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ID-SC-205–GUIDE EXPORTATIONS – 17.07.14
EXPORTATIONS
De l’Union Européenne vers les pays tiers
Ce guide s’adresse aux opérateurs qui souhaitent exporter leurs produits vers un pays
tiers.
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SOMMAIRE
I.
DEFINITIONS ............................................................................................................................................. 3
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
II.
► EXPORTATEUR............................................................................................................................................. 3
► IMPORTATEUR ............................................................................................................................................ 3
► CERTIFICAT DE TRANSACTION ......................................................................................................................... 3
► NOP IMPORT CERTIFICATE ............................................................................................................................ 3
► ATTESTATION BIOSUISSE ............................................................................................................................... 3
► CERTIFICAT DE CONTROLE.............................................................................................................................. 3
► DOCUMENT DE TRANSPORT ........................................................................................................................... 3
CERTIFICAT EXPORT .................................................................................................................................. 4
A.
B.
III.
TARIFS ........................................................................................................................................................... 7
CONTACT ..................................................................................................................................................... 7
FICHE PAYS ........................................................................................................................................... 8
FICHE ARGENTINE................................................................................................................................................ 9
FICHE BRESIL ...................................................................................................................................................... 11
FICHE CANADA .................................................................................................................................................. 13
FICHE CHINE ...................................................................................................................................................... 16
FICHE JAPON ...................................................................................................................................................... 19
FICHE SUISSE ..................................................................................................................................................... 22
FICHE USA .......................................................................................................................................................... 29
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I.
DEFINITIONS
A.
► EXPORTATEUR
On entend par exportateur dans ce guide l’opérateur en Europe qui souhaite exporter ses
produits hors de l’union européenne.
D’après l’article 28 du 834/2007, les exportateurs ont obligation de contrôle et de
notification auprès de l’Agence bio.
B.
► IMPORTATEUR
On entend par importateur dans ce guide l’opérateur en pays tiers qui souhaite importer
des produits en provenance de l’union européenne.
C.
► CERTIFICAT DE TRANSACTION
Le certificat de transaction (transaction certificate = TC), est un document émis par
l’organisme certificateur de l’exportateur (dans notre cas par Ecocert SAS) pour chaque
expédition de marchandise vers certains pays tiers.
D.
► NOP IMPORT CERTIFICATE
Toutes les expéditions de marchandise de l’Europe vers les Etats-Unis doivent être
accompagnées d’un « NOP Import Certificate ». Le « NOP Import Certificate » doit être
complété par l’organisme de contrôle européen accrédité de l’exportateur (dans notre cas
Ecocert SAS). Il atteste que le(s) produit(s) est (sont) conforme (s) aux termes de
l’arrangement CE/NOP.
E.
► ATTESTATION BIOSUISSE
Les opérateurs français certifiés selon le cahier des charges privé BIOSUISSE qui exportent
des produits en Suisse, doivent faire valider une Attestation Biosuisse à chaque expédition
à leur organisme de contrôle (dans notre cas Ecocert SAS).
F.
► CERTIFICAT DE CONTROLE
Le certificat de contrôle est un certificat de transaction spécifique à l’exportation vers la
Suisse. Ce certificat de contrôle peut remplacer l’Attestation Biosuisse, c’est à voir avec
l’importateur suisse de quel document il a besoin.
G.
► DOCUMENT DE TRANSPORT
Dans ce guide on entend par document de transport le document final allant jusqu’au pays
de destination (connaissance maritime, Bill of lading, LTA, etc.).
On doit retrouver, dans la mesure du possible, les informations suivantes :
Adresse de Destination ; Nom des produits ; Différentiation des colis bio et non bio (ex :
60 colis bio + 150 colis non bio) ; Le poids net (Sur le document de transport ou sur la
facture) ; Le n° de lot ; Le n° de la facture ; N° container ; Nom du bateau ou N° de vol
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II.
CERTIFICAT EXPORT
Lorsque vous exportez vers un pays tiers votre client peut vous demander un certificat
de transaction qui devra accompagner votre certificat de conformité. Ce certificat de
transaction est un certificat d’exportation qui atteste que le(s) produit(s) est (sont)
conforme (s) au règlement 834/2007.
Ce certificat de transaction doit être complété par un organisme de contrôle européen
accrédité (dans notre cas ECOCERT France SAS).
Pour obtenir ce certificat vous devez nous renvoyer les documents suivants :
- Le certificat de transaction rempli en format Word
- La facture de vente (pro-format accepté)
- Le document de transport final
ATTENTION : pour la Suisse et les USA il faut un certificat d’exportation spécifique
(Attestation Biosuisse / certificat de contrôle / NOP IMPORT CERTIFICATE), vous
trouverez des informations sur ces certificats dans les fiches SUISSE et USA.
