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No. 3 Automne 2016
Overnight
Publication pour les membres des Auberges de Jeunesse Suisses
Experiences au sommet
proximité de plusieurs remontées mécaniques qui
vous transportent jusqu’à différents points de vue.
Pour les amoureux des remontées mécaniques, le
Pilate est inévitable et accessible par trois lignes,
dont le chemin de fer à crémaillère le plus raide
au monde – avec une pente maximale de 48 pour
cent. De nombreux parcours attendent également
les amateurs de randonnée. Commencez votre
excursion depuis l’Auberge de Jeunesse Lucerne
et vous trouverez peut-être en chemin des traces
des dragons qui vivaient jadis dans la montagne.
Mais bien entendu, rien ne vous oblige à gravir un
sommet célèbre. Notre conseil : visitez le Niesen à
côté du Lac de Thoune. Le sommet offre un panorama à couper le souffle. L’attraction reste le pavil­
lon de verre et sa terrasse ensoleillée, idéale pour
se détendre et profiter de la vue dégagée. Après
une ascension de la montagne, l’Auberge de Jeu­
Vue sur le Cervin, le plus célèbre sommet de Suisse
nesse Leissigen vous attend avec une plage privée.
Sur une superficie de plus de 41’000 km², la
deux mille mètres se dressent au-dessus des
Suisse dévoile tout ce que la nature compte de
gorges et des vallées et façonnent un paysage
Le mieux : c’est le moment idéal pour un séjour
trésors : des lacs aux eaux limpides, des prairies
unique. La montagne la plus connue est certai­
de randonnée. Voyage relaxant à bord d’une
verdoyantes, une flore et une faune diversifiées –
nement le Cervin. Le sommet imposant apparaît
remontée mécanique, parcours d’escalade sportif
et surtout, une variété incroyable de montagnes.
sur de nombreuses cartes postales – et constitue
ou marche divertissante avec les enfants : quelle
48 sommets de plus de quatre mille mètres, 1’161
une superbe toile de fond pour un séjour dans
sera votre prochaine expérience au sommet ?
de plus de trois mille mètres et 2’132 de plus de
l’Auberge de Jeunesse Zermatt. Elle se trouve à
ActualitÉs
Offrez
maintenant une
affiliation gratuite
Validité ju
Le fait que vous teniez ce numéro d’OVERNIGHT
renforcé ces avantages réservés aux membres :
entre les mains est une bonne occasion de vous
nous vous offrons des remises sur vos nuitées,
féliciter. Cela signifie que vous avez souscrit
un verre de bienvenue, un dîner dans votre
une adhésion annuelle chez nous – ce qui est
auberge de jeunesse préférée et d’autres petites
une excellente décision. En effet, vous soutenez
surprises. Vous pouvez également participer à
non seulement les Auberges de Jeunesse
des concours et des loteries réguliers attrayants
Suisses dans le but de promouvoir un tourisme
ou profiter de bons pour notre offre dans notre
écologique et convivial. Vous profitez également
boutique en ligne. Vous pouvez lire en détail
d’avantages qui sont exclusivement réservés à
toutes les offres sur www.youthhostel.ch/
gratuitement
nos membres.
avantage-membres.
une adhésion annuelle.
squ’au 30 septem
br
e 2016
Plus d’info:
www.youthhost
el.ch/gift
Plus d’informations à ce sujet se trouvent à
Et comme vous et votre soutien sont d’une valeur
Mais comme plus on est de fous, plus on rit, vous
inestimable pour nous, nous avons désormais
avez la possibilité, jusqu’au 30 septembre, d’offrir
l’adresse www.youthhostel.ch/gift.
DE MEMBRE À
MEMBRE
Remigi T. (45 ans) de Brugg
séjourne dans les auberges
de jeunesse depuis qu’il a
Tel sera mon auto
Lorsque la période la plus chaude de l’année touche lentement à sa fin,
les jours raccourcissent et les températures ne permettent plus de
entrepris son premier grand
se baigner si souvent, arrive le temps de se blottir dans sa maison
voyage à l’âge de 18 ans.
