9 - Adeps

Clés
pour la
L’Adeps et l’école
L’école se met au vert !
#
9
Lipides et protides
Ministère de la Communauté française
| Direction générale du Sport
2005
Editorial
1
Des jeunes en bonne condition ?
Benjamin STASSEN
Sport & enseignement
2
Exercices de recentrage à l’école primaire (1)
Marie-Françoise JACO & Sophie SIKORSKI
Vacances sportives
7
Réserver un stage ADEPS, c’est facile !
Christine DENOËL & Benjamin STASSEN
L’Adeps & l’École
9
L’école se met au vert !
Les dossiers de l’Adeps
12
Regard sur le basket-ball :
des clés pour en faire un outil éducatif (2)
Jean-Luc CORNIA
Sport & Santé
15
Intervention des lipides et protides
dans la pratique sportive
Michèle LEJEUNE
20
L’École à bon dos ! (6)
Yvette CRÈVECŒUR
Internet
23
La Médiathèque, une (quasi-)quinquagénaire qui
aime le sport !
L’Adeps & l’École
24
Rhéto Trophée 2005 : la finale !
25
À livres ouverts
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Des jeunes en bonne condition ?
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Benjamin STASSEN
Chargé de la publication
Nouvelles du front
Où en est la condition physique des jeunes de 10 à 18 ans ? Pour le savoir, l’ADEPS a réalisé en 2004 une étude pour mettre
à jour les données engrangées à la suite d’une enquête similaire menée en 1994.
Et les nouvelles ne sont pas très bonnes.
Loin de nous l’idée de résumer les conclusions, très fouillées, dans ce modeste édito. Mais les grandes lignes sont assez nettes.
Déjà, le corps des enfants s’est modifié ces 10 dernières années : plus grand, plus lourd et avec une augmentation importante
de la masse graisseuse.
Pas brillant !
Les performances motrices se sont également dégradées, surtout pour les capacités physiques liées à la santé, comme l’endurance musculaire et cardio-respiratoire ou la souplesse.
Régressions moyennes entre 1994 et 2004 : – 15 % chez les filles, – 9 % chez les garçons. On recule partout, sauf en vitesse.
En endurance, la régression va du simple au triple chez les filles, du simple au double chez les garçons.
Heureusement, l’affiliation aux clubs sportifs progresse : on passe de 49 à 53 %. Progression plus marquée chez les filles, surtout entre 10 et 15 ans (en revanche, à partir de 16 ans, on régresse à nouveau).
L’influence des clubs est très positive : les performances des jeunes affiliés sont globalement bien meilleures que celles des sportifs « moyens » et que des non sportifs, surtout pour les qualités sensibles à l’entraînement, bien entendu.
Et le milieu scolaire ? L’étude confirme son influence, déjà soulignée par d’autres études : les élèves du Général et du Technique sont nettement plus sportifs que ceux du Professionnel (53, 48 et 30 %).
Agir
En dépit de la hausse des affiliations à un club sportif et de l’amélioration globale des performances des affiliés, la condition
physique et la morphologie des jeunes se sont donc globalement dégradées.
Baisser les bras ? Impensable. Réformer la société ? Itou. Entre les deux, un moyen terme réaliste : agir au jour le jour en favorisant le goût, mieux : le plaisir du mouvement.
En concertation avec les secteurs de l’Enseignement et la Santé, l’ADEPS est résolue à relever le gant.
Pour preuve, l’opération « Clés pour la Forme », conçue avec et pour les enseignants en éducation physique.
Trois cédéroms, des tests faciles à mettre en œuvre pour évaluer la condition physique et une revue pour entretenir les neurones et les muscles. ■
Intéressé(es) ?
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Éditée par la Communauté française, la revue Faits & Gestes consacre son n°16 à cette brûlante question.
Tableaux, graphiques et chiffres à l’appui. Huit pages, claires, concises et quasiment complètes.
Un must en la matière. Et gratuit !
Faits & Gestes, n° 16 – La condition physique des jeunes
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3
SPORT
&
ENSEIGNEMENT
Exercices de
recentrage
à l’école
primaire
1ère partie
Marie-Françoise JACO
Licenciée agrégée en éducation physique
professeur à l’Athénée de Fragnée à Liège
Sophie SIKORSKI
Institutrice primaire
1. Introduction
4
Depuis quelques années déjà, instituteurs et professeurs déplorent le manque de concentration, l’hyperkinésie et le mal-être de leurs élèves.
Ceux-ci se plaignent quant à eux, d’avoir peur sans
raison, d’avoir souvent mal au ventre, au dos, d’être
constamment fatigués et de n’avoir goût à rien.
Pour essayer de remédier à tous ces malaises, diverses solutions sont proposées. Des exercices de respiration, de concentration et de relaxation ont notamment été expérimentés auprès d’enfants de plusieurs
pays et les bienfaits que procure cette pratique ont
été remarqués par les parents, les éducateurs à
l’école, les amis de classe ainsi que par les enfants
eux-mêmes.
Afin d’objectiver ces bienfaits, une expérimentation
a eu lieu dans le cadre d’un mémoire de fin d’études
d’institutrice primaire à la Haute École Charlemagne de Liège (1998-1999).
Il s’agissait de vérifier que la pratique d’exercices de
recentrage (respiration, relaxation, concentration)
chez des enfants de 9 ans (3e année primaire) était
bien acceptée par les enfants et d’établir l’impact
éventuel de cette pratique sur leur respiration et
leur concentration.
Pour objectiver la respiration des enfants, on a
mesuré à l’aide d’un spiromètre à air leur capacité
vitale, celle-ci étant la quantité maximale d’air
qu’une personne peut expirer après une inspiration
forcée. En effet, on peut supposer que l’augmentation de cette valeur signifie une amélioration de la
mécanique respiratoire et une meilleure oxygénation des cellules du corps, celle-ci contribuant à un
meilleur rendement de l’élève en classe.
Quant à la concentration, notion importante pour
les apprentissages et la mémorisation, elle est évaluée
par le test «d2», un test d’attention concentrée
conseillé par la faculté de psychologie de l’Université
de Liège.
L’expérience a été pratiquée sur deux classes de
3e année primaire dans la province de Liège. Le
groupe-test, composé de 18 élèves, a pratiqué les
exercices de recentrage plusieurs fois par jour en
séances de quelques minutes pendant 3 semaines. Le
groupe témoin a fait les pré-tests et les post-tests
aux mêmes moments que le groupe-test (mais sans
effectuer entre-temps les séances d’exercices).
SPORT
Seul le groupe-test a augmenté sa capacité vitale et sa
concentration de manière très significative.
On peut donc supposer que la pratique d’exercices
de respiration, de relaxation et de concentration a
été bénéfique pour ces enfants, tant pour une
meilleure oxygénation tissulaire que pour leur
faculté à se concentrer sur un travail intellectuel.
Il conviendrait de faire porter l’investigation sur un
plus grand nombre d’enfants pour corroborer ces
résultats. Cette expérimentation a d’ores et déjà permis de constater que les enfants de 9 ans étaient
demandeurs de ces exercices et de conseils pour
pouvoir les refaire chez eux et qu’ils ressentaient
effectivement un besoin de calme et de silence à
certains moments.
Au vu des résultats obtenus, il paraît souhaitable que
de plus en plus d’enseignants ou d’animateurs se servent de ces techniques de relaxation et de concentration pour améliorer le bien-être des enfants qui leur
sont confiés et ainsi favoriser un véritable art de vivre.
2. Choix des exercices et
méthodologie
Les exercices ont été choisis parmi la panoplie proposée par différents auteurs au bénéfice des enfants.
&
ENSEIGNEMENT
Les gestes ont été sélectionnés pour être pratiqués
dans une classe avec tables et chaises : nul besoin
d’une salle de gymnastique pour réaliser ces exercices, de courte durée (environ 7 à 8 min), qui peuvent dès lors s’effectuer à tout moment de la vie
scolaire. Nullement destinés à remplacer les séances
hebdomadaires d’éducation physique, ils constituent
des remèdes aux distractions, fatigues ou énervements des enfants.
Ils se répartissent en trois groupes d’exercices :
1. relaxants ou respiratoires;
2. dynamisants;
3. de concentration.
