Bonnes vacances 2015 Détente Relaxation
Transcription
Bonnes vacances 2015 Détente Relaxation
Bonnes vacances 2015 Détente Rel a xation Découverte Chers clients et amis de la maison, Les périodes de vacances ou les breaks réparateurs sont en général synonymes de détente consciente, plaisirs du changement et concentration bienfaisante sur soi-même. Quels que soient vos centres d’intérêt : plaisirs de la table et gastronomie, découvertes passionnantes de la nature, activités sportives bénéfiques, ou programme Beauty & Wellness sélectionné, nous vous avons de nouveau concocté une multitude de possibilités, avec options individuelles, et vous souhaitons à tout moment bienvenue chez nous. Vous trouverez toutes nos offres et nouveautés dans notre liste de prix. Nous répon drons naturellement à toutes vos questions à ce sujet, personnellement – par e-mail ou direc-tement au téléphone. Permettez-nous de vous donner quelques idées et vous inviter cordialement à vous choyer vous-même et vous faire plaisir – vous retrouverez chez nous un sentiment de liberté et une équipe toujours aux petits soins pour vous – quelle que soit la durée de votre séjour. Votre famille Bareiss Hermann Bareiss et Hannes Bareiss Nationalpark Schwarzwald Wanderhimmel Baiersbronn Parc de l’hôtel Vaste espace vert avec sentier « pieds nus », étang à truites, espace de gymnastique et terrain d’aventures Morlokhof Site culturel historique et patrimonial restauré avec amour, cadre de visites et de manifestations Sattelei Chalet de randonnée à 706 m d’altitude, ouvert toute l’année (sans jour de fermeture hebdomadaire Hermine-Bar eiss-Weg 3 1 weg 4 Eulen grund 2 6 7 Espace baignade Vaste complexe avec piscine d’eau douce en plein air, étang de baignade naturel et pelouse de bronzage, fauteuils-cabines et bains de soleil 5 8 1 Kinderdörfle 2 Eulengrund 3 Schwarzwälder Landhaus 4 Gartenflügel 5 Orspach 6 Bergmosis 7 Weißenbachtal 8 Ellbachtal Voici votre Bareiss sous toutes ses facettes, pour vos vacances en Forêt-Noire Plaisirs du palais et de la table au Bareiss 2 Beauty & Spa Bareiss 10 Bareiss actif 14 Les enfants et les ados au Bareiss 22 Le Shopping Passage du Bareiss 26 Saisons et accès 30 1 P Lete lebistro de la piscine bistro « Oase » laisir gourmands dans une atmosphère raffinée La cave à vins Notre cave à vins comporte de véritables trésors, des crus prestigieux rares et bien évidemment les grands classiques. Nous y stockons environ 20 000 bouteilles. Lors de visites et de dégustaions, nous vous présentons notre ancienne carte des vins de France, des pièces rares concernant la vigne et l’œnologie ainsi que des objets et documents sur l’histoire du tirebouchons. Vous avez la possibilité de prendre votre premier petit-déjeuner avec, par exemple café-croissant-jus d’oranges au bistro de la piscine couverte à partir de 7 heures 00 h du matin. L’été et par beau temps, nous vous servons à l’extérieur, dans l’Espace Nautique ou au bord des étangs. Les «Hausgastrestaurants» Les restaurants des clients de l’hôtel dans le cadre de la Journée Gastronomique Bareiss Comme à la maison, chacun a sa place autour de la table ; quoi de plus naturel - et il doit en être ainsi chez nous dès le premier jour. Quelle que soit la salle de restaurant dans laquelle nous vous avons placés, le « Biedermeierzimmer », la « Hermine-Bareiss-Stube », la « Schwarzwaldstube » ou « le Wintergarten », vous aurez l’impression d’être chaleureusement accueillis et traîtés et servis comme en famille. L’été et par beau temps, nous vous offrons la possibilité de dîner sur la terrasse de l’hôtel dans un cadre magnifique dans lequel vous pourrez aussi prendre votre café, le goûter ou terminer votre soirée par un verre de vin. Le foyer de l’hôtel C’est un lieu de rencontres et de dialogue pour une petite pause, on s’y retrouve le dimanche pour le cocktail de bienvenue, pour le thé ou le goûter de l’aprèsmidi ou pour y passer une bonne soirée, voire y danser dans une ambiance musicale décente et raffinée. La bibliothèque C’est est un véritable refuge plein de charme et où le calme est garanti : On s’y retire volontiers pour les plaisirs de la lecture de son journal favori ou tout simplement d’un bon livre. 2 3 Le salon fumeurs Fauteuils en cuir cousus main et parquet en chêne, un feu qui crépite dans la cheminée, des rayonnages remplis d’éditions rares et originaux sélectionnés d’artistes tels que Tomi Ungerer, Raymond-Émile Waydelich et Günter Schöllkopf : notre nouveau salon fumeurs se distingue par une atmosphère très personnelle et de nombreux aménagements de détail combinés avec amour. Les fumeurs pourront s’y asseoir comfortablement, s’y détendre agréablement et s’y adonner à leur passion. Celui qui préfèrera à la cigarette un bon cigare, parfaitement conservé dans notre cave à cigares, trouvera sûrement son bonheur dans notre sélection de 40 formats de cigares provenant de Cuba, de Nicaragua et de la République dominicaine. Il ne vous manque plus que le drink approprié? Pas de problèmes, vous pourrez le trouver sur notre carte qui – juste pour vous donner une idée – comporte quelque 25 rhums et 65 single malts aux caractères et origines les plus divers. Les non-fumeurs sont bien sûr également les bienvenus. Nous avons en effet aménagé notre Smoker’s Lounge parce qu’il est très important pour nous que chacun puisse trouver chez nous un espace confortable et personnel où il pourra se sentir bien sans être obligé de faire des compromis. Le bar de l’hôtel La terrasse de l’hôtel Laissez-vous séduire par Michael Proettel et son équipe, ils vous conseilleront également personnellement avec plaisir. Ils vous feront découvrir une carte impressionnante de drinks internationaux, cocktails raffinés et spiritueux les plus fins. Apéritifs ou digestifs, whiskeys, rhums ou gins exclusifs, nobles sherrys ou portos, merveilleuses liqueurs ou eaux-devie de fruit de la région – ce sont des spécialistes en la matière et ils ont en outre de nombreuses histoires et anecdotes passionnantes à raconter. C’est vraiment très intéressant de discuter avec eux – et n’hésitez pas à les questionner si vous souhaitez un conseil ou une explication à propos d’un sujet particulier. Un espace ensoleillé avec vue directe sur le ciel. Installez-vous et laissez-nous vous choyer. Pour le petit-déjeuner ou le dîner, pour prendre le thé ou le café, pour un apéritif ou un goûter Et, de temps à autre, nous y proposons de la musique live. Laisseznous vous surprendre. Bien que l’on associe généralement une visite au bar à l’idée d’une soirée de détente pour terminer la journée, nous vous invitons cordialement à faire un petit tour au bar à n’importe quel moment de la journée, lorsque le cœur vous en dit. Vous trouverez ici au cours de la journée un confortable refuge où vous pourrez lire tranquillement le journal ou un bon livre, déguster à deux un petit verre de champagne ou prendre confortablement le thé ou le café . Musique live Le soir, vous pourrez écouter un programme varié de musique live dans l’atmosphère animée du bar. Blues, swing, etc. Notre pianiste vous propose un répertoire très diversifié et assurera en spécialiste une soirée divertissante, avec discrétion, charme, style et volume sonore approprié. 4 5 La soirée spéciale du Morlokhof notre équipe bien rodée vous préparera nourriture et Tous les jeudis, c’est la soirée spéciale du Morlokhof, au cours de laquelle vous pourrez revivre les 226 ans d’histoire de cette ferme légendaire perchée sur la montagne. Après plus de trois ans de travaux de restauration, l’ensemble architectural a retrouvé son caractère d’origine. Lors de notre soirée Morlokhof, nous vous conduisons directement de l’hôtel à la ferme pour vous y faire vivre une rencontre aussi intéressante qu’excitante. Vous vous retrouverez en effet face au « Vieux Morlok » en personne, qui, comme ses ancêtres, était un paysan qui possédait en outre des dons de guérisseur. Ils soignaient les maladies par imposition des mains ou à l’aide de teintures et mixtures qu’ils préparaient eux-mêmes. Le « Vieux Morlok » vous racontera ce passé dans une langue personnelle et merveilleusement imagée. Il vous fera visiter sa ferme, découvrir diverses curiosités avant de s’asseoir à votre table pour partager avec vous dans la salle à manger d’époque un repas paysan authentique – dans l’esprit de la soirée – composé d’anciens plats régionaux, soigneusement adaptés aux goûts d’aujourd’hui. Le menu est accompagné des vins appropriés. Notre équipe du service des réservations vous informera avec plaisir sur les prix et détails de cette soirée. Le chalet de randonnée Sattelei Le chalet Sattelei, qui s’est considérable agrandi au fil du temps, sans perdre son charme douillet d’origine, fête cette année son 10e anniversaire. Il est ouvert tous les jours et est aussi bien apprécié par les habitants de la région que par nos clients. Cela est peut-être aussi dû à l’atmosphère conviviale qui y règne : l’on y entre facilement en conversation, échange ses impressions et y reçoit de précieuses informations. Une magnifique destination de randonnée pour une pause détente revigorante – pour un casse-croûte ou un goûter. Nous y proposons tous les jours de 11 heures à 17 heures et le dimanche de 11 heures à 21 heures 30 des spécialités régionales et des délices de saison. Tartes flambées croustillantes, salade de cervelas roborative ou salade verte croquante, strudel aux pommes ou gâteau de la Forêt-Noire. La qualité est excellente et notre cave est également bien approvisionnée. Une promenade d’environ trois quarts d’heure vous conduira au chalet, au cœur d’une clairière romantique. Fêtes et événements Le Morlokhof et le chalet de randonnée sont également à votre disposition pour des fêtes ou événements privées. Nous nous ferons un plaisir d’organiser pour vous des mariages, réunions familiales, anniversaires ou autres événements particuliers. Que vous préfériez l’atmosphère plus sérieuse de l’ancienne ferme ou l’ambiance plus détendue du chalet de randonnée, boissons de manière aussi personnalisée qu’exclusive, avec un service approprié et compétent. Faites-nous simplement part de votre projets et de la façon dont vous souhaitez qu’il se déroule, nous vous conseillerons et assisterons en conséquence. 