Obésité chez les chiens: comment obtenir une perte de poids

theVeterinarian
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Num ro 4, Avril 2008
Obésité chez les chiens:
comment obtenir une perte
de poids significative
Par le Professeur Jürgen Zentek,
DVM, PhD, Diplômé de l’ECVN
Bienvenue dans le quatrième numéro de ‘theVeterinarian’ publié
Le problème
par Eukanuba Veterinary Diets. L'objectif de « theVeterinarian » est
L'obésité est le trouble nutritionnel le plus
de procurer aux cliniciens des informations pratiques, rapides et
fréquent chez les chiens (fig 1) et devrait
être considérée comme une maladie
faciles à lire, ainsi que des conseils sur les problèmes cliniques
nécessitant un traitement à vie. On estime
fréquents.
qu'environ 15% des chiens sont obèses, et
que jusqu'à 40% sont en surpoids. La
Figure 1.
prise de poids est généralement due à un
L ob sit peut
simple déséquilibre entre les apports éner-
t re consid r e
gétiques et les dépenses énergétiques.
comme une
maladie et est un
probl me fr quent
Facteurs de risque prédisposants
Races: Cairn Terrier, Beagle, Cocker
Spaniel, Labrador et Golden Retriever,
Bouvier Bernois
Age: le risque d’obésité augmente avec
l’âge, presque 40% des chiens obèses ont
A propos de l’auteur
plus de 8 ans
Sexe et castration: les femelles sont plus
Le Prof. Zentek a obtenu son diplôme de vétérinaire en 1985 à l'Ecole
prédisposées que les mâles. La fréquence
Vétérinaire de Hanovre, son doctorat en 1987, et son diplôme de spécialiste
est de 32% chez l’ensemble des animaux
en nutrition animale et diététique en 1993. Il a dirigé la chaire de nutrition
castrés versus 15% chez les animaux
clinique à l'Université Vétérinaire de Vienne où il est devenu responsable de
l'institut de nutrition. En 2005, le prof. Zentek a été nommé professeur à
entiers
l'institut de nutrition animale de l'Université Libre de Berlin. Ses axes princi-
Niveau d’activité: le manque d’exercice est
paux de recherche concernent le rôle de la nutrition dans les maladies, et
un facteur primaire. La plupart des chiens
plus particulièrement la microflore intestinale et la fonction immunitaire
du tractus gastro-intestinal.
obèses vivent en appartement plutôt qu’à
l’extérieur
Ob sit chez les chiens : comment obtenir une perte de poids significative
Cocker Spaniels non affectés dans la
perte de poids, diagrammes de perte de
population générale.1
poids pour enregistrer les résultats, encourager les visites régulières à la clinique.
Programmes efficaces de
perte de poids :
par où commencer?
Le taux de succès d'un programme de
Au centre de toute cette histoire, il y les
soutien du propriétaire; ce « facteur
propriétaires. Le lien émotionnel entre les
humain » ne doit pas être ignoré. Les
propriétaires et la nourriture de leurs chiens
propriétaires devraient être informés
peut être très fort. Beaucoup considèrent
qu’une augmentation de poids engendre
que nourrir leur chien est une activité quo-
des problèmes secondaires et des maladies
tidienne importante permettant une inter-
concomitantes. Par conséquent, une com-
action positive avec leur animal. Dans une
munication claire et sans détours au sujet
enquête, la principale réponse à la question
des risques liés à l'obésité et des avantages
suivante « pourquoi votre chien prend-il
potentiels liés à la réduction de poids
du poids? », a été « mon chien réclame et
devrait constituer la première étape de la
perte de poids est étroitement lié au
je ne sais pas dire non ». Par conséquent,
discussion avec les propriétaires (fig 3). Les
graves cons quences chez certains
s'assurer du soutien du propriétaire est
vétérinaires ont maintenant la possibilité
chiens. Image gracieusement pr t e par
certainement l'élément le plus important
de prescrire des inhibiteurs de la protéine
le Professeur John Innes, Universit de
dans n'importe quel programme efficace
microsomale de transfert des triglycérides,
de gestion du poids.
le dirlotapide (SlentrolTM: Pfizer) et le
2
Figure 2. Un exc s de poids peut avoir de
Liverpool, UK
mitratapide (Yarvitan: Janssen), qui peuvent
être utilisés en association avec un régime
libitum, friandises variées
Programme de gestion du
poids en 3 phases
Troubles endocriniens: hyperadrénocorti-
1. Soutien du propriétaire: sensibilisation
pouce » au traitement de l'obésité dans
cisme, diabète mellitus, hypothyroïdisme
intensive des propriétaires, cliniques de
des cas récalcitrants.