– ou peut-être pas ? En réalité, la nature se pare de magnifiques
Depuis lors, il apprécie
surtout leur flexibilité et leur
simplicité et ne cesse d’opter
pour ce type d’hébergement.
En tant que guide du CAS, il profite
couleurs, l’air devient incroyablement frais et nous avons enfin de
nouveau le temps de retrouver un peu de calme. Vous trouverez dans
cet article les meilleurs conseils pour profiter pleinement de l’automne.
des auberges de jeunesse comme point
de départ idéal de ses expéditions de montagne.
Mais il perçoit aussi leurs nombreux avantages
en tant que père de famille et passe volontiers
ses vacances avec ses enfants dans l’une des
nombreuses Auberges de Jeunesse Suisses.
Pourquoi séjournez-vous en auberge de
jeunesse ?
À mes yeux, le principal avantage des auberges
de jeunesse est leur flexibilité. Par exemple,
quand je pars en expédition, je dois partir très
tôt le matin, longtemps avant l’heure officielle
du petit-déjeuner. Dans l’auberge de jeunesse, je
parle simplement avec le personnel, et jusqu’à
présent, nous avons toujours trouvé une solution.
Je trouve aussi que la taille des chambres est
vraiment pratique : dans les chambres à quatre
ou six lits, je peux loger l’ensemble du groupe
d’alpinistes. Nous y sommes au calme et pouvons
nous préparer pour l’ascension. Mais je passe
aussi volontiers des vacances dans les auberges
de jeunesse avec ma famille. Dans les chambres
familiales, nous disposons de tout ce dont nous
avons besoin et nous sentons très à l’aise dans
une atmosphère détendue.
RAVIR TOUTE LA FAMILLE
Les vacances d’automne approchent à grands
exemples d’activités possibles. De plus, une offre
Quelle Auberge de Jeunesse Suisse recomman­
pas, tout comme la question : comment organiser
particulière est mise en place cet automne : les
dez-vous aux autres alpinistes et familles ?
les vacances afin de satisfaire les enfants et les
hôtes de l’auberge de jeunesse reçoivent, dès la
Jusqu’à présent, j’ai séjourné le plus souvent à
parents, sans dépasser le budget ? L’Auberge
première nuitée, un billet gratuit pour les remon­
Zermatt, aussi bien en tant que guide que père
de Jeunesse Valbella-Lenzerheide pourrait être
tées mécaniques régionales.
de famille. Cette auberge de jeunesse est parfai­
la solution. De là, de nombreuses excursions
tement adaptée pour les ascensions de mon­
peuvent être organisées, par beau ou mauvais
En cas de mauvais temps, les familles peuvent
tagne, car elle se situe à environ 1’600 mètres
temps, pour les grands ou les petits, pour les
passer une journée dans l’un des nombreux
et nous pouvons déjà nous acclimater à cette
randonneurs ou les amateurs d’eau.
musées ou à l’espace wellness H2Lai, qui n’est pas
altitude pendant la nuit. La liaison est tout aussi
uniquement réservé aux parents avec sa grande
idéale : le matin, nous pouvons simplement aller
Les jours de beau temps, le sentier de randonnée
à pied prendre la toute première télécabine. Les
Globi à Lenzerheide, où Globi explique des faits
Auberges de Jeunesse Grindelwald et St. Moritz
intéressants sur la diversité de la nature dans la
Informations & réservations
sont aussi parfaitement adaptées aux alpi­
haute vallée de Lenzerheide, la piste de luge la
Auberge de Jeunesse Valbella
nistes. Nous passons également volontiers nos
plus longue au monde, le parc accrobranche de
Tél. +41 81 384 12 08
vacances en famille à Zermatt, que ce soit pour
Lenzerheide ou encore une randonnée dans les
[email protected]
faire des randonnées ou du ski. Mais nous avons
magnifiques montagnes sont seulement quelques
www.youthhostel.ch/valbella-fr
pataugeoire et son toboggan géant.
aussi déjà passé de belles vacances à l’Auberge
de Jeunesse Valbella-Lenzerheide.
