Fichier - Conseil de la Culture de la Gaspésie

Transcription

ONSEIL DE LA CULTURE DE LA
GASPÉSIE
LES MÉTIERS D’ART DE LA
GASPÉSIE
ÉTAT DE LA SITUATION ET
RECOMMANDATIONS
JUIN 2005
Réalisation
Cette étude a été réalisée par le Conseil de la culture de
la Gaspésie grâce à la contribution du Conseil des métiers
d’art du Québec.
Enquête et compilation :
Isabelle Rioux
Animation des groupes de discussion :
Johanne Poulin
Isabelle Rioux
Rédaction :
Johanne Poulin
Isabelle Rioux
Coordination :
Johanne Poulin
Révision linguistique et mise en page :
Chantale Bordeleau
Photos de la page couverture :
Folle-spirituelle (papier mâché), Isabelle Rioux
Œuvres de Claudette Garnier (cuir de poisson)
Jako Boulanger, potier-tambourinier
Marie-Josée Tommi, peintre-céramiste
Nous nous enivrons (porcelaine et raku), Enid Legros-Wise
Denise McInnis, vitrailliste
Crédits photo (œuvres de Claudette Garnier) :
Alain Miville-Deschênes
Le Conseil de la culture de la Gaspésie est subventionné par
le ministère de la Culture et des Communications.
Remerciements
Merci à toutes celles et à tous ceux qui ont collaboré à la réalisation de
cette étude :
\ Les artisanes et les artisans de la Gaspésie;
\ Les personnes qui ont répondu à notre invitation pour assister
aux groupes de discussion;
LES
MÉTIERS D’ART DE LA
G A S P É S I E – État de la situation et recommandations
\ Les personnes-ressources qui ont accepté de réviser le
document pour nous faire part de leurs commentaires.
III
Table des matières
I. INTRODUCTION .................................................................................................. 1
II. ENQUÊTE............................................................................................................... 3
La méthodologie................................................................................................. 3
Les artisans ....................................................................................................... 4
Profil .............................................................................................................................4
Production ................................................................................................................. 10
Diffusion et mise en marché.................................................................................... 12
Formation .................................................................................................................. 16
Les organisations ..............................................................................................17
Profil .......................................................................................................................... 17
Produits en métiers d’art ......................................................................................... 19
III. GROUPES DE DISCUSSION ............................................................................23
Les objectifs .....................................................................................................23
La méthodologie...............................................................................................24
Les recommandations.......................................................................................25
IV. CONCLUSION....................................................................................................29
V. ANNEXES ............................................................................................................31
Annexe I : Résumé – Réalisation d’une étude sur le développement
de l’artisanat et des métiers d’art en Gaspésie .................33
Annexe II : Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005 –
Questionnaire « Individu » ......................................................39
Annexe III : Liste des artisans ayant participé à l’enquête ....................47
Annexe IV : Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005 –
Questionnaire « Entreprise » ..................................................49
Annexe V : Liste des organisations ayant participé à l’enquête ..........51
Annexe VI : Groupe de discussion – Développement des métiers d’art
en Gaspésie 2005 : Projet d’ordre du jour et objet
de la rencontre..........................................................................53
Annexe VII : Liste des participants – Rencontres de groupes de
discussion (mars 2005).............................................................57
Annexe VIII : Résultats des groupes de discussion ......................................59
VI. GLOSSAIRE.........................................................................................................69
LES
Les artisans ................................................................................................................ 20
Les organisations...................................................................................................... 21
Les constats .....................................................................................................20
V
Liste des tableaux
Tableau 1 : Répartition des artisans selon la famille de métier et
le secteur de création ................................................................... 4
Tableau 2 : Nombre d'années de pratique des artisans en rapport
avec l'âge ....................................................................................... 7
Tableau 3 : Revenu annuel des artisans selon le type de production ....... 8
Tableau 4 : Stabilité du revenu lié aux métiers d'art selon que l'artisan
occupe ou non un autre emploi ................................................... 8
Tableau 8 : Type de production selon le nombre d'années
de pratique...................................................................................11
Tableau 9 : Lien entre le territoire de diffusion et le montant investi
dans la publicité...........................................................................13
Tableau 10 : Outils publicitaires utilisés par les artisans selon la famille
de métier .......................................................................................15
Tableau 7 : Capacité de répondre à la demande selon le type
de production ...............................................................................11
LES
Tableau 6 : Temps de production selon que l'artisan occupe ou non
un autre emploi ............................................................................10
Tableau 5 : Provenance des revenus des artisans reliés aux
métiers d'art.................................................................................... 9
VII
Graphique 2 :
Répartition des artisans selon leur âge................................ 6
Graphique 3 :
Nombre d'années de pratique des artisans........................ 6
Graphique 4 :
Revenu annuel des artisans .................................................... 7
Graphique 5 :
Principaux lieux de production des artisans .....................10
Graphique 6 :
Principaux territoires de diffusion.......................................12
Graphique 7 :
Répartition des ventes selon la période de l'année ........12
Graphique 8 :
Répartition des outils publicitaires utilisés par
les artisans...............................................................................14
Graphique 9 :
Niveau d'intérêt pour la formation continue .....................16
Graphique 10 : Répartition des organisations en métiers d'art selon
leur statut légal.......................................................................17
Graphique 11 : Répartition des organisations en métiers d’art selon
la nature des activités ...........................................................18
Graphique 12 : Répartition de la diffusion des métiers d'art selon la
nature des activités ................................................................19
Répartition des artisans membres d’une association
professionnelle.......................................................................... 5
LES
Graphique 1 :
Liste des graphiques
IX
Introduction
I
En Gaspésie, avec plus de 200 artisans, boutiques et organismes
répertoriés, les métiers d’art constituent un secteur très vivant. Déjà en
1997, le Conseil de la culture de la Gaspésie (CCG) examinait de près la
situation par le biais d’un sondage exhaustif réalisé à cette époque par la
firme de consultants Rad’Art1.

Les conclusions de ce sondage avaient conduit à l’émergence de certains
projets structurants pour le milieu des métiers d’art, notamment le Réseau
Signature Gaspésie, un réseau de boutiques des métiers d’art et du terroir
de la Gaspésie.
Huit ans plus tard, où en sommes-nous? Les problématiques identifiées en
1997 sont-elles toujours présentes?
1.
Annexe I : Résumé - Réalisation d'une étude sur le développement de l'artisanat et des
métiers d'art en Gaspésie, avril 1998.

Une forte dépendance au marché touristique;
Un volume de production limité;
Des difficultés d’approvisionnement;
L’absence quasi totale de commercialisation hors région des
produits;
Le sous-équipement et le sous-financement des entreprises et leurs
conséquences sur les méthodes de production;
Le manque de communication entre les producteurs et les
organismes de développement économique;
La dispersion sur un grand territoire;
L’éloignement des centres de formation et de diffusion;
Le faible volume de production en série;
Les difficultés à former une main-d’œuvre qualifiée pour supporter
la production.
LES

Dans cette étude, on avait observé :
1
En 2001, un Portrait des organisations culturelles de la Gaspésie et des Îlesde-la-Madeleine2 a été réalisé. Sur un total de 295 organisations
culturelles pour la région, le secteur Arts visuels, arts médiatiques et métiers
d’art est le plus important (24 %). Aussi, plus de la moitié des
organisations de ce secteur ont une activité restreinte pendant l’année. Au
total, seulement 30,4 % des emplois sont à temps plein.
Les conclusions de cette étude faisaient ressortir les enjeux majeurs
identifiés par ces organisations :

Le développement concerté des marchés;
La recherche de solutions de financement;
L’accroissement de la visibilité et de la promotion;
Le développement de l’emploi et de la main-d’œuvre;
Une meilleure reconnaissance de l’apport du milieu culturel à
l’économie régionale.
En 2005, afin de se doter d’un plan de développement adapté à la
réalité du secteur des métiers d’art, le CCG se devait d’actualiser ces
données. Deux méthodes ont été utilisées pour rencontrer cet objectif :
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
G A S P É S I E – Juin 2005
1. Une enquête effectuée par sondage téléphonique pour
dresser un portrait des métiers d’art en Gaspésie;
2. Des groupes de discussion composés de personnes ciblées
afin d’identifier les secteurs de développement prioritaires
et de proposer des pistes d’action.
2
Cette initiative du CCG concorde avec une demande du Conseil des
métiers d’art du Québec (CMAQ), par l’entremise du comité des régions
sur lequel siège l'organisme régional. En effet, le CMAQ souhaite se doter
d’un portrait d’ensemble des métiers d’art au Québec qui facilitera
l’identification des réseaux potentiels et des aires de coopération.
C’est donc dans cet esprit d’actualisation et de développement que le
CCG a interpellé à nouveau le secteur des métiers d’art.
2.
GROUPE DBSF, Portrait des organisations culturelles de la Gaspésie et des Îles-de-laMadeleine, 2001.
Enquête
II
La méthodologie
L’enquête a été effectuée principalement en février et mars 2005. Il
s’agissait tout d’abord de bâtir deux questionnaires qui permettraient
d’obtenir le portrait le plus juste possible du milieu.
3.
Annexe II : Portrait des métiers d'art de la Gaspésie 2005 – Questionnaire
« Individu ».
4.
Annexe III : Liste des artisans ayant participé à l’enquête.
5.
Annexe IV : Portrait des métiers d'art de la Gaspésie 2005 – Questionnaire
« Entreprise ».
6.
Annexe V : Liste des organisations ayant participé à l’enquête.
LES
Le deuxième questionnaire s’adressait aux organismes diffuseurs de
métiers d’art : boutiques, galeries, musées, événements, etc. Plus succinct
que le premier, ce questionnaire cherchait surtout à relever le nombre
d’organismes qui diffusent des métiers d’art et dans quelles proportions5.
La liste de départ comptait 77 organismes. Cependant, au total,
36 organismes ont été retirés de l’inventaire. En effet, comme une partie
de l’économie de la Gaspésie est basée sur le tourisme estival et que
plusieurs organismes n’opèrent pas durant le reste de l’année, il a été
impossible de tous les joindre (plusieurs de ces organismes sont des
boutiques de souvenirs). L'échantillon comptait donc le nombre
représentatif de 41 organismes6.
Le premier questionnaire, destiné aux producteurs, était basé sur les cinq
grands secteurs de développement, soit la création, la production, la mise
en marché, la diffusion et la formation3. Notre inventaire de départ
comptait 91 artisans. Trois se sont dits non professionnels, 4 sont aspirants
professionnels et 33 n’ont pu être rejoints pour différentes raisons.
Finalement, au total, 51 artisans ont participé au sondage4, ce qui
constitue un échantillon très représentatif pour la région.
3
Les artisans
Profil
\ Création
Tableau 1 : Répartition des artisans selon la famille de métier et le secteur
de création
Nombre
d’artisans
16 (31,4 %)
9 (17,6 %)
4 (7,8 %)
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
3 (5,9 %)
4
Familles de métiers
Métiers
Secteurs de création
Bois
-menuiserie
-ébénisterie
-sculpture
-facture d’instrument
-autres
-objets décoratifs
-sculpture
-art fonctionnel
-arts de la scène
Céramique
-objets utilitaires
-sculpture
-autres
-table
-objets décoratifs
-sculpture
-art fonctionnel
Textile
-tisserand
-tricoteur
-autres
-table
-objets décoratifs
-mode
Cuirs et peaux
-maroquinier
-couture
-tannerie
-objets décoratifs
-mode
-sculpture
-art fonctionnel
6 (11,8 %)
Métaux
-joaillerie
-dinanderie
-autres
-jouet
-joaillerie
-objets décoratifs
-art fonctionnel
-facture d’instrument
1 (1,9 %)
Papier
-sculpture
-sculpture
Verre
-vitrail
-soufflage au
chalumeau
-autres
-objets décoratifs
-art fonctionnel
-table
-joaillerie
-sculpture
16 (31,4 %)
Autres matériaux
-matériaux de
synthèse
-matériaux
organiques
-pierre
-récupération
-autres
-table
-joaillerie
-objets décoratifs
-sculpture
-art fonctionnel
2 (3,9 %)
Arts décoratifs
-peinture murale
-textures
-objets décoratifs
-sculpture
8 (15,7 %)

