Chambres froides de Viessmann : TÜV Süd confirme les hautes
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Chambres froides de Viessmann : TÜV Süd confirme les hautes
TopInfo Chambres froides de Viessmann : TÜV Süd confirme les hautes performances en matière d’énergie et d’isolation Douze bonnes raisons d’opter pour les systèmes de réfrigération Viessmann : Faible consommation d’énergie Coûts de cycle de vie très avantageux Haut niveau de conditionnement pour la sécurité du transport et des marchandises Haut degré de prémontage Montage simple et rapide La charge au plancher surpasse les exigences les plus pointues. Les portes de Viessmann : haut niveau de prémontage et une isolation de qualité Haut niveau d’hygiène Haut niveau d’écologie Recommandé par des experts Haute qualité de produit : examiné sous toutes les coutures Viessmann fixe la norme en tant que précurseur technologique TopInfo Chambres froides et chambres de congélation Viessmann Fonctionnelles, les chambres de réfrigération et de congélation Viessmann sont indispensables dans les entreprises fabrication de produits alimentaires, les supermarchés, le commerce de détail, les usines, les stationsservice, les moyens de transport ainsi que la restauration et l’hôtellerie. Même dans l’industrie pharmaceutique, les hôpitaux, les bureaux de police judiciaire, en pathologie médicale, dans les installations pétrochimiques ou dans la fabrication de matières premières synthétiques, les produits innovants et de qualité Viessmann sont désormais incontournables. Adaptées aux critères pointus du commerce et de l’industrie, les chambres de réfrigération et de congélation de Viessmann séduisent tout particulièrement grâce à leur robustesse, leurs caractéristiques supérieures à la moyenne en matière d’hygiène, la surprenante efficacité d’isolation et leur grand confort d’utilisation. Un comparatif concurrentiel récent entre 9 fournisseurs européens de chambres froides confirme pourquoi Viessmann est en tête pour les chambres de réfrigération et de congélation, en Allemagne comme en Europe, et en quoi sa qualité revendiquée et sa position de leader de l’innovation et de la technologie dans le secteur se justifient. Divers paramètres ont été scrupuleusement examinés dans le cadre de ce comparatif : Livraison (conditionnement, contenu, documentation), montage, comparaison constructive, porte, charge au plancher, comparaison en termes d’énergie, frais d’exploitation au terme de 10 ans. Hautes performances en matière d’énergie et d’isolation Pour garantir une comparabilité représentative et probante entre les différents fabricants, les chambres froides d’essai, clairement spécifiées en matière de taille, d’épaisseur des parois et d’équipements ont été testées dans des conditions identiques et contrôlées sur le banc d’essai ATP de TÜV Süd. Deux essais ont été effectués : Mesure du coefficient de transmission thermique totale (k) des chambres par le biais d’une source de chaleur et mesure de l’efficacité énergétique au moyen d’une source de froid. Les chambres froides de Viessmann Kühlsysteme GmbH séduisent grâce à leurs excellentes propriétés isolantes et par conséquent, leur haute efficacité énergétique. Celle-ci est documentée d’une part par les résultats de test TÜV, et des valeurs d’isolation de la mousse (U), et d’autre part, par les images thermiques prises. La chambre améliorée par ajout de mousse de Viessmman a même pu surpasser les résultats excellents de la technologie antérieure. Les images thermiques de TÜV Süd prisent pendant le fonctionnement des chambres représentent le résultat du test TÜV. Ces images montrent de manière indéniable que la température extérieure à la chambre Viessmann est plus élevée que les valeurs courantes chez les participants à une comparaison concurrentielle. Cela indique que l’isolation laisse s’échapper moins de froid. En outre, les images montrent de multiples ponts thermiques dans la zone de jonction de nombreuses enceintes concurrentes. Dans le cas des systèmes d'angles verticaux un point faible thermique particulier a été constaté