Ils ont été proposés par la stagiaire en fonction de
“l’état” des élèves :
• si ceux-ci étaient énervés en rentrant de récréation ou après une leçon d’éducation physique :
exercices de respiration (ceux-ci se font prioritairement par le nez, prévoir des mouchoirs en
papier en classe);
• en cas de manque d’énergie ou de motivation :
un ou deux exercices dynamisants;
• avant un travail intellectuel difficile : exercices
préparatoires à la concentration.
Tous ces exercices peuvent être présentés aux enfants
d’une façon imagée (le ballon, le bûcheron, etc.) et
cela d’autant plus qu’ils sont en bas âge.
3.1. Exercices relaxants ou respiratoires
Le ballon dans le ventre
Objectif
Prise de conscience de la respiration abdominale (aux différents moments :
inspiration, poumons pleins - expiration, poumons vides).
Position de départ
Position assise sur une chaise, mains placées sur le ventre de part et d’autre du
nombril.
Déroulement
1. inspirer par le nez et laisser gonfler le ventre comme un ballon (les bouts
des doigts s’écartent);
2. garder le ballon gonflé quelques secondes;
3. expirer par le nez ou la bouche en laissant se dégonfler le ventre;
4. garder le ballon dégonflé quelques secondes (notion d’apnée).
Répéter l’exercice une dizaine de fois.
5
SPORT
&
ENSEIGNEMENT
La poupée de chiffon
Objectifs
• Prise de conscience des respirations en position fermée (thorax sur cuisses), du
relâchement du corps;
• exploitation des notions d’arrêt et de silence pour calmer l’angoisse de l’enfant face à un
travail.
Position de départ
Position assise ou debout, pieds légèrement écartés, le dos droit, les bras ballants.
Déroulement
1. Très lentement, en expirant, fléchir la tête puis les épaules, le tronc, les bras relâchés (en
position debout, les genoux sont légèrement fléchis);
2. conserver la position poitrine sur les cuisses, mains sur les pieds, 10 à 20 sec en
respirant calmement;
3. redresser le tronc, les épaules et la tête en inspirant.
Remarques
• Le corps doit être tout à fait relâché; pour s’en assurer, soulever doucement un bras;
• si la position semble inconfortable pour certains (cage thoracique écrasée), ces enfants peuvent poser le front sur leur pupitre (sur un
pull, un coussin...);
Variante
On peut allonger le temps de flexion sur les cuisses et demander de prendre conscience des parties du corps nommées : pieds sur le sol,
fessiers sur la chaise, dos arrondi, bras droit, bras gauche, nuque, langue dans la bouche, le front, le ventre...
Le chandelier
Objectifs
• Synchroniser les phases de respiration avec de petits déplacements
de segments du corps;
• concentration sur ces déplacements et mémorisation de la suite de
mouvements.
Position de départ
Debout ou assis, le dos bien droit et les bras le long du corps.
Déroulement
1. Expirer en rentrant le ventre;
2. en inspirant, fléchir les avant-bras sur les bras et amener les mains aux
épaules, coudes serrés contre le corps - expirer dans cette position;
3. inspirer en levant les coudes latéralement, bras parallèles au sol, mains aux épaules - expirer dans cette position;
4. inspirer en levant les avant-bras à l’équerre des bras, rentrer le menton et rapprocher les omoplates en tirant les coudes vers l’arrière expirer dans cette position;
5. inspirer en conservant les bras en chandelier;
6. en expirant, ramener les mains aux épaules, les coudes restant levés - inspirer dans cette position;
7. expirer en plaçant les coudes le long du corps - inspirer dans la position;
8. expirer en abaissant les avant-bras.
Reprise de l’exercice 3 à 4 fois.
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SPORT
&
ENSEIGNEMENT
Les respirations en triangle
Objectifs
Prise de conscience des phases de respiration; augmentation du temps de ces
phases.
Position de départ
Debout ou assis le dos bien droit et les bras le long du corps.
Déroulement
Le maître trace un angle fléché au tableau.
1. Sur une inspiration les élèves lèvent le bras droit en suivant la flèche avec
leur doigt;
2. arrivés au point culminant, ils marquent une pose, poumons pleins;
3. sur une expiration, ils abaissent leur bras droit en suivant la flèche droite;
4. reprise de l’inspiration suivante avec le bras gauche.
Le nettoyage de la maison
Objectifs
Affinage du schéma corporel par le travail sélectif de la tête, des épaules,
des mains et des pieds, le reste du corps restant immobile et décontracté.
Position de départ
Assis sur une chaise.
Déroulement
1. Flexion répétée de la tête (“faire oui”);
rotation de la tête (faire lentement “non”);
inclinaison de la tête (faire “peut-être”);
avancée répétée de la tête (“faire le dindon”);
chaque geste est accompli 5 fois lentement;
2. hausser les épaules puis les relâcher (‘je m’en moque”);
rotation des épaules vers l’arrière;
rotation des épaules vers l’avant (chaque exercice est exécuté 5 fois);
3. flexion maximale des pieds (orteils vers les chevilles);
puis extension maximale des pieds (le tout 5 fois);
rotation simultanée des 2 pieds 5 fois dans un sens;
puis 5 fois dans l’autre, mains sur les cuisses:
4. flexion maximale des 2 mains (paumes vers les avant-bras) suivie de l’extension
maximale (le tout 5 fois);
rotation simultanée des 2 mains 5 fois dans un sens puis 5 fois dans l’autre.
Remarque : pour chaque geste, l’instituteur peut compter pour donner un rythme.
7
SPORT
&
ENSEIGNEMENT
Le pendule
Objectifs
• Relaxation du haut du corps;
• synchronisation des phases respiratoires avec des mouvements des bras.
Position de départ
Debout, jambes légèrement fléchies, buste penché vers l’avant, tête
relâchée, bras ballants.
Déroulement
1. En inspirant, amener les 2 bras latéralement à droite puis vers le haut;
2. En expirant, ramener les 2 bras vers le sol.
Reprise de l’exercice en amenant les 2 bras de l’autre côté.
Exécuter l’exercice 6 à 8 fois.
Variante
Sans faire correspondre la respiration avec les mouvements, balancer les
bras comme le balancier d’une horloge, tête bien relâchée (selon un rythme
donné : tic-tac-tic-tac).
Bibliographie
-
-
-
CABROL, C. & RAYMOND, P., La Douce, méthode de
gymnastique douce et yoga pour enfants, Éd. Midi,
Ottawa, 1987.
CALECKI, M. & THEVENET M., Techniques de bien-être
pour enfants - Expression corporelle et yoga, Armand
Colin-Bourrelier, Paris, 1983.
CARR, R., Yoga créatif pour les enfants, Éd. Soleil,
Genève, 1987.
CHOQUE J., Concentration et relaxation pour les
enfants, Albin Michel, Paris, 1994.
CHOQUE J., Compact santé (CD) - Yoga pour enfants.
FLACK, M. & DE COULON, J., Des enfants qui
réussissent le yoga à l’école, Éd. Épi, Paris, 1989.
REMY, G., Éd. Omkari de Villes-sur-Auzon
(Belgique), 1990.
VENNER, A-M., 40 jeux pour l’expression corporelle à
l’école, Éd. Retz Pédagogie pratique, Paris, 1991.
■
8
VACANCES
SPORTIVES
Réserver
un stage Adeps
c’est facile !
www.adeps.be
Christine DENOËL
coordinatrice de la mise en ligne
des stages sportifs,
directrice du centre ADEPS
du Blocry à Louvain-La-Neuve
et Benjamin STASSEN
L’Adeps dispose depuis plusieurs années d’un site internet au service du citoyen.
Au départ simple carte de visite, le site de l’Adeps a joliment évolué !
Il accueille désormais un système interactif d’inscription aux stages sportifs.
Innovation qui a révolutionné l’accessibilité aux stages Adeps…
D
epuis des années, mais avec un renouvellement régulier des disciplines sportives et des
approches pédagogiques, l’ADEPS propose un large
éventail de stages sportifs essentiellement conçus
pour les jeunes de… 3 à 17 ans.
Organisées lors des périodes de vacances scolaires,
ces stages sont adaptés à différents niveaux de pratique, de l’initiation au perfectionnement.
que les stages n’ont cessé de se diversifier à la mesure
de la demande des jeunes, désireux de découvrir ou
de pratiquer des disciplines en évolution constante.