Il est à noter qu’un certain nombre d’artisans œuvrent dans plus
d’une famille de métier ou, à l’intérieur d’une même famille,
touchent plusieurs métiers, et ce, dans plus d’un secteur de création;
La proportion d’hommes et de femmes est égale.
Par ordre d’importance, parmi les matériaux de production traditionnels,
le bois se retrouve en tête avec 31,4 % des artisans, et une majorité de
ceux-ci sont des hommes. Suivent la céramique et le verre, les deux
majoritairement féminins.
Soulignons un pourcentage équivalent à celui du bois dans la catégorie
Autres matériaux. À l’intérieur de ce 31,4 %, la plupart des artisans
travaillent avec des matériaux récupérés sur les grèves ou à même la mer
(étoiles de mer, sable, galets, ardoise, verre dépoli, agates, bois de mer,
etc.). La récupération à même la nature ressort donc beaucoup, même en
ce qui a trait à la forêt avec l’utilisation de bois de cervidés.
\ Général
Graphique 1 : Répartition des artisans membres d’une association
professionnelle
oui
Six artisans en Gaspésie font partie d’une association professionnelle
(CMAQ). Trois d’entre eux travaillent la céramique alors que les trois
autres oeuvrent respectivement dans le cuir (de poisson), les arts décoratifs
et les autres matériaux.
non
LES
88%
12%
5
Graphique 2 : Répartition des artisans selon leur âge
Nombre d'artisans
20
18
15
13
9
10
7
5
2
2
0
29 et -
30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 69 70 et +
Âge
La plupart des artisans (61 %) ont entre 40 et 59 ans. Un nombre
important (21,6 %) constitue la relève alors que le nombre d’artisans
ayant 60 ans et plus est inférieur à 17,6 %.
Graphique 3 : Nombre d'années de pratique des artisans
14
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
6
Nombre d'artisans
12
10
10
8
6
6
4
2
5
4
4 4
3
2
2 2
2
2
1
1
1 1 1
0
3 4 5 6 7 8 10 12 13 15 20 23 25 30 35 36 40
Années de pratique
Tableau 2 : Nombre d'années de pratique des artisans en rapport avec l'âge
Âge
Nombre d’années de pratique
Moins
de 29
30 à 39
40 à 49
50 à 59
60 à 69
70 et plus
Total
1 à 5 ans
6 à 10 ans
11 à 15 ans
16 à 20 ans
Plus de
20 ans
1
1
0
0
0
4
3
1
1
0
10
5
3
7
1
1
18
0
1
5
2
0
8
0
3
1
2
0
6
0
3
4
1
1
9
À la lumière de ce tableau, on constate qu’il y a des artisans ayant 15
années et moins d’expérience dans tous les groupes d’âge (36 artisans sur
51). Certains découvrent leur talent sur le tard, d’autres pratiquent leur art
comme passe-temps tout en occupant un emploi à temps plein. Ce passetemps se transforme en activité professionnelle à la retraite.
Nombre d'artisans
30
25
20
15
10
10
7
5
2
0
Moins de
10 000$
0
1
10 000$ à 20 000$ à 30 000$ à 40 000$ et Ne sait pas
19 999$ 29 999$ 39 999$
plus
Revenu
31
LES
35
Graphique 4 : Revenu annuel des artisans
7
Tableau 3 : Revenu annuel7 des artisans selon le type de production
Type
Moins de
10 000 $
1
2
3
4
5
Total
%
11
0
11
4
5
31
60,8 %
10 000$
à
19 999 $
3
0
5
0
2
10
19,6 %
20 000$
à
29 999 $
1
0
3
3
0
7
13,7 %
Revenu
30 000$
à
39 999 $
2
0
0
0
0
2
3,9 %
40 000$
à
49 999 $
0
0
0
0
0
0
0%
Inconnu
Total
0
0
0
1
0
1
2%
17
0
19
8
7
51
100 %
Légende
1 : Pièces uniques seulement
2 : Pièces en série seulement
3 : Pièces uniques surtout
4 : Pièces en série surtout
5 : 50% / 50%
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Plus de 60 % des répondants gagnent moins de 10 000 $ alors que
seulement près de 4 %, soit deux artisans, ont des revenus se situant entre
30 000 $ et 39 999 $.
8
En Gaspésie, aucun artisan ne se limite uniquement à la production en
série. Ceux qui arrivent à bien gagner leur vie en ne produisant que des
pièces uniques fonctionnent, de façon significative, par commande
spéciale. Près de 65 % des artisans gagnant moins de 10 000 $ par
année touchent à la production en série alors que près de 74 % des
artisans gagnant plus de 10 000 $ produisent majoritairement des pièces
uniques.
Tableau 4 : Stabilité du revenu lié aux métiers d'art selon que l'artisan occupe ou
non un autre emploi
Autre emploi
Stabilité du revenu depuis les trois dernières années
Augmentés
Restés stables
Diminués
Total
Oui
12
5
5
22
Non
13
9
7
29
Total
25
14
12
51
7.
Dans le graphique 4 et le tableau 3, spécifions d’emblée qu’il s’agit des revenus
que gagnent les artisans exclusivement en métiers d’art.
Il est tout d’abord intéressant de constater que le revenu lié aux métiers
d’art a augmenté pour près de 50 % des artisans (25/51) depuis les trois
dernières années. Plus de 43 % des artisans occupent un autre emploi.
Cette situation ne semble pas influer significativement sur la stabilité des
revenus liés aux métiers d’art.
Tableau 5 : Provenance des revenus des artisans reliés aux métiers d'art
Provenance des
revenus
25 à 49%
50 à 74%
75 à
100%
16
14
4
5
12
25
48
23
46
33
11
3
13
4
7
7
0
7
0
2
5
0
4
1
1
3
0
4
0
8
48
2
0
0
1
41
47
7
2
1
1
1
0
1
1
Une grande majorité des répondants (près de 69 %) effectuent des ventes
dans leur propre atelier ou boutique. Pour plusieurs d’entre eux, cela
constitue la source principale de revenus. Viennent ensuite les ventes dans
les salons et les expositions (près de 55 %) et des ventes par mise en
dépôt ou consignation dans des boutiques (près de 51 %).
Peu d’artisans ont des revenus liés à l’enseignement de leur art (près de
20 %).
Très peu de ventes sont réalisées par Internet et très peu d'artisans vivent
de revenus provenant de prix, de bourses ou de subventions.
La plupart des ventes s’effectuent dans l’atelier de l’artisan ou à sa
propre boutique, et la majorité de ces artisans gagne moins de 10 000 $
par année.
Par ailleurs, 85 % des artisans dont la plus grande partie du revenu
annuel moyen provient des mises en dépôt dans une boutique gagnent
moins de 10 000 $ alors que la plupart des artisans (64 %) dont la
provenance des revenus consiste principalement en des commandes
spéciales gagnent plus de 10 000 $ annuellement.
Trois des artisans ont un revenu provenant uniquement de prix, de bourses,
de subventions ou de l'enseignement. Ces derniers ont un revenu inférieur
à 10 000 $.
1 à 24%
Aucun
LES
Dans son atelier, sa
boutique
Consignation
Internet
Salon, exposition
Vente en gros
Commande spéciale
Prix, bourse,
subvention
Enseignement
Autres
Pourcentage des revenus
9
Production
Graphique 5 : Principaux lieux de production des artisans
4% 2%
14%
80%
Atelier individuel à l'intérieur de la résidence
Atelier individuel à l'extérieur de la résidence
Atelier collectif à l'extérieur de la résidence
Ne possède pas d'atelier
La plupart des artisans (80 %) possèdent un atelier à l’intérieur de leur
résidence. Il n’existe qu’un seul atelier collectif en Gaspésie.
Tableau 6 : Temps de production selon que l'artisan occupe ou non un autre
emploi
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Autre emploi
10
Oui
Non
Total
Temps de production
Plein
5
17
22
Partiel
12
7
19
Saisonnier
5
5
10
Total
22
29
51
Près de 23 % des artisans occupant un autre emploi avouent tout de
même travailler à temps plein dans leur art. La grande majorité des
artisans produisant à temps plein (77 %) n’occupe pas un autre emploi. On
constate aussi que la période touristique influence le temps de production
puisque près de 20 % des artisans travaillent en fonction de l’affluence
estivale.
Tableau 7 : Capacité de répondre à la demande selon le type de production
Type de production
Capacité de répondre à la demande
Oui
6
0
14
2
4
26
Pièces uniques seulement
Pièces en série seulement
Pièces uniques surtout
Pièces en série surtout
50% / 50%
Total
Non
11
0
5
6
3
25
Près de 50 % des artisans disent être incapables de répondre à la
demande (temps de production limité, méthodes de production lentes, etc.)
alors que plus de 50 % sont dans la possibilité de le faire. Dans les deux
cas, la production de pièces uniques domine. Par contre, chez les artisans
répondant à la demande, 77 % d’entre eux se livrent au moins
occasionnellement à la production en série alors que ce nombre descend à
56 % chez ceux qui affirment ne pas répondre à la demande.
Tableau 8 : Type de production selon le nombre d'années de pratique
Type de
production
11 à 15 ans
16 à 20 ans
Plus de
20 ans
5
4
4
2
2
0
0
0
0
0
2
8
2
0
7
1
3
1
3
0
2
10
3
18
1
8
1
6
0
9
Tel qu’indiqué précédemment dans le Tableau 3, la plupart des artisans
produisent principalement des pièces uniques. Dans le tableau ci-dessus, il
est intéressant de constater que plus de 66 % des artisans ayant de 16 à
20 années de pratique produisent des pièces en série alors que près de
68 % de ceux ayant de 1 à 10 années de pratique produisent
principalement des pièces uniques.
6 à 10 ans
1 à 5 ans
LES
Pièces
uniques
seulement
Pièces en
série
seulement
Pièces
uniques
surtout
Pièces en
série
surtout
50% / 50%
Total
Nombre d’années de pratique
11
Certaines familles semblent mieux se prêter à la pièce unique, comme le
bois, la céramique, le verre et les autres matériaux. Par contre, le cuir et
les métaux touchent davantage la pièce en série.
Diffusion et mise en marché
Graphique 6 : Principaux territoires de diffusion
Nombre d'artisans
60
50
49
40
30
23
20
10
3
1
2
Nat.
Amer.
Inter.
0
Rég.
Prov.
Territoire
De façon évidente, le territoire de diffusion est majoritairement régional
(96 %). Toutefois, plus de 45 % diffusent au niveau provincial. Un seul
artisan fait connaître ses produits sur le territoire américain alors que deux
le font au plan international.
Graphique 7 : Répartition des ventes selon la période de l'année
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
14%
12
31%
55%
Saison touristique
Hors saison
50% / 50%
En moyenne, 62 % des ventes s’effectuent durant la saison touristique et
38 % hors saison. Les ventes des artisans gaspésiens semblent donc
intimement liées à la saison touristique.
La plupart des artisans qui possèdent un territoire de diffusion provincial
ont des ventes réparties de manière équilibrée à l’année. Le revenu
annuel moyen des artisans ayant des ventes réparties à l’année est
généralement plus élevé.
Tableau 9 : Lien entre le territoire de diffusion et le montant investi dans la
publicité
À l’extérieur
3
2
50% / 50%
1
2
Total
20
22
2
3
1
6
2
0
0
2
1
0
0
1
Plus de 82 % des artisans investissent moins de 500 $ par année et la
grande majorité de ce groupe ne diffuse ses œuvres que sur le territoire
gaspésien. Seulement trois artisans investissent plus de 1 000 $
annuellement, et ce, uniquement sur le territoire gaspésien.
Régional
16
18
Aucun
Moins de 500 $
De 500 $ à
999 $
De 1 000 $ à
2 000 $
Plus de 2 000 $
Territoire de diffusion
LES
Montant investi
13
Nombre d'artisans
Graphique 8 : Répartition des outils publicitaires utilisés par les artisans
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
44
31
28
19
13
8
2
A
B
C
D
4
4
E
F
G
H
I
Outils
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Légende
14
4
4
J
K
0
A : Signalisation
B : Bouche-à-oreille
C : Carte professionnelle
D : Dépliant
E : Guide de l’ATR
F : Guide La Gaspésie sous toutes ses cultures
G : Guide La tournée des studios et des ateliers de la Gaspésie
H : Réseau Signature Gaspésie
I : Forfaits
J : Site Web
K : Publicité dans le journal
L : Publicité à la radio
M : Autres (salons de Noël, événements)
1
L
M
Tableau 10 : Outils publicitaires utilisés par les artisans selon la famille de métier
Nombre d'artisans par famille de métier
Textile
Cuirs
1
Autres
matériaux
5
Arts
décorat.
1
1
3
14
1
48
2
1
0
1
0
1
2
0
1
11
1
1
1
0
0
34
2
5
0
1
1
0
1
4
0
1
1
4
1
14
1
0
1
1
0
9
0
0
1
1
2
0
1
1
0
1
0
0
1
0
2
0
1
0
0
9
0
1
0
0
0
0
4
4
1
31
Métaux
Signalisation
4
4
2
3
Bouche-à13
8
4
1
oreille
Carte prof.
8
7
1
1
Dépliant
0
0
0
0
Guide ATR
0
1
0
1
Guide Gasp.
0
1
0
0
sous toutes
ses cultures
Guide La
tournée des
2
5
0
0
studios
Réseau
3
3
0
0
Signature
Forfaits
0
0
0
0
Site Web
0
0
1
0
Pub. journal
0
0
0
1
Pub. radio
0
0
0
0
Autres
8
5
2
2
*Les artisans utilisent souvent plus d’un outil publicitaire.
Papier
Verre
1
1
3
Pour 94 % des répondants, le bouche-à-oreille reste sans contredit le
moyen le plus utilisé par les artisans pour se faire connaître. Vient ensuite
la carte professionnelle (près de 67 %).
Parmi les artisans faisant partie de cette enquête, 31 utilisent des moyens
propres à leur créativité ou en lien avec le matériau avec lequel ils
travaillent. Par exemple, un artisan qui fabrique des affiches en bois a
placé une de ses affiches de manière permanente sur le toit de sa voiture.
Vingt-deux artisans constatent que les clients viennent les visiter parce
qu’ils ont une affiche au chemin. Très peu d’artisans ont les moyens de
s’offrir un dépliant ou un site Internet. En Gaspésie, la forfaitisation, c’està-dire la mise en relation d’une activité en métiers d’art avec
l’hébergement dans un hôtel, n’est pas encore un moyen très populaire.
Plusieurs artisans font partie de la brochure La tournée des studios et des
ateliers de la Gaspésie publiée par le Conseil de la culture de la Gaspésie
et s’en disent satisfaits. Neuf artisans adhèrent au Réseau Signature
Gaspésie. Cependant, certains des répondants ont dit qu’ils aimeraient en
faire partie si la commission retenue sur les ventes était moins élevée.
Total
22
Céramique
Bois
LES
Outils*
15
Plusieurs artisans (plus de 60 %) disent qu’ils arrivent à se faire connaître
par le biais du Salon régional d’art, de métiers d’art et du terroir de la
Gaspésie et par d’autres événements faisant une place aux artisans (par
exemple, le Festival La Virée).
Formation
Graphique 9 : Niveau d'intérêt pour la formation continue
8%
27%
24%
41%
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Essentielle
16