Vous trouverez ci-dessous le modèle de certificat de transaction à nous renvoyé rempli
pour chaque expédition et les instructions pour le remplir :
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TRANSACTION CERTIFICATE OF PRODUCTS FROM ORGANIC PRODUCTION
1.Boding issuing the certificate (name and address)
2. Regulation (EEC) N° 834/2007
Réservé à ECOCERT
ECOCERT FRANCE SAS
BP 47
32600 L’ISLE-JOURDAIN
France
3. Seller of the product (name and address)
4. Control body* (name and address)
Votre raison sociale
adresse complète
pays
ECOCERT France SAS
BP47
32600 L’ISLE-JOURDAIN
FRANCE
5. Producer or processor of the product* (name and 6. Country of dispach
address)
Fabriquant du produit que vous exportez – Raison sociale,
adresse complète, pays
Si vous ne souhaitez pas que cela apparaisse, vous
pouvez mettre votre nom, adresse, etc.…
FRANCE
7. Consignee of the product (name and address)
8. Country of destination
Adresse exacte de destination
pays
Pays de destination
9. Address of the place of destination*
Adresse exacte de destination
pays
10. Marks and numbers, Containers N°(s), Number and kind Customs
Trade name of the product
number
Description des produits avec nom, type de produit,
quantité exacte par produit + N° de container.
tariff 11. Gross mass (kg)
Poids
unité
exact au total
avec
12. Net mass (kg)
N°
DE
Poids exact net avec unité
+ N° de facture correspondante avec date de la TARIFICATION
DES DOUANES
facture
13. Alternative units*
14. Declaration of the body issuing the certificate
This is to certify that the products designated above have been obtained in accordance with the rules of the production and inspection
of the organic production method, as set out and mentioned by the control body mentioned in box 4.
15. Additional declaration (if appropriate)
The mentioned lots have not been inspected physically by Ecocert but are obtained from organic production methods inspected
according EC regulation 834/2007 as amended.
This is not to certify exportation from the country of origin and importation into the EC.
16. Place of issue of the certificate : L’Isle-Jourdain
Stamp of the issuing body
Date : Réservé à ECOCERT
Name and signature of authorized person
Réservé à ECOCERT
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Le certificat de transaction
Informations sur les points à remplir
Point 1 : Pré-rempli par ECOCERT France SAS
Point 2 : Réservé à ECOCERT France SAS
Point 3 : Exporté par : Noter le nom et adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui exporte le produit.
Point 4 : Pré-rempli par ECOCERT France SAS
Point 5 : Produit par : Noter le nom et adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui fabrique le produit. Si vous ne voulez pas que cela apparaisse, vous
pouvez mettre votre raison sociale et adresse complète.
Point 6 : Pays de départ
Point 7 : Expédié à: Noter le nom et l'adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui recevra le produit.
Point 8 : Pays de la destination finale du produit
Point 9 : Adresse de destination : Noter le nom et l'adresse, y compris le code postal,
de la personne ou l'entreprise qui recevra le produit.
Point 10. Produit/marque : Description exacte des produits avec nom, type de
produit, quantité exacte par produit ainsi que le n° de container (ou suivi FEDEX)
et le n° de la facture avec la date.
Point 11 : Poids Brut total: Noter le poids brut total de l'expédition couvert par ce
certificat de transaction
Point 12 : Poids Net total: Noter le poids net total de l'expédition couvert par ce certificat
de transaction
Point 16 : Réservé à ECOCERT France SAS
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A.
TARIFS
Nombre de certificats édités
Prix par certificat
Entre 0 et 10
15 €
Entre 11 et 30
12 €
Entre 31 et 100
9€
Au-delà de 100
7€
Une facture récapitulative sera envoyée en fin d'année.
B.
CONTACT
Toutes demandes peuvent être envoyées sur : [email protected]
Assistantes administratives :
Claire WAUTERS
[email protected]
05 62 07 51 04
Nadege LIAGRE
[email protected]
05 62 07 52 09
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III.
FICHE PAYS
Vous trouverez dans cette partie des informations sur différents pays, sur les règlements
bio qui peuvent exister dans ces pays, s’il existe une équivalence entre ces pays et l’Europe,
sur les modalités de contrôle, etc.
Les pays présentés dans ce guide :
Fiche
Fiche
Fiche
Fiche
Fiche
Fiche
Fiche
Fiche
ARGENTINE ------------------------------------------------------------------ P9
BRÉSIL ------------------------------------------------------------------------ P11
CANADA ---------------------------------------------------------------------- P13
CHINE ------------------------------------------------------------------------- P16
COREE ------------------------------------------------------------------------ P18
JAPON ------------------------------------------------------------------------ P19
SUISSE ----------------------------------------------------------------------- P22
USA ---------------------------------------------------------------------------- P29
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FICHE ARGENTINE
REFERENTIEL
Ley 25 127 sobre producción ecológica, biológica y orgánica et son règlement
423/92 du 05/06/1992.
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Il n’y a pas d’équivalence entre le règlement Européen et le règlement Argentin.
Pour qu’un produit biologique puisse entrer en Argentine, il doit donc être conforme au
règlement Argentin et être homologué par l'Institut Argentin de protection des végétaux
et de la qualité (SENASA).
Cet institut a délégué cette procédure d’homologation des produits importés aux quatre
organismes certificateurs présents en Argentine.
Par conséquent, pour qu’un produit puisse entrer en Argentine, un des quatre
organismes certificateurs Argentins doit re-certifier le produit selon le
règlement Argentin.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Les modalités de re-certification des produits dépendent de l’organisme certificateur de
l’importateur Argentin.
