Gourmandises Du Printemps

Une joie prolongée!
Notre proposition pour éviter une rentrée tardive. Nous vous proposons de passer la nuit dans une de nos chambres
au Chalet-Hotel
Adler, Kandersteg
ou Strandhotel Seeblick, Faulensee
Forfait Hôtel et „Gourmandises du Printemps“
Prix par personne et nuit incluant le dîner „Gourmandises du Printemps“ et pétit-déjeuner de 8h00 jusqu‘à 10h30.
Adler
Seeblick
Chambre double
Fr. 130.-
Fr. 125.-
Chambre individuelle
Fr. 150.-
Fr. 165.-
Chambre avec jacuzzi (prix à partir de)
Fr. 165.-
Fr. 165.-
Loveroom-Voyagez dans le jacuzzi sur le balcon et détendez
sous le ciel.
La chambre et le dîner sont décorez de façon romantique,
(Check-out jusqz‘à 14h00)
(Prix sur demande)
La famille Fetzer et collaborateurs serons heureux de recevoir
votre réservation
Tel. 033 - 675 80 10, Web: www.chalethotel.ch
Tel. 033 - 655 60 80, Web: www.seeblick.ch
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Talon
Veuillez remplir ce formulaire, si vous désirez recevoir
ce menu régulièrement.“
Nom:......................................................................................................
Adresse:...............................................................................................
Code Postale et Lieu........................................................................
e-mail:...................................................................................................
33ème fois à l‘Hôtel Adler et 4ème fois au Seeblick
Gourmandises
Du Printemps
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Cinq services à quatre choix
au prix de Fr. 59.—
Strandhotel Seeblick, Faulensee
Du 20. Février au 15. Mars 2015
Chalet-Hotel Adler, Kandersteg
Du 6. Mars au 22. Mars 2015
Réservation recommandée
Information supplémentaire sur:
033 / 655 60 80,
[email protected]
www.seeblick.ch
ou
033 / 675 80 10
[email protected]
www.chalethotel.ch
Notre menu
Gourmandises du Printemps
est servi de 12 à 14 heures et de 18 à 21 heures
Nous nous focalisons
sur une production fraîche et soignée
Créez votre menu à cinq services vous-même
De dimanche à jeudi nous vous offrons
un verre de Prosecco & des bâtonnets de légumes
Menu
Nous servons un variation de pains et 3 beurres différentes
Entrées froides
Carpaccio de betteraves avec fromage frais, coins de
pommes & pignes
B Carpaccio de filet de boeuf au marinade de „ponzu“
& nouilles chinois
C Salade d'asperges à l'avocat et mousse de truite fumée
D Salade de printemps avec des noix macadamia et Peppadews
A
Soupes
Crème d'asperges au saumon fumé
Soupe de betteraves & radis avec crème sure au raifort
C Cappuccion au Prosecco & petit pois avec menthes
D Soupe de noix de coco Thai
avec des lanières de poulet
A
B
Les changements ne sont pas possibles dans ce Menu
Entrées chaudes
Omble de „Wimmis“ frais sur risotto au limones
avec pak-choi grillé
Chèvre Chaud enveloppé dans un jambon de Parme ,
sur les mini - baguettes
C Foie de veau vénitienne
avec purée de pomme de terre au céleri
D Trilogie de tomates, courgettes & aubergines
A
B
Plats principaux
Médaillon de filet de veau sur les asperges
& pommes de terre au béchamel
B Tour d‘asperges coloré à la sauce Hollandaise
avec Spaghettinis aux truffes
C Steak au poivre flambé à votre table,
accompagné de pommes de terre printemps frits
D Steak de thon poêlé
avec du riz „Venus“ et filets de Pomelo
A
Desserts
Crème Brûlée avec coins à la mangue
B Salade de fruits exotiques avec
sorbet de Limes & gingembres au Prosecco
C Muffin au chocolat avec glace à la vanille & Bourbon
D Petit plateau de fromages du montagne de la région
sélectionnés
A