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Vins effervescents
750ml Vins effervescents Champagnes Soutiran Collection Privée 69 € Brut Rosé 72 € Lancelot-Pienne Blanc de Blanc, Brut 49 € Cuvée Marie Lancelot millésime 2008 79 € Ulysse Collin Les Perrières, Blanc de Blancs, Extra-Brut 85 € Henri Giraud Code Noir, Brut 99 € Esprit de Giraud, Brut Magnum 130 € Egly Ouriet Grand Cru Traditon 99 € Vouette et Sorbée *Fidèle, Extra-Brut 95 € *Blanc d’Argiles, Extra-Brut 120 € Ze Bistro, Carte des Vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 1 750ml Charles Heidsieck Brut Réserve 59 € Blanc Des Millénaires millésime 1995 198 € Deutz Brut Rosé millésime 2007 95 € Amour de Deutz millésime 2003 180 € Jacquesson Avize Grand cru, Dégorgement tardif, Non dosé millésime 1995 195 € Dégorgement tardif, Non dosé millésime 1988 250 € Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill, Brut millésime 1999 183 € Cuvée Sir Winston Churchill, Brut millésime 1998 183 € Salon S, Blanc de Blanc millésime 1999 290 € S, Blanc de Blanc millésime 1997 390 € Laurent Perrier Grand Siècle Alexandra, Brut rosé millésime 1998 450 € Pourquoi pas d’autres bulles Beaujolais :*Domaine des Terres Dorées, J-P Brun, FRV100 rouge 22 € Ze Bistro, Carte des Vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 2 750ml Vins Blancs Alsace Riesling Domaine Trimbach, Réserve 2011 29 € Domaine Claude Moritz, Moenchberg Grand Cru 2007 30 € Domaine Claude Moritz, Wiebelsberg Grand Cru 2009 33 € Domaine Claude Moritz, Kastelberg Grand Cru 2010 39 € Domaine Claude Moritz, Kastelberg Grand Cru 1997 42 € Domaine René Muré, Clos Saint-Landelin 1999 48 € Domaine Weinbach, Schlossberg Grand Cru, Cuvée Ste Catherine 2007 79 € Albert Boxler, Grand Cru Sommerberg 2012 81 € *Domaine Zind-Humbrecht, Rangen de Thann Grand Cru « Clos St-Urbain » 2007 110 € *Domaine Zind-Humbrecht, Brand Grand Cru, Vieilles Vignes 2007 120 € Pinot Gris Domaine Claude Moritz 2010 18 € *Domaine René Muré Vorbourg Grand Cru, Clos St-Landelin 2007 36 € *Domaine René Muré Vorbourg Grand Cru, Clos St-Landelin 2005 368 € *Domaine Zind-Humbrecht, Rangen de Thann Grand Cru « Clos St-Urbain » 2007 110 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 3 750ml Gewurztraminer *Domaine Zind-Humbrecht, Clos Windsbuhl 2007 90 € Sylvaner *Domaine René Muré, Clos St-Landelin « Cuvée Oscar » 2002 33 € Muscat Domaine Trimbach, Réserve, 2012 24 € *Domaine Ostertag, Fronholz, 2008 28 € *Domaine Marcel Deiss Schoffweg 2007 59 € Burg 2008 74 € Burg 2007 67 € Burg 2005 72 € Gruenspiel 2009 64 € Mambourg Grand cru 2009 99 € Savoie *Domaine Belluard, Les Alpes, Gringet 2011 42 € Vin Allemand et Slovaque d’Egon Muller *Scharzhofberger Spätlese 2011 90 € *Scharzhofberger Kabinett 2011 150 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 4 750ml Bourgogne Côte de Beaune *Domaine Newman, Côte de Beaune « La Grande Châtelaine » 2007 42 € Domaine Jacques Prieur, Beaunes-Grèves 1er Cru 2011 67 € Charles Blondeau-Danne, Chassagne-Montrachet 2005 69 € Domaine Jacques Prieur, Meursault, Clos de Mazeray 2011 79 € *Domaine Roulot, Meursault « Meix Chavaux » 2011 130 € *Domaine Roulot, Meursault « Vireuils » 2011 130 € *Domaine Roulot, Meursault 1er Cru « Porusot » 2011 190 € Beaujolais *Domaine desTerres Dorées, Jean-Paul Brun, Chardonnay Classic 2012 24 € *Frédéric Aublanc, Cuvée Coranthin 2007 30 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 5 750ml Vallée du Rhône Septentrionale Condrieu Domaine Georges Vernay « Les Chaillées de l’Enfer » 2010 150 € Domaine Georges Vernay 1997 150 € Hermitage Domaine Jean-Louis