6 7 Le Restaurant Bareiss Notre restaurant gastronomique compte désormais parmi les meilleures adresses de la haute gastronomie en Europe. Le chef Claus-Peter Lumpp y célèbre une cuisine donnant une incomparable impression de flatter les sens. On y sent sa grande passion et l’immense amour de son métier. Les trois étoiles au Guide Michelin, les 19 points au Gault-Millau, le prix Eckart Witzigmann obtenu en 2011, suscitent avec raison l’enthousiasme des clients qui prennent place à cette table prestigieuse. Le maître d’hôtel Thomas Brandt et le sommelier Jürgen Fendt sont des grands maîtres de leur discipline et dirigent une équipe efficace et particulièrement compétente et attentionnée. Le restaurant et fermé le lundi et la mari ainsi que du 8 février au 6 mars inclus et du 26 juillet au 28 août 2015 inclus. Thomas Brandt, élu « Maître d’Hôtel de l’année 2015 » par le guide Gault&Millau et le sommelier Jürgen Fendt sont de véritables maîtres de leur art et sont les garants d’une hospitalité et d’une gastronomie du plus haut niveau. Le Restaurant Kaminstube Le chef Wilhelm Himmler et sa brigade vous y propose, au déjeuner et au dîner, ses propres spécialités ainsi que les grands classiques de la cuisine européenne. Ouvert tous les jours au dîner et le week-end et jours fériés au Déjeuner. De plus, vous trouverez sur la carte des vins du Restaurant Kaminstube les plus grands crus du monde entier mais aussi et surtout les meilleurs vins du Pays de Bade et du Württemberg pour accompagner les plats qui y sont concoctés. Comme son nom l’indique, vous apprécierez la cheminée et l’ambiance fascinante du feu de bois. L’été, vous aurez, de la terrasse, une vue magnifique sur la nature environnante. Le Restaurant Dorfstuben Le Restaurant Dorfstuben, composé de deux salles, la « Uhrenstube » et la « Förster-Jakob-Stube » est le cadre idéal pour prendre le temps de remonter le temps dans un décor prestigieux et historique d’époque. Dans le décor de ces deux pièces dont le mobilier date du XIXème siècle et cette atmosphère chaleureuse, l’«aubergiste» Ingrid Jedlitschka et son équipe vous y servent avec amour des spécialités régionales de la Forêt-Noire chaudes ou froides de haute qualité comme le pain de campagne-maison, l’assiette de charcuteries, le jambon pour « Vesper », le casse-croûte du soir, la canard au four ou la truite au bleu. Et bien entendu, la bière pression « Pils », les vins ou les eaux de vie de la région et ce, tous les jours de midi jusqu’à tard le soir. Nous vous recommandons de bien vouloir réserver votre table, en particulier pour le Restaurant Bareiss. Veuillez vous adresser directement à la réception. Merci d’avance ! 8 9 R elaxez-vous & faites le plein d’énergie Espace baignade et sauna du Bareiss L’eau – élixir de vie naturel et originel, élément vivifiant et rafraîchissant –, vous pourrez la redécouvrir dans nos vastes installations, à l’intérieur ou à l’extérieur, dans un décor impressionnant. Neuf piscines d’eau douce ou d’eau de mer ainsi que notre étang de baignade naturel, constituent un véritable paradis pour se baigner et rêver. À une température idéale, entre 28 et 36 degrés, et avec de nombreux équipements de relaxation. Pour les adultes comme pour les enfants. Whirlpools avec jets bouillonnants et jets de massage, bulles d’air et fontaines, cascades, jets tourbillonnants, jets sous-marins, un courant artificiel et un bassin de marche Kneipp activent la circulation sanguine et le métabolisme, tonifient les muscles, les tissus et la peau. Notre jardin d’hiver et de confortables espaces de repos et de bain de soleil, suffisamment spacieux pour accueillir toute la famille, vous permettront de vous détendre et de vous relaxer ; boissons et petite restauration sont également à votre disposition. Pendant les mois d’été, le jardin, protégé du vent et des regards indiscrets, et tout à côté la plage de sable privée de l’hôtel, équipée de larges pontons de bois pour prendre des bains de soleil et de fauteuilscabines comme en bord de mer, vous offriront de magnifiques espaces de détente. Nos petits bains pour les enfants sont toujours à portée de vue, à l’intérieur comme à l’extérieur, et il est expressément permis d’y jouer et faire les fous. Vous pourrez apprécier dans notre espace saunas l’intense tranquillité que procure un bain « vitalité » tonifiant et stimuler votre circulation sanguine : dans le sauna finlandais panoramique à 90°C, dans le sauna bio et dans le sanarium réservé aux dames (à 60 °C et 30-45 % d’humidité de l’air) ou dans un bain de vapeur aux herbes aromatiques (à environ 42 °C et 100 % d’humidité de l’air). Deux jacuzzis extérieurs (eau respectivement à 32 °C et 36 °C) vous offriront en outre le plaisir d’un bain à ciel ouvert en plein air toute l’année. 11 Bareiss Beauty Équilibre intérieur et rayonnement extérieur sont inséparablement liés l’un à l’autre ; la peau est un miroir sensible qui reflète des processus physiques et organiques complexes. En adéquation avec cette approche globale, les techniques et produits que nous utilisons pour nos soins et nos traitements cosmétiques sont sélectionnés avec un soin extrême et adaptés individuellement. Nous suivons la philosophie de Gertraud Gruber, dont le succès constant depuis 5 décennies est éloquent, et utilisons en complément les vertus thérapeutiques de l’eau de mer dans le cadre de divers soins Thalgo et Phyto. Pour revitaliser et harmoniser le visage, le cou et le décolleté, pour le soin des mains et des pieds ainsi que pour vitaliser le corps tout entier. Pour les dames comme pour les messieurs. ble. Abandonnez-vous en toute confiance à des mains expertes qui répondront à vos demandes et sensibilités individuelles et savent ce qui procure du bien-être et comment maintenir cette sensation de bien-être. Fitness & Sport Bareiss Notre studio fitness entièrement climatisé est parfaitement équipé pour un entraînement physique global, avec appareils de cardio-training modernes et un système Kinesis certifié pour améliorer de façon équilibrée l’endurance, les performances et la puissance physiques. Vous pouvez disposer librement d’une connexion à la télévision et à différents médias pendant votre entraînement. Programme Beauty & Spa Bareiss Veuillez consulter notre brochure Beauty & Spa séparée (disponible sur l’Internet ou que nous vous enverrons par la poste sur simple demande) pour des informations détaillées sur nos différents soins et applications ainsi que sur nos forfaits spéciaux « bienêtre ». Notre équipe du service de réception se fera naturellement un plaisir de répondre à vos questions et de vous fournir les explications que vous souhaitez, par téléphone ou par e-mail également. Veuillez consulter notre liste de prix spéciale BEAUTY & SPA pour de plus amples informations. Du lundi au samedi, le Bareiss vous propose un programme de sport varié, centré sur différents domaines : stretching, aquagym et gymnastique globale, exercices cuisses-abdos-fessiers ainsi qu’entraînement autogène ou relaxation musculaire progressive selon Jacobson. Vous pouvez également convenir de séances individuelles pour un entraînement personnalisé : Magie des herbes L’effet équilibrant des herbes médicinales est connu depuis des siècles. Les herbes que nous utilisons pour nos soins à base de coussins d’herbes proviennent exclusivement d’une culture biologique contrôlée des régions méditerranéennes, de notre ferme Morlokhof ou sont ramassées dans la nature. Elles sont cueillies à la main et combinées individuellement pour chaque application. Spa Bareiss Massages en profondeur relaxants, applications et gommages bienfaisants pour la peau et les muscles, traitements à la chaleur et à la bougie auriculaire, thérapie par les bols tibétains, applications Ayurveda et autres expériences sensorielles étonnantes purifient le corps et l’âme, éliminent les tensions et favorisent le bien-être naturel d’une manière extrêmement agréa- 12 13 L e plein d’énergie au cœur d’une nature merveilleuse Randonnées pédestres Dans le cadre de notre programme de loisirs, nous vous proposons des randonnées guidées sur la commune de Baiersbronn qui vont de Schönmünzach dans la vallée de la Murg jusqu’aux hauteurs de la Forêt-Noire. Vous y trouverez environ 550 km de chemins et sentiers balisés qui vous feront passer par de magnifiques points de vue sur la montagne, les lacs et les vallées: les villages et hameaux des alentours participent pleinement à ce projet du «Baiersbronner Wanderhimmel», le paradis des randonneurs, qui a entre autres pour but de vous faire découvrir l’histoire de la région en particulier au niveau géologique. Nordic Walking Un sport d’endurance et de persévérance qui trouve de plus en plus d’adeptes: la marche active constitue une véritable alternative à la marche traditionnelle. La course nordique allie le mouvement des jambes au mouvement diagonal des bras. Nos monitrices qualifiées vous en expliquent et démontrent la technique idéale car celle-ci est indispensable afin de profiter pleinement des effets bénéfiques de ce sport d’endurance. Table, dresse-toi ! Vélos, VTT et E-Bikes Le « sac à dos randonnée » Bareiss vous promet une table dressée par magie pendant que vous marcherez. Découvrez le « Paradis des randonneurs » de Baiersbronn de votre propre chef et choisissez différents délices pour votre ravitaillement individuel. Nous vous proposons de savoureuses spécialités de la Forêt-Noire, de délicieuses douceurs, des fruits et des légumes et naturellement les boissons de votre choix. Cochez tout simplement ce dont vous avez envie. Notre équipe de la réception vous remercie de passer votre commande la veille de votre randonnée, jusqu’à 19 heures au plus tard. Votre « sac à dos randonnée » sera à votre disposition dès 8 heures 30 à la réception le jour de votre randonnée. La facturation se fera en fonction de votre commande. Notre parc de vélos de ville, VTT et vélos électriques est gracieusement mis à votre disposition. Notre équipe de la réception vous mettra en relation, si vous le désirez, avec un accompagnateur ou avec une personnne qui vous donnera volontiers de judicieux conseils en matière d’organisation de votre sortie à deux roues. 