ton boucher au quotidien
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ton boucher au quotidien
LA LE TTR E juin 2011 Édito ton boucher au quotidien L’ Les coulisses de Rungis Pour accompagner l’ouverture du nouveau pavillon de la volaille du marché international de Rungis, la Semmaris a fait appel au savoir-faire Play Bac pour créer un magazine Mon Quotidien sur mesure à destination des 10-14 ans et de leur famille avec une maquette, un découpage et un rubricage entièrement revisités. Au sommaire du magazine Mon Quotidien « Mon boucher fait son marché » : 28 pages pour découvrir le marché de Rungis, les différentes viandes de boucherie et le métier de boucher à travers des articles, infographies, interviews, jeux, recettes… et même un photo reportage dédié au pavillon de la volaille ! À LA DÉCOUVERTE DU NOUVEAU PAVILLON DE LA VOLAILLE 6 - La plateforme logistiqu e Cet espace situé en bout du qui propose aux grossistes pavillon est occupé par une entreprise d’organiser à leur place d’approvisionnement et de désapprovisionnement. les étapes les commandes pour des expéditions en province,Elle regroupe aussi voire à l’étranger. 5 - Le désapprovisionnem ent Pour faciliter le travail des grossistes en volaille, un nouveau pavillon a été construit. Comme tous les autres pavillons, il est zones, qui ont chacune divisé en plusieurs un rôle précis dans le fonctionnement du marché. Les produits sont chargés dans des camions grâce à des portes spéciales. Certains clients emportent leur marchandise, d’autres préfèrent se faire livrer. 1 - L’approvisionnement C’est dans cette partie du pavillon que les marchandis arrivent. La façade est divisée en plusieurs portes. es Chacune peut accueillir un camion pour procéder au déchargement des produits. Le chauffeur/livreur 4 - La gardeuse 3 - La vente 2 - Le stockage Chaque grossiste stocke ses produits dans un endroit spécial de l’espace qu’il occupe en attendant de les également là que se trouventvendre. C’est les caisses. La caissière C’est à elle que les clients paient leurs achats. Le grossiste Le commis 14 Dans cette zone, appelée aussi « carreau », le grossiste présente les produits pour les vendre. Une allée permet aux clients d’y accéder. Foies gras, poulets, dindes, faisans, sangliers..., il y en a pour tous les goûts ! Il met en place les produits, qu’il connaît parfaitemen t, sur la zone de vente et la réapprovisionne régulièreme nt. Il prépare également les commandes et les charge dans les camions des clients grâce à des chariots élévateurs. La plupart des commis deviennent ensuite vendeurs. Le responsable de la qualité Il vérifie que les produits vendus respectent les conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire . Il a également un rôle de formateur du personnel. Le vendeur Il s’occupe d’acheter et de négocier les prix des produits auprès des producteurs et de les revendre à Rungis aux commerçants et restaurateu rs. Personnel (ici) : ensemble des personnes qui travaillent pour une entreprise. Faisan : oiseau originaire d’Asie. Il est responsable de la bonne livraison des produits achetés par les clients. Cette zone sert à entreposer leur chargement. Lorsque les achats des clients en attendant le marché était situé aux à Paris, la gardeuse était Halles, celle qui surveillait les produits pour qu’ils ne soient pas volés ou picorés par les pigeons ! Sur le carreau, il est en contact direct avec le client : il répond à ses questions et négocie les prix de vente. 