Aujourd’hui, plus de 30 disciplines sont programmées,
offrant quelque 31 000 places réparties, toute l’année
durant, dans les 16 centres sportifs de la Communauté
française ainsi qu’au centre des Arcs en France
D’un simple clic !
L’offre et la demande
Voici quelques années encore, les inscriptions constituaient une épreuve redoutable, tant pour les
clients que pour les gestionnaires !
Aujourd’hui, le client attend des informations claires et concises, simples et rapides. D’autant plus
La « mise au Net » des inscriptions permet désormais de réserver sa place à coup sûr, du bout des
doigts. Délai d’attente ? L’information s’obtient en
temps réel ! Et concerne tous les stages offerts par
tous les centres, quels que soient les critères : âge,
sexe, discipline sportive, période, site,…
9
VACANCES
SPORTIVES
D’un clic se présentent tous les stages répondant aux
critères recherchés, leur disponibilité et la possibilité
de s’y inscrire sur le champ. Grâce à des liens, le
client peut de surcroît trouver une description plus
précise de l’activité sélectionnée, du centre où elle se
déroule et toutes les informations pratiques.
S’il possède une adresse courriel, un message de
confirmation de son inscription lui parvient instantanément et lui permet d’imprimer son bulletin
d’inscription personnel. Dans un souci de transparence totale, une confirmation par voie postale lui
est envoyée par le centre sportif de son choix, l’invitant à confirmer définitivement son inscription
par le versement du montant convenu.
L’intérêt du public a été immédiat : dès la première
année, on a enregistré via le site de l’ADEPS près de
57,75 % des inscriptions, pour passer à 66.31 %
l’année suivante.
Au vu de ce succès, le système a intégré six mois plus
tard une base de données reprenant les cycles sportifs, une autre activité de l’ADEPS. Et là aussi, l’évolution des habitudes de réservation est similaire et
aussi encourageante.
À l’écoute du public
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Promouvoir et diffuser, c’est bien. Se mettre à
l’écoute des utilisateurs, c’est encore mieux !
Ainsi, un module de gestion des présences/absences
permet de tenir à jour un état de fréquentation des
activités. Informations qui contribuent à la sécurité des
enfants et permettent de dresser des tableaux d’états
d’inscription instantanés, procurant tant aux clients
qu’aux gestionnaires une vue d’ensemble immédiate de
l’évolution de l’offre et de la demande !
Mieux encore, l’accueil des participants est soutenu
par des listes : l’enfant est-il bien présent ? Faut-il
prévoir une garderie jusqu’au retour des parents ?
L’enfant est-il soumis à un suivi médical particulier ?
Tout est fait pour assurer aux enfants un accueil
personnalisé !
Enfin, lors des stages, un document invite les
parents à donner leur avis sur le système. Les suggestions émises à la suite d’une enquête par voie
électronique et une ligne téléphonique dédiée ont de
surcroît permis d’améliorer le site.
Une évolution permanente
Ainsi, en l’espace de trois ans, près de 75 % de la
clientèle utilisent ce système d’inscription en ligne,
convivial et performant, confirmant la validité et
l’efficacité du système conçu par l’ADEPS.
Un signe encourageant : le vœu formulé par les
clubs, fédérations et associations sportives de bénéficier à leur tour d’un système comparable pour
favoriser le dialogue constant avec la Direction générale du Sport ! ■
www.adeps.be
Catalogue papier : 02 / 413 25 00
“D’un clic se
présentent
tous les stages
répondant
aux critères
recherchés,
leur
disponibilité
et la
possibilité de
s’y inscrire
sur le
champ.”
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L’école se
met au vert !
L’Adeps gère 16 centres sportifs
disséminés sur tout le territoire de la
Communauté française.
Outre les stages de vacances, ces centres
sont parfaitement équipés et animés par
des moniteurs qualifiés pour accueillir les
jeunes tout au long de l’année scolaire.
Petite visite guidée.
T
out au long de l’année scolaire, les centres
sportifs de l’ADEPS se font un plaisir d’accueillir les écoles de tous les niveaux !
Trois formules sont proposées et permettent aux
enseignants d’opter entre la simple journée sportive
ou deux formules avec hébergement : le séjour sportif ou le mi-temps pédagogique.
Le rôle de l’enseignant est évidemment primordial.
Car c’est lui qui prépare avec les élèves les activités
avant même l’arrivée au centre ! Et c’est lui qui
exploitera les acquis dès le retour en classe.
Le mi-temps pédagogique
Il s’agit d’un séjour avec hébergement dans l’un des
16 centres de l’ADEPS et s’adresse tout particulièrement aux écoles primaires et aux premières années
du secondaire. Certains centres accueillent toutefois aussi des classes de maternelle en proposant des
programmes sportifs adaptés aux petits.
La journée se partage entre l’étude, la découverte de
l’environnement et des activités sportives.
La pratique sportive – quatre heures par jour - est bien sûr
encadrée par des moniteurs spécialisés de l’ADEPS. Ils
font découvrir aux enfants et adolescents quelques
disciplines sportives spécifiques à chaque centre, la
plupart d’entre eux permettant de pratiquer au moins
deux types d’activités sportives distinctes par séjour.
La répartition géographique des centres tant en Wallonie qu’à Bruxelles, et leur spécificité sportive permettent de choisir parmi de nombreuses disciplines.
Certains centres privilégient les sports nautiques
(voile, kayak, aviron…), d’autres sont davantage
axés sur les sports de plein air ou d’aventure ou sur
les sports de salle.
Chaque centre propose de surcroît des visites et des
activités culturelles qui offrent un champ d’exploitation extrêmement diversifié.
Ce volet culturel permet aux enfants d’élargir leurs
horizons personnels et d’enrichir leurs connaissances
par le biais de découvertes et explorations. L’enseignant
a dès lors la faculté, en concertation avec le centre, de
choisir parmi ces visites ou activités afin d’établir le
programme idéal, susceptible de se prêter à des exploitations ultérieures en milieu scolaire. Et c’est dûment
muni de toutes les informations préparées par le centre
à son intention que l’enseignant joue le rôle d’accompagnateur des élèves dans leur parcours-découverte.
Associer initiation et pratique sportives à la découverte de l’environnement naturel ou patrimonial
constitue déjà en soi une occasion unique de favori-
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ser le plaisir du mouvement et de la curiosité ! L’un
des bénéfices secondaires les plus inattendus de cette
formule est l’occasion qu’elle offre de resserrer les
liens qui unissent le titulaire et les élèves. Une
semaine de dépaysement partagée en toute convivialité permet souvent aux uns et aux autres de se
(re-)découvrir sous un angle inédit…
Le séjour sportif
Cette formule convient tout particulièrement aux
humanités à vocation sportive et aux établissements
de l’enseignement supérieur.
Ici aussi, il s’agit d’un séjour avec hébergement, mais
les étudiants sont déjà des sportifs aguerris ou ont
vocation de le devenir à court terme ! Aussi le programme leur propose-t-il des activités sportives à
raison de six heures quotidiennes (3 heures en matinée et 3 heures l’après-midi).
Il s’agit donc d’un programme sportif intensif qui
peut être mis en œuvre en toute sécurité et avec
une efficacité optimale. Chaque centre de l’ADEPS
est en effet doté d’infrastructures spécifiques à la
pratique des disciplines dans lequel il est spécialisé.
Les moniteurs qualifiés sont par ailleurs habilités à
conduire des stages visant un niveau bien supérieur
à la simple initiation !
La journée sportive
Comme son nom l’indique, cette formule se déroule
en une seule journée, sans hébergement.
Elle s’adresse à tous les élèves et étudiants, quel que
soit leur âge et leur niveau sportif.
Elle leur offre l’occasion de découvrir des disciplines
sportives qu’ils n’ont pas, ou peu, l’occasion de pratiquer au sein de leur école.
Il va de soi que pareille initiative a pour objectif de
stimuler le goût de la pratique sportive. Mieux, d’encourager la pratique régulière.