15 Pêche et pêche à la mouche La Murg, rivière très poissonneuse, et les eaux de pêche, réservées à l‘hôtel, de l‘Ellbach vous offrent de nombreux sites agréables pour la pêche à la truite et la pêche à la mouche. Les pêcheurs passionnés seront ici dans leur élément et les débutants pourront s‘exercer, accompagnés de moniteurs compétents. Notre équipe de la réception vous informera avec plaisir sur tous les détails et sur le matériel que l‘hôtel pourra vous prêter. Nous avons en outre élaboré pour vous un guide du pêcheur que nous vous enverrons sur simple demande. B oules et curling P arc national de la Forêt-Noire Des parties de boules et de curling sont organisées tous les jours à l’hôtel par un moniteur expérimenté. Les bases de la technique s’apprennent rapidement et c’est ensuite un véritable plaisir de jouer en équipe. Aucuns vêtements particuliers ou chaussures spéciales ne sont nécessaires. Ce qui rend le jeu d’autant plus agréable et facile. Tout comme votre planning : vous pouvez jouer à tout moment si le cœur vous en dit. C’est officiel depuis le début de l’année 2014 : le Parc national de la Forêt-Noire est la première réserve naturelle officielle du Bade-Wurtemberg. Le parc s’étend sur un territoire inhabité de 10 000 hectares entre la route de crête de la Forêt-Noire et la vallée de la Murg. L’on a ainsi créé une vaste zone protégée, qui sécurise les biotopes de la faune et de la flore locales et préserve la biodiversité, sur les territoires des communes de Baiersbronn, Baden-Baden, Forbach, Oppenau et Ottenhöfen. La nature reste ici livrée à elle-même, hors d’atteinte des interventions artificielles de l’homme, et peut ainsi se développer et se régénérer librement. S ports d‘hiver Ochasse bservation de gibier et accompagnée La saison froide ouvre aux amateurs de sports d’hiver pratiquement toutes les possibilités de pratiquer leur passion – de Baiersbronn jusqu’à la route de crête de la Forêt-Noire – dans des paysages à couper le souffle. Ski alpin, ski de fond ou patinage, randonnées à raquettes, patinage artistique ou luge : nous avons des pistes magnifiques, pour tous les niveaux, à vous offrir. Au cœur du domaine de gibier de haute vénerie (bêtes rousses) de la Forêt-Noire du Nord, la chasse de l’Hôtel Bareiss est située juste de l’autre côté de la Murg. Les échelles d’affût se trouvent à une altitude de 600 à 900 mètres et sont faciles d’accès. Pour de plus amples détails, veuillez demander la brochure « chasse » de l’Hôtel Bareiss. Les visiteurs sont les bienvenus dans le parc national. Ils peuvent le parcourir à pied ou à vélo sur des chemins balisés et découvrir la nature dans son état sauvage originel. La forêt naturelle protégée de la commune de Ruhestein se trouve à proximité de l’hôtel et offre toute l’année la possibilité de participer à des visites guidées au cœur d’une nature intacte et de vivre ainsi une expérience archaïque exceptionnelle. Tennis Cet expérience n’a rien à voir avec une action – c’est plutôt une sorte de contre-mouvement, avec décélération voulue, un retour aux valeurs traditionnelles et une histoire vivante. Qui s’est déjà tenu face à des arbres âgés de plus de 100 ans, aux racines profondément ancrées, aux troncs de plusieurs mètres d’épaisseur et aux couronnes dépassant le ciel, comprendra forcément ce que la nature peut créer de ses propres forces, ce qu’elle peut nous apprendre et quelles beautés fascinantes peuvent nous rester cachées. Il nous faut simplement vouloir les voir... Le court de tennis dispose d’un éclairage nocturne par projecteurs et permet de jouer sur gazon artificiel enrichi de sable quartzeux. Nous vous organisons et facilitons l’entraînement avec un partenaire ou de cours avec un professeur de tennis ainsi que la réservation de courts couverts au Tenniscenter de Baiersbronn sur moquette, à quelques minutes de voiture des l’hôtel. . 16 17 Le golfde Mitteltal dans la région Freudenstadt Golf Club Letatournoi 23 Semaine de golf « Golf Cup » Vivez votre sport avec plaisir – également pendant les vacances. Laissez-nous vous informer sur les différents terrains de golf de la région, réserver vos heures de départs individuelles, organiser les journées où vous jouerez et les rendre encore plus agréables. Nous vous fournirons au besoin les équipements nécessaires ainsi qu’un délicieux « panier repas » ou un pique-nique champagne pétillant pour finir votre parcours. À 700 m d’altitude – au cœur de la Forêt-Noire – notre magnifique « golf maison », avec ses nombreux ruisseaux et biotopes, vous propose les défis les plus divers sur un parcours sportif et très varié. Le Golf Club de Freudenstadt a ouvert ses portes en 1929, c’est l’un des plus anciens d’Allemagne, et il a obtenu la médaille d’or « Golf & Nature » en 2012. Une réduction sur les green fees vous sera accordée sur présentation de votre carte client Bareiss. Notre équipe de la réception se fera un plaisir de vous obtenir votre carte green fee et de répondre à toutes vos questions. 28.6. – 5.7.2015 Dans un rayon de 50 km, 13 terrains de golf vous offrent des fairways attractifs dans des paysages les plus variés. Notre « golf maison », le terrain de Freudenstadt (18 trous), se distingue par ses espaces verts remarquablement entretenus et de magnifiques arbres séculaires. Le parcours de 9 trous du Golf Club d’Alpirsbach vous propose une agréable alternative. Deux voiturettes électroniques sont mises gracieusement à votre disposition sur place. Une carte de membre d’un club de golf et un HCP 54 sont exigés pour pouvoir jouer. Sur les 25 postes de départ du practice, 6 sont couverts. Green fee en semaine pour les clients Bareiss environ € 45,-Supplément week-end et jours fériés environ € 10,-- Notre offre spéciale « Golfeurs » – pour tous ceux qui apprécient les échanges d’expériences, le fairplay et la convivialité au sein d’un groupe autant que la compétition sportive elle-même. • Lundi et Mardi: sortie golf • Mercredi : repos • Jeudi : entraînement au Golf Club de Freudenstadt Vendredi : 23e Golf Cup Bareiss au Golf Club de Freudenstadt, suivie de la cérémonie de remise des prix au Golf Club et d’une soirée détente au chalet de randonnée Sattelei, boissons comprises. Le prix comporte trois green fees, des repas légers, la navette aller-retour entre l’hôtel et les terrains de golf, le green fee et le droit participation le jour du tournoi, la restauration et les boissons pendant le tournoi la cérémonie de remise des prix au Golf Club et la soirée détente au chalet de randonnée Sattelei, boissons comprises. Les voiturettes de golf ne sont pas comprises dans ce prix. Nous pouvons cependant vous en procurer sur demande. Nombre minimum de participants : 14 La Golf Cup Bareiss La 23e Golf Cup Bareiss se déroulera le 3.07.2015. Il s’agit d’une invitation aux plaisirs du golf, elle n’a aucune influence sur le handicap des participants. 