RA N282 - Radioumsouk

N° 282
ÉDITORIAL:
GRANDEUR ET DÉCADENCE…
Afin d’être au plus près du port de La GOULETTE, nous choisissons un hôtel dans les
parages.
Hôtel dont les tapis d’entrée n’ont pas vu un aspirateur très longtemps avant la
révolution :=D)) mais dont le restaurant possède un chef à la hauteur.
Au cours du dîner, la petite bougie placée sous le plat que nous avions choisi, fut d’une
grande utilité.
En effet, une coupure de la STEG vint perturber le repas.
Nous apprenions le lendemain que cette coupure de courant, avait été programmée
pour et dans les hôtels qui « avaient oublié » de payer leur facture.
Elle accorde au gérant de l’hôtel, des échéances sur une année, le gérant las de
l’absence de clientèle, ferme et laisse une facture de 28 à 30.000 Dinars, impayée. La
STEG coupe l’électricité !!!!
Qui est responsable dans cette affaire ?
Notre hôtel, sur un simple appel téléphonique, s’est vu remettre l’électricité.
Une erreur lui a-t-on dit au téléphone.
Nous prenons très fréquemment le bateau pour faire nos allers retours Tunisie –
France.
Tantôt la SNCM, sur le MÉDITERRANÉE, appelé« BATEAU POUBELLE », souvent en
grève il est vrai, mais le plus souvent c’est sur l’un des bateaux de la CNT.
Ce fut, le HABIB, désarmé depuis quelques temps, puis le CARTHAGE de très
nombreuses fois.
Le dernier en date remonte à quelques mois
Arrivé tôt pour l’embarquement à TUNIS – LA GOULETTE, nous attendons patiemment
notre tour. Nous avions quelques dizaines de voitures devant nous.
Si vous n’avez jamais voyagé depuis LA GOULETTE, vous ne pouvez pas savoir le
nombre de vendeurs en pacotilles diverses vous proposant, qui un dromadaire en
peluche, qui des cigarettes, qui des boissons, qui des attrapes couillons, (made in
china) pour les touristes que nous sommes censés être.
Petite vitesse et petit rendement.
-
Nous avons été arnaqués lors de nos premiers voyages.
Le « portefaix » qui coure après votre voiture, …soit disant pour vous guider et surtout
vous demander un petit billet …ça on a donné
Le vendeur insistant qui veut à tout prix vous fourguer des cigarettes, ou une chicha…
Bref, maintenant, nous connaissons toutes les ficelles ou presque, inventées par ces
vendeurs occasionnels ; jusqu’au Monsieur, d’un âge certain qui vient vers vous avec un
grand sourire, main tendue, et qui vous affirme : « tu te souviens de moi ?
Et vous l’air ébahi, fouillant dans vos souvenirs… où l’ai-je bien pu le voir ?
Il ajoute :
Mais nous sommes dans le même hôtel, je suis le cuisinier.
Alors là, cela ne passe plus.
Nous sommes résident, et voilà belle lurette que nous ne descendons plus dans un
hôtel.
La raison de cette proposition est simple : si vous marchez dans SA combine, ce sera
pour obtenir une petite somme d’argent… qui vous remboursera lorsque nous
serons rentrés. Tu parles, c’est un prêt perdu d’avance.
Après les contrôle de Police, de Douane, bien moins prégnant à l’aller qu’au retour à La
GOULETTE
Nous voici à bord.
Nous trouvons notre cabine, et décidons d’aller déjeuner.
Le bateau partait à l’heure prévue.
SURPRISE…SURPRISE
Le personnel de service que nous connaissions, est parti à la retraite, nous dit-on.
Remplacé par de jeunes femmes sans classe, qui effectuent un service à la fourche.
Le menu, l’éternel menu, identique en tout point à l’aller comme au retour, est
insipide. À croire que le chef de cuisine à lui aussi été remplacé par des marmiton(e)s
incompétent(e)s.
Après le repas que nous abrégeons, nous voulûmes nous rendre dans l’une des
boutiques duty free.
Aucune n’était ouverte.
En regardant à l’intérieur, nous apercevons des étagères vides. Aucun parfum en vue,
aucun paquet de cigarette, aucune bouteille de cognac, aucun whisky ou encore
d’apéritif anisé.
Le désert.
Renseignement pris auprès de l’accueil, Pas au courant !!!…
Il ne nous reste plus que le bar pour boire un café.
La mer était agitée. Les quelques clients des restaurants, quittent la table plus moins
malade.
Nous nous éloignons des côtes Tunisiennes
Il devait être autour de 17 heure, lorsqu’une panne d’électricité, la seconde de notre
voyage, et dans un second, arrêt de la climatisation. Nous montons sur le pont, et
constatons que le bateau dérive, tanguant de plus en plus. La panne dura une bonne
trentaine de minutes.
La climatisation et l’électricité furent rétabli.
Un responsable fit une annonce d’excuse par haut parleur. Il précisa que, compte tenu
de la mer, le bateau passerait à l’est de la Sardaigne et de la Corse et que nous allions
avoir « un peu » de retard sur l’horaire prévu.
Parti à 14 h de Tunis, l’arrivée à Marseille était programmée, selon l’état de la mer,
entre 22 h et 24 h plus tard. Soit vers 14 h le lendemain.
Le lendemain, à 19 h 15, nous étions encore à bord.
Monté dans les premières voitures, nous étions garés au niveau le plus élevé. Ce qui,
par voie de conséquence, devait nous faire sortir dans les derniers.
Nos roues touchent le sol Français vers 21 h30.
31 heures de bateau.
Nous avons une immatriculation tunisienne.
Le douanier, le seul qui soit resté à son poste, nous prie d’attendre sur le bas côté.
À 22 H 15, le douanier s’approche de notre voiture, et voit que nous étions bien
Français.
Le fait de lui dire que nous étions retraités et que nous avions choisi la Tunisie pour
passer nos vieux jours, il n’en demanda pas plus. Nous pouvions rouler vers notre
destination.