5PVUOPVWFBVUPVUCFBV Logistique (ici) : manière d’organiser les arrivées et les départs de produits et leur transport. Avec ce nouveau pavillon, les grossistes vont pouvoir produits dans de meilleures vendre leurs conditions. Les zones de stockage des produits sont plus grandes, le système de production de froid est plus la circulation dans le pavillon efficace et consomme moins d’énergie, a été améliorée et l’ensemble est mieux éclairé qu’avant. du pavillon 15 Diffusion Imprimé à 100 000 exemplaires, ce magazine a été remis aux bouchers s’approvisionnant à Rungis afin qu’ils puissent à leur tour l’offrir à leur clientèle en magasin ou sur le marché. Anne-Lous Plantinga, directrice de Play Bac éditions Spéciales. Une version Web ÉvÉnement Play Bac fait son ménage de ps ! printem Le 1er juin dernier a eu lieu, chez Play Bac, la traditionnelle et tant redoutée mais formidable journée poubelle ! Petit aperçu… Comment ça se passe ? Une fois par an, les salariés sont priés de faire place nette sur leur espace de travail et alentour. Il ne reste, sur les bureaux, que les ordinateurs, claviers et téléphones. Un seul mot d’ordre : TRIER, RANGER ET JETER le superflu ! Le soir, il n'y a presque plus rien sur les étagères, tables et bureaux. Seule une cinquantaine de sacspoubelle attend d'être évacuée ! À quoi ça sert ? Une fois que tout est dégagé, le grand ménage peut avoir lieu ! Une société de nettoyage vient dépoussiérer les locaux, lessiver les murs, décaper les sols... Rien ne lui résiste ! Et alors ? Quel bonheur de revenir au bureau le lundi matin et de retrouver des bureaux tout propres ! L’aventure Play Bac peut continuer de plus belle ! s Une édition spéciale Mon Quotidien Le secteur des viande équipe Éditions Spéciales prépare déjà la rentrée des classes prochaine, avant même que les vacances aient commencé ! Du coup, pour faire le plein d’idées claires et créatives à destination de nos partenaires, rien de tel qu’une unique et véritable « journée poubelle » ! Cette institution playbacienne méritait un petit coup de projecteur (lire ci-dessous) et, cerise sur le gâteau... nous ne vous facturerons pas de droits pour copie du système ! Nous nous sommes également attachés à (re)dorer l’image des « vrais » bouchers, ceux qui vous donnent des idées de recette avec une viande de qualité, et qui se lèvent à pas d’heure pour aller faire leurs emplettes à Rungis, cet incroyable marché aux allures de ville. Et, bien sûr, toujours des exemples de réalisations récentes, pour vous donner envie ! Le secteur des viande s 50 © Kilia No Le + Ce magazine a été décliné spécialement pour le Web. Pour voir le e-magazine, rendez-vous sur : www.rungisinternational.com Les Incos du mois Mairie d’Ajaccio Nombre de fiches : 9 ● Thème : le site des îles Sanguinaires et la pointe de la Parata (histoire, faune et flore, architecture, etc.) ● Cible : 6-12 ans ● Tirage : 10 000 exemplaires ● Fondation Vinci Nombre de fiches : 11 ● Thème : la sécurité routière ● Cible : familles ● Tirage : 60 000 exemplaires ● Diffusion : sur les aires d’autoroute cet été ● Buffalo Grill ● Nombre de fiches : 5 ● Thèmes : les paysages et les animaux de l’Ouest américain ● Cible : 4-7 ans ● Tirage : 165 000 exemplaires par titre, soit 330 000 exemplaires ● Diffusion : distribué pendant le mois de juillet dans tous les restaurants Buffalo Grill avec le menu Kids « Les p’tits Indiens » Lili Chantilly sort un nouveau cahier créatif spécial « robes de mariée ». Dans ce format sac à main facile à transporter, les petites filles trouvent tout pour créer leurs robes de mariée : 250 autocollants, des tissus, des pochoirs, des croquis et des conseils pour devenir une grande styliste ! Prix : 12,90 € Des mini-Petit Quotidien ! Comprendre les maladies rares Nous avons réalisé avec l’Alliance Maladies Rares une édition spéciale Le Petit Quotidien de 8 pages, format A5, pour expliquer aux 1 163 928 lecteurs réguliers ce qu’est une maladie rare et leur faire découvrir le quotidien des malades et de leur famille, le rôle des médecins et des associations. 