Queues de Langouste au pesto Les ingrédients Préparation

Queues de Langouste
au pesto
Les ingrédients
2 queues de langoustes crues Pescanova
Ail
Basilic
Tomates cerise
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
Faites décongeler vos queues de langouste et fendezles dans le sens de la longueur.
Dorez la chair dans une poêle avec un peu d’huile
d’olive.
Couvrez et diminuez le feu.
Laissez cuire environ 10 min.
Avant la fin de la cuisson (2 min), ajoutez les
tomates cerise, l’ail et le basilic.
Salez et poivrez.
Servez chaud.
A la poêle
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Niveau : facile
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