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2 jours en France
Gironde
I
ci, le temps suspend son vol. La langue de
terre démarre à Blanquefort, la banlieue
nord de Bordeaux, et court sur 120 kilomètres de long jusqu’à la pointe de Grave.
Ici, aucune ville importante mais une nature
souveraine. Des plages de sable fin, réserves
naturelles où nichent les migrateurs, forêts
de pins sillonnées de pistes cyclables, chapelet d’îles estuariennes… Et regardant toujours
la rivière, les vignobles de Saint-Estèphe,
Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Listrac, Moulis, du Médoc, jalonnés de prestigieux châteaux… et d’un golf grand cru.
DE NOTRE ENVOYÉE SPÉCIALE EN GIRONDE, BRIGITTE DUCASSE (TEXTE).
On retrouve la signature de Bill Coore
dans le parcours des Châteaux
du golf du Médoc, et aussi sur les grens
très vastes aux pentes diaboliques
82 - Golf magazine // Juillet 2014
DR
GOLF DU MÉDOC
Entre deux
eaux
Issu du latin in medio aquae (au milieu des eaux),
le mot « Médoc » évoque la presqu’île qui épouse
la forme d’un triangle bordé par l’estuaire
de la Gironde aux allures de Mississipi et par
le fougueux océan Atlantique. Si vous prononcez
le mot « Médoc », les yeux pétillent, les papilles
salivent en songeant aux divins flacons et aux
parcours de golf, le Médoc et Lacanau-Océan,
deux clubs de renom aux visages très différents.
LeTraining Center Bernard Pascassio.
Lorsqu’en 1986 Bernard Pascassio a suggéré à Gérard Pélisson, cofondateur du
groupe Accor, et Jérôme Seydoux, héritier
de la dynastie Schlumberger, la construction
d’un golf sur cette terre sauvage – quoique
située à 20 minutes de Bordeaux – les deux
hommes d’affaires ont dit banco. Le premier
18 trous Les Châteaux sort de terre en 1989,
le second Les Vignes deux ans plus tard. Le
site du golf du Médoc se fait resort avec
son hôtel et son spa en 2008. Et innove en
ouvrant en 2012 le Training Center, un centre
d’enseignement conçu et managé par le
célèbre entraîneur Dominique Larretche.
Le parcours des Châteaux est l’œuvre de
Bill Coore. « C’est l’un des architectes classés
dans les meilleurs mondiaux », commente
le directeur du Médoc, Vincent Paris, qui
évoque les créations de l’Américain : Sand
Hills, dans le Nebraska, Friar’s Head à New
York, Old Sandwich Massachusetts. Avant
de préciser : « Ce parcours est le seul réalisé par Bill Coore en Europe ». L’architecte
est réputé pour respecter la nature. On s’y
glisse, on ne la bouscule pas. Le tracé des
Châteaux déroule ses larges fairways dans
un paysage planté d’ajoncs, de genêts et
de bruyères. On retrouve la signature de
Bill Coore dans les bunkers très nombreux,
comme ourlés à la main d’herbes sauvages, et aussi sur les greens très vastes aux
pentes diaboliques. Véritable parcours de
championnat, il a reçu les plus grands rendez-vous parmi lesquels l’Open de France
en 1999, la finale du Challenge Tour de
2001 à 2004 et le Grand Prix Schweppes
PGA France depuis 2009. C’est un
Juillet 2014 // Golf magazine - 83
2 jours en Gironde
B. DUCASSE
Au fil des trous, le parcours du Garden
Golf Lacanau-Océan se révèle varié
et technique. Un peu d’entraînement
sur le très beau practice ne sera pas de trop...
84 - Golf magazine // Juillet 2014
Tout en pin, le nouvel habillage
du club-house du golf de Lacanau.
B. DUCASSE
B. DUCASSE
L’hôtel & spa du golf du Médoc : une
superbe intégration dans ce resort.
GOLF DU MÉDOC
Des vues
bien dégagées
sur le practice
du golf
de Lacanau.
parcours à la fois très compétitif, mais
accessible aux joueurs amateurs. Car les
greens sont roulants et aucun obstacle ne
vient contrarier la balle.
Pour le parcours des Vignes, Bill Coore a
donné carte blanche à un de ses disciples,
le Canadien Rod Whitman. Moins long et
moins exigeant pour les amateurs, ce parcours aligne les fairways entre lande et pins
maritimes, ajoute de nombreux obstacles
d’eau et alterne trous courts et trous longs
d’une grande variété. Au Médoc, il n’y a pas
un premier et un deuxième parcours : les
36 trous sont traités d’égal à égal par une
armada de jardiniers. Quinze sont à l’œuvre
chaque jour sous la houlette du green-keeper Yannick Viola.