Selon leur niveau sportif, enfants et étudiants ont
l’occasion de pratiquer de 5 à 6 heures d’activités
sportives, déclinées selon trois stades :
- la découverte, au travers d’une approche globale d’une
famille de sports (de ballons, de raquettes, etc.) ;
- l’initiation, qui permet d’affermir les connaissances de base déjà acquises dans un sport donné ;
- le perfectionnement dans une discipline afin
d’approfondir des connaissances techniques déjà
bien établies.
Mi-temps pédagogique
Séjour sportif
Journée sportive
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Sports
en salle
Sports de
plein air
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Voile
Kayak
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Forêt De Soignes
Auderghem
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Le Blocry
Louvain-la-Neuve
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Le Cierneau
Froidchapelle
La Ferme Du Château
Loverval
■
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La Sapinette
Mons
■
■
■
Le Grand Large
Péronnes
■
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La Marlette
Seneffe
■
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■
■
Le Sart Tilman
Angleur
■
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Monsin
Liège
La Fraineuse
Spa
■
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L’Hydrion
Arlon
■
■
Le Liry
Chiny
■
■
■
Les Deûs Oûtes
Engreux
■
■
■
Le Lac
Neufchâteau
■
■
La Mosane
Jambes
■
■
Centre sportif de la Forêt de Soignes
Chaussée de Wavre, 2057 - 1160 Auderghem
02 / 672 93 30 - [email protected]
Centre sportif Le Blocry
Place des sports, 3 - 1348 Louvain-la-Neuve
010 / 45 10 41 - [email protected]
Centre sportif Le Cierneau
Les Lacs de l’Eau d’Heure - 6440 Froidchapelle
071 / 64 10 10 - [email protected]
Centre sportif La Ferme du Château
Allée des Sports, 12 - 6280 Loverval
071 / 60 11 60 - [email protected]
Centre sportif de la Sapinette
Av. de la Sapinette, 3 - 7000 Mons
065 / 31 11 .48 - [email protected]
Centre sportif Le Grand Large
Av. du Lac, 56 - 7640 Péronnes
069 / 44 20 70 - [email protected]
Centre sportif La Marlette
Rue de la Marlette, 3 - 7180 Seneffe
064 /54 90 89 - [email protected]
Centre sportif Le Sart Tilman
Domaine de l’université
■
■
■
■
Allée des Sports, P. 63 - 4000 Liège
04 / 366 39 38 ou 50 - [email protected]
Centre nautique de Monsin
Ile de Monsin - 4020 Liège
04 / 264 83 00
Centre sportif de la Fraineuse
Av. A. Hesse, 41a - 4900 Spa
087 / 77 25 88- [email protected]
Centre sportif de l’Hydrion
Rue de l’hydrion, 108 - 6700 Arlon
063 / 22 03 19 - [email protected]
Centre sportif Le Liry
Rue du liry, 21 - 6810 Chiny
061 /32 06 90 -. [email protected]
Centre sportif Les Deus Oûtes
6663 Engreux
061 / 28 87 73 -. [email protected]
Centre sportif Le Lac
Rue Chéravoie, 2 - 6840 Neufchpâteau
061 / 27 79 01 - [email protected]
Centre sportif de Jambes
Allée du Stade, 3 - 5100 Jambes
081 / 32 23 50 - [email protected]
■
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Jean-Luc CORNIA
Conseiller technique Basket
auprès de l’Adeps
Inspecteur cantonal primaire CFWB
Regard sur
le basket-ball :
et Monique THIRION
Institutrice primaire et
professeur d’éducation physique
des clés pour en faire un outil éducatif
(2)
Ce dossier s’inscrit dans un processus d’enseignement dynamique, continu et évolutif d’un jeu de
coopération et d’opposition et non dans un processus d’entraînement à un sport de compétition.
Proposer six séquences, sous une forme imagée et ludique d’apprentissage, semble bien mieux
adapté aux possibilités d’enfants qu’un apprentissage spécifique qui, tourné vers la compétition,
n’a pas vraiment d’intérêt avant 10-12 ans dans un sport collectif.
La première partie (“Clés pour la Forme” # 8) a présenté les enjeux et la première des six
séquences de ce dossier. Voici les séquences 2 à 4.
Séquence 2
Les enfants sont, dès à présent, plongés dans une
aventure, la leur.
Ils ont fait connaissance avec leurs compagnons de
jeu : le chat, le flamant rose et le kangourou.
L’aventure commence...
Les voilà partis dans la montagne pour relever un
fameux défi : traverser la colline pour apporter les
œufs au sommet de celle-ci (dans le panier) à l’abri du
Condor.
Ce panier n’est pas facile à atteindre : il faut être très
précis et très adroit !
Ici, l’objectif recherché est d’aborder le lay-up de
manière concrète (en utilisant les trois sauts) et
intelligente (dans un contexte).
Pour l’enfant, l’apprentissage prend alors du sens et
devient plus solide et plus précis. On peut parler de
la construction d’un apprentissage.
La difficulté pour l’enfant, c’est de faire les liens
entre les différentes situations.
14
Exemples :
1. Le lay-up, c’est le saut du chat + la position du
flamant rose !
2. Au moment du saut du chat, je dois, en même
temps, arrêter de dribbler et prendre mon ballon à deux mains sans le laisser tomber.
Au premier contact, l’enfant fait ce qu’il connaît
déjà (les sauts). L’affinement des mouvements est
possible grâce aux “gammes de lay-up” où chaque
geste constituant le lay-up est décomposé. Les difficultés rencontrées pourront être franchies grâce aux
corrections faites lors des situations diverses présentées aux enfants (qualité et quantité de la médiation apportée).
Une remarque : notre objectif n’est pas que l’enfant
maîtrise directement et parfaitement le lay up, geste
technique spécifique au basketball, mais quil maîtrise les différents “sauts” et prenne conscience, en
les exécutant, des combinaisons possibles.
D
2
O
S
S
I
E
R
CONTEXTE
CONSIGNES
COMPETENCES
DEGRE D’EXIGENCE
Bernard et Bianca
voudraient aller déposer
2.1. Circuit avec cônes, 2
points de repères au sol.
Dribbler entre les cônes
sauter (saut du chat et
position du flamant rose)
puis lancer le ballon dans
le panier
2.1. Prendre conscience
de ce à quoi peut servir
un lay up par la mise en
situation globale
2.1. Lors du circuit :
- Coord. m. dr./m. gch
pendant le dribble
- respecter le chemin :
repères spacio-temporels
- coord. Bs / Js lors des
“sauts” et du lancer au
panier
des gros oeufs dans la
montagne pour les
cacher
Comme ils sont petits, ils
doivent sauter pour les
cacher...
Faire les liens entre...
Maîtrise des appuis
(Affinement des
différents “sauts”)
SÉQUENCES 3 ET 4
Dribbler est, avant tout, une question de rythme.
Dans ces séquences, nous tâchons que l’enfant rencontre un maximum de situations-défis, diversité qui
lui permettra d’affiner petit à petit la maîtrise du geste.
Pour amener l’enfant à contrôler son ballon dans
n’importe quelle situation, il doit apprendre comment le ballon réagit mais surtout à le faire réagir
comme lui le veut !
L’aventure continue....
Séquence 3
Bernard et Bianca deviennent de plus en plus fatigués...
Pourtant, il reste encore beaucoup d’œufs à transporter.
Ils décident de faire appel à leurs amis du zoo.
Nous proposons à l’enfant de se mettre dans la peau
des animaux en rythmant leurs déplacements et
leurs dribbles en fonction de la taille, de la vitesse de
déplacement, du poids... de l’animal qu’il imite.
Séquence 4
Il est tard. Avec leurs amis, ils cherchent un endroit
pour dormir. Voilà une ferme !
Ce soir, le fermier et la fermière partent au concert de
musique classique. Ils vont écouter l’orchestre de la ville.
Cette activité propose à l’enfant de découvrir et
d’affiner son toucher pour pouvoir augmenter sa
maîtrise, son pouvoir sur le ballon.
15
D
3
O
S
S
I
E
R
CONTEXTE
CONSIGNES
COMPETENCES
Ils deviennent fatigués,
3. Dribbler comme ...
- Contrôler la vitesse, la
hauteur, la puissance, ... du
dribble dans les situations
présentées
c’est très haut !
Ils décident
d’aller chercher de l’aide
des girafes, des zèbres au
galop, des hippopotames, ...