Nous arrivons à 23h 15, après avoir eu un nouveau petit problème avec notre boitier de
paiement automatique au péage de l’autoroute.
La barrière refusait toute coopération.
Nous faisons appel au responsable qui, en nous ouvrant la barrière à l’aide du numéro
de notre boitier, nous conseille d’en faire l’échange au prochain point relais autoroute.
Nous verrons cela un jour prochain.
Pour l’instant, nous avions hâte de retrouver notre hôtel.
Et dire que nous devons reprendre le même bateau au retour.
Pour le prochain voyage, nous allons essayer le Nouveau Bateau de la Compagnie
Nationale Tunisienne Le TANIT.
Et oui, le personnel n’est absolument pas formé !!
La vente en est un exemple. Où vous tombez sur un vendeur autocollant ou sur un
vendeur peu amène, sans sourire, sans marque de politesse.
Nous avons la sensation de déranger.
Le minimum serait l’amabilité, le sourire est rare.
Inné ? me direz-vous ?
Pas vraiment.
Prenons un autre exemple de ce qui se pratiquait (vais-je dire) avant, dans les hôtels.
En effet, le copinage avait court. Quand un employé, souvent sans véritable
qualification, travaillait dans l’hôtel, il prétendait connaître un ami, un cousin, un
parent, qui sait tout faire.
Le service au bar :
pas de problème
Le service en restaurant :
pas de problème
Le service en cuisine :
pas de problème
Le service en chambre :
pas de problème
Sans aucune qualification, il était embauché sur la « bonne foi » des dires de l’employé
en poste.
Mais, quelque soit le travail, il faut un minimum de savoir-faire. Le savoir-vivre, le
savoir plaire, et le savoir être, ne sont pas donnés à tout le monde.
Hélas, les formations sont faites (ou pas) sur le tas.
Trouver une gouvernante, un majordome est une entreprise quasi impossible.
Le majordome possède les connaissances de différents corps de métiers hôteliers. Il
peut se charger de l’accueil, conseiller, maître d'hôtel, gouvernant, concierge, valet de
chambre, veillent à l'entretien des lieux.
Discret, il doit inspirer la confiance et respecter la confidentialité de ses clients.
Une telle qualification est rare. Et ce qui est rare est cher.
Le salaire devrait être en rapport avec ses qualités.
Bien sûr, il y a des écoles qui forment du personnel d’hôtellerie.
Dans les cours qui y sont donnés, y-a-t-il des cours de maintien, des cours de savoirvivre ?
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Soirée Valse, Tango, paso ecétéra
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INFO EXPRESS
- L’audition des ministres Karboul et Sfar vient d’être différée, a rapporté
vendredi radio Shems Fm.
La plénière qui devait commencer à 9h à été reportée d’une heure et cela à
cause de l’absentéisme des députés. En effet, sur les 109 députés dont la
présence est obligatoire pour commencer la plénière, seuls 32 étaient présents
à 9h00.
Ils sont payés pour quoi ?
Le salaire qui est attribué aux députés, devrait l’être en fonction des heures de présence
effective.
On n’en est pas au système EUROPÉEN, ou le député vient pointer et repart aussi vite.
Le député européen est un filou de première : Il vient en personne pointer à son
arrivée, et un collègue pointe à sa place le soir.
À charge de revanche.
On doit d’ailleurs dire : indemnités et non salaires. Bref, l’indemnité d’un député est de
6.200,00€ net.
Pour cela il faut qu’il soit présent . Le pointage devait rendre la présence des députés
plus assidue.
Ce qui les a rendu plus tricheurs et pas pour autant assidus.
AMEL KARBOUL & RIDHA SFAR
J’étais malheureux quand j’ai vu ta triste mine dans cette triste ANC
Tu devais te demander que faisais-tu avec cette assemblée de bras cassés
T’es venu fraîche comme une fleur et avec beaucoup d’intelligence
Apporter un nouveau souffle à un secteur malade et en transes
Mais que veux-tu, les urnes envoient dans nos palais souvent des imbéciles
Et dans ce cas, les bornes ont été dépassées et même KAFKA aurait trouvé ça débile
T’en as rien à foutre de cette bande de malotrus et leur Gassas de service
Je te fais totalement confiance et tu feras tout pour que ça réussisse
Pour moi tu as déjà réussi dans ta mission, n’en déplaise à ces zigotos de m…..
Qui ne cherchent qu’à nuire tout en étant grassement payés par le contribuable
AMEL, AMEL, bosse et «carbure» et montre à ces individus que tu n’es pas là pour perdre
Censure ou pas censure, reprends ton sourire et montre à ces trois fois rien de quoi tu es capable
Quoiqu’ils prétendent et cherchent à t’atteindre dans le tourisme, il y aura un avant et un après KARBOUL
STP oublie cette affreuse journée et pense que devant cette triste Assemblée, il y avait foule.
Les motions de censure à l’encontre du ministre du tourisme, Amel Karboul, et du
ministre auprès du ministre de l’Intérieur chargé de la sécurité nationale, Ridha Sfar, à
la suite de l’autorisation de l’entrée en Tunisie de ressortissants israéliens, ont été
annulées, dans une ambiance tendue au sein de l’Assemblée nationale constituante.
“Ce qui s’est passé aujourd’hui à l’Assemblée est une mascarade”, a indiqué le
député Mongi Rahoui dans une déclaration accordée à Express FM.
- La tunisienne Ons Jabeur est parvenue cet après midi à garder son trophée au
tournoi du Nana Trophy en dominant en finale la joueuse russe Valeria Savinykh.
La tenniswoman tunisienne s'est imposée en deux sets 6-3 et 7-6 (7-4).
Après un premier set facile, Ons Jabeur a dû déployer tout son talent en seconde
manche qu'elle a remportée au bout du tie-break.
