvée du Loup »
Menu enfant
Un poisson ou une viande garniture au choix, un dessert
18 €
Menu tout homard 75 € *
Servi pour toute la table
Mise en bouche
***
Les pinces grillées en consommé herbacé
à la coriandre et citronnelle
***
Les coudes et le corail en fines ravioles
émulsion d’estragon
***
La queue en fritto misto
et nos légumes de provence en tempura
***
Fromages affinés
***
Carpaccio d’ananas
Tiges de mini fenouil et granité menthe
Tarifs Nets - Service compris
*supplément demi-pension 20€