Chave 2008 170 € Domaine Jean-Louis Chave 2009 220 € Côtes du Rhône Château des Tours 2010 45 € Château de Fonsalette 2000 105 € Méridionale Châteauneuf du Pape Château Rayas 2001 220 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 6 750ml Provence et Corse Coteaux d’Aix-en-Provence *Domaine Sulauze, Petrolette 2011 30 € Côtes de Provence *Château Malherbe 2013 39 € Corse Domaine Renucci, Cuvée Vignola, Calvi 2013 28 € *Clos Canarelli, Bianco Gentile, Figari 2011 59 € Vin de France *Espontaneo, Blanc de Noirs 2013 30 € *Mas Juliette, Pénélope, I.G.P. VdP des Coteaux du Verdon 2012 30 € *Château Revelette, Pur 2013 33 € *Domaine La Réaltière, Cante Gau 2012 36 € *Château Revelette, Le Grand Blanc, I.G.P. VdP des Bouches du Rhône 2012 45 € *Domaine Sulauze, Mon petit grain, Passerillé 2012 45 € Vallée de la Loire Sancerre Emile Balland, Croq Caillotte 2013 39 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 7 750ml Coteaux du Giennois Emile Balland, Les Beaux Jours 2012 25 € Pouilly-fumé *Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly 2011 75 € *Dagueneau, Asteroïde 2010 640 € Saumur *Manoir de la Tête Rouge, Tête d’Ange 2012 17 € *Manoir de la Tête Rouge, Chapitre 2012 32 € *Domaine Guiberteau 2013 29 € *Domaine Guiberteau, Clos de Guichaux, Monople Bizay 2012 36 € *Domaine Guiberteau, Brézé 2010 55 € *Domaine Guiberteau, Clos des Carmes, Monopole Brézé 2010 65 € Montlouis-sur-Loire *Domaine La Grange Tiphaine, Clef de Sol 2013 36 € Touraine *Domaine La Grange Tiphaine, Quatre Mains 2013 48 € Vin de France *Julien Courtois, Originel 2012 39 € *Julien Courtois, Sava Sol 2008 54 € Ze Bistro, Carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 8 750ml Vins Rouges Alsace Pinot Noir Domaine Trimbach, Réserve 2012 31 € Savoie *Domaine Saint Germain, Mondeuse, 2010 29 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 9 750ml Bourgogne Côte de Nuits *Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos des Porrets » 2007 110 € *Domaine Jean-Louis Trapet, Chambertin Grand Cru « La Chapelle » 2010 120 € Domaine du Clos des Lambrays, Grand Cru 2009 190 € Domaine du Clos des Lambrays, Clos des Lambrays Grand Cru 2006 220 € *Domaine Newman, Mazis-Chambertin Grand Cru 2008 180 € *Domaine Newman, Mazis-Chambertin Grand Cru MAGNUM 2008 400 € *Domaine Newman, Bonnes Mares Grand Cru 2008 210 € *Domaine de la Romanée Conti, Richebourg Grand Cru 2008 1200 € Côte de Beaune Domaine Faiveley, Côte de Beaune-villages 2010 29 € *Domaine Newman, Pommard Vieilles Vignes 2011 69 € Beaujolais *Domaine Terres Dorées, J-P Brun, L’Ancien « Le Buissy » 2009 30 € *Frédéric Aublanc, Beaujolais-village, Cuvée de la Bachasse 2011 32 € *Frédéric Aublanc, Brouilly 2007 32 € *Marcel Lapierre, Morgon 2012 39 € Château de Fuissé, Morgon « Charmes » 2007 41 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 10 750ml Vallée du Rhône Côtes du Rhône Domaine de Piauger, La Grange 2011 19 € Château des Tours 2010 45 € Paul Jaboulet & Fils, Incognito « C » 2009 49 € Château Fonsalette 1999 105 € Château Fonsalette 1996 110 € Château Fonsalette « Syrah » 1996 125 € Septentrionale Vin de Pays des Collines Rhodanniene Nicolas Perrin, Syrah-Viognier 2011 28 € *Domaine Les Bruyères, Les Monestiers, Syrah 2012 29 € Méridionale Châteauneuf du Pape Piedlong, Lieux-Dits Piedlong et Pignan 2011 64 € Château Pignan 2003 145 € Château Rayas 2001 220 € Château Rayas 2000 240 € Château Rayas 1998 250 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 11 750ml Provence et Corse I.G.P des Bouches du Rhône, des Coteaux du Verdon et Vin de France *Domaine Sulauze, Cochon, Vin