Ons Jabeur remporter ainsi son premier tournoi cette saison et se met dans les
meilleures conditions avant de disputer les qualifications de Roland Garros dans les
prochaines semaines.
- Saisie de 9 milliards de produits de contrebande
- Lors
de la séance plénière à l’ANC qui s’est déroulée,vendredi 9 mai 2014, à propos de
l’audition de Amel Karboul, ministre du Tourisme, et de Ridha Sfar, le député, Karim
Bouebdelli, en signe de protestation contre l’acharnement des députés qui veulent
mettre les battons dans les roues et qui ne savent plus quoi inventer afin de faire
déraper l’économie du pays, il a fustigé le député Néjib Mrad, en lui disant :
« Si tu n’aimes pas Israël, arrête d’utiliser Viber
israélienne ».
(1),
car il est justement de fabrication
(1) Avec Viber, le monde entier est connecté. Gratuitement. Plus de 200 millions de personnes utilisent Viber pour appeler, envoyer
des SMS, des messages photo ....
- Des syndicats d'agents et de cadres de la fonction publique ont contesté,
vendredi, la décision relative à la suppression des bons d'essence et des voitures
de fonction attribués aux hauts cadres de l'Etat.
- Martine VAUTRIN DJEDIDI et des membres de la liste
Français du monde Tous citoyens solidaires
vous donnent rendez-vous pour une séance de questions-réponses sur les élections du
25 mai prochain et tous les thèmes d’intérêt général que vous souhaiterez aborder.
DIMANCHE 18 MAI 10 H "AU PAPAGALLO II" brunch à MIDOUN (JERBA)
Vous pouvez voter…
Par internet du 14 au 20 mai. Depuis hier !!! !
Ou le dimanche 25 mai aux urnes ou par procuration : Tunisie : Bizerte : école française
jean Giono, Sfax : maison de France, Sousse : école française Guy de Maupassant, Tunis : ambassade de France, La
Marsa : lycée Gustave Flaubert, JERBA : hôtel royal First Sidi Mansour - Libye : Tripoli : hôtel Radisson blu
- Rappel : Pour les Phishing SFR : [email protected]
- Le PDG de Tunisair, Rabah Jerad a présenté lundi sa démission.
En apprenant cette nouvelle, la compagnie TUNIS AIR perd un homme intègre et
compétent (ayant travaillé à la SIAME sous ces ordres et on connait son dévouement au
travail ) . Il me semble que les travailleurs de TUNIS AIR veulent un
responsable sous influences de leurs caprices et tout le monde sait que la
plupart des ses employés sont les mieux payés de la Tunisie.
- Des chercheurs de l'université de Bordeaux ont montré un risque de tumeur
cérébrale accru pour les gros utilisateurs. Un argument de plus en faveur d'une
utilisation prudente.
Téléphone portable et cancer du cerveau : le risque confirmé
Lorsque j’enseignais, il m’arrivait de comparer le micro-onde avec ses ondes identiques
à celles d’un portable, à moindre force bien entendu. Je demandais de réfléchir au
temps qu’il faut pour cuire un aliment, et le temps qu’il faudrait pour cuire votre
cervelle ? Combien de cervelles vont être cuites en Tunisie dans peu de temps ?
•
de Pierre DAC
: Les bons crus font les bonnes cuites.
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COUVRE FEU À DOUZ
De notre envoyé spécial à DOUZ
Mansour
Rien de bien grave...il s'agit de bagarres entre les teigneux du village de Ghlissia, à
proximité de la zone touristique, et les gens de Douz Gharbi, le quartier ouest de Douz
pour la revendication de terrain non loin de Zaafrane où on est en train de chercher du
pétrole. Ghlissia dit les terrains nous appartiennent et c'est nous qui devons travailler là,
mais les exploitant par souci d'équité ont décidé d'embaucher un quota de chaque
quartier de Douz pour que les éventuelles retombées profitent à toute la ville...De
discussions musclées en discussions musclées ils en sont venus aux mains et aux coups
de bâton et les forces de l'ordre sont intervenues pour séparer tout le monde à coup de
grenades lacrymogènes...résultat après deux jours d'échauffourées, plusieurs dizaines
de blessés, hier tout était rentré dans l'ordre mais pour pallier à d'autres débordements
le gouvernorat a décidé d'instaurer un couvre feu de 22h à 5h pendant 15 jours...
Beaucoup de bruit pour pas grand chose dans le fond mais les vacanciers qui étaient
dans les hôtels de la zone touristique ont du se demander si la révolution recommençait
et ont du s'affoler...d'où sms du consulat de France à tous les ressortissants Français de
la région, recommandant la plus grande prudence. Ce matin, je n'ai pas vu un seul
étranger dans le souk ! Quelle misère !
Le couvre feu a été levé le surlendemain.
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TOUT PAYS DOIT SAVOIR COMBIEN D’ÂMES COMPORTENT SA POPULATION
Les recensements sont surtout des outils d'aide à la prévision économique. Outre le
nombre d'habitants, ils indiquent presque toujours leur âge, leur profession, leurs
conditions de logement, leurs déplacements domicile-travail ou domicile-études, leurs
modes de transport et, ce qui apparaît aujourd'hui comme une évidence mais ne l'était
pas naguère, leur nom et prénom. D'autres données personnelles sont parfois récoltées,
comme la religion, la langue.
La Tunisie vient de se lancer dans le recensement. Plusieurs milliers de recenseurs ont
été embauchés pour réaliser cette enquête.
Ils arrivent chez vous à quatre, avec une carte pendant à leur cou, justifiant de leur
qualité de recenseurs.
Nous avons subi un interrogatoire, avec quatre pages recto verso à remplir et cocher.
Nom, Prénom,
Âges ?
Profession ?
Origine ?
Tunisien ?
Autres pays ?
Propriétaire ou locataire ?
Avez-vous des enfants ? Nom et prénoms
Âges ?
Vivent-ils avec vous ?
Quelle religion pratiquez-vous ?
Combien de pièces comportent votre logement ?