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CONTACTS
● Argencert :
Site web : www.argencert.com.ar
Contacts : http://argencert.com.ar/contenido/esp/sobre_argencert/contacto.php
Contact qui a fourni les informations présentes dans ce document :
Ing. Agr. Laura Montenegro [email protected]
● O.I.A (Organización internacional Agropecuaria):
Service commercial :
Guillermo Andreoli
[email protected] | www.oia.com.ar
Tel: (54 11) 4793-4340 / 4798-9084
Av. Santa Fe 830 | Acassuso | Bs. As.| Argentina
● Food Safety :
Site web : www.foodsafety.com.ar
Téléphone : (54 11) 4632-4544 / 4589
Modalités de certification : [email protected]
Tarifs : [email protected]
● Letis :
Site web : www.letis.com.ar
E-mail : [email protected]
LIENS UTILES
Règlement :
Organisme chargé de veiller et de certification de la sécurité et de la qualité de la production
agricole, de la pêche et de la foresterie www.senasa.gov.ar
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FICHE
FICHE BRÉSIL
BRESIL
REFERENTIEL
Lei n°10.831 du 23/12/2003
Complétée par le décret n°6323/2007 et des normes donnant plus de détails sur les différents
champs d’application. Ci-dessous les normes les plus importantes :
IN 17/2009 – Cueillette sauvage
IN 18/2009 – Transformation, stockage et transport
IN 19/2009 – Contrôle qualité bio et information
IN 50/2009 – Logo Brésilien
IN 37/2011 – Champignons
IN 38/2011 – Semences
IN 46/2011 – Production animale et végétale
IN 28/2011 – Aquaculture
IN 23/2011 – Textiles fait avec du coton
IN 1 et 2/2011 – Produits phytosanitaires
La norme pour les produits cosmétiques n’est pas encore sortie
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Il n’y a pas d’équivalence entre le règlement européen et le règlement Brésilien.
Les exportateurs Français doivent donc être contrôlés et certifiés selon le règlement Brésilien.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Le contrôle va être réalisé par des contrôleurs Français et la certification est ensuite réalisée par le
Brésil.
Contrôle en FRANCE
Certification au BRÉSIL
- Devis pour la prestation de contrôle
- Devis pour la prestation de certification
- Mandatement du contrôleur
- Réception du rapport de contrôle
- Envoi du rapport de contrôle au Brésil
- Validation des étiquettes
- Certification
L’exportateur Français doit ensuite demander un certificat de transaction à Ecocert Brésil pour
chaque opération de vente. Ces certificats de transaction sont émis sans coût supplémentaire et
devront être présenté aux douanes Brésiliennes.
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CONTACTS
En France pour le contrôle
Service commercial :
Thierry STOEDZEL
[email protected]
05 62 07 66 12
Au Brésil pour la certification
Service commercial :
Alexandre OLIVEIRA
[email protected]
Service certification :
Vanice BAZZO SCHMIDT
[email protected]
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FICHE CANADA
REFERENTIEL
COR = Canadian Organic Regime du 30/06/2009
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Le Canada est entré dans la liste des pays tiers reconnus comme équivalents le
28/06/2011 suite à la parution du règlement (UE) n°590/2011 de la Commission
Européenne le 21/06/2011.
Le règlement COR est donc reconnu comme étant équivalent au règlement CE.
Sont couverts par cette équivalence :
- Les produits biologiques cultivés/élevés dans un pays membre de l’Union Européenne
- Les produits alimentaires transformés dont les ingrédients ont été cultivés en UE
- Les produits alimentaires transformés dont les ingrédients ont été importés dans l’UE
conformément à la règlementation avant d’être exportés au Canada
- Les produits vinicoles étiquetés « vin biologique »
Catégories de certification au Canada :
- Biologique (>95% d’ingrédients bio)
- Contient des ingrédients biologiques (entre 10% et 95% d’ingrédients bio)
- Identification des ingrédients bio uniquement dans la liste des ingrédients (<70%
d’ingrédients bio)
La mention 100% bio n’existe pas car cela sous entendrait que c’est mieux que bio.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION POUR LES PRODUITS
NON COUVERTS PAR L’EQUIVALENCE
Pour les produits non couverts par l’équivalence et pour le vin certifié en « issu de raisin
de l’agriculture biologique », un contrôle spécifique est nécessaire.
Pour le vin issu de raisins bio  contrôle documentaire réalisé au siège en France
Pour les autres produits non équivalents  contrôle physique en France +
certification réalisée par le Canada
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Pour le vin certifié en « issu de raisin de l’agriculture biologique » : contrôle
documentaire réalisé en France
Un contrôle documentaire spécifique est nécessaire pour le vin issu de raisins bio car
cette catégorie de certification n’existe pas au Canada.
Il n’y a pas de rétroactivité possible pour l’équivalence entre le COR et le règlement CE.
Seuls les vins certifiés après le 28/06/2011 pourront être exportés dans le cadre de
l’équivalence. Le contrôle documentaire ne concerne donc que les vins issus de raisins
de la récolte 2011.
L’exportateur Français doit compléter un formulaire de contrôle documentaire
« AFFIDAVIT » fourni par Ecocert Canada. Ce questionnaire sera ensuite vérifié au
siège d’Ecocert en France (coût pour l’opérateur : 120 €).
 Si non-conformité : le questionnaire est transmis à Ecocert Canada qui décide
de la possibilité ou non de mettre le vin sur le marché Canadien en tant que vin
biologique
 Si conforme : validation de l’étiquette avec la mention « vin biologique » sous
réserve que le produit ne soit destiné qu’au marché Canadien
Pour les autres produits non couverts par l’équivalence : contrôle physique réalisé en
France et certification réalisée par le Canada
Pour les produits non couverts par l’équivalence, l’exportateur Français doit faire l’objet
d’un contrôle spécifique.
Ce contrôle peut-être réalisé par un contrôleur Français préalablement formé au COR
et à l’aide d’un module d’inspection préparé par le Canada. La certification est ensuite
réalisée par le Canada.
ETIQUETAGE
Les étiquettes des produits bio exportés vers le Canada doivent respecter les règles
d’étiquetage du Canada.