au niveau des angles. La consommation d’énergie moyenne du système frigorifique se mesure par m2 de surface de la chambre TopInfo Chambres froides et chambres de congélation Viessmann Coûts de cycle de vie très avantageux Malgré le prix élevé à l’achat, une chambre froide Viessmann s’avère avantageuse grâce aux faibles coûts du cycle de vie. Coûts de cycle de vie (au terme de 10 ans) Coûts de cycle de vie Concurrence Coûts de cycle de vie Viessmann Coûts de cycle de vie Viessmann Emballage sur palette Tableau de commande Éléments avec feuille de conditionnement plissée Haute qualité de conditionnement pour la sécurité du transport et des marchandises En comparaison directe avec les concurrents, il a été constaté que Viessmann assure un haut niveau de sécurité du transport et des marchandises. Les protections d’angle et panneaux de protection latéraux en polypropylène le garantissent. En outre, il est démontré qu’une feuille d’emballage soigneusement plissée confie une haute stabilité à l’ensemble de la boîte. Les multiples coins de carton souvent utilisé par les concurrents n’assurent pas la protection nécessaire en cas de dommage lié au transport. La manipulation des palettes est très simple et flexible. Comme elles sont accessibles de tous les côtés, le chargement et le déchargement sont possibles des côtés comme de l’arrière. Le conditionnement écologique de Viessmann s’avère lui aussi avantageux dans la comparaison directe. Haut degré de prémontage Ce qui se remarque particulièrement en comparaison directe avec les contenus de livraison concurrents, c’est que Viessmann offre à ses clients une quantité particulièrement élevée de pièces électroniques d’emblée prémontées. Par exemple, la lampe à LED, la soupape de compensation de pression et le thermomètre sont déjà inclus, et le canal du câble est déjà intégré dans la porte. Le câblage est déjà réalisé en usine au moyen d’un boîtier de dérivation. Seul le raccordement au secteur doit être effectué sur place. Cela permet au client d’économiser du temps et de l’argent lors du montage. Les pièces les plus imposantes des accessoires en question font partie de la gamme standard de Viessmann. Les pièces d’isolation sont d’emblée découpées pour les parois et le plancher. Montage simple et rapide En terme de temps de montage Viessmann excelle également. La simplicité du montage des pièces détachées, le haut degré de prémontage, rends la pose du silicone suplerflu, écourtant ainsi le temps de montage. Montage de chambre froide La charge au plancher surpasse les exigences les plus pointues. Le plancher en inox, sans joint ni palier, de la chambre froide Viessmann est doté d’une capacité de charge extrêmement élevée, et surpasse les exigences les plus pointues. Il supporte nettement plus que les charges indiquées ou recommandées. Il s’avère que seule la combinaison adéquate de plaques de répartition de la pression et d’inox assure une stabilité éprouvée. Chez certains planchers concurrents, le test de retournement de plancher a révélé de façon manifeste certaines faiblesses. C’est en particulier à la surface des planchers sans inox, qu’il manque l’élasticité nécessaire. Cela entraîne des déformations et fissures et contribue á l'écroulement des planchers en bois. Test : retournement de plancher Les portes de Viessmann : haut degré de prémontage et isolation de qualité Les portes de Viessmann se démarquent également par la diversité des composants électriques déjà intégrés en usine : Lampe à LED du côté intérieur de la porte, câblage complet avec branchement sur le boîtier de dérivation ; le chauffage du cadre de porte est intégré et d’emblée câblé au départ usine. Porte battante Viessmann Joint magnétique TopInfo Chambres froides et chambres de congélation Viessmann Haut niveau d’hygiène Le nouveau revêtement antimicrobien SmartProtec® est disponible de série pour les chambres froides TECTO Standard et TECTO Spécial de Viessmann pour toutes les surfaces intérieures et extérieures des éléments de mur, sol et plafond, ce qui rehausse le niveau des propriétés hygiéniques. La