Avez-vous une salle de bain ?
Avez-vous une télévision ?
Combien de portable avez-vous ?
Avez-vous une machine à laver le linge ?
Avez-vous une machine à la laver la vaisselle ?
Avez-vous un ordinateur ?
C’est une véritable intrusion dans votre vie privée. C’est tout juste si on ne vous
demande pas votre situation matrimoniale,(au fait si, on vous le demande !!!),
le rythme de vos rapports avec votre partenaire…
J’exagère un peu mais lors de notre « mise en examen » c’est l’impression que nous
avons eu.
Et si, pour une raison ou une autre, vous êtes absent de votre domicile, (vacances) le
recenseur vous joindra par SKYPE.
Et oui, nous avons un ami actuellement en France, qui a été recensé ainsi.
Incroyable, mais véridique !
On n’arrête pas le progrès !!!
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Amoncellement des ordures à cause d’une grève à la décharge de B. Chakir
Le 08/05/2014 à 18:42:41
Le maire de Tunis Seifallah Lasrem a déclaré queue l’interruption du travail des agents
de la décharge de Borj Chekir depuis deux jours a causé le retour des ordures dans les
rues de la ville. Selon le maire de Tunis, cette décharge n’est pas sous le contrôle de la
municipalité de Tunis, mais elle est reliée à l’agence de gestion des ordures et le
locataire de la décharge.
Les interventions se poursuivront dans tous les arrondissements de la ville par des
actions telles ramassage des accumulations d’ordures sur la voie publique, la réparation
de l’éclairage public, le traçage des bordures et trottoirs, le traitement chimique contre
les insectes.
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ZARZIS
De notre envoyé spécial à ZARZIS
ΠIL DE LYNX
A Nice, (France) il y a "la promenade des Anglais" sur la méditerranée
A Yalta (Crimée) il y a "la promenade des Anglais" sur la mer noire
A Zarzis (Tunisie) il y a" la promenade des Tunisiens" sur la Méditerranée
Qui est responsable d'un tel tableau?
Cette magnifique plage SONIA parcourue par les calèches bourrées de Touristes
constatent avec tristesse, cet amoncellement sans nom de déchets.
Des "gendarmes couchés" très dangereux que l'on franchit pratiquement à 2 km/h
construits par des riverains pour empêcher des zozos sur la roue arrière de leurs motos,
de blesser ou tuer des gens…
Mais si les gendarmes sont couchés ou endormis.... alors c'est normal que ce soit le
bazar !!!
L'APAL (Agence de la Protection du littorAL) semble ne pas avoir les moyens de sévir,
Alors à quoi sert elle ?
NB : Un banc pour admirer le spectacle, ceux de la route touristique de HOUMT
SOUK ont disparu depuis belle lurette
Nous avons les mêmes problèmes sur HOUMT SOUK…
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SIDA :
La Section de Tunis de l’Association Tunisienne de Lutte contre les maladies
sexuellement transmissibles et le sida Section de Tunis (ATL MST/sida- Tunis) a invité la
Société Africaine Anti-SIDA (SAA) à tenir en Tunisie en novembre 2015, les assises
de la 18ème Conférence Internationale sur le sida et les MST en Afrique
(CISMA).
L’ATL MST/sida- Tunis, acteur leader de la réponse au VIH en Tunisie et dans la région,
soutenue par le gouvernement tunisien qui a exprimé son soutien à cette initiative en
s'engageant à mobiliser les ressources humaines, matérielles et financières nécessaires
à l'organisation de cette grande manifestation, et appuyée par d’autres institutions
nationales et internationales, a réussi obtenir une large adhésion internationale à l’idée
de voir l’Afrique du Nord accueillir de la prochaine CISMA en Tunisie.
Faudra-t-il attendre l’année 2015 pour que les instances de la Santé en Tunisie,
prennent conscience de la gravité de ce fléau ?
Nous renouvelons notre propos sur l’absence de prise en charge des malades atteints du
SIDA, par la CNAM Tunisienne.
Il serait souhaitable d’inclure dans les 24 APCI existantes, une vingt cinquième
maladie, : la Rétrovirose Traitement, dépistage, et soins gratuits, y compris les
analyses de suivi de l’évolution des CD4 et CD8.
Comment peut-on se soigner sans prise en charge ?
Les médicaments, la trithérapie coûte très cher
Les analyses le sont également.
Monsieur le Ministre de la Santé, Monsieur le Directeur de la Santé publique, il faut une
prise en charge pour ces patients séropositifs.
En ce qui concerne les Mutuelles complémentaires, trop chères pour la plupart, et
limitées à 65 ans pour les autres.
http://www.216bis.com/actualites/news/tunisie__sant_publique__le_ministre_qui_regarde_toujours__de
_lautre_ct.php
… Avec le Professeur Mohamed Salah Ben Ammar, pourtant qualifié par « fils de la
boite » comme le disent les gens à Bab Saâdoun, les choses ne semblent pas
s’améliorer, du moins pas au rythme qu’escomptaient les nombreux observateurs… On
lui parle de résistance aux antibiotiques, il répond que c’est probablement la faute à
l’automédication, donc au pauvre citoyen… On attire son attention sur les dangers des
maladies qui sont ramenées par les voyageurs, il réagit comme s’il s’agissait d’une
fatalité contre laquelle il n’y a rien à tenter. On lui dit que la CNAM connait des
difficultés, il répond que c’est à cause du secteur privé qui « raflerait » 80% des
dépenses de la caisse. Il est, tout de même, supposé savoir et comprendre que la CNAM
rembourse plus que les actes dispensés dans les hôpitaux, les médicaments et autres
dispositifs thérapeutiques qui, eux, sont dispensés presqu’exclusivement par le secteur
privé. Alors, normalement il devrait être bien placé pour ne pas être « étonné » ni
offusqué.