18 F orfait Semaine et tournoi Golf Cup e Le forfait comprend les prestations suivantes : • 7 nuitées dans le cadre de la Journée gastronomique Bareiss • Sorties golf le lundi, mardi et jeudi, y compris transferts, droits de participation, « panier repas » et assistance. • Golf Cup Bareiss, y compris green fee, droit de participation, transfert, restauration pendant le tournoi, cérémonie de remise des prix et soirée détente au chalet de randonnée Sattelei, boissons comprises • 16 heures 45, sauna pour tous les golfeurs, avec boisson « Wellness-Vitaldrink » à la suite du sauna PRIX POUR NOTRE FORFAIT SEMAINE DE GOLF ET TOURNOI « GOLF CUP » Chambre Single Appartement Single Chambre double (par personne) Chambre double grande (par personne) Appartement double I (par personne) Appartement double II (par personne) Suite (par personne) Remise de 10 % sur le prix de la chambre pour un séjour de 7 nuits pendant cette période. R € 1 860,– € 2 230,– € 1 795,– € 2 015,– € 2 120,– € 2 260,– € 2 645,– éservations pour un parcours de Golf ? Veuillez composer le numéro suivant : +49 7442 47-0 19 Semaines de Randonnée avec nos guides expérimentés Semaine de Randonnée d’hiver 18.1. – 25.1.2015 Letesdesemaines de détente culture au Bareiss Séminaires de cuisine au fil des saisons Durant les semaines de détente et de culture, nous vous proposonsdesconcertsclassiquesainsiqu’unesoiréelittéraire(enlangueallemande)aveclejournalisteHPOBreuer. avec le chef de cuisine Semaine de Détente de Février 22.2. – 1.3.2015 Semaine de Randonnée de printemps 8.3. – 15.3.2015 Semaine de Détente de Novembre 15.11. – 22.11.2015 Leavec Cours d’Aquarelle Josef Rues Semaine de Randonnée en mai 26.4. – 3.5.2015 Semaine de Randonnée en juin 21.6. – 28.6.2015 22.11. – 29.11.2015 Pour débutants ou artistes confirmés, Josef Rues vous livre tous les secrets de l’aquarelle, trois heures par jour, du lundi au vendredi. Les cours se déroulent dans la bibliothèque de l’hôtel et au Morlokhof. Le samedi: vernissage et exposition de nos aquarellistes auquel nous invitons tous les clients de l’hôtel. Prix du cours (sans le matériel) € 290,– Semaine de Randonnée de fin d’été 30.8. – 6.9.2015 Semaine de Randonnée d’automne 8.11. – 15.11.2015 La semaine débute le dimanche soir avec un cocktail de bienvenue. Du lundi au vendredi, nos guides de randonnée vous accompagnent sur les chemins du « Baiersbronner Wanderhimmel », sur la route des Crêtes de Forêt-Noire et, selon la saison, dans le Pays de Bade. Le vendredi après-midi, la semaine s’achève au Restaurant Dorfstuben dans une atmosphère conviviale. Prière de prévoir des vêtements et des chaussures de marche ainsi qu’un anorak léger et un sac à dos. N Bareiss Classics ‘hésitez pas à nous demander toutes les informations sur nos programmes de loisirs de la semaine. Merci. Les dates indiquées peuvent éventuellement être soumises à des modifications et participation éventuelle aux frais. 11es Bareiss Classics 9.9. – 13.9.2015 Le rendez-vous annuel des amateurs de voitures anciennes et de collection avec de merveilleuses sorties en Alsace et en Forêt-Noire. Nos restaurants vous permettront de goûter aux différents plaisirs de la table que nous vous proposons au Bareiss. 20 La cuisine vitale Bareiss Nous entamons la nouvelle année en pleine forme 25.1. – 29.1.2015 Aromates et légumes-primeurs La cuisine aux herbes du jardin. 12.4. – 16.4.2015 La Forêt-Noire en automne Cuisine régionale aux produits de l´automne 13.9. – 17.9.2015 L´année se termine Repas de fêtes pour Noël et pour l´hiver 8.11. – 12.11.2015 La forêt en hiver au Bareiss Le dimanche soir : dîner convivial au Restaurant Dorfstuben. Cuisine en commun le lundi et le mardi, le matin et l’après-midi : le mercredi : dégustation de vins avec le sommelier Jürgen Fendt puis déjeuner de clôture au Restaurant Bareiss. En cas de prolongation au delà des 4 nuitées du forfait, vous profitez pleinement des tarifs de la saison en vigueur pour les nuitées supplémentaires. 11.11.2015 – 6.1.2016 Le « Bareiss Winterwald » avec la terrasse décorée commence le jour de la Saint Martin et se termine le premier dimanche de l‘Avent. Marché de Noël Le Festival de Musique de Forêt-Noire 28.11. – 24.12.2015 Renaissance de notre enfance ; Durant la période de l’Avent, la galerie marchande est décorée aux couleurs de Noël. 9.5. – 25.5.2015 La Saison 2015 du Festival de Musique de la ForêtNoire proposera, comme à son habitude, des concerts de musique classique, de jazz et de musique du monde interprété par des artistes reconnus, des jeunes talents et des Ensembles grandioses. Ce concert sera suivi du Kulinarium en présence du jeune artiste dans la bibliothèque de l’hôtel. La direction musicale du festival à de nouveau été confiée à mark Mast, originaire de Mitteltal. Concert de l’Avent 29.11.2015 Nous célébrons la période de l’Avent avec un concert solennel en l’Église du Christ de Mitteltal en compagnie des clients de l’hôtel. 21 J ouer et apprendre avec un encadrement compétent L e monde des enfants, le terrain d’aventures et le ranch Lakota Les rêves des petits se réalisent à deux pas de l’hôtel, dans la Villa Kunterbunt : les enfants de 3 à 6 ans peuvent y donner libre cours à leur imagination, libérer toute leur énergie et s’amuser à leur guise tout en apprenant plein de choses, sous le regard attentif de monitrices et moniteurs expérimentés. Dans salle des contes de fées, l’on raconte des histoires qui révèlent la magie du mystère, la maison dans les arbres et la roulotte de cirque multicolore évoquent Fifi Brindacier et les enfants pourront caresser les lapins du mini zoo. Dans l’espace d’aventures du parc de l’hôtel, ils pourront courir librement en tous sens, jouer aux flibustiers sur le bateau de pirates échoué ou devenir Cuisine pour les enfants Nos chefs de cuisine préparent tous les jours, midi et soir, des repas spécialement conçus pour nos jeunes clients – une cuisine saine, raffinée et très variée. Ils proposent dans la Villa Sternenstaub une véritable carte enfants et, pendant les périodes de vacances, tous les enfants sont invités à prendre leurs repas en commun dans le cadre des programmes « enfants et ados ». Les parents peuvent également dîner avec leurs enfants dès 18 heures dans les restaurants de l’hôtel. En été, nous organisons des barbecues autour d’un feu de camp, près de notre tipi et du saloon du ranch Lakota. Par ailleurs, le verger et jardin potager de la Villa Sternenstaub permettent aux enfants de planter et récolter des produits que nous préparerons et dégusterons tous ensemble autour d’une même table. indiens autour d’un feu de camp dans le ranch Lakota. Dans le restaurant 7 étoiles, ils s’initieront à la cuisine et à la pâtisserie puis nous mangerons tous ensemble ce qu’ils auront préparé, et, qui sait, certains pourront peut-être poursuivre cette expérience dans nos cours de cuisine. Cet espace d’aventures comporte bien entendu également différents espaces de jeu, des coins bricolage et peinture, des pataugeoires et des bacs à sable pour construire des châteaux. 23 Les vacances de bébé au Bareiss Minis,auMaxis et Teenies Bareiss Tlesarifs spéciaux durant vacances scolaires Nous mettons à votre disposition pour les tout-petits des lits pour bébés, des combinés baignoire-table à langer, des pots pour enfants, des cache-prises, des babyphones, des chauffe-biberons et des seaux à couches. MINIS De 3 à 6 ans Pendant les périodes de vacances mentionnées, tous les enfants de 7 à 11 ans sont invités gratuitement (lit d’appoint) pour une réservation de quatre nuits minimum**. Les ados de 12 à 17 ans payent le prix vacances de € 45,00** par jour. Tous au parc « pieds nus », à la découverte du monde des plantes et des animaux de la prairie, pour donner à manger aux bêtes sauvages ou s’amuser au terrain d’aventures. Et si le temps ne nous permet pas d’aller dehors, nous jouerons avec des Legos ou exercerons notre créativité en faisant du bricolage et de la peinture. Babysitting Pendant la journée ou en soirée, vos enfants seront pris en charge et choyés avec amour par un personnel qualifié. Veuillez vous adresser à la réception pour organiser votre babysitting. MAXIS De 7 à 11 ans Tarif € 15, – de l’heure Partons tous ensemble à l’aventure, à la découverte de la forêt, ou rendons visite aux chevaux. Nous nous amusons beaucoup et apprenons ensemble les bonnes manières pour les enfants, nous nous rencontrons pour jouer à Twister ou sur les courts de tennis. La Maison des jeux POUR PARENTS, ENFANTS ET ADOLESCENTS Entrez donc – personne ne s’ennuie ici ! Billard et fléchettes, ping-pong et babyfoot, jeux vidéo, circuit de course automobile électrique, grand écran et DVD avec super son, chacun trouvera son bonheur. Et notre café Internet permettra aux ados de rester en contact virtuel avec leurs copains pendant les vacances. TEENIES À partir de 12 ans Au programme : sorties à Europa-Park, go-kart, tournois de billard et de fléchettes, soirées DVD, sorties à la piscine d’aventures Panorama ou à la piscine naturelle de Mitteltal, cinéma, promenades à poney. Initiation au golf ou beachvolley. Et les « Journée de la jeunesse » dans la Maison des jeux constituent toujours un temps fort particulièrement apprécié par tous. La Maison des jeux est ouverte de 9 heures 00 à 23 heures 00 pendant les vacances scolaires. 24 Vacances scolaires During the main school holiday periods we offer a comprehensive programme from 9.00 a.m. to 11.00 p.m. daily, with activities for all age groups: hotel rallies, paper chases, mini Olympiads, painting T-shirts, modelling, baking waffles, juggling, playback shows, ice skating, dancing, torch-lit walks, riding, football tournaments, tennis taster courses, overnight stays in the forest, forest discovery tours with our forester and cookery courses with our Chef de Cuisine. In addition, half-day and full-day excursions provide lively diversity, e.g. to a summer toboggan run or the Adventure Park, a castle or zoo. Vacances de Janvier 2.1. – 6.1.2015 Vacances de Carnaval 12.2. – 22.2.2015 Enfants/lits Vacances de Pâques 29.3. – 12.4.2015 supplémentaires Prix par jour pour un lit d’appoint ou un canapé-lit dans un appartement single ou double, y compris la demi-pension pour la Journée gastronomique Bareiss : Vacances de Pentecôte 22.5. – 7.6.2015 Gratuit pour les enfants jusqu’à 6ans 7–11 ans, 12–17 ans, from 18 ans, Vacances de d’été 28.6. – 13.9.2015 € 65.€ 90.€ 125.- En tant que 1re ou 2e personne en chambre double, les enfants jusqu’à 11 ans bénéficient d’une réduction de € 27,- par enfant et par jour. À partir de 12 ans, les prix habituels de notre liste de prix sont applicables. Vacances d’automne 4.10. – 8.11.2015 **Tarif applicable dans le cadre de la Journée gastronomique Bareiss, avec lit d’appoint dans la chambre des parents ou des grands-parents. Pendant ces périodes de vacances, le repas de midi et le repas du soir dans la Villa Sternenstaub sont offerts aux enfants et ados de 17 ans maximum. . 