Pourquoi êtes-vous membre des Auberges de
Jeunesse Suisses ?
Bien entendu, mon adhésion permet de bénéficier
d’un avantage financier lorsque je séjourne régu­
lièrement dans les auberges de jeunesse. Mais je
souhaite avant tout soutenir l’Association. Ce n’est
absolument pas évident de disposer en Suisse
d’autant d’auberges de jeunesse si bien équipées.
Pour moi, il est très important de préserver cela.
L’Auberge de Jeunesse Valbella
devant un décor magnifique
Le hall d’entrée de l’Auberge de Jeunesse Valbella
omne !
Offre
pour nos membres
UN ENDROIT IDÉAL POUR LA DÉTENTE
Découvrez en personne les trois auberges de
La température commence doucement à bais­
également d’un restaurant et d’un salon, avec un
nous vous offrons un dîner de
ser et les feuilles tombent. La nature se retire
vaste choix de plats régionaux frais. Celui qui le
3 plats pour un séjour de
progressivement après un été mouvementé et
souhaite peut y passer sans problème plusieurs
deux nuitées ou plus.
rassemble ses forces pour affronter l’hiver. Ce
jours sans mettre un pied dehors.
jeunesse présentées grâce à l’offre exclusive
d’OVERNIGHT pour les membres à l’année :
1 x
L’offre est va-
n’est finalement pas une mauvaise idée. Pourquoi
ne pas l’imiter et refaire le plein d’énergie pendant
Et si la nature attire vers l’extérieur, de nom­
lable jusqu’au
quelques jours ?
breuses offres de loisirs sont disponibles dans les
31 novembre dans
environs de Saas-Fee : 350 kilomètres de sentiers
les Auberges de
Dans le premier wellnesshostel au monde et
pédestres, la brasserie la plus haute d’Europe,
Jeunesse Valbella
son parc Aqua Allalin à Saas-Fee, l’hôte peut
une promenade dans le village chargé d’histoire,
et St. Moritz, ainsi que
se détendre totalement. Là-bas, il n’y a aucune
des dégustations de vins, et bien plus encore.
dans le wellnessHostel4000 à
offert
Saas-Fee. La réservation peut se faire par
contrainte, aucun programme. Seuls règnent la
détente et le calme – et une vue fantastique par
Informations & réservations
e-mail ou téléphone en indiquant le mot-clé
la fenêtre panoramique du sauna. Ici, la décision
wellnessHostel
« OVERNIGHT ».
la plus importante de la journée est de savoir si
Tél. +41 27 958 50 50
on souhaite profiter d’abord du jacuzzi ou du bain
[email protected]
Informations & conditions à l’adresse
de vapeur aux herbes. L’établissement dispose
www.wellnesshostel4000.ch
www.youthhostel.ch/offre-membres
4000
L’hôtel historique Bella Lui sera transformé
en une auberge de jeunesse
© Hannes Henz
Nouvelle
De nombreux nouveaux hébergements prévus
La salle de séjour confortable du wellnessHostel4000 à Saas-Fee
Les Auberges de Jeunesse Suisses continuent à
développer leur réseau. Ces prochaines années,
TOUJOURS EN MOUVEMENT
quatre nouveaux établissements en tout ouvriront
leurs portes et un établissement sera transformé :
la transformation d’un hôtel historique en auberge
Se promener dans la rosée du matin, escalader
nesse St. Moritz est l’hébergement idéal. Grâce à
des sommets nappés de brume, faire du vélo
sa situation centrale, tous les lieux
dans les feuilles mortes – l’automne réserve des
d’excursion sont accessibles
expériences très spéciales aux amateurs d’activi­
en quelques minutes.
tés en plein air.