En résumé pour les mentions bio :
- Nom du produit avec la mention bio
- Nom de l’organisme certificateur de l’exportateur
- Liste des ingrédients avec l’identification des ingrédients bio
- Les logos sont facultatifs
- Si utilisation du logo Canadien, la référence à l’origine des produits doit figurer
- Les étiquettes doivent être en Français et en Anglais
Les étiquettes des produits équivalents doivent être validées en France.
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CONTACTS
Pour le contrôle documentaire du vin en France :
Arnaud FABRE
Chargé d’Affaire
Pour le contrôle et la certification des produits non couverts par l’équivalence au Canada :
Andréanne NOLETTE
[email protected]
LIENS UTILES
Site internet : http://www.inspection.gc.ca/français/fssa/orgbio/orgbiof.shtml
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FICHE CHINE
REFERENTIEL
China National Organic Product Standard - GB/T 19630 du 01/03/2012.
Rules for Implementing the Certification of Organic Products du 01/03/2012.
Regulatory Measures
01/04/2005.
on
Organic
Product
Certification
Management
du
Les produits certifiables selon le référentiel Chinois sont listés dans un catalogue. Le miel,
les baies de goji et le tabac n’en font pas partie.
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Il n’y a pas d’équivalence entre le règlement Européen et le règlement Chinois.
Les exportateurs Français doivent donc être contrôlés et certifiés selon le règlement Chinois.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Le contrôle doit être réalisé en France par un contrôleur Chinois. En effet, le test
d’habilitation oral et écrit pour devenir contrôleur est en Chinois ! La certification est
ensuite réalisée en Chine.
Le contrôle réalisé est un contrôle approfondi et les éventuels fournisseurs de
l’exportateur Français doivent également être contrôlés à la charge de l’exportateur.
Les coûts de certification sont élevés car ils comprennent :
- Les frais de certification : de 2000€ à 5000€ pour un opérateur classique. Mais pour
un producteur qui fait des rotations ou des mentions collectives, le coût sera plus élevé.
- Les frais d’analyse de sol, de l’eau d’irrigation.
- Les frais d’analyse du produit : tous les produits sont analysés.
- Les frais de déplacement de l’auditeur.
Un certificat de transaction émis par la Chine est ensuite nécessaire pour
l’exportation.
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ETIQUETAGE
Le logo Chinois est obligatoire et est distribué par les organismes de certification en Chine.
L’opérateur a donc juste à l’apposer sur son produit et c’est tout !
Le logo AB et le logo Européen sont autorisés.
CONTACTS
Contact à Ecocert Chine :
Yan JIA
[email protected]
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FICHE COREE DU SUD
REFERENTIEL
Règlement :
Act on the Management and Support for the Promotion of Eco-friendly
Agriculture/Fisheries and Organic Foods, etc (Act on Eco-friendly Products)
Champs d’application :
Ajouter le champ d’application :
- Produits agricoles, produits de l’aquaculture, produits de la sylviculture
- Produits transformés
- Aliments pour animaux
- Produits non chimiques
- Elevage non traités aux antibiotiques
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Il n’y a pas d’équivalence entre le règlement Européen et le règlement Coréen.
Depuis le 1 Janvier 2014 les exportateurs Français doivent donc être contrôlés et certifiés selon
le règlement Coréen.
Une période probatoire allant du 1er janvier 2014 au 30 juin 2014 est accordée. Elle a
pour but de permettre aux exportateurs de se mettre en conformité et de s’engager dans
la démarche de certification coréenne.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Le contrôle est réalisé par un contrôleur Français, la certification est ensuite
réalisée en Corée.
Toute la chaine de production doit être contrôlée, en effet pour des produits transformés
toutes les matières premières doivent être certifiées selon le règlement coréen ainsi
que le processus de transformation.
Cependant le ministère de l’agriculture Sud-Coréen (MAFRA) a publié une liste de
produits qui peuvent être exportés vers la Corée du Sud en tant qu’ingrédient destiné à
subir une autre transformation en Corée. Attention, c’est l’organisme de contrôle (l’un
des 13 accrédités en Corée dont fait partie Ecocert) de l’importateur, qui décidera de la
validité de la certification de ce produit (certification CE/NOP/JAS/COR/EOS etc.). Il est
donc très important de faire le point au préalable avec l’acheteur/importateur. Les
autorités coréennes peuvent décider à tout moment d’abroger ce décret.
CONTACTS
Carole LARAMAS
[email protected]
05 62 07 71 62
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FICHE JAPON
REFERENTIEL
Loi JAS : Japanese Agricultural Standards for organic plants and organic processed
foods. Ne concerne pas uniquement le bio. Encadre la commercialisation de tous les
produits avec labels de qualité.
-Des exigences particulières au niveau de la formation et de l’expérience du personnel
sont exigées
-Toute non-conformité doit être corrigée pour obtenir la certification.
-Ce sont les lieux et les modes de production qui sont certifiés (usine, parcelle…) et non
les produits en particulier (mais les produits doivent être conformes).
-Les opérateurs sont responsables de leur certification, ils "classent" eux-mêmes les
produits pouvant recevoir le logo JAS.
Champ d’application :
Cette loi ainsi que ses décrets d’application concernent uniquement les produits de
l’agriculture et de la forêt suivants (Article 2 de la loi JAS) :
- les boissons et aliments, les huiles et graisses
- les produits issus de l’agriculture, de la forêt, du bétail et de la mer ainsi que les
produits transformés les utilisant en tant qu’ingrédients
Sont exclus du champ d’application :
- Les substances médicamenteuses
- les cosmétiques
- les vins et spiritueux
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EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
L’accès au marché Japonais peut se faire de deux façons :
Dans le cadre de l’équivalence JAS/CE :
Le Japon est entré dans la liste des pays tiers reconnus comme équivalents le
08/06/2010 suite à la parution du règlement (UE) n°471/2010 de la Commission
Européenne le 31/05/2010.
