Gros Plant du Pays Nantais sur Lie « La Divatte » Découverte

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Gros Plant du Pays Nantais sur Lie « La Divatte » Découverte
Découverte
Vignoble du pays Nantais et de l’Anjou
Gros Plant du Pays Nantais sur Lie « La Divatte »
Vignoble :
Le vignoble s’étend sur l’ensemble du département de Loire Atlantique. Le cépage Folle blanche est présent dans le
vignoble depuis le XVIe siècle. L’allure épaisse de son cépage est à l’origine de son appellation « Gros Plant ».
Cépage :
Folle blanche
Vinification :
Pressurage, vinification puis élevage en cuves souterraines sur lies fines pendant 8 mois.
Dégustation :
Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez frais. Bouche vive, équilibrée, toute en légèreté. Notes d’agrumes. Vin vif, léger et
rafraîchissant au caractère iodé.
Alliances mets-vin :
Servi frais (8-10°C), il accompagnera les poissons, les crustacés et les fruits de mer.
Route des Perrières - 49260 Saint-Cyr-en-Bourg - Tél. 02 41 53 74 44 - Fax. 02 41 53 74 49 - Email : [email protected]
Export : Tél : +33 (0) 241 530 614 - Fax. +33 (0) 241 537 449 - Email : [email protected] -Site web : www.allianceloire.com
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