COMMEMORATION DES 200 ANS DE LA MORT D`ANTOINE

Jeudi 19 décembre 2013
COMMEMORATION DES 200 ANS DE LA MORT D’ANTOINE-AUGUSTIN PARMENTIER
Le 17 décembre 2013, sous l’impulsion du Comité National Parmentier,
des représentants d’Académies régionales et nationales impliqués dans
cette année commémorative, se sont réunis au Père Lachaise pour un
dernier hommage à Antoine-Augustin Parmentier.
Martine Aiach, présidente du Comité National Parmentier, a salué le
grand homme et son engagement humanitaire. Anne Muratori,
bibliographe officielle de Parmentier, a conté les derniers vœux de
Parmentier. François Chast, Membre du conseil de la Société d’histoire de
la pharmacie et de l'Académie nationale de pharmacie, a conclu en notant
la répercussion des travaux de Parmentier encore à notre époque.
Pour cet hommage, le CNIPT a tenu à offrir à Parmentier une composition florale originale. Grace au
travail patient et minutieux d’Odile Ouagne, sculpteuse sur légumes, le CNIPT a en effet pu remettre
pour cette commémoration un coussin composé de roses sculptées dans des pommes de terre.
Cette commémoration clôture une année riche en évènement tant régionaux que nationaux
auxquels le CNIPT a eu le plaisir de pouvoir contribuer.
Saluons la mémoire et l’engagement de Parmentier sans qui la pomme de terre n’aurait pas
aujourd’hui les lettres de noblesse qu’elle a sur toutes les tables.
Pour toute information complémentaire (ou pour les photos en HD)
Contact : CNIPT ‐ Agnès RICART
Tel : 01.44.69.42.17
[email protected]
A propos du CNIPT
Créé en 1977, le Comité National interprofessionnel de la Pomme de Terre (CNIPT) a pour objectif de
valoriser la pomme de terre de consommation française sur le marché du frais. Il est reconnu comme
interprofession nationale par les pouvoirs publics. Le CNIPT rassemble et représente tous les
opérateurs du secteur de la pomme de terre, de la production à la distribution.