Importante
Relativement imp
Inutile
14 artisans considèrent la formation continue essentielle;
21 artisans considèrent la formation continue importante;
12 artisans considèrent la formation continue relativement
importante;
4 artisans considèrent la formation continue inutile.
Plusieurs artisans considèrent la formation continue comme très importante
même s’ils n’ont pas l’occasion de suivre des activités de formation. Ils sont
conscients que s’ils veulent se former, ils doivent sortir de la région, car ce
qui les intéresse ne s'offre généralement pas sur le territoire. Les artisans
travaillent souvent une technique pointue et possèdent chacun des besoins
de formation très spécifiques à leur discipline.
Les organisations
Profil
Graphique 10 : Répartition des organisations en métiers d'art selon
leur statut légal
Nombre d'organismes
25
21
20
But lucratif
But non lucratif
Coopérative
Centre d'artistes
Économie sociale
15
10
5
0
8
2
0
1
Si la moyenne d’années d’existence des organisations est de 10 ans, près
de 30 % existent depuis 5 ans et moins alors qu’un peu plus de 24 %
fonctionnent depuis 15 ans et plus. Ceci indique une stabilité importante en
termes de viabilité des organisations oeuvrant dans ce secteur.
LES
Près de 53 % des organisations sont à but lucratif alors que 40 % sont à
but non lucratif. Deux des entreprises répertoriées existent sous forme de
coopérative, et une seulement est une entreprise d’économie sociale. Il
existe un centre d’artistes autogéré en Gaspésie, mais il ne diffuse pas les
métiers d’art dans une perspective commerciale.
Statut légal
17
Nombre d'organismes
Graphique 11 : Répartition des organisations en métiers d’art selon la nature
des activités
15
14
11
10
6
5
1
0
A
B
2
0
0
C
D
E
3
1
F
0
G
2
0
H
I
J
K
L
Nature
Légende
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
A:
B:
C:
D:
E:
F:
G:
H:
I:
J:
K:
L:
18
Boutique
Galerie
Centre d’artistes
Musée
Centre d’exposition
Atelier-boutique
École
Événement ou salon
Association ou regroupement
Boutique à l’intérieur d’un OBNL
Atelier-galerie
Bar, bistro, café
Sur les 40 organisations répertoriées, près de 63 % sont des boutiques
dont près de 50 % font partie de la structure même d’un organisme à but
non lucratif. Par exemple, le Musée acadien du Québec à Bonaventure
héberge sur son site deux boutiques à but lucratif, une boutique du Réseau
Signature Gaspésie8 et une coopérative.
La plupart des boutiques répertoriées fonctionnent uniquement durant la
saison estivale. Hors saison, les artisans se rabattent principalement sur les
événements et les salons.
8.
Le Réseau Signature Gaspésie est né à l'été 2001. C'est un réseau de boutiques et
de comptoirs des métiers d'art et du terroir ayant pour but d'effectuer la mise en
marché régionale des produits gaspésiens. Il regroupe actuellement trois boutiques
et deux comptoirs le long de la péninsule gaspésienne.
Les événements et les salons représentent 15 % des activités en métiers
d’art (principalement le Salon régional d’art, de métiers d’art et du terroir
de la Gaspésie).
Produits en métiers d’art
Pourcentage d'organimes
diffusant à plus de 50%
Graphique 12 : Répartition de la diffusion des métiers d'art selon la nature
des activités
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
83
48
45
métiers d'art
gaspésien
professionnel
58 % de ces produits sont de facture professionnelle;
84 % de ces organismes possèdent plus de 75 % de produits en
métiers d’art typiquement gaspésiens.
Les produits de la région y sont donc très fortement représentés.
Les deux musées régionaux répertoriés organisent quelques expositions en
métiers d’art. Le Musée acadien du Québec à Bonaventure a créé le
Réseau Signature Gaspésie et gère la boutique sur son site. Ce dernier a
également initié, en 1996, le Salon régional d’art, de métiers d’art et du
terroir de la Gaspésie. Les activités du Salon se déroulent dans la salle
d’exposition temporaire du Musée acadien.

LES
La majorité des organisations diffusant des métiers d’art possède un
inventaire des produits de ce secteur à plus de 50 % de l’ensemble de la
marchandise;
Produits
19
En Gaspésie, il n’existe aucune école des métiers d’art. Une coopérative
d’artisanat, créée en 1980, gère sa propre boutique sur le site du Musée
acadien du Québec à Bonaventure. Elle regroupe 80 artisans et artisanes
de la région.
Une coopérative d’artistes et d’artisans dans la Baie-des-Chaleurs a été
créée en février 2005, mais aucune activité n’est encore organisée. Il n'y a
aucune action concertée pour la mise en marché des produits des métiers
d'art hors région.
Les constats
Les artisans
Profil
Les artisans gaspésiens produisent dans une variété de familles de métiers,
principalement le bois. Viennent ensuite la céramique, les métaux et le
verre.
Un fait important à noter est la forte proportion des artisans qui utilisent
les matériaux récupérés sur les grèves, à même la mer ou dans la forêt.
Cette particularité ressort fortement chez les producteurs gaspésiens.
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Très peu d'artisans sont membres d'une association professionnelle.
L'éloignement des artisans gaspésiens des grands centres et la difficulté
de se faire reconnaître pourraient être les raisons liées au manque
d'intérêt à devenir membre d’un regroupement professionnel.
20
Le revenu des artisans demeure une problématique évidente. En effet, une
majorité importante des artisans gagne moins de 10 000 $ par année.
Par contre, près de la moitié des artisans ont vu leur revenu annuel lié aux
métiers d'art augmenter depuis les trois dernières années.
La plupart de ces revenus proviennent principalement de leur atelier ou de
leur boutique. Selon les artisans, ceci représente une façon plus
économique de mettre en marché puisqu'il y a absence d'intermédiaire. En
effet, la mise en dépôt dans les boutiques n'est pas un moyen qu’ils
privilégient, et ce, principalement à cause du pourcentage demandé par
les intermédiaires et des normes de production à respecter.
Production
La plupart des producteurs (80 %) possèdent un atelier à l'intérieur de
leur résidence. Même avec un revenu peu élevé, la plupart de ces
producteurs n'occupent pas un autre emploi et une majorité de ces derniers
produit à temps plein.
Près de la moitié des artisans ne peuvent répondre à la demande de la
clientèle et produisent principalement des pièces uniques. Aucun des
répondants ne produit uniquement des pièces en série.
Puisque le revenu des artisans est peu élevé, il y aurait lieu d’explorer
davantage les raisons qui poussent les artisans à produire surtout des
pièces uniques. De façon évidente, ils préfèrent produire ainsi. L'intérêt
manquant pour la pièce en série semble être rattaché aux moyens de
production déficients et à la motivation liée à une telle démarche.
Diffusion et mise en marché
Le territoire de diffusion est sans contredit majoritairement régional.
Les ventes s'effectuent principalement en saison touristique. Une minorité
d’artisans investissent de 500 $ à 2 000 $ en promotion. Le bouche-àoreille demeure sans contredit le moyen privilégié pour les artisans de se
faire connaître. Ces montants sont essentiellement investis dans des
dépliants, des guides, des publicités dans les journaux ou autres.
Étant presque exclusivement régional, le territoire de diffusion peut
expliquer le manque d'impact des outils publicitaires utilisés. Par ailleurs,
la plupart des artisans ne semblent pas connaître leur clientèle cible ni le
potentiel de leur marché. C'est davantage une démarche « essai-erreur »
qui oriente leurs investissements.
On retrouve majoritairement des boutiques et des entreprises à but
lucratif sur le territoire gaspésien. Parmi ces boutiques, certaines sont
membres du Réseau Signature Gaspésie, un réseau de boutiques de mise
en marché régionale des produits gaspésiens.
La Gaspésie étant une région touristique importante, la plupart des
boutiques sont en activité principalement durant la saison estivale, ce qui
limite d'autres possibilités de mise en marché. Le Salon régional d’art, de
métiers d’art et du terroir de la Gaspésie, de même que d’autres activités
telles que des salons de Noël dans quelques municipalités et des
événements comme La Virée à Carleton–Saint-Omer, deviennent alors des
initiatives importantes que les artisans ont intérêt à privilégier durant la
saison creuse.
La majorité des organisations répondantes diffuse des produits des
métiers d'art et la plupart de ces produits sont de facture professionnelle
et gaspésienne. Ces résultats démontrent la préoccupation qu'ont les
organisations d'ici de mettre en marché des produits de métiers d'art
Les organisations
LES
La formation est jugée très importante par les artisans. Toutefois, on
constate que la tenue de formations spécialisées en métiers d'art est quasi
inexistante en région. Les grands centres étant éloignés, il est
pratiquement impossible, avec le peu de moyens financiers qu'ont les
artisans, de suivre une formation à l'extérieur. L'artisan apprend à se
perfectionner principalement de façon autodidacte.
Formation
21
gaspésiens. Ceci s'explique également par la clientèle touristique qui
recherche des produits authentiques et représentatifs de la région.
Certains points majeurs sont à relever :

CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA

Le peu de lieux de diffusion reconnus9, ce qui limite de façon
importante la possibilité pour l'artisan d'accéder à la
reconnaissance;
Le peu de regroupements d'artisans, ce qui ne favorise pas le
réseautage qui est un élément essentiel au développement des
métiers d'art.
22
9.
On ne parle pas ici de lieux reconnus de mise en marché tels que les boutiques du
Réseau Signature Gaspésie.
Groupes de discussion
III
Les objectifs
L'objectif principal des groupes de discussion10 était de cibler les secteurs
de développement prioritaires parmi ceux déjà identifiés en procédant à
l'analyse de leurs forces et de leurs faiblesses, soit :
En juin 2004, à Gaspé, la Conférence régionale des élu(e)s Gaspésie–
Îles-de-la-Madeleine et le CCG organisaient conjointement le Forum
Culture et développement. Les objectifs de la tenue de ce forum étaient
d’élaborer une vision commune et des propositions pour renforcer le rôle
de la culture dans le développement local et régional. Un total de
125 participants venant des milieux culturel et de l’éducation, des MRC et
des municipalités de même que des milieux du développement local et
régional ont identifié trois grands défis majeurs pour le milieu culturel.
Il était donc très important d’identifier les pistes de solution et les moyens
pour y arriver en tenant compte de ces trois défis majeurs, soit :

Le réseautage;
La consolidation;
La reconnaissance.
Il fallait également tenir compte du rôle du CCG dans les actions
proposées.
10. Annexe VI : Groupe de discussion - Développement des métiers d'art en Gaspésie
2005 : Projet d'ordre du jour et objet de la rencontre.
Par la suite, il était proposé d'identifier des pistes de solution et les
moyens pour y arriver en vue d’élaborer un plan de développement des
métiers d'art de la Gaspésie.
La création;
La production;
La diffusion;
La mise en marché;
La formation.
LES

23
La méthodologie
Trois groupes de discussion ont été organisés, les 15, 17 et 21 mars 2005,
regroupant les cinq MRC de la Gaspésie. Les participants ont été choisis
selon les critères suivants :

L’implication;
La persévérance;
La portée des actions;
La reconnaissance du milieu11.
Les organisations/personnes ciblées étaient :

Le Réseau Signature Gaspésie;
La Coopérative de solidarité Vivred’art de New Richmond;
Le Regroupement des artistes de Gaspé;
La Coopérative des artistes et des artisans de la Haute-Gaspésie;
La Table sectorielle des métiers d'art de la Gaspésie du CCG;
Les travailleurs autonomes;
Les travailleurs culturels;
Les propriétaires de boutiques/galeries.
Dix-huit personnes ont finalement participé :

CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA

24
5 de la MRC de la Haute-Gaspésie (15 mars 2005);
5 des MRC de la Côte-de-Gaspé et du Rocher-Percé
(17 mars 2005);
8 des MRC d'Avignon et de Bonaventure (21 mars 2005).
Certains représentants de regroupements n'ont pu se présenter pour
diverses raisons, notamment le Regroupement des artistes de Gaspé et la
Coopérative des artistes et des artisans de la Haute-Gaspésie (ils ont
temporairement cessé leurs activités).
Vous trouverez ci-dessous une compilation des résultats de ces discussions12
qui se sont déroulées comme suit :
1. Analyse des forces et des faiblesses des cinq secteurs de
développement;
2. Proposition de pistes d’action pour les secteurs de développement
jugés prioritaires;
11. Annexe VII : Liste des participants - Rencontre de groupes de discussion, mars 2005.
12. Voir l’Annexe VIII pour le texte intégral des résultats des groupes de discussion.
3. Propositions de moyens pour concrétiser les pistes d’action
identifiées.
Les recommandations
De façon évidente, si nous nous reportons aux résultats de l’étude de
1997, peu de problématiques identifiées à ce moment ont été résolues. En
effet, l’enquête menée en mars dernier nous a permis de constater que :

Les artisans et les organisations sont encore fortement dépendants
du marché touristique;
Le volume de production des artisans est encore limité;
Les artisans ont encore un problème d’approvisionnement;
La commercialisation hors région des produits gaspésiens est
toujours très peu développée;
Le volume de production en série est toujours faible.
Il est important de mentionner que, malgré ces constats peu
encourageants, il existe une volonté régionale de développer le marché
des arts et des métiers d’art : le nombre de salons de Noël augmente, des
activités de mise en marché s’organisent dans certaines municipalités
(Très’Art à Caplan, le Marché public au Festival La Virée à Carleton–
Saint-Omer, le Marché du Faubourg à Sainte-Anne-des-Monts, etc.).
À la lumière des résultats de l'enquête et des groupes de discussion, il est
important, en guise de préambule aux recommandations, de mettre en
relief les acquis et d'identifier les forces « fragiles » du secteur des
métiers d’art, souvent tributaires du financement, afin de travailler à les
conserver et à les défendre. De plus, il est essentiel d'identifier les
faiblesses importantes afin de travailler à les atténuer.

Du sous-équipement et du sous-financement des entreprises et leurs
conséquences sur les méthodes de production;
De la difficulté de former une main-d’œuvre qualifiée pour
supporter la production.
LES

Dans un même ordre d’idées, les groupes de discussion ont permis de
valider la présence :
25
Acquis :

Un nombre important d’artisans professionnels;
L'environnement suscitant la création;
Une reconnaissance accrue des artisans par certains organismes de
développement;
Un grand potentiel d'espace de diffusion;
Un grand potentiel de mentors en métiers d'art;
Une volonté régionale de développer le marché des métiers d’art;
Une production marquée par de forts accents régionaux.
Forces fragiles :

CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA

26
L'originalité des produits : semble être une force, mais elle n'est
pas acquise puisqu'elle doit s'inscrire dans un processus de
renouvellement permanent;
La tournée des studios et des ateliers de la Gaspésie : la volonté du
milieu y est, mais le projet est tributaire du financement;
Le Réseau Signature Gaspésie : il a amorcé un effet d'entraînement
dans le milieu; il est relativement bien structuré, mais il est
tributaire :
1. Du financement pour assurer la coordination et la mise en
marché;
2. De la production des créateurs, parfois déficiente et
insuffisante.
Les formations accessibles par le biais du CCG : un moyen pour
développer les compétences, mais peu adapté au contexte
gaspésien et tributaire du financement par le ministère de la
Culture et des Communications et Emploi-Québec.
Faiblesses importantes :

Production déficiente des créateurs :
1. Manque de variétés des produits;
2. Sous-capitalisation (difficulté de financer l'inventaire);
3. Renouvellement des quantités;
4. Manque de notions en entrepreneurship.
Manque de reconnaissance du statut d'artisan :
1. La perception péjorative des métiers d'art;
2. Disparition du Prix d'excellence en métiers d'art.
Très peu de lieux de diffusion reconnus en métiers d’art;
Mise en marché déficiente :
1. Manque de techniques de commercialisation dans les
boutiques;
2. Absence de mise en marché extérieure;
3. Clientèle cible mal identifiée;
4. Une majorité d’artisans ne contrôlent pas tous les secteurs
de développement.
À la suite de ces constats, en lien avec les trois grands défis du Forum
Culture et développement, voici les recommandations proposées pour
l’élaboration du plan de développement.
Consolidation
1. Voir à maintenir et à développer le Réseau Signature Gaspésie et le
Salon régional :
Coordination du Réseau et du Salon;
Développement du marché extérieur (notamment le marché de
proximité tel le Nouveau-Brunswick/Acadie);
Développement du service à la clientèle.
2. Voir à la consolidation de La tournée des studios et des ateliers de la
Gaspésie :
Développement d’une image en fonction du plan de
développement en tourisme culturel.
1. Voir à la reconnaissance d’un lieu déjà existant en diffusion des
métiers d’art;
2. En lien avec les organisations déjà en place, voir à l’organisation d’un
prix régional en métiers d’art;
3. En lien avec les municipalités (VVAP), voir à l’organisation de tournées
dans les lieux de métiers d’art.
Reconnaissance
LES
1. Organiser des journées de formation, ressourcement sur les secteurs de
développement importants à améliorer : production, création, mise en
marché;
2. Développer des outils nécessaires pour aider les artisans à solutionner
les problématiques liées à leur profession, en lien avec les structures
de développement déjà en place :
Équipe de « coaching » en métiers d’art;
Bottin de ressources;
Journées exploratoires à l’extérieur de la région.
Réseautage
27
Conclusion
IV
La réalisation de cette étude sur les métiers d’art en Gaspésie a permis au
Conseil de la culture de la Gaspésie (CCG) d’actualiser les données déjà
recueillies en 1997. Les résultats des groupes de discussion ont suscité
beaucoup de réflexions quant aux actions à mettre en priorité pour le
développement des métiers d’art dans les années à venir.
Ce plan de développement servira également d’outil au Conseil des
métiers d’art du Québec (CMAQ) pour susciter et soutenir le
développement des métiers d’art en région.
LES
En effet, dès l’automne, il sera impératif de présenter un plan de
développement basé sur les recommandations de ce rapport. Il sera
validé par un comité ad hoc sur lequel siégeront des membres
représentants du CCG, des membres de regroupements et d’organisations
en métiers d’art de même que des membres du Réseau Signature Gaspésie
et des structures de développement, de concertation et de financement.
Le secteur des métiers d’art jouit d’un potentiel énorme en Gaspésie et il
faut voir à consolider ses forces. L’année 2005-2006 servira à définir, par
l’élaboration du plan de développement, les actions à poser afin de
structurer, de consolider et de développer ce secteur.
29
Annexes
V
\ Annexe I : Résumé – Réalisation d’une étude sur le
développement de l’artisanat et des métiers d’art en Gaspésie
\ Annexe II : Portrait des métiers d’art de la Gaspésie –
Questionnaire « Individu »
\ Annexe VI : Groupe de discussion –
Développement des métiers d’art en Gaspésie 2005 :
Projet d’ordre du jour et objet de la rencontre
\ Annexe VII : Liste des participants –
Rencontres de groupes de discussion (mars 2005)
\ Annexe VIII : Résultat des groupes de discussion
\ Annexe V : Liste des organisations ayant participé à l’enquête
LES
\ Annexe IV : Portrait des métiers d’art de la Gaspésie –
Questionnaire « Entreprise »
\ Annexe III : Liste des artisans ayant participé à l’enquête
31
Annexe I :
Résumé – Réalisation d’une étude sur le développement de l’artisanat et
des métiers d’art en Gaspésie
Résumé de l’étude sur le développement de l’artisanat et
des métiers d’art en Gaspésie
Le 27 juin 1997, le Conseil de la culture de la Gaspésie a conclu une entente avec le
ministère du Développement des ressources humaines Canada pour la mise sur pied d’un
Comité de travail sectoriel métiers d’art en Gaspésie (CAMO). À cette occasion, les
représentants du CAMO (messieurs Gérard Lieutenant, Jacques Coderre, Jean-Claude Cyr,
Jocelyn Caron, Serge Arsenault et madame Donalde Hamacha) ont préconisé la réalisation
d’une étude sur le développement de l’artisanat et des métiers d’art et ont mandaté, en
conséquence, la firme de consultants Rad’Art inc.
L’étude devait dresser un portrait précis de la situation actuelle de la production et de la
diffusion des métiers d’art et de l’artisanat, un portrait du marché de l’industrie de même
que l’évaluation des besoins actuels et futurs de production, de formation et de diffusion.
L’étude devait également proposer un plan d’action pour chacun des secteurs : production,
formation et perfectionnement.
L’originalité et la personnalité des produits, l’engagement des producteurs pour leur
métier et face à leur création, le désir de développer le marché de l’industrie,
l’accessibilité à des programmes d’aide au développement des régions,
l’accessibilité à l’autoroute électronique, la solidarité des intervenants du milieu,
l’arrimage des préoccupations régionales et des préoccupations nationales (Groupe
de travail sur les métiers d’art de la SODEC et du CMAQ).
L’industrie de l’artisanat et des métiers d’art en Gaspésie : ses faiblesses