Le règlement JAS est donc reconnu comme étant équivalent au règlement CE.
L’exportateur Français a donc juste à demander un certificat de transaction.
MAIS
-
:
Marché limité car l’importateur au Japon doit être certifié JAS
Les produits doivent avoir connu au moins une étape de transformation en UE
Apposition du Logo JAS interdite par l’opérateur (seul un opérateur bénéficiant
d’une certification JAS peut étiqueter les produits)
Avec une certification JAS :
L’exportateur Français peut demander la certification JAS en France. Cela nécessite
un contrôle spécifique à sa charge.
MAIS :
- Tous les marchés Japonais sont accessibles
- Possibilité d’apposer le Logo JAS
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Ecocert propose la certification JAS aux exportateurs Français mais uniquement pour
les produits d’origine végétale et les aliments transformés (pas d’accréditation pour
l’élevage).
Pour le moment, le contrôle est réalisé en France et la certification est réalisée au Japon.
Cependant, la France est l’interlocuteur privilégié de l’exportateur. Elle fait le lien entre le
Japon et l’exportateur (devis, envoi des documents,…)
Contrôle en FRANCE
Certification au JAPON
- Devis pour la prestation de contrôle et de
- Réception du rapport de contrôle
certification
- Envoi de la revue du rapport de contrôle à la
- Mandatement du contrôleur
France (= à nos conclusions de certification en
- Envoi du rapport de contrôle au Japon
France)
- Réception des documents de certification
- Validation des étiquettes
- Envoi des documents de certification à
- Certification (envoi du certificat à la France)
l’exportateur
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CONTACTS
Japon : [email protected]
France :
Arnaud FABRE
Chargé d’Affaires
[email protected]
LIENS UTILES
Règlement : http://www.maff.go.jp/e/jas/specific/organic.html
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FICHE SUISSE
REFERENTIEL
L’Ordonnance SUISSE (Règlement bio national)
ET
Cahier des Charges privé : Biosuisse
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Il existe une équivalence entre le règlement Bio européen et l’Ordonnance Suisse.
Depuis le 01.06.2009, le certificat de contrôle entre les Etats membres de l’UE et la Suisse
n’est plus obligatoire.
Il n’y a pas d’équivalence avec le Cahier des charges de Biosuisse.
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Cahier des Charges BIOSUISSE :
Le contrôle BIOSUISSE est réalisé par un contrôleur d’ECOCERT France SAS, puis le
dossier est envoyé à Biosuisse, c’est eux qui sont en charge de la certification Biosuisse.
Sachez que toutes la chaine doit être
Le Cahier des Charges BIOSUISSE impose l’obligation de garantir la traçabilité des flux
de marchandises. Il est donc nécessaire de faire valider par Ecocert une Attestation
Biosuisse ou un certificat de contrôle.
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ATTESTATION BIOSUISSE OU CERTIFICAT DE CONTROLE
Attestation BIOSUISSE ou certificat de contrôle :
Il n’est pas obligatoire d’adresser une Attestation pour chaque transaction. L’Attestation
Bio Suisse peut être utilisée comme attestation regroupant les factures d’un mois, d’un
trimestre, … Ce point reste cependant à valider avec votre client en Suisse.
Pour obtenir cette Attestation (ou certificat de contrôle), vous devez donc nous adresser
pour validation une Attestation Bio Suisse ou un certificat de contrôle rempli (vous
trouverez à la page suivante un modèle de certificat et les instructions pour le remplir)
accompagné de la facture. Les factures pro-forma sont acceptées.
Après vérification, nous vous adresserons le document original validé par courrier, ainsi
qu’une copie par mail.
CONTACTS
Certification Biosuisse :
Informations sur les devis, l’engagement, …
HATTRY Patricia
[email protected]
05 62 07 39 79
Informations techniques
BERRE Eva
[email protected]
05 62 07 70 10
Attestation Biosuisse ou certificat de contrôle :
[email protected]
Site internet BIOSUISSE : http://www.bio-suisse.ch/
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Attestation Bio Suisse
(Pour prouver les flux des marchandises conformément à l’art. 5.10.2 du Cahier des charges de Bio Suisse)
1. Numéro d’ordre de cette Attestation Bio Suisse:
A. Flux des marchandises
2. Exportateur
3. Intermédiaire /
(nom / adresse)
Stockage (nom /
adresse)
4. Transformateur /
Préparateur (nom /
adresse)
5. Agriculteurs /
Producteurs de
matières premières /
Projets
6. Pays d’origine des
matières premières
à introduire au point 13
B. Organisme de contrôle chargé de délivrer l’attestation (Organisme de contrôle de l’exportateur)
8. Organisme de contrôle de
9. Date d’établissement de l’Attestation
10. Personne autorisée de l'organisme de
l’exportateur (nom / adresse)
Bio Suisse
contrôle (nom / signature)
ECOCERT France SAS
BP 47
32600 L'ISLE JOURDAIN
C. Informations sur les produits
12. Désignation du produit
év. avec numéros (n° de container, de la
facture, du bulletin de livraison, etc.)
13. Agriculteurs / Producteurs de matières
premières / Projets
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14. Quantité
(kg net,
litres, etc.)
