Le portage des repas à domicile

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Le portage des repas à domicile
Comment ça marche ?
1. Un service de proximité
pour le maintien au domicile
Les repas livrés permettent le maintien des personnes âgées dans leur lieu de résidence, mais peuvent aussi constituer une aide temporaire pour différentes raisons :
sortie d’hospitalisation, raison médicale, intempéries, solitude, etc.
Prenons un exemple : Elisabeth, retraitée, vivant à Saint-Brice, traverse une période
difficile. Elle est tombée à cause du verglas et s’est cassé le poignet. Son fils a pris soin
de contacter le Centre communal d’action sociale (CCAS) lorsqu’elle était à l’hôpital afin
d’organiser son retour à la maison.
Comme elle ne peut plus cuisiner, il l’a inscrite pour une livraison des repas à domicile (à faire au
plus tard 3 jours avant la 1ère livraison).
Tout(e) Saint-Bricien(ne)
à la retraite peut se
faire livrer des repas
à domicile.
Chacun peut choisir le nombre de
repas, les jours
de livraison et si
cette aide sera
ponctuelle ou à
l’année. Les repas sont livrés du
lundi au vendredi
(celui du samedi
pouvant être livré
en même temps que
celui du vendredi).
Pour s’inscrire, rien de plus simple ! Le fils d’Élisabeth a rempli un
petit formulaire et fourni le dernier avis d’imposition de sa mère afin
de connaître le montant qui restera à sa charge ; le CCAS accordant
une aide selon les ressources du demandeur. Les repas seront facturés mensuellement, à terme échu.
4. Une livraison dans de bonnes conditions
Le prestataire livre les repas au restaurant
scolaire de la Plante aux Flamands.
La liaison froide est évidemment
assurée tout au long du processus. Un chauffeur livreur communal effectue le relais entre le
prestataire et le bénéficiaire. Pour
assurer le portage des repas dans
des conditions d’hygiène rigoureuses, le CCAS a fait l’acquisition d’un
véhicule frigorifique en 2004. Ce véhicule sera bientôt remplacé,
pour respecter toujours les normes en vigueur.
Renseignements :
CCAS - 14, rue de Paris - Tél. : 01 34 29 42 16
Ouverture au public : le lundi de 13 h 30 à 17 h, le mardi de 8 h 30 à
12 h et de 13 h 30 à 17 h, le mercredi de 8 h 30 à 12 h, le jeudi de 8 h 30
à 12 h et de 13 h 30 à 17 h et le vendredi de 13 h 30 à 17 h.
Fermé le samedi.
Quelques chiffres…
3. Des repas équilibrés conçus
par des professionnels
Les repas sont préparés chez un prestataire la veille
de la livraison
et pourront
être conservés 48 h. Au
menu : un
potage, une
entrée, un
plat principal, un produit
laitier, un dessert et,
cerise sur le gâteau,
un goûter.
Une attention particulière est portée à l’équilibre
des menus, afin qu’ils répondent aux besoins nutritionnels
des personnes âgées.
Elisabeth a reçu les menus en avance afin qu’elle puisse
s’organiser. Ceux-ci sont établis par le prestataire et des
diététiciens chaque trimestre et sont validés par le CCAS.
Attention, les régimes alimentaires ou particuliers, ne sont
pas assurés.
5. Des repas très appréciés
Elisabeth a reçu ses repas entre 10 h et 12 h.
Les plats sont servis
en barquettes de
couleurs et formes
différentes, le tout
dans un sac de papier kraft. La visite du
livreur lui change son
quotidien. En effet,
un lien social se crée
entre chaque bénéficiaire et le livreur.
Soucieux du bien-être des
personnes faisant appel à ce
service, le CCAS a procédé à une
enquête de satisfaction. Les résultats sont positifs : les repas
sont appréciés car ils sont copieux, équilibrés et bien cuisinés. Alors, n’hésitez plus et contactez le CCAS !
• 7,70 € le repas (tarifs dégressifs possibles)
• 4 668 repas livrés en 2010
n° 106 - décembre 2011
© Julien Suard
2. Comment bénéficier de ce service ?