À quarante minutes du golf du Médoc et
50 kilomètres de Bordeaux, la station balnéaire de Lacanau-Océan, créée ex nihilo
en 1906, est un spot prisé des surfeurs. On y
vient pour sa plage immense, ses vagues …
et ses trois golfs, propriétés de la municipalité : Le Baganais, un compact, La Méjanne,
un 9 trous, tous deux gérés par l’Ucpa. Le
« major » de Lacanau-Océan, dirigé par
NGF, est un must. Ce 18 trous à vocation
de championnat, inauguré en 1980 sous le
nom de golf de l’Ardilouse, en référence au
site où il s’enracine, a été rebaptisé depuis
peu Garden Golf Lacanau-Océan. Son
tracé confié à l’architecte américain John
Harris s’appuie sur le sable, ce qui permet de jouer toute l’année. Il est situé au
cœur de la forêt domaniale, à 4 kilomètres
à peine de l’Océan : « Les pins offrent un
écran protecteur au vent venu de l’Océan.
Mais ce qui surprend, c’est l’environnement qui procure un sentiment de dépaysement total avec ses odeurs de pin qui vous
accompagnent de bout en bout », sourit le
directeur du golf Alexis Marchive. Mais l’expert prévient : « Ce parcours paraît simple, or
il est loin d’être évident. Les mises en jeu sont
délicates, elles sont étroites au cœur de la
pinède, à la moindre approximation on perd
un point. Toutefois depuis deux ans, un gros
travail a été mené pour dégager les sousbois, ce qui permet de retrouver les balles. »
Départs étroits, fairways modelés et le plus
souvent en doglegs, obstacles d’eau en jeu
sur les 3, 15 et 17, de beaux greens, souvent
pentus mais roulants… Au fil des trous, le
parcours plutôt plat et court, 5 400 mètres
des jaunes, se révèle varié et technique.
Un peu d’entraînement sur le très beau
practice ne sera pas de trop, voire un cours
avec l’enseignante du golf, Catherine Anfossi, ex-pro du circuit européen. Bonne prof
et bonne cinéaste ! Catherine vient d’être
équipée d’une tablette. Elle filme ses élèves
et commente lors du débriefing. LacanauOcéan surfe aussi sur le high-tech ! ◆
Juillet 2014 // Golf magazine - 85
Garden Golf Lacanau Océan
Domaine de l’Ardilouse
33680 Lacanau
Tél. : 05 56 03 92 98.
[email protected]
www.ngf-golf.com/
gardengolf-lacanau
18 T, par 72, 5 934 m (blancs).
Green-fee : nov.-mars, 42 € ;
avril-oct., 65 €.
Chariot 2 ou 3 roues : 5 et 7 €.
Voiturette : BS, 25 € - HS, 35 €.
Golf Pass Médoc
www.medocgolfpass.com
Il réunit le golf du Médoc Resort,
Lacanau-Océan et Margaux :
3 green-fees sur au moins 2 golfs
différents. Valable un an, le pass
n’est pas nominatif. BS , 105 € ;
avril à oct., 153 €.
LES HÔTELS
Hôtel & spa du golf du Médoc
Chemin de Courmateau
33290 Le Pian-Médoc
Tél. : 05 56 70 31 31.
[email protected]
http://golfdumedocresort.com/
fr/hotel
L’hôtel 4 étoiles ouvert sur
86 - Golf magazine // Juillet 2014
DR
Best Western Golf Hôtel
Lacanau
Domaine de l’Ardilouse
33680 Lacanau
Tél. : 05 56 0 92 92.
[email protected]
http://www.golf-hotel-lacanau.fr
Voisin du club-house,
ses terrasses plongeant sur
les trous 9 et 18, le 4 étoiles de
50 chambres construit en 1987
vient d’être rénové. Piscine
chauffée et couverte l’hiver,
espace détente doté d’un
hammam, sauna, jacuzzi.
Le restaurant est ouvert le soir.
Le midi, le Bistrot du golf – la
brasserie du club-house – prend
le relais. Chambre double à partir
de 77 € ; nuit & petit déj. + GF
à partir de 88 €/pers.
LES CURIOSITÉS
Chambre (ci-dessous) du Best
Western Golf Hôtel Lacanau.
