new world old world bubbles half bottles rosé

NEW WORLD
OLD WORLD
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11
Cristom Estate Pinot Gris WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Woollaston Estates Sauvignon Blanc NELSON, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Honig Sauvignon Blanc NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Grgich Hills Estate ‘Fume Blanc’ Sauvignon Blanc NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Ken Wright Pinot Blanc WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
D’Arenberg ‘The Hermit Crab’ Viogner, Marsanne MCLAREN VALE, AUS. . . . . . . . . . . . . . . . 44
Stolpman Roussanne SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Orin Swift ‘Mannequin’ Proprietary White CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Darioush Viognier NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Rickshaw Chardonnay CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Jordan Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Sandhi Chardonnay SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Gary Farrell Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
DuMol Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Domaine Merlin-Cherrier Sauvignon Blanc SANCERRE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Chateau Sylvain-Raymond Sauvignon Blanc, Sémillon BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . 39
Papa Godello VALEDEORRAS, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Leth Grüner Veltliner WAGRAM, AUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Domaine Sigalas Assyrtiko CYCLADES, GREECE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Vallerosa Bonci ‘Carpaneto’ Verdicchio MARCHE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Alois Lageder Pinot Bianco SUDTIROL/ALTO ADIGE, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Jermann Pinot Grigio FRIULI-VENEZIA GIULIA, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Charles Bove Chenin Blanc VOUVRAY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Dom. Des Baumard Chenin Blanc SAVENNIÈRES, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Willm Riesling Reserve ALSACE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Seltz Gewürtztraminer Reserve MOSEL, DE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
William Fevre ‘Champs Royaux’ CHABLIS, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Olivier Leflaive ‘Les Setillies’ BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Jean-Michel Ganoux Meursault BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
12
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RED
12
Banshee Pinot Noir SONOMA COAST, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
12 Calera Pinot Noir CENTRAL COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
12 Ransom ‘Selection’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
12 Ayres ‘Perspective’ Pinot Noir RIBBON RIDGE, OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
12 Melville ‘Estate’ Pinot Noir STA. RITA HILLS, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
12 Pisoni ‘Lucia-Gary’s Vineyard’ Pinot Noir SANTA LUCIA HIGHLANDS, CA . . . . . . . . . . . . 118
11 Palmina Nebbiolo SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
11 Copain ‘Tous Ensemble’ Syrah MENDOCINO, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
12 Owen Roe ‘Ex Umbris’ Syrah COLUMBIA VALLEY, WA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
11 Ridge ‘Three Valleys’ Zinfandel Blend SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
11 Storybook ‘Mayacamas’ Zinfandel NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
06 York Creek Spring Mountain Proprietary Red NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
12 Pride Mountain Vineyards Merlot ST. HELENA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
11 Fieldstone Cabernet Sauvignon ALEXANDER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
09 Heitz Cellars Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
10 Jordan Cabernet Sauvignon ALEXANDER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
10 Goldschmidt ‘Game Ranch Vineyard’ Cabernet Sauvignon NAPA VALLEY, CA. . . 150
12
RED
Jean-Marc Burgaud ‘Côte du Py’ Gamay Noir MORGON, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
10 Domaine du Prieuré ‘Moutier Amet’ Savigny-les-Beaune BURGUNDY, FR. . . . . . . . . 69
11 Domaine Bruno Clair ‘Les Grasses Têtes’ Marsannay BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . 102
10 Genot-Boulanger ‘Les Saumonts’ Pommard BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
12 St. Cyrille Chateauneuf du Pape ’Grande Reserve’ RHÔNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
11 Château Pierrefitte Lalande-de-Pomerol BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
08 Château Abelyce St. Emilion Grand Cru BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
06 Château Senailhac Bordeaux Supérieur BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
11 Gerard-Bertrand ‘Tautavel’ Grenache, Syrah, Carignan LANGUEDOC, FR. . . . . . . . . . 39
12 A. Portella Mencia VALEDEORRAS, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
07 Gran Oristan Gran Reserva Tempranillo LA MANCHA, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
12 Juan Gil Monastrell JUMILLA, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
09 Tomasso Bussola ‘Ca del Laito’ Valpolicella Ripasso VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
06 Borgo Pretale Chianti Classico Riserva TOSCANO, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
09 Sottimano ‘Fausoni’ Barbaresco BARBARESCO, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
09 Agostina Pieri Brunello di Montalcino MONTALCINO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
07 Marchesi Biscardo Amarone Della Valpolicella VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
12
ROSÉ