technologie Viessmann a relevé le niveau d’hygiène des chambres froides. Lors des essais du produit, SmartProtec® a démontré d’excellentes performances et a éliminé 20 pour cent de souches microbiennes (aspergille noir compris) en plus par rapport au revêtement précédent, SilverProtec®, déjà doté d’excellentes propriétés antibactériennes. Haut niveau d’écologie Le système de gestion de l’environnement de Viessmann Kühlsysteme GmbH de Hof correspond à la norme la plus pointue, à savoir le règlement CE 1221/2009 (EMAS). HLEN V M European Hygienic Engineering & Design Group P FO O EM Revêtement par poudre SmartProtec® Fédération allemande des contrôleurs des denrées alimentaires Gulfood Award 2015 Recommandé par des experts À l’occasion de l’introduction de notre revêtement par poudre antimicrobien comme nouveau standard pour l’hygiène de toutes les chambres de conservation, de réfrigération et de congélation, la société Viessmann Kältesysteme GmbH a reçu les recommandations très prisées de l’Association fédérale des contrôleurs alimentaires allemands. Viessmann est membre de l’European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), association d’experts constituée de fabricants de machines et de composants, de professionnels de l’agroalimentaire, d’instituts de recherche et d’autorités sanitaires. L’EHEDG a pour principale mission de contribuer à la conception et à la construction hygiénique dans tous les domaines de la production alimentaire, et ainsi de garantir la fabrication sûre des aliments. Pour le nouveau revêtement antimicrobien SmartProtec, qui élargit l’excellente formule d’hygiène des chambres froides TECTO Standard et TECTO Spezial de Viessmann, la mention « highly commended » a été accordée à l’occasion du Gulfood Awards 2015, dans la catégorie « Best Food Service Innovation ». Gestion environnementale certifiée EMAS Fabriqué en Allemagne De la première idée à la production en passant par la fabrication des prototypes, les réalisations sont nourries par les années d’expérience et l’abondante connaissance des concepteurs, ingénieurs et architectes de sorte que seuls des produits sophistiqués et de très haute qualité émanent du site de Hof Haute qualité de produit : examiné sous toutes les coutures Les produits Viessmann satisfont en permanence aux exigences les plus pointues. C’est pourquoi Viessmann est également en mesure de présenter un portefeuille complet de produits. Marquage CE tion des concepteurs spécialisés) À travers des contrôles internes et externes réguliers et méticuleux, la société Viessmann Kältesysteme GmbH est l’un des deux seuls constructeurs allemands à apposer la marque de conformité (label-Ü) comme label de qualité dans le domaine de la construction. Qualité « Fabriqué en Allemagne » Viessmann sert de référence en tant que précurseur technologique De par les innovations continues, Viessmann optimise non seulement le processus de fabrication mais aussi la qualité de ses chambres froides et chambres de congélation pour se conformer aux critères pointus du commerce, et de l’industrie. C’est ainsi qu’en 2013, la société a fait l’acquisition d’une nouvelle cabine de laquage à poudre pour assouplir et améliorer l’efficacité de fabrication. En 2014, s’est ensuivi entre autre l’achat d’une installation de mousse rigide pour panneaux de chambres froides, toujours à la pointe de la technologie. Viessmann est en outre le premier fabricant à offrir des chambres froides avec revêtement en poudre antimicrobien. Mention VDF (Verband der Fachplaner ou associa- Cabine de laquage à poudre pour revêtement des pièces de chambre froide Allemagne Viessmann Kühlsysteme GmbH Téléphone : +49 92 9281 814 -0 Télécopie : +49 9281 814 -269 [email protected] www.viessmann.de/kuehlsysteme Suisse Viessmann (Schweiz) AG Téléphone : +41 56 418 67 11 Télécopie : +41 56 401 13 91 [email protected] www.viessmann.ch/kuehlsysteme Votre partenaire spécialisé : 9441959 - 1 CH 04/2015 Contenu protégé par le droit d’auteur. Copie et autre utilisation uniquement sous autorisation préalable. Sous réserve de modifications.