10 000 exemplaires non datés ont été imprimés pour être distribués via le réseau du client. Redonner vie aux déchets ! Pour sensibiliser les enfants de 6 à 10 ans à l’importance de trier les déchets, Sita (leader européen de la gestion des déchets) a souhaité communiquer avec une édition spéciale Le Petit Quotidien. Dans ce 16 pages de format A5, les enfants découvrent le cycle des déchets et les bons réflexes pour mieux trier à travers des articles, des infographies, des activités et un grand quiz. ISSN 1288-6947 Le sais-tu ? L’histoire du jour Tu jettes environ 1 kilo de choses d par jour, ce qui correspon à plus de 350 kilos chaque année. Pour tous les Français, cela représente plus de par an, 20 millions de tonnes Eugène Poubelle, soit environ 2 500 fois ! le poids de la tour Eiffel l’inventeur Tous les jours sauf le dimanche s vie Grâce au tri, tu redonne à ce que tu jettes ! de nouveaux cela permettra de fabriquer Si tu tries avant de jeter, de la chaleur. la terre, de l’électricité ou objets, de l’engrais pour © DURIS Guillaume - Fotolia.com Grand nettoyage de printemps ! 2011 Mardi 7 juinEn 1883, avec le soutien de SITA Tirée à 125 000 exemplaires, cette édition spéciale a été envoyée aux 80 000 abonnés du Petit Quotidien et distribuée aux familles via le réseau SITA (1 version nationale + 3 versions régionales). La fiche découverte > PRATIQUE de la poubelle Édition spéciale réalisée Eugène Poubelle, le préfet de Paris, a demandé à tous les habitants de la capitale de mettre leurs ordures dans un récipient. Avant, les gens jetaient leurs déchets n’importe où dans la rue. Au début, les Parisiens ont eu du mal à s’habituer à cette nouvelle règle. Petit à petit, on a appelé ce récipient pour les déchets une poubelle, comme son inventeur. Je trie les vieux vêtements et je les mets dans les points de récupération de ma ville. Je trie les jouets et les livres dont je ne me sers plus. Je les donne à une association. Je mets les épluchures dans le composteur Je mets les bouteilles vides dans la poubelle à verre. pour faire de l’engrais biologique. + Les centres de tri des déchets sont de plus en plus modernes. Regarde ce tapis roulant ! Il emmène le papier, le carton, er ! transform plastique, le bois et les métaux vers des p. 10 Trier pourlemieux 3 machines 2 et capables de les séparer automatiquement. tsabonnes Lesfr/blogs/paren objets en acier sont par exemple attrapés par un aimant. rédacteur en chef : www.playbac. Blog duEnsuite, des personnes, qu’on appelle les trieurs, contrôlent si les machines ont bien fait leur travail. C’est vrai ! Ton école doit, elle aussi, trier ses déchets, ceux de la cantine et ceux de la classe. Le cycle des déchets p. www.playbac.fr 4 Le Petit Quotidienmardi 7 juin 2011 nnn%gcXpYXZ%]i Uniquement par abonnement Pour vous abonner : 0 825 09 33 Textes : J. Tissot - Illustration : L. Froissart © SITA France © SITA France / Marc trier ses déchets Ne pas gaspiller et bien permet de protéger la nature. Ce journal est imprimé sur Roger du papier respectant la forêt. La photo du jour Je mets les mauvaises herbes dans un composteur ou dans un sac que je dépose à la déchetterie. Maman rapporte à la pharmacie les vieilles boîtes de médicaments. Le sais-tu ? Ce numéro a été conçu de façon que les enfants puissent approcher ce sujet difficile en douceur : interviews d’une petite fille malade et de professionnels, jeux et BD ludopédagogiques… Le : Afin d’enrichir le site Internet, nous avons également réalisé un e-journal, la déclinaison Web de l’édition spéciale. Il ne faut pas jeter les restes de peinture et les produits liquides dangereux dans la nature ou dans l’évier ni les mettre à la poubelle car ils polluent la nature. Direction la déchetterie ! 