- Varier sa manière de
dribbler selon l’animal à
représenter respect des
consignes
Ils vont chercher leurs
amis qui sont enfermés
au zoo
- Affiner son maniement de
ballon
Bernard et Bianca
partent très vite, ils vont
délivrer des ...
“qui connaît les animaux
du zoo ? qui a déjà été
au zoo ?” : on rencontre
girafes, zèbres,
hippopotames, lions, ...
4
Le soir,
ils entrent dans la cour
d’une ferme pour y
passer la nuit
Demain, ils ont une
longue route à faire pour
arriver dans la montagne
Mais voilà, le fermier et
la fermière partent au
concert de musique
classique
Ils vont écouter un
orchestre !
4.1.
LE CHEF D’ORCHESTRE
Suivre les indications du
chef ...
dribbler en dispersion en
écoutant ou (plus difficile)
en regardant le chef
d’orchestre (l’enseignant
ou un enfant) :
main droite - 1 doigt
- 2 doigts
- 3 doigts
- etc.
Idem main gauche
4.2.
Arrive alors le solo du
pianiste, c’est un véritable
virtuose !
Dribbler rapidement sur
place :
- avec 1 doigt, 2 doigts,...
- M. dr. puis M. gch.
- en avant, en arrière
- devant, derrière,…
16
- Améliorer, perfectionner
son “toucher” de b.
- Prendre conscience de la
relation “main - ballon”
DEGRE D’EXIGENCE
Le dribble.
Pour contrôler son ballon,
il faut :
- positionner sa M. audessus du b.
- ouvrir les doigts
- toucher le b. avec tous
les doigts
- faire rebondir le b. à
côté de soi
- double mvt vers le bas :
ext. du Bs, fouetté du
poignet
- rester en contact avec le
b. le plus longtemps
possible
Voir séquence 3 ci-dessus
S P O R T
&
S A N T É
Intervention des lipides et protides
dans la pratique sportive
S’il est reconnu que les hydrates de carbone sont
les substrats de prédilection des muscles (voir “Clés
pour la Forme”, # 8), les autres nutriments constituant
une alimentation équilibrée ne sont pas moins importants,
notamment les lipides et protides, en particulier dans
l’alimentation des sportifs.
Les lipides
Réserve
énergétique par
excellence
Les lipides ou graisses sont constitués de
molécules d’acides
gras. Ils sont très
énergétiques puisque
leur catabolisme
fournit 9 Kcal/g
(contre 4 Kcal/g
d’hydrate de carbone). Cette métabolisation est nécessairement aérobie.
Les lipides sont la
meilleure réserve d’énergie à long terme. Ils jouent
également un rôle de protection contre les chocs en
se plaçant autour des organes ou pour protéger des
agressions mécaniques sur la paume des mains et la
plante des pieds.
Les acides gras existent sous trois formes : saturé
(molécule complète), mono-instauré (une place
“libre”) et poly-insaturé (plusieurs places “libres”).
Les acides gras :
• saturés : sont surtout d’origine animale (beurre,
fromages, viandes et charcuteries, etc.). Ils n’ont
pas bonne presse car ils sont impliqués dans la
Michèle LEJEUNE
diététicienne
ASBL Carolo Prévention Santé
[email protected]
formation des plaques d’athérome qui obstruent
peu à peu les vaisseaux sanguins, provoquant
parfois à terme un infarctus;
• mono-insaturés : d’origine animale et végétale
(huiles d’olive, viande de porc et dérivés, etc.);
• poly-insaturés : surtout d’origine végétale (huiles de soja, tournesol, poisson).
Si le rôle des graisses est essentiellement énergétique, elles interviennent néanmoins dans divers
mécanismes (constitution du système nerveux,
absorption et transport des vitamines A, D, E, K solubles dans les graisses -, constitution et entretien
des cellules). Elles donnent également goût et saveur
et prolongent l’état de satiété.
Notre alimentation devrait idéalement procurer de
25 à 30 % des apports énergétiques journaliers (AEJ)
sous forme de lipides. Cependant, nos apports réels
avoisinent plutôt les 40 % suite à la consommation de graisses “cachées” (viandes grasses, charcuteries, fromages à pâte dure ou molle, snacks sucrés ou
salés, aliments frits, etc.).
L’excédent énergétique fourni par notre alimentation
est stocké sous forme de dépôts de graisse situés, en
général, sur l’abdomen pour les hommes et sur les
hanches et les cuisses pour les femmes. Augmenter
les apports en lipides représenterait donc une surcharge inutile pour le système digestif et le métabolisme.
• Comment ne pas trop dépasser l’apport énergétique en lipides ?
- Cibler l’apport en huile végétale à haute valeur
17
S P O R T
-
-
&
S A N T É
nutritive (1 à 2 c. à soupe par jour) pour couvrir les besoins en acides gras dit “essentiels”
(car ils ne peuvent être fournis que par l’alimentation); leur carence conduit à des modifications au niveau de la peau, des muqueuses,
avec une augmentation de la sensibilité aux
infections. Ils se retrouvent dans les huiles de
tournesol, de germe de maïs, de carthame, …
Privilégier les morceaux de viandes maigres
(volaille, lapin, jambon), les poissons ou fruits
de mer.
Repérer les graisses cachées dans les fromages à
+ de 30 % de MG, les charcuteries travaillées
(salamis, pâtés, boudins, etc.), les fritures profondes (frites, croquettes, aliments panés, …),
les snacks sucrés et salés (barres chocolatées,
chips et autres aliments apéritifs,…)
Les lipides sont utilisés comme fournisseur d’énergie
immédiate dans les épreuves d’endurance longue
18
Lipides et activité physique
Les lipides sont utilisés comme fournisseur d’énergie
“immédiate” dans les épreuves d’endurance longue
(dépassant deux heures d’activités soutenues).
Ce type d’activité peut épuiser les réserves de glycogène corporel dans la mesure où il n’est pas possible
d’apporter une quantité suffisante d’hydrate de carbone par voie orale uniquement. Le corps puise
alors dans ses réserves de lipides pour trouver l’énergie dont il a besoin pour soutenir l’effort en
cours. Cependant, la mobilisation des graisses par
l’organisme est un mode de production d’énergie
assez peu efficace car leurs oxydations nécessitent
plus de transformations que les glucides. Les lipides
stockés doivent rejoindre les cellules musculaires via
la circulation sanguine. Ce transport réclame des
médiateurs qui restreignent encore le débit d’utilisation des lipides.
C’est pourquoi la filière énergétique lipidique s’accompagne souvent d’une baisse de la performance.
Alors comment rendre ce processus plus performant ?
• En épuisant son stock de glycogène et en habituant
son organisme à puiser dans son stock de lipides.
C’est un entraînement prolongé (plus d’1 h
30) qui favorisera et améliorera la qualité du
transport des lipides dans le sang. De ce fait, les
stocks de lipides sont mieux utilisés. C’est l’objectif visé par les marathoniens ou les triathlètes
lorsqu’ils effectuent, une ou deux fois par mois,
des sorties de 25 à 30 km de course à pied ou
des circuits de 6 h à vélo.
• En s’entraînant pour utiliser les lipides afin d’économiser les glucides et d’être performants plus longtemps.
Les lipides sont utilisés au repos ou lors d’une
activité de faible intensité. Plus l’intensité augmente, plus l’organisme utilise un mélange riche
en glucides et pauvre en lipides jusqu’à ce que
les glucides fournissent la majorité de l’énergie.
Cette limite correspond au seuil anaérobie qui
peut varier de 60 à 90 % de la VO2 max. selon
l’entraînement.
Des entraînements spécifiques peuvent donc
favoriser l’utilisation des lipides à des intensités
de plus en plus élevées, économisant ainsi les
stocks de glucides : séances d’entraînement à des
intensités inférieures au seuil anaérobie, sorties
de longue durée (marathoniens) et entraînements de faible intensité à jeun (seuil aérobie).
“Les lipides
sont la
meilleure
réserve
d’énergie à
long terme.”
S P O R T
&
S A N T É
Les protides
Matériel de construction et de réparation
Les protéines sont constituées d’acides aminés. On
en a identifié 20 dont 9 sont essentiels (fournis par
l’alimentation). L’œuf contient ces 9 acides aminés
essentiels à des taux maximums et est plébiscité dans
les régimes hyperprotéinés !