15. Date de
livraison
7. Importateur suisse
(nom / adresse)
11. Timbre de l’organisme de contrôle
chargé de délivrer l’attestation (prière
de timbrer aussi les éventuelles
pages suivantes)
16. Année de
récolte
(produits
stockables)
17. „approved by
Bio Suisse“
oui
non
oui
non
oui
non
oui
non
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L’Attestation Biosuisse
Informations sur les points à remplir
Point 1 : Réservé à ECOCERT France SAS
Point 2 : Exportateur: Noter le nom et adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui exporte le produit.
Point 3 : Intermédiaire/Stockage : Le cas échéant, noter le nom et adresse, y compris
le code postal, de la personne ou l'entreprise intermédiaire entre vous et votre client final.
Point 4 : Transformateur/ Préparateur : Le cas échéant, noter le nom et adresse, y
compris le code postal, de la personne ou l'entreprise qui réalise la dernière étape de
transformation ou de préparation.
Point 5 : Agriculteur/ Producteurs de matière premières : Le cas échéant, noter le
nom et adresse, de la personne ou l'entreprise qui produit la matière première.
Point 6 : Pays d’origine des matières premières.
Point 7 : Importateur suisse: Noter le nom et l'adresse, y compris le code postal, de la
personne ou l'entreprise qui importe les produits.
Point 8 : Pré-rempli par ECOCERT France SAS
Point 9 : Réservé à ECOCERT France SAS
Point 10 : Réservé à ECOCERT France SAS
Point 11 : Réservé à ECOCERT France SAS
Point 12 : Désignation des produits
Point 13 : IDEM point 5.
Point 14 : Quantité: Noter le poids net de chaque produit expédié.
Point 15 : Date de livraison
Point 16 : Année de récolte
Point 17 : Certifié par Biosuisse : cochez la case « OUI »
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CONFEDERATION SUISSE
CERTIFICAT DE CONTRÔLE DE PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
1. Organisme de certification ou autorité du pays d’origine chargés de 2. Importation selon:
délivrer le certificat
X sur l’agriculture biologique, art. 23 (liste de pays¹) 
ECOCERT France SAS
BP 47
32600 LISLE- JOURDAIN – FRANCE
O sur l’agriculture biologique, art. 24 (autorisation individuelle)

3. Numéro d’ordre du certificat de contrôle
4. Numéro de référence de l’autorisation individuelle visée à l’art.
24 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique
5. Exportateur :
6. Service ou autorité de contrôle :
ECOCERT France SAS
BP 47
32600 L’ISLE- JOURDAIN – FRANCE
8. Pays d’origine :
FRANCE
7. Producteur ou préparateur du produit :
9. Pays de destination :
SUISSE
10. Premier destinataire en Suisse :
11. Importateur :
12. Désignation et numéros, n° de container, nombre et type, dénomination 13. Numéro du tarif douanier 14. Quantité déclarée
sous laquelle la marchandise est vendue
en unités pertinentes
(kilogrammes, litres, etc.)
15. Déclaration de l’autorité ou de l’organisme mentionnés sous la rubrique 1
Il est confirmé que les produits mentionnés sous la rubrique 12 ont été obtenus dans le respect des dispositions de l’ordonnance sur
l’agriculture biologique ou du règlement (CEE) n° 834/2007².
Date:
Timbre
Nom et signature de la personne autorisée du service chargé de délivrer le certificat
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16. Importations visées à l’art. 24 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique (autorisation individuelle) : déclaration de l’organisme de
certification compétent de l’importateur.
Il est confirmé qu’une autorisation individuelle visée à l’art. 24 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique a été délivrée en Suisse pour la
commercialisation des produits mentionnés sous la rubrique 12.
Date:
Signature et timbre de l’organisme de certification compétent :
17. Examen de l’envoi par l’organisme de certification suisse compétent
Enregistrement de l’importation (numéro de la quittance douanière, date de l’importation et bureau de déclaration douanière)
Date :
Nom et signature de la personne autorisée
Timbre
18. Déclaration du premier destinataire
Il est confirmé que les marchandises ont été reçues conformément à l’annexe 1, partie B, chiffre 3, de l’ordonnance sur l’agriculture
biologique.
Nom de l’entreprise
Date
Nom et signature de la personne autorisée
¹ Conformément à l’annexe 4 de l’O du DFE du 22 sept. 1997 sur l’agriculture biologique (RS 910.181)
²
Règlement (CE) No 834/2007 du conseil du 28 juin 2007 relatif à la production biologique et à l’étiquetage des
produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) No. 2092/91 modifié en dernier lieu par le règlement (CEE)
No. 967/2008 du Conseil du 29.09.2008, JO L 264 du 3.10.2008, p. 1.
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Indications concernant la manière de remplir le certificat de contrôle
Rubrique 1: Autorité ou service du pays tiers mentionné dans la liste des pays figurant à l’annexe 4, ou autorité ou service
mentionné dans l’autorisation individuelle. Ce service remplit aussi les rubriques 1 à 3 et 5 à 15.
Rubrique 2: Bases légales régissant la délivrance et l'emploi de ce certificat; il convient de mentionner la prescription
pertinente, c’est-à-dire l’art. 23 (liste des pays) ou 24 (autorisation individuelle) de l’ordonnance sur l’agriculture
biologique.
Rubrique 3: Numéro d’ordre du certificat de contrôle attribué par le service ou autorité qui l’a délivré, mentionné dans la
rubrique 1.
Rubrique 4: Numéro de l’autorisation en cas d’importation effectuée selon la procédure prévue à l’art. 24 (autorisation
individuelle). Cette rubrique est remplie par le service qui délivre l’autorisation ou, lorsque les données
pertinentes ne sont pas encore disponibles au moment où ledit service appose sa signature dans la rubrique
15, par le premier destinataire ou par l’importateur.