Une forte dépendance au marché touristique, un volume de production limité, des
difficultés d’approvisionnement, l’absence quasi totale de commercialisation hors
région des produits, le sous-équipement et le sous-financement des entreprises et
leurs conséquences sur les méthodes de production, le manque de communication
entre les producteurs et les organismes de développement économique, la dispersion
sur un grand territoire, l’éloignement des centres de formation et de diffusion, le
faible volume de production en série, les difficultés à former une main-d’œuvre
qualifiée pour supporter la production.
Portrait global de la productrice et du producteur en métiers d’art

La productrice et le producteur en métiers d’art sont en affaires depuis une
quinzaine d’années, travaillent seuls et occupent majoritairement un autre emploi à
temps partiel ou à temps plein; ils oeuvrent sur un matériau unique (bois, terre ou

LES
L’industrie de l’artisanat et des métiers d’art en Gaspésie : ses forces
Les principaux résultats
33
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
fibres et tissus), mais, de préférence, ils s’adonnent à plusieurs matériaux qu’on a
qualifiés de multidisciplinaires;
34

La productrice et le producteur en métiers d’art déclarent un chiffre d’affaires
moyen de près de 14 000 $, une valeur des actifs de moins de 10 000 $ et ont peu
de dettes;

Ils produisent prioritairement de la pièce unique;

Leurs principaux problèmes en termes de production se situent au niveau des coûts
pour se procurer les matières premières, l’outillage et les équipements, l’isolement,
l’exiguïté de leur atelier, l’incapacité de produire un inventaire intéressant faute de
financement adéquat;

Leur premier moyen de diffusion est le réseau des parents et amis, la boutique
locale et parfois régionale;

Leurs principaux problèmes en termes de diffusion se situent au niveau de l’absence
d’un réseau facilitant la mise en marché et la distribution hors région, les
problématiques directement liées à la consignation, leur perception de
l’envahissement par les produits étrangers et leur méconnaissance des lieux de
diffusion;

La productrice et le producteur présentent un profil de formation au niveau collégial
ou universitaire pour ce qui est de la formation générale, et ils se considèrent
majoritairement autodidactes même s’ils ont suivi des perfectionnements liés à leur
métier d’art dans la région, à Québec et à Montréal;

La productrice et le producteur souhaiteraient se perfectionner davantage en
techniques de production et en création/ design;

Leurs principaux problèmes en termes de formation se situent au niveau de
l’éloignement des centres de formation pouvant leur offrir ces perfectionnements et
les coûts qu’engendrent des formations à l’extérieur de la région.
Portrait global du boutiquier et de la boutiquière

Le boutiquier et la boutiquière ont un commerce qu’ils qualifient de boutique de
souvenirs ou boutique de métiers d’art/ cadeaux et comptabilisent un chiffre
d’affaires pour la région qu’on peut évaluer à environ 1,8 million de dollars;

Le boutiquier et la boutiquière diffusent des produits principalement des familles
« Fibres et tissus » et « Autres » provenant d’une production locale, régionale, des
autres régions du Québec et de l’étranger;

Les principaux critères de sélection des produits sont le prix, l’originalité, la
thématique régionale; ils sont ouverts à la production locale et ajouteraient les
produits dans les matériaux « bois », « fibres et tissus » et « terre » à leur
inventaire; ils sont intéressés par les produits typiques de la région, notamment pour
une production utilitaire, facilement transportable et relativement peu coûteuse; une
production destinée aux enfants serait également intéressante; ils déplorent ne pas
connaître le réseau des producteurs et productrices en métiers d’art;

Le boutiquier et la boutiquière dont le commerce est ouvert de juin à septembre ont
une clientèle composée principalement de consommateurs de la région et des autres
régions du Québec qui achètent entre 20 $ et 25 $; ils ont aussi une clientèle
provenant des autres provinces canadiennes et de d’autres pays, mais il s’agit d’une
clientèle moins nombreuse, davantage à la recherche de paysages et d’activités
dites de « nature »; les habitudes d’achat de ces clientèles sont de plus en plus
rationnelles; ils achètent moins, mais ils recherchent la qualité et l’utilitaire avec un
budget d’environ 50 $;

Le boutiquier et la boutiquière souhaiteraient parfaire leurs connaissances au niveau
de l’histoire et de la culture de la Gaspésie, de la connaissance des producteurs et
de leur métier d’art; ils ont également des besoins relativement à l’accueil de la
clientèle, l’esthétique de présentation et l’étalage de même que des notions en
marketing et en gestion;

Le boutiquier et la boutiquière seraient favorables à une étiquette de certification,
mais souhaiteraient obtenir plus d’informations sur les modalités et les conséquences.
Nos principales recommandations

Stimuler la création par des visites organisées de foires de vente au gros et détail
(Foire de cadeaux à Place Bonaventure, Gifts and Table Ware de Toronto, Art and
Craft Show de Boston, Salon des métiers d’art et Plein’Art organisés par le CMAQ,
One of a kind de Toronto, visite de salles de montre à Place Bonaventure, etc.) et
l’accessibilité au réseau Internet;

Organiser des formations en création assistée par ordinateur (CAO);

Assurer une représentation dynamique au Conseil des métiers d’art du Québec et
auprès des organismes de développement touristique et économique de la
Gaspésie;

Poursuivre les activités du comité de travail sur le développement de l’artisanat et
des métiers d’art en Gaspésie;

À partir d’une thématique propre à la région de la Gaspésie et en alternance avec
le Concours d’excellence en métiers d’art de la Gaspésie, organiser tous les deux
ans un concours visant la création d’une collection de prototypes de produitsvedettes qui seront commercialisés en région dans le réseau des boutiques affiliées
et hors région.
Organiser des séminaires et des workshops sur la création, le design de production
et le stylisme;
LES

La création
35
La production

Identifier et sélectionner les producteurs susceptibles de s’impliquer dans la mise sur
pied d’un regroupement de producteurs;

Entreprendre les démarches nécessaires à la création d’un regroupement de
producteurs;

Établir des liens solides avec les organismes voués au développement économique;

Favoriser l’élaboration de plans d’affaires orientés vers la production pour les
entrepreneurs dynamiques;

Organiser des visites d’ateliers de production en Gaspésie et ailleurs au Québec;

Favoriser les contacts entre le secteur de l’entreprise des métiers d’art, les créateurs
et le secteur manufacturier;

Favoriser le maillage d’entreprises de métiers d’art;

Développer une stratégie de sous-traitance.
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
La diffusion
36

Sensibiliser les producteurs aux effets provoqués par l’élaboration d’outils
promotionnels (catalogues, CV d’artistes, etc.) et à la mise en place d’une structure
de mise en marché;

Sensibiliser les producteurs aux affaires et aux règles régissant la mise en marché
(marketing);

Établir une liste de diffuseurs potentiels (boutiques, galeries d’art, cadeaux
d’entreprises (ventes institutionnelles));

Développer une étiquette de certification de produits métiers d’art de la Gaspésie;

Proposer l’utilisation de certification d’authenticité pour les pièces uniques ou de série
limitée;

Élaborer des outils de vente (brochures, catalogues, listes de prix);

Organiser des tournées d’expositions annuelles hors région présentant les collections
conçues et réalisées par les producteurs de la Gaspésie.
Plan de mise en œuvre d’une structure commerciale
Priorités
La situation de l’industrie commande de prioriser les éléments suivants :

La communication à tous les niveaux;

L’accessibilité à de nouveaux marchés hors région;

L’accessibilité à différents produits de perfectionnement de courte durée (création,
production, diffusion, gestion et administration);

Une forme de regroupement qui tienne compte de la particularité de la région et
des besoins de l’industrie.

Création d’un emploi : agent de commercialisation;

Développement de liens avec les maisons d’enseignement spécialisées.
Création d’un regroupement de travailleurs et mise en place d’une structure de
commercialisation;
LES

