cafés thés sélection Mariage Frères thés japonais

cafés
café, noisette,
café crème, double expresso, chocolat
cappuccino
2,9 €
5,8 €
6,5 €
thés sélection Mariage Frères
5,8 €
Darjeeling Himalaya : thé noir indien vif et rond en bouche
Ceylan : thé noir subtil et orange pekoe
French breakfast tea : mélange de thés noirs, riche pour le matin
Empereur : Chen-Nung, Chine Fumé: mélange de thés noirs fumés
Earl grey imperial : thé Darjeeling aux notes de bergamote
Marco polo : mélange secret fruité & fleuri
Jasmin mandarin : thé vert parfumé aux fleurs de jasmin
Casablanca : mélange de thé vert & noir, de bergamote et menthe
Thé à l’opéra : thé vert vanillé aux fruits rouges
Thé sur le nil : thé vert citronné, notes d’agrumes et épices
douces
Rouge métis : (roobois rouge), sans théine, mélange fruité &
fleuri
thés japonais sélection Maruyama Nori
Domaine
Domaine
Domaine
Domaine
Grog :rhum ambré, miel, citron, épices
6 €
10 €
boissons fraîches
eaux : ½ Evian, ½ Badoit, 1L Orezza 6 €/ 9 €
sodas : coca cola, light, zero, orangina, Perrier, tonic freeman
Luscombes drinks : ginger beer , fleurs de sureau , limonade
sicilienne, orange/carotte, poire/pomme, pomme/gingembre
jus de fruit Julien Fremont : pomme
jus de fruit Marcel Bio : tomate
jus de fruits pressés : orange, pamplemousse, citron
J. Fremont, Cidre
F. Barbier, Brut,
Billecart-Salmon,
Billecart-Salmon,
6
6
6
6
7 €
Btl
fermier du fort Manel
« Cuvée Hôtel Amour »
Extra Brut
Rosé
€
€
€
€
14
60
95
110
€
€
€
€
14cl
11€
16€
17€
Alcools, 4cl
Sencha : thé vert, fraicheur et tonus grâce à la vitamine C
Hojicha : thé vert grillé, moins de théine, doux pour l’estomac
Genmaïcha : thé vert aux grains de riz soufflé, relaxant
N°1 ligne : citronnelle, chicorée, rooibos, ananas, pissenlit,
réglisse, arôme naturel de mandarine
N°2 calme : verveine, honeybush, écorces d’orange, citronnelle,
verveine, pétales d’oranger, fenouil doux, carvi noir, pétales de
bleuet bleu, fleurs de lavande
N°3 digestif : romarin, sauge, thym, menthe poivrée, anis,
réglisse, basilic, cannelle, pétales de rose ; arôme naturel de
bergamote
N°4 tonique : écorces d’orange, menthe douce, écorces de citron,
gimgembre, ginsen, maté vert, canelle, clous de girofle
N°5 bonne humeur : verveine, marjolaine, pétale de rose, grué de
cacao, pétales de coquelicot, vigne rouge, pétales de souci et de
bleuet, arômes naturels d’orange et framboise
N°6 dé-tox : pomme, citronnelle, arôme naturel de cassis
anis : pastis, ricard, marie brizard
martini : blanc, rouge, rosé, extra dry
campari
kir : cassis, pêche, mûre, framboise
bière : heineken, leffe, corona
bière artisanale : loirette,(touraine)
Bubbles
6 €
tisanes sélection L’Infuseur
Apéritifs
whisky : jb, jameson, Michel Couvreur
10 €
whisky supérieur: chivas, talisker, lagavullin, oban
12 €
whisky reserve speciale : michel couvreur special vatting
15 €
bourbon : jack daniel’s, four roses
10 €
bourbon supérieur : marker’s mark
12 €
vodka : zubrowska, smirnoff black
10 €
vodka supérieure: belvedere pure
10 €
rhum : havana blanc, brun
10 €
rhum supérieur : diplomatico, don papa, HSE blanc
12 €
rhum vieux : zacapa 23 ans, HSE vieux
14 €
tequila : jose cuervo
10 €
tequila supérieure Patron : anejo, reposado, silver
15 €
mescal : amores
12 €
gin : tanqueray, hendrick’s
10 € / 12 €
digestifs : amaretto, manzana, baileys, get, limoncello
10 €
absinthe : pernod
10 €
supplément soft
2 €
Digestifs, 4cl
bas armagnac: domaine Francis Darroze, 8 ans
cognac : domaine le Roch,
cognac supérieur : domaine Jean Grosperrin, 1989
calvados : domaine desfrièches et fils, 10 ans
vieille prune : réserve de la maison Louis Roque
eau de vie laurent cazotte : poire Williams, reine Claude
Quantité servie en cl : apéritif 4cl, anis 2cl
12
14
16
12
12
12
€
€
€
€
€
€
Cocktails 13 €
Hotel Amour : Vodka, elderflower, jus de pomme, coulis de fraise
maison
Le Baron de Luxe : Vodka, liqueur de st Germain, coulis de fraise
maison, champagne
Whisky Sour : Whisk3y, sucre de canne, jus de citron vert, blanc
d’œuf
Margarita : Tequila, Cointreau, jus de citron vert
Caipirinha : Cachaça, morceaux de citron vert, sucre de canne
Caipirinha Passion : Cachaça, sucre de canne, fruits de la
passion
Concombre sour: Vodka, concombre, sirop d’érable, jus de citron
vert, jus de pomme granny centrifugé, elderflower, blanc d’œuf
Cosmopolitan : Vodka infusée a la bergamote, Cointreau, jus de
citron vert, jus de Cranberry
Mojito \ Mojito royal +3 € : Rhum, morceaux de ciron vert, sucre
de canne, menthe, Perrier ou champagne
Spritz : Apérol, prosecco, tranche d’orange
10 €