25 D écouvrez tout ce que vous aimez Le Shopping Passage Bareiss Parfumerie BOUTIQUE PARFUMERIE ET COIFFEUR Presse internationale (quotidiens et magazines), cadeaux et souvenirs de goût, mode et bijoux exclusifs, produits de beauté et parfums haut de gamme, – notre Shopping Passage s’étend désormais, après une nouvelle extension, avec des espaces accueillants et modernes. Vous pourrez y flâner librement, même en dehors des heures d’ouverture des boutiques, regarder les étalages et les vitrines en toute tranquillité et réfléchir à ce qui pourrait vous plaire ou faire plaisir à des amis. Que serait la vie sans les petits extras et objets précieux nécessaires à notre bien-être personnel et qui flattent notre égo avec leur subtil soupçon de luxe ? Notre parfumerie vous propose en ce sens produits de beauté et de soins de haute qualité, parfums, lingerie de nuit et tenues de bain raffinées, parures pour les cheveux et autres accessoires. La Boutique cadeaux Accessoires d’intérieur et petit mobilier, vaisselle et verres, linge de table, bougies, articles de décoration saisonniers et bien d’autres choses encore – vous trouverez ici tout un assortiment de belles choses soigneusement sélectionnées et une profusion d’idées pour créer une atmosphère raffinée et personnelle. La boutique mode Sportivement décontracté, gaiement effronté ou solennellement élégant, l’habit fait l’homme (et la femme aussi), et chacun a son propre style. Nous vous proposons une sélection raffinée de marques exclusives et prenons avec plaisir tout le temps qu’il faut pour vous conseiller individuellement et personnellement. Aux dames, nous recommandons la collection Bareiss exclusive ainsi que les créations de saison de St. Emile, Barbara Kessels, Marc Cain et Peserico. Aux messieurs, nous proposons une mode haut de gamme de marques établies telles que Bogner, Habsburg et Van Laack. Et nous savons faire plaisir aux enfants avec des tenues tendances et des accessoires malins de chez Oilily et NoaNoa. 27 Bijouterie Pour nos jeunes clients Les bijoux exceptionnels ont besoin d’un support approprié pour se mettre en valeur. Nous avons répondu à cette exigence avec notre nouveau concept d’exposition et vous présentons les collections de créateurs renommés tels que Wellendorff, Bicego, Jörg Heinz, A. Odenwald, Gellner, Meissen et Krieger sous un nouveau jour – et ce, 24 heures sur 24, lorsqu’un désir inexprimé vous commande ou lorsque vous avez simplement envie de vous faire plaisir en les regardant. Le kiosque à journaux Des peluches de qualité à câliner, des lectures de vacances, « Capt’n Sharky » ou « Princesse Lillifee » attendent de vrais amis pour passer des journées passionnantes et faire de beaux rêves : une invitation à la découverte et à s’émerveiller dans un monde multicolore qui fait battre plus fort le cœur des enfants. Lire veut dire voyager par la pensée – notre kiosque vous propose chaque jour un vaste assortiment de quotidiens, magazines, illustrés, lectures de vacances, livres à offrir, livres pour enfants, allemands, ou étrangers sur demande. Souvenirs gastronomiques Les bons-cadeaux Bareiss Quoi de plus beau que de faire plaisir à ses amis en leur faisant une bonne surprise ? Par exemple avec un bon-cadeau pour notre Shopping Passage ou pour un soin dans notre espace « Beauty & Spa », pour un séjour détente pour deux personnes, ou pour un délicieux repas dans l’un de nos restaurants, par exemple. Nous suivrons vos désirs et préférences et vous présenterons avec plaisir toutes les possibilités de bons-cadeaux. Notre équipe du service des réservations se fera un plaisir de vous conseiller personnellement par téléphone : +49 7442 47-0. Les bons-cadeaux et chèquescadeaux sont également disponibles directement dans notre boutique en ligne sous : www.bareiss.com/shop. La bonne adresse pour des souvenirs gastronomiques – pour offrir aux amis ou déguster à la maison : vins de la sélection Bareiss, spécialités maison et produits sélectionnés pour toute occasion. Vous pouvez également commander le fameux gâteau Bareiss dans l’Europe entière sur l’Internet ou le faire livrer à vos amis : www.bareiss.com/shop La collection exclusive Bareiss transcrit des éléments de la faune et de la flore régionale dans des bijoux filigranés de grande valeur symbolique et sentimentale. Chaque pièce est une création originale conçue et réalisée à la main, d’après nos idées, par un orfèvre renommé de la région. 28 29 Ã votre guise : Établissez votre propre programme de vacances en fonction de vos désirs personnels Nos forfaits Paquet anniversaire* Tout ce qui est exceptionnel est né d’idées intelligentes et du bonheur de penser à la joie de ceux qui en profiteront. Nos forfaits exclusifs allient une profusion de prestations attractives à de passionnantes propositions pour découvrir des nouveautés, se lancer dans d’intenses aventures et se faire du bien en toute tranquillité. Parce que cela correspond à nos exigences et à notre philosophie de toujours, et d’une manière toujours différente, vous surprendre pour continuer de vous compter parmi nos clients. Arrivée : dimanche, lundi, mardi ou mercredi Sauf jours fériés et sous réserve de disponibilité Tout est entre vos mains, vous n’avez plus qu’à choisir de quelle façon vous souhaitez bénéficier des avantages proposés pour les différentes saisons, des possibilités de réservation limitées et de nos conditions préférentielles. Vous fêtez cette année un anniversaire à chiffre rond ? Nous avons alors le plaisir de vous inviter (si vous êtes seul) ainsi que la personne qui vous accompagne (si vous avez réservé une chambre double) pour un menu d’anniversaire, boissons correspondantes comprises ! À partir de la quatrième nuit de séjour, vous bénéficierez du prix préférentiel correspondant de la saison. Réservation possible à partir d’une nuit de séjour et pendant les périodes suivantes : 22.2. – 5.3.2015 15.3. – 26.3.2015 12.4. – 23.4.2015 4.10. – 22.10.2015 15.11.- 26.11.2015 31 Wellness à la Carte* Reprendre son souffle* Arrivée : dimanche, lundi, mardi ou mercredi Sauf jours fériés et sous réserve de disponibilité Arrivée : dimanche, lundi, mardi ou mercredi Sauf jours fériés et sous réserve de disponibilité Arrivée le dimanche, le lundi, le mardi ou le mercredi jusqu’à trois nuitées dans le cadre de la Journée Gastronomque Bareiss avec les menus de notre directeur des cuisines Oliver Ruthardt ainsi que toutes les facettes de notre « Bareiss Beauty & Spa » : Ce forfait comprend deux soins par personne au « Bareiss Beauty & Spa ». Les moments de détente et de repos ne sont pas uniquement réservés aux longs séjours, car même quand votre temps ne permet pas vraiment de vacances dans le sens propre du terme, quelque jours de « far niente » peuvent suffire à vous redonner l’énergie nécessaire à gérer son quotidien souverainement. C’est pour cela que nous avons pensée à élaborer un orfait très spécial avec lequel vous pourrez profiter de tous nos services. Ce forfait comprend un soin par personne au « Bareiss Beauty & Spa ». Notre équipe de la réservation vous conseillera avec le plus grand plaisir ! Arrivée Dimanche à Mercredi, excepté jours féries Les prix pour notre offre de 2 jours : Les prix pour notre offre de 3 jours : Appartement single à partir de € 1 030.– Chambre double (par personne) à partir de € 865.– Suite (par personne) à partir de € 1 255.– Appartement single à partir de € 640.– Chambre double (par personne) à partir de € 535.– Suite (par personne) à partir de € Les bonbons Bareiss SPÉCIAL JANVIER ET DÉCEMBRE* REPRENDRE SON SOUFFLE* « ENFIN NE PENSER QU’À SOI » À partir de 5 nuits, réduction de 20 % sur le tarif « hors saison » : Périodes de séjour 7.1. – 25.1.2015 6.12. – 22.12.2015 Pour une réservation de 7 nuits minimum : chambre double pour une seule personne sans supplément prix. Périodes de séjour 25.1. – 29.3.2015 7.6. – 26.7.2015 13.9. – 27.9.2015 BONBON D’HIVER ET DE PRINTEMPS* À partir de 7 nuits, réduction de 10 % sur le tarif de saison en vigueur : Périodes de séjour 22.2. – 8.3.2015 15.3. – 29.3.2015 À partir de 5 nuits, réduction de 10 % sur le tarif de saison en vigueur : 790.– Période de séjour 29.11. – 6.12.2015 * La réduction sur le prix de la chambre, y compris la Journée S ous réserve de modifications ; informations détaillées sur les tarifs et les prestations de nos semaines spéciales sur demande. 32 gastronomique Bareiss, s’applique à tous les forfaits mentionnés dans la présente liste de prix. Ces forfaits – comme les semaines spéciales et les bonus – ne peuvent se réserver que dans les périodes mentionnées et ne peuvent pas se combiner les uns avec les autres. Veuillez noter qu’il n’est pas possible de combiner une réservation avec notre forfait « Journées en or au Bareiss » pendant ces périodes. 