Rubrique 6: Autorité ou service chargé de contrôler le respect des règles de l’agriculture biologique dans le pays
d'expédition lors la dernière opération effectuée sur l’envoi (production et préparation, emballage et étiquetage
compris, conformément à l’art. 4 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique).
Rubrique 7: Entreprise qui a effectué la dernière opération sur l’envoi (production et préparation, emballage et étiquetage
compris, conformément à l’art. 4 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique) dans le pays d’origine mentionné
dans la rubrique 8.
Rubrique 9: La Suisse en tant que pays de destination est préimprimée.
Rubrique 10: Nom et adresse du premier destinataire de l’envoi en Suisse. Le premier destinataire est une personne
physique ou morale à qui l’envoi est livré et qui s’en occupe en vue du traitement ultérieur et/ou de la
commercialisation. Le premier destinataire doit aussi remplir la rubrique 18.
Rubrique 11: Nom et adresse de l’importateur. L’importateur est une personne physique ou morale en Suisse qui présente
l’envoi aux autorités douanières suisses en vue du dédouanement ou à l’organisme de certification pour la
vérification des documents douaniers.
Rubrique 15: Déclaration du service ou de l’autorité qui délivre le certificat. La signature et le timbre doivent se distinguer du
certificat par la couleur de l’encre.
Rubrique 16: Uniquement pour les importations effectuées selon l’art. 24 de l’ordonnance sur l’agriculture biologique pour
lesquelles une autorisation individuelle a été présentée au moment de l’importation. A remplir par l’organisme
de certification de l’importateur lors du contrôle.
Rubrique 17: A remplir par le l’organisme de certification, soit lors du contrôle de l’envoi prévu à l’art. 16d, al. 1, soit avant la
préparation ou subdivision visées à l’art. 16e ou 16f.
Rubrique 18: A remplir par le premier destinataire au moment de la réception des produits, lorsqu’il a effectué les contrôles
prévus à l’annexe 1, partie B, chiffre 3, de l'ordonnance sur l'agriculture biologique.
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FICHE USA
REFERENTIEL
Le règlement NOP : National Organic Program
EQUIVALENCE AVEC LE RÈGLEMENT CE ?
Depuis le 1er juin 2012 il existe une équivalence totale (excepté le vin et les animaux)
entre le règlement UE et le règlement NOP.
Vous pouvez exporter aux USA vos vins contrôlés selon la règlementation sur la
vinification biologique (R.UE n°203/2012 modifiant le RCE 889/08) sous certaines
conditions (contrôle supplémentaire).
MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Pour le vin :
Pour exporter vos vins aux USA vous devez réaliser un contrôle supplémentaire :
Contrôle Equivalence USA. Pour les vins inférieurs à 2012 (vin issu de raisin bio) un
contrôle rétroactivité doit également être réalisé.
Ce contrôle pourra se faire lors de votre contrôle bio habituel mais un temps de contrôle
supplémentaire sera prévu et facturé.
Cout de ce contrôle sur les vins "équivalence Europe USA" : 170 € HT- Un coupon
"bon pour accord" est à nous retourner pour cette équivalence
Les points suivants seront contrôlés :
 respect de la catégorie d’étiquetage
 respect des teneurs en SO2 (un prélèvement sera effectué sur l’une de vos
références)
 respect de la liste des substances autorisées listées au règlement NOP §205.605
http://www.ecfr.gov/cgi-bin/textidx?ID=6eec34fe218975c4ada29503bbff0318&node=7:3.1.1.9.32.7.354.6&rgn
=div8
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MODALITES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION
Pour les animaux :
Pour que des animaux (ou des produits animaux) puissent être exportés aux USA il faut
qu’ils n’aient connu aucun traitement antibiotique de toute leur vie.
Pour tous les autres produits l’équivalence est totale, vous devez uniquement faire
valider vos étiquettes si celles-ci sont destinées au consommateur final (12€ HT /
validation d’étiquette).
Toutes les expéditions de marchandise de l’Europe vers les Etats-Unis doivent être
accompagnées d’un « NOP Import Certificate » (certificat de transaction).
Afin que nous puissions valider et émettre le "NOP Import Certificate" selon les
instructions de l'USDA (http://www.ams.usda.gov/ ), nous vous prions de :
Remplir le formulaire intitulé « CERTIFICAT D’IMPORTATION NOP – FORMULAIRE
DE DEMANDE ECOCERT» (voir modèle plus bas avec les instructions) et de nous le
retourner accompagné obligatoirement de la copie de la facture, et du document de
transport (maritime ou aérien).
ETIQUETAGE
Les produits biologiques destinés à l’export aux USA doivent être étiquetés conformément
à l’accord sur l’équivalence bio CE/NOP.
Si vos étiquettes sont destinées au consommateur final elles doivent donc être validées
par nos services. (Facturation : 12€ HT)
Règles d’étiquetage :
Nous vous renvoyons sur notre guide pratique « étiquetage équivalence EU-USA »
CONTACTS
Pour le contrôle Equivalence USA :
Claire WAUTERS
[email protected]
05 62 07 51 04
Gaëtan SIRVEN
[email protected]
05 62 07 71 81
Pour le NOP IMPORT CERTIFICATE :
Envoyer vos documents à : [email protected]
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CERTIFICAT D’IMPORTATION NOP – FORMULAIRE DE DEMANDE
ECOCERT
1. VILLE ET ETAT DE DESTINATION DU PRODUIT
2. DATE (Date de la demande)
4. EXPORTE par (Nom et adresse complète de
5. PRODUIT EXPORTE A PARTIR DE
l’exportateur y compris le code postal)
(nom et adresse complète du port d’embarquement y
compris le code postal)
6.