Après une journée
Transports. Dans le même temps,
remplie, la salle de
l’aménagement d’une auberge
Et St. Moritz est l’endroit idéal : de beaux sentiers
séjour confortable
de jeunesse dans le château
pédestres attendent les randonneurs aussi bien
invite au repos et
de Berthoud est à l’étude. À
dans la vallée que sur les trois sommets envi­
à refaire le plein
Neuchâtel également, après
ronnants de plus de 3’000 mètres (ici aussi, les
d’énergie pour les
de longues recherches, un
hôtes de l’auberge peuvent voyager gratuitement
jours suivants.
nouveau site pour une auberge
de jeunesse débute cette année à Crans-Mon­
tana. À Lucerne, la conversion d’un immeuble
en auberge de jeunesse se prépare sur
le terrain du Musée Suisse des
avec les remontées mécaniques à partir de deux
de jeunesse a finalement été
nuitées). Les cyclistes peuvent se défouler sur
Informations &
des Flow Trails ou 400 kilomètres d’autres pistes.
réservations
Les golfeurs profitent d’un décor fabuleux en
Auberge de Jeunesse
exerçant leur swing sur les trois terrains de golf
St. Moritz
de Haute-Engadine. Les passionnés de nature
Tél. +41 81 836 61 11
découvrent le Parc national tout proche. Quel que
[email protected]
soit le programme de la journée, l’Auberge de Jeu­
www.youthhostel.ch/st.moritz-fr
trouvé. L’Auberge de Jeunesse
Schaan-Vaduz dans la Princi­
pauté du Liechtenstein bénéficie
Auberge de Jeunesse St. Moritz
d’une rénovation complète sur le site
existant. Et enfin, la transformation de
l’auberge de jeunesse à Berne commence
également cette année.
Une saveur durable
Qu’est-ce qui est le plus durable : acheter des
mais également une exploitation rationnelle des
valeur est maintenu dans la région. Les produits
fraises bio d’Afrique ou des fraises convention­
ressources, bien entendu sans jamais perdre de
qui ne peuvent pas être achetés auprès de pro-
nelles provenant d’un champ de fraises local ?
vue leurs exigences de qualité élevées. Tous ces
ducteurs suisses pour des raisons de qualité ou
Comment être sûr que je soutiens les petits
aspects doivent être conciliés.
climatiques ou qui ne sont pas disponibles ici
cultivateurs et non les intermédiaires lorsque
– comme par exemple le café et le riz – sont com­
j’achète du riz Fairtrade d’Inde ? Vous vous posez
Des solutions sur mesure
mandés principalement auprès de fournisseurs
probablement ces questions dans le supermarché
Afin de trouver la meilleure solution, on examine
ayant obtenu le label Fairtrade de Max Havelaar.
en essayant d’être un consommateur responsable.
soigneusement, pour chaque auberge de jeu­
nesse, la manière la plus avantageuse et durable
La responsabilité requiert la transparence
Que signifie « consommation responsable » ?
de se procurer les aliments. En particulier pour
Afin que chaque hôte puisse vérifier par lui-même
Les Auberges de Jeunesse Suisses se posent
les produits frais tels que les légumes, les œufs,
la provenance des denrées alimentaires, celle-ci
exactement les mêmes questions. En tant que l’un
le pain et le fromage, les auberges de jeunesse
est toujours déclarée dans les auberges de jeu-
des hébergeurs les plus importants de Suisse,
attachent beaucoup d’importance aux produits
nesse. Si vous voulez savoir précisément d’où pro-
elles ont une grande responsabilité, c’est pourquoi
régionaux et achètent, autant que possible,
viennent les produits, vous pouvez le consulter en
elles s’engagent en faveur de la durabilité dans
auprès des fournisseurs locaux. Par ailleurs, la
détail. Ou alors vous le goûterez par vous-même
tous les domaines. Et aussi dans les cuisines
plupart des produits proviennent de producteurs
lors de votre prochain séjour, car la qualité se sent.