Certaines protéines d’origine animale (viandes, poissons, œufs, lait et produits laitiers) ont une valeur
nutritionnelle supérieure aux protéines d’origine
végétale car elles contiennent tous les acides aminés
dont notre corps a besoin.
Les protéines d’origine végétale se retrouvent dans
les céréales, pain, pâtes, riz, légumineuses, etc. et
doivent être combinées entre elles pour pallier leur
carence en certains acides aminés (maïs et riz,
semoule et pois chiche, etc.).
Les protéines ont un rôle d’entretien et de renouvellement des tissus. Elles interviennent dans la
composition des enzymes et des hormones, des protéines de transport sanguin et des fibres musculaires.
Elles participent aussi à la défense immunitaire et à
la cicatrisation.
Des entraînements spécifiques peuvent favoriser l’utilisation
des lipides à des intensités de plus en plus élevées,
économisant ainsi les stocks de glucides
Pour économiser leur stock de glucides, les marathoniens maintiennent une glycémie relativement
basse au départ (0,7 à 0,9 g/l) en évitant de
consommer des glucides dans les 3 ou 4 h avant
l’épreuve.
S’il est unanimement reconnu que les lipides peuvent fournir de l’énergie lors d’une activité physique
de longue durée, la polémique est actuellement
encore forte sur le fait d’augmenter ou non les
apports en lipides alimentaires lors des périodes
d’entraînement.
Cela dit, les lipides ralentissent la digestion du bol
alimentaire, ce qui peut induire de l’inconfort lors
de l’activité physique tandis qu’un excès de lipides
peut avoir un effet laxatif mécanique inopportun
lors d’activités physiques de longue durée ! Il n’y a
donc pas de recommandations générales (hormis de
ne pas dépasser les 25 à 30 % de lipides des apports
journaliers) mais bien des essais individuels.
La dégradation des protéines produit des déchets
azotés (urée et créatine) éliminés par les reins. Il
est donc nécessaire de boire beaucoup d’eau…
19
S P O R T
&
S A N T É
Notre alimentation devrait fournir 15 à 20 % des
apports énergétiques sous forme de protéines. Dans
les pays industrialisés, il est rare de rencontrer des
carences en protéines.
Les excès, eux, sont plus fréquents ! Ils induisent des
troubles rénaux, la goutte, une augmentation de la
perte en calcium, des diarrhées et douleurs abdominales (ballonnements).
Il est possible de rencontrer une carence relative en
protéines dans des populations spécifiques où les
besoins sont augmentés (travailleurs de force, sportifs, convalescents, etc.) ou les apports inadéquats
(régime, alimentation déséquilibrés, etc.). Cette
carence a pour conséquence d‘induire des perturbations dans de nombreux processus biologiques de
l’organisme (cf. rôles des protéines).
accrus lors des sports d’endurance ou de résistance, il
en va de même pour l’apport énergétique global de
l’athlète. De ce fait, si l’on maintient un apport en
protéines de 10 à 15 % de l’apport énergétique journalier (AEJ), celui-ci étant plus élevé chez le sportif,
celui-ci consomme automatiquement plus de protéines qu’un sujet non sportif. Certains programmes
d’entraînement particulièrement exigeants revoient
même les apports en protéines à la baisse (8 à 10 %
des AEJ), tant les besoins énergétiques sont élevés.
Être végétarien ou végétalien n’est pas incompatible
avec les performances sportives. Beaucoup d’athlètes
de haut niveau, surtout dans les sports d’endurance,
ont une alimentation limitée voire exempte de produits d’origine animale.
Tout sportif peut donc couvrir ses besoins en protéines par la consommation d’aliments usuels. Les
suppléments protéinés ne sont donc pas nécessaires.
L’excès de protéines n’apporte aucun bénéfice ni de
problèmes importants car il est utilisé pour fournir
de l’énergie ou excrété par les urines. Il peut cependant s’accompagner d’une excrétion urinaire plus
importante en calcium pouvant être préjudiciable au
bon état osseux (notamment chez les jeunes en
pleine croissance).
Protéines et activité physique
La plupart des entraîneurs et des sportifs pensent
qu’une alimentation hyperprotéinée est nécessaire à la
construction et à la réparation de la masse musculaire.
S’il est reconnu que les besoins en protéines sont
Protéine et phase de récupération musculaire
Un entraînement et une activité physique d’intensité, de durée et de fréquence suffisantes provoquent
des changements visibles au niveau de la structure et
de la fonction musculaire.
Leur catabolisme ne fournit que 4 Kcal/g et n’est
pas essentiel au bon fonctionnement de l’organisme
sauf lors de période de jeûne prolongé, lorsque les
réserves de glucides et de lipides sont épuisées.
La dégradation des protéines produit des déchets
azotés (urée et créatine) qui seront éliminés par les
reins. Il est donc nécessaire de boire beaucoup d’eau
pour faciliter cette élimination.
Variation des besoins en protéines
selon l’activité physique de l’individu adulte
(en g/Kg de poids corporel)
•
•
•
•
•
sans activité sportive
sport occasionnel ou fitness
sport d’endurance
sport de force-endurance, force-vitesse, jeux
sport de force
0,8 – 1,0
1,0 – 1,2
1,2 – 1,4
1,4 – 1,6
1,6 – 1,7
g/Kg
g/Kg
g/Kg
g/Kg
g/Kg
D’après, Ron MAUGHAN, The athlete’s diet, nutritional goals and dietary strategies, School of sport and Exercices
Sciences, Loughborough University, UK, 2003 et LORIMIER, F., Nutrition et performance sportive, juillet 2003.
Remarque : on parle ici de besoins en protéines pures mais 100 g de viande contiennent 20 g de protéines, le
reste étant constitué d’eau, de fibres et d’autres molécules constitutives.
20
“Les protéines
ont un rôle
d’entretien
et de
renouvellement
des tissus.”
S P O R T
Lors de la phase de récupération post-exercice, la
synthèse de glycogène musculaire est une priorité
immédiate. Toutefois, la synthèse de nouvelles protéines semble tout aussi importante, voire plus.
Cette théorie étant encore peu étudiée, il est difficile
de déterminer les facteurs intervenant dans ce phénomène. Cependant, bien que l’apport d’acides aminés essentiels et l’environnement hormonal semblent être deux éléments déterminants.
Le statut nutritionnel de l’athlète influence la
concentration sanguine en hormones “anaboliques”
telle que l’insuline par exemple.
L’alimentation apporte également les acides aminés
nécessaires à la formation de protéines. Une baisse
de la concentration intracellulaire d’acides aminés
diminue la synthèse protéique. Or, l’expérience
montre qu’il y a une chute de la concentration sanguine d’acides aminés après l’activité physique. De
ce fait, la consommation de protéines ou d’acides
aminés après l’exercice physique pourrait prévenir
cette baisse de concentration et promouvoir la synthèse protéique.
&
S A N T É
Cependant, de récentes études ont démontré que
c’est le statut protéique avant l’entraînement ou la
compétition qui permet de réduire la baisse de
concentration en acides aminés essentiels post-exercice. Il semblerait donc y avoir quelque avantage à
consommer des protéines lors de repas pré-entraînement ou pré-compétition.
Rien ne permet toutefois de croire que des mixtures
commerciales “hydrates de carbone/protéines et/ou
acides aminés” seraient plus efficaces dans la synthèse protéique de récupération que les hydrates de
carbone et protéines consommés lors d’une alimentation normale et équilibrée.
Besoins en protéines
chez les sportifs adolescents
S’il n’est pas nécessaire d’augmenter l’apport énergétique sous forme de protéines chez un sportif
adulte, il n’en va pas de même pour le sportif adolescent.
Les études publiées à ce sujet suggèrent que la plupart des athlètes adolescents doivent consommer
des protéines alimentaires de l’ordre de 1,6
g/Kg/jour. Cependant, il existe peu d’information
sur la nécessité de supplémenter les athlètes adolescents pratiquant des entraînements intensifs.