Les solutions privilégiées
37
Annexe II :
Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005 – Questionnaire « Individu »
Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005
Questionnaire « Individu »
1. COORDONNÉES
a) Nom : _______________________________________________________________
b) Prénom : _____________________________________________________________
c) Adresse : _____________________________________________________________
_____________________________________________________________
d) Téléphone :
Maison : _________________________________________
Travail : _________________________________________
Cellulaire : _______________________________________
e) Télécopieur : _________________________________________
29 et -
30 à 39
40 à 49
50 à 59
60 à 69
70 et +
1.2. Êtes-vous membre d’une association professionnelle?
Oui
Non
Si oui, laquelle : ____________________________________________________
1.3. Êtes-vous membre du Conseil de la culture de la Gaspésie?
Oui
Non
1.4. Statut :
Professionnel
Aspirant
Non professionnel
1.1. Âge :
LES
g) Site Web : __________________________________________
f) Courriel : ____________________________________________
39
2. PRODUCTION
2.1. Identification de la famille de métier :
BOIS
menuiserie
ébénisterie
charpenterie
sculpture
lutherie
archetier
facture d’instrument
tournage
marqueterie
dorure
autres :
aucun
CUIRS ET PEAUX
maroquinier
sellerie
couture
gainerie
bourrellerie
ganterie
chausseur
fourreur
tannerie
teinturier
autres :
aucun
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
VERRE
40
verrier
soufflage au chalumeau
gravure sur verre
vitrail
dalle de verre
tiffany
au plomb
verre néon
sculpture
peinture sur verre
autres :
aucun
CÉRAMIQUE
objets utilitaires
sculpture
autres :
aucun
MÉTAUX
joaillerie
bijouterie
orfèvrerie
émaillage
sculpture
armurerie
gravure sur métal
dinanderie
forge d’art
ferronnerie d’art
coutellerie d’art
autres :
aucun
AUTRES MATÉRIAUX
matériaux de synthèse
préciser :
matériaux organiques
préciser :
pierre
préciser :
récupération
préciser :
autres :
aucun
TEXTILES
tisserand
tricoteur
licière
chapellerie
dentelle
couturière
broderie
perlage
vannerie
peintre sur tissus
autres :
aucun
PAPIER
gravure
lithographie
reliure
papeterie d’art
calligraphie
cartonnage
création de livre d’artiste
calligraphie
sculpture
autres :
aucun
ARTS DÉCORATIFS
fresque/peinture murale
trompe l’œil
reproduction de faux
l’ornementation
patines
textures
décor en volume
fresque /mosaïque
autres :
aucun
2.2. Identification du secteur de création :
Arts de la table (vaisselle, ustensiles, verres, plats de bois, etc.)
Oui
Non
Joaillerie
Oui
Non
Arts religieux (Jésus de cire, crèches et personnages de céramique, etc.)
Oui
Non
Objets décoratifs (lampes, tables, tapisserie, tableau-vitrail, courtepointe, etc.)
Oui
Non
Jouets (bois, métal, cuir, textiles)
Oui
Non
Mode/ vêtements (vêtements en cuir, textiles, chapellerie, etc.)
Oui
Non
Sculptures
Oui
Non
Non
Livre d’artiste
Oui
Non
Estampe
Oui
Non
Reproduction d’œuvres traditionnelles (ceinture fléchée, etc.)
Oui
Non
Arts de la scène
Oui
Non
Instruments de musique
Oui
Non
Reliure d’art
Oui
LES
Bâtiment (accessoires, œuvres d’art ou sculptures : peinture décorative, vitrail, fer
forgé, toit, etc.)
Oui
Non
Œuvres d’art fonctionnel
Oui
Non
41
2.3. Nombre d’années de la pratique :
_________________________________________________________________
2.4. Volume de production :
Pièces uniques seulement
Pièces en séries seulement
Pièces uniques surtout
Pièces en séries surtout
50% / 50%
2.5. Pour quel type de produit avez-vous le plus de demandes?
_________________________________________________________________
2.6. Lieu de production :
Atelier individuel à l’intérieur de la résidence
Atelier collectif à l’intérieur de la résidence
Atelier individuel à l’extérieur
Atelier collectif à l’extérieur
Ne possède pas d’atelier
2.7. Temps de production :
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Temps plein
42
Temps partiel
Saisonnier
2.8. De façon générale, arrivez-vous à produire suffisamment?
Pour répondre à la demande actuelle
Oui
Non
Pour développer de nouveaux marchés
Oui
Non
3. DIFFUSION
3.1. Quel outil publicitaire est le plus efficace pour vous?
OUI
NON
Hasard (affiche extérieure)
Bouche-à-oreille
Carte professionnelle, signet
Dépliant
Guide de l’Association touristique de la
Gaspésie
Guide La tournée des studios et des ateliers de la
Gaspésie
Guide La Gaspésie sous toutes ses cultures
Réseau Signature Gaspésie
Forfaits
Site Web
3.2. Quel est le montant annuel investi dans la promotion?
Aucun
Moins de 500 $
Entre 500 $ et 999 $
Entre 1 000 $ et 1 999$
Entre de 2 000 $ et 5 000 $
Plus de 5 000 $
3.3. Quel est le pourcentage généralement retenu par les intermédiaires?
___________________________ %
OU
Ne s’applique pas
3.4. En quoi consiste votre territoire de diffusion (en pourcentage)?
Régional
Provincial
National
Américain
International
Autres (préciser)
LES
Publicité à la radio
Publicité dans le journal
43
3.5. Êtes-vous en démarche afin de développer de nouveaux marchés?
Oui
Non
4. FORMATION
4.1. Dans votre carrière, présentement, considérez-vous la formation continue
comme :
Essentielle
Importante
Relativement importante
Inutile
5. SITUATION ÉCONOMIQUE
5.1. Depuis les trois dernières années, vos revenus liés aux métiers d’art ont/ sont :
Augmenté
Restés stables
Diminué
5.2. Occupez-vous un autre emploi?
Oui; préciser : _____________________________________
Non
5.3. Comment sont réparties vos ventes à l’année?
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Durant la saison touristique : __________%
44
Hors saison : __________%
5.4. Quels sont vos revenus reliés aux métiers d’art?
Moins de 10 000 $
10 000 $ à 19 999 $
20 000 $ à 29 999 $
30 000 $ à 39 999 $
40 000 $ à 49 999 $
50 000 $ à 59 999 $
60 000 $ à 69 999 $
70 000 $ à 79 999 $
80 000 $ à 89 999 $
90 000 $ à 99 999 $
Plus de 100 000 $
Inconnu
5.5. Quel est le pourcentage de vos revenus reliés aux métiers d’art, selon leur
provenance?
%
Vente par
lui-même
(atelier)
Dépôt dans
boutique,
galerie
Internet
Salon ou
exposition
Vente en
gros (sans
mise à
dépôt)
Aucun
1 à 24 %
25 à 49 %
50 à 74 %
75 à 100 %
%
Commission
Prix, bourse,
ou
commande subvention
spéciale
Enseignement
Autres,
préciser :
Ne sait pas
50 à 74 %
75 à 100 %
25 à 49 %
LES
1 à 24 %
Aucun
45
Annexe III :
Ville ou municipalité
Arsenault
Yoan
Caplan
Arsenault
Line
Bonaventure
Babin
Bruno
Maria
Bachand
Colette
Sainte-Anne-des-Monts
Bastien
Nathalie
Bonaventure
Bélanger
Véronique
Saint-Omer
Bernatchez
Janine
Grande-Vallée
Bernier
Dominique
Carleton
Boudreau
Bill
Maria
Boulanger
Jako
Caplan
Bourget
Serge
L'Anse-à-Beaufils
Brault
Hélène
Saint-Siméon
Bujold
Carmelle
Pointe-à-la-Croix
Bujold
Edwy
Caplan
Cabot
Jean-Yves
Maria
Cahill
Gordon
Percé
Diotte
Yo
Gaspé
Doucet
Henriette
Carleton
Dupuis
Diane
L'Anse-Pleureuse
Fallu
Richard
Nouvelle
Forest
Deni
New Richmond
Fournier
Julie
Cap-au-Renard
Frappier
Julie
Paspébiac
Gagnon
Mario
Paspébiac
Gallant
Firmin
Mont-Louis
Garnier
Claudette
Bonaventure
Gaudet
Marie
Gaspé
Gauthier
Dominic
New Richmond
Gonthier
Yves
Maria
Jolicoeur
Édith
Carleton
Lachance
Danielle
Carleton
Lafleur
Germain
Caplan
Landry
Philippe
Maria
Laporte
Carl
L'Anse-Pleureuse
Lavoie
Claude
Maria
Leblanc
Marc
Maria
Prénom
LES
Nom
Liste des artisans ayant participé à l’enquête
47
DE LA CULTURE DE LA
CONSEIL
48
Nom
Prénom
Legouffe
Gérald
Newport
Legros-Wise
Enid
Hope Town
Lévesque
Lise
Saint-Omer
Lieutenant
Gérard
Caplan
McInnis
Denise
Port-Daniel
Ouellet
Gérard
Gaspé
Pipon
Réjean
L'Anse-au-Griffon
Poirier
Angèle
Nouvelle
Réhel
Jocelyne
Bridgeville
Rioux
Isabelle
Bonaventure
Rivière
Jacques
Caplan
Robitaille
Jean-Luc
Tétreault-Massé
Suzanne
Napierville
Tommi
Marie-Josée
Percé
Vallières
Pierrette
Maria
Annexe IV :
Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005 –Questionnaire « Entreprise »
Portrait des métiers d’art de la Gaspésie 2005
Questionnaire « Entreprise »
1. COORDONNÉES
1.1.
Nom du répondant :
________________________________________________________________
1.2.
Nom de l’entreprise :
________________________________________________________________
1.3.
Adresse :
_______________________________________________________________________
1.5.
Cellulaire : __________________________________
1.6.
Télécopieur : ________________________________
1.7.
Courriel : ___________________________________
1.8.
Site Web : __________________________________
1.9.
Statut légal de l’organisme qui diffuse les métiers d’art :
But lucratif
Non lucratif
Coopérative
Centre d’artistes
Entreprise d’économie sociale
Autre : _______________________________________
1.10. Nombre d’années d’existence de l’organisme diffuseur :
________________________________________________
Téléphone : _________________________________
LES
1.4.
_______________________________________________________________________
49
1.11. Nature des activités :
Boutique
Galerie
Centre d’artistes
Musée
Centre d’exposition
Atelier-boutique
Atelier-galerie
Bar, bistro, café
École, préciser : _________________________________________________
Événement ou salon, préciser : ______________________________________
Association ou regroupement, préciser : ______________________________
Boutique à l’intérieur d’un OBNL (musée, parc, centre) : _________________
1.12. Nombre d’artisans ou d’employés (en production) : _____________________
2. PRODUITS
2.1.
Présentez-vous des productions en métiers d’art?
Oui
Non
Quel est le pourcentage de vos marchandises qui se situe dans les métiers d’art?
___________ %
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
À l’intérieur de ces produits en métiers d’art, quel est le pourcentage de la
production gaspésienne? _______________%
50
À l’intérieur de ces produits en métiers d’art, quel est le pourcentage de la
production professionnelle? _______________%
Si vous avez répondu non, seriez-vous éventuellement intéressé à en présenter?
Oui
Non
Annexe V :
Atelier d'art Suzanne TétreaultMassé
Suzanne Tétreault- Massé
Percé
Bois et Marée (Parc et Mer
Mont-Louis)
Gisèle Bernatchez
Mont-Louis
Boutique Artisanat gaspésien
Carmen Coulombe
Mont-Saint-Pierre
Boutique Chez Violette
Violette Arsenault
Bonaventure
Boutique Évangéline
Judith Arsenault
Bonaventure
Boutique Explorama
Nathalie St-Laurent
Saint-Anne-des-Monts
Boutique La Boîte aux Belles
choses
Micheline Ouellet
Maria
Boutique La Héronière
Dora Landry
Carleton
Boutique La Morue Verte,
Manoir LeBoutillier
Johanne Murray
L'Anse-au-Griffon
Boutique Pavillon Gospel Chapel
Solange Vignola
Bonaventure
Boutique Wood Pile
Linda Leclair-Vicaire
Restigouche
Café Bistro Les Têtes Heureuses
Chantale Lévesque
New Richmond
Café Couleurs
Gilles Côté
Barachois
Carrefour socioculturel des Caps
Sylvain Legris
Cap-Chat
Centre d'art populaire
contemporain Yvon Côté
Jean-Pierre Moreau
Grande-Vallée
Centre d'interprétation
du chemin Kempt
Annette Sénéchal
Restigouche
Économusée Le moulin des
Plourde (Groupe Beau Village)
Isa Bernard
Rivière-au-Renard
Festival La Virée (Corporation de
développement économique)
Antoine Audet
Carleton
Festival Maximum Blues
Martin Leblanc
Carleton
Galerie d'art Hôtel-Motel
Rocher-Percé
Alain Bujold
Percé
Galerie d'art
Les Encadrements Bourdages
Gabriel Bourdages
Bonaventure
Galerie de New Richmond
New Richmond
Jardin de campagne
Debbie Tozer
Saint-Siméon
La mine d'agates du Mont-Lyall
Monique et Valérien Côté
Cap-Chat (Parc de la
Gaspésie)
Nom du répondant
LES
Nom de l’entreprise
Liste des organisations ayant participé à l’enquête
51
DE LA CULTURE DE LA
CONSEIL
52
Nom de l’entreprise
Nom du répondant
La Vieille Usine de
L'Anse-à-Beaufils
Lison Grenier
L'Anse-à-Beaufils
Le Serpent à plumes
Dominique Mill
Carleton
Le week-end des arts de
Port-Daniel
Daniel Deraîche
Port-Daniel
Les Ateliers du funambule
Isabelle Rioux
Bonaventure
Les créations Marie Gaudet
Marie Gaudet
Gaspé
Maison de la culture de
Monique Campion
Musée de la Gaspésie
Carlos Suich
Gaspé
Musée de la Rivière Cascapédia
Mary Robertson
Cascapédia
Musée des Phares
Yves Foucreault
La Martre
Parc Miguasha
Paul Lemieux
Miguasha
Portail des arts
Mario Gagnon
Paspébiac
Pow Wow de Gespeg (conseil de
bande)
Monique Jeannotte
Gaspé
Pow Wow de Listuguj (conseil de
bande)
Lita Isaac
Listuguj
Salon d'arts, des métiers d'art et
du terroir de la Gaspésie
Jean-Claude Cyr
Bonaventure, Cap-chat,
Gaspé, Miguasha
Site historique du Banc-dePaspébiac
Marie-Josée Lebrasseur
Paspébiac
Site Historique Micmac de
Gespeg
Roger Pelletier
Gaspé
Annexe VI :
Groupe de discussion – Développement des métiers d’art
en Gaspésie 2005 : Projet d’ordre du jour et objet de la rencontre
Groupe de discussion
Développement des métiers d’art en Gaspésie
Le 15 mars 2005 à 13 h
à la Maison de la culture de Sainte-Anne-des-Monts
120, 7e Rue Ouest
3. Objectifs et fonctionnement de la rencontre;
4. Rappel des constats et des recommandations de l’étude sur le développement de
l’artisanat et des métiers d’art de la Gaspésie – décembre 1997;
5. Début de la séance :
A) Évaluation de la situation actuelle des cinq secteurs de développement (forces,
faiblesses et contraintes) :
la création;
la production;
la diffusion;
la mise en marché;
la formation.
B) Identification des secteurs de développement prioritaires pour la Gaspésie;
C) Identification des pistes d’action;
D) Identification des moyens et des rôles des acteurs potentiels dans la réalisation du plan
de développement;
6. Actions à venir;
7. Clôture de la rencontre.
2. Objectifs du projet d’élaboration du plan de développement des métiers d’art en
Gaspésie;
LES
1. Mot de bienvenue et présentation des participants;
PROJET D’ORDRE DU JOUR
53
Rencontres
Plan de développement des métiers d’art – 2005
Objectif principal
Proposer des pistes pour l’élaboration du plan de développement des métiers d’art de la
Gaspésie.
Comment
En ciblant des personnes qui seront en mesure d’identifier :
1. Les forces, les faiblesses et les contraintes du secteur;
2. Le ou les secteurs de développement prioritaires pour la région parmi la création, la
production, la diffusion, la mise en marché et la formation;
3. Les pistes d’action;
4. Les moyens et les rôles des acteurs potentiels dans la réalisation du plan de
développement.
Personnes et/ou organisations ciblées
o
o
o
o
o
o
o
o
Réseau Signature Gaspésie;
Coop de solidarité Vivred’art de New Richmond;
Regroupement des artistes de Gaspé;
Coop des artistes et des artisans de la Haute-Gaspésie;
Table sectorielle des métiers d’art;
Travailleurs autonomes;
Travailleurs culturels;
Propriétaires de boutiques, galeries.
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
1. MRC Haute-Gaspésie
54