93 nnn%gcXpYXZ%]imardi 7 juin 2011 Le Petit Quotidien5 Mon Quotidien s'invite en région ! IL Y A 75 ANS d’actions en faveur du développement durable. Papier à base de fibres recyclées et de fibres de bois issues de forêts gérées durablement. INTERNET tous les jours sauf le dimanche Pour en savoir plus sur la ville de Bordeaux, sur son engagement en faveur du développement durable, tu peux visiter le site : jeudi 26 mai 2011 www.bordeaux.fr www.playbac.fr Second cahier réalisé en collaboration avec la mairie de Bordeaux ISSN 1258 - 6447 ACTIONS p. II-VII La ville de Bordeaux agit tous les jours pour le respect de l’environnement. © Thomas Sanson / mairie de Bordeaux Économie de l’eau, transports propres, gestion des déchets… Découvre Bordeaux, une ville à la pointe du développement durable. Les lecteurs découvriront les actions de la Ville pour l’amélioration de la qualité de vie des habitants dans une grande À bord d’un car… à pattes ! infographie sur les transports écologiques bordelais (car à pattes, tramway…), une interview exclusive du maire et des articles dédiés aux événements organisés à Bordeaux cette année. INTERVIEW p. III Alain Juppé, maire de Bordeaux, répond à nos questions sur le développement durable. 12 % C’est la diminution en 10 ans du nombre de voitures qui circulent en moyenne en ville. © Thomas homas Sanson / mairie de Bordeaux eaux aux BORDEAUX S’ENGAGE POUR LA PLANÈTE ! Source : www.bordeaux.fr é en collaboratio TES VACANCES D’ÉTÉ DANS L’EURE n avec le Conseil général de l’Eure CULTURE p. II-VII Découvre de nombre uses activités culturell es organisées cet été dans l’Eure. SPORT ET NATURE p. VI Place au sport à la base de loisirs de Léry-Pos es et sur les parcours des voies vertes. Les grandes vacance s débutent le 4 juillet C’est l’occasion de 2011. découvrir de nombreu ses activités organisées dans ton département durant tout l’été. Les lieux phares pour se divertir cet été des internautes utilisent le Web pour rechercher des informations pour leurs vacances. Source : www.eure-to urisme.fr 8h11 Bon pour ta santé Bon pour l’environnement Un car-à-pattes, ce sont des gens qui marchent, un car-à-cycles, des gens qui pédalent ! À la différence de la voiture, ces modes de déplacement ne polluent pas. De plus, ils évitent les problèmes de circulation à proximité des écoles : en réduisant le nombre de voitures, on réduit d’autant les risques d’accidents pour les piétons. Illustration : Frédéric Estimbre - Textes : L.-M. Berthelot La Maison du vélo Découvre, cours Pasteur, la Maison du vélo, avec sa façade décorée. Inaugurée en 2003, elle propose de prêter gratuitement des vélos durant plusieurs mois aux Bordelais. Renseignements : La Maison du vélo 69, cours Pasteur 33000 Bordeaux 05 56 33 73 75 II > Mon Quotidien > Jeudi 26 mai 2011 > www.playbac.fr www.playbac.fr >Jeudi 26 mai 2011 > Mon Quotidien >page Au cœur de la nature Les espaces naturels sont nombreux dans l’Eure. Rivières, marais, forêts, coteaux des bords de Seine, ils ont tous une utilité pour le bon fonctionnement de notre société et de l’environnement. Mais ils sont aussi fragiles et il faut les respecter. Tu pourras les découvrir