8. POIDS NET TOTAL
EXPEDIE A (nom et adresse complète du
destinataire y compris le code postal)
9. NOMBRE TOTAL DE CONTAINERS (contenant les
produits certifiés)
10. NOM DU
PRODUIT
(Tel qu’indiqué sur
l’emballage ou
l’étiquette)
11. HT CODE
12. DETAILS
EXPEDITION
Listé sur ( *)
(= CN Code)
Nom du navire,
n°voyage, n° de vol.
ou n° container(s)
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13. PRODUCTEUR
OU PREPARATEUR
AVANT
EXPEDITION
(Nom différent de la
case 4.)
14. NOM DE
L’ORGANISME DE
CONTROLE
EUROPEEN du
producteur ou
préparateur avant
expédition (nom et
adresse complète y
compris code postal)
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CERTIFICAT D’IMPORTATION NOP – FORMULAIRE DE DEMANDE
ECOCERT
15. N°BILL OF LADING (connaissement maritime) ou LETTRE DE TRANSPORT AERIEN n°. &
DATE D’EMISSION / N°FACTURE
16. Cas particuliers
Si vous êtes concerné par un de ces produits, veuillez cocher la case adéquate et transmettre
le justificatif lié.
Pour les vins, je fourni les analyses SO2, réalisées juste avant l’embouteillage, en pièce
jointe
Pour les produit animaux ou contenant des produits animaux, je fourni l’attestation de non
utilisation de produits antibiotiques sur les animaux et décris les démarches mise en places
permettant d’en attester (attestation vétérinaire, éleveurs, contrôle cahier d’élevage…)
CACHET ET SIGNATURE DE LA SOCIETE
Conformément au US Federal Organic Foods Production Act,
“Mauvaise utilisation d’étiquetage: toute personne qui, sciemment, commercialise, ou
étiquette un produit comme biologique, à l’exception des cas prévus dans le « ACT » sera
passible d’une amende d’un maximum de 10 000$.
(b) Fausse déclaration : toute personne faisant une fausse déclaration à un Ministère, une
autorité fédérale ou un organisme de contrôle sera passible des pénalités prévues dans la
section 18 USC 1001 du code pénal des USA.
En signant et/ou tamponnant ce formulaire, l’opérateur accepte et porte la responsabilité de
toute potentielle amende impose par l’USDA en relation avec le certificat émis sur la base
des données fournies par le biais du formulaire de demande Ecocert.
Pour le cas particulier du vin, par sa signature ou son cachet, le demandeur reconnait ne pas
avoir utilisé d'intrants œnologiques depuis la vérification de la conformité de ses vins par
ECOCERT. Toute nouvelle utilisation devrait être signalée sans délai à Ecocert afin qu'une
nouvelle vérification de la conformité puisse être réalisée.
(*) http://www.usitc.gov/tata/hts/bychapter/
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Informations sur les points à remplir sur le formulaire de demande
Point 1 : Ville – Code postal et Etat de la destination finale du produit : noter la
ville et l’Etat aux États-Unis de la destination finale du produit. Le nom de l'État ne doit
être abrégé mais énoncé au complet. Veuillez-vous assurer d'inclure le bon code postal.
Point 2. Date : Noter la date du jour à laquelle vous complétez le formulaire.
Point 4. Exporté par : Noter le nom et adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui exporte le produit. Si le producteur final ou le préparateur du produit
n'est pas l'exportateur, se reporter à la Point 13.
Point 5. Produit exporté au départ de : Noter le nom et l'adresse, y compris le code
postal, du port d'embarquement (adresse du départ physique des produits de l’EU).
Point 6. Expédié à: Noter le nom et l'adresse, y compris le code postal, de la personne
ou l'entreprise qui recevra le produit aux États-Unis.
Point 8. Poids Net total: Noter le poids net total de l'expédition couvert par ce certificat
d'importation NOP.
Point 9. Conteneurs : le cas échéant, noter le nombre total de conteneurs aériens ou
navals transportant les produits couverts par ce certificat d'importation NOP.
Point 10. Produit/marque : pour les produits frais, entrez le nom générique du ou des
produits (ex : citron, salade). Pour les produits emballés, entrez le nom indiqué sur
l’étiquetage (figurant à l'avant du paquet).
Point 11 Code du produit : pour chaque produit, vous devez noter le code produit
répertorié sur le site http://www.usitc.gov/tata/hts/bychapter/
Point 12. Numéro d'expédition : Noter les informations d'identification de l’expédition
vers les Etats Unis pour les produits présents sur le certificat d'importation NOP. Cela peut
être le numéro de vol de l’avion, le nom du navire ou le numéro du conteneur.
Point 13 Préparateur final : s'il est différent de l'exportateur (repris dans la Point 4),
entrez le nom du producteur ou du préparateur final du produit.
Point 14. Organisme de contrôle du dernier préparateur : Noter le nom et l'adresse,
y compris le code postal de l'organisme de contrôle du dernier préparateur du produit
indiqué sur le certificat d’importation NOP.
Point 15. : Transport et facture : numéro de la LTA (lettre de transport aérien) ou
connaissement maritime / Numéro de la facture et date d’émission
Obligatoire en fin de la demande: cachet de la société (ou nom du responsable) et
signature
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