Le bon sens veut qu’une attention particulière soit
apportée aux athlètes qui s’entraînent intensément
durant la phase de croissance importante qu’est l’adolescence. Cette attention doit être redoublée pour
les activités physiques qui demandent un contrôle
pondéral important (danse, haltérophilie, etc.) car
lorsque l’apport énergétique (dont l’apport en
hydrate de carbone) est inadéquat, l’oxydation protéique par les muscles au travail est augmentée. De
ce fait, l’apport protéique adéquat ne peut être envisagé en dehors de l’alimentation en général.
Références
-
La plupart des athlètes adolescents doivent
consommer des protéines alimentaires
de l’ordre de 1,6 g/Kg/jour
Sport, santé et préparation physique, lettre électronique
des entraîneurs du Val de Marne, 16, novembre 2003.
LORIMIER, F. (2003), Nutrition et performance sportive, juillet 2003 sur le site
www.fitperformance.ch/eformation/
MAUGHAN, R. (2004), The Athlete’s Diet, Nutrition
Goals and dietary strategies, Danone Chair Monography, 10, 2004.
21
S P O R T
&
S A N T É
Gainage
Prévention des problèmes
de dos en milieu scolaire
6e partie
Il est essentiel d’apprendre aux enfants à
prendre soin de leur dos.
L’école, en particulier le cours d’éducation
physique, constitue à cet égard un milieu
particulièrement favorable à cet
apprentissage préventif.
Ce dossier, réparti en plusieurs livraisons,
propose de nombreux exercices aisément
transposables à l’école, mais aussi dans la
vie quotidienne.
Après les exercices de renforcement
musculaire présentés dans le numéro
précédent, place au gainage !
Yvette CREVECŒUR
École de sports de l’Université libre de Bruxelles1
Voici les recommandations générales relatives à la
pratique de la musculation avant la puberté (d’après
Kraemer & Fleck, 1993) :
• vérifier l’absence de contre-indications physiques et/ou médicales;
• confier la supervision de chaque séance d’entraînement à une personne compétente;
• débuter par l’apprentissage technique des différents mouvements, sans charge ou avec charge
légère;
• utiliser le poids du corps ou des segments avant
d’évoluer progressivement vers l’emploi en
charge;
• individualiser le programme en fonction des
caractéristiques de chacun;
• exécuter les exercices avec une amplitude maximale;
• travailler l’ensemble des groupes musculaires
importants par des exercices variés;
22
•
alterner le travail des muscles agonistes et des
antagonistes afin d’éviter les déséquilibres;
• progresser très lentement en mettant l’accent
sur le travail de la force-endurance (10-15 répétitions par série) avant celui de la force maximale (6–8 répétitions). Augmenter progressivement le nombre de séries (1 à 3) par exercice;
• respecter le principe de l’alternance entraînement-repos;
• suspendre le programme d’entraînement en cas
de douleurs persistantes et consulter un médecin.
La musculation bien conçue et bien exécutée peut
aider les élèves à connaître leurs limites physiques et
à être à l’écoute de leur corps.
Des exercices de renforcement musculaire et de gainage peuvent être aussi effectués en dehors de l’utilisation de charges. En voici quelques propositions…
1
Avenue Paul Héger,
22 – CP 166 1000 Bruxelles
Tél. : 02 / 650 21 99 Fax : 02 / 650 25 84
E-mail : [email protected]
S P O R T
&
S A N T É
Gainage
Maintien de la position avec gainage abdominaux, fessiers,…
Soulèvement du bassin avec maintien du passage d’une balle
Gainage du dos
23
S P O R T
&
S A N T É
Le travail des amorties exige un gainage du corps avec un bon contrôle de l’amortissement
Avancer avec un gainage des abdominaux, dorsaux, fessiers, des membres inférieurs
RÉFÉRENCES
24
Descendre progressivement de l’espalier
avec le corps parfaitement aligné (gainé)
COGERINO, G. (1998), Des pratiques d’entretien corporel
aux connaissances d’accompagnement, Paris, Éd. Revue
EPS, Dossier 37.
COMETTI, G. (1988), Les méthodes modernes de
musculation.
DUBUISSON, E. (2000), Mise en condition physique –
Le sport a bon dos !, Smash, 80.
DUBUISSON, E. (2001), Mise en condition physique,
Smash, 85.
DUCHÂTEAU, J. (2003), La musculation avant la
puberté, Body Talk, 232.
FLORENCE, J., BRUNELSE, J. & CARLIER, G. (1998),
Enseigner l’éducation physique au secondaire, De
Boeck.
MAGNUS, L. (1999), La musculation : justification,
avantages, sécurités et consignes, Body Talk, 185.
MEEUSEN, R. (1998), Exercices de musculation pour
les jambes, Body Talk, 165. ■
I
N
T
E
R
N
E
T
La Médiathèque,
une (quasi-)quinquagénaire qui aime le sport !
www.lamediatheque.be
La Médiathèque de la Communauté Wallonie/Bruxelles
n’a jamais été aussi jeune ! Voilà qu’elle se lance
dans la course de fond…
Treize centres de prêt fixes et quatre Discobus desservant
une centaine localités, plus de 3,5 millions de prêts
annuels, excusez du peu ! Des prêts d’autant plus aisés
que tout média figurant dans la base de données de la
Médiathèque est susceptible d’être emprunté, à quelques
kilomètres à peine d’un domicile, où qu’il soit.
On savait aussi que Médiathèque assure le prêt de
médias documentaires (12.000 titres à ce jour).
Ces dernières années, on a suivi l’évolution de ses
«Collections thématiques» à vocation pédagogique
(Santé, Environnement, Intermondes, Sciences et
technologies), élaborées sur un principe commun :
un comité d’experts extérieurs légitime le projet et
participe à la rédaction de fiches accompagnant les
médias mis en évidence.
La nouveauté, c’est l’initiative proposée par la
Médiathèque et, soutenue par la Commission
Européenne dans le sillage de l’Année Européenne
d’Education par le Sport : créer et diffuser une collection « Éducation par le sport ».
Elle regroupe une centaine de médias de grand intérêt pour la promotion des valeurs liées au sport.
Destinée aux enseignants, entraîneurs, parents, éducateurs, chaque fiche fournit des indications sur le
type de document présenté (résumé, objectifs poursuivis, public prioritaire, pistes d’utilisation…) ainsi
qu’une appréciation de son contenu.
D’ores et déjà, une centaine de fiches abordent le
sport sous un aspect thématique («multisports » )
ou par discipline sportive. Certains thèmes sportifs
sont plus approfondis que d’autres, en fonction de la
production des éditeurs multimédia, notamment
l’INSEP (Institut National du Sport et de l’Éducation
Physique) et France Télévisions pour les émissions
«C’est pas sorcier» abordant le sport.
Profitant de l’occasion, la Médiathèque a dressé l’inventaire d’autres médias qu’elle diffuse et qui apportent des éclairages inattendus sur sport (documentaires sportifs, chansons, sketches et films de fiction
consacrés à l’univers sportif ). Tous médias confondus, l’ensemble comprend près de 1000 références
(vidéos VHS, cédéroms et DVD).
Un catalogue téléchargeable est disponible. Il propose la centaine de fiches pédagogiques ainsi que les
références multimédias disponibles via le réseau de la
Médiathèque.
La Médiathèque diffuse également une Encyclopédie
des sports sur cédérom (réf. SK 1751) : 14 catégories de sport réparties en 298 disciplines pour tout
savoir sur elles : historique, équipement, infrastructures, compétition, technique (nombreuses images 3D, profil d’entraînement)…
De quoi s’informer, se délasser ou... animer une
séance pédagogique inusitée ! ■
25
L
’
A D E P S
&
L
’
É C O L E
Rhéto Trophée 2005
la finale !
Depuis cette année, c’est l’ADEPS qui
organise le Rhéto Trophée, en lieu et place
du Student Trophy, jadis soutenu par le
Comité Olympique Interfédéral Belge.
Un beau défi pour les établissements
scolaires, à relever chaque année !
26
La finale !
La finale du Rhéto Trophée 2005 s’est
déroulée à Neuchâteau ce mercredi 27
avril 2005, entre 8 et 18 heures, proposant trois parcours très sélectifs !
Mouiller son maillot !