33 NOTRE FORFAIT 2015 Sept journées en or de bonheur complet et de plaisirs raffinés : nous vous avons de nouveau concocté un programme Bareiss exceptionnel. Avec bonus exclusifs et chèques-cadeaux, un vin pétillant et un souvenir gastronomique attrayant à votre arrivée dans la chambre. En d’autres termes : nous vous souhaitons la bienvenue à notre manière ! • Air pur et collation de qualité : un bon pour un casse-croûte convivial au chalet de randonnée Sattelei. Valeur € 15, – • Beauté parfaite et détente absolue : une pause bien-être avec bon pour le Beauty & Spa Bareiss ou pour une séance chez le coiffeur de l’hôtel. Valeur € 20,• Attention personnelle et en signe d’hospitalité : après ces 7 jours de bonheur et de plaisir, nous vous offrons un petit cadeau de remerciement – avec les meilleurs compliments de la maison. • Crus raffinés et trésors rares : un voyage de découverte du monde du vin avec visite de nos caves suivie d’une dégustation. Valeur € 20, – • Belles histoires et cuisine d’autrefois : une soirée avec visite guidée de la ferme Morlokhof et rencontre du « Vieux Morlok », accompagnée d’un menu cinq services, préparé selon des recettes d’autrefois, dans la salle à manger historique. Valeur € 100, – • Bijoux authentiques et sublimes pièces de bijouterie : une visite de notre Shopping Passage avec un bon d’achat. Valeur € 30, – • Nostalgie et délicieuse partie de campagne : une sortie avec arrêts gastronomiques et magnifiques spectacles offerts par la nature. Valeur € 20, – Le forfait comprend : les bons pour « 7 jours en or » en plus de la Journée gastronomique Bareiss, la valeur totale des bons et des prestations supplémentaire s’élève à € 205, – L a Trilogie Gastronomique Bareiss* À la découverte ou à la redécouverte du Bareiss* Du 7.1. au 4.2.2015, du 9.3. au 22.7.2015 et du 31.8. au 2.12.2015 Arrivée le lundi, le mardi ou le mercredi. Ce forfait comprend trois nuitées. Nous vous proposons de découvrir nos restaurants dits « à la carte » lors d’un voyage culinaireà l’intérieur de la maison. Le premier soir, vous savourerez les grands classiques de la cuisine européenne lors d’un menu à 5 plats dans notre Restaurant Kaminstube. Le second soir, menu régional à 4 plats dans notre Restaurant Dorfstuben. Le bouquet final consistera en un déjeuner de gala à 5 plats concocté par le chef Claus-Peter Lumpp, trois étoiles au Guide Michelin et 19 points au Gault-Millau. Vous serez en d’excellentes mains puisque le maitre du restaurant Thomas Brandt et le sommelier en chef Jürgen Fendt seront aux petits soins pour vous. La soirée du mercredi est à votre entière disposition. Apéritif dans la cave à vins le mardi ou le vendredi soir, selon votre jour d’arrivée. Arrivée le dimanche, le lundi ou le mardi Quatre nuitées dans le cadre de la Journée Gastronomique Bareiss À la découverte du Bareiss. Ce forfait est placé sous le signe de la bonne chère et de la gourmandise. La gamme des prestations s’étend des spécialités régionales traditionnelles de Forêt-Noire au Restaurant Dorfstuben jusqu’au menu concocté par le directeur des cuisines, le chef Oliver Ruthardt, au grand buffet de desserts sans oublier les grands classiques de la cuisine d’Europe au Restaurant Kaminstube. Détente et repos garantis grâce à notre « Bareiss Beauty & Spa »; Nous vous offrons un soin du visage, un massage aux huiles aromatiques, application corporelle, un massage partiel et une visite chez le coiffeur. Le mercredi soir : apéritif dans la cave à vins. LES TARIFS DE NOTRE PROGRAMME SUR 4 JOURS (selon les saisons) Chambre Single à partir de € 1 110,– Appartement Single à partir de € 1 310,– Chambre double (par personne) à partir de € 1 057,– Chambre double grande (par personne) à partir de € 1 175,– Appartement double I (par personne) à partir de € 1 230,– Appartement double II (par personne) à partir de € 1 300,– Suite (par personne) à partir de € 1 490,– LES TARIFS DE LA TRILOGIE GASTRONOMIQUE À partir de la 8e nuit, et pour les nuits suivantes, nous vous offrons une réduction de 10 % sur le prix du forfait. Le forfait ne peut pas se combiner avec d’autres forfaits et ne peut pas se réserver dans la période du 22.12.2015 au 6.1.2016. 34 Chambre Single Appartement Single Chambre double (par personne) Chambre double grande (par personne) Appartement double I (par personne) Appartement double II (par personne) Suite (par personne) € € € € € € € 1 010,– 1 160,– 995,– 1 075,– 1 145,– 1 195,– 1 385,– 35 Bon à savoir POUR TOUT SAVOIR Toutes les chambres, appartements et suites sont équipés de TV écrans plats avec chaînes nationales, internationales par satellite et SKY, radio, coffre-fort, minibar, téléphone accès direct également depuis la salle de bains, accès internet Wifi gratuit et illimité, sèche-cheveux, peignoir-éponge, panier de bain, sandales de bain. Les chambres sont accessibles dès 15 h 00 le jour de votre arrivée. Le jour de votre départ, nous vous prions de libérer la chambre au plus tard à 11 h 00. Possibilité de remiser vos bagages à la réception en attendant votre départ. Nous disposons de chambres spécialement équipées pour les personnes souffrant d’allergie. N’hésitez pas à nous demander de plus amples informations à ce sujet. Nous vous informons qu’il ne nous est pas possible de vous réserver et donc de vous confirmer un étage, une chambre, une catégorie précise lors d’une réservation inférieure à 4 nuitées. Vous avez la possibilité d’annuler (excepté fêtes de fin d’année) votre réservation jusqu’à 3 semaines avant votre date d’arrivée. En cas d’annulation à court terme ou de réduction du nombre de nuits de votre réservation préalable, nous nous verrons dans l’obligation de vous facturer 80 % du montant total de la réservation ou du forfait souscrit. Nous vous proposons donc, dès la réservation, de contracter chez nous une assuranceannulation-vacances. Veuillez vous renseigner auprès de notre équipe de la réservation. TOUT SAVOIR Chambres non-fumeur Le tarif Bareiss s’entend par nuitée et par personne. Durant toute l’année, les tarifs Bareiss comprennent automatiquement la Journée Culinaire Bareiss. – Voir page 31 – Pour tout séjour inférieur à 3 nuitées minimum, nous vous faisons bénéficier du tarif spécial en vigueur selon les saisons et vous informons qu’il ne nous est pas possible de vous confirmer un étage, une chambre, une catégorie précise pour une réservation inférieure à 4 nuitées. Nous vous réserverons volontiers une chambre, une suite ou un appartement dans le cadre des modalités définies page 51. Au Bareiss, toutes nos chambres, suites et appartements sont non-fumeur. VOTRE SÉJOUR Pour tout séjour de 4 nuitées minimum, vous bénéficiez pleinement du tarif en vigueur selon la saison, et ce, dès la première nuitée. Les prix mentionnés s’entendent par personne et par nuitée. Ils comprennent la Journée Culinaire Bareiss et donc la demi-pension Bareiss. Ils comprennent également la TVA, le service et la taxe de séjour. Possibilité de très légères divergences sur les plans des chambres. Annulation POUR Les tarifs Bareiss SUR SUR SÉJOUR Parking Garage : par jour € 12,–. Parking couvert : par jour € 9,– Parking gratuit. Cpour hambres doubles une personne Les chiens Les chambres doubles, les appartements et les suites peuvent être occupés par une personne seule, selon disponibilités. Nous vous facturons alors 70 % du prix indiqué. Nous vous prions de bien vouloir prendre note du fait que les chiens ne sont admis à l’hôtel Bareiss que sur réservation et accord préalables en raison du fait que l’accueil des chiens n’est pas possible dans toutes les catégories de chambres. Leur présence dans les restaurants, le bar de l’hôtel, les espaces nautiques et beautésanté ansi que dans les autres parties communes, n’est pas autorisée. Le montant de la réparation des dégâts éventuellement occasionnés par votre chien vous sera facturés séparément. Prix par jour et par chien : € 25,– Calcul des prix Les différences de prix entre les chambres sont imputables à leur différence de superficie ainsi qu’à leur exposition, leur vue et leur équipement. Les services et prestations de l’hôtel demeurent rigoureusement identiques. Dans nos restaurants dits « à la carte » ainsi que dans les boutiques de la galerie marchande, le paiement par carte de crédit est possible : Amex, Diners, Eurocard/Mastercard et Visa. Les cartes de crédit ne sont pas acceptées à la caisse de l’hôtel lors du règlement de votre séjour. Dès la parution de cette liste et de ces prix, les tarifs précédents perdent leur validité. En cas d’augmentation de la TVA, les prix seront automatiquement revus à la hausse: En cas d’augmentation sensible des coûts énergétiques, nous nous réservons la possibilité de vous facturer un supplément à ce titre. Les prix des chambres peuvent légèrement varier après travaux de réfection postérieurs à la parution de ce document. 