- Hopla Geiss

Hopla Geiss
Les mercredis et jeudis de 18h30- 22h30
TARTES FLAMBEES
Traditionelle . . . . . . . . . . . . 9.Fromage frais, oignons, lardons fumés/ Fresh white cheese, onions, smoked bacon.
Forestière . . . . . . . . . . . . 14.Fromage frais, oignons, lardons fumés, champignons/ Fresh white cheese, onions, smoked
bacon, mushrooms
Gratinée . . . . . . . . . . . . 12.Fromage frais, oignons, lardons fumés, fromage/ Fresh white cheese, onions, smoked
bacon, cheese
Tofu fumé . . . . . . . . . . . . 10.Fromage frais, oignons, tofu fumé, herbes / Fresh white cheese, onions, smoked tofu,
herbs (vegetarian)
ACCOMPAGNEMENTS - PLATS
Salade verte ............6.Salad
Foie gras maison . . . . . . . . . . . 14.Foie gras
Escargots à l’alsacienne les 6 . . . . . . . . . . . . 9.6 snails with herbs and garlic
Saumon fumé maison. . . . .
Petite portion.. 9.-
Smoked salmon
Grande portion.. 15.-
Saucisse au couteau, choucroute au riesling . . . . . . . . . . . 14.Artisan sausage, sauerkraut