De même pour l’épidémie par le Corona Virus
(3 cas en Tunisie)
Oui ! Absolument, vous avez bien lu ! Il s’agit bien de la Tunisie, NOTRE bonne vieille
Tunisie, qui a eu le mérite d’être, jusqu’à dernièrement, le seul digne représentant
africain en matière d’infection par le Corona Virus. Et il ne peut pas y avoir de
doutes, sur ces trois cas, du moment qu’ils ont été notifiés au ECDC, et donc,
formellement confirmés par une preuve biologique.
Ceci, bien évidemment, contredit, et contrarie même, ces messieurs du
ministère de la santé qui continuent à s’époumoner, pas plus tard qu’il y a
quelques jours, pour jurer que le pays est indemne de cette maladie.
il semble, peut-être judicieux de mettre en branle un programme de prévention
spécifique au pays, d’autant plus que ce programme existe déjà et qu’il a été testé avec
succès auparavant pour d’autres épidémies.
Surtout, qu’on ne nous dise pas qu’il faudra attendre les décisions de l’OMS pour les
copier en Tunisie, car cette Organisation a fait la preuve, à l’occasion de précédentes
épidémies, qu’elle est régie plus par les intérêts financiers de certains groupes
pharmaceutiques, que par la santé des tunisiens !
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Plus de 60% des handicapés tunisiens sont au chômage
Former des formateurs, d’accord, mais y-a-t-il des centres de réadaptation au travail ?
Que fait la Tunisie pour ces handicapés ?
Allocation mensuelle certainement, et mendicité pour compléter ce maigre revenu.
La mendicité devient un fléau à TUNIS et à DJERBA
En sortant d’un hypermarché, un homme, pauvrement vêtu, me tend la main en me
disant :
- Pour manger…
Ayant acheté du pain, je lui donne une baguette. Il la prend et la jette par terre.
C’est ainsi que depuis, je fais une allergie à ces « faux mendiants » qui accepte le dinar,
pour s’offrir de la bière ou du vin que l’on peut acheter derrière Monoprix, annexe que
tout le monde connaît.
La France dans ce domaine a œuvré dans ce domaine depuis longtemps.
Elle n’a pas résolu entièrement le problème, mais il existe
des C A T (Centre d’Aide par le Travail) et sont nombreux. À LA SEYNE SUR MER,
les handicapés s’occupent d’un restaurant, où chacun a un rôle.
Selon ses capacités, l’un fera les pluches, l’autre la cuisine, la présentation des plats,
d’autres feront le service, voire l’accueil au niveau du parking. Ces jeunes gagnent leur
vie, et sont encadrés par une équipe de professionnels des métiers de bouche.
Sous forme d’association, ces structures apportent un avenir à ces handicapés, et une
« rassurance » pour les parents qui ne sont pas éternels !
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J’ai connu le BMC à FRÉJUS !!!
Durant mon service militaire, j’ai été affecté dans l’Infanterie de Marine.
Toulon pour y faire mes classes, puis trois mois plus tard, me voilà en jeep direction
Fréjus, l’un des trois camps militaires :
- Camp Gallieni
- Camp Robert
- Camp de Puget
L’ensemble de ces camps étaient coordonné par une annexe : »La Gabelle »
Délimité par de simples barbelés, l’un des camps possédait deux wagons anciens,
pratiquement au bord de la Nationale qui faisaient office de bordel
Pourquoi deux, me direz-vous ?
Il y eut une époque ou les camps recevaient plusieurs milliers de Tirailleurs Sénégalais,
et il ne fallait pas leur en promettre !!!
Ces wagons étaient aménagés avec W-C et petit lavabo, à la tête et en queue.
Un petit aménagement (salon serait un grand mot…) était réservé aux « dames »
chargées de besogner le soldat. Chaque compartiment était pourvu d’une banquette,
pas très confortable il faut bien dire, mais elle n’était pas installée pour dormir.
Ce n’était pas la chanson de BREL :
« Tout nu dans sa serviette qui lui servait de pagne,
j´avais le rouge au front et le savon à la main
Au suivant, au suivant
J´avais juste vingt ans et nous étions cent vingt
A être le suivant de celui qu´on suivait
Au suivant, au suivant
J´avais juste vingt ans et je me déniaisais
Au bordel ambulant d´une armée en campagne
Au suivant, au suivant »
C’était un peu différent. On montait dans le wagon, on choisissait la demoiselle, on se
rendait dans le compartiment, rideaux tirés.
La demoiselle, vu l’état des lieux, invitait le soldat à une petite toilette intime, munis de
sa propre serviette.
Je n’ai pas connu la désinfection au permanganate de Potassium, non, à l’époque déjà,
on utilisait le préservatif. Se protéger de la Syphilis était courant. On n’en était pas
encore aux infections virales des années 80 qui fit prendre conscience que la liberté
sexuelle revendiquée en 1968, était bel et bien compromise.
L’affaire faite, on repartait après avoir donné le rituel « petit cadeau », de l’autre côté
du wagon. Le circuit était rodé. On pouvait ne rencontrer personne.
On montait d’un côté et l’on ressortait de l’autre.
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Et si on faisait un petit restaurant ?
Juste à côté du Salon de thé le MARRAKECH, route touristique
Le
DJERBA NOVA
Simple, sans prétention, accueillant, 25 dn/pers.
La viande cuite selon votre souhait, rare en Tunisie où l’on a l’habitude de souvent
manger des semelles. Les restaurants pratiquent souvent le steak « gazouillis » ???
Le steak cuit, cuit cuit… J’ai honte !!!
une Paëlla sur commande, et surtout des desserts faits maison : Tarte au citron, œuf en
neige, crème brûlée, glaces.
Restau 120
Si vous avez à conseiller ou au contraire à éviter un
établissement, n’hésitez-pas à en faire profiter (ou pas) nos
lecteurs.
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http://www.216bis.com/actualites/news/tunisie__tat_en_dcomposition__vendre.php
. Elle ressemble à un corps fatigué, usé, rongé… En état de mort clinique
comme le qualifieraient les médecins.