au travers d’animations gratuites. Les espaces naturels www.eureenligne.fr Saint-Samson-de-la-Roque B Be Berville-sur-mer FatouvillePont-Audemer err Grestain Saint-Ouen de Pontcheuil Poses Le Bec-Hellouin Harcourt Retour au Moyen Âge Le château médiéval d’Harcourt date du XIIe (12e) siècle. Véritable forteresse, il est classé monument historique et possède un des plus anciens arboretums de France (voir p. IV). www.harcourt-normandie.fr EURE VII page Évreux Vieil Évreux Brogile Gouville Marais : région recouverte d’eau peu profonde. Coteau : versant d’une colline. Impressionnisme : mouvement artistique, en peinture, qui cherchait à donner, à partir de petites touches de couleur, l’impression de choses fugitives (mouvement, lumière, etc.). Arboretum : collection d’arbres. Sillonner : parcourir. Les Andelys Sortie nature « Escapade gourmande ». Visite d’un moulin et découverte de plantes sauvages comestibles. Tél. : 02 35 77 54 44. Spectacles « Séquences buissonières ». Rendez-vous au château d’Harcourt pour une après-midi de spectacles. [email protected] Exposition « La collection Clark à Giverny, de Manet à Renoir ». Le musée des Impressionnismes Giverny accueille une exposition de peintres impressionnistes célèbres. Tél. : 02 32 51 94 65. Sortie nature « La friche et les abeilles ». Découverte d’une prairie écologique et du rôle des abeilles. Tél. : 02 32 48 06 71. Stage nature. Au château d’Harcourt, lance-toi dans 2 jours d’exploration de la nature. Tél. : 02 32 46 29 70. Gisors Atelier en famille « Sculptons la nature ». N’oublie pas de t’inscrire au château d’Harcourt avec tes parents ! Tél. : 02 32 46 29 70. Pinterville Poses Le Neubourg Harcourt Le Bernay À pied, à vélo ou en rollers ? II existe 6 voies vertes dans ton département : un moyen idéal pour sillonner Les voies vertes la campagne (en mauve sur la carte) en famille ou entre amis. www.eure-voiesvertes.fr Sortie nature « Les secrets de la forêt au Mont-Courcel ». Découverte de la faune et de la flore en forêt. Tél. : 02 35 37 23 16. Un peu de culture ! Né en 2009, à l’initiative du département de l’Eure, le Giverny musée des Impressionnismes Giverny te permet de tout savoir sur ce courant artistique : son histoire, son influence sur la peinture et la photographie, les différentes sortes d’impressionnismes… www.museedesimpressionnismes Radepont giverny.com Les Barils Sortie nature « Au pas, au trot, au galop ! ». En route pour une promenade en calèche. Tél. : 02 35 24 80 01. Giverny Gasny Sortie nature « Rando boussole ». Tous à vos cartes et boussoles pour dénicher faune et flore ! Tél. : 06 72 84 66 50. Ivry-laBataille Ezy-sur-Eure VerneuilililSaintsur-Avre GeorgesMotel Astronomie « Nuit des étoiles ». Tous à vos télescopes ! Entrée libre. [email protected] Léry-Poses Découverte « Journées romaines ». Prépare-toi pour un voyage dans le temps à Gisacum. Entrée libre. [email protected] Activités de plein air Cette base de loisirs s’étend sur 1 300 hectares. Avec ses 2 lacs, son golf et sa réserve naturelle, c’est l’endroit idéal pour se baigner, faire du sport et se promener. www.basedeloisirs-lery-poses.fr Voyage dans l’Antiquité Le site de Gisacum a été construit il y a environ 2 000 ans. Avec son Gisacum centre d’interprétation et ses thermes présentés dans un jardin, ce site te permet de comprendre la vie quotidienne au temps des Gaulois et des Romains. www.gisacum-normandie.fr Sortie nature « Pêche du siècle en présence de Camille l’Anguille ». Prépare-toi pour la pêche du siècle en rivière ! Tél. : 02 35 37 23 16. Atelier en famille « Sculptons la nature ». N’oublie pas de