de France 2013 18 € *Mas Juliette, L’Intrus, I.G.P. Coteaux du Verdon 2012 26 € *Château Revelette, Pur, Vin de France 2013 32 € *Château Revelette, Le Grand Rouge, I.G.P. VdP des Bouches du Rhône 2011 45 € *Domaine de Trévallon, I.G.P. VdP des Bouches du Rhône 2003 99 € Coteaux d’Aix-en-Provence *Domaine de l’Anticaille, Cuvée Mazurka 2012 26 € *Domaine La Réaltière, Cul-Sec 2012 27 € *Château Vignelaure 2007 35 € *Château Vignelaure 2005 39 € *Château Vignelaure 1996 49 € *Domaine La Réaltière, Sylvia 2009 39 € *Domaine Sulauze, Les Amis, Magnum 2012 68 € Lubéron *Bastide du Claux, Le Claux 2012 29 € Corse *Clos Canarelli, Figari 2012 61 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 12 750ml Languedoc *Domaine Bordes, Les Narys, Saint-Chinian 2012 23 € *Domaine Bordes, La Plage, Vin de Pays des Monts de la Grage 2010 29 € *Domaine L'Oustal Blanc, Naïck 7, Vin de Table 2007 32 € *Domaine du Montcalmès, Terrasse du Larzac, Coteaux du Languedoc 2011 64 € *Domaine du Montcalmès, Terrasse du Larzac, Coteaux du Languedoc 2010 64 € La Grange des Pères, I.G.P. Pays d’Hérault 2011 130 € Bordeaux Saint-Estèphe Château Petit bocq 2001 34 € Château Les Ormes du Pez, Cru Bourgeois Exceptionnel 2004 48 € Pauillac Château Batailley, 5ième Cru Classé 2003 66 € Château La Fleur Milon, Cru Bourgeois 1998 72 € Château Lynch-Bages 2003 160 € Château Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, 2ième Cru Classé 2001 260 € Les Forts de Latour 1997 295 € Margaux Château Brane-Cantenac, 2ième Cru Classé 2000 165 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 13 750ml Haut-Médoc Château Larose-Trintaudon, Cru Bourgeois 2000 39 € Château Hourtin-ducasse, Cru Bourgeois 2005 42 € Château Hourtin-ducasse, Cru Bourgeois 2005 45 € Château Camensac, 5ième Cru Clase 1999 65 € Saint-Émilion Château Milens, Grand Cru Classé 1999 58 € Loire Emile Balland, Les Beaux Jours, Coteaux du Giennois 2011 25 € *Julien Courtois, Ancestral, Vin de France 2012 39 € Saumur *Manoir de la Tête Rouge, Bagatelle 2012 17 € *Manoir de la Tête Rouge, Tête de Lard 2012 25 € *Domaine Guiberteau 2013 26 € Saumur Champigny Clos Rougeard 2009 90 € Touraine *Domaine La Grange Tiphaine, Côt Vieilles Vignes 2013 48 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 14 750ml Vins Rosés : Provence *Domaine La Réaltière, Pastel, Coteaux d’Aix-en-Provence 2013 19 € *La Chapelle Saint Bacchi, Cuvée des Anges, Vin de France 2013 24 € Domaine Richeaume, Vin de Table 2009 27 € *Domaine La Réaltière, Cante Gau, Vin de France 2011 35 € *Domaine Les Béates, Terra d’Or, Coteaux d’Aix-en-Provence 2012 36 € *Château Malherbe, Côte de Provence 2011 39 € *Domaine Dalmeran, Les Baux-de-Provence Magnum 2010 60 € Corse Clos Teddi, Grande Cuvée, Patrimonio 2013 30 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 15 750ml Quelques sucres Blanc *Domaine René Muré, Clos St-Landelin « Cuvée Oscar », Alsace 2002 33 € *Domaine Sulauze, Mon Petit Grain, Passerillé, Vin De France 2012 45 € Domaine Claude Moritz, Kastelberg Grand Cru, Vendange Tardive 1998 45 € Château Climens, 1er Cru Barsac, Barsac 1999 89 € Château Climens, 1er Cru Barsac, Barsac 1998 85 € *Domaine Zind-Humbrecht, Clos Windsbuhl, Alsace 2007 90 € *Egon Muller, Scharzhofberger, Spätlese, Allemagne 2011 90 € Rouge *Domaine Roche-Audran, Le Caillou, Passerillé, 500 ml, Vin de France 2009 45 € Portugal Quinta Do Infantado, Porto Vintage 1997 120 € Ze Bistro,carte des vins L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, mais sans restriction *Respect des terroirs et de l’environnement Prix nets, Service compris 16