Firmin Gallant (membre de la Table sectorielle MA);
Monique Campion (ancienne partenaire Réseau Signature Gaspésie);
Noël Grondin (agent d’artistes et d’artisans);
Sylvain Legris (Réseau Signature Gaspésie, Carrefour socioculturel des
Caps);
Pierre Ledoux (Coopérative d’artistes et d’artisans).
Endroit ciblé : Maison de la culture de Sainte-Anne-des-Monts
Date ciblée : mardi 15 mars 2005
Heure : 13 h à 16 h
2. MRC Côte-de-Gaspé et MRC Rocher-Percé

Johanne Murray (Réseau Signature Gaspésie, membre de la Table
sectorielle MA – Côte-de-Gaspé);
Marie-Josée Tommi (membre de la Table sectorielle MA – Rocher-Percé);
Annette Bujold (représentante CCG, Table sectorielle MA);
Marie Gaudet (entreprise, artisane);
Denise McInnis (artisane);
Denis Nicolas (entreprise, artisan);
Danièle Gagné (entreprise);
Serge Bourget (artisan).
Endroit ciblé : Vieille Usine de L’Anse-à-Beaufils
Date ciblée : jeudi 17 mars 2005

Endroit ciblé : Pavillon Gospel Chapel
Date ciblée : lundi 21 mars 2005

Jean-Claude Cyr (Réseau Signature Gaspésie, membre de la Table
sectorielle MA);
Karine Fauvel (Réseau Signature Gaspésie)
Deni Forest (membre du CA de la Coop Vivred’art);
Enid Legros-Wise (artisane);
Yoan Arsenault (artisan);
Claudette Garnier (entreprise, artisane);
Lise Lévesque (membre de la Table sectorielle MA, travailleuse
autonome);
Dominique Mill (entreprise);
Linda Leclair (entreprise amérindienne);
Carmelle Bujold (artisane).
LES

3. MRC Bonaventure et MRC Avignon
55
Annexe VII :
Liste des participants – Rencontres de groupes de discussion (mars 2005)
Rencontres
Plan de développement des métiers d’art – 2005
Liste des participants
MRC Haute-Gaspésie

3.
Johanne Murray (Réseau Signature Gaspésie, membre de la Table sectorielle des
métiers d’art – Côte-de-Gaspé);
Annette Bujold (représentante CCG, Table sectorielle des métiers d’art);
Marie Gaudet (entreprise, artisane);
Danièle Gagné (entreprise La Vieille Usine);
Serge Bourget (artisan).
MRC Bonaventure et MRC Avignon

Jean-Claude Cyr (Réseau Signature Gaspésie, membre de la Table sectorielle des
métiers d’art);
Karine Fauvel (Réseau Signature Gaspésie)
Deni Forest (membre du CA de la Coopérative de solidarité Vivred’art);
Enid Legros-Wise (artisane);
Claudette Garnier (entreprise, artisane);
Lise Lévesque (membre de la Table sectorielle des métiers d’art, travailleuse
autonome);
Dominique Mill (entreprise);
Carmelle Bujold (artisane).
MRC Côte-de-Gaspé et MRC Rocher-Percé
2.
Firmin Gallant (membre de la Table sectorielle des métiers d’art);
Monique Campion (ancienne partenaire du Réseau Signature Gaspésie);
Noël Grondin (agent d’artistes et d’artisans);
Sylvain Legris (Carrefour socioculturel des Caps);
Colette Bachand (Coopérative d’artistes et d’artisans).
LES
1.
57
Annexe VIII :
Résultats des groupes de discussion
PARTIE II :
MOYENS SUGGÉRÉS POUR CONCRÉTISER LES PISTES
D’ACTION IDENTIFIÉES
ANALYSE DES FORCES ET DES FAIBLESSES ET LES PISTES
D’ACTION POUR LES SECTEURS DE DÉVELOPPEMENT
LES
PARTIE I :
RÉSULTATS DES GROUPES DE DISCUSSION
59
PARTIE I :
ANALYSE DES FORCES ET DES FAIBLESSES ET LES
PISTES D’ACTION POUR LES SECTEURS DE
DÉVELOPPEMENT
VOICI LES RÉSULTATS DES FORCES ET DES FAIBLESSES DES CINQ SECTEURS DE
DÉVELOPPEMENT AINSI QUE LES PISTES D’ACTION QUI ONT ÉTÉ RELEVÉES PAR LES TROIS
GROUPES DE DISCUSSION.
Les forces et les faiblesses des secteurs de développement
I. La création
A. Forces
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
1. Forces extrinsèques suscitant la création :
L’isolement a amené les créateurs à pratiquer la simplicité volontaire, déjà
développée anciennement à cause de l’isolement, suscitant ainsi la
créativité, l’imagination et l’innovation;
Création plus authentique, moins d’influence de l’extérieur : près du
terroir/proximité des éléments (terre, échoueries, verres de plage);
Héritage des ancêtres encore fort : art populaire très présent;
Paysages très inspirants/architecture particulière;
Région touristique importante (tourisme culturel) et stimulante qui amène le
créateur à produire.
2. Nombre de créateurs important par rapport au bassin de population;
3. Originalité des produits perçue par les visiteurs des boutiques du Réseau
Signature Gaspésie.
60
B. Faiblesses
1. Manque de reconnaissance du statut d'artisan :
Perception péjorative des métiers d'art en région : l'artiste est plus reconnu
que l'artisan (centres urbains : perception démystifiée par la présence
d'écoles spécialisées en métiers d'art et leurs galeries respectives de
métiers d’art);
Dénigrement des pièces en série;
Type de création non reconnu : art populaire très présent en Gaspésie;
Artisans professionnels dilués parmi un nombre s'improvisant artisans
(plagiat);
Manque de reconnaissance de l'artisan entrepreneur par certains milieux
économiques.
2. Rythme trop lent de renouvellement de produits; renouvellement de produits :
l'originalité devient rare;
3. Beaucoup de talents peu exploités;
4. Isolement diminuant les contacts; apporte peu d’échanges entre les créateurs;
5. Plusieurs autres tâches inhérentes au métier d'artisan, notamment celles liées à
la gestion de l’entreprise, diminuent l'élan créateur.
Les pistes d'action identifiées pour la création
\ Voir à créer dans l’esprit de devancer les tendances, et ce, surtout pour la mise
en marché régionale en basse saison;
\ Travailler sur la reconnaissance du statut de l’artisan.
II. La production
A. Forces
de
du
de
1. Renouvellement des quantités :
Volume de production déficient, en majorité;
Processus de renouvellement déficient, même pour la clientèle touristique;
En hiver, problème de renouvellement de production pour la clientèle
gaspésienne;
Production en série a peu augmenté depuis l'étude de 1997;
Problème de main-d’œuvre pour développer des produits en série :
culture de travailleurs saisonniers;
Sous-équipement pour augmenter production/ employés;
Manque de rigueur (constance).
2. Sous-financement :
Apporte un effet pervers sur la production : la période forte de
production (automne–hiver) est aussi la période où il y a le moins d’entrée
de revenus;
Méconnaissance de la réalité des artisans de la part des organismes
subventionnaires (il faut prendre le risque de s’équiper pour augmenter la
production);
Sous-capitalisation, difficulté de financer l'inventaire;
Coût de transport élevé : déplacements vers les grands centres pour
s’approvisionner;
B. Faiblesses
les
LES
1. En général, les productions sont de qualité;
2. Les producteurs reçoivent plus d’aide financière venant des organismes
développement économique qu'avant (ex. : Serpent à plumes, Les Ateliers
funambule, chocolaterie, boutique/atelier Verre et Bulles) dans la MRC
Bonaventure;
3. Arrivée d'Internet facilite les commandes de matières premières (évite
déplacements coûteux).
61