des établissements – ce qui n’est pas toujours
suisses, qui ont fait leurs preuves par le biais
chose aisée. En effet, la stratégie de durabilité
de partenariats à long terme. De cette manière,
Plus d’informations :
des Auberges de Jeunesse Suisses comprend
non seulement la qualité et la transparence sont
www.youthhostel.ch/durabilite
non seulement des aspects sociaux et éthiques,
garanties, mais la création de la
Souvenirs de vacances
Partagez votre plus belle photo de vacances
pendant votre séjour dans une auberge de
jeunesse à l’adresse www.youthhostel.ch/
souvenirs-vacances ou sur Facebook et
Instagram avec @swissyouthhostels et
#souvenirsvacances.
Lors de ses promenades autour de
l’Auberge de Jeunesse St. Moritz,
Arnaud S. a découvert de magnifiques
vues.
Les trois meilleurs clichés seront publiés dans
le prochain numéro d’OVERNIGHT et les trois
participants recevront un bon des Auberges de
Jeunesse Suisses d’une valeur de CHF 100.–.
Conditions de participation à l’adresse
www.youthhostel.ch/souvenirs-vacances
Stefan K
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Sandra W. et sa
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un
Je
de
dans l’Auberge
ndonnée à vélo.
pendant leur ra
Hostelling International: Berlin Ostkreuz
Notre bonne addresse vous conduit cette fois en
illumine de nombreux sites touristiques du 7 au
Allemagne, plus précisément à Berlin. En effet,
16 octobre.
une nouvelle auberge de jeunesse a ouvert ses
portes le 1er juillet 2016 au centre de la capitale
La nouvelle Auberge de Jeunesse Berlin Ostkreuz
allemande, ce qui rend une visite de Berlin encore
est un point de départ idéal pour tous les visiteurs
plus attrayante.
de Berlin qui souhaitent découvrir la vie trépidante
tement desservie – à quelques arrêts du centre-
culinaire à l’histoire, en passant par la haute
ville – les attractions de la ville sont accessibles
couture et les libres penseurs. Peu importe si
en un rien de temps. Les chambres modernes et
vous voyagez seul, avec des amis ou avec des
aménagées avec style offrent à chaque voyageur
enfants, tout le monde y trouve son compte. Cet
un repos bien mérité après une journée remplie.
automne, les évènements phares sont la tradition­
nelle fête dans la rue à la Porte de Brandebourg
Informations & réservations à l’adresse
(le 3 octobre) ou le Festival des lumières qui
www.jugendherbergeberlinostkreuz.de
Une chambre dans la nouvelle
Auberge de Jeunesse Berlin Ostkreuz
© Auberge de Jeunesse Berlin Ostkreuz
de la capitale allemande. Comme elle est parfai­
À Berlin, vous trouvez tout, de la culture et l’art
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www.facebook.com/youthhostel.ch
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Mentions légales
Organe officiel des membres des Auberges de Jeunesse Suisses | Tirage : 35’000 exemplaires | Éditeur : Auberges de Jeunesse Suisses, Schaffhauserstrasse 14, Case postale, 8042 Zurich |
Éditeur : Fredi Gmür | Rédaction : Tanja Arnold, Johanna Stalleicher, e-mail : [email protected] | Maquette : Manuel Bassi | Dans un souci de durabilité, cette publication est produite dans des
conditions optimales de respect de l’environnement. | Afin de faciliter la lecture, les dénominations de personnes sont indiquées de manière générique au masculin ; elles se rapportent indistinctement à des
femmes ou à des hommes. | Abonnement annuel : 4 numéros CHF 18.– | Changements d’adresse : Tél. +41 44 360 14 14, e-mail : [email protected] | ISSN 2297-4946
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