Habitudes alimentaires: nourriture ad
alimentaire pour donner « un coup de
Facteurs génétiques: mal compris mais
jouent un rôle (voir races affectées)
Les risques pour la santé
Beaucoup de clients ne sont pas conscients
des graves conséquences de l’excès de
poids sur l’état de santé de leurs animaux.
• longévité réduite
• maladies osteo-articulaires
• problèmes cardio-respiratoires
• problèmes de peau (dermatite à
Malassezia, dermatite des plis de la peau)
• immunité réduite
• hyperlipidémie et dyslipidémie
Figure 3. S assurer du
• dystocie
soutien du propri -
• tumeurs mammaires
taire est indispensable
Une étude réalisée dans une clinique vété-
programme de perte
la r ussite d un
rinaire a montré que le poids corporel des
de poids. Des contr les de poids et des
Cocker Spaniels présentant une fracture
conseils r guliers
du condyle huméral (fig 2), ou une rupture
sont utiles pour aider
des ligaments croisés antérieurs, était
maintenir ce soutien.
significativement plus élevé que celui des
Ob sit chez les chiens : comment obtenir une perte de poids significative
Figure 4. Traitement de
Le saviezvous?
l articulation du grasset
2
avec un appareil TENS
sp cialement d ve-
• La raison principale invoquée par les
propriétaires pour laquelle leur chien
prend du poids est : leur incapacité à
refuser lorsque leur chien réclame
• La deuxième raison est : le manque de
temps pour faire de l'exercice
• Seulement 13% des propriétaires
britanniques ont essayé de réduire le
poids de leur chien comparé à 34 et
à 44% en Espagne et en Allemagne
respectivement
lopp pour les animaux (PT2000, S+B
medVET). Image gracieusement pr t e par
Barbara Bockstahler,
University of Vienna,
Austria.
Même les cas de réussite devraient être
de compagnie est l'impact négatif de leur
contrôlés à intervalles prolongés parce que
surpoids sur leur mobilité. La diminution
beaucoup de propriétaires ont tendance à
de l'activité physique réduit les dépenses
baisser leur vigilance avec le temps.
énergétiques et aggrave les problèmes
arthrosiques. La perte de poids peut réduire
2. Restriction de l’apport énergétique
de manière significative la sévérité de la
grâce à un régime alimentaire approprié:
boiterie.3 Une étude récente4 a étudié la
choix d’une alimentation adéquate,
boiterie chez des chiens soumis au même
recommandations alimentaires claires
programme de perte de poids combiné à
deux intensités différentes de physiothé-
La modification du taux de fibres alimen-
rapie. Une perte de poids significative a
taires, l’augmentation des concentrations
été atteinte dans les deux groupes.
protéiniques, l’utilisation de mélanges
Cependant, la physiothérapie (stimulation
spéciaux de glucides, et la réduction des
électrique transcutanée du nerf (TENS:
concentrations en matières grasses sont des
fig 4) la plus intensive, a permis une perte
éléments aussi importants que la diminu-
de poids plus importante. D'autre part, la
tion de la densité énergétique. Le contrôle
mobilité a été améliorée dans les deux
de la satiété par l'alimentation est souvent
groupes après un délai de 6 mois, les meil-
controversé, cependant, cela est difficile à
leurs résultats ayant été obtenus dans le
mesurer chez les chiens. La théorie que
groupe qui a reçu une physiothérapie
l'augmentation de la satiété est une con-
intensive.
dition préalable importante pour la
réduction de la prise énergétique, n'est
Les données indiquent clairement que la
généralement pas bien comprise. Par con-
physiothérapie combinée avec un traitement
séquent, il est nécessaire de proposer une
diététique efficace, caractérisé par une faible
alimentation optimale dont l'importance
densité énergétique et une supplémentation
doit être expliquée. Une restriction énergé-
en ingrédients fonctionnels (L-carnitine,
tique de 50-60% des besoins à l'entretien
modification de l’apport en fibres, glucides
est sans risque. Ceci permet une améliora-
à faible index glycémique) est une stratégie
tion visible de l'état corporel de l'individu
de traitement prometteuse.