Marché régional n'est pas assez important pour les principaux
producteurs.
3. Type de production :
Production trop régionale pour le marché intérieur et pour l’exportation;
Production pas suffisamment variée.
4. Manque de notion du calcul du prix de revient :
Temps de production/ prix de vente non équitable;
Syndrome «Dollarama» (on ne veut pas vendre trop cher);
Établissement du prix de vente plus intuitif que rationnel.
Les pistes d'action identifiées pour la production
\ Exploiter les espaces disponibles pour l’entreposage;
\ Trouver des moyens pour développer davantage la production (quantité
suffisant à la demande : série);
\ Voir l'artisan comme un entrepreneur s'il veut persister dans le domaine;
\ Créer un regroupement d'intérêt (pas seulement pour la diffusion et la mise en
marché, mais aussi pour la production et l'approvisionnement);
\ Mettre en contact les artisans avec les organismes de développement
économique (par CCG, Coop);
\ Initier des mesures facilitant le financement de la production.
III. La diffusion
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
A. Forces
62
1. Un grand potentiel d'espaces de diffusion;
2. La tournée des studios et des ateliers de la Gaspésie;
3. Certaines initiatives louables telles que la présentation de l’exposition De
mains de maître au Musée acadien du Québec (automne 2004).
B. Faiblesses
1. Lieux :
Manque de lieux de diffusion;
Peu de place pour l’art populaire;
Manque de reconnaissance des lieux d’exposition : on ne travaille pas
à les faire reconnaître;
Plusieurs espaces disponibles, mais pas de ressources pour les maintenir
ouverts;
La tournée des studios et des ateliers de la Gaspésie : très belle initiative,
mais peu accessible au grand public (caractère trop intimiste);
Pas assez de lieux où l’on peut voir travailler les artisans;

Lieux de diffusion professionnels sont surtout en arts visuels (ex. : La
Vieille Usine : on ne manque pas d'espace, mais la priorité est donnée
aux arts visuels, manque de production en métiers d'art; Centre
d'artistes Vaste et Vague).
2. Abolition du Prix d’excellence en métiers d’art (initiateur d'un pas vers la
reconnaissance des métiers d'art);
3. Diffuser uniquement des produits gaspésiens devient limitatif.
Les pistes d'action identifiées pour la diffusion
\ Entamer un processus visant à faire connaître et également reconnaître les lieux
de diffusion;
\ Organiser des expositions itinérantes en région et/ou à l’extérieur.
IV. La mise en marché
1. Mise en marché régionale :
Pas assez de visibilité des artisans (signalisation);
Faiblesse du Réseau dans les domaines de la technique de vente, du
service à la clientèle et du bilinguisme;
Faiblesse du Réseau sur deux points : le manque d’aide
gouvernementale à la coordination et la production insuffisante des
créateurs;
Manque de techniques de commercialisation dans les boutiques;
Masse critique insuffisante;
Peu de variantes dans les produits offerts;
Marché corporatif très peu développé.
B. Faiblesses
LES
1. Mise en marché régionale :
Le Réseau Signature Gaspésie et le Salon d’arts, de métiers d’art et du
terroir de la Gaspésie sont facilitant pour permettre la mise en marché
(régionale) : c’est un bon début;
Le Réseau Signature Gaspésie a eu un effet d’entraînement sur les
activités d’ateliers/boutiques créant ainsi :
¾ un rappel d'exposition de produits;
¾ plus d'effervescence de lieux de vente (Serpent à
plumes, Les Ateliers du funambule, La Vieille Usine, etc.).
2. Mise en marché extérieure :
Un essor dans les actions individuelles (Salon des métiers d’art de
Montréal, Salon des métiers d’art de Rimouski) liées à la capacité de
production.
A. Forces
63
2. Mise en marché extérieure :
Absence de mise en marché extérieure;
Concurrence (industrie);
Pas de « représentant de commerce »;
Absence de regroupement pour la mise en marché extérieure.
3. Promotion/ commercialisation :
Pas assez d’outils médiatiques disponibles en région pour la mise en
marché;
Artisans n’ont pas de budget publicitaire;
Manque de leadership publicitaire.
4. Clientèle cible :
Qui est notre client? Le connaît-on?
Acheteurs moins « haut de gamme » qu’avant 2000;
La clientèle ne recherche pas la création unique (marché restreint).
5. Professionnalisme :
Une minorité des artisans ne travaillent pas à temps plein, ils ont une
méconnaissance des obligations inhérentes au métier d’artisan;
Peu de connaissance de l'entrepreneurship/ mise en marché;
Un bon nombre d’artisans ne peuvent suffire à la demande;
Une majorité d’artisans ne contrôlent pas les quatre secteurs de
développement (création, production, diffusion, mise en marché).
6. Trop de consignation, pas assez de risques de la part des boutiquiers.
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Les pistes d'action identifiées pour la mise en marché
64
\ Solliciter de l’aide pour la mise en marché auprès d’organismes tels que les CLD,
SADC, MDEIE, CRÉ, DEC;
\ Se regrouper pour la vente, la publicité (Guide ATR);
\ Consolider et développer le Réseau Signature : développer des techniques de
vente appropriées et le bilinguisme, mettre des produits en marché à l'extérieur
de la Gaspésie (Nouveau-Brunswick, Îles-de-la-Madeleine), doter le Réseau
d’une permanence à la coordination;
\ Faire connaître davantage la réalité des artisans aux organismes
subventionnaires;
\ Insister davantage auprès des partenaires potentiels;
\ Conserver les acquis (Réseau, Salon)
\ Créer un regroupement de producteurs;
\ Se démarquer par la mise en place d’une étiquette de certification
« Gaspésie »;
\ Action touristique orientée vers le culturel (salons déjà existants);
\ S’ouvrir au marché extérieur.
V. La formation
A. Forces
1. Formations accessibles grâce au Conseil de la culture et à Emploi-Québec;
2. Potentiel de mentors.
B. Faiblesses
1. Manque de formations plus pointues (calcul du prix de revient, nouvelles
technologies, etc.);
2. Dispersion des producteurs sur un grand territoire;
3. Manque de transmission du savoir par les artisans;
4. Éloignement des grandes écoles (accessibilité).
Les pistes d'action identifiées pour la formation
LES
\ Organiser des activités d’échanges (formations) traitant des secteurs de
développement et afin d’entretenir des contacts entre artisans;
\ Organiser une formation ou informer sur le prix de revient (vente en atelier par
rapport aux ventes en boutique);
\ Inciter les écoles spécialisées de formation en métiers d’art à faire une offre de
formation pour la région.
65
PARTIE II : MOYENS SUGGÉRÉS POUR CONCRÉTISER LES
PISTES D’ACTION IDENTIFIÉES
VOICI LES RÉSULTATS DES MOYENS SUGGÉRÉS RELEVÉS PAR LES TROIS GROUPES DE
DISCUSSION ET RECADRÉS EN FONCTION DES TROIS DÉFIS IDENTIFIÉS AU FORUM
CULTURE ET DÉVELOPPEMENT AFIN D’ALIMENTER LES PISTES D’ACTION.
Consolidation
Moyens
Doter les boutiques d’un inventaire par un programme
spécifique
Qui
SODEC, CRÉ et
artisans

Installer, dans des lieux à autre vocation, un coin
Réseau Signature Gaspésie (au moins une boutique par
MRC et comptoirs)
Réseau

Financer la coordination du Réseau Signature et du Salon
SODEC, CRÉ
Réseautage
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Moyens
Élaborer un bottin de fournisseurs par famille de métier
(site)
66
Qui
CLD, CCG

Instaurer des journées exploratoires (CNA 2007 – Ottawa, CCG, VVAP,
municipalités, Réseau
Salon MA)

Acheter de la publicité
MDEIE, CLD, CRÉ

Se servir du Guide de l'ATR
Artisans, ATR

Créer des regroupements par secteur d’intérêt (mise en CCG (info)
marché, diffusion, demande de manifester intérêt par le
biais du site)

Utiliser davantage les outils d’information en place
Individuels

Mettre sur pied une équipe de « coaching »
(4 à 5 personnes) :
CCG, CRÉ, MDEIE
\ Choisir des experts dans les différents secteurs de
développement (adaptés à la réalité de la microentreprise);
\ Instaurer un mécanisme dans lequel un artisan en ferait
la demande;
Moyens

Qui
\ Aller chercher une enveloppe qui aiderait à mettre sur
pied et à développer ce service (CRÉ, SODEC);
\ Voir à développer ce service par une enveloppe de la
CRÉ ou de la SODEC (environ 10 000 $).
Municipalités, VVAP,
Regrouper les artisans (stimulation par les voyages
CCG, CLD, SADC
formateurs)
Organiser une fin de semaine de ressourcement (au
printemps, dans le cadre d’un événement?) :
CCG
\ Inviter les gens d'affaires, designers, producteurs,
créateurs, diffuseurs
Reconnaissance
Organiser un concours d'excellence
Initié par le CCG

Organiser des tournées des lieux, milieu d’éducation
Journées de la culture

Organiser des journées thématiques locales pour les
organismes de développement économique, population
CCG, Tables,
municipalités

Organiser des journées portes ouvertes
Par le biais des
tournées
Développement
Moyens
Développer l’emballage (tous les niveaux)
Qui
Individuel, SADC, CLD

Développer le créneau des cadeaux corporatifs
Regroupement
d’artisans, agence

Poursuivre l'idée de développer une étiquette (ex. : ISO
2000, Qualité Québec, Art Inuit, etc.)
Amorcée par la Table
sectorielle, Réseau

Développer un réseau de vente et le suivi après vente
Agence, Réseau

Développer des liens avec l’Acadie
Réseau

Qui
LES
Moyens
Transformer les lieux de diffusion et les reconnaître
67
Glossaire
VI
Artisan professionnel
Tout artiste ou artisan créateur professionnel en métiers d'art :
Artisan de la relève
Artisan professionnel ou en voie de professionnalisation qui compte entre
2 à 5 années de pratique en métiers d’art.
Conseil des métiers d’art du Québec
Organisme regroupant plus de 700 artisans professionnels associés sur
une base volontaire. Il rassemble tous les métiers d’art du Québec
conformément à une sélection établie par des critères techniques (maîtrise
de base des métiers) et l’activité professionnelle. Ses activités (salons,
expositions, etc.) génèrent des ventes de plus de 10 millions de dollars
chaque année.
Création
Fonction ayant pour objectif la conception, l'élaboration, la rechercheinnovation; y est associé le travail d'interprétation d'une œuvre.
Diffusion
Fonction ayant pour objectif de faire connaître et de diffuser une œuvre
ou un produit par la promotion et la distribution/commercialisation.

Créant des œuvres pour son propre compte (capacité de créer des
œuvres originales uniques ou en multiples exemplaires);
Ayant ses œuvres exposées, produites, publiées, représentées en
public ou mises en marché par un diffuseur;
Ayant reçu de ses pairs des témoignages de reconnaissance
comme professionnel en métiers d'art par une mention d'honneur,
une récompense, un prix, une bourse, une nomination à un jury,
sélectionné par un jury à un Salon, ou toutes autres marques de
même nature en métiers d'art.
LES

69
La tournée des studios et des ateliers de la Gaspésie
Brochure réalisée par le Conseil de la culture de la Gaspésie regroupant
les artistes et les artisans gaspésiens et invitant le lecteur à les rencontrer
en visitant leur atelier, tout le long de la péninsule.
Métiers d’art
Secteur regroupant la production d'œuvres originales uniques, ou d'un
nombre limité d'exemplaires, destinées à une fonction utilitaire, décorative
ou d'expression, et exprimées par l'exercice d'un métier relié à la
transformation du bois, du cuir, des textiles, des métaux, des silicates ou
de toute autre matière.
Mise en marché
Fonction ayant pour objectif la valorisation des produits dans une
perspective de vente et de développement.
Production
Fonction ayant pour objectif la mise en œuvre d'un ensemble de moyens et
de ressources en vue de la réalisation d'une œuvre ou d'un produit.
Réseau Signature Gaspésie
CONSEIL
DE LA CULTURE DE LA
Réseau de boutiques et de comptoirs des métiers d’art et du terroir ayant
pour but d’effectuer la mise en marché régionale des produits gaspésiens.
70