Poulet Rôtisserie

Poulet Rôtisserie
Entièrement cuit!
Goût AUTHENTIQUE de Poulet Rôtisserie, refroidi à l'air pour un goût délicieux et une
texture épatante. Viande cuite à partir de poulets entiers frais, jamais congelés.
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Mai 2016
Poulet Rôtisserie
Entièrement cuit!
Le Poulet Rôtisserie de Reuven est entièrement cuit, préparé à partir de poulet
refroidi à l’air et cuit dans une rôtissoire.
NB DE MORCEAUX
FORMAT D’EMB.
(Moy.)
PRODUIT
CODE DE PRODUIT
CODE SCC
UNITÉ/EMB.
Entier poulet
39519
10628300395199
6
6 kg (pc)
1 x 6 kg
Demi – poulet
38419
90628300384199
12
6 kg (pc)
1 x 6 kg
Cuisses de poulet
37319
10628300373197
24
6 kg (pc)
1 x 6 kg
Quarts de poitrines
36319
10628300363198
24
6 kg (pc)
1 x 6 kg
Quarts de poitines/cuisses
34319
10628300343190
24
6 kg (pc)
1 x 6 kg
CONSERSVATION
DIMENSIONS DE CAISSE
CONFIGURATION
DE PALETTE
VOLUME DE CAISSE
HALAL
POIDS BRUT
12 mois, surgelées
à -18 °C
17" po l x 12,8" po L, 5,5" po H
43,2 cml x 32,5 cmL x 14 cmh
7/8
0,69 cubic feet
(19656cm3)
Non
6,2 (pc)
PRÉPARATION
1 Four: préchauffer le four à 375oF (190oC), congelé: 30 to 40 min., décongelés: 20 to 30 min.
2 BBQ: Réchauffer directement sur la grille à feu moyen, Congelé: 25 à 35 min., Décongelé: 15 à 20 min, Tourner à mi-caisson.
BIEN RÉCHAUFFER À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 ºF (75 ºC). APPAREILS DE CUISSON VARIENT; CELLES-CI SONT DES INDICATIONS SEULEMENT.
PARFAITS POUR
 Les restaurants, les traiteurs, les comptoirs d’aliments chauds,
les cantines mobiles et les détaillants
 Cuire à la friteuse, sur le gril, au micro-ondes ou au four conventionnel
CARACTÉRISTIQUES
 Sans humidité ajoutée, rien que du poulet naturellement juteux à 100 %
 Portion ajustée et contrôle du coût
 20 g de protéine de viande par portion de 100 g
AVANTAGES
 Pratique et délicieux
 Sans lipide trans ajouté
 Excellente source de protéines
 Polyvalence et facilité d’utilisation
 Sans lipide trans ajouté
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Siège social
Atlantic (Concord National)
Québec (TTS Marketing)
Ontario (McCormack Bourrie)
Manitoba (Tri-Elite)
Saskatchewan (Tri-Elite)
Alberta, Calgary (Tri-Elite)
Alberta, Edmonton (Tri-Elite)
B. C. (Classic Cuisine)
(416) 929-1496
(902) 468-8990
(514) 457-2080
(905) 738-8511
(204) 290-7019
(306) 539-6117
(403) 875-4779
(780) 975-5616
(604) 323-2671
*Ces valeurs nutritives correspondent à
de la quarts de poitrines
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