LES RESTAURANTS
La Table du Médoc
Tél. : 05 56 70 31 31.
http://golfdumedocresort.com/
fr/restaurants
Surplombant les fairways,
le restaurant ouvert le soir joue
la carte du Sud-Ouest. Les vins
L’Imprévu
Front de Mer
33 680 Lacanau-Océan
05 56 03 15 14
www.hotel-oyat.com/
restaurant.htm
Cuisine du terroir inventive
et raffinée dans cette escale :
fricassée de chipirons chorizo
façon cassoulet, St-Jacques et
son vrai faux risotto, foie gras au
thon fumé… Juil.-août ouvert 7/7
jours, sinon fermé les mardis et
mercredis. Menu 27,90 €, formule
du midi, deux plats, 18,90 €.
Le restaurant l’Imprévu face à l’Océan.
B. DUCASSE
Parcours des Châteaux, 18 T,
par 71, 6 345 m ( blancs).
Parcours des Vignes, 18 T,
par 71, 6 237 m (blancs).
Green-fee : du 1er/11 au 31/03,
49 € ind., 86 € couple, 24,50 €
étud. - de 25 ans ; du 1er/04 au
31/10, 76 € ind., 133 € couple, 38 €
étud. - de 25 ans ; juil.-août, 60 €.
Chariot manuel : 6 €.
Voiturette : 35 €.
Confort maximal à l’hôtel du Médoc.
B. DUCASSE
[email protected]
www.golfdumedocresort.com
Bordelais
18 T, par 67, 4 732 m.
allée François Arago,
33 200 Bordeaux
Tél. : 05 56 28 56 04.
www.golf-bordelais.fr
La rive gauche de l’estuaire
n’est jamais loin, truffées de
petits ports tels Macau, Issan,
Lamarque et du grand port
de Pauillac, gardien du fleuve
et de ses îles. Côté Atlantique,
si Lacanau-Océan s’affirme
le hot-spot du surf, la cité
balnéaire née au XIXe siècle
détient de belles maisons
1900. À deux pas, la réserve de
l’Étang de Cousseau se visitera
de préférence à vélo. Mais c’est
à bord d’une goélette ou du
catamaran Mahi-Mahi que l’on
percera le mieux les secrets
du lac de Lacanau depuis
la baie de Longarisse.
Bordeaux-Lac
36 T, par 72, 6 156 m (La Jalle),
6 163 m ( les Étangs).
Avenue de Pernon, 33 300 Bordeaux.
Tél. : 05 56 50 92 72.
http://bordeaux-lac.bluegreen.com/fr
Bordeaux-Cameyrac
18 T, par 72, 5 777 m.
33 450 Saint-Sulpice-et-Cameyrac
Tél. : 05 56 72 96 79.
www.golf-bordeaux-cameyrac.com
Pessac
18 T+ 9 T, par 72,
6 056 m (18 T), 2 886 m (9 T).
rue de la Princesse 33 600 Pessac
Tél. : 05 57 26 03 33.
http://pessac.bluegreen.com/fr
B. DUCASSE
CHARTY
Golf du Médoc Resort
Chemin de Courmateau
33290 Le Pian-Médoc
Tél. : 05 56 70 31 31.
50
 km
du Médoc sont en première ligne avec les plus beaux crus à prix
très doux. Pour le déjeuner ou
un en-cas, on s’attablera
à la brasserie (menu 40 €).
LES GOLFS
À moins de
Margaux
18 T, par 71, 6 048 m.
5, route de l’Île Vincent,
33 460 Margaux
Tél. : 05 57 88 87 40.
www.gardengolfmargaux.com
DR
la plage principale de la station
de Lacanau-Océan.
La Méjanne
9 T, par 36, 3 209 m.
Domaine de l’Ardilouse.
33 680 Lacanau-Océan
Tél. : 05 56 03 28 80.
http://lacanau.ucpa.com/
http://la.mejanne.en.9.trous.overblog.com
B. DUCASSE
le parcours est une invitation à se
laisser cocooner. Les 79 chambres
et suites avec balcon ou terrasse
sont spacieuses. Espace Spa
& Forme doté d’une piscine
chauffée, d’un hammam et d’un
espace cardio-fitness. Chambre
double à partir de 100 €.
B. DUCASSE
2 jours en Gironde
LES ADRESSES
Médoc Tourisme
Le site des vacances en Médoc.
www.medoc-tourisme.com
Médoc-Océan
Tél. : 05 56 03 21 01.
www.medococean.com
Golf de Teynac
18 T, par 68, 4 915 m
Domaine de Teynac
33 750 Beychac-et-Caillau
Tél. : 05 56 72 85 62.
http://www.golf-teynac.com