En effet, la Tunisie est désormais devenue comme un organisme dont toutes les
fonctions vitales sont à l’arrêt. Un corps qui survit uniquement grâce aux machines qui
lui insufflent l’air, et au sérum qu’on lui injecte de façon continue, histoire de maintenir
un semblant d’état de vie (en apparence).
A
commencer
par
une
administration
minée
par
la
nonchalance,
par
l’absentéisme, par une overdose de recrutements, et par une inversion des
normes et des valeurs, mettant les incompétents et les rebuts de la société aux
postes de décision.
Bientôt, notre bonne vieille Tunisie agonisera vidée de toute vie, à un point où même
les charognards aux griffes les plus acérées, n’auront rien à en tirer.
Pauvre Tunisie ! Pauvre Monde Arabe !
Bientôt on pourra lire sur toutes les gazettes
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ZARZIS
De notre envoyé spécial à ZARZIS
ΠIL DE LYNX
Comment ne pas payer de loyer, d'impôt, TVA, etc.., mais en occupant le trottoir, voir la
chaussée, devant un commerçant qui paye tout légalement ! Les premières photos
représente un "commerçant" en plein du rond point (Zitoun) le plus visité journellement,
les acheteurs parfois achètent sans sortir de leur voiture en bloquant la circulation, (en
France le service au volant s’appelle le Drive…) Ils sont à la pointe du progrès ces
Zarzissiens, tout de même.
Tout le monde sait que quand il y a de la gêne il n'y a pas de plaisir !
L'autre commerçant est installé devant Carrefour à Zarzis, il a commencé avec 2
cageots, comme on ne lui a rien dit, il s'est agrandi sur le trottoir ensuite sur la route,
pas de contrôle sanitaire.
Le rayon légumes de Carrefour tourne pas très bien. Normal, les prix ne sont pas les
mêmes, le loyer, les taxes, la TVA et j’en passe… Personne pour contrôler ces
débordements.
Le marchand ambulant lui… RIEN.
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HISTOIRE DE LA TUNISIE
LE SITE D’ALTHIBUROS
Situé dans une zone rurale au cœur d’un verger où l’eau coule à profusion, dans le
foisonnement des images naturelles et des constructions en pierre taillée dont l’histoire
remonte à la période punique, le site archéologique d’Althiburos de Mdaïra (délégation
de Dahmani, gouvernorat du Kef) est l’un des plus anciens et prestigieux sites
archéologiques de la Tunisie.
Ce site provoque la curiosité des chercheurs et des artistes, tant il est riche en
informations sur l’histoire de la Tunisie antique et offre aux visiteurs tous les plaisirs de
la découverte.
Fondé pendant la période punique avant de devenir un centre de contrôle des routes
menant vers l’Algérie, le site offre aujourd’hui une riche palette de découvertes, tant ses
monuments conservent leur splendeur, avec notamment les colonnes en pierre taillée, le
Forum, le Temple du Capitole et d’autres pierres portant des inscriptions romaines,
éparpillées ça et là, parfois entre les oliviers qui couvrent une vaste zone montagneuse
près du site.
Althiburos est tellement isolé dans la verdure qu’il suscite le vif intérêt des artistes
plasticiens, à telle enseigne que l’artiste Anouar Belguith a érigé, tout à côté, une
caverne artistique qu’il a voulu dédier aux enfants de la région pour y laisser éclore
leurs talents artistiques et épanouir chez eux l’esprit créatif en matière d’art plastique.
Son premier tableau intitulé «Le tableau infini» représente pour lui une ébauche
artistique qui sera plus tard étoffée. De nouveaux tableaux ont déjà été rajoutés au
tableau original, illustrant la portée universelle de l’œuvre artistique projetée.
Certains tableaux viennent, d’ailleurs, d’être adjoints, à l’occasion de la célébration,
dimanche dernier, du printemps des arts plastiques d’Althiburos, nourrissant ainsi chez
Ammar Belguith l’espoir de voir sa caverne devenir un lieu de rencontre des artistes et
un centre de formation pour les enfants de la région dans le domaine des arts
plastiques.
Quel sera alors le nombre de tableaux à rajouter à cette création originelle ? Nul se
saurait répondre à cette question. Mais le projet a déjà porté ses fruits en voyant naître
récemment la première association de protection du site archéologique
d’Althiburos, conduite par le chercheur et historien Mourad Arar. Ce projet est né des
efforts fournis pour tisser des relations de partenariat avec des universités étrangères,
notamment avec l’université de Barcelone. Une entente qui a donné lieu à un protocole
de coopération s’étendant sur trois ans.
Autre bon espoir, celui venant de la construction d’un restaurant touristique dans la
zone, qui a stimulé l’activité touristique dans la région. Ce projet a ouvert la voie à la
découverte des prodiges historiques et naturels du site. L’expert en restauration, Rachid
Boualègue, a qualifié le projet de temple de la richesse de la civilisation en Tunisie,
mettant en exergue le travail qu’il a entrepris en compagnie d’autres spécialistes dans le
domaine, entre la période allant de 1977 à 2004, pour la restauration du site. Il s’agit
notamment du Forum, des maisons adjacentes et du Capitole romain, ainsi que des
colonnes soutenant les arcs-boutants du site.
Il nourrit l’espoir de voir le site sortir de son isolement et acquérir ses lettres de
noblesse, en particulier après la mise en place du projet de création du site touristique
du Kef, lequel projet constitue une opportunité de plus, selon Bouallègue, afin de
soutenir l’économie et favoriser l’essor du tourisme culturel et écologique dans une
région où le décor est propre à couper le souffle au visiteur et où le dépaysement est
garanti.
Nous nous devons de rappeler notre visite au site de GIKTIS, peu de temps après notre
arrivée sur la terre Djerbienne.
- « Il faisait un froid de canard, un vent à décorner toutes les gazelles de la région.
Pas une âme derrière les grilles. Aucun touriste…
La personne chargée de délivrer les ticket, nous dit d’attendre.