36 VOTRE 37 L E S P R I X B A R E I S S T O U T Prix et prestations C O M P R I S … La journée de vacances Bareiss comprend : HABITATION Vous séjournerez chez nous comme il vous plaira : dans un style pure Forêt-Noire ou dans le cadre élégant d’une maison de campagne, à l’étage Penthouse ou dans une maison de Forêt-Noire, en chambre individuelle, en appartement pour la famille ou dans l’une de nos suites. raires, des concerts de musique classique et chaque jour, de la musique « en live ». Minime contribution aux frais lors d’excursions en « Oldtimer », pour l’accompagnement au golf, les sorties en traîneau, les prestations d’un moniteur de ski, ou d’un professeur de tennis. LE «WALDPARK» DU BAREISS Il permet désormais de s’adonner aux joies des activités en plein-air et en toutes saisons, excellentes pour la santé tout en respirant l’air pur de la Forêt-Noire avec son pavillon, ses passages sur caillebotis, son étang aux truites, sa maison des canards , son parcours « pieds-nus », son bassin « Kneipp », sa cascade, le pré pour la gymnastique et le sport ainsi qu’une piste de curling pour l’été et l’hiver. L’ESPACE NAUTIQUE BAREISS INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR ET LES SAUNAS Notre espace nautique comprend neuf piscines et bassins différents : la piscine couverte d’eau douce à 28 °C, la piscine avec jets sous-marins bouillonnants à 32 °C, le petit-bain pour les enfants à 32 °C, la piscine couverte d’eau de mer à 32 °C, la piscine extérieure d’eau de mer à 32 °C, et, d’avril à octobre, la piscine extérieure d’eau douce à 26 °C ainsi que nos quatre étangs au sein d’un espace naturel avec nénufars, petits ponts et cascades. Notre espace-saunas avec sauna finlandais à 90 °C, le hammam-bain de vapeur aux herbes, le biosauna à 60 °C et, réservé aux dames le sanarium, à 60 °C ainsi qu’un bain aux vapeurs aux pétales de roses. POUR LES JEUNES ET LES PLUS PETITS – voir pages 22 – 25 – Toute l’année les enfants sont pris en charge à la Villa Kunterbunt et à la Villa Sternenstaub dans les tranches d’âge suivantes : Minis (3 à 6 ans), Maxis (7 à 11 ans) et Teenies (à partir de 12 ans). Par exemple les journées de la jeunesse à la maison des jeux, dans la roulotte de cirque, la cabane perchée, le mini-zoo avec les lapins, le jardin potager d’herbes et de légumes, l’espace aventure aquatique ou le ranch Lakota. PROGRAMME DE LOISIRS DURANT VOS VACANCES Toute l’année durant, nous vous proposons des sorties ainsi que des visites guidées de l’hôtel, des défilés de mode, des présentations de bijoux, des soirées litté- Votre Journée Gastronomique Bareiss … P O U R V O S V A C A N C E S LA DEMI-PENSION EXCLUSIVE AU BAREISS On prétend volontiers que la qualité de la vie ne se mesure pas à la quantité des plaisirs mais à leur intensité. Nous prenons cette déclaration au mot et nous la concrétisons à votre intention. Profitez pleinement des plaisirs de la gastronomie au Bareiss, du matin de bonne heure jusque tard le soir. B A R E I S S series. Comme toujours et partout au Bareiss, vous avez l’embarras du choix : tartelettes aux fruits frais, spécialités de gâteaux et tartes confectionnées chaque jour par nos pâtissiers. Il y a même les tartes à la crème Bareiss. La plupart des recettes sont celles de la fondatrice de la maison, Hermine Bareiss. LE DÎNER – POUR LES GOURMETS UNIQUEMENT Le dîner du soir est servi dans l’un de nos cinq restaurants réservés à nos clients : « Hubertusstube », « Biedermeierzimmer », « Hermine-Bareiss-Stube », « Schwarzwaldstube » et « Wintergarten ». Après le grand buffet de salades et de crudités, vous pouvez découvrir et savourer les menus du soir recommandés et concoctés par le chef Oliver Ruthardt. Pour les gourmets soucieux de leur ligne, nous proposons des menus « Vital-Menu » à 5 plats avec 1 000 calories maximum, du moins si vous résistez, chaque soir, à la tentation du grand buffet de fromages ou au buffet de desserts froids et chauds qui vous est proposé le mardi soir. Le samedi soir, nous vous proposons le grand menu gastronomique Bareiss à 7 plats au cours duquel, selon la tradition datant d’Hermine Bareiss, la fondatrice de la maison, une rose est offerte à chaque dame. LE PETIT-DÉJEUNER EN BORD DE PISCINE POUR LES LÈVE-TÔT Le premier café, un croissant, un fromage blanc aux fruits frais ou un jus d’oranges pressés à la minute à partir de 7 heures du matin avec un ou plusieurs allersretours dans la piscine. La journée commence bien ! LE BUFFET DE PETIT-DÉJEUNER ET DE BRUNCH Notre buffet de petit-déjeuner et de brunch est entré dans la légende : Avec sa multitude de pains, de petits pains, de viennoiseries et de délices sucrés, le petitdéjeuner au Bareiss constitue une véritable corne d’abondance, un pays de Cocagne avec un buffet de rêve avec un immense choix de spécialités de charcuteries, de jambons, saucissons, saucisses et rôtis et d’innombrables trésors sucrés et salés, chauds et froids, des cafés et des thés en provenance du monde entier. Et, tous les jours, les enfants ont leur propre buffet de petit-déjeuner où ils peuvent se servir facilement. LA COLLATION DE MINUIT Au Bareiss les couche-tard se retrouvent au bar. Nous leur y servons, en fin de soirée, la collation de minuit, par exemple, le fromage blanc aux herbes avec pommes de terre, le saumon fumé, la soupe de goulache ou les ravioles-maison. LE BUFFET DE PÂTISSERIES BAREISS La véritable gâteau de Forêt-Noire, la « Schwarzwälder Kirschtorte » est au centre du grand buffet de pâtis- 38 A U 39 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Confortables et douillettes Chambre Single Chambre double Chambre double Grande Chambre double « Eulengrund » « Weißenbachtal » « Orspach » et « Eulengrund » « Weißenbachtal » env. 24 – 26 m2, avec salle de bains ou douche/WC et balcon ou terrasse. env. 36 m2, avec salle de bains/WC ou douche/WC, avec coin repas et balcon. env. 36 m2, avec douche ou baignoire, en partie avec WC/bidet, balcon ou terrasse et petit salon. env. 45 m2, avec baignoire ou douche, en partie WC/bidet privés, petit salon et avec balcon. Tarif Bareiss*: � 238,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 205,– � 216,– � 226,– Tarif Bareiss*: � 235,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 191,– � 207,– � 223,– Tarif Bareiss*: � 235,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 191,– � 207,– � 223,– Tarif Bareiss*: � 258,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 222,– � 238,– � 248,– Appartement Single Grande Chambre double « Weißenbachtal », « Penthouse » et « Ellbachtal » 2 env. 30 – 40 m , salle de bains avec baignoire/WC ou douche/WC en partie avec bidet/WC privé, salon avec terrasse ou balcon ou dans le Penthouse. Tarif Bareiss*: � 273,–/295,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 242,–/269,– � 248,–/278,– � 261,–/290,– « Bergmosis » 2 env. 40-45 m , avec douche spacieuse et/ou baignoire, WC/bidet séparés, coin-salon et balcon- sud, parquet ou moquette, en partie avec deux marches Tarif Bareiss*: � 242,–/258,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 209,–/222,– � 221,–/238,– � 231,–/248,– Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 40 41 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Stylés et individuels Grande Chambre double Appartement pour 2 personnes Appartement pour 2 personnes Appartement circulaire « Weißenbachtal » « Eulengrund » et « Weißenbachtal » « Gartenflügel » « Ellbachtal » env. 45 m2, baignoire ou grande douche, en partie WC/bidet séparés, salon, balcon. env. 47 m2, avec salle de bains, baignoire et douche, WC et bidet, WC séparé, Séparation entre la chambre et le salon, balcon, reliée avec une chambre single. env. 54 – 76 m2, avec salle de bains, baignoire et douche, WC et bidet séparés, coin-salon, en partie vestiaire, balcon. env. 68 – 70 m2, salle de bains, avec douche en partie avec douche-Sauna-Vapeur, baignoire,WC et bidet en partie séparés, coin-salon, poële en faïence, balcon sud. Tarif Bareiss*:: � 258,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 222,– � 238,– � 248,– Tarif Bareiss*: � 282,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 237,– � 253,– � 271,– Tarif Bareiss*: � 288,–/315,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 247,–/270,– � 265,–/288,– � 280,–/302,– Tarif Bareiss*: � 305,–/333,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 254,–/268,– � 282,–/303,– � 295,–/325,– Appartement pour 2 personnes « Ellbachtal » 2 env. 49 m , avec salle de bains, baignoire et douche, WC séparés, en partie WC/bidet, chambre et salon, balcon sud. Tarif Bareiss*: � 282,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 237,– � 253,– � 271,– Appartement « Penthouse » et Chambre Double env. 40 – 53 m2, avec salle de bains de luxe, douche et baignoire, WC/bidet séparés, chambre et salon climatisés, loggia sur le toit donnant côté-sud. Tarif Bareiss*: � 258,–/330,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 216,–/280,– � 236,–/298,– � 248,–/319,– Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 42 43 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Spacieux et accueillants Appartement pour une famille Appartement pour une famille «Orspach» «Orspach» env. 70 m2, 2 chambres doubles communicantes, salle de bains avec douche, baignoire et bidet, WC séparés, salon et terrasse donnant côté sud. env. 70 m2, chambre double et single communicantes, salle de bains avec douche et baignoire, bidet, WC séparés, salon et terrasse côté jardin. Prix de la Chambre pour 4 personnes Tarif Bareiss*: � 795,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 645,– � 707,– � 754,– Appartement pour une famille Prix de la Chambre pour 3 personnes Tarif Bareiss*: � 725,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. é Hors Saison Saison Haute Saison � 593,– � 648,– � 695,– Appartement pour une famille «Gartenflügel» «Orspach» env. 80 m2, chambre double et single communicantes, salle de bains avec douche et baignoire, bidet et WC séparés, salon et terrasse côté jardin. env. 57 m2, chambre double et petite single communiquantes, salle de bains avec douche et baignoire, bidet, WC, salon, balcon Prix de la Chambre pour 3 personnes Tarif Bareiss*: � 725,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 593,– � 648,– � 695,– Prix de la Chambre pour 3 personnes Tarif Bareiss*: � 710,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 572,– � 625,– � 680,– Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 44 45 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Personnelles et confortables Appartement «Penthouse» Suite Bareiss Style Maison de Campagne env. 50 – 60 m2, avec salle de bains, WC/bidet séparés, en partie vestiaire, chambre et salon climatisés sur 2 niveaux, balcon. env. 85 m2, suite de luxe en style campagnard, entrée, grand vestiaire séparé, WC