------------------------------------------------------------13
13
Bonny Doon ‘Vin Gris de Cigare’ Grenache, Mourvedre, Roussanne CENTRAL COAST, CA. . 39
Miraval Rosé, Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah PROVENCE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
BUBBLES
------------------------------------------------------------12
NV
NV
NV
NV
05
06
Broglia La Meirana Cortese GAVI, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Charles Bove Brut, Chenin Blanc TOURAINE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
LeMesnil Blanc de Blancs Grand Cru CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Canard-Duchêne Authentic Brut CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Billecart-Salmon Brut Réserve CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Movia ‘Puro’ Rose of Pinot Noir BRDA, SLOVENIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Roederer Estate ‘L’Ermitage’ Brut ANDERSON VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
HALF BOTTLES
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RED
12
11
Siduri Russian River Pinot Noir RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Isole e Olena Chianti Classico TUSCANY, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
WHITE
12
12
Alois Lageder Pinot Grigio SUDTIROL/ALTO ADIGE, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Rombauer Carneros Chardonnay NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
BUBBLES
NV
Gruet Blanc de Noirs ALBUQUERQUE, NM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
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WINES BY THE GLASS
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WHITE
RED
Stemmari Pinot Grigio SICILY, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tap 8 / carafe 21
12
13
Le Chapelle du Bastion Picpoul de Pinet LANGUEDOC, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
12
12
Oyster Bay Sauvignon Blanc MARLBOROUGH, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
13
La Salette Colombard, Ugni Blanc CÔTES DE GASCOGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 39
12
13
Chateau L’Oiseliniere Muscadet SÈVRE ET MAINE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
12
13
Lagar de Condesa Albariño RIAS BAIXAS, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
12
Hess ‘Select’ Chardonnay NAPA, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
13
Josephine Dubois ‘Bourgogne’ Chardonnay BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 / 48
12
Dr. Loosen Riesling MOSEL, GERMANY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
13
12
12
13
Chevalier de Dyonis Pinot Noir CEPTURA, ROMANIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
Bodegas Ercavio Tempranillo TOLEDO, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
Amalaya ‘Gran Corte’ Malbec Blend SALTA, AR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
Morgan ‘Cotes du Crow’s’ Syrah, Grenache MONTEREY COUNTY, CA . . . . . . . . . . . 10 / 40
Benziger Cabernet Sauvignon SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 / 48
Jax Fish House ‘Sineann’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 / 52
Chateau du St. Cosme Syrah CÔTES DU RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
ROSÉ & BUBBLES
Domaine St. Vincent Brut ALBUQUERQUE, NM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
NV Secco Pinot Noir Rosé Brut VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
12 Les Dauphins Rosé CÔTES DU RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
NV
COCKTAILS
BEER
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CLASSICS & ORIGINALS
INFUSIONS
DRAFT
JAX MANHATTAN – 13
CUCUMBER LEMON PRESS - 7
ANCHOR Steam Beer - 5
bulleit bourbon, carpano, angostura
cucumber infused vodka, housemade lemonade, soda
SAN FRANCISCO, CA - 4.9%
JAX MULE - 9 MAD MOJITO - 7
russian standard vodka, housemade ginger beer, lime
HIGH PLAINS NEGRONI – 10
greyling gin, dolin rouge, cappelletti
WIDE OPEN CITY – 11
BOULEVARD Wheat - 6
KANSAS CITY, MO - 5.7%
mint infused rum, blackberry syrup, lime juice,
soda water
TALLGRASS 8-Bit Pale Ale - 5
AFFIRMED – 7 PERENNIAL Rotating Seasonal - MKT
cherry infused bourbon, cinnamon syrup,
ginger ale, lemon
ST. LOUIS, MO
AVERY White Rascal Belgian Wit - 5
BOULDER, CO - 5.6%
templeton rye, amaro, lemon, cinnamon simple syrup
BANGKOK FIZZ - 7
KNIGHT WHO SAID NI – 10 thai chile infused vodka, pineapple syrup, lime,
ginger beer
plymouth gin, raspberry shrub, dolin blanc, lemon juice
MANHATTAN, KS - 5.2%
ODELL Myrcenary Double IPA - 8
FORT COLLINS, CO - 9.3%
OMMEGANG Three Philosophers - 11
COOPERSTOWN, NY - 9.7%
SEÑIOR TIGHT PANTS – 10 BELL’S Two-Hearted IPA - 6
vida mezcal, cynar, agave, grapefruit juice
NO INTERRUPTIONS – 11 j rieger kc whiskey, big o ginger, colonel jesse’s tonic,
dry curacao
KALAMAZOO, MI - 7.0%
NON-ALCOHOLIC
----------------------------------
Housemade Ginger Beer - 4
Housemade Lemonade - 3
ALL MY FRIENDS ARE PIRATES – 11
house spiced rum blend of plantation, el derado and
smith &cross, orgeat, big o ginger, lime juice
Aqua Panna - 5
San Pellegrino - 4.5
TIN ROOF RUSTED – 10 scotch, dry curacao, cardamaro
Iced Tea - 2.5
DON JUAN – 11
OSKAR BLUES Mama’s Little Yella Pils - 6
LONGMONT, CO - 5.3%
COORS Banquet Beer - 4
GOLDEN, CO - 5.0%
ROTATING SEASONALS Ask Your Server
BOTTLE
BOULEVARD 2015 Chocolate Ale - 35
KANSAS CITY, MO - 9.1% - 750ML
ESTRELLA DAMM Daura [ gluten free ] - 5
ocho silver tequila, aperol, jalapeño-honey
syrup, lemon
BARCELONA, SP - 5.2%
ORIGINAL SIN Hard Apple Cider - 5
........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPEN
4PM DAILY
HAPPY HOUR
4PM—6PM DAILY
........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
JA X F I S H H O U S E .CO M / K A N S A S - C I T Y
FAC E B O O K .CO M /JA X K A N S A S C I T Y
NEW YORK, NY - 6.0%
COORS LIGHT - 4
GOLDEN, CO - 4.2%
MILLER LIGHT - 4
MILWAUKEE, WI - 4.2%
GUINNESS Stout - can 5
DUBLIN, IE - 4.3%