- Je vais chercher le Guide.
Il sort de sa guérite et se dirige dans une petite annexe.
Au bout d’un instant, il revient nous disant : il arrive.
Quelques minutes plus tard on voit sortir un monsieur, emmitouflé dans un burnous.
Visiblement, on venait de le réveiller.
- Si vous voulez bien me suivre.
Et nous voilà parti à travers une lande sans, à priori, l’ombre d’une pierre, ou colonne
qui ressemblent à un site archéologique.
Au détour d’un taillis, nous apercevons enfin quelques vestiges.
C’est là ou nous fîmes la découverte :
Nous montrant une stèle, notre guide nous dit :
-Ici, il y avait une statue de ??? qui se trouve maintenant au musée du BARDO
Un peu plus loin la description de ce qui existait fut donnée par notre guide.
Restait notre imagination à faire le reste.
Tout, ou presque était au BARDO.
Le froid aidant, nous écourtâmes notre visite.
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Grâce à un couple d’amis, nous sommes allés à l’HÔTEL VENICE BEACH, pour la seconde fois.
Notre groupe d’amis augmente à chaque rencontre, une cinquantaine de participants.
Dîner + Spectacle ou, comme dit le présentateur de la soirée :
-Vous allez assister au « Pestacle » du VENICE BEACH, et ce soir en exclusivité mondiale vous
découvrirez les Boys de J B avec J B, la participation exceptionnelle de T T, et vous finirez la
soirée avec L M et ses boys. L’animateur ABDEL, méconnaissable avec ses coiffures, ses robes,
un play-back si bien fait qu’il était difficile de faire la part des choses.
Les boys-animateurs ont accompli plusieurs chorégraphies dignes de grands cabarets.
L’un d’entre eux nous a même surpris en interprétant une chanson de Jacques Brel :
CES GENS LÀ . Un play-back parfait et l’interprète accompagnant le texte de gestes
appropriés.
Merci Monsieur le Directeur du VENICE BEACH , vous avez une équipe d’animateurs à
conserver, et encore merci à ces amis qui savent trouver des bonnes tables et des animations qui
ne font pas patronage.
REMUE-MÉNINGES
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☺
Un père voit sa fille de 18 ans rentrer de l'école et lui annonce :
- Papa, je suis enceinte !
- C'est pas possible !, répond le papa. Dis-moi que ce n'est pas vrai ! Et puis d'abord,
qui est le père ?
- Allons papa, répond la fille, quand tu manges une boite de fayots, est-ce que tu sais
lequel t'as fait péter ?
C'est un paysan de sa cambrousse natale qui a perdu (pour la n-ième fois) son chien. Il
dit à sa femme :
- Dis l'ma'l'ie, l' chien a enco'l dispa'l'u.
- Vas-y voir un peu a la SPA (Société de Protection des Animaux).
Le bougre s'en va donc a la SPA pour récupérer son chien :
- B'jour monsieur, v'la. J'ai pe'l'du mon chien v'la deux jou'l et comme y revenait pas, je
me d'mandais si vous pou'l'iez pas m'aider ?
- Est ce qu'il est tatoué ?
- Bien sur qu'il est-a moué.
Une femme vient d'accoucher à l'hôpital, son médecin entre et lui dit:
- J'ai une bonne et une mauvaise nouvelle...
La femme répond:
- Commencez par la mauvaise!!
- Il est roux!!
- Ah... et la bonne??
- Il est mort
Pardonnez-moi mon père car j'ai péché.
- Ah ? Racontez moi ?
- Je suis médecin et j'ai couché avec une de mes patientes.
- Mon fils, ce n'est pas très bien, mais remettez-vous. Vous n'êtes pas le premier
médecin à coucher avec une patiente. J'ai déjà entendu plusieurs confessions à ce
sujet.
- Oui, mais moi je suis vétérinaire.
Pourquoi les belges vont-ils aux toilettes avec du pain ?
Pour nourrir le canard WC.
Sommes preneurs de nouvelles histoires… À VOT' BON COEUR M'SIEURS DAMES
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C’ÉTAIT HIER…
http://www.huffpostmaghreb.com/2014/05/05/anglaises-en-tunisie_n_5267629.html
La capitale, entre bonnes et mauvaises surprises
La Tunisie, c'est "des paysages extrêmement diversifiés réunis dans un espace
géographique relativement petit, et la richesse du pays se reflète sur les gens, la
culture, la cuisine et la musique", résument Lucy et Anne-Laure, contactées par le
HuffPost Maghreb.
Mais tout au long de leur voyage, les deux jeunes femmes ont aussi tenu à partager les
points négatifs, pour ne pas se contenter d’un joli récit de carte postale.
En Tunisie, c’est surtout des vendeurs "presque agressifs" sur leur passage et
l’impression "d’avoir des dollars tatoués sur le front" qui leur ont déplu. Et "c’est le seul
pays jusqu’ici où des gens nous ont sifflées!"
Arrivée à Tunis, l’accueil fut également plutôt froid dans un premier temps, mais la
danse de joie d’un pompiste après avoir retrouvé les écouteurs de Lucy, une soirée en
compagnie de jeunes tunisiens "pleins d’initiatives", une conversation animée avec un
chauffeur de taxi ou encore des réparateurs ravis de relooker "Landy", leur a vite fait
changer d’avis.
DOMMAGE, QU'ON NE L’AIT PAS APPRIS AVANT !
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TOUJOURS DE NOTRE LINGUISTE FAVORI
Vive la langue française
raffe féminin
Rare variante de rafle, en parlant de la grappe de raisin.
raffolir
Devenir fou. Vous me feriez raffolir.
rateleux
Qui est sujet au mal de rate ; qui a une rate volumineuse.
Il est rateleux.
Reblandir Faire de nouvelles caresses à (quelqu’un).
Reblandir et reflatter.
regaudir
Se réjouir.
