Château Guiraud 1998 Sauternes 1er Grand Cru Classé
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Château Guiraud 1998 Sauternes 1er Grand Cru Classé
Château Guiraud 1998 Sauternes 1er Grand Cru Classé Date de vente : lundi 16 décembre 2013 91-93 Robert Parker L'unique Château en culture biologique de Sauternes Château classé 2* Guide des Meilleurs Vins de France Un vin à parfaite maturité 24 mois d'élevage barrique Livraison le 20 décembre au plus tard Détails du produit 1 bouteille de Château Guiraud Millésime : 1998 Cépages : Sémillon 65%, Sauvignon 35% Couleur : Blanc Type : Liquoreux Région : Bordeaux Appellation : Sauternes 1er Grand Cru Classé Nature du sol : Graves sableuses et graves argileuses Culture : Traditionnelle (acquisition du Label bio en 2011) Vinification : Fermentation en barrique Elevage : 24 mois d'élevage barrique plus de 50% de bois neuf Maturité : A déguster de nos jours à 2018 Accord mets / vin : Escalope de foie gras aux pommes, côtes de veau au roquefort Température de service : 10 ° C Bouchon : Liège Contenance : 75 cl Conditionnement : Carton Degré alcoolique : 14% vol Mot du jour Vins de fêtes ! On a même envie de dire « la star des vins de fêtes ». Un grand moment ce Château Giraud 1998, son stade d’évolution est un parfait compromis entre jeunesse et maturité, sur des notes d’abricots confits, d’écorces d’orange, de safran et d’un discret sous bois. En bouche le vin est sensuel, la liqueur est délicieuse et toujours bien équilibrée, caractéristique du millésime doté d’une belle acidité. Un grand moment ! En savoir plus sur le château