t’inscrire au château d’Harcourt avec tes parents ! Tél. : 02 32 46 29 70. Sortie nature « La mare aux contes ». Après un spectacle, tu pourras essayer la pêche à l’épuisette. Tél. : 02 35 24 80 01. Sortie nature « La Méditerranée aux Andelys. Un déjeuner avec les cigales ». Une escapade à la rencontre des lézards verts et des cigales des montagnes. Tél. : 09 75 50 81 66. Sortie nature « Balade d’un soir en Normandie » (à 18h) et concert « Au clair de l’eau » (à 21h). Tél. : 02 32 35 61 70, ou 06 80 01 04 65 les week-ends. Escapade : petite sortie. II > Mon Quotidien > Mardi 17 mai 2011 > www.playbac.fr www.playbac.fr >Mardi 17 mai 2011 > Mon Quotidien >page le retour du panda Le film du mois ation avec Paramount Pages réalisées en collabor Pictures France Play Bac : 01 53 01 23 60 (standard) Directrice de la publication/rédactrice en chef : Anne-Lous Plantinga (24 57) – [email protected] Rédaction : Jaïna Arnaud (24 32) – [email protected] Mise en pages : Céline Nowak (24 49) – [email protected] Conception graphique : Céline Fournaiseau (24 51) – [email protected] Cinéma Au programme pour nos lecteurs cinéphiles : 4 pages de rédactionnel pédagogique autour du cinéma et 4 pages, réalisées en collaboration avec le distributeur Paramount, pour présenter le film. Au fil des pages, le lecteur découvrira des photos du film, ses personnages et une interview de Manu Payet, qui prête sa voix au panda dans le film… te fait découvrir le film Kung Fu Panda 2 Au cinéma le 15 juin fic Dream, À bord du Paci janvier 2010 © D.R. Dans le dernier supplément cinéma Mon Quotidien, nos lecteurs ont pu découvrir le film Kung Fu Panda 2. er film. Il est désormais le Guerrier bien grandi depuis le 1 amis : Po, l’adorable panda, a la Paix avec ses 5 fidèles Il veille sur la Vallée de menacée Dragon, admiré de tous. tranquillité des lieux est Vipère et Grue. Mais la nt, qui a pour Tigresse, Singe, Mante, extrêmement intellige r Shen, un paon blanc se devoir va Po Chine. par le terrible Seigneu la ir toute kung-fu et de conquér ble ennemi. Au cours ambition d’anéantir le pour vaincre ce redouta et dépasser ses limites nt en mémoire. Elles risquer au-delà de sa Vallée de son enfance lui revienne et passé ressurgit. Des images à s’interroger sur ses origines t l’obligen de cette aventure, son et brutale inattendue et -il être une oie alors lui apparaissent de manière comment son père pourrait é de son père. En effet, il est, d’où il vient et notamment sur l’identit va devoir découvrir qui fort… vaincre son ennemi, Po sable, qui le rendra plus qu’il est un panda ? Pour douloureuse mais indispen enquête Une III quelle est son histoire. 2011 OMon Quotidien Opage ,DEHKL ... et grâce à un concours, les plus rapides ont pu gagner des places pour aller voir le film ! Illustration : L. Froissart - Textes : C. Rapinat Ce trajet du domicile à l’école peut aussi s’effectuer à vélo, selon le même principe. On parle alors de car-à-cycles. Dans ce cas, l’itinéraire doit privilégier les pistes cyclables. Et pour la sécurité de tous : port du casque obligatoire ! Plus que quelques jours pour voir les 80 œuvres (peintures, dessins, photographies) du peintre Bonnard à Giverny. Tél. : 02 32 51 94 65. Illustration : L. Froissart - Textes : C. Rapinat Des exemplaires ont été imprimés à part pour être distribués lors d'événements dans le département. Et le car-à-cycles ? 8h16 Pour bien t’organisser, voici quelqques dates clés à retenir : Exposition « Bonnard en Normandie ». 