Points Clés
• Identifier les patients en surpoids ainsi
que toute maladie secondaire: utiliser
une Note d'Etat Corporel sur 5 pour
sensibiliser le propriétaire
• Fixer des objectifs réalistes : ne pas
fixer des buts inatteignables
• Adapter son approche à chaque propriétaire et communiquer sur les conséquences positives du régime (c.-à-d.
exercice accru)
• Peser la nourriture plutôt qu'utiliser un
gobelet doseur
• Viser 1-1,5% de perte de poids par
semaine
• Maintenir les cliniques de perte de
poids et les contrôles réguliers
(hebdomadaires, bihebdomadaires)
Références
3. Augmentation de la dépense énergéti-
S'assurer du soutien du propriétaire est
que grâce à une intensité d’exercice
le plus important. Et, en conclusion, la
1. Body weight as a predisposing factor for
humeral condylar fractures, cranial cruciate
rupture and intervertebral disc disease in
Cocker Spaniels. Brown DC, Conzemius
MG, Shofer FS. Veterinary and Comparative
Orthopaedics and Traumatology 1996;
9(2): 38-41
2. Pfizer Animal Health market research
2004. A survey of 1500 dog owners.
3. Effects of weight loss on clinical signs of
lameness in dogs with hip osteoarthritis.
Impellizeri JA, Tetrick MA, Muir P. JAVMA
2000;216 (7):1089-1091
4. Effects of caloric restriction and a
moderate or intense physiotherapy program
for treatment of lameness in overweight
dogs with osteoarthritis. Mlacnik E,
Bockstahler B et al. JAVMA 2006; 229
(11):1756-1760
appropriée: natation, exercices en laisse,
perte de poids seule, ou associée à la
Lectures compl mentaires
physiothérapie
physiothérapie, résulte en l'amélioration
sur une période définie et contrôlable.
Résumé
substantielle de l'état général, de la santé
Un problème important chez les animaux
et de la longévité.
Essential facts of physiotherapy in dogs
and cats. Bockstahler B, Levine D, Millis
D, eds. BE VetVerlag, Germany, 2004.
ISBN 3-938274-09-3
ResearchNews
Par Eukanuba Veterinary Diets
Le résumé d'une étude publiée1 sur la
perte de poids chez des chiens atteints
d'arthrose (OA) nourris avec Eukanuba
Veterinary Diets® Restricted Calorie Formula
et soumis à deux régimes différents de
physiothérapie, à domicile ou plus intense,
est présenté sur un cas dans les figures 1-6.
Figure 1. Femelle st rilis e Golden
Figure 2. Apr s 6 mois sous Eukanuba
Eukanuba Veterinary Diets® Restricted
Retriever de 7,5 ans. La Note d’Etat
Veterinary Diets¤ Restricted Calorie
Calorie présentent des formulations
Corporel tait de 4,5 sur une chelle
Formula. La Note d’Etat Corporel tait de
de 5. Poids de 43,5 kg.
3. Poids de 35,1kg (perte de 8,4 kg).
réduites en calories, comprenant une
teneur adaptée en fibres fermentescibles
et de la L-carnitine*.
(*à l’exception des Biscuits)
Figure 3. Arthrose s v re du coude
Figure 4. Unit de stimulation lectrique
gauche : probablement secondaire
une
Fragmentation du Processus Corono de et
transcutan e du nerf (TENS) fix e sur le
coude gauche.
la Non-Union du Processus Ancon . Six
broches radio-opaques sont visibles.
axe des abscisses:
temps en secondes
axe des ordonn es:
GRF en Newton
R f rences
1. Effects of caloric restriction and a moderate or
intense physiotherapy program for treatment of
lameness in overweight dogs with osteoarthritis. Mlacnik E, Bockstahler B et al. JAVMA
2006;229 (11):1756-1760
Lectures compl mentaires
The orthopaedic patient: conservative treatment, physiotherapy and rehabilitation.
Bockstahler B. In: Mobility: a multi-disciplined
approach. Iams Clinical Nutrition Symposium
2006: 25-30.
Available at www.eukanuba-scienceonline.com
Figure 5. Force de R action au Sol (GRF)
Figure 6. GRF 6 mois apr s la perte de
des ant rieurs. Le poids plac (GRF) sur
poids associ e
la patte gauche est r duit suite
un
de physioth rapie. R duction de la boiterie
transfert de poids sur la patte droite
de la patte gauche : la GRF est quasiment
identique
un niveau plus intense
celle de la patte droite
Eukanuba poursuit sa recherche de nouvelles solutions innovantes pour aider les vétérinaires à gérer leurs patients en surpoids grâce
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