et bidet séparés, 2 salles de bains, chambre et salon, terrasse sud avec arbustes commune aux deux unités. Tarif Bareiss*: � 308,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 264,– � 280,– � 297,– Tarif Bareiss*: � 359,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 306,– � 326,– � 349,– Suite Penthouse «Gartenflügel» Suite Penthouse env. 60 – 70 m2, avec salle de bains de luxe avec douche et baignoire, WC/bidet séparés, vestiaire, chambre et salon séparés, balcon avec arbustes. env. 85 m2, salle de bains de luxe avec baignoire et douche, WC/bidet séparés, vestiaire, chambre et salon climatisés, jardin d’hiver, loggia sur le toit plein sud. Tarif Bareiss*: � 345,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 296,– � 319,– � 341,– Tarif Bareiss*: � 382,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 320,– � 348,– � 371,– Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 46 47 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Exclusives et exquises Suite Penthouse env. 120 m2, avec grand balcon circulaire privatif, vue panoramique imprenable, salle de bains de luxe avec baignoire circulaire et douche, WC supplémentaire, WC/bidet séparés, chambre séparée, salle de séjour, coin-repas avec poële en faïence, vestiaire, lit supplémentaire pour une 3ème personne, exposition-sud, ouest et nord. Tarif Bareiss*: � 420,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 372,– � 388,– � 411,– Suite Penthouse env. 120 m2, exposition plein sud, loggia avec jardin sur le toit, véritable œuvre d’art architecturale avec climatisations et tous les raffinements de la technique. Salle de bains de luxe en marbre, avec baignoire circulaire, douche, WC/bidet séparés, sauna avec sortie privée en plein-air invisible de l’extérieur, grand vestiaire, lit supplémentaire, salon et coin repas dans le jardin d’hiver. Tarif Bareiss*: � 449,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 404,– � 420,– � 438,– Suite Landhaus 2 env. 68 m , salle de bains de luxe avec baignoire au centre et douche, WC/bidet, WC séparés, salon avec cheminée, chambre avec balcon ou terrasse. Tarif Bareiss*: � 362,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 308,– � 328,– � 352.– Suite Landhaus env. 100 m2, la suite «Landhaus» vous offre, sur une superficie de 100 m2, le confort absolu d’un appartement privé de très grand standing avec tous les avantages du service d’un grand hôtel: chambre séparée, grande salle de bains avec baignoire et douche, WC et bidet séparés, grand vestiaire, deuxième salle de bains avec douche supplémentaires, grande salle de séjour, exposition sud à ouest avec balcon, grande cheminée, lit supplémentaire escamotable, coin repas confortable style typique. Tarif Bareiss*: � 408,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 361,– � 376,– � 399,– Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 48 49 TOUTES nos chambres sont non-fumeur ! Tous les prix spéciaux Bareiss en gros plan: Les tarifs Bareiss pour les catégories suivantes sont applicables pour une, deux ou trois nuitées. Chambre Single Appartement Single Chambre double Grande Chambre double � 238,– � 273,– à � 295,– � 235,– � 242,– à � 258,– Appartement double I Appartement double II Suite I Suite II � 282,– � 297,– � 345,– � 408,– à à à à � 299,– � 333,– � 382,– � 449,– Maison de campagne Grande chambre double env. 45 m2, salle de bains avec baignoire et douche, WC/ Bidet séparés, coin-salon, terrasse ou balcon. Les tarifs indiqués son valables par personne et par nuitée et comprennent les prestations indiquées en pages 38 et 39. En raison du nombre, de la diversité et des types de chambres, nous regrettons de ne pouvoir vous attribuer une chambre précise à un tarif précis lors de la réservation de séjours inférieurs à 4 nuitées. Nous vous remercions de votre compréhension. Lors de la réservation d’un séjour de 4 nuitées minimum, vous bénéficiez des tarifs hors-saison, saison ou haute saison en vigueur à la période souhaitée, voir calendrier ci-dessous Possibilité de régler la facture de votre séjour à l’hôtel par carte bleue Maestro ou en espèces. Cartes de crédit acceptées uniquement dans les restaurants dits « à la carte » ou dans les boutiques de la galerie marchande. Nous vous souhaitons un séjour inoubliable au Bareiss et serons ravis de vous y accueilir. Le Bareiss Limousine Service arif Bareiss* � 253,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 218,– � 236,– � 242,– Maison de campagne Appartement double circulaire env. 55 m2, salle de bains avec baignoire et douche, WC/ Bidet séparés, coin-salon, terrasse ou balcon. Tarif Bareiss*: � 284,– Ces prix s‘appliquent à partir de 4 nuitées. Hors Saison Saison Haute Saison � 242,– � 255,– � 274,– Vos vacances commencent devant votre porte grâce au service de limousines Bareiss. Notre chauffeur vous attendra devant votre porte, à l’aéroport ou à la gare de votre choix. Votre voyage au Bareiss ne sera que pure détente. Les plus beaux paysages défileront devant vos yeux jusqu’au moment où vous découvri- rez, en arrivant chez nous, le panneau de bienvenue en Forêt-Noire. Planifiez votre arrivée au Bareiss en limousine avec chauffeur sur simple appel auprès de notre équipe de réception. Tous les prix et tarifs indiqués comprennent les prestations mentionnées en pages 38 et 39. Catégories et types de chambres limités. Réservation de la catégorie choisie à partir de 4 nuitées. Nous aimerions attirer votre attention sur le fait que chaque chambre possède un caractère individuel et que les représentations graphiques que nous en présentons ne peuvent être que des exemples ayant pour but de vous donner une impression générale, la réalité étant beaucoup moins théorique. 50 51 Les saisons au Bareiss Hors Saison Saison Haute Saison J anvier Noël F évrier M ars Mo 5 12 19 26 2 9 16 23 2 9 16 23 30 Di 6 13 20 27 3 10 17 24 3 10 17 24 31 Mi 7 14 21 28 4 11 18 25 4 11 18 25 Do 1 8 15 22 29 5 12 19 26 5 12 19 26 Fr 2 9 16 23 30 6 13 20 27 6 13 20 27 Sa 3 10 17 24 31 7 14 21 28 7 14 21 28 So 4 11 18 25 8 15 22 8 15 22 29 1 A vril 1 M ai J uin Mo 6 13 20 27 4 11 18 25 1 8 15 22 29 Di 7 14 21 28 5 12 19 26 2 9 16 23 30 8 15 22 29 6 13 20 27 3 10 17 24 30 Mi 1 Do 2 9 16 23 7 14 21 28 4 11 18 25 Fr 3 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26 Sa 4 11 18 25 2 9 16 23 30 6 13 20 27 So 5 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28 J uilliet A oût S eptembre Mo 6 13 20 27 3 10 17 24 7 14 21 28 Di 7 14 21 28 4 11 18 25 1 8 15 22 29 30 Mi 1 8 15 22 29 5 12 19 26 2 9 16 23 Do 2 9 16 23 30 6 13 20 27 3 10 17 24 31 7 14 21 28 4 11 18 25 Fr 3 10 17 24 Sa 4 11 18 25 1 8 15 22 29 5 12 19 26 So 5 12 19 26 2 9 16 23 30 6 13 20 27 Mo 5 12 19 26 2 9 16 23 7 14 21 28 Di 6 13 20 27 3 10 17 24 1 8 15 22 29 Mi 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9 16 23 30 31 O ctobre N ovembre D écembre Do 1 8 15 22 29 5 12 19 26 3 10 17 24 Fr 2 9 16 23 30 6 13 20 27 4 11 18 25 Sa 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26 So 4 11 18 25 8 15 22 29 6 13 20 27 1 Nous vous souhaitons un excellent séjour à l’Hôtel Bareiss. 52 B A R E I S S B E A U T Y & S P A Bareiss Beauty & Spa, l’Espace nautique et les Saunas 1 2 3 4 5 6 Installations de pieces d‘eau Piscine extérieure chauffée avec courant artificiel (Mai – Octobre) Piscine extérieure d’eau de mer avec courant artificiel sous-marin, jets pour le cou, Chaises-longues bouillonnantes, Champignon aquatique et jets au sol (toute l’année) Piscine couverte d’eau de mer Petit bain pour les enfants Piscine avec jets sous-marins bouillonnants L’espace-repos au nouveau jardin d’hiver 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Piscine d’eau douce Studio de remise en forme Salle de gymnastique Bareiss Spa Coiffeur Bareiss Salon de beauté Bareiss Boutique cosmétiques et parfumerie Bistro de la piscine Solarium au sauna Petite Piscine-Jaccuzi extérieures au sauna Grande Piscine-Jaccuzi extérieures au sauna Bain «méthode Kneipp» Thérapie aquatique et cryothérapie Petals de roses, réservé aux dames Le samarium, reserve aux dames 60 °C Le ham-mam-bain de vapeur aux herbes La fontaine de glace Le biosauna 60 °C Sauna Finlandais 90 °C Le coin-cheminée Salle de repos séparée Jardin de plein air Inscription à la réception Beauty & Spa V O T R E A C C È S A U B A R E I S S Pour arriver à Mitteltal EN VOITURE: Autoroute A 5 Karlsruhe-Bâle, sortie Rastatt, par la Vallée de la Murg jusqu’à Baiersbronn. Sortie Achern par la Schwarzwaldhochstraße. Autoroute A 81 Stuttgart-Singen, sortie Horb puis direction Baiersbronn par Freudenstadt. TRAIN: IC ou ICE (Intercity ou Intercity Express) jusqu’à Karlsruhe ou Stuttgart, puis correspondance pour la gare de Baiersbronn située à environ 5 kilomètres de l’Hôtel. Transfert gratuit à partir de la gare jusqu’à l’Hôtel. Avec le TGV Est depuis Paris ou l’EUROSTAR puis le TGV Est de Londres à Strasbourg. PAR AVION: Aéroports de Strasbourg (70 km), BadenAirport (70 km) ou Stuttgart (100 km). Conditions spéciales a destination de votre prochain lieu de séjour avec notre service de limousines. Frankfurt Karlsruhe Raststatt 8 Pforzheim 5 Stuttgart Gernsbach B 294 Baden Baden B462 B 500 Herrenberg B 28 Mitteltal Straßburg Offenburg Baiersbronn Horb München 81 Freudenstadt Freiburg / Basel Singen / Bodensee Schaffhausen / Zürich Bonne route – nous sommes heureux de vous accueillir ! Hôtel Bareiss en Forêt-Noire Hermine-Bareiss-Weg 72270 Baiersbronn-Mitteltal · ALLEMAGNE Téléphone +49 7442 47-0 · Télécopie +49 7442 47-320 www.bareiss.com · [email protected]