Mieux vaut se regaudir avec son patrimoine, Que de le délaisser à quelque ribaud
moine.
reguerdonner
Mon honneur est de veincre et de reguerdonner (vieux François)
reouïr
Entendre de nouveau, une nouvelle fois.
Ordonne que le dit de Sade sera restreint aux prisons du Palais, que la nommée Mariette
sera, à la diligence du dit Procureur général, assignée pour venir réitérer son exposition
par devant Maître du Bourguet, conseiller du roi, a permis au dit Procureur général de
faire reouïr les témoins déjà entendus et ordonne que la procédure cassée servira de
mémoire.
infatuer
S’exagérer le mérite ou l’importance d’une personne ou d’une chose, s’enticher,
s’engouer de ….
S’infatuer de quelqu’un.
S’infatuer d’une opinion.
kayourouré
Espèce de cercopithèque non identifiée.
KAYOUROURÉ est le singe appelé Macaque blanc dans l Isle de Cayenne , & qui est du
genre des Cercopitheques
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LASAGNE RICOTTA ÉPINARDS
préparation : 20min
cuisson : 35min
Ingrédients pour 6 personnes
700 g d épinards frais
400 g de pate à lasagnes
350 g de ricotta
1 gousse d ail
100 g de parmesan râpé
60 g de beurre
Noix de muscade
Préparation
Pelez la gousse d ail
Cuire et Faire sauter les épinards
Piquez la gousse d ail sur une fourchette
A l’aide de cette dernière, remuez sans cesse les épinards
Ajoutez la ricotta et mélangez
Enlevez du feu et réservez
Faites cuire les pates
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un plat à gratin
Disposez une couche de pâtes puis du mélange
Parsemez le dessus avec du parmesan
Enfournez 25min
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♨
1er Salon d'Automne International en Tunisie
Du 16 au 31 Mai 2014
Musée de la ville de Tunis - Palais Kheireddine
Rue du Tribunal Tunis - Médina
Vernissage Vendredi 16 Mai 2014 à partir de 16h
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La Corse en Tunisie :
spectacle musical caritatif
Pour financer le centre de formation des jeunes handicapés à oued Ellil, le LIONS Club Tunis
El Menzah organise le mardi 20 mai 2014, au Théâtre Municipal de Tunis (et très
probablement le 24 mars à Sfax), une soirée culturelle musicale Corso-Tunisienne. Ce
spectacle s’est déjà produit en Corse le mois dernier.
Au programme de cette soirée :
En 1ère partie :
•
la chorale « Arc en Ciel » : Groupe de 11 jeunes femmes
tunisiennes dirigées par le Maestro, Slim Baccouche, compositeur,
arrangeur, Directeur du Conservatoire de Musique de Bizerte, et
accompagnées par 5 musiciens tunisiens de l’orchestre national
tunisien.
En 2ème partie :
•
le groupe polyphonique corse
« Alte Voce » : Groupe de 6 chanteurs et musiciens corses, sous
la direction de Jean Mattéi, musicien, chanteur, compositeur, ils vous
feront découvrir leur culture et partager la passion viscérale qui les lie à
leur terre « Isula di Corsica »
Ils chantent leurs créations mais également la polyphonie profane et sacrée, toujours en langue
corse. Mais ces chansons sont présentées en français sous forme de récits, contes ou poésies.
25 dt et 20 dt vente et réservation ont lieu au théâtre de la ville de Tunis
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M. Skander BEN ALI GACEM
@: [email protected]
Tél : 50 462 850
BP 136 rue 2 mars 1934 - 4180 Houmt Souk Djerba
Permanence : le jeudi à l’hôtel Green Palm
[email protected]
Annule et remplace information sur Radioumsouk N°281
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http://youtu.be/0w7aDOb8fCo
Français sous-titré Anglais
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Du 24 au 27 mai 2014  Excursion TATAOUINE
180 dinars renseignements au 21 138 736
Association Tunisienne des Retraités
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courrier des lecteurs:
- Particulier vend table neuve
pieds fer forgé dessus carrelé 74X74
Prix : 160 dinars Tél : 55 57 48 01
Je vous ai envoyé les liens de différents sites concernant les tarifs avion
Marseille-Djerba et Marrakech
MI-JUIN 2014
MARSEILLE / DJERBA ALLER/RETOUR
DE 257,00€ (le moins cher) à 1.455,00€ avec deux escales
MARSEILLE / MARRAKECH ALLER/RETOUR
158,00€ À 204,00€ UNE ESCALE
Comme vous disiez lors d'un ancien RA, le Maroc est plus accessible que la
Tunisie....
Cqfd… A J-F
Cibler une clientèle plus aisé serait un plus.
Les « All inclusived » font que le vacancier reste dans son hôtel, ne sort pas sur les
conseil des « animateurs » : La Tunisie n’est pas très sure.
Conséquence, la méconnaissance de la gastronomie typique Tunisienne. Quel est le
touriste qui connaît la Mouloughia, le Tajine Tunisien, rien à voir avec le Marocain ou encore
le Lablabi ?
Les restaurateurs aimeraient accueillir ces touristes…
Amel KARBOUL, il faut faire quelque chose pour apporter une concurrence à TUNISAIR.
Cette dernière ayant un monopole, en profite.
Ce n’est pas pour autant qu’elle fait des bénéfices.
Alors, où va l’argent ?
Si le Kérosène est aussi peu cher en Tunisie, que l’essence, alors il y a urgence à créer
une émulation entre plusieurs compagnies…
L’OPEN SKY, l’Arlésienne, est toujours au fond des cartons ?
Si vous souhaitez faire paraître une annonce, (fêtes, inaugurations, évènements, expositions...) il faut nous la faire
parvenir avant le jeudi.
Les petites annonces sont gratuites, elles sont publiées durant un mois, sauf interruption souhaitée.
PHILRIC
.Si ce mail vous cause une gêne quelconque vous ne désirez plus recevoir Radioumsouk ⇒ [email protected]