8h25 8h08 L’agenda de ton été Si tu restes quelques jours ou quelques semaines dans l’Eure pendant les grandes vacances, tu ne risques pas de t’ennuyer. Découvre les lieux qui t’accueillent cet été pour passer des moments privilégiés, seul, avec ta famille ou tes copains. 8h20 Convoi : suite de véhicules ou de personnes qui suivent la même route. Itinéraire : route à suivre pour aller d’un lieu à un autre. Convivialité : plaisir de se réunir, de partager, d’échanger. Second cahier réalis 90 % Transports en commun à Bordeaux En choisissant d’aller à l’école à pied ou à vélo, tu pratiques une activité physique quotidienne. C’est bon pour ton corps ! Et grâce aux car-à-pattes et aux car-à-cycles, chaque trajet se transforme en moment de convivialité : c’est l’occasion de discuter avec les autres passagers ou avec l’accompagnateur. ISSN 1258 - 6447 Envoyée aux enseignants de SVT, d’histoire-géographie et aux CDI des collèges de l’Eure, cette édition spéciale présente aux 10-14 ans les lieux phares pour se divertir cet été dans l’Eure… Un guide précieux pour les lecteurs de la région ! Dans le centre historique de Bordeaux, l’alimentation électrique du tramway se fait par le sol. Ce système unique au monde évite d’avoir des lignes électriques apparentes qui ne seraient pas jolies dans la ville. S’il n’y a pas de car-à-pattes entre ta maison et ton école ou si la distance est trop importante, tu peux aussi utiliser le réseau de transport en commun. Avec 3 lignes de tramway et des dizaines de lignes de bus, tu trouveras toujours le moyen d’aller où tu veux ! En fait, c’est tout simple, c’est un système de ramassage scolaire. Mais ici, pas de bus qui roule ! Un accompagnateur (le « conducteur ») effectue le trajet jusqu’à l’école en marchant. Sur son itinéraire, il marque différents arrêts, à des horaires précis. Ainsi, il peut accueillir d’autres enfants dans son carà-pattes et les « conduire » jusqu’à l’école en toute sécurité. page Un air de vacances souffle dans l’Eure… Le Conseil général a en effet choisi de communiquer via Mon Quotidien pour présenter les activités culturelles et de loisirs du département pendant la période estivale. Le sais-tu ? En ville, rien de mieux que la marche à pied ou le vélo pour se rendre à l’école. Ce sont 2 moyens de transport bons pour la santé et pour l’environnement. À Bordeaux, de drôles de convois se mettent en place : des car-à-pattes et des car-à-cycles ! Qu’est-ce qu’un car-à-pattes ? mai 2011 www.playbac.fr de l’Eure Ce numéro a été spécialement conçu pour les enseignants des classes de CE2, CM1, CM2 des établissements publics et privés de la ville. 17 de l’Eure Bordeaux adoptait son Agenda 21, un programme UNIQUEMENT PAR ABONNEMENT INTERNET Pour en savoir plus sur les animations proposées tout au long de l’année par ton département (événements culture ls, balades, ateliers …), tu peux visiter le site : www.eureenligne.fr mardi © Astrid Lagarde / Conseil général À l’occasion de son engagement en faveur de la protection de l’environnement, la mairie de Bordeaux a commandé une édition spéciale de Mon Quotidien de 8 pages. IL Y A 3 ANS L’été dans l’Eure… UNIQUEMENT PAR ABONNEMENT tous les jours sauf le dimanche © Conseil général ion ! Bordeaux passe à l’act Les employés français ont obtenu le droit de partir en vacances 2 semaines par an tout en étant payés. 8 juin www.playbac.fr OMercredi L’équipe Pour toute information, pour recevoir notre plaquette ou des exemplaires de nos réalisations, n’hésitez pas à nous contacter : Marina Duprez (24 56) – [email protected] Sophie Foriel (24 05) – [email protected] Pauline Feutrie (24 10) - [email protected] Sylvie Gautier (06 21 62 25 61) – [email protected] Céline Cassier (24 02) – [email protected] VII