-
Dédié aux élèves (filles et garçons) de dernière année
de l’enseignement secondaire (général, technique
ou professionnel) en Communauté française, le
Rhéto Trophée est une épreuve de sport et d’aventure
mettant aux prises les établissements scolaires représentés par une équipe mixte (filles et garçons) de six
élèves.
-
Trois redoutables parcours les attendent ! Car s’il
est bien question de favoriser la condition physique, ce n’est pas une « promenade de santé » :
le trio infernal exige en effet adresse et audace,
endurance et puissance, sens de l’orientation et…
esprit d’équipe !
Pour atteindre la finale encore fallait-il franchir le
cap des qualifications : pas moins de 150 établissements scolaires secondaires s’étaient en effet
inscrits au Rhéto Trophy 2005, soit près de 250
équipes de six rhétoriciens !
Au terme de trois épreuves de sélection, organisées à
Loverval, Auderghem et à la Baraque Fraiture, les
120 meilleures équipes ont été retenues.
-
Parcours bleu
une descente chronométrée de 3 000 m
en kayak (2 kayaks biplaces par équipe)
un parcours VTT de 5 000 m en Run-bike
(2 vélos par équipe)
une épreuve de tir à l’arc
Parcours rouge
Sur base d’un roadbook remis au départ du parcours,
parcours d’orientation d’environ 8 km (à vol d’oiseau) ponctué par 4 ateliers sportifs obligatoire :
- death-ride commando
- parcours aquatique en raft
- portage d’une civière lestée
- pétanque de précision
Parcours vert
Parcours d’orientation d’environ 8 km (à vol d’oiseau) comprenant 4 ateliers sportifs obligatoires :
- relais 50 m haies
- parcours d’obstacles commando
- bûcheronnage
- tir de précision en handball.
Ici aussi, le passage facultatif à 4 postes d’orientation
procure un bonus en minutes.
L
’
A D E P S
&
L
’
É C O L E
Les 10 meilleures équipes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
382
283
177
302
491
299
389
490
372
304
INSTITUT SAINT-JOSEPH - ECOLE TECHNIQUE BERTRIX
COLLEGE NOTRE-DAME DE LA PAIX
COLLEGE SAINT-JOSEPH
INSTITUT SAINT-JOSEPH - GENERAL
INSTITUT TECHNIQUE SAINT ELOI
INSTITUT NOTRE-DAME
INSTITUT SAINT-MICHEL
COLLEGE SAINT-ELOI
INSTITUT NOTRE-DAME
INSTITUT SAINT-JOSEPH -TECHNIQUE
LIBRAMONT
ERPENT
CHENEE
CINEY
LEUZE
BEAURAING
NEUFCHATEAU
LEUZE
ARLON
CINEY
01h 34m 00s
01h 42m 00s
02h 02m 00s
02h 03m 00s
02h 03m 00s
02h 12m 00s
02h 15m 00s
02h 21m 00s
02h 22m 00s
02h 25m 00s
www.adeps.be - dossier Rhéto Trophée dans la rubrique sport scolaire.
Dans la DH, vous trouverez
aussi bien les champions
de Première Division que
le petit champion
de la maison.
Chaque matin, votre sport régional est dans votre DH.
27
À
L I V R E S
O U V E R T S
À livres ouverts
Échauffement et football
On ne le dira jamais assez : toute
séance d’entraînement débute par un
échauffement digne de ce nom. Il doit
donc stimuler toutes les facettes de l’effort : cardio-vasculaire, respiratoire,
musculaire, ligamentaire, articulaire,
tendineuse…
En basket, en volley ou en hand-ball, le
ballon est utilisé comme support à l’échauffement. Il devrait en être de
même en football, ce qui permettrait
de rendre l’échauffement plus attrayant
par une dimension ludique et technique fort appréciée.
Fort de ce constat, René Taelman signe
sous le label d’Amphora, un remarquable manuel, Football - échauffement
avec ballons.
28
Il présente près de 170 exercices et
mouvements avec ballon, qu’il est
d’ailleurs possible de combiner, soit
entre eux, soit avec d’autres exercices
propres à chaque entraîneur.
Adaptées à des groupes de 20 à 25
joueurs, quel que soit leur âge, ces
combinaisons permettent d’organiser
des séances d’une vingtaine de minutes, sans temps mort ni récupération
passive.
Et chaque séance se conclut sur des
exercices plus intenses et explosifs. Tant
il est vrai qu’il importe de rendre ce
« passage obligé » attrayant, motivant
et efficace, pour le plus grand plaisir
des joueurs !
RENÉ TAELMAN,
Football - Echauffement avec ballons,
Éd. Amphora, 2003, 144 p.
À
Filles et Garçons : tous égaux ?
Le principe de l’égalité des sexes est
l’un des fondements de notre démocratie. Mais que sait-on aujourd’hui des
inégalités de réussite entre filles et garçons dans la pratique de l’éducation
physique et des sports ?
L’enseignement dispensé aux filles et
aux garçons est loin d’être identique et
il n’est pas certain qu’il fasse progresser
les unes et les autres de manière similaire. Peut-on du reste affirmer que la
réussite de tous et toutes est effectivement l’un des objectifs qui guident les
enseignants ? A quoi s’attachent-ils
lorsqu’ils évaluent les élèves ?
Par ailleurs, filles et garçons perçoiventils eux-mêmes un enseignement égali-
L I V R E S
O U V E R T S
taire à leur égard ? Quelles images se
forgent-ils, selon leur sexe, des enseignants ?
Autre préoccupation bien actuelle : que
penser de l’agressivité physique et verbale attribuée aux garçons ? Et qu’en
est-il des stratégies d’auto-handicap si
souvent constatées chez les filles ?
Par l’observation de classes, l’entretien
avec élèves et enseignants, ou encore à
l’aide de questionnaires, dix auteurs ont
multiplié les angles d’approche pour
tenter de clarifier ces débats : de quoi
confronter son expérience à celle de ses
collègues !
COGERINO, G. (Dir.), Filles et garçons en
EPS, Paris, Éd. EPS, 2005, 303 p.
29
À
L I V R E S
O U V E R T S
Tennis : des gros bras à la finesse
Didier Masson est un phénomène dans
la pédagogie du tennis. Voici plus de
vingt ans, il publiait Le Rôle du bras
libre, détaillant pour la première fois
l’importance du bras et de la main ne
tenant pas la raquette dans la réussite
des coups de tennis.
Depuis lors, bien des balles sont passées
par-dessus les filets ! La technique, la
préparation physique, le matériel luimême ont considérablement évolué. Et
Didier Masson n’est pas resté de bois :
il n’a cessé d’observer les nouvelles
générations de joueurs pour affiner son
analyse du bras libre.
Dans Pour un meilleur tennis, il s’adresse à tous les amateurs, du débutant
30
au joueur chevronné, mais surtout aux
formateurs, et leur propose une
méthode détaillée pour optimiser l’efficacité du service et des grands coups
du tennis (smash, coup droit, revers à
une ou deux main(s), volée).
Pragmatique, illustré de nombreuses
photos très « parlantes », ce manuel
rendra sans aucun doute d’inestimables services en attirant l’attention sur
ce fameux bras libre, adjoint indispensable, mais parfois sous-exploité, du
bras frappeur.
D. MASSON, Pour un meilleur tennis Le rôle du bras et de la raquette, quel
tamis pour quel tennis ?, Éd. Chiron,
2004, 159 p.
#
2005
9
Ministère de la Communauté française
Direction générale du sport (Adeps)
Responsable de la publication
René Hamaite, Directeur général a.i.
Chargé de la publication
Benjamin Stassen, Attaché principal
Rédaction
Bd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles
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fax. 02 413 28 25
www.adeps.be
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Administration générale de l’enseignement
et de la recherche scientifique
Luc Legros
Direction générale de la santé
Coordinateur
Roger Lonfils
Organismes partenaires
Carolo Prévention Santé
Michèle Lejeune
Éduca-Santé
Martine Bantuelle
Espace Santé
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Observatoire de la Santé du Hainaut
Luc Berghmans
Michel Demarteau
Abonnements (2005)
4 numéros l’an
Belgique : 20 € - Étranger : 30 €
Graphisme
Polygraph’ ([email protected])
Dessins
© Thierry Schommers ([email protected])
(Au bout du crayon asbl)
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Impression
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